LAPORAN PERTANGGUNGJAWABAN

KARYA WISATA DAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)

INDUSTRI OBAT TRADISIONAL (PABRIK JAMU SIDO
MUNCUL SEMARANG)

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

STIKes HARAPAN BANGSA
3 – 6 APRIL 2019
 LEMBAR PERSETUJUAN

Yang bertanda tangan dibawah ini menyetujui laporan pertanggungjawaban kegiatan

yang telah dilaksanakan oleh mahasiswa STIKes Harapan Bangsa, sebagaimana tersebut di
bawah ini:
Nama kegiatan : Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat
Tradisional (Pabrik Jamu Sido Muncul Semarang)
Tempat : Pabrik Jamu Sido Muncul Semarang
Alamat : Jl Soekarno Hatta Km 28 Kec Bergas – Klepu, Semarang
Indonesia.
Phone : +62 024 6580-559, 0298 523-515
Fax : 024 6580-332, 0298 523-509
Email : simuncul@indosat.net.id
Pelaksanaan : 3 – 6 April 2019 (atau sesuai dengan kebijakan instansi/ Pabrik Jamu
Sudo Muncul Semarang)
Peserta : Mahasiswa S1 Farmasi dan D3 Semester VI STIKes Harapan Bangsa

Jember, April 2019

Mengetahui,

Sekretaris Koordinator
Praktik Kerja Lapangan Praktik Kerja Lapangan

LisusSetyowati, S.ST, M.Kes Anggara Martha Pratama, S.Farm, Apt

Menyetujui,
PLT Ketua
STIKes Harapan Bangsa

dr.Oemi Djauhari, MM.

 KATA PENGANTAR

Puji syukur Alhamdulillah, kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan

rahmat, taufik dan hidayah-Nya serta ucapan terimakasih yang tak terhingga atas dukungan
dari semua pihak sehingga dapat menyusun dan menyelesaikan laporan pertanggungjawaban
untuk kegiatan Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik
Jamu Sido Muncul Semarang) STIKes Harapan Bangsa ini.
Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik Jamu
Sido Muncul Semarang) yang diikuti oleh mahasiswa S1 dan D3 semester VI ini diadakan
untuk mengevaluasi sejauh mana kemampuan mahasiswa dalam mengaplikasikan materi
perkuliahan yang telah didapat dalam bentuk kunjungan di pabrik.
Dengan diadakannya Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat
Tradisional (Pabrik Jamu Sido Muncul Semarang) ini diharapkan agar mahasiswa termotivasi
untuk meningkatkan kemampuan teori maupun praktik yang nantinya sebagai bekal untuk
terjun, langsung ke pekerjaan kefarmasian.
Semoga hasil laporan ini dapat membawa manfaat bagi semua pihak yang
memerlukan terutama bagi penyusunan berikutnya dan dapat menambah pembelajaran bagi
para pembaca.

Jember, April 2019

       Ketua
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...............................................................................................................3
DAFTAR ISI..............................................................................................................................4
I. LATAR BELAKANG....................................................................................................5
II. NAMA KEGIATAN.......................................................................................................5
III. TUJUAN KEGIATAN....................................................................................................6
IV. JADWAL KEGIATAN..................................................................................................6
V. PESERTA.......................................................................................................................6
VI. BENTUK KEGIATAN YANG DILAKSANAKAN....................................................6
VII. EVALUASI KEGIATAN :...........................................................................................7
VIII. PENUTUP.....................................................................................................................7
LAMPIRAN...............................................................................................................................7
 LAPORAN PERTANGGUNG JAWABAN
KARYA WISATA DAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL) INDUSTRI OBAT
TRADISIONAL (PABRIK JAMU SIDO MUNCUL SEMARANG)

I. LATAR BELAKANG
Era perkembangan teknologi informasi saat ini, memberikan kemudahan dalam
berbagai bidang. Sejalan dengan hal itu diperlukan sumberdaya manusia (SDM) yang mampu
mendayagunakan kemampuannya di segala bidang khususnya di bidang teknologi informasi
dalam dunia kerja yang sebenarnya. Mahasiswa sebagai salah satu anggota masyarakat
akademis di lingkungan STIKes Harapan Bangsa diharapkan mampu menjadi lulusan yang
terampil, profesional, dan mempunyai etos kerja yang tinggi. STIKes Harapan Bangsa
sebagai salah satu Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan di Indonesia selalu menyesuaikan
kurikulum pendidikannya sesuai dengan perkembangan dunia kerja yang sesungguhnya. Oleh
karena itu, STIKes Harapan Bangsa diharapkan mampu mencetak lulusan yang berkualitas
dan mampu mengimplementasikan ilmu yang diperoleh saat mengikuti perkuliahan sebagai
pondasi dalam menghadapi dan menyelesaikan berbagai permasalahan yang terjadi pada
dunia kerja.
Permasalahan yang terjadi dalam dunia kerja berbeda dengan permasalahan saat
perkuliahan. Dengan situasi tersebut, mahasiswa STIKes Harapan Bangsa Program Studi S1
Farmasi dan D3 Farmasi dituntut untuk mengikuti dan beradapatasi dengan lingkungan
pekerjaan sehingga setelah memasuki dunia kerja telah memiliki bekal yang cukup dan siap
menghadapi pekerjaan.
Dalam usaha untuk menyesuaikan dan mengikuti perkembangan industri, kegiatan
Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik Jamu Sido
Muncul Semarang) diinstansi dinilai sebagai sarana yang efektif untuk menyesuaikan diri
dengan perkembangan didunia kerja. Oleh karena itu mahasiswa hendaknya dapat
memanfaatkan kegiatan ini sebaik-baiknya.

