TERMODINAMIKA TERAPAN

BAB 1 DASAR-DASAR TERMODINAMIKA

1.1 Pendahuluan
secara historis, Energi selalu menjadi salah satu masalah paling kritis bagi umat manusia, yang
pertama kali mulai menggunakan kayu (rasio C/H = 9,2 untuk kulit kayu oak) sebagai sumber energi;
ini diikuti oleh batu bara (rasio C/H = 2,7 untuk antrasit), minyak (rasio C/H = 0,9 untuk minyak
Alberta), dan gas alam (rasio C/H = 0,26 untuk gas alam Kanada). Kita sekarang sedang memasuki era
rendah dan / atau tanpa karbon di mana hidrogen dan bahan bakar bebas karbon lainnya (seperti
amonia) menjadi solusi yang sangat penting untuk diterapkan dalam kehidupan kita sehari-hari. Hal
ini diilustrasikan dengan baik pada Gambar 1.1 dengan memberikan grafik rasio karbon/hidrogen
versus jenis bahan bakar. Penting juga untuk menyebutkan bahwa umat manusia membutuhkan
solusi yang lebih bersih, dengan bahan bakar bebas karbon (seperti hidrogen dan amonia. Ini akan
menghasilkan dampak lingkungan yang berkurang secara signifikan, terutama polusi udara, air dan
tanah yang jauh lebih sedikit yang tampaknya akan membantu meningkatkan kesehatan manusia
dan kesejahteraan manusia. Baru-baru ini kita telah menemukan diri kita dalam pandemi Covid-19
coronavirus yang telah berdampak pada setiap manusia secara langsung atau tidak langsung. Tentu
saja, hal itu paling parah mempengaruhi orang tua dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang
lemah serta mereka yang menderita berbagai penyakit pernapasan dan kardiovaskular. Telah
terbukti bahwa polusi, khususnya polusi udara, diakui sebagai risiko utama penyakit dan gangguan
kesehatan tersebut. Intinya, peningkatan kualitas lingkungan akan membantu meningkatkan
kesehatan manusia dan masyarakat dapat mengatasi pandemi virus tersebut dengan lebih baik.

Gambar 1.1 Ilustrasi historis rasio karbon-hidrogen dari berbagai bahan bakar yang digunakan oleh
manusia.

Contoh lain pentingnya energi dalam sejarah umat manusia adalah bahwa sumber energi selalu,
sedang, dan akan menjadi sumber masalah utama, mulai dari konflik hingga perang dan perdamaian.
Persaingan seputar masalah energi semakin kritis sejak revolusi industri, ketika industri dan aspek
kehidupan manusia lainnya mengalihkan bahan bakar penggerak utamanya dari tenaga manusia dan
hewan ke tenaga berbasis bahan bakar dan kegiatan industri.

Sejak kita mulai menghadapi banyak tantangan, khususnya mulai dari ekonomi hingga lingkungan
dan teknologi hingga keberlanjutan, bahkan menjadi lebih jelas bahwa umat manusia membutuhkan
pilihan dan solusi energi yang lebih efisien, lebih hemat biaya, lebih ramah lingkungan, dan lebih
berkelanjutan. Gambar 1.2 menunjukkan target utama pembangunan berkelanjutan sehubungan
dengan desain, analisis, dan penilaian yang lebih baik, manajemen yang lebih baik, efisiensi yang
lebih baik, penggunaan sumber daya yang lebih baik, lingkungan yang lebih baik, dan keamanan
energi yang lebih baik, yang sangat penting bagi setiap tempat / negara untuk mencapai
keberlanjutan yang lebih baik . Persyaratan untuk mencapai tugas tersebut turun ke dasar-dasar
termodinamika, konsep, dan hukum. Itulah mengapa kita perlu memahami, mempelajari, dan
mengajarkan termodinamika dengan cara yang lebih baik - untuk mengatasi masalah dengan lebih
baik dan memberikan solusi yang lebih baik.

Gambar 1.2 Target utama pembangunan berkelanjutan.

Jika kita melihat dimensi lingkungan dari tantangan melalui pemanasan global, fenomena tersebut
hanya dapat lebih dipahami dengan termodinamika dan dianalisis dan dinilai dengan alat
termodinamika. Ini adalah contoh nyata lainnya dari kekuatan termodinamika.

Karena dalam buku ini termodinamika diartikan sebagai ilmu energi yang bersumber dari hukum
pertama termodinamika (FLT, First Law Thermodynamics), dan eksergi, yang bersumber dari hukum
kedua termodinamika (SLT, Second Law Thermodynamics), maka secara jelas terlihat bahwa subjek
tersebut bertumpu pada dua hukum ini, yaitu dua pilar, sama seperti cara seseorang memiliki dua
kaki.

Kembali ke pembahasan sebelumnya, kebutuhan energi yang lebih memadai, lingkungan yang lebih
baik, dan keberlanjutan yang lebih baik telah menjadi motivasi utama di balik melampaui metode
dan teknik analisis tradisional. Secara tradisional, FLT, yang dikenal sebagai hukum konservasi, telah
menjadi satu-satunya alat yang digunakan secara komprehensif dalam desain, analisis, dan penilaian
sistem termodinamika. Namun, menjadi lebih jelas pada tahun 1970-an dan 1980-an bahwa FLT
tidak mencapai banyak dan memiliki kemampuan terbatas untuk membantu mencapai sesuatu
karena fakta bahwa FLT tidak cukup dan tidak mampu menangani sistem praktis dengan
irreversibilitas (atau kerugian, inefisiensi, dll. ) dan tidak dapat mengukurnya untuk penilaian dan
peningkatan. Ini adalah alasan utama untuk membuat SLT diperhitungkan untuk ketidakterbalikan
atau kehancuran melalui entropi dan eksergi.

Exergy terkenal (mashur) menjadi alat utama di bawah SLT. Termodinamika diartikan sebagai ilmu
energi dan eksergi. Ada berbagai definisi energi; Namun definisi yang dipilih di sini adalah bahwa
energi yang menyebabkan perubahan atau memiliki kemampuan untuk menyebabkan perubahan.

