1. Definisi Hydrotrope
Hidrotrophy merupakan proses pelarutan dengan penambahan seumlah besar zat terlarut
lain untuk meningkatkan kelarutan zat terlarut yang diiginkan di dalam air.
Senyawa yan bertindak sebagai agen hidrotropi merupakan senyawa ion garam organik,
senyawa asam basa. Senyawa hidrotropi umumnya senyawa ion garam organik, dengan
adanya penambahan senyawa asam akan meningkatkan kelarutan senyawa yang kurang larut
dalam air, proses ini disebut salting in sedangkan zat yang menurunkan kelarutan disebut
salting out.
Hydrotrope adalah senyawa yang melarutkan senyawa hidrofobik dalam larutan air. Biasanya,
hidrotrop terdiri dari bagian hidrofilik dan hidrofobik (seperti surfaktan) tetapi bagian hidrofobik
umumnya terlalu kecil untuk menyebabkan agregasi diri spontan.
Hydrotropes tidak memiliki konsentrasi kritis yang di atasnya agregasi diri mulai terjadi
secara spontan (seperti yang ditemukan untuk surfaktan pembentuk misel dan vesikel, yang
memiliki konsentrasi misel kritis (cmc) dan konsentrasi vesikel kritis (cvc). Alih-alih, beberapa
agregat hidrotrop dalam proses agregasi diri bertahap, secara bertahap meningkatkan ukuran
agregasi. Namun, banyak hidrotrop tampaknya tidak agregat sama sekali, kecuali jika solubilisat
telah ditambahkan.
Contoh hidrotrop meliputi urea, tosilat , cumenesulfonat , dan xylenesulfonate.
2. Pembentukan Hydrothope
Untuk membentuk hidrotrop, pelarut hidrokarbon aromatik disulfonasi, menghasilkan asam
sulfonat aromatik.Kemudian dinetralkan dengan basa . Aditif dapat meningkatkan atau
menurunkan kelarutan zat terlarut dalam pelarut yang diberikan. Garam-garam yang
meningkatkan kelarutan ini dikatakan 'garam dalam' zat terlarut dan garam-garam yang
mengurangi kelarutan 'garam keluar' zat terlarut. Efek suatu zat tambahan sangat tergantung pada
pengaruhnya terhadap struktur air atau kemampuannya untuk bersaing dengan molekul air
pelarut.
3. Pengguanaan Hydrotrophy dalam Farmasi
Hydrotropes digunakan dalam industri dan komersial dalam formulasi produk pembersih dan
perawatan pribadi untuk memungkinkan formulasi surfaktan yang lebih terkonsentrasi.
Produk umum yang mengandung hydrotropes termasuk deterjen, pembersih permukaan,
deterjen pencuci piring, sabun cair, sampo, dan kondisioner. Semua produk tersebut adalah zat
penghubung, digunakan pada konsentrasi mulai 0,1-15% untuk menstabilkan formula,
memodifikasi viskositas dan titik awan, mengurangi pemisahan fasa dalam suhu rendah, dan
membatasi pembusaan.