II. NAMA KEGIATAN

Kegiatan ini merupakan salah satu bagian dari proses belajar mengajar yang harus
ditempuh mahasiswas STIKes Harapan Bangsa . Adapun nama kegiatan ini disebut
“Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik Jamu
Sido Muncul Semarang) ”.
III. TUJUAN KEGIATAN
a. Mempersiapkan mahasiswa(i) S1 dan D3 Farmasi menjadi tenaga profesional, disiplin,
kreatif, dan jujur untuk meningkatkan etos kerja.
b. Mendidik dan melatih mahasiswa(i) S1 dan D3 Farmasi agar memiliki bekal
pengalaman di Industri Obat Tradisional sebagai penghasil sediaan farmasi (obat
tradisional) dan lebih kompeten di dunia kerja.
c. Meningkatkan pengetahuan dan kemampuan praktis mahasiswa(i) S1 dan D3 Farmasi
dalam menjelaskan prinsip-prinsip produksi, pengendalian (control) dan penjaminan
(assurance) kualitas, dan distribusi obat tradisional.
d. Menjalin kerjasama dan komunikasi dengan Industri Obat Tradisional didalam bidang
pendidikan pelatihan kerja.

IV. JADWAL KEGIATAN

Pelaksanaan kegiatan
Hari : Rabu s/d Sabtu
Tanggal : 3-6 April 2019
Tempat : Pabrik Sidomuncul Tbk Semarang

V. PESERTA
Seluruh Mahasiswa STIKes Harapan Bangsa S1 dan D3 semester VI yang berjumlah 38
mahasiswa.

VI. BENTUK KEGIATAN YANG DILAKSANAKAN

Dalam kegiatan kali ini, mahasiswa datang ke pabrik sidomucul Tbk. Disana
mahasiswa melihat bagaimana obat di olah atau diproduksi mulai dari bahan menjadi
suatu obat yang siap dikonsumsi, management industri, production departemen, quality
management dan environment. Selain itu mahasiswa juga di beri kesempatan untuk
bertanya atau sesi tanya jawab dengan perwakilan pihak pabrik. Mahasiswa di bagi
menjadi 3 kelompok, dimana satu kelompok membuat laporan yang akan di diskusikan
dengan dosen pengampu sebagai hasil evaluasi kegiatan ini.
VII. EVALUASI KEGIATAN :
Secara garis besar, pelaksanaan kegiatan Karya Wisata dan Praktek Kerja
Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik Jamu Sido Muncul Semarang) berjalan
lancar. Namun, ada beberapa hal yang perlu di evaluasi agar pelaksanaan ujian berikutnya
berjalan lebih baik. Hal – hal tersebut antara lain :
1. Mencari referensi pabrik – pabrik lainya untuk di kunjungi kedepannya
2. Perlunya waktu khusus untuk pembentukan panitia dan panitia mempersiapkan
acara ini , agar mendapatkan pabrik yang sesuai dengan kompetensi .
3. Kekurangan dari pihak pabrik , ketika di pabrik sidomuncul yaitu kurang
mendalam dalam menjelaskan dan memperlihatkan mahasiswa dalam produksi
dll.
4. Kurangnya kesempatan diskusi pada saat di pabrik sidomuncul, dikarenakan pihak
pabrik membatasi waktu diskusi (tanya jawab)
5. Perlu adanya pembuatan modul atau buku panduan dalam Karya Wisata dan
Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik Jamu Sido Muncul
Semarang) agar lebih terarah, serta mempermudah dalam pembuatan laporan oleh
mahasiswa

VIII. PENUTUP
Demikian laporan pertanggung jawaban ini dibuat dengan harapan semoga kegiatan
Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat Tradisional (Pabrik Jamu Sido
Muncul Semarang) bagi mahasiswa STIKes Harapan Bangsa bisa menjadi wadah untuk
mengaplikasikan kompetensi yang harus dimiliki

