Nama : Indah Permata Sari

Nim : 190403142
Kelas : TI-D

1. Isu mengenai lingkungan dan kampanye perusahaan “hijau” lambat laun menjadi suatu
tuntutan paradigma baru yang harus diterapkan pada setiap perusahaan. Produksi Bersih
(cleaner production) adalah strategi pengelolaan lingkungan yang dapat dikatakan win-win
baik untuk industri maupun lingkungan. Coba jelaskan maksud dari pernyataan tersebut!
Jawab :
Produksi Bersih adalah strategi pengelolaan lingkungan yang bersifat preventif, terpadu dan
diterapkan secara terus-menerus pada setiap kegiatan mulai dari hulu ke hilir yang terkait
dengan proses produksi, produk dan jasa untuk meningkatkan efisiensi penggunaan
sumberdaya alam, mencegah terjadinya pencemaran lingkungan dan mengurangi
terbentuknya limbah pada sumbernya sehingga dapat meminimisasi resiko terhadap
kesehatan dan keselamatan manusia serta kerusakan lingkungan.
Kebersamaan antara pemilik usaha dan pekerja sangat diperlukan dalam menerapkan suatu
perubahan. Rasa kebersamaan dan komunikasi yang intensif antara kedua belah pihak akan
memudahkan dalam penyampaian masukan dan kritik terhadap perubahan, sehingga bisa
diambil tindakan yang lebih tepat (win-win solution). Tentunya, hasil dari penerapan produksi
bersih (PB) tidak hanya dinikmati oleh pemilik usaha, namun juga pekerja dan masyarakat,
baik dari segi finansial, lingkungan, dan organisasional.

2. Coba Anda cari satu contoh kasus penerapan produksi bersih dan berikan penjelasannya!
Jawab :
Contoh : Produksi Bersih (PB) dalam industri pengolahan ikan.
Produksi bersih merupakan suatu penerapan berkesinambungan strategi manajemen
lingkungan yang bersifat terintegrasi dan preventif untuk proses, produk. dan pelayanan guna
meningkatkan efisiensi dan menurunkan resiko terhadap manusia dan lingkungan. Berbeda
dengan pengendalian polusi secara reaktif dimana limbah ditangani setelah terbentuk,
Produksi Bersih lebih bersifat proaktif, antisipatif dan preventif yang menekankan pada
pencegahan, reduksi dan daur ulang limbah. Pendekatan baru ini dinilai sebagai suatu win-
win solution bagi industri dan lingkungan karena dapat memberikan keuntungan ekonomi
berupa pengurangan kehilangan bahan dan energi. Dapat di deskripsi kan peluang-peluang
 Produksi Bersih dalam industri perikanan, mencakup perbaikan input, reduksi konsumsi air,
reduksi beban limbah cair, reduksi konsumsi energl, pemanfaatan hasil samping, dan reduksi
bahan penolong/tambahan. Studi kasus diberikan untuk lini produksi tepung ikan dimana
setiap tahapan proses dianalists secara mendalam, mencakup praktek produksi saat ini,
dampak lingkungan terkait. peluang-peluang Produksi Bersih yang mungkin, dan manfaat
yang dapat diperoleh dari penerapan peluang tcrsebut. Hasil evaluasi mengindikasikan bahwa
implementasi PB ddam industri penepungan ikan mampu mereduksi biaya bahan. mereduksi
beban lingkungan/resiko lingkungan, serta mereduksi biaya investasi dan operasi instalasi
pengolahan limbah.
3. Coba Anda jelaskan kebijakan produksi bersih di Indonesia dan bagaimana implementasinya
dalam mengurangi pencemaran lingkungan!
Jawab :
Dalam upaya meningkatkan penerapan Produksi Bersih di tingkat nasional, Pemerintah telah
mengeluarkan kebijakan yang tertuang dalam rencana jangka menengah dan jangka panjang,
sebagai berikut:
1. Melibatkan dan mengikutsertakan seluruh pihak-pihak yang berkepentingan dalam
pengembangan Produksi Bersih untuk mengharmonisasikan setiap persepsi dan
pendekatan pelaksanaan produksi bersih dengan kegiatan-kegiatan yang telah
dilakukan selama ini. Harmonisasi ini harus mendorong perubahan pola konsumsi dan
produksi yang berkelanjutan dimana pelaksanaannya harus secara terus menerus
sesuai dengan ilmu pengetahuan dan perkembangan teknologi.
2. Meningkatkan pemahaman konsep Produksi Bersih agar dapat diimplementasikan
oleh seluruh pihak yang berkepentingan baik secara individu, kelompok maupun
institusi sehingga dapat merancang suatu mekanisme kontrol peraturan yang saling
menguntungkan (win-win solution).
3. Pemerintah menyediakan dukungan sarana dan prasarana baik fisik (pilot project,
tenaga ahli, informasi, dll) maupun nonfisik (peraturan, kebijakan, dll) untuk
mengimplementasikan dan mengembangkan Produksi Bersih untuk mencapai
konsensus nasional dalam mecari solusi terbaik bagi penaatan dan penangan masalah-
masalah lingkungan hidup.
4. Meningkatkan kemampuan sumberdaya manusia dan Peranserta masyarakat di tingkat
sektoral dan daerah.
 5. Melaksanakan Program Produksi Bersih secara holistik, komprehensif, terintegrasi
dan berkesinambungan dalam upaya pengelolaan lingkungan sehingga berjalan
sinergis dengan aspek ekonomi dan sosial.
6. Mendorong perubahan perilaku masyarakat untuk menghasilkan dan menggunakan
produk-produk dan jasa-jasa yang ramah lingkungan (green producers and
consumers).

Implementasinya dalam mengurangi pencemaran lingkungan, yaitu seperti:

1. Mensosialisasikan dan mempromosikan konsep Produksi Bersih kepada stakeholders;
2. Menerapkan analisis daur hidup produk pada semua sektor;
3. Memfasilitasi kemitraan dalam penerapan produksi bersih diantara stakeholders;
4.Meningkatkan kerjasama dengan berpartisipasi aktif dalam setiap kegiatan produksi bersih
baik di forum nasional maupun internasional;
5. Meningkatkan pertukaran informasi dan mengembangkan jejaring kerja dengan seluruh
stakeholders;
6. Menyelenggarakan pelatihan, seminar, lokakarya yang berhubungan dengan Produksi
Bersih;
7. Mengkaji, mengembangkan dan menerapkan Produksi Bersih secara terus menerus
melalui koordinasi, komunikasi, benchmarking, edukasi dan diseminasi informasi pada
seluruh aktivitas di semua sektor serta sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan
dan teknologi;
8. Menciptakan program bersama yang melibatkan seluruh stakeholders dalam rangka
penerapan Produksi Bersih.

4. Menurut pendapat Anda, mengapa industri harus menerapkan produksi bersih?

Jawab : menurut saya produksi bersih dalam sebuah industri sangat penting karena setiap
industri pasti menghasilkan limbah, baik itu limbah padat,cair ataupun gas. Jenis limbah ini
ada yg bisa di daur ulang lagi ataupu tidak. Jadi produksi bersih merupakan suatu upaya
pencegahan terjadinya limbah untuk meminimalisirkan dampak limbah tersebut terhadap
lingkungan.