Membandingkan definisi termodinamika dalam buku ini dengan literatur, buku ini mengikuti
pendekatan yang lebih tepat dan pendekatan yang lebih konsisten, karena mempertimbangkan
konsep energi (berasal dari hukum pertama termodinamika) dan eksergi (dari hukum kedua
termodinamika) dengan unit yang sama secara konsisten, dan menyoroti dua efisiensi utama untuk
penilaian kinerja karena konsep energi membawa efisiensi energi dan eksergi membawa efisiensi
eksergi. Dengan cara ini konsep efisiensi berkutat pada dua pilar yang benar dari FLT dan SLT untuk
aplikasi praktis dan saling melengkapi. Efisiensi exergy menjadi lebih penting untuk sistem dan
aplikasi praktis karena ini adalah ukuran sebenarnya dari kinerja sistem dan menunjukkan seberapa
besar kinerja aktual menyimpang dari kinerja ideal.

Untuk memahami termodinamika, penting untuk memahami empat hukum termodinamika: hukum
nol, hukum pertama, hukum kedua, dan hukum ketiga termodinamika. Masing-masing dari empat
hukum ini dijelaskan nanti dengan detail.

Sebagai penutup, bab ini bertujuan untuk memberikan aspek pengantar termodinamika, prinsip
dasar, konsep utama, dan poin-poin kunci untuk mengilustrasikan termodinamika dengan lebih baik
bersama dengan banyak contoh.

1.2 Spektrum Energi

Dalam pendahuluan disebutkan bahwa energi sangat penting bagi umat manusia. Ada banyak
individu dan organisasi yang memeringkat tantangan utama dunia di mana energi selalu berada di
antara tiga masalah teratas - yang pertama dari banyak masalah - diikuti oleh lingkungan, ekonomi,
air, makanan, kemiskinan, dll. Tentu saja, tantangan energi membutuhkan solusi energi dalam
portofolio yang terdiversifikasi dengan cerdas, meskipun banyak yang hanya mengusulkan sumber
energi terbarukan, seperti teknologi energi terbarukan, bahan bakar bersih (misalnya hidrogen,
amonia), teknologi yang lebih bersih untuk bahan bakar fosil, penggunaan energi yang efisien dan
konservasi energi, energi nuklir, dan limbah menjadi energi teknologi. Solusi energi cerdas semacam
itu memerlukan pendekatan holistik untuk melihat spektrum lengkap dan memahami dimensi
utama. Seperti yang disajikan dalam banyak acara, ada pendekatan 3S + 2S ≅ S seperti yang
diilustrasikan pada Gambar 1.3 yang secara jelas menunjukkan bahwa segala sesuatu yang
berhubungan dengan energi turun ke 3S, sumber (source), sistem (system), dan layanan (service).

Gambar 1.3 Ilustrasi pendekatan 3S + 2S ≅ S .

Untuk sistem apa pun, kita membutuhkan sumber, yang dapat berupa sumber bahan bakar fosil atau
sumber terbarukan atau sumber nuklir. Berdasarkan layanan yang dibutuhkan dalam hal output
yang bermanfaat (komoditas), seperti listrik, panas, air panas, pendingin, AC, air tawar, udara
pengering, bahan bakar, dll., Perlu dirancang sistem yang akan diberi makan oleh sumber. Sistem ini
dapat berupa sistem satu generasi, bersama atau tiga generasi atau sistem multigenerasi dengan
lebih dari tiga keluaran yang berguna. 2S berikutnya diilustrasikan dalam bentuk penyimpanan
(storage) sesuai kebutuhan dalam spektrum energi ini. Misalnya, seseorang mungkin memiliki energi
matahari yang tidak tersedia sepanjang waktu (ini tidak terjadi di Indonesia); yang dibutuhkan
adalah penyimpanan untuk mengimbangi ketidakcocokan tersebut. Untuk bagian kedua setelah
sistem, seseorang mungkin memiliki keluaran yang lebih berguna yang dihasilkan daripada yang
dibutuhkan. Yang dibutuhkan adalah penyimpanan. Oleh karena itu, keberlanjutan energi S
membutuhkan 3S dan 2S yang disediakan sesuai kebutuhan.

1.3 Dua Pilar Termodinamika

Termodinamika, seperti yang dijelaskan pada bagian sebelumnya, dapat didefinisikan sebagai subjek
energi dan eksergi yang diilustrasikan pada Gambar 1.4, berdasarkan dua pilar yang disebutkan
sebelumnya. Tentu saja hal itu menunjukkan bahwa eksergi lebih berat karena perannya. Kolom
skala pertama adalah energi, yang dibawa oleh FLT dan berkaitan dengan energi sebagai kuantitas
yang disimpan di seluruh sistem. Namun, energi saja tidak dapat mendukung termodinamika, dan
energi tidak boleh diperlakukan sebagai kuantitas karena memiliki kualitas, yang ditentukan oleh
eksergi. Exergy diturunkan atau didasarkan pada SLT karena ia mendefinisikan kualitas energi dan
memberikan rasional yang lebih bermakna untuk aliran energi dari satu reservoir ke reservoir lain.
Ada sifat termodinamika penting lainnya yang berasal dari SLT, yaitu entropi, yang didefinisikan
sebagai derajat gangguan. Ini juga akan dibahas nanti. Kita dapat dengan mudah menghubungkan
entropi sebagai pendekatan literal ke kehidupan sehari-hari kita dan menyebut beberapa situasi di
mana segala sesuatunya berantakan sebagai entropik. Gambar 1.5 mengilustrasikan dua kasus di
mana kita memiliki kasus dengan entropi rendah dan entropi tinggi. Tentu saja, kasus dengan
entropi tinggi lebih berantakan.

Gambar 1.4 Pilar termodinamika energi dan eksergi.

Seperti yang didefinisikan sebelumnya, FLT pada dasarnya membawa konsep energi, dengan fakta
bahwa energi tidak diciptakan atau dimusnahkan tetapi selalu dilestarikan; ini dikenal sebagai
prinsip kekekalan energi. Namun SLT memberikan sesuatu yang lebih bermakna dan lebih penting
dengan konsep eksergi: fakta bahwa eksergi selalu dihancurkan / dikonsumsi; ini diakui sebagai
prinsip nonkonservasi eksergi.
Gambar 1.5 Ilustrasi grafis entropi untuk situasi sehari-hari seperti kasus entropi rendah (entropi
kurang) dan entropi tinggi (lebih entropik).

