Anda di halaman 1dari 17

Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul

Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

MODUL

PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

MENGATUR SAAT CHECK IN


DAN CHECK OUT HOTEL
PAR.TL02.008.01

KEMENTERIAN KETENAGAKERJAAN R.I.


DIREKTORAT JENDERAL PEMBINAAN PELATIHAN DAN PRODUKTIVITAS
DIREKTORAT BINA STANDARDISASI KOMPETENSI DAN PELATIHAN KERJA
Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 51 Lt. 6.A Jakarta Selatan
2018

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel Halaman: 1 dari 17
Buku Modul Versi: 2018
KATA PENGANTAR

Modul pelatihan berbasis kompetensi merupakan salah satu media


pembelajaran yang dapat digunakan sebagai media transformasi pengetahuan,
keterampilan dan sikap kerja kepada peserta pelatihan untuk mencapai
kompetensi tertentu berdasarkan program pelatihan yang mengacu kepada Standar
Kompetensi.
Modul pelatihan ini berorientasi kepada pelatihan berbasis kompetensi
(Competence Based Training) diformulasikan menjadi 3 (tiga) buku, yaitu Buku
Informasi, Buku Kerja dan Buku Penilaian sebagai satu kesatuan yang tidak
terpisahkan dalam penggunaanya sebagai referensi dalam media pembelajaran
bagi peserta pelatihan dan instruktur, agar pelaksanaan pelatihan dapat dilakukan
secara efektif dan efisien. Untuk memenuhi kebutuhan pelatihan berbasis
kompetensi tersebut, maka disusunlah modul pelatihan berbasis kompetensi
dengan judul “Mengatur saat chek in dan Chek Out di Hotel” (PAR.TL02.008.01).
Kami menyadari bahwa modul yang kami susun ini masih jauh dari sempurna.
Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan saran dan masukan untuk
perbaikan agar tujuan dari penyusunan modul ini menjadi lebih efektif.
Demikian kami sampaikan, semoga Tuhan YME memberikan tuntunan kepada
kita dalam melakukan berbagai upaya perbaikan dalam menunjang proses
pelaksanaan pelatihan di lembaga pelatihan kerja .
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ------------------------------------------------------------------------------ 2


DAFTAR ISI -------------------------------------------------------------------------------------- 3
ACUAN STANDAR KOMPETENSI KERJA DAN SILABUS PELATIHAN --------------------- 4
A. Acuan Standar Kompetensi Kerja --------------------------------------------------------- 4
B. Kemampuan yang Harus Dimiliki Sebelumnya ----------------------------------------- 6
C. Silabus Pelatihan Berbasis Kompetensi (PBK) ------------------------------------------ 8
LAMPIRAN ---------------------------------------------------------------------------------- ----- 17
1. BUKU INFORMASI ---------------------------------------------------------------------- 17
2. BUKU KERJA ----------------------------------------------------------------------------- 17
3. BUKU PENILAIAN ----------------------------------------------------------------------- 17

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel Halaman: 3 dari 17
Buku Modul Versi: 2018
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

ACUAN STANDAR KOMPETENSI KERJA


DAN SILABUS PELATIHAN
A. Acuan Standar Kompetensi Kerja
Materi modul pelatihan ini mengacu pada unit kompetensi terkait yang disalin dari
Standar Kompetensi Kerja Bidang Pekerja Domestik dengan uraian sebagai berikut:

KODE UNIT : PAR.TL02.008.01


JUDUL UNIT : Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel
DESKRIPSI UNIT : Unit ini mengidentifikasikan pengetahuan, keterampilan dan
sikap yang diperlukan dalam rangka memimpin perjalanan
wisata termasuk mengatur kamar, mengatur bagasi,
mengelola informasi dan fasilitas hotel sesuai penugasan yang
diberikan
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA
1. Mengatur Penempatan 1.1. Informasi penempatan kamar dan fasilitasnya
Kamar dikelola secara baik dan benar
1.2. Penempatan kamar dikelola dan
dikoordinasikan dengan petugas terkait.
1.3. Permintaan khusus mengenai kamar
diidentifikasikan dan dikoordinasikan dengan
personal terkait
2. Mengatur Bagasi 2.1. Penempatan bagasi dikoordinasikan dengan
personal terkait secara benar dan baik.
2.2. Bagasi peserta di cek dengan baik dan benar
2.3. Informasi tentang prosedur check out dikelola
dengan baik dan benar.
2.4. Pengecekan bagasi dilakukan sesuai prosedur
3. Mengelola Informasi dan 3.1 Informasi dan fasilitas hotel dikelola dengan
fasilitas hotel baik dan benar.
3.2 Pembayaran atas penggunaan fasilitas hotel
oleh peserta diselesaikan sesuai prosedur
jenis makanannya.

