Nama : Brenda Titania

NIM : 195040207111002
TUGAS MATERI 6: PROTEIN

1. Jelaskan secara singkat fungsi protein

Jawaban : Fungsi protein yakni sebagai berikut.
1. Protein struktural, berfungsi sebagai pendukung.
2. Protein cadangan/simpanan, berfungsi sebagai cadangan asam amino.
3. Protein transpor, berfungsi mengangkut substansi lain.
4. Protein hormonal, berfungsi mengkoordinasi aktivitas organisme. Pada tumbuhan
terdapat hormon auksin yang merupakan sekresi dari titik tumbuh tanaman, yang
berfungsi sebagai pengatur pembesaran sel dan memicu pemanjangan sel di daerah
belakang meristem ujung.
5. Protein reseptor, berfungsi merespon adanya rangsangan kimiawi. Pada tanaman
stimulasi reseptor cahaya biru pada sel penjaga mampu memicu pembukaan
stomata.
6. Protein kontraktil, berfungsi mengatur pergerakan. Pada tanaman protein kontraktil
adalah myosin, komponen utama dari miofilamen tebal, dan aktin, yang merupakan
komponen utama dari miofilamen tipis.
7. Protein enzimatik, berfungsi mempercepat reaksi-reaksi kimiawi secara selektif. Pada
tanaman terdapat 4 kelompok enzim:
-Protease yakni memecah rantai protein panjang menjadi rantai asam amino yang
lebih kecil dan akhirnya menjadi asam amino tunggal
-Amilase yakni mengubah polisakarida menjadi disakarida: laktosa, maltosa, dan
sukrosa
-Lipase yakni memecah trigliserida menjadi asam lemak individu dan gliserol
-Cellulases yakni mencerna ikatan karbohidrat spesifik yang ditemukan dalam serat
8. Protein pertahanan, berfungsi memberi perlindungan terhadap penyakit. Pada
tanaman, RIP (Ribosome Inactivating Protein) yang dihasilkan tanaman mampu

berperan sebagai pertahanan tanaman dari hama dan penyakit. Protein ini banyak

digunakan sebagai anti jamur, anti bakteri, anti virus dan anti serangga.
2. Jelaskan secara singkat apa yang dimaksud dengan Codon (kode genetik) dan Anticodon
serta Open Reading Frames
Jawaban :
Codon (kode genetik) adalah urutan tiga nukleotida yang saling berdekatan atau
yang biasa disebut triplet, dalam mRNA berpasangan dengan anitikodon yang
sesuai dari molekul tRNA yang membawa asam amino tertentu, yang menentukan jenis
dan urutan asam amino untuk sintesis protein pada peristiwa translasi.  Contoh asam
amino yang disandikan misalnya metionin oleh urutan nukleotida ATG (AUG pada RNA).
Anticodon adalah sekuens nukleotida yang saling melengkapi kodon, yang ditemukan
dalam tRNA, dan memungkinkan tRNA untuk membawa asam amino yang benar sesuai
dengan mRNA selama produksi protein.
Open reading frames (ORFs) adalah bagian dari molekul DNA yang, ketika
diterjemahkan menjadi asam amino yang tidak mengandung kodon stop. Kerangka
pembacaan adalah urutan triplet nukleotida yang dibaca sebagai kodon yang
menentukan asam amino; satu untai urutan DNA memiliki tiga kerangka bacaan yang
memungkinkan. ORF yang panjang dapat mengindikasikan daerah pengkode protein
kandidat dalam urutan DNA.
3. Jelaskan secara singkat proses transkripsi dan translasi dalam tahapan sintesis protein
pada tanaman
1. Transkripsi
Transkripsi merupakan tahapan pertama dalam sintesis protein. Pada proses
transkripsi terjadi 3 tahap, yakni inisiasi, elongasi, dan terminasi. Pada tahap inisiasi
enzin RNA polimerase akan bergabung bersama promotor yaitu tempat dimulainya
sintesis pasangan DNA oleh RNA-d. Enzim ini akan membuka rantai DNA. Kemudian
dilanjutkan dengan tahap elongasi (pemanjangan), dimana enzim RNA polimerase
akan membaca informasi yang terkandung dalam DNA yang akan diduplikasi untuk
menjadi mRNA. Selanjutnya tahapan terakhir dari proses transkripsi adalah
terminasi. Enzim RNA polimerase akan sampai di titik akhir pembacaan informasi
atau yang biasa disebut terminator. RNA polimerase akan lepas dan mRNA yang
terbentuk akan terlepas. Rantai RNA-d yang keluar dari DNA menuju ribosom di
sitoplasma
2. Translasi
tRNA menerjemahkan kodon yang dibawa dRNA, kemudian tRNA mencari dan
membawa asam amino yang sesuai dengan kodon yang dibawa dRNA, selanjutnya
asam amino berderet sesuai dengan kode pembentukan protein, dan tahapan
terakhir adalah terbentuknya protein dan dapat merupakan enzim yang mengatur
metabolisme sel.