LAPORAN HASIL PEMERIKSAAN

INSPEKSI RUMAH MAKAN ATAU RESTORAN

“SARINANDE UDING”

DISUSUN OLEH :
HEKA AMSA SAPUTRA
PO.71.33.1.19.019

DOSEN PEMBIMBING :
H. KAMSUL, SST, M.Kes
MATA KULIAH INSTRUMENTASI

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KESEHATAN LINGKUNGAN
TAHUN 2020
 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya hanturkan kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan
rahmat, nikmat serta hidayah-Nya berupa kesempatan dan kesehatan yang sangat
besar sehingga saya dapat menyelesaikan laporan ini, yang berjudul Laporan
Hasil Pemeriksaan Inspeksi Rumah Makan atau Restoran “Sarinande Uding”
tepat pada waktunya. Sholawat serta salam semoga selalu tercurahkan kepada suri
tauldan Nabi Muhammad SAW, beserta keluarga dan para sahabatnya hingga
pada umatnya sampai akhir zaman.
Rasa terimakasih saya ucapkan kepada Bapak Kamsul, SST, M.Kes
selaku dosen pengajar sekaligus pembimbing yang selalu memberikan pengajaran
serta bimbingannya sehingga laporan ini dapat disusun dengan baik. Juga saya
ucapkan kata terima kasih kepada Syaiful selaku Pengelola Rumah Makan yang
telah mengizinkan kami untuk mengadakan pengamatan dan pemeriksaan
langsung terhadap usahanya untuk memenuhi praktek belajar lapangan mata
kuliah Instrumentasi
Saya sangat berharap agar laporan ini dapat memberi banyak manfaat bagi
para pembaca. Saya menyadari bahwa didalam penulisan laporan masih jauh dari
kesempurnaan Apabila terdapat kekurangan didalam laporan ini, saya sangat
mengharapkan masukan, kritik serta saran dari semua pihak agar laporan ini bisa
menjadi lebaik baik lagi

Palembang, 2 Desember 2020

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR................................................................................. ii
DAFTAR ISI................................................................................................ iii
DAFTAR TABEL........................................................................................ iv
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................ v
DAFTAR GAMBAR................................................................................... vi

BAB I PENDAHULUAN........................................................................... 1
A. Latar Belakang............................................................................ 1
B. Tujuan Pemeriksaan.................................................................... 2
C. Manfaat Pemeriksaan.................................................................. 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................................................ 3

A. Definisi Rumah Makan............................................................... 3
B. Persyaratan Hygiene Sanitasi Rumah Makan............................. 4

BAB III METODE PEMERIKSAAN...................................................... 5

A. Jenis Pemeriksaan....................................................................... 5
B. Waktu dan Tempat Pemeriksaan................................................. 5
C. Teknik Pengumpulan Data.......................................................... 5
D. Alat Pengumpulan Data.............................................................. 5
E. Teknik Pengolahan Data............................................................. 6

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................... 7

A. Hasil............................................................................................. 7
B. Pembahasan................................................................................. 10

BAB V PENUTUP...................................................................................... 12
A. Kesimpulan.................................................................................. 12
B. Saran............................................................................................ 12

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

iii
 DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 4.1 Lokasi dan Bangunan Rumah Makan Sarinande Uding................. 7
Tabel 4.2 Fasilitas Sanitasi Rumah Makan Sarinande Uding......................... 7
Tabel 4.3 Dapur, Ruang makan, dan gudang bahan makanan Rumah 8
Makan Sarinande Uding..................................................................
Tabel 4.4 Bahan Makanan dan Makanan jadi di rumah makan Sarinande 8
uding...........................................................................................
Tabel 4.5 Pengolahan Makanan Rumah makan Sarinande 9
uding...........................................................................................
Tabel 4.6 Tempat Penyimpanan Bahan Makanan dan Makanan Jadi 9
diRumah Makan Sarinande Uding...............................................
Tabel 4.7 Penyajian Makanan di rumah makan sarinande uding.................... 9
Tabel 4.8 Peralatan yang digunakan rumah makan sarinande uding.............. 10
Tabel 4.9 Tenaga Kerja rumah makan sarinande uding.................................. 10

