Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar Di

GAMBARAN KETERSEDIAAN SANITASI DASAR DI PONDOK
PESANTREN MIFTAHUL HUDA AL-AZHAR CITANGKOLO DESA

KUJANGSARI KOTA BANJAR TAHUN 2016
Di susun oleh :
Atika Febriani P 26.13 1018 2012
Didi Suryana 26.08 1005 2012
Anjar Puspitaningrum 26.08 1007 2012
Reyhan Calabro 26.24 1046 2012
Depy Itasari 26.34 1072 2012
Fuchsia Firdausi Zein 26.48 1105 2012
Siti Sahara Andiyanti 26.48 1106 2012
PENELITIAN
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Stase
IKAKOM 1 pada Kepaniteraan Klinik Program Studi Kedokteran
Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jakarta
PROGRAM STUDI KEDOKTERAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA
7
2016
GAMBARAN KETERSEDIAAN SANITASI DASAR DI PONDOK PESANTREN
MIFTAHUL HUDA AL-AZHAR CITANGKOLO DESA KUJANGSARI KOTA
BANJAR TAHUN 2016
Atika Febrian P, Didi Suryana, Anjar Puspitaningrum, Reyhan Calabro, Depy Itasari,
Fuschsia Firdausi Zein, Siti Sahara Andiyanti1, Mamik Setiyawati2
1. Mahasiswi Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Jakarta
2. Pembimbing klinik mahasiswi Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran dan Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Jakarta
ABSTRAK
Latar Belakang : Sanitasi lingkungan adalah kondisi atau keadaan lingkungan yang
optimum sehingga berpengaruh positif terhadap status kesehatan yang optimum juga.
Ruang lingkup kesehatan lingkungan antara lain: perumahan, pembuangan kotoran
manusia (tinja), penyediaan air bersih, pembuangan sampah, pembuangan air kotor (air
limbah), rumah hewan ternak (kandang) dan sebagainya.
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran sanitasi dasar di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al- Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun
2016.
Metode Penelitian : Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dan
pendekatan cross sectional. Penelitian dilakukan di Pondok Pesantren Al-Azhar
8
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar wilayah kerja Puskesmas Langensari 1 pada
bulan Maret – 16 April 2016 dengan melakukan wawancara mendalam dan observasi.
Hasil : Ketersediaan sanitasi dasar Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar masih belum memenuhi persyaratan yang
sudah ditetapkan Dinas Kesehatan Kota Banjar. Setiap Pondok Pesantren seharusnya
memenuhi persyaratan yang berkaitan dengan sanitasi mulai dari persyaratan kesehatan
lingkungan, persyaratan kesehatan bangunan dan fasilitas sanitasi.
Kesimpulan : Ketersediaan sanitasi dasar Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar masih belum memenuhi persyaratan yang
sudah ditetapkan Dinas Kesehatan Kota Banjar mulai dari persyaratan kesehatan
lingkungan, persyaratan kesehatan bangunan dan fasilitas sanitasi.
Kata Kunci : Sanitasi dasar, Pondok Pesantren
9
DESCRIPTION OF AVAILABILITY OF BASIC SANITATION IN PONDOK
PESANTREN MIFTAHUL HUDA AL-AZHAR CITANGKOLO, KUJANGSARI
VILLAGE, BANJAR CITY 2016
Atika Febrian P, Didi Suryana, Anjar Puspitaningrum, Reyhan Calabro, Depy Itasari,
Fuschsia Firdausi Zein, Siti Sahara Andiyanti1, Mamik Setiyawati2
1. Medical student of the faculty of medication and health Universitas of Muhammadiyah Jakarta.
2. Clinical Instructor of Medical student of the faculty of medication and health Universitas of
Muhammadiyah Jakarta.
ABSTRACT
Background: Environmental sanitation is a condition or state of optimum environment
that positively affects the health status of optimum well. The scope of environmental
health, among others: housing, disposal of human waste (faeces), water supply, garbage
disposal, sewage (wastewater), house farm animals (cage), etc.
Objective : This study aims to describe basic sanitation in Islamic Boarding School
Miftahul Huda Al- Azhar Citangkolo, Kujangsari, Banjar 2016.
Methods: This study using descriptive qualitative method and the cross sectional
approach. The study was conducted in Islamic Boarding School Miftahul Huda Al-
10
Azhar Citangkolo, Kujangsari, Banjar Puskesmas Langensari in 1 March - 16 April
2016 by conducting in depth interviews and observation.
Results: The availability of basic sanitation Islamic boarding school Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Kujangsari Banjar still does not meet the requirements that have been
defined Banjar City Health Office. Each Islamic boarding school should meet the
requirements relating to sanitation ranging from environmental health requirements,
health requirements of building and sanitary facilities.
Conclusion: The availability of basic sanitation Islamic boarding school Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo Kujangsari Banjar still does not meet the requirements that have
been defined Banjar City Health Office ranging from environmental health
requirements, health requirements of building and sanitary facilities.
Keywords: Basic Sanitation, Islamic boarding school.
11
PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI
Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016
Telah disusun dan dipersiapkan oleh:
Didi Suryana 26.08 1005 2012
Depy Itasari 26.34 1072 2012
TELAH DIUJI DAN DIPERTAHANKAN DIHADAPAN DEWAN PENGUJI
12
..... April 2016
Susunan Dewan Penguji
Pembimbing Kepala Dinas Kesehatan Kota Banjar
(dr. Mamik Setiyawati) (H. Oman Rohman, S.Sos. M.Kes)
LEMBAR PERSETUJUAN
Disetujui untuk diajukan pada sidang penelitian pada Program Studi Kedokteran,
Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Pada hari : senin
Tanggal : 24 April 2016
Pembimbing Utama
(dr.Mamik Setiyawati)
13
LEMBAR PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa penelitian ini bukan karya yang pernah diajukan
atau karya yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis
diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Banjar, April 2016
Team Peneliti
14
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil „alamiin, puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan

rahmat dan karunia-Nya yang masih memberikan nikmat sehat, iman, dan islam
sehingga dengan Ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini dengan baik.
Penelitian yang berjudul “Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo” disusun sebagai salah satu syarat untuk
meyelesaikan stase IKAKOM 1 dari Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Jakarta pada Program Studi Kedokteran.
15
Dalam penulisan penelitian ini, penulis menyadari bahwa penelitian ini tidak akan
terselesaikan tanpa bantuan dari banyak pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Mamik Setiyawati sebagai dokter pembimbing

2. Seluruh staff Puskesmas Langensari 1
3. Informan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo yang turut
berpartisipasi dalam penelitian ini
4. Teman-teman yang telah memberikan bantuan dan dukungan.
Dalam penulisan penenelitian ini tentu saja masih banyak kekurangan dan masih
jauh dari sempurna oleh karena itu dengan segala kemudahan hati saran, dan kritik yang
bersifat membangun sangat diharapkan penulis demi kesempurnaan skripsi ini.
Alhamdulillahirabbil‟alamin skripsi ini telah selesai, semoga dapat bermanfaat
bagi semua pihak.
Banjar, April 2016
Team
Penulis
PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI
Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016
Telah disusun dan dipersiapkan oleh:
16
Didi Suryana 26.08 1005 2012
Depy Itasari 26.34 1072 2012
TELAH DIUJI DAN DIPERTAHANKAN DIHADAPAN DEWAN PENGUJI
..... April 2016
Susunan Dewan Penguji
Pembimbing Kepala Dinas Kesehatan Kota Banjar
(dr. Mamik Setiyawati) (H. Oman Rohman, S.Sos. M.Kes)
LEMBAR PERSETUJUAN
Disetujui untuk diajukan pada sidang penelitian pada Program Studi Kedokteran,
17
Pada hari : senin
Tanggal : 24 April 2016
Pembimbing Utama
(dr.Mamik Setiyawati)
LEMBAR PERNYATAAN
18
Dengan ini saya menyatakan bahwa penelitian ini bukan karya yang pernah diajukan
atau karya yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis
diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Banjar, April 2016
Team Peneliti
KATA PENGANTAR
19
Alhamdulillahirabbil „alamiin, puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan
rahmat dan karunia-Nya yang masih memberikan nikmat sehat, iman, dan islam
sehingga dengan Ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini dengan baik.
Penelitian yang berjudul “Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo” disusun sebagai salah satu syarat untuk
meyelesaikan stase IKAKOM 1 dari Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Jakarta pada Program Studi Kedokteran.
Dalam penulisan penelitian ini, penulis menyadari bahwa penelitian ini tidak akan
terselesaikan tanpa bantuan dari banyak pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih kepada:
5. Dr. Mamik Setiyawati sebagai dokter pembimbing

6. Seluruh staff Puskesmas Langensari 1
7. Informan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo yang turut
berpartisipasi dalam penelitian ini
8. Teman-teman yang telah memberikan bantuan dan dukungan.
Dalam penulisan penenelitian ini tentu saja masih banyak kekurangan dan masih
jauh dari sempurna oleh karena itu dengan segala kemudahan hati saran, dan kritik yang
bersifat membangun sangat diharapkan penulis demi kesempurnaan skripsi ini.
Alhamdulillahirabbil‟alamin skripsi ini telah selesai, semoga dapat bermanfaat
bagi semua pihak.
Banjar, 2016
Penulis
20
DAFTAR ISI
ABSTRAK................................................................................................................................i
LEMBAR PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI...................................................v
LEMBAR PERSETUJUAN............................................................................................vi
LEMBAR PERNYATAAN............................................................................................vii
KATA PENGANTAR....................................................................................................viii
DAFTAR ISI.........................................................................................................................ix
DAFTAR TABEL..............................................................................................................xii
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................................xiv
DAFTAR SKEMA............................................................................................................xvi
DAFTAR LAMPIRAN..................................................................................................xvii
BAB I PENDAHULUAN..................................................................................................1
A. Latar Belakang Masalah...............................................................................1

B. Rumusan Masalah...........................................................................................5
C. Tujuan Penelitian............................................................................................5
D. Manfaat Penelitian..........................................................................................6
BAB II TINJAUN PUSTAKA DAN KERANGKA KONSEP..........................7
A. Tinjauan Pustaka..............................................................................................7
1. Sanitasi.........................................................................................................7
a. Definisi Sanitasi.................................................................................7
b. Upaya Sanitasi Dasar........................................................................7
c. Penyakit Yang Berhubungan Dengan Sanitasi Buruk..........25
2. Pondok Pesantren...................................................................................28
B. Kerangka Konsep...........................................................................................30
BAB III METODOLOGI PENELITIAN................................................................31
A. Desain Penelitian..........................................................................................31
B. Tempat dan Waktu Penrlitian...................................................................32
C. Sumber Informasi.........................................................................................32
D. Instrumen dan Cara Penelitian.................................................................33
E. Teknik Analisis Data...................................................................................35
21
F. Definisi Variabel .......................................................................... 37
BAB VI HASIL PENELITIAN .................................................................... 39
A. Deskripsi Tempat Penelitian ...................................................... 39

B. Hasil Penelitian Ketersediaan Sanitasi Dasar di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar .............
a. Persyaratan Kesehatan Lingkungan ..................................... 43
1. Lokasi ............................................................................. 44
2. Lingkungan termasuk halaman ...................................... 46
b. Persyaratan Kesehatan Bangunan ........................................ 50
3. Lantai .............................................................................. 50
4. Dinding ........................................................................... 52
5. Atap dan Talang ............................................................. 55
6. Langit-langit ................................................................... 57
7. Tangga ............................................................................ 59
8. Pintu ............................................................................... 62
9. Jendela ............................................................................ 64
10. Pencahayaan ................................................................... 66
11. Kondisi ruang ................................................................. 68
12. Kamar tidur .................................................................... 70
13. Ventilasi ......................................................................... 74
c. Fasilitas sanitasi ................................................................... 75
14. Air bersih ........................................................................ 75
15. Tempat wudhu ................................................................ 77
16. Sarana Pembuangan Air Limbah ................................... 80
17. Toilet/kamar mandi/urinoir ............................................ 83
18. Sarana Pembuangan Sampah ......................................... 87
19. Ruang Makan ................................................................. 89
20. Dapur .............................................................................. 91
21. Bebas Jentik Nyamuk ..................................................... 94
BAB V PEMBAHASAN .............................................................................. 95
A. Persyaratan Kesehatan Lingkungan ............................................. 95

1. Lokasi ..................................................................................... 95
2. Lingkungan termasuk halaman .............................................. 96
B. Persyaratan Kesehatan Bangunan ................................................ 98
3. Lantai ...................................................................................... 98
4. Dinding ................................................................................... 99
22
5.. .Atap dan Talang 101
6.. .Langit-langit 102
7.. .Tangga 103
8.. .Pintu 105
9.. .Jendela 106
10. Pencahayaan 107
11. Kondisi ruang 109
12. Kamar tidur 110
13. Ventilasi 111
C. Fasilitas Sanitasi 113
14. Air bersih 113
15. Tempat wudhu 114
16. Sarana Pembuangan Air Limbah 116
17. Toilet/kamar mandi/urinoir 117
18. Sarana Pembuangan Sampah 120
19. Ruang Makan 122
20. Dapur 123
21. Bebas Jentik Nyamuk 125
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN..................................................................127
A. Kesimpulan 127
B. Saran 132
DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................134
23
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi variabel......................................................................................................37
Tabel 5.1 Penilaian Lokasi Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
Kota Banjar Tahun 2016......................................................................................96
Tabel 5.2 Penilaian Lingkungan termasuk Halaman pada Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016................................97
Tabel 5.3 Penilaian Lantai Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
Kota Banjar Tahun 2016......................................................................................99
Tabel 5.4 Penilaian Dinding Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
Kota Banjar Tahun 2016...................................................................................100
Tabel 5.5 Penilaian Atap dan talang Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016.............................................................102
Tabel 5.6 Penilaian Langit-langit Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.7 Penilaian Tangga Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
24
Tabel 5.8 Penilaian Pintu Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
Tabel 5.9 Penilaian Jendela Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
Tabel 5.10 Penilaian Pencahayaan Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.11 Penilaian Kondisi Ruang Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.12 Penilaian Kamar Tidur Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.13 Penilaian Ventilasi Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.14 Penilaian Air bersih Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.15 Penilaian Tempat Wudhu Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.16 Penilaian Sarana Pembuangan Air Limbah Di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016..............................117
Tabel 5.17 Penilaian Toilet/kamar mandi/urinoir Di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016.........................................119
25
Tabel 5.18 Penilaian Sarana Pembuangan Sampah Di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016.........................................121
Tabel 5.19 Penilaian Ruang Makan Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.20 Penilaian Dapur Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
Tabel 5.21 Penilaian Bebas Jentik Nyamuk....................................................................126
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Lokasi PP Miftahul Huda terbebas dari banjir..........................................45
Gambar 4.2 Kondisi Lingkungan dipagi hari (bersih)....................................................46
Gambar 4.3 Kondisi Lingkungan disiang hari (kotor)...................................................47
Gambar 4.4 Kucing yang berkeliaran dilingkungan pondok........................................48
Gambar 4.5 Gerbang pemisah pondok santri putri dan putra.......................................49
Gambar 4.6 Permukaan lantai yang retak, tidak rata dan terdapat genangan air . 51
Gambar 4.7 Dinding bangunan yang kotor dan tidak kedap air..................................53
Gambar 4.8 Dinding berwarna terang.................................................................................54
Gambar 4.9 Rembesan air dari atap.....................................................................................56
Gambar 4.10 Tinggi langit-langit lebih dari 2,75 meter, bersih dan terang.............58
26
Gambar 4.11 Lebar tangga lebih dari 150 meter..............................................................60
Gambar 4.12 Tangga yang memiliki pegangan................................................................61
Gambar 4.13 Pintu dapat dikunci..........................................................................................63
Pintu dapat dibuka dan ditutup dengan baik 63
Gambar 4.14 Jendela dapat dibuka dan ditutup dengan arah bukaan keluar...........64
Gambar 4.15 Jendela tidak menggunakan gordyn dan menggunakan gordyn........65
Gambar 4.16 Pencahayaan yang cukup terang.................................................................68
Gambar 4.17 Terdapat pewangi ruangan............................................................................69
Gambar 4.18 Peralatan tidur bersih dan tertata rapi........................................................71
Gambar 4.19 Kamar tidur berserta penghuninya.............................................................72
Gambar 4.20 Ukuran ventilasi tidak memenuhi syarat..................................................74
Gambar 4.21 Air berwarna kuning.......................................................................................77
Gambar 4.22 Tempat wudhu terpelihara............................................................................79
Gambar 4.23 Saluran pembuangan air limbah..................................................................80
Gambar 4.24 Saluran air limbah menggunakan sistim terbuka...................................82
Gambar 4.25 Bak penampungan air untuk mandi...........................................................84
Gambar 4.26 Keadaan toilet pondok...................................................................................86
27
Gambar 4.27 Tempat penampungan sampah....................................................................88
Gambar 4.28 Tempat pencucian peralatan masak dan penyimpanan bahan makanan
92
Gambar 4.29 Udara panas, asap dan bau-bauan keluar langsung ke udara terbuka,
memasak menggukana kayu bakar.......................................................................................93
Gambar 4.30 Terdapat jentik nyamuk di bak penampungan air..................................94
DAFTAR SKEMA
Skema 2.1 Kerangka Konsep.................................................................................................30
28
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Surat Izin Penelitian......................................................................................139
Lampiran 2 Surat Penelitian................................................................................................140
Lampiran 3 Lembar Permohonan Menjadi Informan..................................................141
Lampiran 4 Lembar Pernyataan Bersedia Menjadi Informan...................................142
Lampiran 5 Formulir Penilaian Hygiene Sanitasi Pondok Pesantren.....................143
Lampiran 6 Transkrip Hasil Wawancara Ketersediaaan Sanitasi Dasar di Pondok

Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar
Tahun 2016.........................................................................................................148
Lampiran 7 Riwayat Hidup Peneliti..................................................................................165
29
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Usaha peningkatan kesehatan lingkungan yang umumnya dikenal dengan
sebutan sanitasi merupakan salah satu tindakan yang dimaksud untuk pemeliharaan
kesehatan maupun pencegahan penyakit pada lingkungan fisik, sosial, ekonomi,
(1)
budaya dan sebagainya.
Pengertian sanitasi menurut WHO adalah suatu usaha yang mengawasi
beberapa faktor lingkungan fisik yang berpengaruh kepada manusia terutama
terhadap hal-hal yang mempengaruhi efek, merusak perkembangan fisik, kesehatan,
(2)
dan kelangsungan hidup.
Sanitasi lingkungan pada hakekatnya adalah kondisi atau keadaan lingkungan
yang optimum sehingga berpengaruh positif terhadap status kesehatan yang
optimum juga. Ruang lingkup kesehatan lingkungan tersebut antara lain mencakup:
perumahan, pembuangan kotoran manusia (tinja), penyediaan air bersih,
pembuangan sampah, pembuangan air kotor (air limbah), rumah hewan ternak
(3)
(kandang) dan sebagainya.
Di Indonesia sendiri masalah sanitasi terutama sanitasi lingkungan menjadi
salah satu masalah yang masih sulit untuk diatasi. Sebagai bukti dapat dilihat dari
jumlah masyarakat indonesia yan hidup dalam sanitasi yang buruk. Terdapat
72.500.000 jiwa yang hidup dalam sanitasi yang buruk, dimana penyebaran
masyarakat dengan sanitasi yang buruk ini tersebar 18,2% di perkotaan dan 40% di
pedesaan. Kementrian kesehatan menjelaskan bahwa di Indonesia terdapat 266 kota
yang masih bermasalah dengan pengelolahan air limbah, 240 kota menghadapi
masalahpengelolaan sampah, serta 100 kota masih bermasalah dengan drainase.
(4)
Sedangkan kota yang bermasalah dengan ketiganya sebanyak 52 kota.
Berdasarkan laporan dari PBB (Persatuan Bangsa-Bangsa) Indonesia
menduduki peringkat kedua sebagai negara dengan sanitasi yang buruk. Dimana
31
terdapat data 63 juta penduduk Indonesia tidak memiliki toilet. Dari laporan ini
menunjukan bahwa sanitasi di Indonesia masih sangat rendah sekali di bandingkan
(5)
dengan negara-neagara berkembang lainnya.
Dari permasalahan sanitasi ini lah maka di Indonesia banyak sekali penyakit-
penyakit yang disebabkan oleh sanitasi terutama sanitasi yang buruk. Penyakit
(6)
infeksi seperti diare, tifoid, penyakit kulit, penyakit kecacingan, dan lain-lain.
Perkiraan kasus kesakitan pertahun di Indonesia akibat sanitasi buruk adalah
penyakit diare sebesar 72%, kecacingan 0,85%, scabies 23%, trakhoma 0,14%,
Hepatitis A 0,57%, Hepatitis E 0,02% dan malnutrisi 2,5%, sedangkan kasus
kematian akibat sanitasi buruk adalah diare sebesar 46%, kecacingan 0,1%, scabies
(7)
1,1%, Hepatitis A 1,4% dan Hepatitis E 0,04%.
Pondok pesantren merupakan salah satu tempat pendidikan di Indonesia saat
ini berjumlah kurang lebih 40.000. Penyakit menular berbasis lingkungan dan
perilaku seperti penyakit kulit masih merupakan masalah kesehatan yang juga dapat
(8)
ditemukan di pondok pesantren.
Pesantren adalah suatu tempat yang tersedia untuk para santri dalam
menerima pelajaran-pelajaran agama islam sekaligus tempat berkumpul dan tempat
tinggalnya. Selama ini yang berkembang di masyarakat adalah pondok pesantren
merupakan tempat kumuh, kondisi lingkungannya tidak sehat, dan pola kehidupan
yang ditunjukkan oleh santrinya seringkali kotor, lusuh dan sama seklai
ditinggalkan oleh para santri, yaitu kebiasaan tidur hingga lupa waktu dan pola
hidup kotor karena rasa malas untuk bersih-bersih. Santri pesantren gemar sekali
bertukar/pinjam-meminjam pakaian, handuk, sarung bahkan bantal, guling, dan

32
kasur kepada teman-temannya. Perilaku hidup bersih dan sehat terutama sanitasi
lingkungan di pondok pesantren pada umumnya kurang mendapatkan perhatian dari
santri. Faktanya, sebagian pesantren tumbuh dalam lingkungan yang kumuh, tempat
mandi dan WC yang kotor, lingkungan yang lembab, dan sanitasi yang buruk.
Ditambah lagi dengan perilaku tidak sehat, seperti menggantung pakaian di kamar,
tidak memperbolehkan santri putri untuk menjemur dibawah terik matahari, dan
saling bertukar pakai barang pribadi, seperti sisir dan handuk (Badri dalam Saiful
2010).
Sehingga disinilah kunci akrabnya penyakit dengan dunia pesantren. Jika para santri
dan pengelolanya tidak sadar akan pentingnya menjaga sanitasi dan hygiene, baik
sanitasi lingkungan maupun personal hygiene, maka kondisi seperti ini sangat
(9)
memungkinkan terjadinya penularan penyakit skabies, kudis, DBD, diare, ISPA.
Beberapa penyakit yang akan ditemukan pada keadaan sanitasi lingkungan
yang kurang bersih dan kebersihan diri perorangan yang buruk, antara lain skabies,
(10),(11)
malaria, demam berdarah dengue (DBD)
Penyakit kulit merupakan salah satu penyakit yang masih menjadi masalah
kesehatan masyarakat Indonesia. Menurut Direktur Jenderal Pelayanan Medik
Departemen Kesehatan Republik Indonesia tahun 2006 penyakit kulit dan jaringan
subkutan berdasarkan prevalensi 10 penyakit terbanyak pada masyarakat Indonesia
menduduki peringkat kedua setelah infeksi saluran pernapasan akut dengan jumlah
sebanyak 501.280 kasus (3,16%). Selain itu, menurut Departemen Kesehatan RI
prevalensi penyakit kulit seperti skabies di Indonesia sebesar 4,60-12,95% dan
(12)
skabies menduduki urutan ketiga dari 12 penyakit kulit tersering.
33
Berdasarkan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdes) Kementrian Kesehatan
2010 menunjukkan bahwa prevalensi penyakit kulit seperti dermatitis di Jawa Barat
cukup tinggi, yaitu sebesar 92,7%. Menurut Handoko, angka kejadian penyakit kulit
(13)
seperti skabies tertinggi di Jawa Barat dan terendah di Sumatera Utara.
Pondok Pesantren aktif yang berada dalam wilayah kerja Puskesmas
langensari 1, yaitu Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Kota
Banjar merupakan salah satu pesantren terbesar yang berada dalam wilayah kerja
Puskesmas Langensari 1. Pos kesehatan Pesantren (Poskestren) merupakan salah
satu program promosi kesehatan yang diadakan di Pondok Pesantren, namun
program tersebut tidak berjalan sesuai yang diharapkan karena kurangnya sumber
daya manusia/kader yang melanjutkan kegiatan poskestren, suatu perilaku sadar
akan pentingnya sanitasi yang sangat mendukung kesehatan jasmani sehingga
masalah kesehatan santri yang diakibatkan sanitasi lingkungan yang meningkat.
Bedasarkan data dari Badan Pengobatan Umum Puskesmas Langensari 1 pada
tahun 2014 jumlah pasien dari Pondok Pesantren Al-Azhar citangkolo sebanyak 155
orang. Dari 155 santri yang berobat 40 orang menderita penyakit kulit dengan
persentase 25%, lalu pada tahun 2015 jumlah pasien dari Pondok Pesantren Al-
Azhar citangkolo sebanyak 194 orang dimana santri yang mengalami penyakit kulit
adalah 59 orang dengan persentase 30%. Dari data ini dapat diketahui bahwa angka
kejadian penyakit kulit di Pondok Pesantren mengalami peningkatan.
B. Rumusan Masalah
34
Bagaimana gambaran sanitasi dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016?”
C. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
Mengetahui gambaran sanitasi dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al- Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016.
2. Tujuan Khusus
a. Untuk mengetahui gambaran kesehatan lingkungan meliputi lokasi dan
lingkungan termasuk halaman di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016.
b. Untuk mengetahui gambaran kesehatan bangunan yang meliputi lantai,
dinding, atap dan talang, langit-langit, tangga, pintu, jendela, pencahayaan,
kondisi ruang, kamar tidur dan ventilasi di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016.
c. Untuk mengetahui gambaran fasilitas sanitasi yang meliputi air bersih,
tempat wudhu, sarana pembuangan air limbah, toilet/kamar mandi/urinoir,
sarana pembuangan sampah, ruang makan, dapur dan bebas jentik nyamuk
di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari
Kota Banjar Tahun 2016.
D. Manfaat Penelitian
a. Dinas Kesehatan Kota Banjar
35
Memberikan informasi gambaran ketersediaan sanitasi dasar di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar
terkait peningkatan kejadian penyakit kulit menular di Pondok Pesantren.
b. Puskesmas Langensari 1 Kota Banjar
1. Mendapatkan data tambahan mengenai sanitasi dasar di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar.
2. Memberikan masukan bagi Puskesmas Langensari 1 mengenai upaya untuk
meningkatkan sanitasi dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar.
c. Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar.
Memberikan masukan bagi instansi Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Kota Banjar mengenai upaya untuk meningkatkan sanitasi
dasar.
d. Peneliti
Menambah wawasan ilmu pengetahuan kesehatan khususnya mengenai
sanitasi lingkungan dan dampaknya.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA KONSEP
A. Tinjauan Pustaka
1. Sanitasi
a. Definisi sanitasi
36
Menurut WHO sanitasi adalah suatu usaha yang mengawasi beberapa
faktor lingkungan fisik yang berpengaruh kepada manusia terutama terhadap
hal-hal yang mempengaruhi efek, merusak perkembangan fisik, kesehatan,
(2)
dan kelangsungan hidup.
Sanitasi dasar adalah sanitasi minimum yang diperlukan untuk
menyediakan lingkungan sehat yang memenuhi syarat kesehatan yang
menitikberatkan pada pengawasan berbagai faktor lingkungan yang
(14)
mempengaruhi derajat kesehatan manusia.
b. Upaya Sanitasi Dasar
Upaya sanitasi dasar meliputi penyediaan air bersih, pembuangan
kotoran manusia (jamban), pengelolaan sampah dan saluran pembuangan air
(14)
limbah.
1. Penyediaan Air Bersih
Air merupakan salah satu bahan pokok yang mutlak dibutuhkan
oleh manusia sepanjang masa. Air mempunyai hubungan yang erat
dengan kesehatan. Apabila tidak diperhatikan maka air yang
dipergunakan masyarakat dapat mengganggu kesehatan manusia. untuk
mendapatkan air yang baik, sesuai dengan standar tertentu, saat ini
menjadi barang yang mahal karena air sudah banyak tercemar oleh
bermacam-macam limbah dari hasil kegiatan manusia, baik limbah dari
(15)
kegiatan industri dan kegiatan lainnya.
Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan RI No.
416/MenKes/Per/IX/1990, yang dimaksud air bersih adalah air bersih

37
yang digunakan untuk keperluan sehari-hari yang kualitasnya memenuhi
syarat kesehatan dan dapat diminum apabila telah dimasak. Air bersih
merupakan salah satu kebutuhan manusia untuk memenuhi standar
kehidupan manusia secara sehat. ketersediaan air yang terjangkau dan
berkelanjutan menjadi bagian terpenting bagi setiap individu baik yang
(16)
tinggal di perkotaan maupun di perdesaan.
Sarana sanitasi air adalah bangunan beserta peralatan dan
perlengkapannya yang menghasilkan, menyediakan dan membagi-
bagikan air bersih untuk masyarakat. Jenis sarana air bersih ada beberapa
macam yaitu PAM, sumur gali, sumur pompa tangan dangkal dan sumur
pompa tangan dalam , tempat penampungan air hujan, penampungan
mata air, dan perpipaan.
Sirkulasi air, pemanfaatan air, serta sifat-sifat air memungkinkan
terjadinya pengaruh air terhadap kesehatan. Secara khusus, pengaruh air
(17)
terhadap kesehatan dapat bersifat langsung maupun tidak langsung.
a. Manfaat Air
Pemanfaatan air untuk berbagai keperluan adalah
1) Untuk keperluan air minum.
2) Untuk kebutuhan rumah tangga I (cuci pakaian, cuci alat dapur,
dan lain-lain).
3) Untuk kebutuhan rumah tangga II (gelontor, siram-siram
halaman)
4) Untuk konservasi sumber baku PAM.
38
5) Taman Rekreasi (tempat-tempat pemandian, tempat cuci
tangan).
6) Pusat perbelanjaan (khususnya untuk kebutuhan yang dikaitkan
dengan proses kegiatan bahan-bahan/ minuman, WC dan lain-
lain).
7) Perindustrian I (untuk bahan baku yang langsung dikaitkan
dalam proses membuat makanan, minuman seperti the botol,
coca cola, perusahaan roti dan lain-lain).
8) Pertanian/ irigasi
9) Perikanan.
b. Syarat Air Bersih
Pemenuhan kebutuhan akan air bersih haruslah memenuhi

