IWAN MAULANA
836244758
DATA MAHASISWA
B. TUJUAN PERCOBAAN
Mengamati pertumbuhan dan perkecambahan kacang hijau
D. LANDASAN TEORI
Pertumbuhan dan perkecambahan merupakan dua proses yang berbeda. Baik dari tahap maupun
waktu:
1. Pertumbuhan merupakan suatu fenomena proses bertambahnya volume dan jumlah sel
sehingga menambah besar dan tingginya tumbuhan. Berbeda dengan perkembangan yaitu
fenomena tumbuhan yang menghasilkan buah dan biji. Pertambahan jumlah sel tersebut
terjadi dikarenakan oleh adanya pembelahan mitosis, dan bersifat irreversiabel, artinya
organisme yang tumbuh tidak akan kembali ke bentuk semula. Pertumbuhan dan
perkembangan merupakan hasil interaksi antara faktor-faktor yang terdapat dalam tubuh
organisme, seperti sifat genetika yang ada dalam gen dan hormon yang merangsang
pertumbuhan tersebut.
2. Perkecambahan yaitu fenomena pecahnya biji dengan keluar tanaman kecil dalam biji
II-3
tersebut. Pada siklus tumbuhan berbiji, proses perkecambahan merupakan proses yang
mengawali pertumbuhan dan perkembangan yang berjalan secara simultan menuju ke arah
dewasa.
Sedangkan pertumbuhan pada tanaman diawali dengan proses perkecambahan. Hal tersebut
terjadi setelah biji mengalami masa dormansi. Masa dormansi merupakan suatu peristiwa
istirahat atau biji tidak aktif untuk melakukan aktivitas pertumbuhan.
E. PROSEDUR PERCOBAAN
1) Merendam biji kacang hijau dalam air semalaman
2) Melipat keras saring sehingga lebarnya setinggi dasar sampai leher botol selai. Bila perlu
potonglah kelebihannya.
3) Menggulung kertas saring tersebut dan masukkan ke dalam botol selai sehingga menempel
pada dinding botol bagian dalam.
4) Menyisipkan 6 biji kacang hijau pada botol selai. Tambahkan air secukupnya sehingga
kertas saring tetap basah (kira-kira 1/10 nya).
5) Menyimpan sediaan di tempat terang tetapi tidak terkena sinar matahari langsung selama 2
minggu. Jika air tampak berkurang (kertas saring mongering) menambahkan air
secukupnya sehingga kertas saring tetap basah tetapi permukaan air tidak merendam biji.
6) Mengamati perkecambahan dan pertumbuhan biji-biji tumbuhan dari sediaan tersebut.
Mencatat kapan biji kacang hijau mulai berkecambah, mengamati bagaimana akar, batang
dan daun tumbuh. Memasukkan hasilnya ke dalam lembar kerja.
F. HASIL PENGAMATAN
a. Berikut adalah tabel hasil pengamatan pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan:
Panjang (mm)
Hari Gambar Pertumbuhan
Keterangan
Ke Kecambah Kacang Hijau Akar Batang
H. PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil praktikum dapat diketahui bahwa pada minggu pertama terdapat perubahan.
Pada umur 1 hari panjang akar 0-1 mm dan terus bertambah panjangnya hingga minggu ke 2
panjangnya mencapai 75 mm, begitu juga batang dan tumbuhnya daun. Hal itu dikarenakan sel
terus membelah dan berdiferensiasi dan merupakan akibat dari aktivitas meristem lateral.
Ukuran akar yang semakin panjang dikarenakan pada ujung akar sel-selnya selalu membelah
karena adanya aktifitas meristem apikal. Pertumbuhan dan perkembangan terjadi pada daun
pada usia 4 hari sampai dengan 8 hari. Daun yang semula hanya 1 helai kecil berwarna
kekuningan pias, tumbuh menjadi 2 helai dan berubah warna menjadi hijau yang kemudian
melebar. Begitu juga dengan bertambah panjangnya batang kecambah.
I. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil praktikum pada pertumbuhan dan perkembangan dapat disimpulkan bahwa
pertumbuhan dan perkembangan organisme merupakan hasil dari pembelahan sel, pembesaran
sel serta diferensiasi sel.
Proses pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau khususnya dari waktu ke waktu
mengalami perubahan tumbuh tanaman apabila dilihat dari bertambahnya tinggi, jumlah daun, II-5
Maman Rumanta, Dkk. (2007). (2008). (2009). (2010). (2011). (2012). (2013). (2014). (2017).
(2018). (2019). (2020). Praktikum IPA di SD. Jakarta: Universitas Terbuka.
II-7
3
4
6 II-8
7
9 II-9
10
11
12 II-10
13
14
II-11