Kita harus ingat bahwa termodinamika mengatur banyak aspek kehidupan kita sehari-hari, dan
untuk menjelaskan dengan lebih baik pentingnya termodinamika dan rekayasa energi, berbagai
aspek energi dan termodinamika di dunia akan disajikan selanjutnya.

1.4 Unit dan Dimensi

Dalam termodinamika, dasar-dasar itu penting. Dalam hal ini, kita perlu melihat satuan (unit) dan
dimensi dan memahaminya untuk digunakan. Dimensi didefinisikan sebagai besaran fisik dan
dimensi serta besaran yang ditetapkan untuk dimensi ini disebut sebagai satuan. Ada banyak
besaran yang digunakan dalam kehidupan kita sehari-hari yang sebagian dapat diukur, seperti suhu
dan tekanan, dan sebagian lagi tidak dapat diukur, seperti entalpi dan entropi. Gambar 1.6
menunjukkan contoh harian di mana kita memiliki segelas soda pada suhu 20 oC dan dapat langsung
mengukurnya dengan menggunakan termometer sederhana.

Gambar 1.6 Termometer dapat digunakan untuk mengukur suhu minuman dengan melakukan
kontak langsung.

Besaran tak terukur biasanya dihitung dari besaran terukur. Besaran sering disajikan dalam satu atau
lebih dimensi dasar, yang disajikan pada Tabel 1.1. Dimensi yang ditunjukkan pada Tabel 1.1 sering
disebut sebagai dimensi primer atau fundamental; besaran lain yang dimensinya merupakan
kombinasi dari dua atau lebih dimensi primer disebut sebagai dimensi sekunder atau turunan.
Tabel 1.1 Beberapa dimensi dasar dalam satuan SI.

Peringatan!

Ini adalah praktik umum bahwa seseorang perlu menulis persamaan termodinamika serta
persamaan keseimbangan dengan cara yang benar dan konsisten secara dimensi untuk
mendapatkan hasil akhirnya yang benar; hanya dengan cara ini kita dapat mencapai homogenitas
dimensi. Misalnya, hanya gajah yang dapat membuat bayi gajah atau, dengan kata lain, memiliki
gajah di satu sisi persamaan berarti harus ada gajah lain di sisi lain persamaan agar dapat seimbang
secara konsisten. Apa yang dapat kita jadikan sebagai prinsip bagi para insinyur adalah "aturan 3C":
membuat segala sesuatunya Benar (Correct), Lengkap (Complete), dan Konsisten (Consistent).

Gambar 1.7 Ilustrasi untuk menyoroti pentingnya homogenitas dimensi.

Contoh dimensi sekunder adalah kecepatan, yang memiliki dimensi panjang per waktu. Semua orang
tahu fakta bahwa kita tidak dapat menambahkan apel ke kentang untuk menemukan jumlah
totalnya apa? Ini diilustrasikan pada Gambar 1.7 yang harus selalu diingat. Perhatikan bahwa
homogenitas dimensi dapat digunakan untuk menyelesaikan masalah teknik hanya berdasarkan
dimensi dan satuan yang diberikan pada Contoh 1.1.

Contoh 1.1 Hitung massa suatu benda dengan massa jenis atau densitas 1 kg/m3 dan volume 1 m3.

Solusi

=
Massa Densitas ×Volume

kg
m = ρ ×V = 1 × m 3 = 1 kg
m3

1.5 Hukum ke-Nol (Zeroth) Termodinamika

Dalam termodinamika, ada empat hukum:

Hukum ke-nol termodinamika

Hukum Pertama Termodinamika (FLT)
Hukum Kedua Termodinamika (SLT)
Hukum ketiga termodinamika
Hukum pertama dan kedua termodinamika diakui sebagai hukum yang mengatur seperti hukum
konstitusional untuk negara bagian atau negara atau institusi yang dikenal sebagai aturan utama
untuk mengatur fungsi suatu negara atau negara atau institusi. Ketika kita melihat hukum
termodinamika ke nol dan ketiga, ini lebih dilihat sebagai kebijakan panduan untuk negara bagian
atau negara atau institusi. Setelah keterkaitan ini, orang dapat dengan jelas memahami bahwa
hukum pertama dan kedua termodinamika mengatur hukum dan hukum ke nol dan ketiga
termodinamika adalah hukum pemandu tergantung pada situasi khusus/spesifik.

Setelah poin pengantar ini, kami memperkenalkan hukum ke nol termodinamika di bagian ini
dengan contoh pendukung. Hukum ke nol termodinamika menyatakan bahwa ketika ada dua benda
/ benda (seperti A dan B) yang bersentuhan dalam kesetimbangan termal dan benda / benda lain
(seperti C) yang berada dalam kesetimbangan termal dengan benda / benda A, maka akan berada
dalam kesetimbangan termal dengan benda / benda B jika bersentuhan. Singkatnya, dinyatakan
bahwa jika dua benda masing-masing berada dalam kesetimbangan termal dengan benda ketiga,
mereka akan berada dalam kesetimbangan termal satu sama lain. Ini diilustrasikan pada Gambar 1.8.
Orang mungkin berpikir bahwa definisi seperti itu tampaknya sepele dan menimbulkan pertanyaan
mengapa kesimpulan yang begitu jelas dianggap sebagai salah satu hukum utama termodinamika.
Jawaban atas pertanyaan ini adalah bahwa kesimpulan yang dihasilkan dari hukum nol tidak dapat
disimpulkan dari hukum termodinamika lainnya; Alasan lain adalah bahwa hukum nol ini dapat
digunakan untuk memvalidasi konsep pengukuran suhu.

Gambar 1.8 Ilustrasi hukum ke nol termodinamika.

Hukum ke nol termodinamika awalnya dirumuskan dan dinyatakan oleh RH Fowler pada tahun 1931.
Meskipun dirumuskan sekitar lebih dari setengah abad setelah hukum pertama dan kedua
termodinamika diperkenalkan, para ilmuwan merasa bahwa hukum ke-nol adalah hukum yang
fundamental dan harus datang sebelum hukum pertama dan kedua termodinamika, jadi
menamakannya hukum nol.