DAFTAR LAMPIRAN

iv
Lampiran 1. Surat Izin Pemeriksaan

Lampiran 2. Formulir Pemeriksaan Rumah Makan

Lampiran 3. Uraian Detail Formulir Rumah Makan

Lampiran 4. Dokumentasi Pemeriksaan

DAFTAR GAMBAR

v
Gambar 1. Bahan Makanan di letakan di Rak dan tempat seadanya karena
tidak memiliki Gudang Khusus

Gambar 2. Pertemuan lantai dan dinding tidak Conus

Gambar 3. Pintu Rumah Makan

Gambar 4. Dapur tidak terdapat Cerobong asap

Gambar 5. Tempat Mencuci Peralatan

vi
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Upaya higiene dan sanitasi rumah makan merupakan kebutuhan utama
terhadap terwujudnya makanan dan minuman aman, oleh karena itu keadaan
higiene dan sanitasi rumah makan tidak memenuhi syarat akan memperbesar
kemungkinan pencemaran serta kerusakan makanan yang ada sejak dimulai
dari proses pengadaan bahan sampai pada penyajian makanan. Keadaan
higiene dan sanitasi rumah makan yang memenuhi syarat adalah merupakan
faktor penjamin untuk tersedianya makanan aman, yang merupakan menjadi
tanggung jawab pemerintah bersama masyarakat, khususnya pengusaha rumah
makan.
Rumah makan merupakan tempat usaha komersial yang ruang lingkup
kegiatannya menyediakan makanan dan minuman untuk umum ditempat
usahanya. Rumah makan ini timbul dan berkembang sejalan dengan
berkembangnya masyarakat dalam melayani kebutuhan konsumen. Hal ini
bila tidak ditunjang dengan pengolahan makanan yang higienes dan kondisi
sanitasi yang baik maka akan menyebabkan gangguan kesehatan. Pengusaha
rumah makan di Indonesia sebagian besar masih belum mengerti betul perihal
persyaratan higiene sanitasi yang erat hubungannya dengan kesehatan. Pada
umumnya pengusaha rumah makan dalam menyelenggarakan usahanya hanya
mementingkan segi komersial saja dan kurang memperhatikan persyaratan
peraturan tentang kesehatan atau sanitasi tempat umum.
Dalam pengawasan permasalahan higiene sanitasi, diperlukan
peraturan/kebijakan yang mengatur tentang pendirian dan pengelolaan sanitasi
tempat umum termasuk rumah makan. Menurut Kepmenkes 1098/2003
tentang persyaratan Higiene Sanitasi rumah makan dan restoran bahwa
masyarakat perlu dilindungi dari makanan dan minuman yang tidak memenuhi

1
 persyaratan higiene sanitasi yang dikelola rumah makan dan restoran agar
tidak membahayakan kesehatan. Persyaratan fasilitas sanitasi yang terdiri dari:
air bersih, air limbah, toilet, tempat sampah, tempat cuci tangan, tempat
mencuci peralatan, tempat pencucian bahan makanan, fasilitas penyimpanan
pakaian (locker karyawan) dan peralatan pencegahan masuknya serangga dan
tikus

B. Tujuan Pemeriksaan
1. Tujuan Umum
Diketahuinya Gambaran tentang tingkat sanitasi Rumah Makan atau
Restoran
2. Tujuan Khusus
a) Mendapat informasi nyata dilapangan sehubungan dengan teori yang
di pelajari di kelas.
b) Teridentifikasinya proses yang masih kurang sesuai dengan ketentuan
yang berlaku yaitu pedoman penilaian Hygiene Sanitasi Rumah
Makan atau Restoran
c) Dapat mengetahui dan memahami cara pemeriksaan sesuai alat
instrumen sehingga dapat menilai tingkat higiene Sanitasi Rumah
Makan atau Restoran

