SK BUKIT ROKAN (LKTP)

73200 GEMENCHEH, NEGERI SEMBILAN

KERTAS KERJA

PROGRAM JOM BUAT KUIH RAYA

ANJURAN :

PROGRAM PENDIDIKAN KHAS INTEGRASI

TARIKH :

20 MAC 2019

TEMPAT :

KOLEJ KOMUNITI TAMPIN, GEMENCHEH

TAMPIN MASTER MIX ENTERPRISE,TAMPIN
KEDAI BAHAN BAKERI, TAMPIN

1
1.0 PENDAHULUAN
Sambutan Hari Raya Aidilfitri seakan tidak lengkap tanpa
kehadiran kuih-kuih raya yang pelbagai bentuk dan warna yang
menarik. Bagi menyambut Hari Raya Aidilfitri yang bakal
menjelang tiba, PPKI SK Bukit Rokan(LKTP) bercadang untuk
membuat projek khas jualan kuih raya di sekolah. Sehubungan
itu, PPKI SK Bukit Rokan (LKTP) mengambil inisiatif untuk
membawa murid-murid PPKI untuk belajar membuat kuih raya.

2.0 OBJEKTIF
2.1 Membolehkan murid-murid PPKI mendapat pengalaman sebenar belajar
memasak di kolej komuniti.
2.2 Memberi peluang kepada murid-murid menguruskan diri sendiri dalam
memilih bahan dan peralatan untuk membuat kuih raya.
2.3 Membolehkan murid-murid PPKI memantapkan kemahiran dalam bidang
masakan.
2.4 Membolehkan murid-murid PPKI membentuk keyakinan diri dalam
kehidupan seharian mereka.
2.5 Membolehkan murid-murid PPKI membentuk sikap kerjasama dengan
rakan-rakan mereka.

2
3.0 KUMPULAN SASARAN
Lapan orang murid Program Pendidikan Khas Integrasi SK Bukit Rokan (LKTP), Negeri
Sembilan.

KATEGORI
NAMA MURID
BIL BERDASARKAN
BORANG PERUBATAN
1. Arief Zafuan Bin Jeffri Autisme
2. Mohamad Alif Haikal Bin Abdullah ADHD
3. Nurul Ashikin Bt Mohd Zairi Masalah Pembelajaran
4. Nor Suci Fatihah Bt Zainuddin ADHD
5. Muhammad Adam Harris Bin Huzaimie Disleksia
6. Muhammad Syazwan Bin Mohd Nazri Masalah Pembelajaran
7. Nur Damia Qistina Bt Azri Diskalkulia
8. Muhammad Zaqwan Bin Norman Autisme

4.0 PELAKSANAAN
Tarikh : 20 Mac 2019
Hari : Rabu
Masa : 8.00 pagi – 5.00 tgh

5.0 TEMPAT
Kolej Komuniti Gemencheh, Tampin.
Kedai Bahan Bakeri, Jalan Besar, Tampin
Tampin Master Mix Enterprise, Taman Indah, Tampin

3
6.0 TENTATIF PROGRAM

MASA AKTIVITI
07.30 pg Semua guru dan murid-murid berkumpul di SK Bukit Rokan(LKTP)
7.45 pg Bertolak dari SK Bukit Rokan(LKTP)
8.00 pg Sarapan di Gemencheh
8.25 pg Tiba di Kolej Komuniti
8.30 pg Aktiviti belajar memasak kuih raya
12.30 tgh Bersurai
1.00 tgh Makan/solat
2.00 ptg Bertolak dari Kolej Komuniti ke Kedai Tampin Master Mix Enterprise,
Taman Indah dan Kedai Bahan Bakeri , Jalan Besar Tampin
4.00 ptg Bertolak pulang / Solat Asar
5.00 ptg Tiba di SK Bukit Rokan(LKTP)

7.0 JAWATANKUASA PELAKSANA

Pengerusi : En. Aznizam Bin Mohd Noor (Guru Besar)

Naib Pengerusi : En. Su Hamzah Bin Talib (GPK HEM)
Penyelaras/Setiausaha : Pn. Norazizah Binti Mohamed Norok
Bendahari : Pn. Salmah Bt Abd Rashid

Ahli Jawatankuasa Kecil :

Keselamatan : Pn. Salmah Bt Abd Rashid
Pn. Yuslizawati Bt Yahya.
Pn. Norazizah Bt Mohamed Norok

Makanan & Minuman : Pn. Norazizah Bt Mohamed Norok

Pn. Salmah Bt Abd Rashid

Perhubungan : Pn. Yuslizawati Bt Yahya

Pn. Norazizah Bt Mohamed Norok

Pengangkutan : Pn. Norazizah Bt Mohamed Norok

Pn. Yuslizawati Bt Yahya
4
Program & Aktiviti : Pn. Yuslizawati Bt Yahya
Pn. Norazizah Bt Mohamed Norok

Jurugambar & Dokumentasi : Pn. Norazizah Bt Mohamed Norok

Pn. Salmah Bt Abd Rashid

8.0 ANGGARAN KEWANGAN

ANGGARAN HARGA
ANGGARAN PERBELANJAAN
(RM)
Makan minum

Dewasa : RM 10.00 x 11 orang 110.00

Bayaran kursus : RM 15.00 x 11 orang 165.00
JUMLAH 275.00

9.0 SUMBER KEWANGAN

1. Kutipan guru
2. Kutipan murid

10.0 PERATURAN LAWATAN

Rujuk Lampiran A

11.0 PENUTUP
Adalah diharapkan agar program yang dirancang ini akan dapat dilaksanakan
dan seterusnya mendatangkan manfaat kepada pelajar khasnya kepada pelajar
Pendidikan Khas SK Bukit Rokan(LKTP). Selain daripada memberikan kelainan
dalam corak pengajaran dan pembelajaran, program ini juga diharapkan dapat

5
 membentuk keyakinan diri ketika mereka berkomunikasi dengan dunia luar yang
semakin mencabar. Semoga segala matlamat yang ingin dicapai mendapat
keredhaan daripada Allah s.w.t dan memperolehi keberkatan-Nya.

Disediakan oleh : Disemak oleh :

………………………………………. …….….………………...................
Norazizah Binti Mohamed Norok
Setiausaha
Program Jom Buat Kuih Raya
SK Bukit Rokan (LKTP)

Disahkan oleh :

.........................................................

LAMPIRAN A
PERATURAN LAWATAN

1. Murid-murid hendaklah memakai pakaian seragam /baju sukan lengkap sekolah.

6
2. Membawa beg kecil untuk penyimpanan barang. Tidak dibenarkan membawa beg

besar.

3. Membawa bekalan air mineral secukupnya.

4. Memakai stoking dan kasut sekolah.

5. Tidak dibenarkan membawa telefon bimbit atau ’gadget’ bagi mengelakkan

kecurian atau hilang.

6. Sentiasa mendengar arahan guru dan memakai ’tag’ yang dibekalkan.

7. Sentiasa berjalan dalam kumpulan.