Tugas penetapan kadar abu

Kerjakan tugas dibawah ini

1. Apakah tujuan penambahan reagensia griserol pada pangabuan secara tidak langsung
 Dengan penambahan griserol alkohol dapat mempercepat pengabuan
 Penentuan kadar abu lebih baik
2. Jelaskan kelebihan dan kelemahan dari pengabuan secara langsung dan tidak langsung
Jawaban :
Kelebihan pengabuan secara langsung
 Untuk penentuan kadar abu total bahan dan bahan hasil pertanian digunakan untuk
sample yang relatif banyak
 Untuk menganalisa abu yang larut dan tidak larut dalam air, serta abu yang tidak larut
asam
 Tanpa menggunakan reagen sehingga biaya lebih murah dan tidak menimbulkan resiko
akibat penggunaan reagen yang berbahaya
Kekurangan pengabuan secara langsung
 Membutuhkan waktu yang lebih lama
 Memerlukan suhu yang relatif tinggi
 Adanya kemungkinan kehilangan air karena pemakaian suhu tinggi

Kelebihan pengabuan secara tidak langsung

 Waktu yang diperlukan relatif singkjat
 Suhu yang digunakan relatif rendah
 Resiko kehilangan air akibat suhu yang digunakan relatif rendah
 Dengan penambahan griserol alkohol dapat mempercepat pengabuan
 Penentuan kadar abu lebih baik
Kekurangan pengabuan secara tidak langsung
 Hanya dapat digunakan untuk trace elemen dan logam beracun
 Memerlukan reagensia yang kadangkala berbahaya
 Memerlukan koreksi terhadap reagensia yang digunakan

3. Timbang 3 gram sampel, masukkan dalam krus yang telah konstan, terus timbang.
Pijarkan krus pada suhu 550 0C sampai terbentuk menjadi abu, suhu diturunkan menjadi
100 0C tambahkan
HCl encer 10 % kemudia dicuci disaring, masukkan kembali dalam krus pada suhu 550 0C
sampai terbentuk menjadi abu kemudian timbang diperoleh data sebagai berikut :
Berat krus kosong = 15,260 gram
Berat krus +sample = 18,260 gram
 Berat krus + abu = 15, 310 gram
Berat krus + abu tidak larut asam = 15, 266 gram
Tentukan berapa % kadar abu total dan kadar abu tidak larut asam sampel tersebut

Berat Abu
 Kadar abu total = ×100 %
Berat Sampel

15,310 gr
 × 100 %
18,260 gr

= 83,84 %

Berat Abu
 Kadar abu tidak larut asam = ×100 %
Berat Sampel

15,266
 ×100 %
18,260

= 83,60 %