DI
PT. GLAXO WELLCOME INDONESIA (GWI)
JL. PULOBUARAN RAYA KAV. III DD NO. 2-3-4 KAWASAN INDUSTRI
PULOGADUNG, JAKARTA TIMUR
(03 FEBRUARI – 16 MARET 2020 & 02 MARET – 16 MARET 2020)
Disusun oleh:
FAKULTAS.FARMASI
UNIVERSITAS.JEMBER
2020
LAPORAN PRAKTIK KERJA PROFESI APOTEKER (PKPA)
DI
PT. GLAXO WELLCOME INDONESIA (GWI)
JL. PULOBUARAN RAYA KAV. III DD NO. 2-3-4 KAWASAN INDUSTRI
PULOGADUNG, JAKARTA TIMUR
(03 FEBRUARI – 16 MARET 2020 & 02 MARET – 16 MARET 2020)
Disusun oleh:
HALAMAN SAMPUL
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS JEMBER
2020
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Apoteker di Fakultas Farmasi Universitas Jember
Disetujui oleh:
Mengetahui,
Ketua Program Studi Profesi Apoteker,
iii
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Apoteker di Fakultas Farmasi Universitas Jember
Disetujui oleh:
Mengetahui,
Ketua Program Studi Profesi Apoteker,
iv
KATA PENGANTAR
v
saran yang membangun sangat diharapkan untuk perbaikan dan kemajuan di masa
mendatang.
Akhir kata, semoga ilmu dan pengalaman yang telah diperoleh selama
PKPA di PT. Glaxo Wellcome Indonesia (GWI) Indonesia dapat berguna bagi
berbagai pihak.
Penulis
vi
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL .......................................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN.................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... v
DAFTAR ISI ........................................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. x
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xi
BAB 1. PENDAHULUAN..................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2 Tujuan Praktik Kerja Profesi Apoteker ........................................ 3
1.3 Manfaat Praktik Kerja Profesi Apoteker ...................................... 4
1.3.2 Bagi Mahasiswa ....................................................................... 4
1.3.2 Bagi Fakultas Farmasi Universitas Jember .............................. 4
1.3.3 Bagi GSK Indonesia ................................................................. 4
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 5
2.1 Industri Farmasi .............................................................................. 5
2.2 Tugas dan Fungsi Industri Farmasi ............................................... 6
2.2.1 Pembuatan Obat dan/atau Bahan Obat ..................................... 6
2.2.2 Pendidikan dan Pelatihan ......................................................... 7
2.2.3 Penelitian dan Pengembangan .................................................. 7
2.3 Izin Usaha Industri Farmasi ........................................................... 7
2.4 Ketentuan Umum dan Perundang-undangan ............................... 8
2.5 Peran Apoteker di Industri Farmasi .............................................. 8
2.5.1 Apoteker Penanggung Jawab Pemastian Mutu ........................ 9
2.5.2 Apoteker Penanggung Jawab Pengawasan Mutu ................... 10
2.5.3 Apoteker Penanggung Jawab Produksi .................................. 10
BAB 3. TINJAUAN UMUM TEMPAT PKPA ................................................. 12
3.1 Sejarah ............................................................................................ 12
vii
3.2 Visi dan Misi GSK ......................................................................... 13
3.3 Lokasi, Sarana dan Prasarana ..................................................... 14
3.4 Struktur Organisasi GSK Indonesia ............................................ 16
BAB 4. PEMBAHASAN ..................................................................................... 17
4.1 Pelaksanaan PKPA di GSK Indonesia......................................... 17
4.1.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan PKPA ................................. 17
4.2 Pengenalan Departemen dan Kegiatan selama PKPA di GSK
Indonesia ................................................................................................ 17
4.2.1 Departemen Quality Assurance (QA)/Pemastian mutu.......... 17
4.2.2 Departemen Quality Control (QC)/ Pengawasan Mutu ......... 29
4.2.3 Departemen Validasi .............................................................. 35
4.2.4 Departemen Regulatory Conformance ................................... 37
4.2.5 Departemen Compliance ....................................................... 38
4.2.6 Departemen Produksi ............................................................. 47
4.2.7 Departemen Logistik/ Area Warehouse ................................. 61
4.2.8 Departemen Technical ............................................................ 64
4.2.9 Departemen Environtment, Health and Safety (EHS) /K3 ..... 66
4.2.10 Departemen Risk Management ............................................ 68
4.2.11 Departemen Learning and Development ............................. 70
4.2.12 Departemen Engineering ..................................................... 71
4.2 Implementasi CPOB 2018 di PT Glaxo Smith Kline (GSK)
Indonesia ................................................................................................ 77
4.3.1 Sistem Mutu Industri Farmasi ................................................ 77
4.3.2 Personalia ............................................................................... 79
4.3.3 Bangunan dan Fasilitas ........................................................... 80
4.3.4 Peralatan ................................................................................. 82
4.3.5 Produksi .................................................................................. 82
4.3.6 Cara Penyimpanan dan Pengiriman Obat Yang Baik ............ 85
4.3.7 Pengawasan Mutu................................................................... 86
4.3.8 Inspeksi Diri, Audit Mutu, dan Persetujuan Pemasok............ 88
4.3.9 Keluhan dan Penarikan Kembali Produk ............................... 89
viii
4.3.10 Dokumentasi ........................................................................ 89
4.3.11 Kegiatan Alih Daya .............................................................. 90
4.3.12 Kualifikasi dan Validasi ....................................................... 91
4.4 Tugas Khusus Mahasiswa PKPA .................................................. 91
4.4.1 Merevisi SOP Batch record .................................................... 91
4.4.2 Review Finished Product of Stability Report .......................... 93
4.4.3 Tugas Penentuan Gap Analysis CPOB 2018 dengan
Implementasi QMS di GSK Indonesia ................................... 95
4.4.4 Review Pemastian Trend Data In Process Control Produk GSK
Indonesia ................................................................................ 96
4.4.5 Membuat Tracking Product Requirement Spesification untuk
Packaging Material ................................................................ 97
4.4.6 Review dan Contact Supplier untuk persetujuan Product
Requirement Spesification .................................................... 100
4.4.7 Penentuan Batas Kalibrasi Alat Produksi ............................. 102
BAB 5. KESIMPULAN..................................................................................... 104
5.1 Kesimpulan ................................................................................... 104
5.2 Saran ............................................................................................. 104
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 105
LAMPIRAN ....................................................................................................... 106
ix
DAFTAR GAMBAR
x
DAFTAR LAMPIRAN
xi
BAB 1. PENDAHULUAN
1
2
mutu, khasiat dan keamanan. Dalam pelaksanaan proses pembuatan obat khususnya
oleh industri farmasi yang beroperasi di Indonesia harus mengacu pada pedoman
standar dalam bidang pembuatan obat seperti CPOB (Cara Pembuatan Obat yang
Baik), POPP CPOB (Petunjuk Operasional Pelaksanaan Pedoman), ISO
(International Organization for Standardization), cGMP (Good Manufacturing
Practices), Farmakope Indonesia dan pedoman standar lainnya. Industri farmasi
wajib menerapkan protokol standar Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB) yang
bertujuan untuk menjamin dan memastikan obat dibuat secara konsisten, memenuhi
persyaratan yang ditetapkan dan sesuai dengan tujuan penggunaannya yang
dibuktikan dengan adanya sertifikat CPOB.
Apoteker di industri farmasi memiliki peranan dan tanggung jawab penting
dalam penerapan aspek-aspek yang tercantum dalam CPOB. Kedudukan apoteker
diatur dalam CPOB sebagai penanggung jawab produksi, pengawasan mutu, serta
pemastian mutu sehingga seorang apoteker dituntut untuk memiliki pengetahuan,
keterampilan dan kemampuan dalam mengaplikasikan dan mengembangkan
ilmunya secara profesional agar senantiasa menghasilkan produk atau obat yang
aman, berrmutu dan berkhasiat serta dapat mengatasi permasalahan yang muncul
di industri farmasi sehingga mampu mengaplikasikan dan mengembangkan
ilmunya secara profesional.
Salah satu cara untuk memberikan pengetahuan, keterampilan, dan
pengalaman praktis kepada calon Apoteker tentang ruang lingkup Industri Farmasi
yaitu melalui kegiatan Praktik Kerja Profesi Apoteker (PKPA). Calon Apoteker
diharapkan dapat menerapkan ilmu dan pengalaman yang diperoleh selama PKPA
ke dalam dunia kerja serta dapat meningkatkan pemahamannya tentang peran,
fungsi, posisi dan tanggung jawab Apoteker serta memberi kesempatan kepada
calon Apoteker untuk mempelajari prinsip CPOB dan penerapannya dalam Industri
Farmasi.
Berdasarkan latar belakang tersebut, dengan berbekal teori yang didapat
selama perkuliahan, maka Program Studi Profesi Apoteker (PSPA) Universitas
Jember bekerjasama dengan PT. Glaxo Smith Kline Indonesia yang berlokasi di
Jalan Pulobuaran Raya Kav. III DD 2-3-4, Kawasan Industri Pulogadung, Jakarta
3
5
6
Industri farmasi yang menghasilkan bahan obat dan bahan aktif obat
berdasarkan hasil riset mandiri sehingga memperoleh hak paten sesuai
dengan peraturan perundangan yang berlaku secara nasional dan
internasional
b Industri Sintesis Farmasi
Industri farmasi yang menghasilkan bahan aktif obat maupun bahan
baku obat lainya baik yang masih dalam periode hak paten ataupun yang
sudah lewat periode hak patennya (kadaluarsa).
c Industri Manufakturing Farmasi
Industri farmasi yang menghasilkan obat dari bahan-bahan baku yang
dihasilkan oleh industri riset farmasi maupun industri sintesis farmasi. Dalam
kategori ini termasuk industri farmasi fitofarmaka maupun jamu yang
menghasilkan obat tradisional dari bahan yang berasal dari bahan alam.
d Industri Jasa Farmasi
Industri farmasi yang memberikan jasa berupa jasa penelitian, sintesis
dan/atau formulasi, studi tentang pasar obat nasional/regional maupun
internasional.
tahun 2018 tentang Cara Pembuatan Obat Yang Baik, mengemukakan bahwa
personil kunci dalam industri farmasi mencakup Kepala bagian Produksi, Kepala
bagian Pengawasan Mutu dan Kepala bagian Pemastian Mutu yang
ditanggungjawabkan oleh Apoteker terkualifikasi dan independen antara satu
dengan yang lainnya sehingga tidak menimbulkan konflik pribadi atau finansial.
3.1 Sejarah
Glaxo Smith Kline (GSK) berasal dari penyatuan dua perusahaan besar pada
tahun 2000 antara lain Glaxo Welcome dan Smith Kline Beecham. Glaxo Wellcome
memiliki sejarah perkembangan yang panjang dan terbentuk dari dua perusahaan
besar yaitu Glaxo dan Burroughs Wellcome. Glaxo berawal dari usaha produksi
susu dan mentega, kemudian berkembang dengan ditemukannya antibiotik
Streptomycin dan vitamin B12. Burroughs Wellcome terbentuk pada tahun 1880
yang memperkenalkan produk Digoxin dan Polymixin. Tahun 1995 Glaxo dan
Burroughs Wellcome bergabung menjadi Glaxo Wellcome.