(16)
dua syarat yaitu kuantitas dan kualitas.
1) Syarat Kuantitatif
Syarat kuantitatif adalah jumlah air yang dibutuhkan setiap
hari tergantung kepada aktifitas dan tingkat kebutuhan. Makin
banyak aktifitas yang dilakukan maka kebutuhan air akan
semakin besar.
Secara kuantitas di Indonesia diperkirakan dibutuhkan air
sebanyak 138,5 liter/orang/hari dengan perincian yaitu untuk
mandi, cuci kakus 12 liter, minum 2 liter, cuci pakaian 10,7 liter,
kebersihan rumah 31,4 liter, taman 11,8 liter, cuci kendaraan
(18)
21,8 liter, wudhu 16,2 liter, lain-lain 33,3 liter.
39
2) Syarat Kualitatif
Syarat kualitas meliputi parameter fisik, kimia,
radioaktivitas, dan mikrobiologis yang memenuhi syarat
kesehatan menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor
416/Menkes/Per/IX/1990 tentang Syarat-Syarat dan Pengawasan
(17)
Kualitas Air.
1. Parameter Fisik
Air yang memenuhi persyaratan fisik adalah air yang
tidak berbau, tidak berasa, tidak berwarna, tidak keruh atau
jernih, dan dengan suhu sebaiknya di bawah suhu udara
sedemikian rupa sehingga menimbulkan rasa nyaman, dan
jumlah zat padat terlarut (TDS) yang rendah.
a. Bau
Air yang berbau selain tidak estetis juga tidak akan
disukai oleh masyarakat. Bau air dapat memberi
petunjuk akan kualitas air.
b. Rasa
Air yang bersih biasanya tidak memberi rasa/tawar.
Air yang tidak tawar dapat menunjukkan kehadiran
berbagai zat yang dapat membahayakan kesehatan.
c. Warna
40
Air sebaiknya tidak berwarna untuk alasan estetis
dan untuk mencegah keracunan dari berbagai zat kimia
maupun mikroorganisme yang berwarna. Warna dapat
disebabkan adanya tannin dan asam humat yang
terdapat secara alamiah di air rawa, berwarna kuning
muda, menyerupai urin, oleh karenanya orang tidak mau
menggunakannya.
Selain itu, zat organik ini bila terkena khlor dapat
membentuk senyawa-senyawa khloroform yang
beracun. Warnapun dapat berasal dari buangan industri.
d. Kekeruhan
Kekeruhan air disebabkan oleh zat padat yang
tersuspensi, baik yang bersifat anorganik maupun yang
organik. Zat anorganik biasanya berasal dari lapukan
batuan dan logam, sedangkan yang organik dapat
berasal dari lapukan tanaman atau hewan. Buangan
industri dapat juga merupakan sumber kekeruhan.
e. Suhu
Suhu air sebaiknya sejuk atau tidak panas terutama
agar tidak terjadi pelarutan zat kimia yang ada pada
saluran/pipa yang dapat membahayakan kesehatan,
menghambat reaksi-reaksi biokimia di dalam
saluran/pipa, mikroorganisme pathogen tidak mudah
41
berkembang biak, dan bila diminum air dapat
menghilangkan dahaga.
f. Jumlah Zat Padat Terlarut
Jumlah zat padat terlarut (TDS) biasanya terdiri
atas zat organik, garam anorganik, dan gas terlarut. Bila
TDS bertambah maka kesadahan akan naik pula.
Selanjutnya efek TDS ataupun kesadahan terhadap
kesehatan tergantung pada spesies kimia penyebab
masalah tersebut.
2. Parameter Mikrobiologis
Sumber-sumber air di alam pada umumnya
mengandung bakteri. Jumlah dan jenis bakteri berbeda
sesuai dengan tempat dan kondisi yang mempengaruhinya.
Oleh karena itu air yang digunakan untuk keperluan sehari-
hari harus bebas dari bakteri pathogen.
Bakteri golongan coli tidak merupakan bakteri
golongan pathogen, namum bakteri ini merupakan indikator
dari pencemaran air oleh bakteri pathogen.
3. Parameter Radioaktifitas
Dari segi parameter radioaktivitas, apapun bentuk
radioaktivitas efeknya adalah sama, yakni menimbulkan
kerusakan pada sel yang terpapar. Kerusakan dapat berupa
kematian dan perubahan komposisi genetik. Kematian sel
42
dapat diganti kembali apabila sel dapat beregenerasi dan
apabila tidak seluruh sel mati. Perubahan genetis dapat
menimbulkan berbagai penyakit seperti kanker dan mutasi.
4. Parameter Kimia
Dari segi parameter kimia, air yang baik adalah air
yang tidak tercemar secara berlebihan oleh zat-zat kimia
yang berbahaya bagi kesehatan antara lain air raksa (Hg),
alumunium (Al), Arsen (As), barium (Ba), besi (Fe),
Flourida (F), Kalsium (Ca), derajat keasaman (pH), dan zat
kimia lainnya.
Air sebaiknya tidak asam dan tidak basa (Netral)
untuk mencegah terjadinya pelarutan logam berat dan korosi
jaringan distribusi air. pH yang dianjurkan untuk air bersih
adalah 6,5 – 9.
c. Pengaruh air bagi Kesehatan
Air dalam keadaan manusia, selain memberikan manfaat yang
menguntungkan dapat juga memberikan pengaruh buruk terhadap
kesehatan. air yang tidak memenuhi persyaratan kesehatan
merupakan media penularan penyakit karena air merupakan salah
satu media dari berbagai macam penularan, terutama penyakit
(17)
perut
(19)
Penyakit yang dapat ditularkan melalui air :
43
1. Water Borne Disease
Water Borne Disease Adalah penyakit yang di tularkan
langsung melalui air minum, dimana air minum tersebut
mengandung kuman pathogen dan terminum oleh manusia
maka dapat menimbulkan penyakit. Penyakit- penyakit tersebut
antara lain adalah penyakit cholera, Thypoid, Hepatitis
infektiosa, Dysentri dan Gastroentritis.
2. Water Washed Disease
Water Washed Disease Adalah penyakit yang disebabkan
oleh kurangnya air untuk pemeliharaan hygiene perseorangan
dan air bagi kebersihan alat-alat terutama alat dapur dan alat
makan. Dengan terjaminnya kebersihan oleh tersedianya air
yang cukup maka penularan penyakit-penyakit tertentu pada
manusia dapat dikurangi. Penyakit ini sangat dipengaruhi oleh
cara penularan, diantaranya adalah penyakit infeksi saluran
pencernaan. Salah satu penyakit infeksi saluran pencernaan
adalah diare, penularannya bersifat fecal-oral.
3. Water Based Disease
Water Based Disease Adalah penyakit yang ditularkan
oleh bibit penyakit yang sebagian besar siklus hidupnya di air
seperti Schistosomiasis. Larva schistoma hidup di dalam keong
air. Setelah waktunya larva ini akan mengubah bentuk menjadi
44
carcaria dan menembus kulit (kaki) manusia yang berada di
dalam air tersebut.
4. Water Related Insect Vectors
Water Related Insect Vectors Adalah penyakit yang di
tularkan melalui vektor yang hidupnya tergantung pada air
misalnya malaria, demam berdarah, filariasis, yellow fever dan
sebagainya.
2. Pembuangan Kotoran Manusia (Jamban)
Kotoran manusia adalah semua benda atau zat yang tidak dipakai
lagi oleh tubuh dan yang harus dikeluarkan dari dalam tubuh. Zat-zat
yang harus dikeluarkan dari dalam tubuh ini berbentuk tinja (faces), air
seni (urine) dan CO2 sebagai hasil dari proses pernafasan. Pembuangan
Kotoran manusia dalam ilmu kesehatan lingkungan dimaksudkan hanya
tempat pembuangan tinja dan urine, pada umumnya disebut latrine,
(20)
jamban atau kakus.
Penyediaan sarana jamban merupakan bagian dari usaha sanitasi
yang cukup penting peranannya. Ditinjau dari sudut kesehatan
lingkungan pembuangan kotoran yang tidak saniter akan dapat
mencemari lingkungan terutama tanah dan sumber air. Beberapa penyakit
yang dapat disebarkan oleh tinja manusia antara lain ; thypus, disentri,
kolera, bermacam-macam cacing (gelang, kremi, tambang dan pita),
(20)
schistosomiasis dan sebagainya.
45
Untuk mencegah kontaminasi tinja terhadap lingkungan maka
pembuangan kotoran manusia harus dikelola dengan baik. Pembuangan
kotoran harus disuatu tempat tertentu atau jamban yang sehat. Suatu
jamban tersebut sehat jika memenuhi persyaratan-persyaratan sebagai
berikut :
1. Tidak mengotori permukaan tanah di sekeliling jamban.
2. Tidak mengotori air permukaan disekitarnya.
3. Tidak mengotori air tanah disekitarnya.
4. Tidak dapat terjangkau oleh serangga terutama lalat dan kecoa dan
binatang lainnya.
5. Tidak menimbulkan bau.
6. Mudah digunakan dan dipelihara
7. Desainnya sederhana
8. Murah
(14)
3. Pembuangan Air Limbah
Air limbah atau air kotoran adalah air yang tidak bersih dan
mengandung berbagai zat yang bersifat membahayakan kehidupan manusia
atau hewan dan lazimnya muncul karena hasil perbuatan manusia termasuk
industrialisasi.
Dalam kehidupan sehari-hari pengelolaan air limbah dilakukan dengan
cara menyalurkan air limbah tersebut jauh dari tempat tinggal tanpa diolah
46
sebelumnya. Air buangan yang dibuang tidak saniter dapat menjadi media
perkembangbiakan mikroorganisme pathogen, larva nyamuk ataupun
serangga yang dapat menjadi media transmisi penyakit.
a. Sarana pembuangan limbah
Sarana pembuangan air limbah yang sehat harus memenuhi

