PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

“OGORA (Oreo Goreng Rainbow)”

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas Mata Kuliah Kewirausahaan Islam
Dosen Pengampu: Isti Nuzulul Atiah LC., MA., Ek.

Disusun oleh:
Noviana (5554170020)
Hanifah Zahra (5554170019)
Laras Auliya (55541700)
Farrel Al farizi (55541700)

JURUSAN EKONOMI SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA
2020
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami kehadiran Allah S.W.T. yang dengan rahmat, karunia,

serta taufik dan hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan Tugas Mata Kuliah

Kewirausahaan Islam ini dengan baik. Kami juga berterima kasih kepada Ibu Isti

Nuzulul Atiah LC., MA., Ek. selaku dosen pengampu mata kuliah Kewirausahaan

Islam yang telah memberikan tugas ini kepada kami.

Dalam penyusunan makalah ini, tidak sedikit hambatan yang kami hadapi.

Namun kami menyadari bahwa kelancaran dalam penyusunan materi ini tidak lain

berkat bantuan dari beberapa pihak, sehingga dapat memperlancar pembuatan

makalah ini. Untuk itu kami tidak lupa menyampaikan banyak terima kasih

kepada semua pihak yang telah membantu kami dalam penyusunan makalah ini.

Kami sangat berharap makalah ini dapat berguna dalam menambah

wawasan serta pengetahuan serta menginspirasi kita mengenai Kewirausahaan

Islam dalam pembuatan kegiatan kewirausahaan. Kami juga menyadari

sepenuhnya bahwa didalam makalah ini terdapat kekurangan dan jauh dari kata

sempurna. Kami memohon maaf apabila terdapat kesalahan kata yang kurang

berkenan dan kami memohon kritik dan saran yang membangun demi perbaikan

dimasa depan.

Serang, 18 April 2020

Penyusun

i
DAFTAR ISI

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Oreo adalah nama dagang dari sejenis biskuit yang diproduksi oleh Nabisco,
pertama kali pada 1912. Terdiri dari dua wafer coklat dengan krim putih di
tengahnya. Salah satu cara populer untuk memakan Oreo adalah dengan
mencelupkannya ke dalam susu. Selain itu Oreo juga digunakan untuk bahan baku
untuk makanan lain, misalnya milkshake, dan es krim. Di Indonesia, Oreo
diproduksi oleh PT. Kraft Indonesia atau Kraft Foods Indonesia.
Bahan baku utama produksi Oreo adalah susu, dimana produksi Oreo di
Indonesia sebagian besar bahan bakunya dipasok dari dalam negeri. Meskipun
10% dari bahan baku (susu) Oreo tersebut diperoleh dari luar negeri atau impor,
namun tetap dalam lisensi Nabisco.
Oreo merupakan cemilan yang digemari oleh banyak kalangan, mulai dari anak-
anak, remaja, maupun orang tua. Beraneka macam inovasi yang bisa dilakukan
dengan bahan dasar oreo salah satunya oreo goreng yang kami inovasikan dengan
berbagai rasa serta warna yang menarik dan tentunya sehat.
1.2 Rumusan

1. Bagaimana usaha “OGORA” berjalan?

1.3 Tujuan

1. Untuk mengetahui bagaimana usaha “OGORA” dapat berjalan dan

bagaimana rencana pengembangannya.