Smith Kline Beecham dimulai dari Smith Kline & Company yang merupakan
rumah grosir obat terbesar di Philadelphia pada tahun 1980. Perusahaan ini
berkembang dengan pesat setelah bergabung dengan beberapa perusahaan serta
ditemukannya obat saraf Ëskay’s Neurophospates, kapsul lepas lambat, obat
demam dan flu, dan obat tukak lambung. SmithKline & Company selanjutnya
melewati beberapa proses untuk bergabung dengan Beecham yang didirikan pada
tahun 1842. Thomas Beecham membuka usaha obat pencuci perut/laksatif
Beecham’s Pills di Inggris pada tahun 1859. Pada tahun 1943 Beecham mendirikan
laboratorium riset (Beecham Research Laboratories) dengan misi memfokuskan
diri pada penelitian kefarmasian. Beecham Group plc didirikan untuk
menggantikan Beecham Pils Ltd dan Beecham Estates Ltd, dan Beecham Research
Laboratories. Pada tahun 1949, Beecham Group Ltd mengakuisisi C.L. Bencard
Ltd yang merupakan sebuah perusahaan menspesialisasikan diri untuk vaksin
alergi. Hal ini merupakan langkah pertama untuk memproduksi ethical bagi
perusahaan Beecham. Tahun 1972, para peneliti Beecham Research Laboratories
menemukan amoxicillin dan meluncurkan Amoxil sebagai antibiotik yang paling
banyak digunakan untuk mengatasi resistensi.
Glaxo Smith Kline (GSK) merupakan perusahaan multinasional yang
berbasis riset yang memiliki keunggulan dibidang penelitian, pengembangan,
kekuatan pemasaran serta keuangan. Selain itu, GSK adalah satu-satunya
13
perusahaan farmasi yang mengatasi tiga penyakit utama yang diidentifikasi oleh
World Health Organization (WHO), yaitu HIV/AIDS, Tuberkulosis, dan Malaria.
Glaxo Smith Kline memiliki lebih dari 100.000 karyawan di seluruh dunia. Lebih
dari 40.000 karyawan berada pada bagian penjualan dan pemasaran sekaligus dapat
membuktikan kekuatan penjualan yang terbesar dari industri ini. Bidang penelitian
dan pengembangan atau R&D memiliki 15.000 karyawan yang bertempat di 24
lokasi di 11 negara. Perusahaan ini memiliki posisi terdepan pada teknologi
penemuan obat baru (Active Pharmaceutical Ingredients) dan teknologi
genom/genetik. GlaxoSmithKline memiliki 108 pabrik di 41 negara di dunia.
Cabang-cabang ini dikoordinasikan dalam beberapa Kawasan (region
headquarters) yaitu Kawasan Asia Pasifik, Australia, Canada, China/Hongkong,
Jepang, Amerika Latin, Afrika Utara, dan Sub-Saharan Africa. Secara geografis,
GSK Indonesia berada dibawah koordinasi dari Kawasan Asia Pasifik.
GSK Indonesia dibagi menjadi tiga legal entities, yaitu Glaxo Wellcome
Indonesia (GWI), SmithKline Beecham Pharmaceutical (SBP), dan Sterling
Products Indonesia (SPI). Produksi dan supply produk GSK ke pasar
dikoordinasikan oleh unit bisnis yang disebut Customer Healthcare Quality
Supplay Chain (CHQSC)
3.2.1 Misi
Prinsip dasar yang mendasari GSK dalam melaksanakan kegiatan bisnisnya
diruang lingkup perusahaan memiliki misi dengan cara meningkatkan kualitas
hidup manusia sehingga memungkinkan untuk berbuat lebih banyak, merasa lebih
14
baik, dan hidup lebih lama (to improve the quality of human life by enabling people
to do more, feel better, and live longer).
Untuk mencapai visi dan misi tersebut, GSK memiliki leadership essentials
yang merupakan kultur kuat yang dibangun kepada SDM di GSK sebagai panduan
dalam mencapai keberhasilan dalam pemasaran. Pertama, Flexible thinking
(terbuka pada perbedaan pandangan dan ide), Developing people (pengembangan
diri yang berkelanjutan dalam mendukung orang lain), Continuous improvement
(identifikasi penyederhanakan dan pengembangan berbagai hal yang
berkelanjutan), Enable and drive change (berperan proaktif, akuntabel, dan
mendorong orang lain untuk beraksi), Customer driven (menempatkan
pelanggan/pasien sebagai dasar dari setiap keputusan, Building relationships
(membangun hubungan saling percaya berdasarkan integritas).
BAB 4. PEMBAHASAN
hasil pengujian tidak memenuhi spesifikasi (OOS) dan tidak masuk dalam
trend data (OOT) maka produk dapat dinyatakan tidak lulus dan tidak dapat
dirilis oleh QA. Hasil analisa pada Lab Report ini menjadi dasar dalam
pembuatan Certificate of Analysis (CoA).
5. Batch Record Checklist
Batch Record Checklist merupakan daftar checklist pemeriksaan
dokumen dalam Batch Record yang harus dipastikan kesesuaian isi dengan
melakukan peninjauan/pengecekan ulang oleh QA. Batch Record Checklist
mempunyai fungsi yang hampir sama dengan Issuance Checklist, akan tetapi
parameter-parameter pengecekan yang tertera di dalamnya lebih banyak.
Beberapa hal yang perlu dipastikan, diantaranya parameter yang terdapat pada
Issuance Checklist, pengecekan prosedur line opening, proses-proses dalam
produksi (dispensing, mixing, filling, packaging), kelengkapan paraf,
kesesuaian hasil IPC, kesesuaian hasil pengujian spesifikasi pada Lab report,
kesesuaian dalam pengambilan retain sample/reference sample, serta
kesesuaian dengan System Application and Product (SAP) dan Compliance
check.
6. Certificate of Analysis (CoA)
CoA merupakan bukti kesesuaian spesifikasi produk yang telah
dihasilkan dan disahkan oleh Apoteker Penanggung Jawab yang disertakan
dalam batch record. CoA dibuat berdasarkan hasil pengujian spesifikasi
produk dalam Lab Report yang menunjukkan hasil spesifikasi dari bets produk.
Template CoA yang digunakan merupakan template yang telah disetujui oleh
badan regulasi terkait yang berada pada masing-masing Negara.
7. Certificate of Conformance (CoC)
Ceritificate of Conformance (CoC) merupakan bukti perilisan suatu
produk yang disetujui/disahkan oleh OQ Authority untuk produk-produk yang
bertujuan untuk diekspor, trial, validasi, dan uji stabilitas. Perilisan produk
akan disetujui apabila seluruh proses dalam produksi selesai dilakukan, hasil
pengujian memenuhi spesifikasi, tidak ada penyimpangan/deviasi pada produk
21
b. Perilisan Batch
Proses Perilisan Batch berisi prosedur terkait penyiapan dokumen dan
review dokumen selama proses produksi untuk memastikan sebuah produk telah
memenuhi spesifikasi yang ditentukan sehingga dapat dirilis. Secara umum
prosedurnya akan dimulai ketika seluruh aktivitas pengolahan, pengemasan, hingga
pengujian produk telah diselesaikan. Batch record hasil dokumentasi produksi
(pengolahan dan atau pengemasan) kemudian dapat direview terlebih dahulu oleh
supervisor produksi sebelum diserahkan kepada OQ Batch release, sementara hasil
lab report dapat direview terlebih dahulu. OQ Batch release selanjutnya akan
kembali mereview batch record dan lab report untuk memastikan seluruh alur
produksi termasuk line clearance, persiapan bahan baku, setting peralatan, cara
pengerjaan, pengambilan sampel untuk IPC, seluruh pengujian parameter oleh QC,
sertifikat analisa, penyimpanan sampel reference dan sampel tertinggal
(penampilan produk, Batch Number, tanggal pembuatan, tanggal kadaluarsa, item
code, packaging material), serta dokumen-dokumen pendukung bila terdapat
deviasi, OOS, atau change control. Batch akan disetujui untuk dirilis apabila
seluruh dokumen benar dan change control sudah disetujui dengan implementasi
change control. Perilisan ini akan dinyatakan dalam dokumentasi Certficate of
Conformance (CoC) yang ditandatangani QA Authority.
Proses perilisan bets harus dilakukan oleh QA Authority. Sebelum
dilakukan proses perilisan bets, QA Authority harus melakukan peninjauan pada
parameter-parameter spesifik yang tertera pada batch record checklist. Adapun
pemastian-pemastian yang harus dilakukan oleh QA Authority diantaranya adalah
sebagai berikut:
1. Kesesuaian isi dengan GDP (Good Documentation Practice)
2. Parameter kualitas yang mempengaruhi kualitas tidak ada yang mendekati
ambang batas kriteria penerimaan.
22
c. Penanganan Deviasi
Deviasi merupakan penyimpangan dari prosedur standar atau spesifikasi
yang menghasilkan material dan proses yang tidak memenuhi syarat atau kejadian
luar biasa berpotensi mempengaruhi kualitas produk, keamanan personal maupun
keutuhan sistem. Setiap personil di semua departemen memiliki tanggung jawab
untuk mendokumentasikan dan melaporkan setiap terjadi penyimpangan atau
masalah yang berdampak pada produk.
Pelaporan ini didokumentasikan dalam sebuah Form Eskalasi Isu (FEI)
dengan menceritakan secara runtut dan detail penyimpangan, kemudian Supervisor
atau line manager dan QA akan memberikan penilaian awal terhadap
penyimpangan apakah termasuk ke dalam deviasi atau isu saja. Jika penyimpangan
termasuk deviasi, selanjutnya area owner akan memasukan data FEI kedalam
sistem online (Trackwise) dan akan dilakukan penilaian awal menggunakan
deviation assesmant tools oleh QA manager untuk menentukan kategori deviasi
apakah termasuk minor, major, atau kritikal dalam kurun waktu maksimal 1 hari
atau 24 jam kerja (T+1BD) setelah deviasi terjadi atau bisa lebih dengan justifikasi
dampaknya. Selama proses pengkajian deviasi, remedial action dilakukan untuk
mencegah deviasi menjadi lebih parah. Jika isu bukan tergolong deviasi maka QA
harus menentukan jalur eskalasi lain dan justifikasi mengapa isu tidak tergolong
deviasi.
Pembentukan tim investigasi yang beranggotakan personil departemen
terkait dan personil QA bertugas untuk menyelidiki deviasi lebih mendalam
menggunakan Structured investigation untuk deviasi minor, 6-step-on a page untuk
deviasi major, Full 6 step RCA investigation untuk deviasi kritikal dan deviasi
23
area owner
pelaporan deviasi Spv/line manager dan OQ
deviasi akan
didokumentasikan di Oversight memberikan
ditemukan menginput ke
Form Eskalasi Isu (FEI) penilaian terhadap deviasi
trackwise
perumusan
penentuan potential cause dengan disposisi akhir
Corrective
penentuan Gap metode fishbone diagram, 5 why's tool/ direview dan
Action
Analysis human factor analysis tools untuk disetujui oleh QA
Preventive
menentukan akar masalah Manager
Action
Gambar 4.1 Alur proses deviasi dan investigasi Root Cause Analysis
List (GSL), sedangkan untuk PRS merupakan perjanjian antara site GSK dengan
supplier.