(21)
persyaratan teknis sebagai berikut:
1) Tidak mencemari sumber air bersih.
2) Tidak menimbulkan genangan air yang menjadi sarang
serangga/nyamuk.
3) Tidak menimbulkan bau.
4) Tidak menimbulkan becek, kelembaban dan pandangan yang tidak
menyenangkan
b. Dampak dari Pencemaran Limbah
Pengelolaan air buangan yang tidak baik akan berakibat buruk terhadap
(19)
lingkungan dan kesehatan masyarakat. Beberapa akibatnya yaitu :
1) Akibat Terhadap Lingkungan
Air buangan limbah dapat menjadi sumber pengotoran,
sehingga bila tidak dikelola dengan baik akan dapat menimbulkan
pencemaran terhadap air permukaan, tanah atau lingkungan hidup
dan terkadang dapat dapat menimbulkan bau serta pemandangan
yang tidak menyenangkan.
2) Akibat Terhadap Kesehatan Masyarakat
47
Lingkungan yang tidak sehat akibat tercemar air buangan dapat
menyebabkan gangguan terhadap kesehatan masyarakat. Air
buangan dapat menjadi media tempat berkembangbiaknya
mikroorganisme pathogen, larva nyamuk ataupun serangga lainnya
dan juga dapat menjadi media transmisi penyakit seperti cholera,
thypus dan lainnya.
4. Pengelolaan Sampah
Para ahli kesehatan masyarakat menyebutkan sampah adalah sesuatu
yang tidak digunakan, tidak dipakai, tidak disenangi ataupun sesuatu yang
dibuang yang berasal dari kegiatan manusia dan tidak terjadi dengan
(20)
sendirinya.
Pengelolaan sampah adalah meliputi penyimpanan, pengumpulan dan
pemusnahan sampah yang dilakukan sedemikian rupa sehingga sampah
(20)
tidak mengganggu kesehatan masyarakat dan lingkungan hidup.
a) Penyimpanan sampah
Penyimpanan sampah adalah tempat sampah sementara sebelum
sampah tersebut dikumpulkan, untuk kemudian diangkut serta dibuang
(dimusnakan) dan untuk itu perlu disediakan tempat yang berbeda untuk
macam dan jenis sampah tertentu.maksud dari pemisahan dan
penyimpanan disini ialah untuk memudahkan pemusnahannya. Syarat-
syarat tempat sampah antara lain :
48
1. Konstruksinya kuat agar tidak mudah bocor, untuk mencegah
berseraknya sampah.
2. Mempunyai tutup,mudah dibuka, dikosongkan isinya serta
dibersihkan, sangat dianjurkan agar tutup sampah ini dapat dibuka
atau ditutup tanpa mengotori tangan.
3. Ukuran tempat sampah sedemikian rupa, sehingga mudah diangkut
oleh satu orang.
b) Pengumpulan Sampah
Pengumpulan sampah menjadi tanggung jawab dari masing-
masing rumah tangga atau institusi yang menghasilkan sampah. oleh
sebab itu setiap rumah tangga atau institusi harus mengadakan tempat
khusus untuk mengumpulkan sampah, kemudian dari masing-masing
tempat pengumpulan sampah tersebut harus diangkut ke Tempat
Penampungan Sementara (TPS) dan selanjutnya ke Tempat
Penampungan Akhir (TPA).
Mekanisme sistem atau cara pengangkutannya untuk daerah
perkotaan adalah tanggung jawab pemerintah daerah setempat, yang
didukung oleh partisipan masyarakat produksi sampah, khusunya dalam
hal pendanaan. Sedangkan untuk daerah perdesaan pada umumnya
sampah dapat dikelola oleh masing-masing keluarga tanpa memerlukan
TPS maupun TPA. Sampahnya umumnya dibakar atau dijadikan pupuk.
c) Pemusnahan Sampah
49
Pemusnahan atau pengelolaan sampah dapat dilakukan melalui
berbagai cara, antara lain :
1. Ditanam (landfill) yaitu pemusnahan sampah dengan membuat
lubang diatas tanah kemudian sampah dimasukan dan ditimbun
dengan sampah.
2. Dibakar (incenarator) yaitu memusnahkan sampah dengan jalan
membakar didalam tengku pembakaran.
3. Dijadikan pupuk (composting) yaitu pengelolaan sampah
menjadikan pupuk, khususnya untuk sampah organik daun-daunan,
sisa makanan dan sampah lain yang dapat membusuk.
Pengelolaan sampah yang kurang baik akan memberikan
pengaruh negative terhadap masyarakat dan lingkungan. Adapun
(19)
pengaruh-pengaruh tersebut antara lain:
a. Terhadap Kesehatan
Pengelolaan sampah yang tidak baik akan menyediakan tempat
yang baik bagi vektor-vektor penyakit yaitu serangga dan binatang-
binatang pengerat untuk mencari makan dan berkembang biak dengan
cepat sehingga dapat menimbulkan penyakit.
b. Terhadap Lingkungan
1. Dapat menggangu estetika serta kesegaran udara lingkungan
masyarakat akibat gas-gas tertentu yang dihasilkan dari proses
pembusukan sampah oleh mikroorganisme.
50
2. Debu-debu yang berterbangan dapat menggangu mata serta
pernafasan.
3. Bila terjadi proses pembakaran dari sampah maka asapnya
dapat menggangu pernafasan, penglihatan dan penurunan
kualitas udara karena ada asap di udara.
4. Pembuangan sampah ke saluran-saluran air akan menyebabkan
estetika yang terganggu, memyebabkan pendangkalan saluran
serta mengurangi kemampuan daya aliran saluran.
5. Dapat menyebabkan banjir apabila sampah dibuang ke saluran
yang daya serap alirannya sudah menurun.
6. Pembuangan sampah ke selokan atau badan air akan
menyebabkan terjadinya pengotoran badan air.
Sampah padat dapat dibagi menjadi berbagai jenis, yaitu :
a. Berdasarkan zat kimia yang terkandung di dalamnya, sampah
dibagi menjadi :
1. Sampah an-organik adalah sampah yang umumnya tidak
dapat membusuk, misalnya logam/besi, pecahan gelas,
plastik dan sebagainya.
2. Sampah organik adalah sampah yang umumnya dapat
membusuk, misalnya sisa-sisa makanan, daun-daunan,
buah-buahan dan sebagainya.
b. Berdasarkan dapat tidaknya dibakar
51
1. Sampah yang mudah terbakar, misalnya kertas, karet, kayu,
plastik, kain bekas dan sebagainya.
2. Sampah yang tidak dapat terbakar, misalnya kaleng-kaleng
bekas, besi/logam bekas, pecahan gelas, kaca dan
sebagainya.
5. Pencahayaan
Pencahayaan Cahaya yang cukup kuat untuk penerangan di dalam
rumah merupakan kebutuhan manusia. Penerangan ini dapat diperoleh
dengan pengaturan cahaya alami dan cahaya buatan. Yang perlu
diperhatikan, pencahayaan jangan sampai menimbulkan kesilauan. a)
Pencahayaan alamiah Penerangan alami diperoleh dengan masuknya sinar
matahari ke dalam ruangan melalui jendela, celah maupun bagian lain dari
rumah yang terbuka, selain untuk penerangan, sinar ini juga mengurangi
kelembaban ruangan, mengusir nyamuk atau serangga lainnya dan
membunuh kuman penyebab penyakit tertentu. Suatu cara sederhana menilai
baik tidaknya penerangan alam yang terdapat dalam sebuah rumah adalah:
baik, bila jelas membaca dengan huruf kecil, cukup; bila samar-samar bila
membaca huruf kecil, kurang; bila hanya huruf besar yang terbaca, buruk;
bila sukar membaca huruf besar. b) Pencahayaan buatan Penerangan dengan
menggunakan sumber cahaya buatan, seperti lampu minyak tanah, listrik dan
(22)
sebagainya.
52
6. Ventilasi
Ventilasi ialah proses penyediaan udara segar ke dalam suatu ruangan
dan pengeluaran udara kotor suatu ruangan baik alamiah maupun secara
buatan. Ventilasi harus lancar diperlukan untuk menghindari pengaruh buruk
yang dapat merugikan kesehatan. Ventilasi yang baik dalam ruangan harus
mempunyai syarat-syarat, diantaranya :
a. Luas lubang ventilasi tetap, minimum 5% dari luas lantai ruangan.
Sedangkan luas lubang ventilasi insidentil (dapat dibuka dan ditutup)
minimum 5%. Jumlah keduanya menjadi 10% kali luas lantai ruangan.
b. Udara yang masuk harus udara bersih, tidak dicemari oleh asap
kendaraan, dari pabrik, sampah, debu dan lainnya.
c. Aliran udara diusahakan Cross Ventilation dengan menempatkan dua
lubang jendela berhadapan antara dua dinding ruangan sehingga proses
aliran udara lebih lancar.
7. Ruangan Sehat
Adapun aspek komponen rumah yang memenuhi syarat ruangan sehat
adalah :
1. Langit-langit Adapun persayaratan untuk langit-langit yang baik adalah
dapat menahan debu dan kotoran lain yang jatuh dari atap, harus
menutup rata kerangka atap serta mudah dibersihkan.
53
2. Dinding Dinding harus tegak lurus agar dapat memikul berat dinding
sendiri, beban tekanan angin dan bila sebagai dinding pemikul harus
dapat memikul beban diatasnya, dinding harus terpisah dari pondasi oleh
13 lapisan kedap air agar air tanah tidak meresap naik sehingga dinding
terhindar dari basah, lembab dan tampak bersih tidak berlumut.
3. Lantai Lantai harus kuat untuk menahan beban diatasnya, tidak licin,
stabil waktu dipijak, permukaan lantai mudah dibersihkan. Lantai tanah
sebaiknya tidak digunakan lagi, sebab bila musim hujan akan lembab
sehingga dapat menimbulkan gangguan/penyakit terhadap penghuninya.
Karena itu perlu dilapisi dengan lapisan yang kedap air seperti disemen,
dipasang tegel, keramik. Untuk mencegah masuknya air ke dalam
(23)
rumah, sebaiknya lantai ditinggikan ± 20 cm dari permukaan tanah.
4. Pembagian ruangan / tata ruang Setiap rumah harus mempunyai bagian
ruangan yang sesuai dengan fungsinya. Adapun syarat pembagian
ruangan yang baik adalah :
a. Ruang untuk istirahat / tidur Adanya pemisah yang baik antara
ruangan kamar tidur orang tua dengan kamar tidur anak, terutama
anak usia dewasa. Tersedianya jumlah kamar yang cukup dengan
luas ruangan sekurangnya 8 m2 dan dianjurkan tidak untuk lebih dari
2 orang agar dapat memenuhi kebutuhan penghuninya untuk
melakukan kegiatan.
b. Ruang dapur Dapur harus mempunyai ruangan tersendiri, karena
asap dari hasil pembakaran dapat membawa dampak negatif terhadap
54
kesehatan. Ruang dapur harus memiliki ventilasi yang baik agar
udara/asap dari dapur dapat teralirkan keluar.
c. Kamar mandi dan jamban keluarga Setiap kamar mandi dan jamban
paling sedikit memiliki satu lubang ventilasi untuk berhubungan
dengan udara luar.
c. Penyakit yang berhubungan dengan sanitasi buruk.
1. Berdasarkan Agen penyakit
a. Bakteri
1) Kolera adalah penyakit diare akut yang disebabkan oleh infeksi
usus karena bakteri vibrio cholera.
2) Demam Tifoid (Typhoid Fever) adalah penyakit yang
disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi, ditandai dengan
demam insidius yang berlangsung lama dan kambuhan.
3) Diare adalah suatu kondisi kesehatan yang disebabkan oleh
infeksi mikroorganisme termasuk bakteri, virus dan parasit
lainnya seperti jamur, cacing dan protozoa. Bakteri penyebab
diare yang sering menyerang adalah bakteri Entero Pathogenic
Escherichia Coli (EPEC).
4) Disenteri adalah diare berdarah yang disebabkan oleh shigella.
b. Virus
1. Hepatitis A adalah penyakit yang ditandai dengan demam,
malaise, anoreksia, nausea dan gangguan abdominal serta
55
diikuti munculnya ikterik beberapa hari. Penyakit ini
disebabkan oleh virus Hepatitis A kelompok Hepatovirus
famili picornaviridae.
2. Hepatitis E adalah penyakit yang secara gejala klinis mirip
Hepatitis A, yang disebabkan oleh virus Hepatitis E famili
Caliciviridae.
3. Gastroenteritis adalah penyakit yang ditandai dengan
demam,muntah dan berak cair, disebabkan oleh Rotavirus dan
sering menyerang anak – anak.
c. Parasit
1) Cacing
a) Ascariasis adalah penyakit yang disebabkan oleh Ascaris
lumbricoides dengan sedikit gejala bahkan tanpa gejala
sama sekali. Cacing yang keluar bersama kotoran adalah
sebagai tanda awal adanya infeksi.
b) Hookworms atau penyakit cacing tambang adalah infeksi
parasit kronis yang muncul dengan berbagai gejala, gejala
terbanyak adalah anemia. Penyakit ini disebabkan oleh
Necator americanus atau Ancylostoma duodenale.
c) Schistosomiasis adalah infeksi oleh cacing trematoda
yang hidup pada pembuluh darah vena. Penyebab
penyakit adalah Schistisoma mansoni.
56
2) Protozoa
Giardiasis adalah infeksi protozoa pada usus
halus bagian atas, yang disebabkan oleh Giardia intestinalis.
3) Jenis lain
a) Scabies adalah parasit pada kulit yang disebabkan oleh
Sarcoptes scabiei sejenis kutu.
b) Trachoma adalah Conjuncivitis yang disebabkan oleh
infeksi Chlamydia trachomatis, yang disebarkan oleh
(24)
Musca sorbens sejenis lalat.
2. Berdasarkan rantai penularan
a) Waterborne Disease adalah penyakit yang penularannya melalui air
yang terkontaminasi oleh pathogen dari penderita atau karier.
Contoh penyakit diare, disenteri, kolera, hepatitis dan demam
typhoid.
b) Water-washed Disease adalah penyakit yang ditularkan melalui
kontak dari orang ke orang karena kurangnya kebersihan diri dan
pencemaran air. Contoh penyakit skabies dan trakhoma.
c) Water-based adalah penyakit yang ditularkan melalui air sebagai
perantara host. Contoh penyakit Shistosomiasis.
d) Water-related insect vector adalah penyakit yang ditularkan oleh
serangga yang hidup di air atau dekat air. Contoh penyakit Dengue,
(25)
malaria, Trypanosoma.
57
2. Pondok Pesantren
Menurut asal katanya pesantren berasal dari kata ”santri” yang mendapat
imbuhan awalan ”pe” dan akhiran ”an” yang menunjukkan tempat, maka artinya
adalah tempat para santri. Terkadang pula pesantren dianggap sebagai gabungan
dari kata ”santri” (manusia baik) dengan suku kata ”tra” (suka menolong)
sehingga kata pesantren dapat diartikan tempat pendidikan manusia baik-
baik.(26)
Pesantren juga dikenal dengan tambahan istilah pondok yang dalam arti
kata bahasa Indonesia mempunyai arti kamar, gubug, rumah kecil dengan
menekankan kesederhanaan bangunan atau pondok juga berasal dari bahasa
Arab ”Fundũq” yang berarti ruang tidur, wisma, hotel sederhana, atau
.(26)
mengandung arti tempat tinggal yang terbuat dari bambu
Pesantren atau lebih dikenal dengan istilah pondok pesantren dapat
diartikan sebagai tempat atau komplek para santri untuk belajar atau mengaji
ilmu pengetahuan agama kepada kiai atau guru ngaji, biasanya komplek itu
berbentuk asrama atau kamar-kamar kecil dengan bangunan apa adanya yang
menunjukkan kesederhanaannya.
ELEMEN-ELEMEN PONDOK PESANTREN
58
Dhofier mengungkapkan, lembaga pendidikan pesantren memiliki beberapa
elemen dasar yang merupakan ciri khas dari pesantren itu sendiri, elemen itu
(27)
adalah :
1. Pondok atau asrama
2. Tempat belajar mengajar, biasanya berupa Masjid dan bisa berbentuk lain.
3. Santri
4. Pengajaran kitab-kitab agama, bentuknya adalah kitab-kitab yang berbahasa
arab dan klasik atau lebih dikenal dengan istilah kitab kuning
5. Kiai dan ustadz.
B. Kerangka Konsep
59
Berdasarkan tujuan penelitian dan kerangka teori maka kerangka konsep dari
penelitian ini yaitu:
Skema 2.1 Kerangka Konsep
A. Persyaratan Kesehatan
Lingkungan
1. Lokasi
2. Lingkungan termasuk
halaman
B. Persyaratan Kesehatan
Bangunan
1. Lantai
2. Dinding
3. Atap dan talang
4. Langit-langit
5. Tangga
6. Pintu
7. Jendela
8. Pencahayaan Formulir Penilaian
9. Kondisi ruang Hygiene Sanitasi Pondok
10. Kamar tidur Pesantren Dinas
11. Ventilasi Kesehatan Kota Banjar
C. Fasilitas sanitasi
1. Air bersih
2. Tempat wudhu
3. Sarana pembuangan
air limbah
4. Toilet/kamar
mandi/ urinoir
5. Sarana pembuangan
sampah
6. Ruang makan
7. Dapur
8. Bebas jentik nyamuk
60
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Desain Penelitian
Desain penelitian yang digunakan adalah desain deskriptif kualitatif
dengan metode cross sectional, yaitu suatu subjek penelitian hanya
diobservasikan sekali saja dan pengukuran dilakukan pada suatu saat saja tanpa
(28)
menindaklanjut terhadap pengukuran yang dilakukan. Metode deskriptif
adalah suatu metode dalam meneliti status sekelompuk manusia, suatu objek,
suatu kondisi, suatu sistem pemikiran ataupun suatu kelas peristiwa pada masa
sekarang. Tujuan dari penelitian deskriptif ini adalah untuk membuat deskripsi,
gambaran atau lukisa secara sistematis, faktual dan akurat mengenai fakta-fakta,
(29)
sifat-sifat serta hubungan antarfenomena yang diselidiki.
Menurut Bodgan dan Taylor dalam Moleong, metodologi kualitatif sebagai
prosedur penelitian yang menghasilkan data deskriptif berupa kata-kata tertulis
atau lisa dari orang-orang dan perilaku yang dapat diamati. Pertimbangan waktu,
tenaga dan biaya mendasari bentuk riset terpancang atau tunggal, artinya
pengumpulan data sudah diarahkan sesuai dengan tujuan dan panduan
pertanyaan di dalamnya sudah dibatasi lebih dulu aspek-aspek yang dipilihnya.
Bentuk penelitian ini akan mampu menangkap berbagai informasi kualitatif
tentang bagaimana penerapan ketersediaan sanitasi dasar di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Alzhar Citagkolo Desa Kujangsari secara mendalam berupa
ucapan, tulisan dan perilaku yang diamati dari orang-orang yang menjadi sasaran
(29)
penelitian.
61
B. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini akan dilakukan di Pondok Pesantren Al-Azhar Citangkolo
Desa Kujangsari Kota Banjar wilayah kerja Puskesmas Langensari 1 pada bulan
Maret – 16 April 2016.
C. Sumber Informasi
Penelitian kualitatif tidak menggunakan istilah populasi, tetapi oleh
(30)
Spradley dinamakan social situation atau obyek penelitian. Pertimbangan
penelitian sampel bukan berdasarkan aspek keterwakilan populasi dalam sampel.
Pertimbangannya lebih pada kemampuan sampel (informan) untuk memasok
informasi selengkap mungkin. Penentuan sampel penelitian tidak secara random.
Oleh karena itu sampel ditentukan secara purposive (sengaja) menurut kriteria
tertentu. Ukuran sampel tidak menjadi persoalan, namun yang terpenting adalah
kelengkapan data. Prinsip dalam penentuan sampel penelitian ini yaitu
kesesuaian (approriteness) dan kecukupan (adequacy). Jadi tidak ada proses
pengambilan sampel dari populasi tertentu. Peneliti menggunakan istilah
informan untuk menyebut sampel dalam penelitian ini sebagai orang yang
menjadi sumber informasi. Adapun kriteria yang peneliti tetapkan untuk
pemilihan informan dalam penelitian ini disesuaikan dengan komponen
ketersediaan sanitasi dasar yaitu ketua sarana dan prasarana yang betugas
mengkoordinasi sistim sarana dan prasarana di Pondok Pesantren ditambah
informan tambahan yang merupakan anggota bidang sarana dan prasarana
Pondok Pesantren dan santri sebagai pengguna fasilitas di Pondok Pesantren
62
Miftahul Huda Al-Azhar. Secara garis besar yang menjadi informan penelitian
adalah :
1 ketua umum Sarana dan Prasarana Pondok Pesantren
2 Anggota Sarana dan Prasarana Pondon Pesantren
2 Santri di Pondok Pesantren
D. Instrumen dan Cara Penelitian
1. Instrumen Penelitian
a. Pendoman Wawancara
Pendoman wawancara digunakan untuk memandu pewawancara
agar mendapatkan informasi yang lengkap dan sesuai tujuan penelitian.
Peneliti membuat pedoman wawancara dengan mengacu pada pedoman
penilaian sanitasi dasar yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar.
b. Alat Perekam Suara
Alat perekam suara digunakan untuk merekam pembicaraan saat
wawancara mendalam. Tujuannya agar tidak ada informasi yang
tertinggal pada saat peneliti melakukan transkrip wawancara. File hasil
rekaman suara berupa file berformat MP3.
2. Cara Pengambilan Data
Informasi atau data dalam penelitian kualitatif bersifat deskriptif.
Kata-kata atau tindakan orang-orang yang diamati dan diwawancarai
merupakan sumber data utama. Sumber data utama dicatat melalui catatan
.
tertulis atau melalui perekaman suara, video maupun pengambilan gambar
(29)
Sumber data dalam penelitian ini dibagi menjadi dua sumber, sebagai
berikut :
63
1) Data Primer
Data ini diperoleh dari hasil observasi (pengamatan), dokumentasi
dan wawancara mendalam yang dilakukan terhadap informan baik
informan utama/kunci maupun informan pendukung, mengenai
berbagai hal yang berkaitan dengan ketersediaan sanitasi dasar di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Alzhar Citangkolo Desa
Kujangsari Kota Banjar. Pengambilan data primer dilakukan dengan
wawancara mendalam (indepth interview). Sebelum wawancara
berlangsung, informan mengisi lembar persediaan untuk diwawancarai.
Informan yang bersedia diwawancara diberikan pertanyaan yang telah
disusun dalam pedoman wawancara dan proses wawancara direkam
dengan alat perekam suara. Wawancara dilakukan di Pondok Pesantren
Wawancara dilakukan sekitar 20 menit. Peneliti ditemani 1 orang teman
dalam melakukan wawancara untuk mengamati situasi saat wawancara
berlangsung dan mengurangi risiko adanya informasi yang terlewatkan,
selain itu teman yang menemani wawancara ini akan dijadikan kolega
untuk teknik analisis peer debriefing (memastikan jawaban informan
pada orang yang menemani saat wawancara). Selain wawancara,
peneliti melakukan observasi, yaitu mengobservasi ketersediaan sanitasi
dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa
Kujangsari Kota Banjar.
64
E. Teknik Analisa Data
Analisis data dan interpretasi data merupakan proses penyederhanaan
data dalam bentuk yang lebih mudah. Pada penelitian ini proses analisis data
dilakukan dengan tahapan-tahapan sebagai berikut:
1. Membuat transkrip wawancara
Data yang didapat dari wawancara mendalam berupa rekaman
percakapan antara peneliti dan informan serta tulisan singkat yang
dilakukan peneliti. Agar data dapat disajikan dan dianalisis, maka peneliti
mengubah rekaman suara menjadi tulisan dengan cara melakukan transkrip.
2. Pengkodean
Setelah data selesai ditranskrip, hasil dari penelitian ini masih berupa
seluruh percakapan selama wawancara. Peneliti melakukan pengkodean
terhadap pernyataan-pernyataan informan yang sesuai dengan fokus
penelitian. Pengkodean ini bertujuan untuk memilah pernyataan yang sesuai
dari semua pernyataan informan.
3. Membuat tabel hasil wawancara
Agar mudah dipahami dan dapat dianalisis, peneliti memasukkan hasil
wawancara ke dalam tabel hasil wawancara. Tabel hasil wawancara ini
berisi kalimat pernyataan dari informan dan informan tambahan yang
merupakan inti dari jawaban pertanyaan yang diajukan oleh peneliti.
4. Melakukan validasi data atau memeriksa keabsahan data
Validasi data dilakukan agar data yang diperoleh dari penelitian dapat
dipercaya dan bersifat objektif. Validasi data dalam penelitian ini
65
.(31)
menggunakan teknik peer debriefing, member check dan triangulasi data
Teknik peer debriefing dilakukan dengan para kolega (dalam penelitian ini
orang yang menemani peneliti pada saat melakukan wawancara) untuk
memperoleh berbagai masukan dan kritik agar kualitas analisis lebih dapat
dipertanggungjawabkan. Teknik member check dilakukan dengan para
informan, yaitu menanyakan kembali pernyataan yang telah terangkum dalam
pemahaman peneliti, untuk memastikan kebenaran makna yang telah dibuat.
Dengan cara demikian dapat dilakukan cross check dan sekaligus konfirmasi
dalam menarik kesimpulan dari informasi yang telah direkam peneliti. Teknik
triangulasi dilakukan dengan 2 cara, yaitu triangulasi sumber dan triangulasi
metode. Triangulasi sumber dilakukan dengan cara membandingkan informasi
antara informan yang satu dengan yang lain (informan yang berbeda). Teknik
triangulasi metode menggunakan tiga metode yaitu wawancara mendalam,
observasi, dan telaah dokumen.
5. Menginterpretasikan hasil wawancara
Interpretasi dari hasil wawancara ini dijelaskan pada bab hasil
penelitian dan pembahasan. Pada penulisan hasil wawancara, peneliti
menjelaskan hasil per komponen lalu dalam komponen tersebut dijabarkan
hasil per sub komponen agar penjelasannya tertuang secara lebih terperinci.
Pernyataan informan dalam hasil penelitian yang didapat dari proses
wawancara dijelaskan dan dibandingkan dengan pedoman penilaian
ketersediaan sanitasi dasar yang dikeluarkan Dinas Kesehatan Kota Banjar
pada bagian pembahasan.
66
F. Definisi Variabel
Tabel 3.1 Definisi Variabel
Cara
No Variabel Definisi Variabel Alat Ukur Hasil Ukur
Mengukur
1 Persyaratan Kesehatan lingkungan Observasi Checklist a. Sesuai
Kesehatan yang memenuhi syarat, dan b. Tidak
Lingkungan meliputi: Wawancara Sesuai
a. Lokasi
b. Lingkungan
termasuk
halaman
2 Persyaratan Kesehatan bangunan Observasi Checklist a. Sesuai
kesehatan yang memenuhi syarat, dan b. Tidak
bangunan meliputi: Wawancara Sesuai
a. Lantai
b. Dinding
c. Atap dan talang
d. Langit-langit
e. Tangga
f. Pintu
g. Jendela
h. Pencahayaan
67
i. Kondisi ruang
j. Kamar tidur
k. Ventilasi
3 Fasilitas Fasilitas sanitasi yang Observasi Checklist a. Sesuai
Sanitasi memenuhi syarat, dan b. Tidak
meliputi: Wawancara Sesuai
a. Air bersih
b. Tempat wudhu
c. Sarana
pembuangan air
limbah
d. Toilet/kamar
mandi/urinoir
e. Sarana
pembungan
sampah
f. Ruang makan
g. Dapur
h. Bebas jentik
nyamuk
68
BAB IV
HASIL PENELITIAN
A. Deskripsi Tempat Penelitian
1. Gambaran Umum Pesantren Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo
a. Sejarah
Yayasan ini pertama kali didirikan pada tahun 1968. Sebagai
pendiri yayasan ini adalah: KH. Abdurrohim yang sekaligus pendiri
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo. Seiring dengan
perkembangan waktu dan perubahan zaman, maka tampuk kepemimpinan
yayasan ini bernama Yayasan Pengamalan Pendidikan Islam Miftahul
Huda atau disingkat YaPPIM, yayasan tersebut terlahir dari buah
pemikiran Mbah KH. Abdurrohim sebagai bentuk proaktif terhadap
perkembangan zaman dan pengamalan undang undang. Pada masanya
yayasan yang dipimpin oleh putra sulung yang bernama KH. Munawir
Abdurrohim, MA. Putra pertama beliau pada saat itu baru kembali
mengenyam pendidikan di Al Azhar University tepatnya Universitas Al
Azhar Kairo Mesir.
Di bawah kepemimpinan KH. Munawir Abdurrohim, MA.
Banyak sekali lembaga yang di bangun pada saat itu. Lembaga yang di
bangun di bawah naungan Yayasan Pengamalan Pendidikan Islam
Miftahul Huda mulai lembaga pendidikan, lembaga usaha, dan kembaga
bimbingan atau konsultasi baik itu secara formal maupun non formal.
Seiring perubahan undang-undang yang berlaku, maka keluarga besar
azhar akhirnya memutuskan untuk merubah nama yayasan yang sedang di
69
kelola itu. Tepatnya pada bulan September 2012 Yayasan Pengamalan
Pendidikan Islam Miftahul Huda berubah menjadi Yayasan Miftahul
Huda Al Azhar Citangkolo atau disingkat YaMAC sesuai dengan salinan
Akta Notaris No. 20 Tanggal 17 September 2012.
b. Latar belakang
Yayasan Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo Kota Banjar
adalah hasil kesepakan bersama seluruh pengurus Yayasan Pengamalan
Pendidikan Islam yang dipimpin KH. Munawir Abdurrohim, MA.
Selanjutnya, Yayasan Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo Kota Banjar
hanya menaungi lembaga-lembaga yang didirikan pada masa lahirnya
Yayasan Pengamalan Pendidikan Islam Miftahul Huda (YaPPIM) saja.
Yayasan Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo Kota Banjar adalah yayasan
yang bergerak dalam bidang pendidikan, dakwah dan sosial.
Kegiatan utama yayasan ini adalah membuka perpustakaan
dengan mengoleksi berbagai buku dari berbagai cabang ilmu yang ada
dalam tradisi pengetahuan islam. Kemudian mengadakan majelis ta'lim
secara berkala. Yayasan ini berdiri karena sebuah kepedulian atas realitas
umat islam yang masih tertinggal khususnya dalam bidang ilmu
pengetahuan. Dengan realitas ini tergeraklah keinginan besar dan harapan
yang menggelora bagi kemahuan islam. Karenanya atas inisiatif berbagai
kalangan akhirnya berdirilah yayasan ini sebagai usaha kecil kami untuk
menggapai harapan yang besar itu. Akhirnya, tepat pada tanggal 19
September 2012, Yayasan Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo dengan
resmi dibuka.
70
c. Lembaga-lembaga pengembangan
1) Lembaga-Lembaga formal yang berada di bawah naungan Yayasan
Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo Kota Banjar:
a. RA Al Azhar
b. MIS Al Azhar
c. MTs Al Azhar
d. SMP Al Azhar
e. MA Al Azhar
f. SMA Al Azhar
g. SMK Al Azhar
h. SMK Farmasi Al Azhar
i. STAI Miftahul Huda Al Azhar
j. KBIH/U Al Azhar
k. PPMAC Ma'arif Al Azhar
l. Laznah Falakiyah
2) Lembaga-Lembaga Non Formal:
a. Pondok Pesantren Miftahul Huda Al Azhar Citangkolo
b. PAUD Al Azhar
c. RA Al Azhar
d. Madrasah diniyah
e. Koprasi Pesantren Al Azhar
f. Jama'ah Shubuhan
