Nama Kelompok :

1. Kadek Darren Permana Putra (IX C / 8 )

2. Ida Bagus Gede Bhawana Prasta (IX C / 10 )
3. NGR Komang Satria Wibawa Asta (IX C / 19 )
4. Nyoman Ngurah Bagus Kurniata Atmaja (IX C / 27 )
5. Waya Nitai Rama Dasa (IXC / 31 )
 Pembuatan Udang Krispi
Perencanaan
Identifikasi Kebutuhan
Salah satu makanan yang paling saya suka adalah makanan berjenis seafood salah satu jenis
makana seafood yang saya suka yaitu udang , udang dikenal dengan memiliki banyak kandungan
gizi didalamnya , maka dari itu saya memutuskan untuk membuat udang krispi yang bergizi
Ide Gagasan
Membuat udang krispi sebagai kuliner yang dibuat dari udang pilihan khas dan juga tepung
yang berkualitas.
Alat dan bahan
1. 4 sendok makan minyak goreng
2. Tepung roti 200 gram
3. 200 gr udang ukuran sedang (kupas, cuci bersih.)

4. 1 butir telur
5. Tepung bumbu 225 gram

Langkah langkah
1. Pisahkan putih telur dari telur.
2. Celupkan udang yang sudah dikupas ke dalam putih telur
3. Siapkan 200 gram tepung bumbu di mangkuk
4. Siapkan 200 gram tepung roti di mangkuk
5. Celupkan udang ke dalam tepung bumbu

6. Lalu celupkan udang ke dalam tepung roti

7. Siapkan minyak goreng yg sudah panas

8. Lalu goreng udang hingga matang

9. Lalu siapkan piring dan letakan udang yang sudah matang di atas piring
 Pembuatan Puding
Alat dan bahan
1. Wadah

2. Buah melon dan strawberi (dipotong dadu )

3. 2 jelly

4. Panci

5. Air secukupnya
Langkah langkah
Lapis pertama
1. Masukan potongan buah ke wadah.
2. Masukan jelly ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya.

3. Lalu masak jelly.

4. Setelah matang masukan ke wadah lalu dinginkan.

5. Lalu ulangi proses tersebut untuk membuat lapis kedua.