Alur pembeliaan produk yang dilakukan site GSK melalui dua jalur yaitu
langsung dari pabrik yang membuat material dan juga melalui agent (distributor)
dimana agent tersebut sebelumnya membeli material dari pabrik yang membuat.
material atau supplier harus dipastikan datanya apakah telah terdaftar dan teraudit
oleh SQA&C. jika material, manufacture atau agent tersebut baru dan belum
teraudit, maka site GSK Pulogadung akan mengajukan Auditee Request Form
(ARF) kepada SQA&C untuk dilakukan audit, sedangkan untuk material dan
supplier yang telah teraudit oleh SQA&C tetapi site GSK Pulogadung belum
terdaftar dalam sebagai user site maka site GSK Pulogadung akan mengajukan
Carrisma Amandement Request (CAR) kepada SQA&C agar site GSK Pulogadung
menjadi user site.
Setiap material yang akan dipesan dari supplier haruslah memiliki Product
Requirement Specification untuk menjamin kualitas dan keamanan dari material
yang digunakan dan memudahkan dalam penelusuran jika terjadi penyimpangan
ketika menggunakan material dari supplier tersebut. Product Requirement
Specification merupakan perjanjian terkait spesifikasi dan persyaratan dari material
yang dipesan antara site GSK Pulogadung dengan supplier.
QA sebagai Supplier Complaint bertugas untuk menangani komplain yang
diajukan oleh departemen-departemen terkait seperti QC, logistik, dan departemen
lain yang bersangkutan untuk ditindaklanjuti kepada supplier. Proses pengajuan
complaint untuk tiap-tiap supplier dapat berbeda-beda sesuai dengan prosedur yang
telah disepakati yang tertera pada QAA. Apabila komplain dan masalah yang
ditimbulkan oleh supplier berulang-ulang dan merugikan, maka site dapat
menghentikan transaksi dan tidak mengajukan perpanjangan status sebagai user site
dan melaporkan kejadian pada SQA&C untuk melakukan audit ulang supplier
tersebut.
Pengkajian Penanganan
Keputusan tindakan
dampak terhadap Evaluasi dampak Persetujuan dan
termasuk risiko
regulasi, safety, insiden oleh GRB penyelesaian
rendah atau tinggi
supply tindakan
Keterangan:
PIRC : Product Incident Review Comitte
PI : Product Incident
HoQ : Head of Quality
GRB : Global Recall Product
Penarikan kembali (Recall) terhadap produk akan dilakukan setelah tim
investigasi menyelesaian tindakan terkait dampak insiden selama kurun waktu yang
ditentukan. Setelah ditentukan kategori dari recall yang disetujui oleh GRB dari
hasil meeting PIRC, maka tahap selanjutnya akan dilakukan komunikasi atau
eskalasi eksternal. Tujuannya untuk meninjau dan melakukan komunikasi sesuai
dengan perjanjian Quality. Tahap selanjutnya yaitu penanganan recall dalam kurun
waktu sesuai dengan kategori recall. Selama proses penanganan recall, kemajuan
proses penarikan kembali produk di semua area yang terkena dampak harus
didokumentasikan atau dipantau yang merupakan tujuan dari identifikasi
koordinator recall.
Dokumentasi dan pemantauan kemajuan penanganan recall ini selanjutnya
akan dijadikan dasar untuk merumuskan CAPA (Corrective Action Preventive
Action) untuk menangani recall dan mencegah keterulangannya. Disposisi akhir
dari recall akan diputuskan dan ditutup dalam kurun waktu yang disesuaikan
dengan risk/impact dari product incident dan recall. Menurut CPOB 2018 Bab
Keluhan dan Penarikan Produk Poin 9.30 mengemukakan bahwa setiap tahun suatu
28
industri farmasi setidaknya melakukan recall sekali dalam setahun, apabila tidak
ada, perlu dilakukan recall simulation yang merupakan simulasi pengadaan recall
berupa pencarian data distribusi dari suatu produk yang ditetapkan. Alur proses
penanganan Recall produk dapat dilihat pada Gambar 4.3.
maka tahap selanjutnya adalah review terkait data yang mengalami perbedaan. Di
dalam Analytical Development terbagi menjadi tiga metode, diantaranya Analytical
Methode Validation (AMV) untuk metode yang tidak merujuk pada kompendia,
Analytical Methode Verification untuk metode yang merujuk pada kompendia, dan
Analytical Methode Transfer (AMT) apabila dilakukan New Product Transfer.
5. Uji Stabilitas
Stabilitas Obat adalah kemampuan suatu produk untuk mempertahankan
sifat dan karakteristiknya agar sama dengan yang dimilikinya pada saat dibuat
(identitas, kekuatan, kualitas, kemurnian) dalam batasan yang ditetapkan sepanjang
periode penyimpanan dan penggunaan. Departemen QC juga bertugas dalam
melakukan uji stabilitas dari API, raw material, dan produk jadi sehingga dapat
ditentukan kondisi penyimpanan dan shelf life yang tepat. Shelf Life merupakan
waktu penggunaan dan penyimpanan selama periode tertentu pada kondisi spesifik
agar suatu produk tetap memenuhi spesifikasi.
Sebelum melakukan uji stabilitas terlebih dahulu dilakukan Stability Master
Plan untuk melakukan pemetaan plan dari masing-masing departemen yang butuh
dimonitoring. Stability Assesment merupakan proses selanjutnya yang mengkaji
jenis uji stabilitas dan material yang hendak dilakukan uji stabilitasnya. Kemudian
dibuat Stability Protocol yang berisi jenis uji stabilitas, kondisi pengujian serta tata
cara uji stabilitas yang hendak dilakukan. Setelah itu jumlah sampel yang hendak
diambil dibuat dalam Sample Request Form dan diberikan ke bagian produksi untuk
untuk diambil sampelnya. Sampel kemudian akan disimpan dalam Chamber yang
akan dilakukan pengujian untuk mengetahui stabilitas dari sampel tersebut.
Terdapat dua jenis uji stabilitas yang dilakukan yaitu:
a. Annual Stability merupakan pengujian stabilitas yang dilakukan pada 1 bets
produk untuk setiap jenis produk dengan interval pengujian setiap tahun sekali
yang dilakukan rutin. Tujuannya untuk memastikan produk yang beredar di
pasaran itu masih baik. Kondisi penyimpanan dan suhu annual adalah 25oC ±
2oC/ RH 75% ± 5% dan 30oC ± 2oC/RH 75% ± 5% (tergantung dari kondisi
penyimpanan produk yang diuji) dengan initial bulan 12, 24, 36 (ED+1).
32
tahun. Sedangkan untuk project stability study akan diuji stabilitasnya kurang lebih
selama 6 bulan untuk mengetahui stabilitas dari produk. Apabila selama 6 bulan
stabilitas produk tersebut masih memenuhi spesifikasi maka akan diusulkan kepada
BPOM untuk penyesuaian masa kadaluarsa produk. Pada stability project kondisi
penyimpanan, pengambilan sampel, tata cara dan interval waktu pengujian
stabilitas yang dilakukan disesuaikan dengan Stability Protocol yang telah dibuat.
Informasi stability project didapat dari technical yang dilakukan terkait perubahan
material, pengembangan formula maupun produk baru.
Kesesuain Uji Stabilitas/ Monitoring Adherence pada saat melaksanakan uji
stabilitas perlu diperhatikan waktu sampling dan penyelesaian testing. Beberapa hal
yang perlu diperhatikan dalam pelaksanaan sampling adalah “Pull Early Window”
yang merupakan jumlah hari sebelum jatuh tempo (sampling target) pengeluaran
dimana sampel dapat dikeluarkan. Waktu ini digunakan sebagai acuan interval
waktu minimal pengambilan sampel dan pengujian sampel tercepat. Selain itu ada
juga “Pull Late Window” yang merupakan jumlah hari setelah jatuh tempo dimana
waktu ini digunakan untuk acuan interval waktu maksimal dalam pengambilan
sampel. ”Completion Testing Window” merupakan interval batas waktu maksimal
dari penyelesaian pengujian/testing.
Tujuan peninjauan monitoring adherence adalah untuk mengecek
kesesuaian pengambilan sampel apakah masih dalam interval waktu Pull Early dan
Pull Late Window untuk sampel pengujian yang disesuaikan dengan batas waktu
yang telah ditentukan. Kesesuaian sampling dan testing harus bernilai 100% apabila
ada perbedaan maka akan dilakukan eskalasi sebagai deviasi. Selain hal itu, dalam
monitoring adherence juga dikaji ketepatan penyelesaian laporan/report untuk
masing-masing uji stabilitas. Kesesuaian pelaporan uji stabilitas akan dihitung
persentasenya dan hasilnya akan ditentukan penyebab keterlambatan penyelesaian
dan tindakan perbaikannya untuk tahun depan.
6. Penangan Out of Spesification (OOS)/ Out of Trend (OOT)
Out of Spesification (OOS) merupakan kejadian apabila tidak terpenuhinya
spesifikasi atau kriteria penerimaan pada hasil pengujian kimia, fisika, mikrobiologi
pada material, API ataupun produk jadi. Sedangkan Out of Trend (OOT)/Atypical
34
result merupakan hasil yang dinilai tidak biasa berdasarkan pengetahuan tentang
material atau produk yang sedang diuji baik berdasarkan hasil batas pemantuan
yang telah ditetapkan maupun batas yang diperoleh secara statistik. Proses
penanganan kejadian OOS/OOT terbagi menjadi 2 tahap yaitu:
a. Tahap I Laboratory Investigation merupakan tahapan pertama dengan
menentukan apakah sumber masalah/OOS disebabkan karena kesalahan
laboratorium atau tidak diketahui penyebab terjadi penyimpangan
(inconclusive). Ada dua tahap dalam Laboratory Investigation yaitu Initial
Laboratory Investigation untuk menentukan kasalahan laboratorium melalui
proses assessment dari GEMBA (tindakan untuk melihat dan mengobservasi
kondisi yang sebenarnya terjadi di area) dan Gap Analysis (perbedaan terkait
dokumen bukti foto, foto copy hasil valid dan invalid, summary
informasi/data). Sedangkan Depth Laboratory Investigation merupakan
investigasi yang dilakukan karena kesalahan tidak terjadi di laboratorium dan
ada bukti yang berpotensi penyebab masalah.
b. Tahap II Expanded Investigation merupakan tahapan yang dilakukan untuk
mengidentifikasi root cause dari OOS/sumber masalah apabila tidak
ditemukan sumber masalah dari kesalahan laboratorium atau inconclusive.
Tahap ini sumber masalah akan dicari di luar laboratorium dan melibatkan
beberapa departemen terkait dengan potensi sumber masalah penyebab
OOS/OOT. Alur proses investigasi OOS dapat dilihat pada Gambar 4.5.