g. Jama'ah Kliwonan
h. Jama'ah Wagean
i. Jama'ah Manisan
71
j. Jama'ah Thoriqoh
k. NU dan Banom/seluruh lembaganya
3) Lembaga yang sedang dalam pengembangan
a. Akademik Komunitas Al Azhar (AKMA)
b. STKIP MA'ARIF AL AZHAR (STKIP MA)
4) Susunan Organisasi
a. Pendiri
KH.Hasbuloh Badawi, BA
KH.Zaeni Ilyas
b. Penasehat
KH.Munawir Abdurrohim, MA
c. Pembina
KH. Muslih Abd Rochiem, M.Pd.I
KH. Mu'in Abdurrochiem, M.Pd.I
KH. Muharor Brd, M.Pd.I
KH. Munahir Abdurrohim SH, M.Pd.I
DR. KH. Marsudi Suhud, M.B.A, P.Hd
KH. Ahmad Budaeri Hasyim Aha, M.Pd.I
Ny. Hj. Linatus Shofiyah Alha, S.Pd.I
d. Sekertaris
Ny. Hj. Widadatul Ulya, M.Pd.I
e. Bendahara
 Ny. Hj. Mus'idah Abdurrohim, M.Pd.I
f. Koordinator Bidang :
72
Pendidikan
 Ny. Hj. Mufizah abdurrohim Alha, M.Pd
Ekonomi
 Ny. Hj. Ishomah Alha, S.Pd.I
Pengembangan
 Ny. Hj. Dairotul Hasanah Alha, S.Pd.I
Sosial
 Ny. Hj. Muhjiatul Makiyah Alha, S.Pd.I
Humas:
 Ny.Hj. Zahrotul Nafisah,S,Pd.I
B. Hasil Penelitian Ketersediaan Sanitasi Dasar di Pondok Pesantren
Ketersediaan sanitasi dasar Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota Banjar masih belum memenuhi
persyaratan yang sudah ditetapkan Dinas Kesehatan Kota Banjar. Setiap
Pondok Pesantren seharusnya memenuhi persyaratan yang berkaitan dengan
sanitasi mulai dari persyaratan kesehatan lingkungan, pesyaratan kesehatan
bangunan dan fasilitas sanitasi. Hal ini bertujuan untuk mengurangi dampak-
dampak yang terjadi pada sanitasi buruk salah satu dampaknya adalah penyakit
menular. Penyakit menular yang tejadi pada sanitasi buruk bisa berupa penyakit
kulit, penyakit ISPA dan sebagainya.
Data hasil penelitian mengenai ketersediaan sanitasi dasar di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar secara umum menunjukkan beberapa
komponen belum memenuhi persyaratan yang sudah ditentukan, hal ini dapat
73
dilihat dari kesehatan bangunan dimana dinding, atap dan talang, kondisi
ruangan, kamar tidur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar belum
memenuhi persyaratan serta beberapa fasilitas sanitasi seperti air bersih, tempat
wudhu, sarana pembuangan air limbah, kamar mandi, sarana pembuangan
sampah, ruang makan serta dapur belum memenuhi persyaratan. Berikut akan
dijabarkan secara rinci hasil penelitian mengenai ketersediaan sanitasi dasar di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar.
A. Persyaratan Kesehatan Lingkungan
Komponen persyaratan kesehatan lingkungan ini akan
menjelaskan bagaimana keadaan kesehatan lingkungan yang ada di instansi
terkait, dapat dilihat dari segi lokasi dan lingkungan termasuk halaman.
1. Lokasi
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan lingkungan
di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah terhindar
dari pencemaran dan tidak terletak didaerah banjir. Berdasarkan hasil
wawancara dengan Informan, didapatkan informasi bahwa lokasi Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar terhindar dari pencemaran. Hal ini
terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Untuk lokasi terhindar dari pencemaran karena tidak ada
sumber pencemaran” (Informan 1)
Hasil penelitian mengenai apakah Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar terletak didaerah banjir atau tidak, yaitu Informan
mengatakan bahwa Pesantren tersebut tidak terletak didaerah banjir, hal
ini terlihat dari pernyataan Informan sebagai berikut :
74
“Lokasi tidak terletak didaerah banjir, karena ini adalah
dataran tinggi” (Informan 2)
Berikut Distribusi informan mengenai lokasi :
Sesuai Tidak sesuai Total
Informan 4 1 5
Berdasarkan hasil wawancara dengan informan didapatkan
informasi bahwa dari 4 informan menyatakan lokasi Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo sesuai dengan pedoman hygiene
sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 1 informan
menyatakan tidak sesuai.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti mengenai lokasi:
Sesuai Tidak Sesuai Total
Lokasi √
Berdasarkan hasil observasi peneliti didapatkan lokasi sesuai dengan
pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota
Banjar.
Gambar 4.1 Lokasi PP Miftahul Huda terbebas dari banjir
75
2. Lingkungan Termasuk Halaman
Sub komponen ini akan menggambarkan lingkungan
termasuk halaman yang ada, dilihat dari bersih dan indah atau tidak
lingkungan Pondok Pesantren tersebut, apakah memungkinkan sebagai
tempat bersarang/berkembang biak serangga dan tikus, apakah terdapat
pagar yang jelas, dan terdapat tempat parkir atau tidak.
Berdasarkan hasil wawancara dengan Informan, didapatkan
informasi bahwa lingkungan beserta halaman belum terlihat bersih dan
indah. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Untuk lingkungan ya adanya begitu dan inginnya dua
duanya (bersih dan indah), cuma belum tercapai.” (Informan 1)
“Lingkungan bersih pada saat pagi hari, setelah di
bersihkan oleh petugas piket. Kalau siang hari kotor kembali, saat sore
hari dibersihkan kembali oleh petugas piket” (Informan 2)
Gambar 4.2 Kondisi Lingkungan dipagi hari (bersih)
76
Gambar 4.3 Kondisi Lingkungan disiang hari (kotor)
Untuk hasil penelitian mengenai apakah lingkungan yang
ada memungkinkan sebagai tempat bersarang/berkembang biak
serangga dan tikus, yaitu selama ini tidak didapatkan adanya banyak
serangga dan tikus, yang menjadi gangguan disekitar lingkungan
tersebut adalah banyaknya lalat dan kucing yang berkeliaran. Hal ini
telihat dari penyataan Informan sebagai berikut :
“Untuk halaman di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar belum bersih. Tetapi tidak memungkinkan sebagai tempat
bersarang/berkembang biak serangga, tikus” (Informan 4)
“Disini banyak kucing dan lalat” (Informan 2)
77
Gambar 4.4 Kucing yang berkeliaran dilingkungan pondok
Semua Informan mengatakan bahwa Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar memiliki pagar dan ada batas yang jelas yang
memisahkan kawasan pesantren dengan daerah luar dan juga
terdapatnya tempat parkir di kawasan tersebut, sesuai dengan
pernyataan Informan sebagai berikut :
“Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar memiliki pagar
dan ada batas yang jelas. Ya ada, Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar terdapat tempat parkir” (Informan 3)
“Ada gerbang, untuk pemisah terutama untuk memisahkan
santri putri dan putra ada walaupun masih terlihat. Di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar terdapat tempat parkir” (Informan
2)
78
Gambar 4.5 Gerbang pemisah pondok santri putri dan putra
Berikut Distribusi informan mengenai lingkungan termasuk halaman :
Informan 2 3 5
informasi bahwa dari 2 informan menyatakan lingkungan termasuk
halaman Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo sesuai
dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan
Kota Banjar dan 3 informan menyatakan tidak sesuai.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti mengenai lingkungan termasuk
halaman:
Lingkungan
√
termasuk halaman
Berdasarkan hasil observasi peneliti mengenai lingkungan termasuk
halaman tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren
Dinas Kesehatan Kota Banjar.
79
B. Persyaratan Kesehatan Bangunan
Komponen persyaratan kesehatan bangunan ini akan
menjelaskan bagaimana keadaan kesehatan bangunan yang ada di instansi
terkait, dapat dilihat dari segi lantai, dinding, atap dan talang, langit-langit,
tangga, pintu, jendela, pencahayaan, kondisi ruang, kamar tidur, dan
ventilasi.
3. Lantai
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan lantai di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, apakah bersih, apakah
bahan kuat, kedap air, permukaan rata, lantai licin atau tidak, dan
apakah dapat menjadi genangan air atau tidak. Berdasarkan hasil
wawancara dengan Informan, didapatkan informasi bahwa lantai
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar bersih. Hal ini terlihat dari
kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Ya, lantai yang ada di Miftahul Huda Al-Azhar bersih,
karena setiap pagi dan sore dibersihkan.” (Informan 3)
Lantai yang ada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar memiliki bahan yang kuat, kedap air, dan permukaan rata. Data
ini didapatkan berdasarkan hasil wawancara dengan salah satu
Informan, sebagai berikut :
“Lantai terbuat dari bahan yang kuat, tidak ada yang retak
karena sudah direhab, kedap air dan permukaannya rata” (Informan 4)
Namun, berbeda dengan apa yang dikatakan Informan
lainnya, sebagai berikut :
80
“Banyak lantai yang cepat rusak, terutama didaerah depan.
Karena tanah ini dulunya balong, sehingga mudah rusak dan kurang
kedap air. Beberapa kamar ada yang lantainya naik, ada pula yang
turun. Kalau rusak diganti beberapa bulan sekali.” (Informan 2)
Gambar 4.6 Permukaan lantai yang retak, tidak rata dan
terdapat genangan air
Semua Informan mengatakan bahwa lantai tidak licin, hanya
di area kamar mandi saja yang licin. Seperti yang dikatakan oleh
Informan, sebagai berikut :
“Lantai Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak
licin.” (Informan 3)
“Kalau yang di kamar mandi licin, kalau yang ditempat lain
tidak” (Informan 2)
Berikut Distribusi informan mengenai lantai :
Informan 3 2 5
81
informasi bahwa dari 3 informan menyatakan lantai Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo sesuai dengan pedoman hygiene
sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 2 informan
menyatakan tidak sesuai.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti mengenai lantai:
Lantai 3 5 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti didapatkan 5 kamar
memiliki lantai tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 3 kamar memiliki lantai
sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas
Kesehatan Kota Banjar.
4. Dinding
Sub komponen ini akan menggambarkan kondisi dinding
pada tempat yan diteliti. Pada sub komponen ini bertujuan untuk
mengetahui tentang kebersihan dinding dan kualitas dinding di tempat
yang diteliti serta pemilihan warna saat mengecat dinding tersebut.
Berdasarkan hasil wawancara dengan Informan didapati
bahwa dinding-dinding di wilayah pesantren sebagian besar tidak kedap
air dan dinding-dinding di pesantern tersebut kotor, pernyataan ini di
buktikan perkataan Informan sebagai berikut :
82
“Kalau yang dekat kamar mandi dindingnya rembes.
Sebagian kamar rembes, sebagaian tidak. Sepertinya banyak yang tidak
kedap air.” (Informan 2)
“Tidak, dinding yang ada di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar kotor dan tidak kedap air“ (Informan 3)
Gambar 4.7 Dinding bangunan yang kotor dan tidak kedap air
Berdasarkan hasil wawancara dengan Informan juga
didapatkan bahwa dinding di persantren mudah di bersihkan dan untuk
warna dinding di pesantren tersebut memilih warna terang, pernyataan
ini dibuktikan dari hasil wawancara sebagai berikut :
“Dinding mudah dibersihkan dan memiliki warna yang
terang, warnanya hijau” (Informan 4)”
“Dinding di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Mudah di bersihkan dan berwarna terang” (Informan 5)
83
Gambar 4.8 Dinding berwarna terang
Berikut Distribusi informan berupa dinding :
Informan 1 4 5
informasi bahwa dari 5 informan 4 informan menyatakan dinding di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo tidak sesuai
Kota Banjar.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa dinding:
Dinding 2 6 8
84
Berdasarkan hasil observasi peneliti dari 8 dinding dari kamar
yang di observasi didapatkan 6 dinding tidak sesuai dengan pedoman
hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 2
dinding sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren
5. Atap dan Talang
Sub komponen ini akan menggambarkan kondisi atap dan
talang pada pesantren yang diteliti. Tujuannya adalah untuk mengetahui
kemungkinana ada kebocoran pada atap dan talang di gedung tersebut
serta adanya genangan yang terjadi pada daerah di sekitar atap dan
talang.
Dari hasil wawancara dengan Informan ini didapatkan
bahwa sebagian atap dan talang bocor tetapi tidak terdapat genangan air
pada daerah atap dan talang yang rusak tersebut, pernyataan ini
dibuktikan dari hasil wawancara sebagai berikut :
“Iya ada yang bocor. terutama yang bangunan musolah
karena bangunannya sudah tua jadi udah lama tidak di bangun,
sehingga atapnya banyak yang bocor menurut saya tidak ada genangan
air yang terjadi” (Informan 2)
“Atap dan talang ada yang bocor ada yang tidak dan tidak.
ada yang menjadi genangan air” (Informan 5)
85
Gambar 4.9 Rembesan air dari atap
Berikut Distribusi informan berupa atap dan talang :
Informan 2 3 5
informasi bahwa dari 5 informan 3 informan menyatakan atap dan
talang di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo tidak
Kesehatan Kota Banjar dan 2 informan menyatakan atap dan talang di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo sesuai dengan
Banjar.
86
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa atap dan talang:
Atap dan
1 2 3
Talang
Berdasarkan hasil observasi peneliti dari 3 atap dan talang yang
di observasi didapatkan 2 atap dan talang yang tidak sesuai dengan
Banjar dan 1 atap dan talang sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi
Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
6. Langit-Langit
Pada sub komponen ini menggambarkan kondisi langit-
langit pada Pondok Pesantren yang di teliti. Tujuannya untuk
mengetahui ketinggian langit-langit, kebersihan langit-langit, serta
warna dari langit-langit tersebut.
Dari hasil wawancara dengan Informan didapatkan bahwa di
Pondok Pesantren tersebut tingginya bervariasi, ada yang tinggi dan ada
yang rendah. diperkirakan untuk ketinggian langit-langit mencapai 2,75
meter dan untuk kebrsihan langit-langit bersih dan warna dari langit-
langit terang. Pernyataan ini dibuktikan berdasarkan hasil wawancara
dengan Informan sebagai berikut :
“Tinggi langit-langit dari lantai lebih dari 2,75 m, kira-kira
3 m untuk tingginya. Warnanya putih dan bersih” (Informan 4)
87
“Tinggi langit-langit dari lantai bervariasi, ada yang tinggi
dan ada yang pendek. dan langitnya bersih dan berwarna
terang”(Informan 5)
Gambar 4.10 Tinggi langit-langit lebih dari 2,75 meter, bersih dan
terang
Berikut Distribusi informan berupa langit-langit :
Informan 5 0 5
informasi bahwa dari 5 informan menyatakan saluran langit - langit di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo sesuai dengan
88
Banjar.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti langit-langit :
Langit-Langit 8 0 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti dari 8 langit-langit yang di
observasi didapatkan seluruh langit-langit yang di observasi sesuai
Kota Banjar.
7. Tangga
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan tangga di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah keadaan
tangga yang biasa digunakan oleh para santri untuk naik kelantai atas.
Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan kepada
Informan, diketahui bahwa anak tangga yang ada Di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar ≥ 30 sentimeter dan memiliki tinggi anak
tangga maksimal 20 sentimeter, ini berdasarkan pernyataan yang
diungkapkan oleh Informan sebagai berikut :
“Ya, lebar anak tangga yang ada di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar ≥ 30 sentimeter, tinggi anak tangganya sekitar
20 sentimeter” (Informan 3).
89
Berdasarkan hasil yang diungkapkan oleh Informan, tangga yang
terdapat di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-azhar memiliki pegangan
tangan dan lebar tangga ≥ 150 sentmeter. Hal ini sesuai dengan
penyataan Informan sebagai berikut :
“Pegangan dengan tembok, kalau di tempat lain ada pegangannya
menggunakan besi. Buat dua orang bisa berpapasan” (Informan 2).
“Lebar tangga yang ada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar ≥ 150 sentimeter” (Informan 3).
Gambar 4.11 Lebar tangga lebih dari 150 meter
90
Gambar 4.12 Tangga yang memiliki pegangan
Berikut Distribusi informan tentang tangga:
Informan 5 0 5
informasi bahwa dari 5 informan menyatakan tangga di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo sesuai dengan pedoman
hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa tangga:
Tangga 5 0 5
Berdasarkan hasil observasi peneliti dari 5 tangga didapatkan
seluruh tangga sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
91
8. Pintu
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan pintu yang
ada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah pintu
yang digunakan untuk melindungi kamar dari binatang dan keamanan
kamar untuk melindungi dari hal yang tidak diinginkan.
Semua Informan mengatakan bahwa pintu yang ada di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar dapat dibuka, ditutup dan dikunci
dengan baik, ini sesuai dengan pernnytaan yang diugkapkan oleh
Informan :
“Pintu di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Insyaallah bisa dibuka ditutup dikunci dengan baik” (Informan 1).
Sebagian besar Informan menyatakan bahwa, pintu yang ada
di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak dapat mencegah
masuknya binatang penggangu, ini berdasarkan pernyataan Informan
sebagai berikut :
“Pintunya susah untuk mencegah binatang penggangu,
Karena kucing suka masuk kamar, apa lagi kalau ada ikan, kalau makan
biasanya di kamar” (Informan 2).
Berikut distribusi informan berupa pintu:
Informan 3 2 5
Berdasarkan hasil wawancara dengan 5 informan didapatkan
informasi bahwa 2 informan menyatakan pintu tidak sesuai dengan
92
Banjar dan 3 informan menyatakan sesuai dengan pedoman hygiene
sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
Berikut distribusi hasil observasi peneliti berupa pintu:
Pintu 8 0 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 pintu dan didapatkan
hasil bahwa 8 pintu sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Gambar 4.13 Pintu dapat dikunci.
Gambar 4.13 Pintu dapat dibuka dan ditutup dengan baik
93
9. Jendela
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan jendela yang
ada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah
keadaan jendela yang digunakan apakah dapat membuka dan menutup
serta melindungi dari hal-hal yang tidak diinginkan.
Informasi yang didapat dari Informan berdasarkan wawancara
yang dilakukan sebagian besar Informan menyatakan bahwa jendela yang
ada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar dapat dibuka dan
ditutup. Hal ini sesuai dengan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Jendela di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar dapat
dibuka dan ditutup dengan arah bukaan keluar”(Informan 5).
Gambar 4.14 Jendela dapat dibuka dan ditutup dengan arah
bukaan keluar
Informasi yang didapat dari Informan berdasarkan wawancara
yang dilakukan sebagian besar Informan menyatakan bahwa jendela yang
berada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar sebagian besar tidak
menggunakan gorden, ini sesuai dengan pernyatan Informan sebagai
berikut.
94
“Ada yang menggunakan gordyn ada yang tidak, kebanyakan
yang tidak menggunakan gordyn” (Informan 2)
Gambar 4.15 Jendela tidak menggunakan gordyn dan
menggunakan gordyn
Berikut distribusi informan berupa sarana jendela:
Informan 2 3 5
Berdasarkan hasil wawancara dengan 5 informan, didapatkan 3
informan menyatakan sarana jendela tidak sesuai dengan pedoman
hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 2
informan menyatakan sarana jendela sesuai dengan pedoman hygiene
sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
95
Berikut distribusi hasil observasi peneliti berupa sarana jendela
Jendela 3 5 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 sarana jendela
didapatkan hasil 5 sarana jendela tidak sesuai dan 3 sarana jendela sesuai
dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota
Banjar.
10. Pencahayaan
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan bangunan di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah pencahayaan
bisa digunakan untuk membaca dengan mata normal.
informasi bahwa pencahayaan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar bisa digunakan untuk membaca dengan mata normal. Hal ini
terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Pencahayaan bisa digunakan untuk membaca dengan mata
normal, lampu sering di ganti, lampu menggunakan 15 watt atau 30
watt” (Informan 2)
“Pencahayaan bisa digunakan untuk membaca dengan mata
normal” (Informan 4)
96
Berikut distribusi informan berupa pencahayaan :
Informan 4 1 5
informasi bahwa dari 4 informan menyatakan bahwa pencahayaan di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi
Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 1 informan menyatakan
bahwa pencahayaan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak
sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan
Kota Banjar.
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa pencahayaan :
Pencahayaan 6 2 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 pencahayaan kamar
didapatkan hasil bahwa 6 pencahayaan kamar di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 2 pencahayaan kamar di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak sesuai dengan pedoman
hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
97
Gambar 4.16 Pencahayaan yang cukup terang
11. Kondisi Ruang
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan bangunan di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah kondisi
ruangan pengap, apakah kondisi ruangan bau, dan apakah kondisi ruangan
bising atau tidak.
informasi bahwa kondisi ruangan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar tidak pengap. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan
sebagai berikut :
”Kondisi ruangan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar tidak pengap” (Informan 3)
Azhar tidak bau. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai
berikut :
98
“Kondisi ruangan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar tidak berbau” (Informan 1)
“Tidak bau karena ada pewangi ruangan” (Informan 3)
Gambar 4.17 Terdapat pewangi ruangan
Azhar bising. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai
berikut :
”Bising saat anak sekolah pulang” (Informan 1)
“Kalau ruangan pasti berisik, apa lagi yang mau belajar
menghafal, paling di musolah” (Informan 2)
”Bising,karena tidak bisa meredam suara” (Informan 5)
Berikut distribusi informan berupa kondisi ruang :
Informan 3 2 5
informasi bahwa dari 3 informan menyatakan bahwa kondisi ruang di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar sesuai dengan pedoman
99
hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar. 2
informan menyatakan bahwa kondisi ruang di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa pencahayaan :
Pencahayaan 5 3 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 kondisi ruang
didapatkan hasil bahwa 5 kondisi ruang di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren
Dinas Kesehatan Kota Banjar dan 3 kondisi ruang di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi
Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar.
12. Kamar Tidur
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan bangunan
di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, seperti apakah peralatan
tidur bersih, apakah penataan barang-barang dikamar tidur rapi, berapa
luas kamar tidur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, berapa
jumlah penghuni dalam 1 kamar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar.
100
informasi bahwa peralatan tidur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar bersih. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai
berikut :
“Kamar tidur bersih karena selalu ada yang piket setiap
hari” (Informan 2)
“Peralatan tidur Insyaallah bersih” (Informan 5)
Gambar 4.18 Peralatan tidur bersih dan tertata rapi
informasi bahwa penataan barang-barang dikamar tidur di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar rapi. Hal ini terlihat dari kutipan
“Rapi karena bangun tidur, santri menumpuk tempat tidur
mereka, lalu mulai menyapu dan mengepel” (Informan 2)
“Penataan kamarnya selalu rapi” (Informan 4)
informasi bahwa luas kamar tidur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
101
2 2 2
Azhar 4x4 m , 5x4 m , 4,5 m . Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan
Informan sebagai berikut :
“Luas kamar sekitar 4x4 meter persegi” (Informan 1) “Luas
kamarnya kira-kira 5x4 meter persegi” (Informan 4) “Dalam
1 kamar menempati kurang dari 4,5 meter
persegi”(Informan 5)
informasi bahwa jumlah penghuni dalam 1 kamar di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar 15-50 orang. Hal ini didapat dari kutipan
“Kalau kamar ukuran kecil 15-20 orang, kalau yang besar
40-50 orang” (Informan 2)
“Tergantung ruangan, yang lebih kecil dapat menampung 20
orang, lebih besar dapat menampung 40 orang” (Informan 5)
Gambar 4.19 Kamar tidur berserta penghuninya
102
Berikut distribusi informan berupa kamar tidur :
Informan 5 0 5
informasi bahwa dari 5 informan menyatakan bahwa kamar tidur di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar sesuai dengan pedoman
hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan Kota Banjar. 0
informan menyatakan bahwa kamar tidur di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa kamar tidur :
Kamar tidur 0 8 8
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 kondisi ruang didapatkan
hasil bahwa 0 kamar tidur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas Kesehatan
Kota Banjar dan 8 kamar tidur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas
103
13. Ventilasi
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan ventilasi di
PP Miftahul Huda Al-Azhar, apakah lubang ventilasi di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar minimal 15% dari luas lantai. Berdasarkan hasil
wawancara dengan Informan, didapatkan informasi bahwa ventilasi PP
Miftahul Huda Al-Azhar alami dan kurang dari 15% dari luas lantai. Hal
ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Ventilasi yang digunakan alami dan paling ditambah kipas
tangan. Lubang ventilasi ada tapi kecil sepertinya kurang dari 15% luas
lantai.” (Informan 4)
“Kemungkinan bisa mencapai 15% dari luas lantai. Untuk di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak menggunakan AC dan
kipas pun sebagian,”(Informan 1)
“Lubang ventilasi di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar tidak 15% dari luas lantai” (Informan 3)
Gambar 4.20 Ukuran ventilasi tidak memenuhi syarat
104
Namun, berbeda dengan apa yang dikatakan Informan lainnya,
sebagai berikut :
“Lubang ventilasi lumayan besar. tidak menggunakan AC,
kipas angin ada beberapa saja.” (Informan 2)
“Cenderung cukup“ (Informan 5)
C. Fasilitas Sanitasi
Komponen fasilitas sanitasi ini akan menjelaskan bagaimana
keadaan fasilitas sanitasi yang ada di instansi terkait, dapat dilihat dari air
bersih, tempat wudhu, sarana pembuangan air limbah, toilet atau kamar
mandi atau urinoir, sarana pembuangan sampah, ruang makan, dapur, dan
bebas jentik nyamuk.
14. Air bersih
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan air bersih
di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, apakah tersedia air
bersih dalam jumlah cukup, apakah kualitas air memenuhi persyaratan