1
 BAB II

LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian Usaha Islam

Secara umum bisnis diartikan sebagai suatu kegiatan yang dilakukan oleh
manusia untuk memperoleh pendapatan atau penghasilan atau rizki dalam rangka
memenuhi kebutuhan dan keinginan hidupnya dengan cara mengelola sumber
daya ekonomi secara efektif dan efisien. 1 Skinner mendefinisikan bisnis sebagai
pertukaran barang, jasa, atau uang yang saling menguntungkan atau memberi
manfaat. Menurut Anoraga dan Soegiastuti, bisnis memiliki makna dasar sebagai
”the buying and selling of goods and services”. Adapun dalam pandangan Straub
dan Attner, bisnis taka lain adalah suatu organisasi yang menjalankan aktivitas
produksi dan penjualan barang-barang dan jasa-jasa yang diinginkan oleh
konsumen untuk memperoleh profit.2
Adapun dalam Islam bisnis dapat dipahami sebagai serangkaian aktivitas
bisnis dalam berbagai bentuknya yang tidak dibatasi jumlah (kuantitas)
kepemilikan hartanya (barang/jasa) termasuk profitnya, namun dibatasi dalam
cara perolehan dan pendayagunaan hartanya (ada aturan halal dan haram).3
Pengertian di atas dapat dijelaskan bahwa Islam mewajibkan setiap
muslim, khususnya yang memiliki tanggungan untuk bekerja. Bekerja merupakan
salah satu sebab pokok yang memungkinkan manusia memiliki harta kekayaan.
Untuk memungkinkan manusia berusaha mencari nafkah, Allah Swt melapangkan
bumi serta menyediakan berbagai fasilitas yang dapat dimanfaatkan untuk
mencari rizki.
2.2 Dasar Hukum Bisnis Dalam Islam

Dasar – dasar hukum bisnis dalam Islam terdapat di Al-Qur’an antara lain:

1. Surat An-Nisa’ : 29

1
Muslich, Etika Bisnis Islami; Landasan Filosofis, Normatif, dan SubstansiImplementatif,
(Yogyakarta: Ekonisia Fakultas Ekonomin UII, 2004), h. 46.
2
Muhammad Ismail Yusanto dan Muhammad Karebet Widjajakusuma, Menggagas Bisnis Islami,
(Jakarta: Gema Insani Press, 2002), h. 15.
3
Muhammad Ismail Yusanto dan Muhammad Karebet Widjajakusuma, Menggagas Bisnis Islami,
(Jakarta: Gema Insani Press, 2002), h. 18.

2
Artinya : “Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu saling memakan harta
sesamamu dengan jalan yang batil, kecuali dengan jalan perniagaan yang Berlaku
dengan suka sama-suka di antara kamu. dan janganlah kamu membunuh dirimu;
Sesungguhnya Allah adalah Maha Penyayang kepadamu.”
2. At-Taubah : 24
Artinya : “Katakanlah: "Jika bapa-bapa , anak-anak , saudara-saudara, isteri-isteri,
kaum keluargamu, harta kekayaan yang kamu usahakan, perniagaan yang kamu
khawatiri kerugiannya, dan tempat tinggal yang kamu sukai, adalah lebih kamu
cintai dari Allah dan RasulNya dan dari berjihad di jalan nya, Maka tunggulah
sampai Allah mendatangkan keputusan NYA". dan Allah tidak memberi petunjuk
kepada orang-orang yang fasik.”
3. An-Nur : 37
Artinya: “laki-laki yang tidak dilalaikan oleh perniagaan dan tidak (pula) oleh jual
beli dari mengingati Allah, dan (dari) mendirikan sembahyang, dan (dari)
membayarkan zakat. mereka takut kepada suatu hari yang (di hari itu) hati dan
penglihatan menjadi goncang.”

3
 BAB III

PEMBAHASAN

3.1 Profil Perusahaan

Nama Produk : OGORA (Oreo Goreng Rainbow)

Bidang Usaha : Produk Makanan
Jenis Produk : Makanan
Alamat Perusahaan :
Nomor Telepon :

3.2 Visi dan Misi Perusahaan

 Visi :

Pemenuhan Produk Unggul Kekinian Berkualitas dan Halalan

Toyiban

 Misi :

1. Memberikan layanan terbaik dan berdaya saing

2. Menciptakan inovasi makanan yang praktis, kekinian serta halal

3. Senantiasa melakukan inovasi-inovasi baru sesuai dengan permintaan

dan peluang pasar.

