LACTOSUM Hal 338 FI Edisi III

Sinonim : Sacharum lactis

Pemerian : Serbuk hablur , putih, tidak berbau, rasa agak manis

Kelarutan : Larut dalam 6 bagian air, larut dalam 1 bagian air mendidih, sukar larut dalam
etanol (95 %), praktis tidak larut dalam kloroform P dan eter P

Identifikasi A. Jika dipanaskan, meleleh, menggembung, kemudian terbakar, terjadi bau gula
terbakar, sisa arang menggunduk. B, pada 5 ml larutan jeuh tambahkan 5 ml larutan natrium
hidroksida encer P, panaskan terjadi warna kuning kemudian merah kecoklatan. Dinginkan,
tambahkan beberapa tetes larutan kalium tembaga (II) tartrat P, terbentuk endapan merah
tembaga (I) oksida

Bau, kejernihan dan warna larutan Larutkan 3,0 g dalam 10 ml air mendidih, larutan jernih,
tidak berwarna dan tidak berbau

Keasaman- kebasaan pH larutan 10% b/v 4,0 sampai 6,5

Penyimpanan Dalam wadah tertutup baik

Khasiat dan penggunaan zat tambahan