I. Tujuan pembelajaran
A. Tujuan Akademik
1. Siswa dapat mengelola sumber daya manusia
2. Siswa dapat mengelola proses produksi sampai produk yang dihasilkan
B. Tujuan karakter
1. Siswa setelah mempelajari pengelolaan usaha siswa akan dapat mandiri dan kreatif
dalam kehidupan sehari-hari.
2. Siswa mampu jujur terhadap dirinya dan orang lain
3. Siswa mampu menjalankan demokratif dalam bergaul di masyarakat
4. Siswa mampu hidup mempedulikan sosial terhadap lingkungannya
5. Siswa dapat membiasakan diri untuk disiplin dan bertanggung jawab
b. Merencanakan Produksi
1) Perencanaan produksi dilakukan dengan 2 pendekatan yaitu
Pendekatan Pelanggan / Konsumen
Yaitu perancangan produksi yang disesuaikan dengan pemenuhi kebutuhan dan
selera masyarakat.
Pendekatan Pesaing
Pendekatan yang dilakukan dengan menyeseuaikan apa yang dilakukan pesaing
serta memanfaatkan kelemahan yang ada pada pesaing menjadi hal yang bisa
diunggulkan.
c. Proses Produksi
Proses produksi merupakan kegiatan menciptakan, mengubah, dan membuat
untuk meningkatkan nilai suatu barang / jasa.
Sifat proses produksi adalah mengolah bahan baku dan bahan pembantu baik
secara manual atau menggunakan mesin sehingga menghasilkan suatu produk.
Macam Proses produksi
a) Proses produksi terus menerus ( Continuous Process of Production )
Pross produksi terus menerus adalah proses produksi yang bahan baku untuk
produksi mengalir secara berurutan terus menerus memalalu beberap tahap
sampai menjadi barang jadi.
b) Proses porduksi berselingan ( Intermintent Process of Production )
Proses produksi yang dilakukans secara terputus – putus dimana proses
produksi dilakukan secara tidak berurutan.
Mengelola SDM
Mengelola proses produksi
V. Metode Pembelajaran
Tatap Muka
Ceramah bervariasi
Tanya Jawab
Guru menjelaskan mengenai Peluang Usaha
Pemberian tugas
Evaluasi : ( post Tes )