C. Manfaat Pemeriksaan
Dengan dilaksanakannya kegiatan pemeriksaan hygiene Sanitasi
Rumah makan, mahasiswa mampu melakukan penilaian terhadap Sanitasi
Rumah makan yang sesuai dengan standar Hygiene sanitasi. Pemilik Rumah
Makan juga dapat lebih meningkatkan kebersihan dan Hygiene Rumah
Makannya

2
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

A. Definisi Rumah Makan

Di Indonesia, rumah makan juga biasa disebut sebagai restoran.
Restoran merupakan resapan yang berasal dari Bahasa Perancis yang
diadaptasi oleh Bahasa Inggris, restaurant yang berasal dari kata restaurer
yang berarti memulihkan (http://id.wikipedia.org/wiki/Rumah_makan).
Rumah makan adalah setiap tempat usaha komersial yang ruang
lingkup kegiatannya menyediakan makanan dan minuman untuk umum
ditempat usahanya. (Depkes RI, 2003). Rumah Makan adalah jasa usaha
pangan yang bertempat disebagian atau seluruh bangunan yang
permanen/semi permanen, dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan
untuk proses pembuatan, penyimpanan, penyajian dan penjualan makanan dan
minuman bagi umum di tempat usahanya (Depkes RI, 2002)
Restoran adalah suatu tempat atau bangunan yang diorganisasi secara
komersial, yang menyelenggarakan pelayanan dengan baik kepada semua
tamunya baik berupa makan maupun minum (Marsum, 2001).
Restoran adalah salah satu jenis usaha jasa pangan yang bertempat di
sebagian atau seluruh bangunan yang permanen dilengkapi dengan peralatan
dan perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan, penyajian dan
penjualan makanan dan minuman bagi umum ditempat usahanya (Depkes RI,
2003).
Restoran adalah suatu tempat yang identik dengan jajaran meja-meja
yang tersusun rapi, dengan kehadiran orang, timbulnya aroma semerbak dari
dapur dan pelayanan para pramusaji, berdentingnya bunyi-bunyian kecil
karena persentuhan gelas-gelas kaca, porselin menyebabkan suasana hidup
didalamnya (Endar dan Sri, 1996).

3
 Restoran adalah salah satu jenis usaha pangan yang bertempat di
sebagian atau seluruh bangunan yang permanen, dilengkapi dengan peralatan
penyimpanan, penyajian, dan penjualan makanan dan minuman bagi umum di
tempat usahanya dan memenuhi ketentuan persyaratan yang ditetapkan dalam
keputusan (Wiwoho 2008:3).

B. Persyaratan Hygiene Sanitasi Rumah Makan

Persyaratan hygiene dan sanitasi adalah ketentuan-ketentuan teknis
yang ditetapkan terhadap produk rumah makan dan restoran, personel dan
perlengkapannya yang meliputi persyaratan bakteriologis, kimia, dan fisika
(Depkes RI, 2003).
Unsur restoran dan rumah makan diperlukan beberapa persyaratan agar
tercapai kondisi hygiene sanitasi yang memenuhi syarat. Persyaratan hygiene
dan sanitasi yang harus dipenuhi sebagaimana dimaksud meliputi:
1. Persyaratan lokasi dan bangunan.
2. Persyaratan fasilitas sanitasi.
3. Persyaratan dapur, ruang makan dan gudang makanan.
4. Persyaratan bahan makanan dan makanan jadi.
5. Persyaratan pengolahan makanan.
6. Persyaratan penyimpanan bahan makanan dan makanan jadi.
7. Persyaratan penyajian makanan jadi.
8. Persyaratan peralatan yang digunakan..