35
lakukan
Ditemukan catat dan laporkan apakah masalah
investigasi pada
OOS oleh analis pada Spv. QC ditemukan di lab ?
laboratorium
membentuk tim
OOS ditemukan
investigasi dari perumusan
lakukan analisa dari laporan OOS
departemen terkait CAPA
awal dengan re-test
(WH, ENG, Produksi)
alasan kenapa OOS apabila OOS tidak ditemukan, beralih disetujui oleh
tidak ditemukan ke interim report dengan justifikasi QA
belakang, tujuan, cakupan isi, tim pelaksana, divisi yang bertanggung jawab,
jadwal, dan protokol kegiatan. Dalam SVMP, semua aktivitas atau kegiatan akan
dikumpulkan dikaji setiap tahunnya dan diajukan berdasarkan kebutuhan proses
kualifikasi ulang, kualifikasi rutin, ataupun project yang selanjutnya akan dilakukan
monitoring terhadap aktivitas maupun kegiatan tersebut. Sebelum ditetapkan
validasi yang akan dilakukan, protokol yang berisi uraian spesifikasi kualifikasi dan
desain yang dibutuhkan akan dibuat dari masing-masing departemen seperti
Quality, Engineering, Technical, dan lain sebagainya terkait suatu obyek yang akan
divalidasi. Permintaan spesifikasi dari setiap departemen ini disebut User
Requirement Spesification atau disingkat URS. Kemudian dari URS inilah dapat
diputuskan validasi yang akan dilakukan. Macam-macam validasi yang dilakukan
yaitu Design Qualification (DQ), Installation Qualification (IO), Operational
Qualification (OQ), Performance Qualification (PQ), Commissioning, Analytical
Methode Validation, Analytical Methode Verification, Computerized System
Validation, dll.
Computerized System Validation (CSV) merupakan sistem komputer yang
sudah tervalidasi bertujuan untuk meminimalisir kejadian yang tidak diinginkan,
seperti analis mengubah secara manual dalam hasil pengujian. Adapun bagian-
bagian yang akan tervalidasi secara otomatis dalam sistem komputer, diantaranya
analis akan ter-record langsung kapan melakukan proses pengujian, rumus
perhitungan spesifikasi assay active, uji mikroba, standard precision, response
sample agreement, waktu analisis, tanggal analisis, dan akan diatur secara read
only. Isi yang tertera pada CSV akan menyesuaikan dengan masing-masing
spesifikasi dari produk dan CSV akan hilang apabila dilakukan kualifikasi dan
validasi terhadap alat atau instrumen itu sendiri. Adapun kategori dari validasi
ulang terbagi menjadi dua, antara lain:
a. High validation merupakan validasi ulang untuk produk steril/liquid/produk
inhaler dalam interval waktu 1-3 tahun. Peralatan yang divalidasi ulang
diantaranya fasilitas manufacturing, peralatan manufacturing, dan filling
equipment.
b. Low validation merupakan validasi ulang untuk produk oral/topikal dalam
interval waktu 1-5 tahun. Peralatan yang divalidasi ulang diantaranya fasilitas
37
dan alat untuk produk oral/topikal, filling equipment, dan primary packaging,
operation secondary/tertier packaging.
Adapun syarat suatu peralatan dilakukan validasi ulang yaitu karena:
1. Adanya peraturan Pemerintah/Badan yang menaungi dalam hal ini BPOM.
2. Adanya perpindahan mesin produksi maupun perpindahan suplier bahan baku,
bahan pengemas, dan produk kontrak.
3. Perubahan mesin ataupun penggantian salah satu bagian mesin yang
berdampak pada kualitas,
4. Peningkatan batch produksi,
5. Penambahan fasilitas yang dapat mempengaruhi kualitas.
Selain kegiatan di atas, dokumen lain yang menjadi tanggung jawab validasi
yaitu verifikasi terhadap peralatan yang sudah tidak digunakan yaitu disebut
decommisioning.
dossier yang telah disetujui kepada LOC, melakukan review terhadap dossier yang
dibuat, memastikan dossier sesuai dengan kondisi aktual, dan memastikan dossier
dibuat sesuai dengan timeline pengajuan. Dossier produk lokal dan ekspor direview
dan disetujui oleh seorang apoteker penanggung jawab (QA), dimana juga
dilakukan pemastian kesesuaian diantara dossier dengan dokumen operasional
yang berlaku di site. Selain itu, persetujuan pada surat pernyataan pendaftar setiap
proses registrasi juga diberikan oleh apoteker penanggung jawab dari QA.
(Pulogadung site) termasuk GSK consumer health care karena produk yang
dihasilkan berkaitan dengan produk-produk consumer health (CH).
Flow process implementasi QMS (CHQS SOP) yaitu notifikasi oleh
departemen compliance kepada masing-masing departemen terkait apabila terdapat
new or revised QMS (CHQS SOP). Kemudian melakukan Gap analysis dengan
departemen terkait (pengkajian/analisis terkait implementasi di site terdapat Gap
yang dapat menimbulkan masalah atau tidak) dan selanjutnya implementasi di site.
Terdapat dua rekomendasi yang dapat digunakan untuk mengimplementasikan
QMS:
1. QMS Owner dapat menggunakan LSOP untuk mengimplementasikan QMS
atau CHQS SOP. Transfer isi dari CHQS SOP ke dalam lokal format tanpa
mengubah arti dengan pengecualian harus mendapatkan endorsement dari
CH Process Owner.
2. Dalam implementasinya QMS Owner akan menggunakan CHQS SOP dan
akan melakukan revisi lokal SOP terhadap local requirement atau local
practice yang tidak disebutkan dalam CHQS SOP yang bertujuan untuk
mengakomodasi hal tersebut sesuai dengan persyaratan GQP (Global
Quality Policies) dan GQMP (Global Quality Management Process).
Dalam mengimplementasikan QMS, departemen compliance memiliki
tugas diantaranya notifikasi kepada departemen terkait apabila terdapat new or
revised QMS (CHQS SOP), melakukan Gap Analysis dengan departemen terkait
(melakukan analisis terkait implementasi di site dan kesesuaian dengan regulasi),
melakukan monitoring dan handle terkait implementasi QMS (CHQS SOP) di site
c. CAPA Management
Corrective Action and Preventive Action (CAPA) adalah tindakan
perbaikan dan pencegahan terhadap penyimpangan atau permasalahan yang tidak
sesuai dengan standar QMS. Tujuan proses CAPA yaitu untuk memperbaiki
penyimpangan yang terjadi dan mencegah masalah tersebut agar tidak terulang
kembali.
Proses flow CAPA yaitu Assess the need to apply CAPA (dengan
departemen terkait) → Identity CAPA team → Define CAPA Objective and Scope
→ Define CAPA Plan → Determine the CAPA effectiveness requirements →
Record CAPA → Implementasi CAPA → Verify In Place and In Use → Close
CAPA → Dokumentasi.
Tugas compliance terkait CAPA yaitu:
1. Menetapkan governace pada CAPA process dengan memastikan sistem
CAPA process (in place & in use)
2. Melakukan review terhadap CAPA yang ada di site
3. Melakukan verifikasi dan monitoring terkait keefektifan proses CAPA
pada masing-masing departemen
4. Approval to close CAPA dari hasil audit (Self-Inspection dan Internal
Audit)
d. CC (Change Control)
Kontrol terhadap usulan perubahan dalam proses pembuatan obat
(manufacturing dan packaging), mulai dari pembelian bahan baku, pembuatan obat,
pemeriksaan dan pengemasan produk yang kemungkinan dapat mempengaruhi
secara langsung atau tidak langsung pada kualitas produk. Tujuan proses change
control (CC) diantaranya
1. Menjaga kualitas, keamanan dan efikasi produk
2. Menjamin compliance terhadap regulatory
3. Mengetahui perubahan yang terjadi selama product life cycle
4. Menjamin perubahan dilakukan untuk memperoleh hasil yang diharapkan
42
3. Global audit (Level 3) yaitu proses audit terhadap GSK Indonesia, dimana
yang berperan sebagai auditor dari GSK quality corporate (GSK Global).
Tujuannya yaitu untuk mengevaluasi efektivitas sistem, manajemen dan
ketaatan terhadap QMS serta persyaratan regulasi pemerintah setempat.
4. Eksternal audit (Level 4) yaitu audit yang dilakukan oleh regulator lokal
(BPOM). Tujuannya untuk assess kesesuaian terhadap standar regulatory
lokal (CPOB). Dalam audit eksternal, departemen regulatory conformance
berperan sebagai jembatan antara GSK Indonesia dengan regulator lokal
dalam mempersiapkan persyaratan dan dokumen untuk proses audit.
Flow process (L1 dan L2) yaitu audit universe & frekuensi (L1 dan L2) →
pembuatan & maintenance jadwal (L1 dan L2) → pembentukan tim (L1 dan L2)
→ persiapan (L1 dan L2 audit) → pelaksanaan (L1 dan L2 audit) → dokumentasi
hasil (L1 dan L2) → penyelesaian CAPA hasil (L1 dan L2) → Periodic Review
System dan Proses (L1 dan L2).
Tugas compliance dalam proses audit (L1 dan L2) yaitu
• Membuat audit universe dan audit schedule setiap tahun
• Monitoring pelaksanaan L1 & L2 dari semua departemen sesuai dengan
jadwal yang sudah ditetapkan
• Monitoring pelaksanaan CAPA hasil L1 & L2 melalui CAPA tracking &
remainder untuk CAPA closed secara tepat waktu
• Melakukan pengkajian dan persetujuan terhadap perubahan CAPA yang
telah disepakati
• Bertindak sebagai trainer untuk L1 Auditor yang baru
g. Quality Alert
Notifikasi (peringatan formal) terkait “specific quality issue” yang mungkin
berisiko tinggi terhadap site CH lain, tujuannya untuk mencegah recurrence dan
limit impact. Flow process yaitu Identification of issue →Prepare quality alert →
Endorsement of quality alert → Review and publish quality alert → Asses impact
to implementati action → review and improve.
Tugas compliance dalam Quality Alert yaitu
45
i. Dokumentasi
Proses pencatatan/ recording terhadap semua aktivitas yang dikerjakan
dalam proses pembuatan obat (agar sesuai Good Manufacturing Practice (GMP),
Good Distribution Practice (GDP) dan Good Laboratory Practice (GLP)). Proses
dokumentasi juga penting dalam track record (menelusuri akar masalah) apabila
terdapat penyimpangan atau kesalahan. Secara umum terdapat beberapa bentuk
dokumen yang digunakan dalam proses dokumentasi di GSK Indonesia yaitu
• Logbook yaitu catatan berjilid berupa dokumen resmi yang digunakan
untuk mendokumentasikan aktivitas dan/atau data yang dihasilkan dari
suatu aktivitas.
• Form yaitu dokumen resmi yang digunakan untuk mendokumentasikan
aktivitas dan/atau data yang dihasilkan dari suatu aktivitas sesuai dengan
prosedur yang ada di SOP atau SWI. Untuk form, kolom persetujuan
minimal terdiri dari Author dan QA.
• Standard Work Instruction (SWI) yaitu detail langkah kerja yang harus
dikerjakan dalam melakukan suatu aktivitas. SWI biasanya berisi
penjabaran dari suatu LSOP.
Tugas compliance dalam proses dokumentasi yaitu
• Monitoring periode evaluasi SWI, form dan logbook melalui proses
tracking.
• Menyimpan master hardcopy valid dari SWI, form dan logbook.
• Melakukan rekonsiliasi dan pemusnahan dokumen asli SWI, form dan
logbook yang sudah melewati masa retensi.
• Mendokumentasikan proses pemusnahan dalam Document Destruction
Form.