LAMPIRAN
1. Struktur Kepanitiaan
2. Laporan Keuangan
3. Roundown Karya Wisata dan Praktek Kerja Lapang (PKL) Industri Obat
Tradisional (Pabrik Jamu Sido Muncul Semarang)
4. Dokumentasi
 STIKes HARAPAN BANGSA JEMBER
(TERAKREDITASI)
JL. SLAMET RIYADI NO 64 JEMBER JAWA TIMUR

SUSUNAN KEPANITIAAN
KARYA WISATA DAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL) INDUSTRI OBAT
TRADISIONAL (PABRIK JAMU SIDO MUNCUL SEMARANG)

Pembina : dr. Oemi Djauhari, M.M

Koordinator : Anggara Martha P, S.Farmasi

Sekretaris : Lisus Setyowati, M.Kes

Bendahara : Desy Dwi Utami, S.Farm

 STIKes HARAPAN BANGSA JEMBER
(TERAKREDITASI)
JL. SLAMET RIYADI NO 64 JEMBER JAWA TIMUR

LAPORAN KEUANGAN

PEMASUKAN
No Tanggal Keterangan Jumlah Total
1 29 Maret 2019 Dana iuran mahasiswa Rp 43.700.000,00 Rp 43.700.000,00
TOTAL Rp 43.700.000,00

PENGELUARAN
No Tanggal Keterangan Jumlah Total
1 29-Mar-19 Bayar Travel Rp 38.000.000,00 Rp 38.000.000,00
2 01-Apr-19 Map, Kwitansi Rp 16.000,00 Rp 16.000,00
3 02-Apr-19 Obat-obatan Rp 308.500,00 Rp 308.500,00
4 02-Apr-19 Obat-obatan Rp 50.000,00 Rp 50.000,00
5 03-Apr-19 Uang saku dosen Rp 2.250.000,00 Rp 2.250.000,00
6 03-Apr-19 Uang saku dosen Rp 300.000,00 Rp 300.000,00
7 03-Apr-19 Permen Rp 15.600,00 Rp 15.600,00
8 03-Apr-19 Tisue, kresek, permen Rp 36.200,00 Rp 36.200,00
9 04-Apr-19 Obat - obatan Rp 45.000,00 Rp 45.000,00
10 05-Apr-19 Bakpia oleh oleh Rp 615.000,00 Rp 615.000,00
9 10-Apr-19 Fee institusi Rp 2.053.000,00 Rp 2.053.000,00

Grand Total Rp 43.689.300,00

Saldo Rp 10.700,00

Bendahara Ketua Kegiatan

Desy Dwi Utami, S.Farm Anggara Martha P, S.Farm.,Apt

Mengetahui
Ketua STIKes Harapan Bangsa

dr. Oemi Djauhari, MM

 STIKes HARAPAN BANGSA JEMBER
(TERAKREDITASI)
JL. SLAMET RIYADI NO 64 JEMBER JAWA TIMUR

TOUR PROGRAM
JEMBER – SEMARANG - JOGJA 3 hari 1 malam

Day 1
15.00 wib : Penjemputan Peserta di Meeting Point yang Sudah Disepakati * Persiapan
Pemberangkatan
16.00 wib : Pemberangkatan Peserta menuju Semarang
19.00 wib : Makan Malam di RM. Bromo Asri * Melanjutkan Perjalanan menuju Semarang

Day 2
04.00 wib : Shalat Subuh di Masjid Lokal
07.00 wib : Makan pagi dan Bersih Diri di RM. Bintangan Semarang
09.00 wib : Kunjungan di Sidomuncul
13.00 wib : Makan Siang di RM. Bintangan / RM. Kampung Ulu
14.00 wib : Wisata di Candi Borobudur
19.00 wib : Makan Malam di RM. Baledono / RM. Kenes
20.00 wib : Check In Hotel * Free Program ( Jl. Malioboro )

Day 3
07.00 wib : Breakfast di restoran Hotel * Check out Hotel
10.00 wib : Wisata di Lava Tour Gunung Merapi
12.00 wib : Makan siang di area Lava Tour
15.00 wib : Wisata belanja di Pusat Oleh-oleh Bakpia
19.00 wib : Makan Malam di RM. Taman Sari Solo * Melanjutkan Perjalanan menuju kota
Jember

Day 4 07.00 wib : Diperkirakan tiba di Kota Jember

Kunjungan sidomuncul

Sambutan dan penjelasan sebelum memasuki pabrik

Penyerahan bingkisan dari pabrik sidomuncul kepada perwakilan STIKes Harapan Bangsa
Penyerahan oleh oleh khas jember kepada pabrik Sidomuncul

Penyerahan cinderamata dari STIKes Harapan Bangsa kepada Pabrik Sidomuncul

Wisata museum merapi