Contoh 1.2 Tiga tangki fluida dalam ukuran berbeda dengan fluida berbeda ditunjukkan pada
Gambar 1.9. Cairan di tangki A dan B memiliki suhu yang sama. Jika tangki C yang berada dalam
kesetimbangan termal dengan tangki B dihubungkan ke tangki A, tentukan suhu tangki C?

Gambar 1.9 Ilustrasi Contoh 1.2.

Solusi

Karena tangki A dan B berada dalam kesetimbangan termal, keduanya diharapkan memiliki suhu
yang sama yaitu 20 C berdasarkan hukum ke-nol termodinamika. Setelah tangki C, yang berada
dalam kesetimbangan termal dengan tangki B, dihubungkan ke tangki A, ketiga tangki tersebut akan
berada dalam kesetimbangan termal berdasarkan hukum ke nol. Jadi, suhu akhir tangki C akan
menjadi 20 C.

1.6 Hukum Pertama Termodinamika

FLT mendefinisikan salah satu hukum dasar yang mengatur kehidupan, yang diakui sebagai prinsip
kekekalan energi. Prinsip ini menyatakan bahwa apapun yang terjadi, energi tidak dapat diciptakan
atau dimusnahkan, tetapi dapat berubah dari satu bentuk ke bentuk lainnya. Misalnya, energi
diubah dari bentuk energi termal (disebut: panas (heat) atau kalor) menjadi energi bentuk mekanik
(disebut: kerja, work) di pembangkit listrik tenaga termal. Kita memiliki contoh lain di mana kita
memiliki sistem pendingin. Dalam hal ini, listrik dalam bentuk usaha diberikan kepada sistem untuk
mengoperasikannya sehingga menghasilkan efek pendinginan pada evaporator yang berupa panas.

Perlu diingat bahwa energi selalu disimpan sepanjang proses, sistem, atau aplikasi, dan karenanya
jumlah total energi akan selalu konstan. Gambar 1.10 menunjukkan contoh grafis yang
menggambarkan kekekalan energi bola sepak yang menggelinding menuruni bukit di mana nilai
energi kinetik (KE) diberikan sebagai fungsi kecepatan dan energi potensial (PE) sebagai fungsi
ketinggian (elevasi) . Seseorang dapat dengan mudah memperhatikan bahwa energi total tetap
konstan sebanyak 100 unit dari awal hingga akhir di setiap posisi.

Gambar 1.10 Ilustrasi konsep hukum pertama termodinamika melalui bola sepak yang
menggelinding menuruni bukit dengan energi total konstan 100 unit energi.

FLT adalah presentasi dari prinsip kekekalan energi, yang mendefinisikan energi sebagai salah satu
sifat termodinamika. Dari definisi FLT, ini memungkinkan kita untuk menganalisis pertukaran energi
dan interaksi pembangkit listrik dan perangkat energi karena FLT memperhitungkan interaksi ini dan
memastikan bahwa semua interaksi ini berada dalam keseimbangan karena tidak ada yang dibuat
atau dihancurkan. Namun, ia dapat mengubah bentuk energi dari satu bentuk ke bentuk lainnya.
Mengukur kinerja sistem energi semacam itu juga dapat dilakukan dengan bantuan FLT melalui
efisiensi energi dengan prinsip kekekalan, yaitu mengukur kinerja sistem energi melalui evaluasi
jumlah energi yang diubah ke bentuk yang diinginkan dan membandingkan itu ke jumlah energi yang
disuplai ke sistem energi atau perangkat energi. Misalnya, pertimbangkan generator tenaga diesel.
Besarnya energi yang dimasukkan ke dalam sistem (pembangkit listrik) berupa energi kimia setelah
pembakaran solar. Besarnya energi yang diubah menjadi bentuk yang berguna adalah banyaknya
listrik yang dihasilkan generator ini. Namun, dengan semua keunggulan dan manfaat yang kita
peroleh dengan FLT, ada kerugian dan ketidakcukupan yang jelas dari tidak mempertimbangkan
irreversibilities, kerugian (losses), inefisiensi, dan kerusakan kualitas.

Contoh 1.3 Batuan yang ditunjukkan pada Gambar 1.11 dengan bebas jatuh ke tanah. PE dan KE
batuan ditampilkan di atas batu pada posisi waktu yang berbeda. Cari tahu berapa energi total batu
ketika batu tersebut akhirnya menyentuh tanah.

Gambar 1.11 Batuan yang jatuh dengan kandungan energi total yang sama.

Solusi

Terlihat jelas bahwa pada titik mana pun energi total (PE + KE) adalah 10 unit. Batuan tersebut akan
menghantam tanah dengan total energi 10 buah yang sepenuhnya berasal dari KE. Batuan itu pada
akhirnya akan berhenti di tanah dan orang mungkin mempertanyakan apa yang akan terjadi pada 10
unit energi tersebut. Ini akan dipindahkan ke tanah, menyebabkan beberapa kerusakan.

1.7 Hukum Kedua Termodinamika

Kekurangan FLT karena tidak memperhitungkan irreversibilities, kerugian, inefisiensi, dan kerusakan
dikompensasikan oleh SLT. Ini dapat dengan mudah dilakukan melalui pendekatan entropi dan
eksergi di bawah SLT. Dalam buku ini, fokus utama adalah pada eksergi daripada entropi karena
fakta bahwa satuan eksergi konsisten dengan satuan energi dan bahwa eksergi membawa kita pada
efisiensi eksergi sedangkan energi mengarah pada efisiensi energi. Dengan cara ini kami memiliki
kesempatan untuk membandingkan hasil FLT dan SLT. SLT adalah tentang kuantitas dan kualitas
sedangkan FLT adalah tentang kuantitas saja.