kesehatan, apakah jarak sarana air bersih dengan sumber pencemaran
minimal 10 meter. Berdasarkan hasil wawancara dengan Informan,
didapatkan informasi bahwa jumlah air bersih Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar tersedia dalam jumlah yang banyak, namun
warna airnya kuning dan jarak dari sumber pencemaran kurang dari 10
meter. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai
berikut :
“Air bersih tersedia dalam jumlah banyak, hanya kamar
mandinya saja yang kurang. Untuk kualitas airnya kuning, karena
105
sumur dekat dengan selokan atau comberan. Untuk jarak sarana air
bersih (sumur) dengan sumber penecemaran (selokan) dekat sekali
kurang dari 10 meter.” (Informan 2)
“Ya, air bersih di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar tersedia dalam jumlah cukup banyak. Kualitas air di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak memenuhi persyaratan
kesehatan airnya kuning. jarak sarana air bersih dengan sumber
pencemaran di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar lebih dari
10 m.”(Informan 3)
Beberapa Informan mengatakan bahwa air bersih sudah
tersedia dalam jumlah cukup, seperti yang berikut ini :
“Ketersediaan air bersih Insya Allah dengan jumlah yang
cukup. Warna airnya bening, tidak keruh Insyaallah memenuhi
persyaratan. Jarak sarana air bersih dengan sumber pencemaran ada
yang kurang dari 10 meter ada yang lebih rata-rata sedang” (Informan
1)
“Iya. Air bersihnya tersedia dalam jumlah cukup. Untuk
kualitas airnya, Cuma warna airnya kuning mungkin karena wadahnya
warnanya kuning tapi wadah penampungan air sering bersihkan. Jarak
sarana air bersih dengan sumber pencemaran jauh kira-kira 2 meter.“
(Informan 4)
106
Gambar 4.21 Air berwarna kuning
Namun ada Informan yang menyatakan bahwa air bersih di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak memenuhi syarat,
seperti :
“Ketersediaan air bersih Insya Allah dengan jumlah yang
kurang. Keadaan air bersih di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar cukup memenuhi memenuhi persyaratan kesehatan. Sarana air
bersih dengan sumber pencemar kurang dari 10 meter” (Informan 5)
15. Tempat wudhu
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan tempat
wudhu di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, apakah tempat
wudhu bersih dan terpelihara, apakah tempat wudhu menggunakan air
yang mengalir, apakah tempat wudhu terpisah antara pria dan wanita,
apakah tempah wudhu tersedia dalam jumlah yang cukup. Berdasarkan
hasil wawancara dengan Informan, didapatkan informasi bahwa tempat
wudhu di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar bersih dan
107
terpelihara, menggunakan air mengalir, terpisah antara pria dan wanita,
serta tersedia dalam jumlah yang cukup. Hal ini terlihat dari kutipan
“Untuk tempat wudhu bersih sih, karena biasanya pakai
gayung dan mengambil airnya dari kamar mandi. Atau banyak juga
yang langsung di keran. Berbeda dengan laki-laki yang menggunakan
air di penampungan. Iya, menggunakan air yang mengalir. Antara laki-
laki dan perempuan memang terpisah. Disini banyak tempat wudhunya,
sampai 20an lebih. Dan tidak hanya menggunakan keran saja kan, tapi
menggunakan gayung masing-masing yang diambil dari kamar mandi.”
(Informan 2)
“Tempat wudhu di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar bersih dan terpelihara. Tempat wudhu di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar menggunakan air yang mengalir menggunakan
kendi air 24 jam selalu aktif sanyonya. Tempat wudhu terpisah antara
pria dan wanita dan tersedia dalam jumlah yang cukup.” (Informan 3)
Azhar bersih dan selalu dipelihara. Kalau untuk tempat wudhu di
Pondok Pesantren Putri itu menggunakan air mengalir, kalau di
Pondok Pesantren Putra tidak dengan air mengalir. Tempat wudhunya
terpisah antara pria dan wanita. Tempat wudhu insya allah tersedia
dalam jumlah yang cukup.” (Informan 4)
108
Azhar Insyaallah bersih dan terpelihara. Tempat wudhu menggunakan
air yang mengalir Terpisah tempat wudhu pria dan wanita. Jumlah
tempat wudhu yang tersedia cukup” (Informan 5)
Gambar 4.22 Tempat wudhu terpelihara
Namun ada Informan yang menyatakan bahwa tempat
wudhu di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar kurang bersih dan
terpelihara, seperti :
Azhar untuk sementara agak kurang, kembalinya ke anak-anak
sekarang beda sama zaman dulu. Tempat wudhu di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar sebagian ada dari keran dan sebagian dari
bak. Tempat wudhu terpisah putra dengan putri. Dan insya Allah
tersedia dalam jumlah cukup.” (Informan 1)
109
16. Sarana Pembuangan Air Limbah
Sub komponen ini akan menggambarkan bagaimana sarana
pembuangan air limbah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
dilihat dari memiliki sarana pengolahan air limbah atau tidak Pondok
Pesantren tersebut, apakah air limbah mengalir dengan lancar, apakah
saluran air limbah dengan sistim tertutup, apakah saluran air limbah
kedap air.
informasi bahwa Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak
memiliki sarana pengolahan air limbah. Hal ini terlihat dari kutipan
” Disini tidak ada yang mengolah air limbah, langsung saja
dibuang ke sungai “ (Informan 2)
Gambar 4.23 Saluran pembuangan air limbah
Hasil penelitian mengenai air limbah mengalir dengan lancar
atau tidak, berdasarkan observasi peneliti dan jawaban Informan bahwa
110
air limbah mengalir kurang lancar, terdapat genangan air limbah di
lingkungan Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar. Hal ini
kemungkinan disebabkan sarana pembuangan air limbah yang belum
memadai sehingga sebagian air limbah mengalir dengan lancar dan
sebagian air limbah tidak mengalir dengan lancar. Berikut kutipan
penyataan Informan:
“Disini tidak ada yang mengolah air limbah, langsung saja
dibuang ke sungai. Kadang tidak lancar karena banyak sampah,
apalagi kalau hujan” (Informan 2)
“Air limbah terkadang mengalir dengan lancar terkadang
tidak.” (Informan 5)
Saluran Air limbah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar menggunakan sistim terbuka. Air limbah dialirkan tidak
menggunakan pralon tetapi dialirkan melalui parit-parit. Parit-parit yang
digunakan sebagai saluran air limbah juga hanya sebagian yang
diplaster semen sebagiannya tidak diplaster semen sehingga saluran air
limbah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak kedap air.
Hal ini terlihat dari jawaban Informan dan observasi peneliti dimana air
limbah masih mencemari lingkungan Pondok Pesantren tersebut
dikarenakan air limbah merembes ke lingkungan Pondok Pesantren.
Berikut kutipan pernyataan Informan :
“Saluran air limbahnya menggunakan sistim terbuka”
(Informan 4)
111
“Saluran air limbah tidak kedap air jadi suka merembes
karena tidak pake pralon jadi seperti selokan. Lalu dibuang ke tempat
pembuangannya” (Informan 1)
Gambar 4.24 Saluran air limbah menggunakan sistim terbuka
Berikut Distribusi informan berupa saluran pembuangan air limbah :
Informan 0 5 5
informasi bahwa dari 5 informan menyatakan saluran pembuangan air
limbah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo tidak
112
Berikut distribusi Hasil Observasi peneliti berupa saluran pembuangan
air limbah:
Saluran
Pembuangan 0 5 5
Air limbah
Berdasarkan hasil observasi peneliti dari 5 saluran
pembuangan air limbah didapatkan seluruh saluran pembuangan air
limbah tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren
17. Toilet/ Kamar mandi/ urinoir
Sub komponen ini akan menggambarkan toilet/kamar mandi/
urinoir di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, dilihat dari jarak
sumber air dengan penampungan kotoran, bersih atau tidak kamar
mandi yang ada, berbau atau tidak, apakah letak kamar mandi
berhubungan langsung dengan dapur, kamar tidur, ruang tamu, serta
perbandingan jumlah penghuni dengan kamar mandi.
informasi bahwa jarak sumber air dengan penampungan kotoran di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar kurang dari 10 meter. Hal
ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Jarak sumber air dengan penampungan kotoran di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar 5 meter” (Informan 3)
113
“Jarak sumber air dengan penampungan tidak sampai 10
meter” (Informan 2)
“Jarak sumber air dengan penampungan kotoran ada yang
lebih dari 10 meter ada yang kurang dari 10 meter, karena kondisi
tempat” (Informan 1)
Berdasarkan observasi peneliti dan jawaban Informan
apakah kamar mandi bersih dan tidak berbau, didapatkan hasil bahwa
kamar mandi di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar kurang
bersih dan berbau. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan
sebagai berikut :
”Toilet/kamar mandi/urinoir di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar ada yang bersih ada yang tidak dan ada yang berbau
dan tidak berbau” (Informan 3)
“Kamar mandinya bersih kalau dibersihin, dibersihinnya
seminggu 1 kali” (Informan 4)
Gambar 4.25 Bak penampungan air untuk mandi
Hasil penelitian Toilet/kamar mandi/urinoir di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar letaknya tidak berhubungan
langsung dengan dapur dan ruang tamu tetapi ada beberapa kamar
114
mandi yang berdekatan dengan kamar tidur. Hal ini terlihat dari kutipan
“Ada beberapa kamar yang dekat dengan kamar mandi,
contohnya kamar pengurus. Tapi yang lainnya jauh. Disini tidak ada
ruang tamu, adanya kantor pengurus. Dan letaknya berdekatan dengan
kamar mandi” (Informan 2)
“Kamar mandinya berdekatan dengan dapur rumah
pengasuh tetapi tidak berdekatan dengan kamar tidur, tidak berdekatan
juga dengan ruang tamu, ada satu yang bersebelahan kamar mandi
dengan kamar tidur.” (Informan 4)
Perbandingan jumlah kamar mandi dengan jumlah hunian di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar belum memenuhi
persyaratan yang ada, dimana jumlah kamar mandi tidak sebanding
dengan jumlah santri di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar.
Berdasarkan hasil observasi peneliti dan jawaban Informan didapatkan
bahwa terdapat 73 kamar mandi dengan jumlah santri. Berdasarkan
jawaban Informan ada beberapa kamar mandi tidak bisa digunakan dan
hanya beberapa kamar mandi yang memiliki jamban. Hal ini terlihat
dari pernyataan Informan sebagai berikut :
“Kalau semuanya banyak kamar mandi. Contohnya di
komplek sini ada 14 kamar mandi, tetapi 5 kamar mandi rusak. Jadi
yang bisa dipakai hanya 9 kamar mandi, dan hanya 4 kamar mandi
yang ada WCnya Untuk santri 120 lebih. Kalau di komplek B ada 15
kamar mandi, untuk 150 orang. Untuk komplek C hanya ada 5 kamar
115
mandi untuk 100 orang. Banyak yang rusak kamar mandi disini”
(Informan 2)
“Jumlah kamar mandi yang ada di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar laki-laki 20 kamar mandi jumlah santri putra
390 orang” (Informan 3).
Gambar 4.26 Keadaan toilet pondok
Berikut distribusi informan berupa toilet/kamar mandi/urinoir:
Informan 1 4 5
informasi bahwa 4 informan menyatakan toilet/kamar mandi/urinoir
tidak sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren Dinas
Kesehatan Kota Banjar dan 1 informan menyatakan sesuai dengan
Banjar.
116
Berikut distribusi hasil observasi peneliti berupa toilet/kamar
mandi/urinoir:
sesuai Tidak sesuai Total
Toilet/kamar 2 6 8
mandi/ urinoir
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 toilet/kamar
mandi/urinoir didapatkan hasil bahwa 2 toilet/kamar mandi/urinoir sesuai
Kota Banjar dan 6 toilet/kamar mandi/urinoir tidak sesuai dengan
Banjar.
18. Sarana Pembuangan Sampah
Sub komponen ini akan menggambarkan apakah tempat
sampah kuat, kedap air, tertutup, mudah diangkut, berapa kali frekuensi
pengakutan sampah dalam 1 hari, apakah menjadi tempat perindukan
serangga atau tidak.
Berdasarkan hasil observasi peneliti dan jawaban wawancara
dengan Informan, ada beberapa komponen yang belum dilengkapi dari
sarana pembuangan sampah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar yaitu tempat sampah dibiarkan terbuka dan menjadi tempat
perindukan serangga. Tempat sampah di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar menggunakan ember plastik, kedap air dan mudah
diangkut. Sampah diangkut dalam 1 hari 1 kali biasanya pada pagi hari.
Berikut penyataan Informan :
117
“Tempat sampahnya kuat karena memakai ember. Kedap
air kan itu ember. Tempat sampahnya terbuka. Iya mudah diangkut
karena diangkut setiap hari. Diangkutnya 1 kali sehari setiap pagi.
Serangga seperti kecoa sih tidak ada, yang banyak itu lalat dan
kucing.” (Informan 2)
”Tempat sampah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar kuat menggunakan ember. Tempatnya kedap air. Tidak ditutup
juga. Tempat sampahnya mudah diangkut. Sehari hanya diangkut 1 kali
pada pagi hari. Tidak menjadi tempat serangga tapi paling ada lalat.”
(Informan 4)
Gambar 4.27 Tempat penampungan sampah
Berikut distribusi informan berupa sarana pembuangan sampah:
Informan 1 4 5
Berdasarkan hasil wawancara dengan 5 informan, didapatkan
4 informan menyatakan sarana pembuangan sampah tidak sesuai dengan
118
Banjar dan 1 informan menyatakan sarana pembuangan sampah sesuai
Kota Banjar.
Berikut distribusi hasil observasi peneliti berupa sarana pembuangan
sampah:
Sarana 0 8 8
pembuangan
sampah
Berdasarkan hasil observasi peneliti pada 8 sarana pembuangan
sampah didapatkan hasil 8 sarana pembuangan sampah tidak sesuai
Kota Banjar.
19. Ruang Makan
Sub komponen ini akan menggambarkan keadaan ruang
makan yang biasanya di gunakan siswa siswi untuk makan dan
melakukan aktifitas dalam melakukan kegiatan makan di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, dari sub komponen ini bisa terlihat
gambaran apakah ukuran ruang makan cukup memadai dalam
menampung siswa siswi pesantren saat makan bersama atau tidak,
bagaimana kelengkapan meja dan kursi di dalam ruang makan tersebut,
apakah dapat menampung seluruh siswa dan siswi saat makan
bersama.dan dari komponen ini juga bisa memperlihatkan gambaran
119
bagaimana perlengkapan untuk makan seperti piring, gelas, sendok,
garpu dan sebagainya apakah lengkap dan bersih dari berbagai kotoran
yang menempel di perlengkapan makan tersebut atau tidak,selain itu
komponen ini memperlihatkan ada tidaknya ketersedian fasilitas lain
seperti tempat cuci tangan di dalam ruang makan tersebut.
informasi mengenai keadaan ruang makan di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar belum memadai dan tidak ada fasilitas untuk
mencuci tangan. Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan
sebagai berikut :
"Disini tidak ada ruang makan, kalau santri makan di
kamar masing-masing" (Informan 2)
“Fasilitas cuci tangan tidak ada di Pondok Pesantren kalau
cuci tangan langsung ke tempat wudhu. ” (Informan 4)
Hasil penelitian mengenai apakah perlengkapan ruang
makan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar selalu bersih,
yaitu Informan mengatakan bahwa perlengkapan alat makan di
pesantren ini bersih, hal ini terlihat dari pernyataan Informan sebagai
berikut :
"Perlengkapan ruang makan di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar selalu bersih.” (Informan 3)
Hasil penelitian mengenai apakah ukuran ruang makan di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar cukup memadai, yaitu
Informan mengatakan bahwa alat makan di pesantren ini bersih, hal ini
terlihat dari pernyataan Informan sebagai berikut :
120
"Ukuran ruangannya cukup memadai." (Informan 1)
Hasil penelitian mengenai apakah fasilitas meja dan kursi di
ruang makan Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar cukup, yaitu
Informan mengatakan bahwa tidak ada fasilitas meja dan kursi di ruang
makan tersebut. Hal ini terlihat dari pernyataan Informan sebagai
berikut :
"Tidak ada, fasilitas meja dan kursi santri duduk di lantai
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar." (Informan 3)
20. Dapur
Sub komponen ini akan menggambarkan ketersediaan
tempat pencucian peralatan, penyimpanan tempat bahan makanan dan
tempat pengeluaran udara,sungkup asap, bau bauan di dapur Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar selain itu komponen ini
memperlihatkan gambaran luas dapur di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar.
informasi mengenai ketersediaan tempat pencucian peralatan,
penyimpanan tempat bahan makanan dan tempat pengeluaran udara di
dapur Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar. Informan
mengatakan bahwa terdapat tempat cucian piring, tempat penyimpanan
alat dan tempat pengeluaran udara hal ini terlihat dari kutipan
121
"Di dapur terdapat tempat pencucian peralatan, tempat
penyimpanan bahan makanan ada tapi tidak di dapur adanya
dikoperasi, Dapur dilengkapi dengan tempat pengeluarannya udara. "
(Informan 4)
Gambar 4.28 Tempat pencucian peralatan masak dan
penyimpanan bahan makanan
Hasil penelitian mengenai Apakah perlengkapan dapur di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar selalu bersih, yaitu
Informan mengatakan bahwa perlengkapan alat makan di pesantren ini
bersih, hal ini terlihat dari pernyataan Informan sebagai berikut :
"Perlengkapan ruang makan di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar selalu bersih.” (Informan 3).
Hasil penelitian mengenai apakah di dalam dapur dilengkapi
alat pengeluaran udara panas dan bau-bauan di dapur Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar, yaitu Informan mengatakan bahwa tidak ada
122
alat pengeluaran udara panas, hal ini terlihat dari pernyataan Informan
sebagai berikut :
"Tidak ada alat seperti itu, ya keluarnya udara panas dan
bau bauan dari celah yang dijendela itu saja," (Informan 2)
Gambar 4.29 Udara panas, asap dan bau-bauan keluar langsung
ke udara terbuka, memasak menggukana kayu bakar
Hasil penelitian mengenai Apakah dilengkapi sungkup asap
di dapur Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar, yaitu Informan
mengatakan tidak ada sungkup asap di dalam dapur pesantren, hal ini
terlihat dari pernyataan Informan sebagai berikut :
"Sungkup asap juga tidak ada, asap langsung keluar aja
dari ventilasi.." (Informan 4)
Hasil penelitian mengenai luas dapur di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar yaitu Informan mengatakan luas ruangan
dapur sekitar 5x4 m. Hal ini terlihat dari pernyataan. Sebagai berikut :
123
”Luas ruangan dapur seperti luas kamar sekitar 5x4 meter."
(Informan 4)
21. Bebas jentik nyamuk
Sub komponen ini akan menggambarkan tentang apakah di
dalam lingkungan pesantren tersebut bebas dari jentik-jentik nyamuk
atau banyak kepadatan jentik-jentik nyamuk di lingkungan sekitar
pesantren.
informasi mengenai kepadatan jentik nyamuk Informan menyatakan
bahwa terdapat jentik-jentik nyamuk di dalam lingkungan pesantren.
Hal ini terlihat dari kutipan pernyataan Informan sebagai berikut :
“Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar ada jentik
nyamuk di kamar mandi, dan pembuangan" (Informan 1).
Gambar 4.30 Terdapat jentik nyamuk di bak penampungan air
124
BAB V
PEMBAHASAN
1. Pembahasan Hasil Penelitian Ketersediaan Sanitasi Dasar Di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota
Banjar Tahun 2016
A. Persyaratan Kesehatan Lingkungan
1. Lokasi
Menurut formulir penilaian hygiene sanitasi pondok pesantren dari
Dinas Kesehatan Kota Banjar lokasi yang memenuhi persyaratan
kesehatan lingkungan adalah jika terhindar dari pencemaran dan tidak
terletak di daerah banjir. Pengertian pencemaran lingkungan itu sendiri
menurut Undang – Undang Nomor 4 Tahun 1982 adalah masuknya atau
dimasukkannya makhluk hidup, zat energi, dan atau komponen lain ke
dalam lingkungan atau berubahnya tatanan lingkungan oleh kegiatan
manusia atau oleh proses alam, sehingga kualitas lingkungan menjadi
kurang atau tidak dapat berfungsi lagi sesuai dengan peruntukannya.
Berdasarkan jenisnya, pencemaran dapat dibagi menjadi empat, yaitu
pencemamran udara, tanah, pencemaran air, dan pencemaran suara.
Dalam hasil penelitian wawancara dengan informan didapatkan
informasi bahwa Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar terhindar
dari pencemaran dan tidak terletak di daerah banjir. Hal ini dapat di lihat
dari jawaban semua informan yang setuju mengenai hal tersebut. Hasil ini
sesuai dengan formulir penilaian hygiene sanitasi Pondok Pesantren dari
125
Dinas Kesehatan Kota Banjar. Secara lebih ringkas dapat tergambar pada
tabel berikut:
Tabel 5.1
Penilaian Lokasi Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Lokasi
Pedoman pesyaratan kesehatan Hasil Penelitian
lingkungan berupa Lokasi
berdasarkan Dinas Kesehatan Sesuai Tidak Sesuai
Kota Banjar
Lokasi : √
- Terhindar dari pencemaran
- Tidak terletak di daerah
banjir
2. Lingkungan Termasuk Halaman
Menurut formulir penilaian hygiene sanitasi pondok pesantren dari
Dinas Kesehatan Kota Banjar lingkungan termasuk halaman yang
memenuhi persyaratan kesehatan lingkungan adalah jika bersih dan indah,
tidak memungkinkan sebagai tempat bersarang/berkembang biak
serangga/tikus, berpagar dan ada batas yang jelas, dan terdapat tempat
parkir. Lingkungan bersih dan indah yang dimaksud adalah lingkungan
yang bebas sampah dan polusi, terbebas juga dari sampah atau kotoran
126
berupa debu, sampah rumah tangga, barang-barang tak terpakai dan
kotoran hewan.
informasi bahwa Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar belum dapat
dikatakan bersih dan indah sehingga tidak memenuhi persyaratan
lingkungan termasuk halaman yang baik berdasarkan indikator yang ada.
Hal ini dapat dilihat dari jawaban banyak informan yang tidak setuju
mengenai hal tersebut. Hasil ini tidak sesuai dengan formulir penilaian
hygiene sanitasi Pondok Pesantren dari Dinas Kesehatan Kota Banjar
meskipun untuk penilaian mengenai tidak memungkinkan sebagai tempat
bersarang/berkembang biak serangga/tikus, berpagar dan ada batas yang
jelas, dan terdapat tempat parkir sudah memenuhi syarat. Secara lebih
ringkas dapat tergambar pada tabel berikut:
Tabel 5.2
Penilaian Lingkungan termasuk Halaman pada Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Lingkungan termasuk Halaman
Pendoman pesyaratan kesehatan Hasil Penelitian
lingkungan berupa lingkungan
termasuk halaman berdasarkan Sesuai Tidak Sesuai
Dinas Kesehatan Kota Banjar
Lingkungan termasuk halaman: √
- Bersih dan indah
127
- Tidak memungkinkan
sebagai tempat bersarang/
berkembang biak serangga,
tikus
- Berpagar dan ada batas
yang jelas
- Terdapat tempat parker
B. Persyaratan Kesehatan Bangunan
3. Lantai
Menurut formulir penilaian hygiene sanitasi Pondok Pesantren dari
Dinas Kesehatan Kota Banjar lantai yang memenuhi persyaratan
kesehatan lingkungan apabila lantai tersebut bersih, bahan kuat, kedap air,
permukaan rata, tidak licin, dan tidak menjadi genangan air. Menurut
ilmu bangunan itu sendiri syarat bahan lantai di antaranya adalah: aman,
awet, kuat, tahan lembab, mudah dibersihkan dan menyerap panas.
informasi bahwa Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar belum dapat
dikatakan memiliki lantai sesuai dengan persyaratan yang ada. Hal ini
dapat dilihat dari jawaban beberapa informan yang tidak setuju karena
bahan lantai yang ada belum cukup kuat, tidak kedap air, dan ada
beberapa kamar yang memiliki permukaan yang tidak rata. Sehingga hasil
ini tidak sesuai dengan formulir penilaian hygiene sanitasi Pondok
Pesantren dari Dinas Kesehatan Kota Banjar meskipun untuk penilaian
128
lainnya sudah memenuhi syarat. Secara lebih ringkas dapat tergambar
pada tabel berikut:
Tabel 5.3
Penilaian Lantai Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Lantai
Pedoman persyaratan kesehatan Hasil Penelitian
bangunan berupa lantai
berdasarkan Dinas Kesehatan Kota Sesuai Tidak Sesuai
Banjar
Lantai : √
- Bersih
- Bahan kuat, kedap air,
permukaan rata
- Tidak licin
- Tidak menjadi genangan
air
4. Dinding
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk dinding
dikatakan memenuhi kriteria apabila dinding pada suatu pondok
pesantren tersebut bersih, kedap air, mudah dibersihkan, serta berwarna
terang. Bila pondok pesantren tersebut memenuhi empat kriteria tersebut
129
maka bisa dikatakan sudah memenuhi persyaratan dari Dinas Kesehatan
Kota Banjar.
Dari hasil pengamatan untuk Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa dinding pada tiap
gedung di Pondok Pesantren tersebut tidak kedap air dan kotor namun
dinding tersebut mudah dibersihkan serta untuk warna dinding Pondok
Pesantren tersebut memilih warna hijau sebagai warna utama ditiap
gedungnya.
Berdasarkan ketentuan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar bila dari
kriteria yang ditentukan ada satu yang tidak memenuhi syarat, maka pada
kategori penilaian ini dianggap tidak memenuhi persyaratan. Sehingga
untuk penilaian dinding pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo kota Banjar tidak memenuhi syarat.
Tabel 5.4
Penilaian Dinding Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Dinding
Pedoman pesyaratan
kesehatan bangunan Hasil Penelitian
berupa dinding
berdasarkan Dinas
Sesuai Tidak Sesuai
Dinding : 
130
- bersih
- kedap air
- mudah
dibersihkan
berwarna terang
5. Atap dan Talang
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk atap
dan talang dikatakan memenuhi kriteria apabila atap dan talang pada
suatu Pondok Pesantren tersebut tidak bocor dan tidak ada genangan air.
Bila Pondok Pesantren tersebut memenuhi dua kriteria tersebut maka bisa
dikatakan sudah memenuhi persyaratan dari Dinas Kesehatan Kota
Banjar.
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa atap dan talang pada
tiap gedung di Pondok Pesantren tersebut sebagian atap dan talang bocor
namun tidak ada genangan air.
untuk penilaian atap dan talang pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo kota Banjar tidak memenuhi syarat.
131
Tabel 5.5
Penilaian Atap dan talang Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Atap dan Talang
bangunan berupa atap dan talang
Kota Banjar
Atap dan Talang: √
- tidak bocor
-tidak ada genangan air.
6. Langit-Langit
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk
langit-langit dikatakan memenuhi kriteria apabila langit-langit pada suatu
pondok pesantren tersebut memiliki ketinggian > 2,75 meter dari lantai,
bersih, dan berwarna terang. Bila pondok pesantren tersebut memenuhi
tiga kriteria tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi persyaratan
dari Dinas Kesehatan Kota Banjar.
Dari hasil pengamatan untuk Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa langit-langit pada
tiap gedung di Pondok Pesantren tersebut memiliki ketinggian. 2,75 meter
dari lantai, bersih, dan memiliki warna yang terang yaitu warna putih.
132
Berdasarkan ketentuan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar bila
dari kriteria yang ditentukan ada satu yang tidak memenuhi syarat, maka
pada kategori penilaian ini dianggap tidak memenuhi persyaratan.
Sehingga untuk penilaian langit-langit pada Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo kota Banjar memenuhi persyaratan karena
sudah memenuhi semua kriteria.
Tabel 5.6
Penilaian Langit-langit Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Langit – langit
Pedoman persyaratan kesehatan bangunan Hasil Penelitian
berupa langit-langit berdasarkan Dinas