3.3 Identifikasi Peluang Bisnis

Oreo Goreng Rainbow adalah jenis usaha yang menggunakan makanan

ringan Oreo sebagai bahan dasar, produk ini merupakan inovasi dari produk yang
ada dengan beberapa campuran bahan lainnya. Oreo Goreng Rainbow ini
memiliki dasar bisnis yang inovatif dan kreatif sebagai solusi bisnis pada saat ini
dan masa yang akan datang, sistem yang digunakan dalam menjalankan bisnis ini

4
lekat erat dengan sistem syariah, yang mana segala proses baik itu pembuatan atau
pengolahan sampai pada pemasaran dan juga manajemen strateginya
menggunakan kajian-kajian syariah, urgensi dari oreo goreng rainbow bukan
hanya sebagai ide bisnis yang kreatif, namun juga memiliki peranan yang positif
untuk meningkatkan daya jual beli perekonomian.
Sistem pemasaran yang dipakai pada oreo goreng rainbow ini tentu
memperhatikan sisi syariah dimana aspek kejujuran dan mengutamakan kualitas
produk akan menjadi nilai utama pada pemasaran produk cassava rainbow nugget.
Sistem yang digunakan pada bisnis ialah sistem bisnis akad musyarakah, dimana
semua pihak yang tergabung dalam usaha ini memiliki andil yang penting dalam
usaha ini, baik dalam bentuk permodalan maupun dalam kontribusi pengelolaanya
semua pihak yang berkaitan memiliki peranan dengan nisbah yang ditentukan.

3.4 Penjelasan Produk

Produk yang kami tawarkan terdiri dari berbagai varian rasa, diantaranya :

3.5 Latar Belakang Produk

Adapun yang menjadi latar belakang kami membuat produk ini adalah

untuk melatih jiwa kewirausahaan kami dengan membuat suatu inovasi

produk yang menurut pengamatan kami dapat diterima oleh masyarakat

dengan modal yang masih sangat minim. Selain itu, bahan baku oreo juga

mudah untuk di dapatkan di pasaran, sehingga akan mudah bagi kami untuk

memproduksinya.

3.6 Tujuan

1. Memenuhi salah satu tugas Mata Kuliah Kewirausahaan Islam

2. Melatih jiwa kewirausahaan dengan prinsip-prinsip syariah

3. Membuat produk makanan yang memiliki inovasi baru serta kekinian

5
3.7 Potensi Bisnis

Produk ini mempunyai peluang bisnis yang menjanjikan, dikarenakan

produk makaroni sudah tidak asing dalam masyarakat dan juga produk ini

dapat di konsumsi oleh semua kalangan. Selain itu, inovasi yang kami

tawarkan pada produk makaroni ini masih jarang di pasaran, sehingga

peluang pasarnya cukup besar.

Segmentasi pasar dari produk yang kami buat khususnya untuk

mahasiswa Untirta, karena cenderung menyukai makanan praktis. Pangsa

pasar terhadap UMKM yang bertujuan untuk menambah produk UMKM juga

sebagai pengenalan Ogora. Bazar yang menjadi sorotan utama dalam

pengenalan produk yang dilakukan oleh pelaku usaha dengan tujuan yang

sama yaitu untuk pengenalan produk juga sebagai tambahan menu yang

menarik pada bazar serta Ogora yang enak untuk dikonsumsi oleh para

konsumen. Konsumen bisa memesan dan memilih Ogora lewat media online

3.8 Analisis SWOT

Analisis SWOT merupakan analisa tentang uji strength (kekuatan),

Weaknes (kelemahan), Opportunity (peluang), Treat (ancaman) pada

perusahaan, dimana pada tahap ini dilakukan analisa-analisa berbagai

peluang dan ancaman untuk keberlangsungan perusahaan baik dari segi

ancaman internal amupun ancaman eksternal. Pada perusahaan “Oreo Goreng

Rainbow” analisa yang telah didapat sebagai berikut :

a. Strength(Kekuatan)

6
 Usaha kue yang kami buat, memiliki beberapa kekuatan yang menjadi

keunggulan bagi kami diantaranya:

1. Produk sangat terjamin baik kualitas maupun kehalalannya.

2. Produk memiliki bentuk dan rasa yang unik yang tentunya akan menjadi

daya tarik konsumen.

4. Harga produk terjangkau.

5. Setiap pembelian produk akan mendapatkan stiker tentang ekonomi

syariah.