47
1. Penyiapan Bahan
Penyiapan bahan yang dilakukan sebelum kegiatan produksi dilakukan,
departemen logistic akan mengirimkan Proses Order kepada Batch admin produksi
48
untuk pencetakan batch record, dan Transfer Order dari Warehouse kepada bagian
produksi untuk dilaksanakannya proses produksi. Verifikasi dilakukan untuk
memastikan batch yang akan di produksi dan material yang dikirimkan dalam
jumlah dan kuantitas yang benar sesuai dengan data BOM (Bill of Material)
2. Line Clearance
Line clearance merupakan penjaminan proses pembersihan ruangan dan
fasilitas yang akan digunakan proses produksi sehingga meminimalisir terjadinya
kontaminasi dan mix up. Line clearance terbagi menjadi dua jenis yaitu Parsial dan
Total. Line clearance parsial dilakukan jika proses produksi setelahnya masih
dalam produk atau batch yang sama, sedangkan untuk Line clearance total
dilakukan jika proses produksi setelahnya merupakan produk yang berbeda. Line
clearance dilakukan oleh personil yang telah terkualfikasi dengan bukti sertifikat
kualifikasi, sehingga menjamin proses yang dilakukan sesuai prosedur dan terjamin
kebersihannya. Line clearance terdiri dari tiga tahap, meliputi:
a. Clearing
Proses mengeluarkan material atau bahan yang tidak digunakan dari
ruang produksi seperti dokumentasi batch, material, peralatan dan
dummies yang tidak digunakan untuk produksi selanjutnya.
b. Cleaning
Proses membersihkan ruangan dari material yang tidak diperlukan
sehingga meminimalisir kontaminasi dan mix up. Setelah dilaksanakannya
proses cleaning diberikan label “clean” sebagai tanda bahwa ruangan telah
dibersihkan. Setiap peralatan. Lamanya penjaminan kebersihan dari
peralatan dan ruangan didapatkan dari hasil validasi pembersihan dan
pengujian dirty holding time.
c. Checking
Checking merupakan proses verifikasi yang dilakukan yang
bertujuan untuk memastikan bahwa proses clearing dan cleaning telah
dilaksanakan sesuai prosedur dan menjamin kualifikasi dari ruangan dan
peralatan sesuai standar yang dipersyaratkan.
49
3. Line Opening
Line opening merupakan proses verifikasi yang dilakukan oleh superviser
produksi sebagai persiapan awal dimulainya proses produksi sebelum diberikannya
ijin kepada line tersebut untuk mulai running produksi. Line opening meliputi
kegiatan:
Mengisi Checklist
Running produk Verikasi
(dokumentasi)
tipe E (grey area). Di bagian change room terdapat loker APD (Alat Pelindung Diri)
yang digunakan di ruang kerja dikelas E meliputi baju APD, Penutup Kepala,
Masker, Cover shoes, dan sarung tangan.
➢ Ruang Antara (Air Lock)
Air Lock merupakan ruang antara yang membatasi ruangan dengan tingkat
kelas kebersihan yang berbeda. Untuk di GSK sendiri untuk membatasi ruang kelas
F (black area) dengan ruang kelas E (grey area). Ruang Antara terbagi dua macam
air lock yaitu Production Air Lock yang membatasi ruang produksi dengan
Warehouse dengan tujuan sebagai lalu lintas barang masuk dan keluar area produsi,
dan Personil Air Lock yang membatasi ruang produksi dengan ruang loker personil
dengan tujuan sebagai lalu lintas personil yang keluar masuk area produksi. Air lock
dilengkapi dengan HVAC sehingga membedakan tekanan antar kelas ruangan
sehingga meminimalisir terjadinya kontaminasi, dimana hanya salah satu pintu
yang dapat dibuka secara bergantian tidak secara bersamaan.
➢ Manufacturing Area
Manufacturing Area terbagi dalam beberapa ruangan, diantaranya adalah
sebagai berikut:
a. Ruang Penimbangan (Dispensing Room)
Dispensing room merupakan ruang penimbangan raw material (RM)
yang dilakukan oleh operator dispensing sebelum dilakukannya proses
produksi. Tekanan udara di Dispensing room lebih rendah daripada tekanan di
luar ruangan sehingga serbuk sisa penimbangan tidak terbang keluar ruangan.
Tempat dispensing untuk sediaan solid, semisolid dan liquid menjadi satu
tempat di Dispensing room.
Penimbangan bahan dibagi menjadi dua jenis yaitu untuk Material yang
tidak berbahaya dan bahan yang berbahaya. Bahan yang tidak berbahaya
dilakukan dispensing oleh operator di Weighing booth dimana memiliki sistem
Laminar Air Flow (LAF) yang dilengkapi dengan High Particulate Air
(HEPA) filter. Sistem HEPA filter memiliki dua indikator yaitu airflow gauge
yang berfungsi mengatur keluar masuknya udara dan fine dust filter yang
berfungsi untuk menyaring partikel. Tujuan diberikannya LAF diatas Weighing
52
FBD. Kain penahan granul pada FBD terbuat dari bahan isolator sehingga
mencegah terjadinya aliran listrik yangdihasilkan dari gesekan massa granul
dengan kain penahan. Setelah massa granul terbentuk dilakukan pengayakan
menggunakan Quadro mill. Parameter kritis selaa proses granulasi meliputi
moisture content test, waktu pengeringan, Loss on Drying, dan Final exhausted
(suhu akhir).
c. Blending Room
Blending room merupakan ruangan yang digunakan untuk melakukan
proses pencampuran granul dengan bahan tambahan lainnya seperti lubrikan.
Parameter kritis pada proses pencampuran meliputi homogenitas dan
keseragaman kandungan produk.
d. Compressing Room
Compressing room merupakan ruangan yang digunakan untuk proses
pencetakan tablet. Mesin compressing perlu diatur Punch dan Dies untuk
menentukan tebal tablet yang akan dicetak sesuai persyaratan yang diinginkan.
Granul yang siap dikempa akan melewati punch dan dies untuk dikempa
menjadi tablet. Mesin compressing dilengkapi dengan alat deduster yang
berfungsi untuk membersihkan debu yang masih menempel sisa kompresi. Dan
juga dilengkapi metal detector untuk memastikan bahwa tablet yang telah
dikempa tidak mengandung logam sisa kompresi. Metal detector akan otomatis
mereject tablet yang terdeteksi mengandung logam. Integritas dari metal
detector diuji dengan chalange test secara berkala. Parameter kritis pada proses
kompresi meliputi appearance tablet kompresi (debu, capping dan kehalusan
permukaan tablet), keseragaman bobot, ketebalan, kekerasan, kerapuhan dan
waktu hancur dari tablet.
e. Blistering Room
Blistering room merupakan ruang untuk mengemas produk solid
kedalam kemasan blister sebagai wadah primer dari produk. terdapat dua jenis
mesin blister yang dimiliki GSK Indonesia ada dua jenis berdasarkan bahan
packaging material yang digunakan, yaitu :
54
supply steam dan chilled water. Proses mixing hingga menjadi bulk
menggunakan sistem secara in line. Parameter kritisnya meliputi volume, pH,
bobot jenis dan keseragaman kandungan.
Holding Tank merupakan alat yang digunakan untuk menampung bulk
sebelum dilakukan pengisian. Untuk keperluan final mixing, alat ini dilengkapi
dengan paddle mixer. Alat ini tidak dilengkapi dengan double jacket sehingga
tidak memungkinkan untuk dilakukan proses pencampuran yang disertai
pemanasan. Semua bagian alat yang kontak langsung dengan produk terbuat
dari stainless steel.
g. Liquid Filling Room
Liquid Filling room merupakan ruangan untuk melakukan pengemasan
bulk liquid ke dalam wadah kemasan primer (botol) dan pemberian leaflet yang
dilakukan secara In line hingga pengemasan secondary packaging.
Sebelumnya bulk liquid dari holding vessel dipindahkan ke dalam mesin
Filling liquid. Parameter kritis pada proses ini meliputi volume, kebocoran,
removal torque. kejernihan, keseragaman bobot. Flow prosesnya meliputi:
Sterilisasi in line ke
Filling botol Pemasangan Pemasangan
botol di secondary
dengan 8 nozzle Cap Label
blower packing
ini meliputi 3 tahap yaitu: Oil purge yaitu pembersihan sisa manufacturing,
flushing yaitu pemastian pembentukan aerosol, dan spray testing yaitu
pemastian keluarnya sediaan / bahan aktif. Sisa proses spray tester akan
disaring melalui heap filter dan dihisap kedalam vakum yang nantinya akan di
treatment untuk di buang oleh EHS. Untuk produk yang tidak lolos spray test
akan direject dan nantinya dilakukan rework sebanyak 3 kali, dan direject jika
tetap tidak memenuhi persyaratan. Challenge test pada spray tester akan
digunakan dummies canister yang tidak dapat mengeluarkan aerosol dan yang
mengeluarkan semprotan secara continue.
3) Penimbangan bobot Canister
Proses penimbangan bobot canister untuk memastikan canister
memiliki isi produk dalam rentang yang dipersyaratakan. Dilakukan
penimbangan secara dinamis menggunkan checkweiger. Jika tidak memenuhi
rentang akan di reject dan dilakukan rework sebanyak 3 kali, jika tetap
memasuki rentang akan ditimbang dengan timbangan analitik secara manual
sebelum diputuskan untuk direject atau dilanjutkan. Challenge test pada proses
ini digunakan dummies dengan bobot dibawah dan diatas rentang persyaratan.
4) Pencetakan Label
Canister akan menuju alat selanjutnya untuk diberikan label. Label
berisi HET, nomor batch, tanggal pembuatan dan expired date. Pada
pencetakan label harus terlihat jelas, karena label menandakan identitas suatu
produks tersebut. Dalam pencetakan label, dilakukan beberapa challenge test,
yaitu kejelasan QR code, batch code dan canister tanpa label. Reject terjadi jika
canister tidak memiliki label yang terbaca dengan jelas. Jika terjadi reject,
canister akan menuju ke wadah rework untuk nantinya dilakukan re-
introduction.
5) Pemasangan Canister dalam Actuator dan Leaflet
Dalam membentuk suatu MDI, canister membutuhkan actuator.
Actuator adalah alat yang berfungsi untuk memberikan tekanan pada canister
untuk mengeluarkan obat, dengan cara menekannya. Challenge test pada
pemasangan actuator adalah pengecekan alat terhadap kemampuan mendeteksi
59
sebuah actuator memiliki dust cap atau tidak. Reject terjadi jika actuator tidak
memiliki dust cap. Jika terjadi reject, actuator akan menuju ke wadah rework
untuk nantinya dilakukan re-introduction. Selain actuator, juga dilakukan
pengisian leaflet. Leaflet adalah kertas berisi informasi mengenai obat, efek
samping obat dan lain-lain. Challenge test pada pengisian leaflet adalah leaflet
yang akan diisi memiliki identitas QR code secara jelas atau tidak. Reject
terjadi jika QR code leaflet tidak terlihat dengan jelas. Jika terjadi reject, leaflet
akan menuju ke wadah rework untuk nantinya dilakukan re-introduction.
6) Pengemasan Sekunder (Karton)
Setelah terdapat canister, actuator dan leaflet dalam satu bagian,
kemudian akan masuk ke carton untuk mengalami pengemasan sekunder.