Sebagai contoh: perhatikan 1 kJ uap superheated, 1 kJ air cair, 1 kJ panas, 1 kJ kerja listrik, dan 1 kJ
kerja mekanik dan beri komentar apakah ini memiliki kualitas energi dan kandungan eksergi. Mereka
secara energik sama di bawah FLT. Namun, mereka tidak akan sama di bawah ST karena setiap jenis
energi memiliki kualitas energi yang berbeda yang mengacu pada kandungan eksergi. Dengan
demikian, kualitas energinya menjadi berbeda seperti yang ditunjukkan pada Gambar 1.12. Air cair
memiliki nilai terendah dan baik pekerjaan listrik maupun mekanik memiliki nilai tertinggi karena
kandungan energi sebenarnya menjadi sama dengan kandungan eksergi.
Gambar 1.12 Diagram kualitas energi dari berbagai bentuk panas dan kerja.

Contoh lainnya adalah bagian atas air di lautan karena berada pada suhu dan tekanan sekitar,
kualitasnya dikuantifikasi sebagai nol karena sudah berada pada kondisi ambien, yang dianggap
keadaan mati (atau keadaan referensi). Karena perpindahan panas secara alami terjadi dalam arah
penurunan kualitas, contohnya adalah energi panas secara alami akan berpindah dari sumber
berkualitas tinggi (sumber suhu lebih tinggi) ke sumber energi panas berkualitas rendah (sumber
suhu rendah). Hal ini dapat dilihat dengan ilustrasi pada Gambar 1.13 dimana manusia salju terbuat
dari salju pada suhu -10 C dan keesokan harinya suhu lingkungan menjadi 5 C. Coba tebak apa yang
akan terjadi! Manusia salju akan mulai mencair, dan salju yang mencair akan menjadi air cair dan
akhirnya mencapai suhu sekitar 5 C. Ada dua hal penting yang harus dibuat di sini: (i) panas
dipindahkan dari suhu yang lebih tinggi ke suhu yang lebih rendah dan (ii ) kesetimbangan termal
dicapai pada akhirnya di mana keduanya memiliki suhu yang sama dan tidak ada lagi perpindahan
panas yang terjadi.

Gambar 1.13 Ilustrasi SLT dengan contoh manusia salju di mana perpindahan panas terjadi dalam
arah penurunan kualitas: (a) di mana tidak ada perbedaan suhu antara manusia salju dan lingkungan
yang menyebabkan perpindahan panas dan karenanya mencair; (b) di mana ada perbedaan suhu
yang menyebabkan perpindahan panas dan membantu melelehkan manusia salju.

Contoh 1.4 Dari masing-masing dua pasangan berikut, pilih reservoir atau sumber energi mana yang
memiliki kualitas lebih tinggi.

a) Es batu dan air hangat

b) Teh panas dan air dingin
Solusi

a) Energi dalam air hangat memiliki kualitas yang lebih tinggi (pada suhu yang lebih tinggi)
dibandingkan dengan es batu (pada suhu yang lebih rendah), karena jika keduanya
bersentuhan, energi panas (disebut: panas, heat) akan ditransfer dari air hangat ke es batu,
yang pada akhirnya akan melelehkannya. Berdasarkan SLT, panas akan ditransfer dari
sumber berkualitas tinggi ke sumber berkualitas lebih rendah, air hangat kemudian akan
memiliki energi berkualitas lebih tinggi.
b) Energi dalam teh panas (hot tea, bukan heat tea) memiliki kualitas yang lebih tinggi (pada
suhu yang lebih tinggi) dibandingkan dengan air dingin (pada suhu yang lebih rendah) karena
alasan yang sama yang disebutkan pada poin di atas. Jika keduanya disatukan dengan cara
yang sama, panas akan berpindah dari teh panas ke air dingin, yang pada akhirnya akan
melelehkannya. Berdasarkan SLT, panas akan ditransfer dari sumber berkualitas tinggi ke
sumber berkualitas lebih rendah, teh panas kemudian akan memiliki energi berkualitas lebih
tinggi.

1.8 Sistem Termodinamika

Sistem termodinamika didefinisikan sebagai massa materi atau wilayah dalam ruang atau perangkat,
yang terpisah dari lingkungannya, dipilih secara khusus untuk analisis dan penilaian. Sistem yang
dipilih dapat diperbaiki dalam bentuk stasioner atau bergerak dalam bentuk nonstasioner. Interaksi
sistem dengan lingkungannya penting dalam studi di mana seseorang perlu mendefinisikan batas
imajiner untuk mulai menampilkan semua input dan output. Lingkungan (Surroundings) adalah
segala sesuatu yang mengelilingi sistem dan menjadi bagian luarnya. Ini mungkin suatu wilayah atau
massa tergantung pada aplikasi yang dipilih. Batasan (boundary) diperlakukan sebagai permukaan
tertutup nyata atau imajiner yang memisahkan sistem dari lingkungannya di mana massa dan energi
dapat masuk dan keluar dari sistem. Gambar 1.14 menunjukkan kaleng soda sebagai sistem tertutup
dan pompa sebagai sistem terbuka dengan batas-batas dan sekitarnya. Tentu saja, bab-bab berikut
akan membahas sistem terbuka dan tertutup tersebut secara rinci dengan banyak contoh.

Untuk sistem termodinamika yang melibatkan massa yang masuk dan keluar dari batasnya maka
sistem tersebut disebut sebagai sistem terbuka, sedangkan sistem yang mempunyai jumlah massa
tetap yang konstan, dimana massa tidak dapat masuk atau keluar dari batasnya, disebut sistem
tertutup.