6. Setiap pembelian di hari jum’at 15% hasil penjualan akan akan

disedekahkan.

b. Weakness(Kelemahan)

Kelemahan dari produk kami adalah sebagai berikut:

1. Masa konsumsi kue yang ditawarkan relatif tidak terlalu lama.

2. Jika harga bahan utama naik maka produk pun akan ikut naik.

c. Opportunity (peluang)

Adapun peluang yang dimiliki produk adalah sebagai berikut:

1. Kompetitor relatif sedikit.

2. Kebutuhan khalayak banyak memilih makanan praktis

3. Para konsumen pada era sekarang lebih mencari produk yang unik dan menarik

d. Threat(Ancaman)

7
Usaha kue kami ini juga memilki ancaman, diantaranya :

1. Kompetitor yang ada mungkin produknya lebih menarik.

2. Konsumen akan merasa bosan tanpa adanya inovasi baik varian rasa maupun

toping.

3. Pangsa pasar pada bazar kurang informatif.

3.9 Perencanaan Bisnis

3.9.1 Sasaran dan Target Pasar

Segmentasi pasar dari produk yang kami buat untuk mahasiswa karena
cenderung menyukai makanan praktis. Pangsa pasar terhadap UMKM yang
bertujuan untuk menambah produk UMKM juga sebagai pengenalan Ogora.
Bazar yang menjadi sorotan utama dalam pengenalan produk yang dilakukan oleh
pelaku usaha dengan tujuan yang sama yaitu untuk pengenalan produk juga
sebagai tambahan menu yang menarik pada bazar serta Ogora yang enak untuk
dikonsumsi oleh para konsumen. Konsumen bisa memesan dan memilih Ogora
melalui media online seperti instagram, whatsapp, line, dsb.
Target pasar pada periode awal kami menargetkan pada Mahasiswa,
Koperasi, Kedai dan Reseller.
3.9.2 Pembiayaan

1. Biaya Tetap (Fixed Cost)

No Nama Barang Jumlah Harga Satuan Jumlah Harga

Barang

2. Biaya Variabel (variable cost) – per produksi

No Nama Barang Jumlah Harga

3. Biaya Total (Total Cost)

Total Cost = Variabel Cost + Fixed Cost

8
 4. Biaya dan Harga Per-Unit

5. Harga Titik Impas (Break Even Point)

6. Analisis Keuntungan

7. Pengembalian Modal.

3.10 Study Kelayakan

3.10.1 Lokasi

3.10.2 Sarana dan Prasarana

Selain menggunakan rumah produksi, kami juga menggunakan berbagai

media social seperti Instagram, Facebook, WhatsApp dll sebagai salah satu sarana

untuk mempermudah pemesanan.

3.10.3 Sumber Daya Manusia

Untuk usaha awal, sumber daya manusianya terdiri dari empat orang yang

bertanggung jawab sebaga manajer, bendahara, penanggung jawab produksi dan

bagian pemasaran.

3.11 Real Business Plan

3.11.1 Strategi Pemasaran

3.11.2 Strategi Produksi.

3.11.3 Strategi Penetapan Harga

3.11.4 Rencana Pengembangan Produksi

Dalam tahap pengembangan usaha kami akan terus melakukan perbaikan

secara terus-menerus serta melakukan kerjasama dengan expert dibidang
pemasaran dan pihak investor. Rencana kedepan untuk bisnis ini kami akan

9
melakukan penambahan tim dan tempat produksi. Pasar yang lebih besar tentunya
akan lebih menjanjikan investor untuk melakukan kerjasama. Serta semakin besar
pasar maka akan semakin banyak pekerja dan semakin berkurangnya
pengangguran produktif dari para masyarakat.

10
 BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

11
 DAFTAR PUSTAKA
Muhammad Ismail Yusanto dan Muhammad Karebet Widjajakusuma,
Menggagas Bisnis Islami, Jakarta: Gema Insani Press, 2002.
Muslich, Etika Bisnis Islami; Landasan Filosofis, Normatif, dan
SubstansiImplementatif, Yogyakarta: Ekonisia Fakultas Ekonomin UII, 2004.
https://www.academia.edu/37991320/Ajaran_tentang_kepercayaan_the_Spirit_of
_trust_Dalam_ekonomi_Islam.docx (Diakses pada 18 April 2020, pukul 01.00
Wib)

iv