Sesuai Tidak sesuai
Kesehatan Kota Banjar
Langit-langit: 
- memiliki ketinggian >2,75 meter dari
lantai
-bersih berwarna terang.
7. Tangga
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk tangga
dikatakan memenuhi kriteria apabila tangga di Pondok Pesantren tersebut
meiliki lebar anak tangga ≥ 30 cm, tinggi anak tangga maksimal 20 cm,
tangga memiliki pegangan tangan,dan lebar tangga ≥ 150 cm. Bila
Pondok Pesantren tersebut memenuhi empat kriteria tersebut maka bisa
Banjar.
133
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa tangga pada tiap gedung
≥ 30 cm, memiliki tinggi anak tangga maksimal 20 cm dan memiliki
pegangan tangan dan lebar tangga ≥ 150 cm.
untuk penilaian jendela pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo kota Banjar memenuhi syarat.
Tabel 5.7
Penilaian Tangga Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tangga
bangunan berupa tangga berdasarkan

Sesuai Tidak Sesuai
Dinas Kesehatan Kota Banjar
Tangga : 
- lebar anak tangga min 30 cm.
- Tinggi anak tangga maksimal 20
cm.
- Ada pegangan tangan pada
tangan.
- Lebar tangga ≥ 150 cm
134
8. Pintu
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk pintu
dikatakan memenuhi kriteria apabila pintu di pondok pesantren tersebut
dengan keadaan pintu dapat dibuka, ditutup, dikunci dengan baik dan
pintu dapat mencegah masuknya binatang penggangu. Bila pondok
pesantren tersebut memenuhi dua kriteria tersebut maka bisa dikatakan
sudah memenuhi persyaratan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar.
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan pintu yang ada di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar dapat dibuka, ditutup dan dikunci
dengan baik sedangkan pintu yang ada di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar tidak dapat mencegah masuknya binatang penggangu.
untuk penilaian pintu pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
135
Tabel 5.8
Penilaian Pintu Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Pintu
bangunan berupa pintu
Kota Banjar
Pintu: 
- Dapat dibuka, ditutup dan
dikunci dengan baik.
- Dapat mencegah masuknya
binatang penggangu
9. Jendela
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk jendela
dikatakan memenuhi kriteria apabila jendela di pondok pesantren tersebut
dapat dibuka dan ditutup dengan arah bukaan keluar dan Jendela
dilengkapi dengan vitrage/gordyn. Bila pondok pesantren tersebut
memenuhi 2 kriteria tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi
persyaratan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar.
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa jendela pada tiap
gedung di Pondok Pesantren tersebut bahwa jendela yang ada di Pondok
136
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar dapat dibuka, ditutup dan sebagian
besar jendela tidak menggunakan gorden.
untuk penilaian jendela pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.9
Penilaian Jendela Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Jendela
Pedoman pesyaratan kesehatan

