LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

SISTEM PENCERNAAN

Mata pelajaran : Biologi

Kelas : XI ............
Nama kelompok : 1. 4.
2. 5.
3. 6.

Materi: Sistem Pencernaan (struktur dan fungsi organ penyusun sisitem pencernaaan)
Kompetensi Dasar:
3.7 menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dan
mengkaitkannya dengan nutirsi dan bioprosesnya sehingga dapat menjelaskan proses pencernaan serta
gangguan fungsi yang mungkin terjadi pada sistem pencernaan manusia melalui studi literatur, pengamatan,
percobaan, dan simulasi.

Indikator:
1. Menjelaskan struktur organ penyusun sistem pencernaan makanan pada manusia
2. Menjelaskan fungsi organ penyusun sistem pencernaan makanan pada manusia
Tujuan Pembelajaran:
1. Siswa kelas XI dapat menjelaskan struktur organ penyusun sistem pencernaan pada manusia
dengan benar melalui diskusi kelompok
2. Siswa kelas XI dapat menjelaskan fungsi organ penyusun sistem pencernaan pada manusia
dengan benar melalui diskusi
Alokasi waktu : 40 menit
Dasar Teori
Pencernaan makanan adalah proses pengolahan makanan menjadi zat-zat makanan yang dapat
diserap oleh darah, dan sisa-sisa makanannya dibuang keluar dari tubuh. sistem pencernaan pada manusia
meliputi saluran pencernaan dan kelenjar pencernan. Saluran pencernaan terdiri atas mulut, faring,
kerongkongan, lambug, usus halus, usus besar, rektum dan anus. Sedangkan kelenjar pencernaan terdapat
pada kelenjar ludah, lambung, pankreas, dan hati.
 Jawab pertanyaan dibawah ini dengan baik dan benar !
KELOMPOK 1
SUB TOPIK “MULUT”
1. Perhatikanlah gambar struktur mulut manusia dibawah ini !

Jelaskan fungsi dari bagian yang ditunjuk!

Nama gigi/organ Fungsi
No
1
2
3
4

2. Jelaskan apa yang dimaksud gigi primer dan gigi sekunder dan buatlah rumus gigi permanen dan gigi susu !
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

KELOMPOK 2
SUB TOPIK “FARING, ESOFAGUS/KERONGKONGAN”
1. Perharikanlah gambar struktur faring dan kerongkongan manusia dibawah ini !
 a. Jelaskan fungsi faring pada sistem pencernaan manusia!
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
b. Jelaskan Fungsi Kerongkongan (esofagus) pada sistem pencernaan manusia!
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
c. Jelaskan apa yang dimaksud dengan gerakan gerakan peristaltik pada kerongkongan (esofagus)!
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

KELOMPOK 3
SUB TOPIK “LAMBUNG (VENTRIKULUS)”
1. Perharikanlah gambar struktur lambung manusia dibawah ini !

2
1

3
4

a. Jelaskan 4 bagian dari lambung manusia!

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
b. Jelaskan pencernaan secara kimiawi dalam lambung!
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
KELOMPOK 4
SUB TOPIK “USUS HALUS (INTESTINUM TENUE)”
 1. Perhatikanlah gambar struktur usus halus manusia dibawah ini !

a. Jelaskan 3 bagian dari usus halus manusia!

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
b. Sebutkan Enzim yang dihasilkan oleh usus halus!
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
KELOMPOK 5
SUB TOPIK “USUS BESAR (KOLON)”

1. Perhatikanlah gambar struktur usus besar manusia dibawah ini !

a. Jelaskan 3 bagian dari usus besar manusia!

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

b. Sebutkan 3 fungsi usus besar pada manusia!

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________