Pengemasan sekunder dibutuhkan untuk lebih melindungi obat dari dunia luar.
Challenge test pada pengemasan dengan karton adalah karton memiliki leaflet
atau tidak, double leaflet dan kejelasan QR code pada karton. Reject terjadi jika
leaflet tidak berada di dalam karton dan QR code pada karton tidak jelas. Jika
terjadi reject, karton akan menuju ke wadah rework untuk nantinya dilakukan
re-introduction.
7) Penimbangan Karton
Karton yang telah berisi canister, actuator dan leaflet akan ditimbang
untuk mengetahui bobot tiap karton. Hal ini dilakukan untuk mengetahui
kesesuaian terhadap pengecekan sebelumnya baik leaflet dan actuator. Dalam
penimbangan karton, dilakukan challenge test terlebih dahulu menggunakan
dummies karton dengan bobot di bawah spesifikasi dan di atas spesifikasi
(>46.30 dan <56.30). Reject terjadi jika dummies atau produk memiliki bobot
di bawah spesifikasi atau di atas spesifikasi. Jika terjadi reject, dummies
ataupun produk akan menuju ke wadah rework untuk nantinya dilakukan re-
introduction.
8) Pemasangan Security Seal
Karton yang telah ditimbang, akan mengalami proses selanjutnya yaitu
pemasangan security seal. Security seal berfungsi untuk mengetahui produk
tersebut merupakan produk asli atau tidak.
60
Penyiapan actuator
Pemasukan actuator Pemasanagan
secara otomatis untuk
kedalam karton canister ke dalam
dipasangkan kedalam
bersama folding leaflet actuator
canister
yang terdapat pada proses blistering meliputi pengecekan appearance (variable data
dan kondisi fisik blister) dan juga pengujian kebocoran blister (dilakukan di awal,
tengah, dan akhir).
Proses pemberian variable data pada secondary packaging lainnya
dilakukan di mesin terpisah menggunakan mesin Domino yang tehubung dengan
nozzle inkjet, dimana blister dilewatkan melalui conveyor dan akan discreening
dengan menggunakan mesin argus untuk memastikan pharmacode dari secondary
packaging. Flow process primary packaging dan secondary packaging secara in
line.
PVC di press dan Printing variabel Bulk yang telah
Pembentukan
di tekan dengan data oleh nozzle disiapkan masuk
pocket
compressed air inkjet kedalam pocket
Proses
Blister manual di Pengecekan
Blister menuju pemasukan
masukkan kedalam bobot karton
ke automatic karton
karton dan pemberian oleh check
monosleve kedalam
security seal weigher
Shipper
Gambar 4.12 Alur proses primary packaging dan secondary packaging secara in line
Rencana
Demand Forecasting Customer Order
Market kebutuhan
(permintaan produk) managemenet
customer
Data Sheet (TDS) yang bersikan product specification sehingga dapat ditentukan
keputusan selanjutnya dari material untuk di reject atau diloloskan. flow material di
warehouse meliputi:
material datang, Material yang direject
Purchase Order oleh
dikarantina dan dilakukan akan dikembalikan ke
material management
sampling oleh QC supplier
Transfer Order (TO) Proses order (PO) kepada Material yang approve
material ke bagian bagian produksi dan disimpan di
produksi penyiapan material warehouse
Produk yang baru akan diproduksi sebelumnya tidak serta merta langsung
diproduksi perlu adanya proses perancangan dan trial. Departemen technical
berperan langsung dalam membantu perancangan dan trial tersebut untuk
diaplikasikan di site, hal ini dimanakan Product Lifecycle Management yang
meliputi:
a. Proses Design
Desain proses merupakan penentuan perancangan awal untuk produk yang
akan diproduksi di site. Ada dua jenis produk baru diantaranya New Product
Introduction (NPI) yang berasal dari RnD yang ditransfer ke site GSK, sedangkan
Product Transfer merupakan copy produk dari site GSK atau dari CMO site yang
diproduksi di site GSK Pulogadung. GSK Pulogadung hanya mendevelop Product
Transfer dan tidak untuk produk NPI, dikarenakan di GSK Pulogadung tidak
terdapat RnD untuk proses produksi.
Setelah itu akan dilakukan Technical Risk Assessment (TRA) untuk
memastikan proses produksi tetap terkendali dari cacat produk. Identifikasi risiko
merupakan alur pertama dalam melakukan analisis dan evaluasi cacat produk
terhadap Quality dan Safety berdasarkan parameter tertentu seperti CPP (Critical
Proses Parameter) yang kemudian akan dilanjutkan dengan CQA (Crtical Quality
Attributes) untuk menentukan tingkat risiko termasuk signifikan atau tidak dengan
ditandai dengan nilai RIV (Severity x Likelihood). Hasil yang diperoleh kemudian
akan dilakukan Product Control Strategy (PCS) yang bertujuan untuk memastikan
bahwa proses produksi menghasilkan produk yang berkualitas dan sesuai
spesifikasi. Parameter yang ditentukan dalam proses PCS diantaranya komponen
material obat, in process control, spesifikasi produk jadi, dan monitoring kontrol
metode yang selanjutnya akan dilakukan implementasi PCS terhadap produk.
b. Proses Kualifikasi
Proses kualifikasi merupakan validasi proses dari PCS yang bertujuan untuk
membuktikan bahwa proses yang dilakukan seperti fasilitas, peralatan, dan material
bekerja dengan efektif dengan hasil yang berulang dan memenuhi spesifikasi dan
persyaratan mutu yang ditetapkan.
c. Control Process Verification (CPV)
66
Eliminasi
Substitusi
Engineering Control
Administrasi Control
APD
tidak membahayakan sesuai dengan persyaratan dan izin yang berlaku. Berikut flow
proses dari WWTP yang berlaku di GSK:
penampungn
Limbah dari Engginer,
sementara di SWP Mixing Tank
Office dan Produksi
(Sea Wage Pet)
Dikirim ke
Lumpur* *Lumpur waste tank, **Air
lembaga
dan air** di menuju menjadi menuju bak
penanganan
pisah filter press limbah B3 Aerasi
limbah B3
Recruitment
Reasses Induction
Learn, Practice,
Apply, and Asses
a. Recruitment
Recruitment merupakan proses penerimaan dan seleksi, terdapat 3 jalur
dalam pemberitahuan untuk requitment personil, meliputi
1. Future Learning Programme (FLP)
Merupakan program khusus melalui jalur prestasi yang disaring dari
seluruh Indonesia yang mendapatkan program khusus dengan tujuan output
menjadi leader.
2. Pemberitahuan melalui website jobseeker
3. Menghubungi Universitas
b. Induction
Merupakan pengenalan awal untuk personil baru. Meliputi pengenalan
tentnag site dan juga GSK secara global
71
h. Steam system : Boiler EMO (Fire Tube) dimana api di dalam tube, Boiler
MiuRa (Water Tube) dimana air di dalam tube.
i. Chiller digunakan untuk mendinginkan suhu 6°C dan Compressor untuk
menekan udara bertekanan sebagai aktuator pada mesin produksi
Sarana penunjang kritis industri farmasi merupakan sarana penunjang
dalam proses produksi produk farmasi yang dapat mempengaruhi kualitas dan
keaaman produk sehingga perlu dipantau dan dilakukan maintenance secara
berkala. Departemen Engginering bertanggungjawab dalam pemeliharaan sarana
penunjang kritis yang berada di GSK. Berikut sarana penunjang kritis yang terdapat
di GSK:
1) Sistem Pengolahan Air
Sistem pengolahan air bertujuan untuk memastikan jaminan kualitas
dari air yang digunakan di industri farmasi terjaminan kualitas dan keamaannya
sesuai dengan persyaratan yang berlaku. Air yang digunakan di GSK
menggunakan air jenis Potable water dan Purified water.
❖ Potable Water
Potable Water merupakan air yang telah melewati proses pemurnian
yang setara dengan air minum, bersumber dari air PAM dari daerah sekitar
GSK yang sebelumnya telah diuji sesuai dengan persyaratan yang ditetapkan
GSK. Pembuatan potable water dilakukan di Pump house, berikut proses dari
pembuatan potable water:
Prosesnya melewati
Gambar duaproses
4.20 Alur kali filtrasi menggunakan
pembuatan filter dengan ukuran
potable water
berbeda dengan tujuan memudahkan dalam filtrasi dan lebih memaksimalkan
73
Electrical Deionisasi
Softener, Reverse Osmosis, UV,
(EDI), menghilangkan
menurunkan menurunkan menghilangkan
ion ion dengan cara
kesadahan air kesadahan air mikroba
dialiri listrik
UV Purified water
PWS purified water
Loopo menghilangkan mengalir keseluruh
Tank berputar terus
mikroba pabrik
Melewati
100 % Fresh
grill dan Prefilter G4 Cooling coil
Air
dumper
Medium
Dehumidifier Blower Heating coil Filter F7 dan
F9
Diteruskan ke masing
Final Filer, Diteruskan langsung
masing AHU
HEPA Filter keruangan
Resirculating
Medium
Final Filter, HEPA Distribusi
Filter F7 dan
Filter Udara
F9
timbulnya resiko yang tidak sesuai dengan obat tersebut dan membahayakan bagi
pasien. Untuk mencapai mutu yang telah ditentukan perlu adanya partisipasi dan
komitmen dari semua personil dari berbagai tingkat departemen dalam perusahaan
termasuk juga pemasok dan distributor, serta site manager yang bertanggung jawab
untuk mencapai sasaran mutu yang telah ditentukan melalui kebijakan mutu.
Unsur dasar manajemen mutu adalah suatu infrastruktur atau sistem mutu
industri farmasi mencakup organisasi, prosedur, proses dan sumberdaya serta
tindakan sistematis untuk menjamin tingkat kepercayaan tinggi akan mutu produk
yang dihasilkan selalu memenuhi persyaratan yang ditetapkan.
GSK Indonesia menerapkan sistem manajemen mutu yang dinamakan
Quality Management System (QMS). QMS merupakan standar yang ditentukan dari
perusahaan pusat yang harus dipatuhi oleh semua plant Glaxo Smith Kline (GSK)
diseluruh dunia. GSK juga menerapkan dua standar mutu yaitu Global
Manufacturing and Supply (GMS) dan International Organization for Standar
Dization (ISO). Ketiga standar tersebut digunakan dan mengacu pada persyaratan
regulasi pemerintahan yang ada di Indonesia sehingga produk yang dihasilkan
memenuhi persyaratan dan berkualitas.
Kegiatan produksi harus menerapkan Cara Pembuatan Obat yang Baik
(CPOB). CPOB merupakan bagian dari manajemen mutu yang memastikan obat
dibuat dan dikendalikan secara konsisten untuk mencapai standar mutu yang telah
ditetapkan sesuai dengan tujuan penggunaan dan izin edar. Dalam proses
penerapannya CPOB memiliki bagian penting yaitu pengawasan mutu (Quality
Control) dan pengkajian mutu produk (Quality Assurance) serta manajemen resiko
mutu. Pengawasan mutu dan pengkajian mutu berperan dalam menjamin produk
yang dihasilkan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Dalam penerapannya
dibutuhkan manajemen resiko yang digunakan untuk mengendalikan kemungkinan
resiko yang dapat mempengaruhi mutu produk sehingga produk yang dihasilkan
memiliki mutu yang berkulalitas. Dalam hal ini GSK Indonesia telah memenuhi
syarat CPOB 2018 pada BAB sistem mutu Indutri Farmasi.