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel Halaman: 4 dari 17
Buku Modul Versi: 2018
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

BATASAN VARIABEL

1. Konteks variabel

Unit ini berlaku bagi Pemimpin Perjalanan Wisata (Tour Leader) baik Nasional
maupun Internasional

2. Peralatan dan perlengkapan


2.1. SOP
2.2. Daftar Acara Perjalanan (Itinerary)
2.3. Passenger dan Rooming List
2.4. Hotel List
2.6. Check list Perjalanan

3. Tugas Pekerjaan
 Memimpin Perjalanan Wisata (Tour Leader) baik Nasional maupun
 Internasional
 Mengatur proses check in / check out wisatawan di/dari Hotel
 Mengatur proses pengurusan barang dari bus ke kamar

4. Peraturan dan Perundangan


4.1. Peraturan CIQ Negara yang dituju
4.2. Peraturan Hotel

B. PANDUAN PENILAIAN

1. Penjelasan Prosedur Penilaian

1.1. Penilaian pada dasarnya untuk melihat dan memahami apakah pelaku
pernah dan mampu melakukan pengaturan saat check in dan check
out

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel Halaman: 5 dari 17
Buku Modul Versi: 2018
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

1.2. Alat, bahan dan tempat penilaian yang harus dikuasai sebelumnya oleh
pelaku yang mungkin diperlukan sebelum menguasai unit ini

2. Kondisi Penilaian

2.1. Wawancara mengacu kepada kriteria unjuk kerja

2.2. Demonstrasi secara konseptual dalam rangka aktualisasi pelaksanaan


pekerjaan

2.3. Menunjukkan hasil pekerjaan yang pernah dilaksanakan

2.4. Menunjukkan setifikat pelatihan-pelatihan yang pernah diikuti atau


bukti- bukti pencapaian suatu prestasi

3. Pengetahuan yang dibutuhkan

3.1. Tentang destinasi

3.2. Tentang dokumen perjalanan

3.3. Tentang perhotelan

3.3. Konversi mata uang dan pengalokasian dana tur

4. Keterampilan yang dibutuhkan

4.1. Kepemimpinan (Leadership)

4.2. Komunikasi interpersonal

4.3. Pembuatan daftar peserta tur dan pengaturan kamar dan bagasi

5. Aspek Kritis

Mampu mendemonstrasikan secara terintegrasi elemen kompetensi dan


criteria unjuk kerja, terutama yang terkait:

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel Halaman: 6 dari 17
Buku Modul Versi: 2018
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

5.1. Membaca dan menginterprestasikan file secara benar

5.2. Membuat passenger manifest (rooming dan passenger list)

5.3. Penyampaian informasi yang dibutuhkan wisatawan selama menginap,


check in dan check out.

C. KOMPETENSI KUNCI

NO KOMPETENSI KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT


1 Mengumpulkan, mengorganisir dan menganalisa 3
2 informasi
Mengkomunikasikan ide-ide dan informasi 3
3 Merencanakan dan mengorganisir aktifitas-aktifitas 2
4 Bekerja dengan orang lain 2
5 Menggunakan ide-ide dan teknik matematika 1
6 Memecahkan masalah 2
7 Menggunakan Teknologi 1

Tingkat kemampuan yang harus didemonstrasikan untuk mencapai


kompetensi ini
Tingkat Karakteristik
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi
tugas itu masih harus memeriksanya secara berkala oleh penyelia.

2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan


peningkatan kemampuan untuk bekerja sendiri dengan tanggung
jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai
kemampuan untuk bekerja sendiri, dan bertanggung jawab atas
pekerjaan yang dilakukan orang lain.

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel Halaman: 7 dari 17
Buku Modul Versi: 2018
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

B. Silabus Pelatihan

Judul Unit Kompetensi : Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel
Kode Unit Kompetensi : PAR.TL02.008.01
Deskripsi Unit : Unit ini mengidentifikasikan pengetahuan, keterampilan dan sikap yang diperlukan dalam rangka
Kompetensi memimpin perjalanan wisata termasuk mengatur kamar, mengatur bagasi,
mengelola informasi dan fasilitas hotel sesuai penugasan yang diberikan
Perkiraan Waktu : Jam pelatihan (@ 45 Menit)
Pelatihan
Tabel Silabus Unit :
Kompetensi

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 8 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan
1. Mengatur Penempatan 1.1 Informasi  Dapat  Cara mengelola  Mengelola  Detil
Kamar penempatan mengelola informasi informasi
kamar dan informasi penempatan penempatan
fasilitasnya penempatan kamar dan kamar dan
dikelola secara kamar dan fasilitasnya fasilitasnya
baik dan benar fasilitasnya
 Mampu
mengelola
informasi
penempatan
kamar dan
fasilitasnya
 Harus detil

