2. Daun Bawang Prei : Rp 1.500 3. 3 Butir Telur : Rp 4.500 4. Ayam : Rp 3.000 5. Garam Penyedap : Rp 1.500 6. Minyak Goreng : Rp 2.000 + Jumlah : Rp 14.500 Martabak jadi 10 biji Harga : Rp 2.000/biji
Jadi totalnya : 10 bj x Rp 2.000
= Rp 20.000 Laba : Rp 5.500
CARA PEMBUATAN :
1. Siapkan telur yang telah dikocok
2. Berilah sedikit garam 3. Tambahkan ayam dan daun bawang. 4. Tuangkan adonan kulit ke Teflon yang sudah diberi minyak 5. Lalu tuangkan isian bercampur telur ke dalamnya. 6. Lalu lipat kulit martabak, tunggu hingga matang atau berwarna kecoklatan BISNIS DAY