79
4.3.2 Personalia
Industri farmasi harus memiliki personil yang berkualitas dan memadai
dalam menjalankan tugas sesuai dengan tanggung jawabnya masing – masing.
Sehingga personil diharuskan untuk memperoleh pelatihan dasar dan
berkesinambungan sesuai dengan peraturan yang ada di Industri terkait, termasuk
instruksi higiene yang berkaitan dengan tugasnya serta memahami prinsip CPOB.
Sesuai dengan ketentuan CPOB mengenai kesehatan personil, setiap calon
personil dilakukan pemeriksaan kesehatan fisik dan mental yang dilakukan secara
berkala. Hal ini dilakukan karena kesehatan fisik dan mental dari tiap personil dapat
berubah sehingga berdampak pada mutu produk akhir. Higiene perorangan juga
harus diperhatikan seperti, memakai pakaian pelindung sesuai dengan ketentuan di
tiap kegiatan yang dilakukan dan menghindari melakukan kegiatan yang dapat
berdampak pada mutu obat seperti makan dan minum di ruang produksi.
Jumlah personil dapat ditentukan dengan menganalisis tiap posisi,
kemudian menghitung jumlah personil yang dibutuhkan sesuai dengan posisi yang
ada, hal tersebut juga harus mempertimbangkan man hours dari tiap kegiatan.
Proses penentuan personil harus dilakukan dengan cermat, hal ini bertujuan
menghindari beban kerja personil dan mengoptimalkan kinerja personil dalam
melaksankan tugasnya. Beban kerja personil yang berlebihan dapat menimbulkan
kelelahan fisik dan mental personil tersebut sehingga dapat mempengaruhi hasil
tugasnya yang berdampak pada kualitas produk.
Di GSK Indonesia, personil adalah kunci dalam struktur organisasi seperti
manajer porduksi, manajer QA, dan manajer QC yang dipegang oleh seorang
apoteker. Setiap personil yang berada dalam struktur organisasi di GSK
Pulogadung site telah terkualifikasi dalam melaksanakan tugas sesuai dengan posisi
masing-masing. GSK menerapkan individual empowerment yaitu memberdayakan
kemampuan personil secara maksimal. Hal ini dilakukan dengan mengadakan
pelatihan dasar tentang CPOB sebanyak dua kali setahun. Pelatihan tersebut
mencakup pengenalan CPOB/GMP, sanitasi dan higiene, peraturan dalam CPOB
dan K3, serta pelatihan berkesinambungan terkait tugasnya dalam masing-masing
80
divisi oleh orang yang terkualifikasi. Dalam hal tersebut maka GSK Indonesia telah
memenuhi syarat CPOB pada BAB personalia.
4.3.4 Peralatan
Peralatan yang digunakan untuk proses produksi dan laboratorium di Glaxo
Wellcome Indonesia menggunakan stainless steel 316 L dengan roughness <0,6 Ra
untuk tiap produk yang kontak dengan alat. Mesin didisain sehingga
memungkinkan untuk dapat dikualifikasi kinerjanya. Kualifikasi mesin meliputi,
kualifikasi desain, kulaifikasi instalasi, kualifikasi operasional dan kualifikasi
kinerja mesin. Kualifikasi peralatan dilakukan oleh bagian teknik dan dibantu oleh
bagian quality assurance. Selain dilakukan kualifikasi, juga dilakukan kalibrasi
terhadap alat ukur untuk menjamin keakuratan alat ukur yang digunakan dan
dilakukan secara periodik.
Pemeliharaan dan kalibrasi peralatan dilakukan berdasarkan petunjuk yang
telah ditetapkan dalam SOP (standar operating procedure). Tujuannya untuk
memastikan alat dapat berfungsi dengan baik dan mencegah terjadinya pencemaran
yang dapat mempengaruhi mutu produk. Sehingga GSK Indonesia telah memenuhi
syarat CPOB pada BAB peralatan.
4.3.5 Produksi
QMS merupakan standar kualitas global untuk seluruh GMS di dunia.
Sehingga QMS menjadi salah satu rujukan dalam pembuatan SOP yang berkaitan
dengan proses produksi. Dengan memenuhi standar QMS produk yang dibuat telah
dipastikan senantiasa memenuhi persyaratan mutu dan ketentuan CPOB maupun
GMP. Kegiatan produksi mulai dari bahan awal hingga produk jadi meliputi
penerimaan, karantina, pengambilan sampel, penyimpanan, penandaan,
penimbangan, pengolahan, pengemasan, dan distribusi telah dilakukan sesuai
prosedur, baik sesuai dengan SOP, standard work maupun intruksi tertulis, dan
selalu terdokumentasi dengan baik dalam batch record.
Produk yang dibuat meliputi produk solid, semisolid dan liquid. Sebelum
memulai kegiatan produksi, selalu dipastikan bahwa ruangan dan peralatan yang
akan digunakan telah bersih, tidak ada satupun material sisa bets produk
sebelumnya dan terdapat label “cleaned”. Pemastian kebersihan dikontrol dengan
83
adanya form intruksi tertulis mengenai clearing dan cleaning yang harus diisi oleh
personil dan dilakukan pemerikaan ulang oleh supervisor, nantinya akan
dilampirkan dalam batch record. Supervisor produksi bertugas untuk memeriksa
setiap aktivitas proses poduksi telah berjalan dengan benar sesuai SOP mulai dari
pemeriksaan kebersihan ruangan dan alat, pemeriksaan kebenaran dan kelengkapan
bahan sebelum proses berjalan, hingga pemeriksaan batch record saat proses
produksi telah selesai.
Dalam setiap proses produksi yang dilakukan, mulai dari pengolahan hingga
pengemasan produk, sesuai dengan prosedur yang telah divalidasi. Awal yang
dilakuakan yaitu validasi proses suatu prosedur yang dilaksanakan sebagai prosedur
rutin. Adanya perubahan yang berarti pada proses, peralatan dan bahan yang
digunakan dalam produksi selalu disertai dengan validasi ulang.
Dalam produksi salah satu critical point adalah adanya pencemaran silang
yang sangat diperhatikan dalam kegiatan produksi di GSK. Berbagai tindakan
pencegahan dilakukan untuk menghindari terjadinya pencemaran silang, seperti
adanya ruangan penyangga, alat penghisap udara yang di kontrol sistem,
penggunaan pakaian dan alat pelindung diri yang disesuaikan dengan resiko
pencemaran, pelaksanaan prosedur pembersihan (dari material batch sebelumnya
dan kontaminan debu atau mikroorganisme) dengan sistem double check, dan
penggunaan label status kebersihan untuk alat dan ruangan. Untuk dapat
memastikan terhindarnya suatu proses dari kontaminasi setelah selesai proses
produksi dilanjutkan aktivitas clearing, cleaning dan checking oleh supervisor
produksi. Aktivitas tersebut menjamin ruangan/area dan peralatan yang digunakan
telah bebas dari bahan awal, material dari bets sebelumnya ataupun dokumen yang
tidak terkait dengan proses yang akan berjalan.
Dalam mengidentifikasi setiap produk yang dihasilkan, GSK telah memiliki
sistem yang terkontrol yang menjamin penomoran bets setiap produk berbeda dan
tidak akan dipakai secara berulang. Selain nomor bets sebagai identitas produk,
produk GSK dilengkapi dengan pharmacode sebagai penandaan yang dapat
dideteksi secara selektif oleh suatu sensor.
84
dalam setiap tahap produksi merupakan aktivitas penting yang harus dikerjakan.
Untuk penerimaan bahan pengemas dari gudang dan pengiriman produk jadi ke
gudang dilaksanakan oleh satu orang personil yang bertanggung jawab. Dokumen
terkait serah terima barang tersebut juga akan menjadi bagian dari batch record.
Dari penjabaran diatas GSK Indonesia telah diaggap memenuhi syarat CPOB pada
BAB produksi.
diterima dengan mengecek kebenaran dokumen dan label yang datang apakah
sesuai dengan spesifikasi barang yang dipesan apabila tidak sesuai maka warehouse
dapat langsung melakukan complain ke supplier. Barang yang diterima di gudang
selanjutnya akan diambil sampel oleh QC, lalu dianalisa dan dibandingkan dengan
sertifikat analisis yang dilampirkan oleh supplier bersama barang yang datang harus
sesuai, apabila tidak sesuai maka akan dilakukan komplain kepada supplier oleh
QA untuk meminta konfirmasi atas ketidaksesuaian spesifikasi barang yang
diterima dengan Certificate of Analysis yang telah dilampirkan. Pedoman untuk
persyaratan spesifikasi analisis produk di GSK pada umumnya mengacu pada
syarat yang compendia yang lebih ketat seperti British Pharmacopeia atau
European Pharmacopeia.
Pengawasan selanjutnya adalah proses produksi hingga produk jadi siap
didistribusi. Pengujian selama produksi sediaan yang dilakukan antara lain berupa
pH basis krim, kelarutan, kekerasan tablet, kerapuhan tablet, dan bobot rata-rata
tablet. Pada proses pengemasan primer atau sekunder juga dilakukan pengawasan
terhadap produk seperti tes kebocoran kemasan primer, pemastian isi (jumlah)
kemasan, hingga kebenaran isi label. Semua proses ini akan terdokumentasi
kedalam batch record termasuk apabila ada perubahan kondisi yang telah disetujui
akan terdokumentasi.
Setiap metode analisis yang digunakan untuk pengawasan mutu akan
dilakukan validasi atau verifikasi terlebih dahulu dan prosedur kerjanya juga
terdokumentasi baik kedalam sistem online. Semua reagen atau bahan yang
digunakan selama analisis akan diberi label yang jelas mulai deskripsi bahan hingga
masa kadaluarsanya agar analisa yang dihasilnya selalu valid. Instrumen yang
digunakan untuk analisis sebagian besar juga telah diberi sistem keamanan dengan
3 tingkatan yang berbeda sesuai dengan kebutuhan dan haknya serta domentasi
yang tercatat secara otomatis supaya hanya dapat digunakan oleh personil yang
diberi akses untuk mencegah manipulasi data dan memberi kemudahan untuk
melacak kebenaran data analis. Setiap produk yang dirilis akan didokumentasikan
parameter kritisnya sehingga bias dibuat trending data parameter untuk
mengevaluasi kualitas produk secara periodik. Prosedur kerja ini selanjutkan akan
88
dibuat materi training kepada personil terkait agar setiap analisis produk dilakukan
sesuai dengan SOP yang berlaku.
4.3.10 Dokumentasi
Sistem dokumentasi GSK telah tersusun rapi sesuai SOP yang berlaku mulai
dari penerimaan bahan yang mencantumkan spesifikasi bahan termasuk bahan baku
pengolahan, kemasan, dan kebutuhan untuk analisa selama proses produksi. Setiap
produk yang akan diproduksi terlebih dahulu akan dikaji untuk menghasilkan
Product Control Strategy (PCS). Dokumen ini berisi spesifikasi produk,
identifikasi resiko pembuatan produk, prosedur pembuatan, parameter kritis yang
harus dikontrol, dan hingga sarana dan prasarana yang dibutuhkan dalam
prosesnya.
