RANCANGAN AKTIVITAS TUTORIAL (RAT)

 
Nama Mata Kuliah : Manajemen Operasi Jasa
Kode Mata Kuliah/SKS : EKMA4369/3SKS
Nama Pengembang : Suhdi
Nama Penelaah : Deni Surapto
Deskripsi Singkat Mata Kuliah : Matakuliah Manajemen Operasi Jasa ini mempelajari tentang sejarah singkat manajemen operasi jasa, desain operasi
jasa, strategi opearsi jasa, pengukuran kinerja, penentuan dan metode penentuan lokasi, penentuan tata letak
fasilitas, teori antrian, dan manajemen sumber daya.
Kompetensi Umum : Setelah mengikuti tutorial matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menerapkan tentang sejarah singkat
manajemen operasi jasa, desain operasi jasa, strategi operasi jasa, pengukuran kinerja, penentuan dan metode
penentuan lokasi, penentuan tata letak fasilitas, teori antrian, dan manajemen sumber daya.

No. Kompetensi Khusus Pokok Bahasan Sub Pokok Metode Tugas Tutorial Daftar Pustaka Tutorial Ke-
Bahasan Tutorial
1 2 3 4 5 6 7 8
 1  Mahasiswa dapat menjelaskan : Manajemen Operasi Jasa Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT : Manajemen 1
Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Pengertian manajemen 1. Manajemen tambahan Online topik diskusi yang
operasi dan fungsi operasi Operasi dan Diskusi 
diberikan dan
2. Sejarah singkat manajemen 2. Manajemen
Operasi Jasa mengerjakan soal-soal
operasi latihan/kuis mingguan
3. Pentingnya mempelajari
 4. manajemen operasi
5. Perbedaan dan kemiripan
barang dan jasa
6. Klasifikasi jasa dan
karekteristik jasa
7. Pengertian manajemen
operasi jasa dan model-model
jasa

2 Mahasiswa dapat menjelaskan : Desain Sistem Operasi Jasa 1. Desain Jasa Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT : Manajemen 2
2. Proses Desain Jasa Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Pengertian desain operasi jasa tambahan Online topik diskusi yang
2. Perbedaan desain produk dan dan Diskusi 
diberikan dan
desain jasa mengerjakan soal-soal
3. Proses desain produk latihan/kuis mingguan
4. Proses desain jasa
5. Pendekatan dan teknik desain
jasa
6. Desain proses pelayanan
7. Desain baris depan dan baris
belakang dalam pelayanan
3 Mahasiswa dapat menjelaskan : Strategi Operasi Jasa 1. Strategi Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT : Manajemen 3
Fungsional Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Penngertian strategi operasi 2. Strategi Operasi tambahan Online topik diskusi yang
dan strategi operasi jasa Jasa dan Diskusi 
diberikan dan
2. Strategi fungsional dalam mengerjakan soal-soal
mencapai keunggulan bersaing latihan/kuis mingguan
melalui operasi dan strategi
serta mengerjakan
pelayanan kompetitif
Tugas 1
3. Strategi operasi jasa
4. Konsep pendukung strategi
operasi jasa
5. Proses desain strategi operasi
6. Strategi globalisasi operasi
jasa

4 Mahasiswa dapat menjelaskan : Pengukuran Kinerja 1. Pengukuran Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT : Manajemen 4
Kualitas Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Pengertian dan Dimensi Kualitas 2. Kualitas dan tambahan Online topik diskusi yang
Pelayanan Pengukuran dan Diskusi 
diberikan dan
2. Kualitas dan pengukuran Produktivitas Jasa
3. Penerapan Peta mengerjakan soal-soal
produktivitas Jasa latihan/kuis mingguan
Kendali Proses
3. Konsep kualitas pelayanan
untu Jasa
(servqual)
4. Pemulihan pelayanan
5. Evaluasi kualitas pelayanan
6. SERVQUAL dan SERVPERF
7. Alat-alat kualitas jasa
8. Produktivitas jasa
9. Peta kendali (control chart) data
variabel
10. Peta pengendali untuk unit-unit
 individu

5 Mahasiswa dapat : Penentuan Lokasi 1. Penentuan Lokasi Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT : Manajemen 5
2. Metode Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Menjelaskan arti pentingnya Penentuan Lokasi tambahan Online topik diskusi yang
penentuan lokasi dan strategi dan Diskusi 
diberikan dan
lokasi jasa mengerjakan soal-soal
2. Menjelaskan faktor-faktor latihan/kuis mingguan
yang mempengaruhi lokasi
serta mengerjakan
3. Menerapkan faktor-rating
tugas 2
method
4. Menerapkan Metode analisis
titik
5. impas
6. Menerapkan Center-of-gravity
method
7. Menerapkan Load-distance
method
8. Menerapkan Metode
transportasi
9. Menjelaskan Metode delphi

6 Mahasiswa dapat menjelaskan : Penentuan Tata Letak 1. Tata Letak Fasilitas Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT: Manajemen 6
Fasilitas 2. Tata Letak Untuk Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Pengertian dan pentingnya tata Jasa tambahan Online topik diskusi yang
letak fasilitas dan Diskusi 
diberikan dan
2. Kriteria kinerja tata letak mengerjakan soal-soal
3. Jenis tata letak latihan/kuis mingguan
4. Tata letak untuk jasa
5. Tata letak proses
 6. Tata letak kantor
7. Tata letak eceran
8. Tata letak gudang

7 Mahasiswa dapat : Teori Antrian 1. Pengertian Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT: Manajemen 7
Antrian Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Menjelaskan pengertian dan 2. Model-model tambahan Online topik diskusi yang
tujuan analisis teori antrian Antrian dan Diskusi 
diberikan dan
2. Menjelaskan karakteristik dan mengerjakan soal-soal
biaya-biaya antrian jasa latihan/kuis mingguan
3. Menerapkan Model antrian
serta Mengerjakan
single-server
Tugas 3
4. Menerapkan Model antrian
multiple-server
5. Menerapkan Metode simulasi
monte carlo

8 Mahasiswa dapat menjelaskan Perencanaan Sumber Daya 1. Perencanaan Penyampaian Materi Mahasiswa Melakukan Modul UT: Manajemen 8
Sumber Daya Iniisiasi, materi diskusi sesuai dengan Operasi Jasa
1. Pengertian perencanaan sumber 2. Perencanaa tambahan Online topik diskusi yang
daya Kapasitas dan Diskusi 
diberikan dan
2. Manajemen rantai pasokan mengerjakan soal-soal
3. Peramalan permintaan latihan/kuis mingguan
4. Manajemen kapasitas dan
manajemen permintaan
5. Penjadwalan pelayanan
6. Penyampaian jasa