SEBAGAI PAKAN Oleh : Tim Pengajar Matakuliah Pengolahan limbah peternakan PENDAHULUAN
Sebagai pakan ternak, limbah ternak kaya akan nutrien seperti
protein, lemak BETN, vitamin, mineral, mikroba dan zat lainnya. Ternak membutuhkan sekitar 46 zat makanan esensial agar dapat hidup sehat. Limbah feses mengandung 77 zat atau senyawa, namun didalamnya terdapat senyawa toksik untuk ternak. Untuk itu pemanfaatan limbah ternak sebagai makanan ternak memerlukan pengolahan lebih lanjut. Tinja ruminansia juga telah banyak diteliti sebagai bahan pakan termasuk penelitian limbah ternak yang difermentasi secara anaerob (Prior et al., 1986). PEMBERIAN LIMBAH UNGGAS PADA SAPI TINGKAT MINERAL PADA RANSUM BROILER DAN LIMBAH YANG DIHASILKAN RATAAN KANDUNGAN NUTRIEN PADA LITTER BROILER PEMBERIAN LIMBAH UNGGAS PADA DOMBA POTENSI DAN NILAI NUTRISI LIMBAH PENGOLAHAN HASIL TERNAK