Gambar 1.14 Dua contoh (a) kaleng soda untuk menggambarkan sistem tertutup dan (b) pompa
untuk menggambarkan sistem terbuka.
1.9 Pendekatan Tujuh Langkah
Bagian ini memperkenalkan pendekatan tujuh langkah untuk lebih memahami ruang lingkup
termodinamika dalam buku ini dan dengan jelas menunjukkan bagaimana konsep termodinamika
diatur dalam urutan yang logis. Dalam termodinamika semuanya dimulai dengan sifat (property),
yang didefinisikan sebagai karakteristik sistem (seperti suhu, tekanan). Langkah selanjutnya adalah
keadaan (state), yang didefinisikan sebagai kondisi sistem apa pun (seperti kondisi masuk dan
keluar) di mana ada kebutuhan untuk mendefinisikan setidaknya dua sifat untuk setiap status.
Langkah ketiga adalah proses (process), yang didefinisikan sebagai perubahan dari satu keadaan ke
keadaan lain (seperti proses isotermal [suhu konstan], isobarik [tekanan konstan]) di mana ada
kebutuhan untuk menentukan setidaknya dua titik keadaan. Ini benar-benar keindahan dari “2,”
yang berarti ada kebutuhan akan sepasang (couple) di hampir semua hal. Langkah keempat adalah
siklus (cycle), yang didefinisikan sebagai rangkaian proses di mana keadaan akhir diharapkan
akhirnya mencapai keadaan awal, yang akan membuatnya menyelesaikan satu siklus. Ada
kebutuhan setidaknya dua siklus untuk mencapai ini. Perlu diingat bahwa siklus pembangkit listrik
dan pendinginan yang umum memiliki empat proses untuk mencapai keluaran akhir yang diinginkan
(misalnya, daya dan efek pendinginan). Langkah selanjutnya adalah FLT yang sebelumnya
didefinisikan sebagai salah satu hukum utama termodinamika (hukum kekekalan energi) dan
kemudian diikuti oleh SLT (hukum nonkonservasi eksergi). Ini adalah dua hukum kritis yang
merupakan pilar utama termodinamika. Langkah ketujuh adalah penilaian kinerja (performance
assessment), yang penting untuk semua sistem termodinamika dan penilaiannya. Ini hanya dapat
dilakukan melalui sepasang efisiensi energi dan eksergi atau sepasang koefisien performa energik
dan eksergik. Pendekatan tujuh langkah diringkas secara grafis pada Gambar 1.15; setiap langkah
dalam pendekatan ini didefinisikan secara lebih rinci di subbagian mendatang.

Gambar 1.15 Ilustrasi skema pendekatan tujuh langkah.

1.9.1 Sifat (Property)

Sifat, sebagaimana didefinisikan sebelumnya, dikenali sebagai karakteristik sistem dan dapat
dibedakan berdasarkan hubungannya dengan massa dan volume sistem. Sifat-sifat yang tidak
bergantung pada massa dan volume sistem dikenali sebagai sifat intensif, misalnya: suhu dan
tekanan serta sifat spesifik. Sifat-sifat yang bergantung pada massa (m) dan volume sistem disebut
sifat ekstensif, misalnya: massa dan volume. Ini diilustrasikan pada Gambar 1.16. Gambar 1.16a
menunjukkan satu buah apel, yang kemudian dipotong menjadi dua bagian seperti yang ditunjukkan
pada Gambar 1.16b. Pertanyaannya adalah: Sifat mana yang akan berubah? Mana yang tidak akan
berubah? Jawabannya: sifat, seperti m dan V, akan berubah dan disebut "sifat ekstensif". Sifat,
seperti P dan T, tidak akan berubah dari apel penuh menjadi apel setengah yang disebut "sifat
intensif".

Gambar 1.16 Perbandingan sifat intensif lawan ekstensif: (a) apel utuh dan (b) dua setengah apel
dengan sifat intensif dan ekstensif.

Selain itu, perlu dicatat bahwa semua huruf kecil, seperti volume spesifik (v), energi internal spesifik
(u), energi spesifik (e), entalpi spesifik (h), kerja spesifik (w), entropi spesifik, dan eksergi spesifik (ex)
menjadi sifat intensif, kecuali suhu (T) dan tekanan (P).

Huruf besar, seperti volume (V), energi internal (U), energi (U), entalpi (H), kerja (W), entropi (S) dan
eksergi (Ex), adalah sifat ekstensif, kecuali untuk m.

a) Volume spesifik
Mari kita lihat contoh di mana kita mendapatkan sifat intensif, volume spesifik (v), dari sifat
ekstensif, Volume (V), dengan membaginya dengan massa (m) sebagai berikut:

V
v= (1.1)
m
Tabel 1.2 Variasi volume spesifik air cair yang tidak dapat dimampatkan (incompressible) dan udara
ambien dengan variasi tekanan pada suhu konstan 25 C.*

*Data dihasilkan emnggunakan Engineering Equation solver (EES).

Perhatikan bahwa volume spesifik serta sifat lainnya biasanya bergantung pada suhu dan tekanan
sistem. Untuk sebagian besar gas (yang biasanya diperlakukan sebagai zat yang dapat
dimampatkan), volume spesifik sebanding dengan suhu dan berbanding terbalik dengan tekanan
karena persamaan gas ideal: Pv = RT. Di sisi lain, volume spesifik zat cair dan padat cenderung tetap
konstan dengan variasi tekanan; ini disebut zat mampat. Tabel 1.2 menyajikan perbandingan antara
volume spesifik air dan udara dengan variasi tekanan pada temperatur 25 C. Selanjutnya dapat
dilihat pada tabel ini bahwa peningkatan tekanan dari 100 menjadi 200 kPa menurunkan volume
spesifik lebih dari 50 % sedangkan volume spesifik air tetap konstan. Ini jelas merupakan indikasi
yang jelas bahwa air adalah zat yang tidak dapat dimampatkan sedangkan udara adalah zat yang
dapat dimampatkan.

Selain itu, Tabel 1.3 mentabulasi nilai volume spesifik air dan udara kali ini dengan suhu yang
bervariasi dari 10 hingga 70 C pada tekanan konstan 100 kPa. Dapat dilihat dari tabel bahwa volume
spesifik air meningkat sekitar 2,3% sedangkan volume spesifik udara meningkat sekitar 21% dengan
kenaikan suhu dari 10 menjadi 70 C. Hal ini jelas menunjukkan bahwa zat kompresibel mengalami
perbedaan yang lebih besar baik karena perubahan tekanan maupun perubahan suhu.