90
Admin yang bertindak sebagai back up dari OQ Lead dan OQ Batch Release jika
berhalangan untuk melakukan tugas dan tanggung jawab terkait Batch Record. QA
Authority digunakan dalam Batch Record yang merupakan istilah penyebutan untuk
OQ manager, OQ Lead, OQ Oversight, dan OQ Batch Release. Menambahkan
parameter Critical Process Parameter (CPP) dan Identification Critical Quality
Attribut (ICQA) dalam Process Control Strategy (PCS). Melakukan perubahan
tanggung jawab Value Stream Manager, jika terdapat BnFRT (Batch Not Right
First Time) yang sebelumnya harus melakukan pencatatan dalam log book BR
maka akan dilakukan perbaikan dan justifikasi oleh personil yang bersangkutan
serta melakukan eskalasi dan dokumentasi FEI jika BnFRT tidak dapat diperbaiki
dan justifikasi. Selain tu juga, perubahan juga dilakukan pada dokumen ini apabila
pada history log tidak ditemukan status re-printing, tindakan yang dilakukan yaitu
pemusnahan BR yang telah tercetak.
Stability Pengujian
Approval QA
Report Stabilitas
dapat mengacu dari kompendial maupun spesifikasi yang telah disepakati oleh
internal GSK.
Kejadian OOS dalam pengujian stabilitas biasanya terjadi apabila hasil
pengujian pada uji stabilitas tidak sesuai dengan spesifikasi yang telah ditetapkan,
sedangkan kejadian OOT (Out of Trend) terjadi apabila hasil pengujian pada uji
stabilitas keluar dari tren atau dapat dibandingkan dengan waktu initial uji stabilitas
dilakukan. Apabila hasil pengujian dibandingkan dengan initial uji diperoleh
perbedaan kadar bahan aktif sebesar >5%, maka uji stabilitas produk tersebut dapat
dikatakan OOT. Setiap kejadian OOS/OOT pada uji stabilitas akan ditindak lanjuti
sesuai dengan prosedur penanganan OOS dan Atypical Results. Data-data yang
tercantum dalam laporan OOS adalah tanggal kejadian, nomor OOS, deskripsi
kejadian, produk terkait, jenis OOS, akar masalahnya dan CAPA. Jenis-jenis OOS
yang mungkin terjadi antara lain adalah true OOS, analyst error, clerical error, dan
instrument error.
Tugas Mahasiswa PKPA adalah melakukan review stability report baik
untuk annual stability maupun project stability. Beberapa yang perlu dipastikan
kesesuaian dalam Stability Report adalah spesifikasi produk mulai dari
organoleptis, tingkat keasaman (pH), identifikasi HPLC, kadar bahan aktif, kadar
pengawet, uji kesesuaian sistem, dan membandingkan hasil antara Raw data
Sheet/CSV dengan hasil kromatogram HPLC.
4.4.3 Tugas Penentuan Gap Analysis CPOB 2018 dengan Implementasi QMS
di GSK Indonesia
GSK Indonesia menggunakan QMS sebagai standar untuk memenuhi
requirement terhadap regulasi internasional seperti Good Monitoring Practices
(GMP) dan standar ISO (International Organization for Standardization) maupun
regulasi lokal (seperti CPOB dan farmakope). Quality Management System (QMS)
merupakan suatu pedoman atau standard system terkait kebijakan untuk menjamin
Quality, mencakup secara luas meliputi proses dan pedoman pendukung. Tujuan
implementasi QMS dalam kerangka kerja perusahaan, diantaranya memastikan
kualitas, keamanan dan efikasi produk; menghasilkan kualitas proses dan kemajuan
96
supplier. Sebelumnya terdapat dua jenis supplier yaitu supplier yang menyediakan
consumable dan spare part material meliputi Active Pharmaceutical Ingredient,
Excipient, dan Packaging Material serta supplier yang menyediakan jasa seperti
kalibrasi, maintenance, laundry dll. Menurut CPOB 2018 Bab 5 poin 5.18 bahwa
setiap supplier harus memliki perjanjian kualitas antara pabrik dan supplier.
Perjanjian kualitas tersebut bertujuan untuk menjamin hubungan kerjasama antara
pabrik dan supplier terjamin kualitas dan keamanannya dari material atau jasa yang
ditawarkan oleh supplier kepada pabrik, sehingga pabrik menghasilkan produk
yang bermutu sesuai dengan persyartan dan tujuan penggunannya.
Perjanjian kualitas antara supplier dan GSK tertutang dalam bentuk Quality
Assurance Agreement (QAA), karena GSK merupakan salah satu jaringan pabrik
dari GSK Global, sehingga QAA dibuat setelah dilakukan audit oleh tim GSK
global yaitu SQA&C (Suppllier Quality Audit & Compliance) terhadap supplier
yang selanjutnya dibuatkan tracking datanya menjadi satu pada Global Supplier
List (GSL), sedangkan untuk PRS merupakan perjanjian antara site GSK dengan
supplier.
Alur pembeliaan produk yang dilakukan site GSK melalui dua jalur yaitu
langsung dari pabrik yang membuat material dan juga melalui agent (distributor)
dimana agent tersebut sebelumnya membeli material dari pabrik yang membuat.
material atau supplier harus dipastikan datanya apakah telah terdaftar dan teraudit
oleh SQA&C. jika material, manufacture dan agent tersebut baru dan belum
teraudit, maka site GSK Pulogadung akan mengajukan Auditee Request Form
(ARF) kepada SQA&C untuk dilakukan audit, sedangkan untuk material dan
supplier yang telah teraudit oleh SQA&C tetapi site GSK Pulogadung belum
terdaftar dalam sebagai user site maka site GSK Pulogadung akan mengajukan
Carrisma Amandement Request (CAR) kepada SQA&C agar site GSK Pulogadung
menjadi user site.
Setiap material yang akan dipesan dari supplier haruslah memiliki PRS
untuk menjamin kualitas dan keamanan dari material yang digunakan dan
memudahkan dalam penelusuran jika terjadi penyimpangan ketika menggunakan
material dari supplier tersebut. satu PRS digunakan untuk satu macam material
99
atau beberapa material tetapi masih memiliki spesifikasi dan kualifikasi yang sama.
Packaging material untuk GSK terdiri dari berbagai macam jenis dan dari beberapa
supplier yang digunakan. Pengelompokannya berdasarkan manufacture yang
digunakan sebagai supplier kemudian disetiap manufacture dikelompokkan
kembali packaging material yang sama sehingga dapat dijadikan menjadi 1 PRS.
Seperti contoh untuk supplier A sebagai supplier yang memproduksi carton,
dikarenakan produk dari GSK terdiri dari 3 jenis produk yaitu topical/semisolid,
solid dan liquid. Maka pengelompokkan carton dibagi menjadi 3 jenis yaitu carton
untuk semisolid, carton untuk solid dan carton untuk liquid. Masing masingnya
dibuatkan satu PRS yang nantinya akan dikirimkan kepada supplier.
Tracking data PRS untuk packaging material menggunakan excel dan
dikelompokkan berurutan yang terbagi berdasarkan:
1. No PRS
Berisikan kode nomor dari PRS yang digunakan yang diisikan berdasarkan
aturan dan ketentuan yang berlaku
2. PRS version
Versi dari PRS yang digunakan.
3. Kode Material
Berisikan kode dari setiap material, setiap material yang terdapat di GSK
memilki kode material sehingga memudahkan dalam penelusuran.
4. Nama Material
Berisikan nama material, setiap material yang terdapat di GSK memiliki
nama material sehingga memudahkan dalam penelusuran.
5. Manufacture
Nama manufacture dari packaging material tersebut diproduksi.
6. Agent
Nama agent yang resmi berhubungan dengan site GSK Pulogadung dalam
membeli material. Dapat langsung dari manufacture tempat produksinya,
dan dapat juga melalui distributor
7. Status QAA
100
Status dari Quality Assurance Agreement dari supplier, masih valid atau
telah habis masa validnya
8. Progres dari PRS
Perkembangan kesepakatan PRS antara GSK dengan supplier
digunakan untuk menimbang bahan solid 500mg, bahan semisolid 800mg, dan
bahan liquid 400mg, sehingga terbentuk operating range timbangan type X adalah
400mg – 800mg.
Gemba atau turun langsung ke lapangan merupakan proses selanjutnya yang
bertujuan untuk memastikan apabila ada data yang tidak sesuai atau terbilang rancu.
Operating range yang telah terbentuk kemudian di bandingkan dengan calibration
range tiap alat, hal ini dilakukan untuk mengetahui apakah ada penggunaan alat
yang di luar batas kalibrasi sehingga hasil pengukuran alat tidak akurat yang dapat
mempengerahui mutu produk. Jika terdapat operating range yang keluar dari
calibration range maka akan dilakukan sebagai kesalahan dan akan dilakukan gap
analysis. Selanjutnya data operating range yang telah masuk rentang calibration
range akan dicatat untuk memperbarui Instrumen Master List. Kemudian tiap alat
akan diberi label berisi operating range yang dimiliki tiap alat sesuai yang tertera
pada Instrumen Master List. Hal ini bertujuan supaya penggunaan alat untuk
mengukur suatu satuan tidak melebihi calibration range dari alat tersebut sehingga
hasil yang muncul terbilang akurat.
104
BAB 5. KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan kegiatan PKPA yang telah dilakukan di GSK Indonesia, dapat
disimpulkan bahwa :
1. Seorang apoteker di industri farmasi memiliki peranan yang penting yaitu
menjadi personil kunci antara lain sebagai kepala bagian produksi, kepala
bagian pengawasan mutu dan kepala bagian pemastian mutu.
2. Dalam kegiatan PKPA, calon apoteker telah diberikan berbagai materi dan
pengetahuan terkait tugas dan wewenang berbagai departemen di industri
farmasi khususnya GSK Indonesia.
3. GSK Indonesia telah menerapkan pedoman CPOB dengan baik pada semua
proses baik dalam proses produksi, pengawasan dan pengendalian mutu, serta
kegiatan lain yang terkait dimana aspek-aspek CPOB tersebut telah
diimplementasikan dan didokumentasikan dengan sangat baik dan teratur.
5.2 Saran
Adapun saran yang dapat diberikan pada GSK Indonesia adalah pelatihan
personalia untuk mahasiswa praktek kerja profesi atau magang sebaiknya dibuatkan
jadwal induction dari masing-masing departemen yang terjadwal sehingga
mahasiswa magang mendapatkan materi yang sama dan sesuai yang dibutuhkan.
105
DAFTAR PUSTAKA
Permenkes RI. 2013. Permenkes RI Nomor 16 Tahun 2013 Tentang Perubahan Atas
Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 1799/Menkes/Per/Xii/2010 Tentang
Industri Farmasi. Jakarta
PerBPOM. 2018. Perubahan atas Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan
Makanan Nomor HK.03.133.12.12.8195 Tahun 2012 tentang Penerapan
Pedoman Cara Pembuatan Obat Yang Baik
LAMPIRAN
Lampiran 5 Struktur Organisasi PT. GWI
Site Director
Ray Muhammad
Site Director
Ray Muhammad
Site Director
Ray Muhammad