DPP Rencana Bisnis
DPP Rencana Bisnis
PENDAHULUAN
Motto Usaha kami adalah “Kepuasan pelanggan adalah yang paling utama,
maka rasa menjadi prioritas dengan harga yang kompetitif Ketepatan Waktu, dan
Harga yang Kompetitif”.
2.2 Manajemen Pegawai
Manajemen pegawai adalah suatu proses pengolahan pegawai atau karyawan
mulai dari perektrutan atau rekruitmen sampai PHK (Pemutusan Hubungan Kerja)
supaya pegawai memberikan andil besar dalam lembaga dalam mencapai tujuan
individu, lembaga dan masyarakat. Tujuan dari manajemen kepegawaian adalah
untuk meraih tujuan organisasi atau badan usaha yang telah ditentukan sebelumnya,
berupa hasil, produk, maupun produksi. Pada usaha Sakura FoodTruck ini memiliki
manajemen kepegawaian yang akan di cantumkan pada sub-bab berikutnya.
Owner
Farhan Muzakkie, S.AP., M.M
Direktur Utama
Hasna Alimah Purnama, S.AP
2.5.2 Price/Harga
Penetapan Harga ditentukan dengan mengacu pada HPP (Harga Pokok
Produksi), serta melihat dan mempertimbangkan harga bahan baku yang bisa naik
dan turun. Namun, harga yang biasa kami patok adalah :
a. Brosur
Membuat brosur yang berisi berisi tentang beberapa contoh makanan yang
sudah dibuat.
b. Buletin dan Majalah
Kerjasama dengan buletin kampus untuk mempromosikan.
c. Seminar atau Event,
Bekerjasama atau menjadi sponsor suatu kegiatan seperti; Seminar,
Talkshow, Diskusi dan juga ikut serta dalam pameran.
d. Manusia
Menggunakan teknik word of mouth (mulut ke mulut), pemberitahuan dari
teman ke teman yang lain mengenai usaha yang dijalankannya.
e. Media Sosial dan Market place
Menggunakan media sosial seperti ; Instagram, Facebook, Shopee,
Bukalapak, dll.