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 9 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan
1.2 Penempatan kamar  Dapat  Cara mengelola  Mengelola  Teliti
dikelola dan mengelola penempatan penempatan  Cermat
dikoordinasikan penempatan kamar dan kamar dan
dengan petugas kamar dan mengkoordinasik mengkoordina
terkait. mengkoordina an dengan sikan dengan
sikan dengan petugas petugas
petugas
 Mampu
mengelola
penempatan
kamar dan
mengkoordina
sikan dengan
petugas
 Harus teliti
dan cermat

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 10 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan
1.3 Permintaan  Dapat  Cara  Mengidentifikasi  Teliti
khusus mengenai mengidentifik mengidentifikasi dan
 Ramah
kamar asi dan dan mengkoordinasik
dan
diidentifikasikan mengkoordina mengkoordinasika an permintaan
sopan
dan sikan n permintaan khusus kamar
dikoordinasikan permintaan khusus kamar
dengan personal khusus kamar
terkait  Mampu
mengidentifikas
i dan
mengkoordinas
ikan
permintaan
khusus kamar
 Harus teliti
 Ramah dan
sopan

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 11 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan

2. Mengatur Bagasi 2.1. Penempatan  Dapat  Cara  Mengkoordinasi  Ramah


bagasi mengkoordinas mengkoordinasika kan  Sopan
dikoordinasikan ikan n penempatan penempatan
dengan personal penempatan bagasi dengan bagasi dengan
terkait secara bagasi dengan personal terkait personal terkait
benar dan baik. personal
terkait
 Mampu
mengkoordinas
ikan
penempatan
bagasi dengan
personal
terkait
 Harus ramah
dan sopan

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 12 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan
2.2. Bagasi peserta di  Dapat  Cara mengecek  Mengecek  Cermat
cek dengan baik mengecek dengan baik dan dengan baik  Teliti
dan benar dengan baik benar bagasi dan benar
dan benar peserta bagasi peserta
bagasi peserta
 Mampu
menyesuaikan
bumbu
racikan
dengan
porsinya
 Harus cermat
 Teliti

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 13 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan
2.3. Informasi tentang  Dapat  Cara mengelola  Mengelola  Teliti
prosedur check mengelola informasi tentang informasi
out dikelola informasi prosedur check tentang check
dengan baik dan prosedure out dengan baik out dengan baik
benar. tentang check dan benar dan benar
out dengan
baik dan benar
 Mampu
mengelola
informasi
tentang check
out dengan baik
dan benar
 Harus teliti
2.4. Pengecekan bagasi  Dapat  Cara melakukan  Melakukan  Cermat
dilakukan sesuai melakukan pengecekan pengecekan
 Teliti
prosedur pengecekan bagasi sesuai bagasi sesuai
bagasi sesuai prosedur prosedur
prosedur
 Mampu
melakukan
pengecekan
bagasi sesuai
prosedur
 Cermat.
 Teliti

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 14 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan

Asesmen
3. Mengelola Informasi 3.1 Informasi dan  Dapat  Cara mengelola  Mengelola  Mempe
dan fasilitas hotel fasilitas hotel mengelola informasi dan informasi dan rbaharu
dikelola dengan informasi dan fasilitas Hotel fasilitas Hotel i
baik dan benar. fasilitas Hotel dengan baik dengan baik dan imform
dengan baik dan benar benar asi
dan benar
 Mampu
mengelola
informasi dan
fasilitas Hotel
dengan baik
dan benar
 Harus
memperbahar
ui informasi

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 15 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Sektor Pariwisata PAR.TL02.008.01

PERKIRAAN
WAKTU
MATERI PELATIHAN
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA INDIKATOR PELATIHAN
UNJUK KERJA UNJUK KERJA (JAMPEL)
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap Kerja
Tahuan Pilan
3.2 Pembayaran atas  Dapat  Cara  Menyelesaikan  Cermat
penggunaan fasilitas menyelesaika menyelesaikan pembayaran  Teliti
hotel oleh peserta n pembayaran atas
diselesaikan sesuai pembayaran atas penggunaan
prosedur atas penggunaan fasilitas hotel
penggunaan fasilitas hotel
fasilitas hotel
 Mampu
menyelesaik
an
pembayaran
atas
penggunaan
fasilitas
hotel
 Cermat
 Teliti
Asesmen

Judul Modul: Mengatur Saat Check in dan Check out Hotel


Buku Modul Versi 2018 Halaman: 16 dari 17
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Bidang Pekerjaan Domestik T.970000.082.02

LAMPIRAN

1. BUKU INFORMASI
2. BUKU KERJA
3. BUKU PENILAIAN

Judul Modul: Membuat Makanan Penutup (Dessert) Halaman: 17 dari 17


Buku Modul Versi: 2016

Anda mungkin juga menyukai