4
 BAB III
METODE PEMERIKSAAN

A. Jenis Pemeriksaan
jenis pemeriksaan yang dilakukan adalah deskriptif dengan rancangan
cross sectional yaitu pengamatan langsung ke Lokasi Rumah Makan Khas
Pindang Palembang Sarinande Uding

B. Waktu dan Tempat Pemeriksaan

Waktu pemeriksaan dilakukan pada tanggal 10 Desember 2020 Pukul
11.00 WIB s/d Selesai. Di lokasi Rumah Makan Khas Pindang Palembang
Sarinande Uding tepatnya di Jalan Kapten Marzuki No.596, 20 Ilir D. III,
Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang

C. Teknik Pengumpulan Data

1. Wawancara
Pengambilan data melalui wawancara atau lisan langsung dengan
Pengelola Rumah makan untuk mendapatkan sumber datanya
2. Observasi
Melihat dan menilai langsung ke Lokasi Pasar Rumah makan sebagai
sumber datanya
3. Dokumentasi
Pengambilan data dokumen tertulis maupun elektronik dan lembaga atau
institusi, dokumen diperlukan untuk mendukung kelengkapan data yang
lain

D. Alat Pengumpul Data

Pada penelitian ini alat pengumpul data atau sebagai instrumennya
menggunakan check list, kuesioner, pedoman wawancara hingga kamera
untuk foto atau untuk merekam gambar yang telah ditentukan. Lembar

5
 kuesioner adalah lembaran yang berisi daftar pertanyaan yang harus dijawab
responden sebagai sarana mengumpulkan informasi mengenai sanitasi Depot
Air Minum dengan berdasarkan sumber dari Permenkes Nomor 1098 Tahun
2003 tentang Hyigene Sanitasi Rumah Makan dan restoran

E. Teknik Pengolahan Data

Masing-masing elemen diperiksa apakah memenuhi persyaratan yang
ditetapkan dalam persyaratan, jika elemen yang diperiksa memenuhi
persyaratan maka kolom Score diisi dengan cara mengkalikan nilai dengan
bobot (nilai x bobot). Jika elemen yang diperiksan tidak memenuhi syarat atau
tidak terdapat di lokasi maka kolom score dibiarkan atau diberi nilai 0 (nol).

6
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil
1. Lokasi dan Bangunan
Berdasarkan hasil pengamatan Terhadap Lokasi dan Bangunan
Rumah Makan didapatkan hasil sebagai berikut:

Tabel 4.1 Lokasi dan Bangunan Rumah Makan Sarinande Uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Lokasi 2 4, 6, 10 20
Bangunan 2 2, 4, 6, 8, 10 20
Pembagian Ruang 1 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 9
Lantai 0,5 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 4,5
Dinding 0,5 0, 4, 6, 7, 10 5
Ventilasi 1 2, 3, 5, 7, 8, 10 10
Pencahayaan / penerangan 1 2, 3, 5, 7, 8, 10 0
Atap 0,5 2, 3, 5, 7, 8, 10 5
Langit-langit 0,5 0, 2, 4, 6, 8, 10 5
Pintu 1 0, 3, 4, 6, 7, 10 7

2. Fasilitas Sanitasi
Berdasarkan hasil pengamatan Terhadap Fasilitas Sanitasi Rumah
Makan Sarinande Uding didapatkan hasil sebagai berikut:

Tabel 4.2 Fasilitas Sanitasi Rumah Makan Sarinande Uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Air bersih 3 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 21
Pembuangan air limbah 2 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 6
Toilet 1 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 8
Tempat sampah 2 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 20
Tempat cuci tangan 2 0, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 16
Tempat mencuci 1 0, 2, 4, 6, 8, 20 6
peralatan
Tempat mencuci bahan 1 0, 2, 3, 5, 7, 8, 10 8
makanan
Locker karyawan 1 0, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 10 10

7
 Peralatan pencegah 2 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 20
masuknya serangga dan
tikus

3. Dapur, Ruang makan, dan gudang bahan Makanan

Berdasarkan hasil pengamatan Terhadap Dapur, ruang makan dan
Gudang Bahan makanan di Rumah Makan Sarinande Uding didapatkan
hasil sebagai berikut:

Tabel 4.3 Dapur, Ruang makan, dan gudang bahan makanan Rumah Makan
Sarinande Uding
Variabel Bobot Nilai Skor
Dapur 7 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 35
Ruang Makan 5 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 40
Gudang Bahan Makanan 3 0, 2, 4, 6, 8, 10 0

4. Bahan Makanan dan Makanan Jadi

Berdasarkan hasil pengamatan Terhadap Bahan Makanan dan
makanan jadi di Rumah Makan Sarinande Uding didapatkan hasil sebagai
berikut :

Tabel 4.4 Bahan Makanan dan Makanan jadi di rumah makan Sarinande
uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Bahan Makanan 5 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 35
Makanan Jadi 6 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 42
5. Pengolahan Makanan
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap Pengolahan Makanan
Inspeksi Hygiene Sanitasi Rumah Makan Sarinande Uding. Didapat hasil
sebagai berikut :

Tabel 4.5 Pengolahan Makanan Rumah makan Sarinande uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Proses Pengolahan 5 2, 3, 5, 7, 8, 10 50

8
6. Tempat Penyimpanan Bahan Makanan dan Makanan Jadi
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap Tempat Penyimpanan
Bahan Makanan dan Makanan di Rumah Makan Sarinande Uding. Didapat
hasil sebagai berikut :

Tabel 4.6 Tempat Penyimpanan Bahan Makanan dan Makanan Jadi di

Rumah Makan Sarinande Uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Penyimpanan Bahan 4 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 40
Makanan
Penyimpanan Makanan 5 4, 6, 10 50

7. Penyajian Makanan
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap Penyajian Makanan di
Rumah Makan Sarinande Uding. Didapat hasil sebagai berikut :

Tabel 4.7 Penyajian Makanan di rumah makan sarinande uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Cara Penyajian 5 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 25

8. Peralatan
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap peralatan yang digunakan
Rumah Makan Sarinande Uding. Didapat hasil sebagai berikut :

Tabel 4.8 Peralatan yang digunakan rumah makan sarinande uding

Variabel Bobot Nilai Skor

Ketentuan Peralatan 15 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 60

9. Tenaga Kerja
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap Tenaga Kerja Inspeksi
Hygiene Sanitasi Rumah Makan Sarinande Uding. Didapat hasil sebagai
berikut :

Tabel 4.9 Tenaga Kerja rumah makan sarinande uding

9
 Variabel Bobot Nilai Skor
Pengetahuan / sertifikat 4 0, 2, 4, 6, 8, 10 16
Hygiene Sanitasi
Makanan
Pakaian Kerja 2 0, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 20
Pemeriksaan Kesehatan 2 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 8
Personal Hygiene 7 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 35

B. Pembahasan
Pada observasi Hygiene Sanitasi Rumah Makan Sarinande Uding
diketahui bahwa tidak ada Gudang bahan makanan, tempat untuk menaruh
bahan makanan disimpan pada lemari kecil dan diletakkan dengan tempat
seadanya. (Dapat dilihat pada Lampiran 4 Gambar 1)
Pada observasi bagian Lantai Rumah Makan Sarinande Uding diketahui
bahwa lantai tidak memenuhi persyaratan yang dimana dianjurkan berbentuk
Konus. (Dapat dilihat pada Lampiran 4 gambar 2)
Diketahui dari hasil pengamatan langsung pengolah dan penyaji pangan
yang menangani/ mengolah pangan mengenakan perhiasan ketika pekerjaan
sedang berlangsung. Seperti jam tangan dan cincin
Pada bagian Pintu tidak memenuhi syarat, dikarenakan Pintu di Rumah
Makan Sarinande Uding tidak membuka arah keluar akan tetapi pintu dengan
sistem Geser dan tidak tertutup secara otomatis (Dapat dilihat pada Lampiran
4 Gambar 3).
Pembuangan Air Limbah pada Rumah Makan Sarinande Uding tidak
terdapat Grease Trap (Perangkap Lemak) dari hasil observasi diketahui selama
Proses Pembuangan Air Limbah dibuang secara Langsung ke Saluran Air
(Got). Saluran juga diketahui tidak kedap Air, serta Saluran pada Rumah
Makan Sarinande Uding Tidak Tertutup
Pada tempat mencuci peralatan pada Rumah Makan Sarinande Uding
tidak mencapai tiga bilik/ bak pencuci, yang didapati hanya tersedia 2 bak
bilik untuk mencuci peralatan. (Dapat Dilihat pada Lampiran A Nomor 4).
Pada bagian Dapur Rumah Makan Sarinande Uding Tidak terdapat
Cungkup dan Cerobong Asap juga tidak terdapat Tulisan pesan-pesan
Hygiene bagi penjamah/karyawan. (Dapat Dilihat pada Lampiran 4 gambar 5).

10
 Pada hasil observasi diketahui Pemilik/ pengusaha Rumah Makan
Sarinande Uding tidak pernah mengikuti kursus/ temu karya. Supervisor pada
Rumah Makan ini juga diketahui tidak pernah mengikuti kursus. Dan tidak
ada Penjamah yang pernah mengikuti kursus. Pada Rumah Makan Sarinande
Uding terhadap pemeriksaan kesehatan tidak memenuhi syarat, diketahui
karyawan/ penjamah tidak melakukan pemeriksaan kesehatan, tidak pernah
divaksinasi chotypha/ thypoid, dan tidak memiliki buku kesehatan karyawan.

BAB V
PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari Hasil pemeriksaan Hygiene Sanitasi Rumah Makan atau Restoran

yaitu Rumah Makan Khas Pindang Palembang Sarinande Uding didapati total
jumlah yang memenuhi syarat sebanyak 664,5, dan kurang dari 7000 itu
artinya belum melewati batas laik hygiene sanitasi Rumah Makan dan
Restoran

B. Saran

11
 Dari kesimpulan diata, didapatkan saran untuk pengelola Rumah
Makan Sarinande Uding untuk lebih meningkatkan lagi hygiene sanitasi
Rumah makannya seperti membuat gudang bahan makanan sesuai dengan
persyaratan kesehatan serta menambah bak pencucian disertai air panas dan
air dingin untuk keperluan mencuci peralatan pengolahan makanan

12
 DAFTAR PUSTAKA

Efrin. Definisi Rumah Makan. Yogya. Diakses dalam link

http://eprints.mercubuanayogya.ac.id/1084/2/BAB%20II%20TINJAUAN
%20PUSTAKA.pdf

Permenkes No. 1098 Tahun 2003 Tentang Persyaratan Hyigiene Sanitasi Rumah
Makan dan Restoran

Puput. 2015. Persyaratan Hygiene Rumah Makan dan Restoran diakses dalam
link
https://www.kompas.com/skola/read/2020/01/28/060000169/persyaratan-
hygiene-rumah-makan-dan-restoran?page=all
LAMPIRAN
 Lampiran 4
DOKUMENTASI PEMERIKSAAN

Gambar 1.
Bahan Makanan di letakan di Rak dan tempat seadanya karena tidak memiliki
Gudang Khusus

Gambar 2. Gambar 3.
Pertemuan lantai dan dinding tidak Conus Pintu Rumah Makan

Gambar 4. Gambar 5
Dapur tidak terdapat Cerobong asap Tempat Mencuci Peralatan