SATUAN ACARA PENYULUHAN

FLU BURUNG

Pokok bahasan : Kesehatan Lingkungan

Sub Pokok Bahasan : Flu Burung

1. Pengertian Flu Burung!

2. Cara Penularan Flu Burung

3. Informasi Umum Tentang Virus Hsn1

4. Gejala Flu Burung

5. Carapencegahan Flu Burung

6. Cara Penanggulangan Pasien Flu Burung.

Hari dan Tanggal : Jum’at, 10 Agustus 2007

Pukul : 13.00 WIB

Tempat : Balai Dusun Cipantaran

Sasaran : Masyarakat Dusun Cipantaran Desa Cibeureum Kec.

Banjar Kota Banjar

I. Tujuan

1. Instruksional umum (TIU)

Setelah dilakukan penyuluhan 1 x 30 menit, diharapkan masyarakat

mampu memahami dan mengerti mengenai masalah penyakit Flu burung.

2. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah diberikan penyuluhan, masyarakat mampu :

a. Menjelaskan tentang pengertian flu burung

b. Menjelaskan cara penularan flu burung

c. Menyebutkan 3 dari 6 informasi umum tentang virus HSN1

 d. Menyebutkan 5 dari 10 gejala flu burung

e. Menyebutkan 3 dari 7 carapencegahan flu burung

f. Menjelaskan cara penanggulangan pasien flu burung.

II. Materi

Terlampir

III. Metode

Ceramah, dan tanya jawab dan diskusi

IV. Media

Flipchart dan Leaflet

V. Proses Belajar :

No. Komunikator Komunikan

Pre Interaksi (5 menit)
1. Memberi salam dan memperkenalkan diri Menjawab salam
2. Menjelaskan tujuan penyuluhan dan tema Mendengarkan
penyuluhan
3. Apersepsi dengan menanyakan tentang tanda Mendengarkan dan
dan gejala flu burung Menjawab

Isi (20 menit)

4. Menjelaskan materi penyuluhan mengenai Mendengarkan
pengertian, cara penularan,
gejala,pencegahan dan penanggulangan flu
5. burung Mengajukan pertanyaan
Memberikan kesempatan kepada komunikan
untuk bertanya tentang materi yang
disampaikan.

Penutup (5 menit)
6. Memberikan pertanyaan akhir sebagai Menjawab
7. evaluasi Mendengarkan
Menyimpulkan bersama-sama hasil kegiatan
8. penyuluhan Menjawab salam
Menutup penyuluhan dan mengucapkan
salam
 MATERI PENYULUHAN FLU BURUNG

A. Pengertian

Flu burung adalah suatu penyakit menular pada hewan yang disebabkan oleh

virus influenza (H5N1), biasanya menyerang burung dan kadang-kadang

babi.

Penyakit ini menular dari burung ke burung, dapat juga menular kepada

manusia. Sedangkan penularan dari manusia ke manusia sampai saat ini

belum ditemukan secara pasti tetapi sekarang ini virus flu burung diduga

sudah menyebar dari manusia ke manusia. Dengan Masa inkubasi : 1 samapi

3 hari

B. Cara penularannya

Penyakit ini ditularkan melalui udara yang tercemar virus H5N1 yang berasal

dari kotoran atau sekret burung/unggas yang menderita influenza.

C. Informasi umumTentang Virus H5N1

1. Pada burung yang terinfeksi virus dianjurkan untuk dimusnahkan.

2. Virus dapat dimatikan dengan suhu 56 oC selam 3 jam atau 60 oC

selama 30 menit.

3. Pada suhu dingin virus dapat bertahan pada zat yang

terkontaminasi selama 3 bulan. Dalam air virus dapat bertahan selama 4

hari pada suhu 22 oC dan lebih dari 30 hari pada suhu 0 oC.
 4. Pada virus yang pathogen penelitian menunjukkan bahwa setiap

gram zat terkontaminasi virus dapat bermuatan virus dapat bermuatan

virus yang mampu mengkontaminasi 1 juta burung.

5. Virus menyebar dari suatu Negara ke Negara lain melalui

perdagangan produk unggas hidup maupun dari sekresi unggas yang

bermutasi dari suatu tempat ke tempat yang lain.

6. Pengobatan terhadap flu burung menggunakan M2 inhibitos

(amantadine dan rimantadine) serta neuraminidasw inhibitors (oseltamivir

dan zanimiver).

D. Gejala penyakit Flu Burung

o
1. Sama seperti gejala flu biasa yaitu demam > 38 C sakit

tenggorokan, batuk mengeluarkan ingus, nyeri otot, nyeri kepala.

2. Pada beberapa kasus dalam waktu singkat dapat menjadi berat :

demam tinggi, infeksi paru-paru (pneumonia), gagal pernapasan, diikuti

kegagalan fungsi organ lainnya dan dapat berakibat kematian

E. Cara Pencegahannya

1. Bagi Masyarakat

a. Jangan menyentuh unggas (burung, bebek, ayam) dan kotorannya

yang terjangkit flu burung

b. Bila anda telah memegang burung atau unggas, segera cuci tangan

dengan sabun cair

c. Makan daging unggas dan telurnya yang telah dimasak

 d. Jalani pola hidup sehat untuk meningkatkan pertahanan tubuh

dengan :

1.) Bila anda menderita flu, konsultasi ke dokter dan memakai

masker untuk pencegahan penyakit.

2.) Bila anda mengalami gejala demam dan pernapasan setelah

kembali dari Negara yang dilaporkan ada wabah flu burung,

konsultasi ke dokter anda dan ceritakan perjalanan anda

sebelumnya.

3.) Mengkonsumsi daging ayam yang telah dimasak pada suhu

80 0 C sedangkan telur unggas perlu dipanaskan pada suhu 64 0 C

2. Bagi Peternak, Pekerja Peternakan dan yang mempunyai hewan

ternak.

a. Menggunakan masker, sarung tangan, septum dan baju pelindung

yang sudah disucihamakan serta menggunakan kaca mata bagi yang

kontak langsung dengan unggas.

b. Membatasi orang yang masuk dan keluar kandang.

c. Selalu mencuci tangan dengan sabun sesudah bekerja.

d. Menjaga kebersihan kandang dan alat-alat yang digunakan harus

dicuci dengan desinfektan.

F. Cara Penamggulangan pertama Pada Pasien Flu Burung

Segera bawa ke Rumah Sakit terdekat Bila ada tanda dan gejala flu burung

dan adanya kontak langsung dengan unggas dalam kurun waktu 7 hari

terakhir.
VI. Evaluasi

Teknik evaluasi langsung atau lisan

Jenis pertanyaan :

1. Menjelaskan tentang pengertian flu burung!

2. Menjelaskan cara penularan flu burung

3. Menyebutkan 3 dari 6 informasi umum tentang virus HSN1

4. Menyebutkan 5 dari 10 gejala flu burung

5. Menyebutkan 3 dari 7 carapencegahan flu burung

6. Menjelaskan cara penanggulangan pasien flu burung

VII. Daftar Pustaka

Depkes RI, (2004). Pengendalian Infeksi Pada Perawatan Flu Burung.

Jakarta. Bagian 1.

Depkes RI, (2004). Prosedur tetap penanganan penderita flu burung.

Jakarta. Bagian 2

Depkes RI, (2004). Survailan epidemiologi Flu Burung di Indonesia.

Jakarta. Bagian 3.

Depkes RI, (2004). Pengembilan dan pengiriman spesimen yang

berhubungan dengan flu burung. Jakarta. Bagian 4.

Notoatmodjo, S. (2001). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta.

Rinekacipta