BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Tanaman tomat adalah komoditas hortikultura yang penting, tetapi
produksinya baik kuantitas dan kualitas masih rendah. Hal ini disebabkan antara
lain tanah yang keras, miskin unsur hara mikro serta hormon, pemupukan tidak
berimbang, serangan hama dan penyakit, pengaruh cuaca dan iklim, serta teknis
budidaya petani, selain itu tomat merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak
digemari orang karena rasanya enak, segar dan sedikit asam.
Sentralproduksitanamantomat di indonesia adalah pulau jawa, akan tetapi
juga dikembangkan di luar pulau jawa hampir di seluruh indonesia. Di sulawesi
selatan potensi lahan untuk tanaman tomat cukup baik. Sasaran pengembangannya
diarahkan pada optimalisasi pemanfaatan lahan berdasarkan potensi yang dimiliki
dan kesesuaian agroekologi.
Seiring dengan maraknya masyarakat untuk menanam tanaman tomat, baik
untuk kebutuhan konsumsi maupun untuk tanaman hias, pada akhirnya akan
menuntut teknik budidaya. Salah satu faktor yang perlu diperhatikan adalah
pemberian naungan yang berguna untuk melindungi tanaman tomat dari sinar
terik matahari langsung. Pemberian naungan dapat dilakukan dengan cara
membuat green house atau pun dengan menggunakan plastikmulsa atau kain.

1.2 Rumusan masalah

Adapun rumusan masalah yang dapat diambil dari latar belakang diatas
yaitu:
a) Apakah setiap jenis tanah mempengaruhi pertumbuhan tanaman tomat?
b) Tanah manakah yang paling subur yang mengakibatkan pertumbuhan
tanaman tomat dengan pesat?

1
1.3 Tujuan penelitian
Adapun tujuan dalam penulisan proposal penelitian ini adalah sebagai
berikut:
a) Pembaca dapat memahami pengaruh tanah terhadap pertumbuhan dan
perkembangan tanaman tomat.
b) Untuk mengetahui pengaruh perbedaan melalui medium tanah terhadap
pertumbuhan tanaman tomat.
c) Untuk menegtahui kualitas terbaik (kesuburan) dari tiga jenis tanah yang
digunakan dalam penelitian, terhadap pertumbuhan tanaman tomat.
d) Untuk mengetahui tanaman yang tumbuh lebih subur dari media tanam
yang berbeda.

1.4 Manfaat penelitian

Manfaat penelitian yang akan dicapai adalah sebagai berikut:
a) Dapat mengetahui pengaruh tanah terhadap pertumbuhan tanaman tomat.
b) Mengetahui apa saja faktor luar yang mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan pada tumbuhan.
c) Dapat mengetahui pertumbuhan tanaman tomat  menggunakan media
tanam yang berbeda.

2
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Landasan teori

A. Pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan
Pertumbuhan adalah proses pertambahan ukuran sel atau organisme.
Pertumbuhan ini bersifat kuantitatif/ terukur. Perkembangan adalah proses
menuju kedewasaan pada organisme. Proses ini berlangsung secara kualitatif.
Baik pertumbuhan atau perkembangan bersifat irreversible.
Secara umum pertumbuhan dan pekembangan pada tumbuhan diawali
untuk stadium zigot yang merupakan hasil pembuahan sel kelamin betina
dengan jantan. Pembelahan zigot menghasilkan jaringan meristem yang akan
terus membelah dan mengalami diferensiasi.Diferensiasi adalah perubahan
yang terjadi dari keadaan sejumlah sel, membentuk organ-organ yang
mempunyai struktur dan fungsi yang berbeda
Menurut D.A.Pratiwi, pertumbuhan pada tumbuhan merupakan proses
bertambahnya ukuran dari kecil hingga dewasa yang sifatnya kuantatif, artinya
dapat kita ukur dan dapat dinyatakan, misalnya pada pertumbuhan tomat dari
biji hingga dewasa. Sedangkan perkembangan merupakan suatu proses untuk
menuju atau mencapai kedewasaan pada makhluk hidup yang bersifat
kualitatif.
B. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan
tumbuhan.
1) Faktor eksternal
a) Air
b) Suhu
c) Cahaya.
d) Zat hara dalam tanah
e) Kelembapan
2) Faktor internal
a) Gen
b) Hormon.