Tabel 1.3 Variasi volume spesifik air cair tak termampatkan dan udara ambien dengan variasi suhu
pada tekanan konstan 100 kPa.*

*Data dihasilkan emnggunakan Engineering Equation solver (EES).

b) Kerapatan atau Massa jenis (Density)

Massa jenis didefinisikan sebagai timbal balik (bentuk terbalik) dari volume spesifik, yang dianggap
sebagai sifat termodinamika lain yang berguna karena lebih umum digunakan dalam aplikasi sehari-
hari. Ini juga dapat digunakan untuk menentukan apakah suatu benda akan tenggelam atau
mengapung di samping banyak manfaat lain yang muncul dari mengetahui kerapatannya. Seperti
yang ditunjukkan pada Gambar 1.17, jika massa jenis suatu benda lebih besar dari massa jenis air
maka benda atau benda tersebut akan tenggelam; Namun, jika massa jenis benda lebih kecil dari
massa jenis air, maka benda tersebut akan mengapung.

Gambar 1.17 Jika massa jenis benda lebih besar dari massa jenis laut maka benda akan tenggelam
dan jika massa jenis benda lebih kecil maka benda tersebut akan mengapung, tergantung luas
kontak permukaannya.
Ketika massa jenis suatu benda diukur relatif terhadap massa jenis air, itu disebut berat jenis
(specific gravity). Air yang biasa digunakan sebagai titik acuan berat jenis adalah pada suhu 4 C dan
tekanan atmosfir yang akan menghasilkan volume spesifik sebesar 0,001 m3/kg dan massa jenis 1000
kg/m3. Berat jenis dilambangkan dalam buku ini sebagai SG (buku lain ada yang menggunakan Sp.gr)
dan dihitung sebagai berikut:

ρi
SG = (1.2)
ρref

Di sini, ρi menunjukkan massa jenis fluida dan ρref menunjukkan massa jenis bahan atau bahan
acuan, di mana, misalnya, air pada suhu 4 C dengan massa jenis 1000 kg/m3 sering digunakan.

Perhatikan bahwa suhu dan tekanan adalah sifat intensif seperti yang diperkenalkan sebelumnya,
dan akan dibahas lebih lanjut di bagian selanjutnya.

Contoh 1.5 Perhatikan benda-benda berikut dan cari tahu mana yang akan mengapung atau
tenggelam di bak air:

a) baut logam dengan massa jenis 7800 kg/m3

b) merkuri dengan massa jenis 13.600 kg/m3
c) kayu dengan massa jenis 750 kg/m3

Solusi

Ada kebutuhan untuk memeriksa berat jenis dengan persamaan berikut untuk melihat apa yang
akan terjadi.

ρi
SG =
ρref

a) Hitung berat jenis baut logam:

ρ ρi 7800 kg /m 3
==
SG i
= = 7,8 > 1 yang kemudian akan tenggelam.
ρref 1000 kg /m 3 1000 kg /m 3
b) Hitung berat jenis merkuri:
ρ ρi 13600 kg /m 3
=
SG =
i
= = 13,6 > 1 yang kemudian akan tenggelam.
ρref
1000 kg /m 3 1000 kg /m 3
c) Hitung berat jenis kayu:
ρi ρi 750 kg /m 3
== SG = = 0,75 < 1 yang kemudian akan mengapung.
ρref 1000 kg /m 3 1000 kg /m 3

Contoh 1.6

Pertimbangkan saat ini bahwa nilai berat spesifik diberikan sebagai 13,6. Temukan massa jenis zat
ini.

Solusi

Kita perlu menggunakan persamaan berat spesifik seperti yang diberikan sebelumnya untuk
mengekstraksi massa jenis zat yang tidak diketahui.
 ρi
SG= 13,6= → ρi = 13600 kg /m 3 yang tampaknya merkuri.
1000 kg /m 3

c) Suhu
Dalam kehidupan kita sehari-hari, istilah "sifat" banyak digunakan untuk suhu untuk menentukan
seberapa dingin atau seberapa panas suatu benda. Meskipun tidak ada definisi pasti dari suhu yang
diterima secara umum, ini umumnya didefinisikan sebagai ukuran panas dan dingin. Beberapa
contohnya adalah: cuaca hari ini lebih dingin; air lebih hangat kali ini; Saya merasa lebih dingin; dan
masih banyak lagi. Selain itu, kita biasanya memahami atau memahami suhu berdasarkan
pengalaman dan sensasi kita sendiri. Contoh bagian sensasi dalam menentukan suhu suatu benda
pada suhu kamar - kursi logam membuat kita merasa lebih dingin dari pada kursi kayu, meski
keduanya berada di ruangan yang sama pada suhu yang sama. Alasan ilmiah di balik kursi logam
yang membuat seseorang merasa lebih dingin adalah karena konduktivitas termal, yaitu sifat
material yang mengukur keefektifan material dalam menghantarkan panas. Sensasi bukanlah satu-
satunya faktor yang mempengaruhi penilaian kualitatif kita pada tingkat panas atau dinginnya
pengalaman kita sendiri. Sebagai contoh, mari kita pertimbangkan dua orang yang tinggal di dua
lokasi yang sangat berbeda, seperti satu mengalami cuaca dingin di Kanada dan yang lainnya
mengalami cuaca panas di Timur Tengah. Tentu saja, mereka akan menyesuaikan diri dengan
lingkungan hidup mereka dan indra mereka akan sangat berbeda untuk dingin dan panas. Hal ini
dengan jelas menunjukkan bahwa makhluk hidup mudah menyesuaikan diri dengan kondisi
lingkungan hidupnya.

Pertanyaan kuncinya di sini adalah seberapa akurat seseorang dapat mengukur suhu. Ini pasti akan
tergantung pada berbagai kriteria, yaitu bahan yang digunakan untuk mengukurnya dan
kepekaannya terhadap variasi suhu serta ukuran, bentuk, dan fase. Penting juga untuk
mempertimbangkan pengulangan dan prediktabilitas dalam mengukur suhu yang akan menghasilkan
akurasi. Ini kemudian akan membawa kita ke hukum nol termodinamika, yang memainkan peran
penting dalam perangkat pengukur suhu. Misalnya, termometer dasar dikenal sebagai alat pengukur
suhu, seperti yang diilustrasikan pada Gambar 1.18. Perhatikan bahwa termometer mengukur suhu
melalui hukum nol termodinamika, karena ketika mencapai kesetimbangan termal dengan benda
yang bersentuhan, suhu akan sama. Salah satu fakta temperatur yang menarik ditunjukkan pada
Gambar 1.19, dimana menunjukkan variasi temperatur atmosfir untuk kondisi temperatur awal dari
permukaan bumi adalah 25 C.

