FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS UDAYANA

UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP 2020

MATA KULIAH : AKUNTANSI HOTEL (EKA 443)
HARI/TANGGAL : SENIN 22 MARET 2020
WAKTU/RUANGAN :
DOSEN : Dr.N. Wijana Asmara Putra, SE.M.Si,AK
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. Cari struktur organisasi hotel bintang 3 di kota Denpasar dan jelaskan fungsi-fungsi yang
terdapat di dalam hotel tersebut!
2. Adanya wabah virus corona menyebabkan terjadinya penurunan tingkat occupancy hotel
dari 75% menjadi 25%. Coba jelaskan langkah-langkah yang harus dilakukan oleh
manajemen hotel!
3. Jelaskan apa yang dimaksud uniform system of account pada industry perhotelan!
Jelaskan apa yang terjadi ketika hotel tidak menerapkan uniform system of account!
4. Jelaskan perbedaan dokumen yang digunakan ketika tamu memesan hotel secara
langsung dan dengan traveloka!
5. Coba jelaskan penggolongan atau klasifikasi hotel di Indonesia dan apa pendapat saudara
apabila hotel berbintang tidak di klasifikasikan!

(Jawaban di buat dengan huruf Times New Roman 12pt)