3
 c) Tanaman tomat
d) Tanah
C. Definisi tanah
Tanah adakah kumpulan tubuhalam yang menduduki sebagian
besar daratan planet bumi yang mampu menumbuhkan tanaman dan
sebagai tempat makhluk hidup lain dalam melangsungkan
kehidupannya.tanah memiliki sifat mudah dipengaruhi iklim, serta jasad
hidup yang bertindak terhadap bahan induk dalam jangka waktu tertentu.
Menurut ISTAMAR SYAMSURI (2004),tanah merupakan salah
satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan suatu tanaman, karna tanah
mengandung unsur-unsur senyawa yang dapat membuat tumbuhan
menjadi dewasa. Tanah yang baik adalah tanah yang memiliki unsur
organik yang besar. Karnanya, pertumbuhan sangat dipengaruhi oleh
banyak unsur atau senyawa yang ada ditanah tersebut.
D. Definisi tomat
Tomat adalah sebuah tumbuhan yang biasa dimasak masyarakat.
Ada tomat yang dimasak sebagai sayur, adapula tomat yang dimakan
secara langsung layaknya buah-buahan.

2.2 Hipotesis
Berdasarkan penilitian setiap jenis tanah pasti mempengaruhi
pertumbuhan tanaman tomat, karena kandungan yang terdapat di masing masing
tanahberbeda. Ada tanah yang subur dan ada tanah yang tidak subur. Dari hasil
penelitian bahwa biji tomat yang ditanam oleh tanah merah, menghasilkan
pertumbuhan yang sangat optimal, dibandingkan dengan jenis tanah yang lain.
Sebab kandungan unsur hara dalam tanah merah lebih tinggi dari jenis tanah
lainnya, dan sangat baik untuk pertumbuhan tanaman.

4
 BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan dengan mengamati dan mencatat
pertumbuhan dan perkembangan tanaman tomat yang ditanam sesuai media tanah
yang berbeda-beda.
Tempat : kosan
Waktu : 22 juli 2019 – 21 agustus 2019

3.2 Lama Penelitian

Lama penelitian yang dilakukan berkisar antara 1 bulan

3.3 variabelpenelitian
 Variabel terikat : media tanam
 Variabel bebas : perkembangan atau kesuburan tumbuhnya tomat
 Variabel kontrol : air, suhu, pencahayaan

3.4 Alat dan bahan

Alat-alat yang dibutuhkan :
1) 3 buah volybag
2) Penggaris
3) Alat tulis
Bahan yang dibutuhkan :
1) 15 biji tomat
2) Tiga jenis tanah (tanah merah, tanah biasa, dan tanah sawah)
3) pupuk
4) AiR

3.5 Cara kerja

1) Siapkan alat dan bahan yang diperlukan.
2) Masukkan tanah merah, tanah biasa, dantanah sawah, ke dalam
volybag dengan jumlah yang sama.

5
 3) Tanamlah 5 buah biji tomat dalam setiap wadah.
4) Setelah itu beri pupuk secukupnya.
5) Siram dengan air pada pagi dan sore hari dengan jumlah yang sama.
6) Lakukan pengambilan data terakhir
7) Catat hasil pengamatan pada tabel pengamatan.

3.6 Metode Pengumpulan Data

Melakukan penelitian langsung di lapangan. Dengan mengukur tinggi
tanaman dan banyaknya daun pada tanaman tomat.

6
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Data Hasil Penelitian

A. Tanah Merah

Bulan Pertumbuhan tinggi (cm)

1 2 3 4 5
Juli 0 0 0 0 0
Agustus 0 0 0 0 0
0,3 0,5 1 1,5 1,8
0,7 1 1,4 2,5 4
1,3 2 2 3 5,5
2,3 2,5 2,5 3,2 6
2,7 2,9 2,9 3,7 6,5
3,5 4 3,5 4 7
3,9 4,2 3,9 4,2 7,3
4,3 4,7 4,3 4,7 7,6
4,9 5,3 4,9 5,3 8

B. Tanah Biasa

Bulan Pertumbuhan tinggi (cm)

1 2 3 4 5
Juli 0 0 0 0 0
Agustus 0 0 0 0 0
0,7 1,3 2,5 1,6 2,3
1,1 1,6 3,5 1,9 2,6
1,5 1,8 4 2,4 3
1,5 1,8 4 2,4 3
1,8 2,3 4,6 2,9 3,6
2,4 2,8 4,6 3,2 4
2,7 3 4,9 3,5 4,4
3 3,4 5,4 3,9 4,7
3,5 4,5 6,4 4,5 5,3

7
 C. Tanah Sawah

Bulan Pertumbuhan tinggi (cm)

1 2 3 4 5
Juli 0 0 0 0 0
Agustus 0 0 0 0 0
0 0,1 0,9 1,2 0,8
0,5 0,8 1,1 1,5 1,1
0,9 1,2 1,5 2,2 1,5
0,9 1,2 1,5 2,2 1,5
1,3 1,6 1,8 2,8 2
1,7 2 2,1 4,5 4
2 2,2 2,3 4,9 4,4
2,4 2,7 2,6 5,4 4,9
2,8 3,3 3 6 5,4
4.2 Grafik
9
8
7
6
5 Tanah Merah
4 Tanah Biasa
Tanah Sawah
3
2
1
0
0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30

Berdasarkanhasilpenelitian, didapat data sepertidiatas.

Setelahmelaluipenyaringan data dengan rata-rata tinggitanaman yang
diambildarisetiapjenistanah, maka di dapat data sebagaiberikut ;
No Jenistanah Rata-rata per jenistanah
1 Tanah merah 31,86 cm
2 Tanah biasa 27,66 cm
3 Tanah sawah 20,26 cm

4.2 pembahasan

8
 Pertumbuhanpadatanamantomat yang sangatpesatterjadipadatanah yang
berjenistanahmerah. Padajenistanah yang lain pun tanamantersebuttumbuh,
namuntidaksebaikpadatanaman yang di tanamolehtanahmerah.sepertipada table
diatasdapatdiketahuibahwatanamantomat yang
tumbuhdenganpesatadalahtanamantomat yang ditanamolehtanahmerahdengan
rata-rata yang paling tinggi, yaknisebesar 31,86 cm.setiapminggunya,
daunpadatomatselalutumbuhsubur, batangnyaterusmemanjang,
namunsampaisaatinibelumterlihattanda-
tandaakantumbuhnyabuahtomat.tanamantomat yang
ditanamselaindengantanahmerahpertumbuhannyasedikitlambat, bahkanada yang
mulaimenguningdaunnya.
Dari semuapengamatan yang dilakukansemua di
pengaruhiolehtanahdanfaktor internal setiaptanaman.
Padatanahmerahmengandungunsurhara yang dibutuhkanolehtumbuhan.

4.3 Uji hipotesis

Tanah sangat mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan
tanaman tomat. Tanaman tomatlebih cepat tumbuh dan berkembang pada jenis
tanah merah dibandingkan dengan tanah yang lainnya.

9
 Bab v
Penutup

5.1 kesimpulan
Berdasarkanhasilpengamatandanpembahasanpenelitimenyimpulkanbahwa
proses
pertumbuhandanperkembangantanamantomatdimulaidariperkecambahan,lalutumb
uhnyaakar, batang, laludaun. Setiaptanamanmemilikiwaktu yang
berbedauntukpertumbuhandanperkembangan.dari penelitianini kami
mendugadenganbanyakpertimbangan, bahwatanah yang paling
baikuntukmenanamtumbuhanadalahjenistanahmerah. Sebabdarihasilpenelitian,
tanamantomat yang ditanamdengan media tanahmerahmemberikanhasil yang
optimal. Sedangkantanamantomat yang
ditanamselaintanahmerahtumbuhtetapipertumbuhannyasedikitlambat.
Hal inidikarenakan, adanyakandunagnunsurhara yang
lebihtinggidarijenistanah yang lainnya. Dimanaunsurharatersebutmengandung air
dan mineral yang sangatbaikuntukpertumbuhantanaman.

5.2 saran
Denganterselesainyamakalah yang berjudul“pengaruh jenis tanah terhadap
pertumbuhan tanaman tomat”inipenulisberharap

10
agarpenyusunanmakalahinidapatbermanfaatbagipembacapadaumumnyadanparape
tanipadakhususnya. Penulissangatberharappembacasetalahmembacamakalahini,
dapatmeningkatkanpotensipembacadalampenanamantomatsehinggadapatmempero
lehkeuntungan yangmaksimal. Mengingatbegitubanyaknyagizi yang terkandung
di dalamtomatini, penulisbeharapgenerasimudadapatmemamfaatkangizi yang
terkandung di dalamnya, sehinggadapatmeningkatkanpotensiintelektualanya.

Daftar pustaka

Http://maretasastraaz.blogspot.com/2014/04/makalah-penelitian-pengaruh-
jenis-tanah.html
Http://mynet-singojuruh.blogspot.com/2013/12/pengaruh-media-tanah-
terhadap_17.html
Http://riikabiologi.blogspot.com/
Http://teguhsolihin05.blogspot.com/2015/04/karya-ilmiah-berjudul-
pengaruh-media.html
Http://shaniaeliza.blogspot.com/2016/05/makalah-tentang-penelitian-
tanaman-tomat.html

11
Lampiran

A tanah merah

12
B tanah biasa

13
14
C tanah sawah

15
16
17