Gambar 1.18 Ilustrasi bagaimana kesetimbangan termal terjadi antara segelas cairan dan
lingkungannya pada suhu yang sama.
Perhatikan bahwa suhu berkurang melalui troposfer yang memanjang dari permukaan bumi hingga
hampir 11 km. Mengikuti froposfer, suhunya jauh di bawah nol, hampir sekitar −56 C. Suhu tetap
konstan seiring peningkatan ketinggian dari 11 menjadi 20 km di atas permukaan bumi (Gambar
1.19. Bergerak semakin jauh dari permukaan bumi juga menyebabkan variasi suhu, di mana ia
meningkat di beberapa pita bola sementara ia menurun di yang lain. Perhatikan suhu maksimum
atmosfer di permukaan bumi hingga ketinggian 105 km diilustrasikan pada Gambar 1.19.

Gambar 1.19 Variasi suhu atmosfer dengan ketinggian dari permukaan bumi.

Skala Suhu
Skala suhu yang paling umum dapat dibagi menjadi dua kategori. Kategori pertama adalah yang
relatif terhadap dua titik yaitu titik didih dan titik tripel, sedangkan kategori kedua didasarkan pada
fakta ilmiah bahwa titik suhu serendah mungkin (disebut: nol mutlak, nol absolut) adalah ketika
molekul berhenti bergerak (Energi kinetik = KE = nol). Dua suhu yang menjadi dasar kategori skala
suhu pertama (titik triple air dan titik didih air) adalah skala Celsius dan Fahrenheit. Suhu titik tripel
adalah suhu di mana ketiga fase suatu zat berada pada waktu yang sama. Titik tripel air dapat
ditemukan pada suhu 0,01 C, 273,16 K, 32,02 F, dan 491,69 R.Suhu kedua yang menjadi dasar skala
Celsius dan Fahrenheit adalah suhu didih air, yang secara eksperimental ditentukan untuk menjadi
100 C dan 212 F.

Kategori kedua didasarkan pada fakta ilmiah bahwa titik suhu serendah mungkin adalah ketika
molekul berhenti bergerak, karena suhu merupakan kuantifikasi KE molekul. Ini berarti bahwa suhu
terendah berada pada KE molekul terendah dan KE terendah adalah nol. Kelvin dan Rankine adalah
skala suhu absolut, yang menunjukkan bahwa keduanya bergantung pada suhu nol yang
berhubungan dengan molekul nol KE. Dalam hal ini, Gambar 1.20 menunjukkan kelompok skala suhu
dengan skala Celsius dan Kelvin di bawah “le Système International d'unités (SI), mengacu pada
Sistem Satuan Internasional. Sistem SI adalah sistem satuan sederhana dan logis yang didasarkan
pada hubungan desimal antara berbagai satuan dengan dimensi yang sama. Kelompok skala suhu
kedua dengan skala Fahrenheit dan Rankine dikenal sebagai Sistem Satuan Inggris, yang juga dikenal
sebagai United State Customary System (USCS). Meskipun seseorang dapat merujuk pada Gambar
1.18 untuk ilustrasi grafis dari empat skala suhu yang umum, pada dasarnya kami menganggap
Celsius dan Kelvin sebagai skala yang paling umum digunakan dalam sistem satuan internasional (SI)
di seluruh buku ini.

Gambar 1.20 Ilustrasi perbandingan dua skala suhu.

Skala suhu yang berbeda dapat dikaitkan satu sama lain dengan menggunakan satu atau lebih dari
berikut ini:

T=
(K ) T ( o C) + 273,15 (1.3)

=
T ( o F) 1,8T ( o C) + 32 (1.4)

T=
(R ) T ( o F) + 459,67 (1.5)

T (R ) = 1,8T (K ) (1.6)

Contoh 1.7 Mari kita tentukan suhu secangkir kopi pada 80 C pada skala suhu lain, dalam a) Kelvin
(K), b) Fahrenheit (F) dan c) Rankine (R).

Solusi

d) Tekanan
Tekanan didefinisikan sebagai gaya yang diberikan fluida per satuan luas dan ditulis sebagai:

F
P= (1.7)
A
Maka dari itu, tekanan pada suatu titik yang terletak pada daerah yang memiliki luas A dan benda
bermassa m yang menutupi dihitung sebagai berikut:
 mg
P=
A
Di sini, m menunjukkan massa dan g menunjukkan percepatan gravitasi. Jelas, mg adalah gaya.

Perhatikan bahwa tekanan dalam padatan disebut sebagai tegangan (stress).

Selama bertahun-tahun unit tekanan yang berbeda telah dikembangkan dan diperkenalkan;
beberapa di antaranya lebih umum digunakan daripada yang lain. Di sini, beberapa unit tekanan
dicantumkan dalam satu sama lain untuk mendapatkan cara untuk mengonversinya:

Seperti yang ditunjukkan pada Gambar 1.21, tekanan pengukur diukur relatif terhadap tekanan
atmosfer, dan tekanan pengukur digunakan untuk menghadirkan tekanan yang lebih tinggi dari
tekanan atmosfer. Tekanan pengukur dapat dihitung dari tekanan absolut dan tekanan atmosfer
sebagai berikut:

= Pabs − Patm
Pgage (1.8)

Gambar 1.21 Contoh pengukur tekanan (a) tekanan pengukur menunjukkan angka nol untuk
pembacaan tekanan atmosfer (b) tekanan pengukur 400 kPa, yaitu 400 kPa di atas tekanan
atmosfer.

Gambar 1.22 Ilustrasi grafis (a) tekanan gage yang digunakan saat tekanan berada di atas tekanan
atmosfer dan (b) tekanan vakum yang digunakan saat tekanan berada di bawah tekanan atmosfer.
Di sini, tekanan absolut disebut sebagai Pabs dan menampilkan tekanan aktual pada titik tertentu.
Namun, nilai tekanan yang lebih kecil dari tekanan atmosfir disebut sebagai tekanan vakum dan
dapat dihitung sebagai berikut: