UJIAN TENGAH SEMESTER ( UTS )

MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

DOSEN PENGAMPU:
Dr. NGADIMUN, M.Pd / RAIHANAH SARI. S.Pd., M.Pd

DIKERJAKAN OLEH:

NAMA : LINDA NOVITA DEWI

NIM : 1810125120040
KELAS : 6D PGSD
ABSEN : 02

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR
BANJARMASIN
2021
 NAMA : LINDA NOVITA DEWI
NIM : 1810125120040
KELAS : 6D PGSD
ABSEN : 02

 SOAL
Tentukan jenis usaha yang ingin kalian kembangkan beserta alasannya kenapa
memilih usaha tersebut (ruang lingkup kecil saja) kemudian buat penilaian usahanya
dengan detail mulai dari biaya pra investasi, biaya aktiva tetap dan biaya operasionalnya
untuk 1 kali produksi saja. Lalu besaran biaya yang diperlukan ditentukan menggunakan
modal apa beserta alasannya memilih modal tersebut.
 JAWABAN
 Jenis Usaha : Roti Goreng Isi Coklat dan Keju
Menurut saya usaha yang cocok di daerah tempat tinggal saya di Jalan
Perdagangan Komplek HKSN Permai, Kelurahan Alalak Utara, Banjarmasin Utara,
yaitu adalah Usaha Kuliner Berjualan Roti Goreng Isi Coklat dan Keju, mengapa
demikian karena didaerah saya disekitar jalan perdagangan ini masih belum banyak
orang- orang yang mempunyai usaha kuliner khususnya Roti Goreng ini. Menurut
saya Roti Goreng adalah hal yang tepat yang saya buat untuk usaha saya dimasa
depan nantinya, Karena saya melihat orang- orang dikomplek sini sangat tertarik jika
membeli makanan. Apalagi Usaha roti goreng juga termasuk jenis usaha yang
memiliki potensi yang sangat bagus sehingga sangat sesuai dijadikan sebagai usaha
jangka kedepan. Jajanan roti goreng kini menjadi sebuah jajanan yang sangat familiar
di kalangan masyarakat. Cita rasa roti goreng yang nikmat juga bisa menggait minat
dari banyaknya pelanggan sehingga membuat usaha roti goreng semakin
diuntungkan. Usaha roti goreng memang sangat cocok sekali dijalankan, karena usaha
ini bukan termasuk usaha musiman yangmana usaha  roti goreng bisa dijalankan
kapanpun waktunya. Dalam mengolah roti goreng sendiri juga tidak membutuhkan
ketrampilan khusus sehingga usaha roti goreng bisa dijalankan semua orang. Peluang
usaha roti goreng yang cukup menggiurkan juga sangat sesuai menjadi pilihan bisnis
yang cukup cemerlang. Bahan- Bahan pembuatan Roti Goreng juga sangat mudah
 didapatkan. Roti goreng juga termasuk jenis panganan yang banyak dicari semua
orang sehingga membuat usaha roti goreng cukup laris dipasaran.
 Biaya Kebutuhan : Roti Goreng Isi Coklat dan Keju
1. Biaya Pra Investasi
No Keperluan Jumlah
1 Biaya Pra Investasi Rp. 100.000
Total Biaya Rp. 100.000

2. Biaya Aktiva Tetap

No Keperluan Banyak Harga Satuan Jumlah
1 Gerobak Etalase 1 Unit Rp. 1.200.000 Rp. 1.200.000
2 Wadah Besar 1 Unit Rp. 76.000 Rp. 76.000
Mengandak Roti di
Etalase
3 Panci 1 Unit Rp. 90.000 Rp. 90.000
4 Baskom 1 Unit Rp. 50.000 Rp. 50.000
5 Wajan 2 Unit Rp. 100.000 Rp. 200.000
6 Kompor 1 Unit Rp. 300.000 Rp. 300.000
7 Tabung Gas Elpiji 3 Kg 1 Unit Rp. 40.000 Rp. 40.000
8 Piring 5 Unit Rp. 10.000 Rp. 50.000
9 Sendok 5 Unit Rp. 2000 Rp. 10.000
10 Pencubit Roti 2 Unit Rp. 50.000 Rp. 100.000
11 Kursi 5 Unit Rp. 45.000 Rp. 225.000
12 Loyang 2 Unit Rp. 60.000 Rp. 120.000
13 Nampan 1 Unit Rp. 60.000 Rp. 60.000
14 Serbet 2 Unit Rp. 5000 Rp. 10.000
Total Biaya Rp. 2.531.000

3. Biaya Operasional (Satu Kali Produksi)

No Keperluan Jumlah
1 Gaji Karyawan (1 Orang) Perhari Rp. 30.000
2 Bahan Bahan Produksi
1. Tepung terigu 2 Kg Rp. 20.000
2. Telur ayam 1 Kg Rp. 30.000
3. Ragi instan 5 Bungkus Rp. 25.000
4. Gula pasir 1 Kg Rp. 12.000
5. Margarine 3 Bungkus Rp. 21.000
 6. Susu bubuk 5 Bungkus Rp. 10.000
7. Garam 1 Bungkus Rp. 3000
8. Air gallon 1 Gallon (isi ulang) Rp. 5000
9. Minyak goreng 4 Liter Rp. 50.000
10. Tepung roti 500 Gram Rp. 20.000
11. Coklat batang 3 Kotak Rp. 45.000
12. Keju chedar 2 Kotak Rp. 34.000
13. Perasa keju 5 Bungkus Rp. 25.000
14. Tepung Maizena 500 Gram Rp. 15.000
3 Biaya Sewa Tempat Sudah Listrik Perhari Rp. 30.000
4 Biaya Transportasi Perhari Rp. 10.000
Total Biaya Rp. 385.000

Jumlah Biaya
1. Biaya Pra Investasi Rp. 100.000
2. Biaya Aktiva tetap Rp. 2.531.000
3. Biaya Operasional Rp. 385.000

Rp. 3.016.000

 Modal Usaha : Roti Goreng Isi Coklat dan Keju

Dari biaya tersebut besaran biaya yang diperlukan untuk membuat usaha
berjualan Roti Goreng Isi Coklat dan Keju adalah Rp. 3.000.000. Modal saya
gunakan adalah modal sendiri. Karena modal sendiri lebih menguntungkan ketika
berjualan nantinya. Mengapa saya menggunakan modal sendiri karena saya
mempunyai tabungan untuk berjualan nantinya. Keunggulan dari model sendiri
adalah :
1. Tidak ada biaya seperti bunga atau biaya administrasi sehinggga tidak menjadi
beban bagi perusahaan atau pemiliki usaha.
2. Tidak tergantung kepada pihak lain, artinya perolehan dana diperoleh dari setoran
pemilik modal.
3. Tanpa memerlukan persyaratan yang rumit dan memakan waktu yang relatif
lama.
4. Tidak adanya keharusan pengembalian modal, artinya modal yang ditanamkan
pemilik akan tertenama lama dan tidak ada masalahseandainya pemiliki modal
mau mengalihkan ke pihak lain.