Hasil Penelitian
bangunan berupa jendela
berdasarkan Dinas Kesehatan Kota

Sesuai Tidak Sesuai
Banjar
Jendela: 
- Dapat dibuka dan ditutup
dengan arah bukaan keluar
- Dilengkapi dengan
vitrage/gordyn
10. Pencahayaan
pencahayaan dikatakan memenuhi kriteria apabila pencahayaan pada tiap
137
kamar pada suatu pondok pesantren tersebut bisa digunakan untuk
membaca dengan mata normal. Bila pondok pesantren tersebut memenuhi
kriteria tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi persyaratan dari
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa pencahayaan pada tiap
kamar di Pondok Pesantren tersebut bisa digunakan untuk membaca
dengan mata normal.
kategori penilaian ini dianggap memenuhi persyaratan. Sehingga untuk
penilaian pencahayaan pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Tabel 5.10
Penilaian Pencahayaan Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Pencahayaan
Pedoman pesyaratan kesehatan

Hasil Penelitian
bangunan berupa pencahayaan

Sesuai Tidak sesuai
Banjar
Pencahayaan: 
- Bisa digunakan untuk membaca
dengan mata normal
138
11. Kondisi Ruang
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk kondisi
ruang dikatakan memenuhi kriteria apabila kondisi ruang pada suatu
pondok pesantren tersebut tidak pengap, tidak berbau dan tidak bising. Bila
pondok pesantren tersebut memenuhi tiga kriteria tersebut maka bisa
dikatakan sudah memenuhi persyaratan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar.
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa kondisi ruang pada tiap
gedung di Pondok Pesantren tersebut sebagian kondisi ruang tidak pengap,
tidak bau dan bising.
untuk penilaian kondisi ruang pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Tabel 5. 11
Penilaian Kondisi Ruang Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Kondisi Ruang
bangunan berupa kondisi ruang

Sesuai Tidak sesuai
Banjar
139
Kondisi ruang: √
- Tidak pengap
- Tidak bau
- Tidak bising
12. Kamar Tidur
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk kamar
tidur dikatakan memenuhi kriteria apabila kamar tidur pada suatu pondok
pesantren tersebut peralatan tidur bersih, penataan barang-barang rapi dan
2
kapasitas minimal per orang = 4,5 m . Bila pondok pesantren tersebut
memenuhi tiga kriteria tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa kamar tidur pada tiap
gedung di Pondok Pesantren tersebut memiliki peralatan tidur bersih,
2
penataan barang-barang rapi, luas kamar tidur 4x4 m, 5x4 m, dan 4,5 m ,
dan jumlah penghuni dalam satu kamar rata-rata 15-50 orang.
untuk penilaian kamar tidur pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo kota Banjar tidak memenuhi persyaratan.
140
Tabel 5.12
Penilaian Kamar Tidur Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Kamar Tidur
Pedoman pesyaratan
Hasil Penelitian
kesehatan bangunan berupa
kamar tidur berdasarkan
Dinas Kesehatan Kota Sesuai Tidak Sesuai
Banjar
Kamar tidur: 
- Peralatan tidur bersih
- Penataan barang-barang
rapi
- Kapasitas minimal per

2
orang = 4,5 m
13. Ventilasi
ventilasi dikatakan memenuhi kriteria apabila luas ventilasi adalah
minimal 15% dari luas lantai. Bila pondok pesantren tersebut memenuhi
kriteria tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi persyaratan dari
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa langit-langit pada tiap
141
gedung di Pondok Pesantren tersebut memiliki besar ventilasi kurang dari
15% dari permukaan lantai.
untuk penilaian ventilasi pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo kota Banjar tidak memenuhi persyaratan.
Tabel 5.13
Penilaian Ventilasi di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Ventilasi
bangunan berupa ventilasi
berdasarkan Dinas Kesehatan Kota Sesuai Tidak Sesuai
Banjar
Ventilasi (pilih sesuai kondisi yang 
ada):
- Alam : minimal 15% dari luas
lantai.
- Mekanik : Menggunakan AC,
Van, Exhauster.
142
C. Fasilitas Sanitasi
14. Air Bersih
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk fasilitas
air bersih dikatakan memenuhi kriteria apabila ketersediaan air bersih
dengan jumlah yang cukup, kualitas air memenuhi syarat kesehatan (tidak
berwarna, tidak berbau, dan tidak berasa), serta jarak antara sarana air
bersih dengan sumber pencemaran berjarak minimal 10 meter. Bila
pondok pesantren tersebut memenuhi kriteria tersebut maka bisa
Banjar.
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa jumlah air bersih
Pondok Pesantren tersedia dalam jumlah yang banyak, namun warna
airnya kuning dan jarak dari sumber pencemaran kurang dari 10 meter.
kriteria yang ditentukan ada satu atau lebih yang tidak memenuhi syarat,
maka pada kategori penilaian ini dianggap tidak memenuhi persyaratan.
Sehingga untuk penilaian air bersih pada Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo kota Banjar tidak memenuhi persyaratan.
143
Tabel 5.14
Penilaian Air Bersih Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Air Bersih
Pedoman fasilitas sanitasi berupa air Hasil Penelitian
bersih berdasarkan Dinas

Sesuai Tidak Sesuai
Kesehatan Kota Banjar
Air Bersih : 
- Ketersediaan air bersih dengan
jumlah yang cukup
- Kualitas air memenuhi syarat
kesehatan (tidak berwarna, tidak
berbau, tidak berasa).
- Jarak antara sarana air bersih
dengan sumber pencemaran
berjarak minimal 10 meter
15. Tempat Wudhu
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk fasilitas
tempat wudhu dikatakan memenuhi kriteria apabila bersih dan terpelihara,
mengunakan air yang mengalir, serta terpisah antara pira dan wanita. Bila
pondok pesantren tersebut memenuhi kriteria tersebut maka bisa
Banjar.
144
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa tempat wudhu bersih
dan terpelihara, menggunakan air mengalir, terpisah antara pria dan
wanita, serta tersedia dalam jumlah yang cukup.
kriteria yang ditentukan ada satu atau lebih yang tidak memenuhi syarat,
maka pada kategori penilaian ini dianggap tidak memenuhi persyaratan.
Untuk penilaian sarana tempat wudhu pada Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo kota Banjar memenuhi persyaratan yang telah
di tentukan.
Tabel 5.15
Penilaian Tempat Wudhu Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Tempat Wudhu
Pedoman fasilitas sanitasi berupa

Hasil Penelitian
tempat wudhu berdasarkan Dinas
Kesehatan Kota Banjar Sesuai Tidak sesuai
Tempat Wudhu : 
- Bersih dan terpelihara
- Mengunakan air yang mengalir
- Terpisah antara pira dan wanita
- Tersedia dalam jumlah
yang cukup
145
16. Sarana Pembuangan Air Limbah
Sarana pembuangan air limbah merupakan salah satu fasilitas
sanitasi yang harus tersedia. Berdasarkan Depkes RI sarana pembuangan
air limbah yang sehat harus memenuhi pesyaratan teknis. Adapun Dinas
Kesahatan Kota Banjar sendiri memiliki formulir hygine sanitasi untuk
sarana pembuangan air limbah di pondok pesantren terdiri dari memiliki
sarana pengolahan air limbah, air limbah mengalir dengan lancar,
menggunakan sistim tertutup dan saluran air limbah kedap air.
Berdasarkan hasil penelitian sarana pembuangan air limbah di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo belum memenuhi
persyaratan sarana pembuangan air limbah yang dikeluarkan oleh Dinas
Kesehatan Kota Banjar. Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
sendiri belum memiliki sarana pengolahan air limbah. Sejauh ini air
limbah yang di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar dibuang
dengan cara menyalurkan air limbah tersebut melalui parit-parit yang
dibuat tanpa dilakukan pengolahan sebelumnya. Berkaitan dengan sarana
pembuangan air limbah yang belum memadai, air limbah di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar tidak mengalir dengan lancar.
Beberapa tempat pengaliran air limbah tersumbat dan membuat genangan.
Sistim pembuangan air limbah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar masih menggunakan sistim terbuka dan tidak kedap air. Air limbah
dialirkan tidak menggunakan pralon tetapi melalui parit-parit. Parit-parit
yang disediakan juga hanya sebagian yang diplaster semen, sebagiannya
lagi hanya mengandalkan tanah yang dibentuk parit-parit untuk saluran air
limbah sehingga air limbah tidak mengalir dengan lancar.
146
Tabel 5.16
Penilaian Sarana Pembuangan Air Limbah di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Sarana Pembuangan Air Limbah
Pedoman fasilitas sanitasi berupa
sarana pembuangan air limbah Hasi Penelitian
bedasarkan Dinas Kesehatan Kota Sesuai Tidak sesuai
Banjar
Sarana Pembuangan Air limbah: √
- Memiliki sarana
pengolahan air limbah
- Air limbah mengalir
dengan lancar
- Saluran air limbah dengan
sistim tertutup
- Saluran air limbah kedap
air
17. Toilet/ Kamar mandi/Urinoir
Berdasarkan parameter yang dibuat Dinas Kesahatan Kota Banjar,
toilet/kamar mandi/urinoir harus memiliki jarak sumber air dengan
penampungan kotoran minimal 10 m, toilet/kamar mandi/urinoir bersih
dan tidak berbau, letaknya tidak berhubungan langsung dengan dapur,
kamar tidur dan ruang tamu, perbandingan jumlah kamar mandi dengan
147
hunian harus 1 : 10 jadi setiap penambahan 10 orang ditambah 1 buah
kamar mandi/jamban.
Hasil penelitian toilet/kamar mandi/urinoir di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo belum memenuhi pesyaratan yang
dibuat Dinas Kesehatan Kota Banjar, ada beberapa komponen yang belum
sesuai dengan parameter dan ada yang belum memenuhi. Jarak sumber air
dengan penampungan kotoran di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar kurang dari 10 m, hal ini tidak sesuai dengan parameter yang sudah
ditetapkan oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar dimana jarak sumber air
dengan penampungan kotoran minimal 10 m. Untuk keadaan toilet/kamar
mandi/ urinoir di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar didapatkan
hasil bahwa toilet/kamar mandi/urinoir ada yang bersih dan ada yang
tidak bersih, ada yang berbau dan ada yang tidak berbau tergantung
dengan jadwal piket yang dibuat oleh pengurus. Berdasarkan observasi
peneliti secara langsung didapatkan banyak kamar mandi yang tidak
bersih dan berbau terutama kamar mandi yang berada di komplek Pondok
Pesantren Putra. Letak kamar mandi tidak berhubungan langsung dengan
dapur dan ruang tamu tetapi ada beberapa kamar mandi yang
berhubungan dengan kamar tidur santri. Hal ini tidak sesuai dengan
parameter yang ditetapkan Dinas Kesehatan Kota Banjar dimana
kebersihan kamar mandi dan kamar mandi tidak berbau merupakan salah
satu yang harus terpenuhi. Letak kamar mandi juga tidak boleh
berhubungan langsung dengan dengan dapur, kamar tidur, dan ruang tamu
karena hal ini akan menyebabkan pencemaran lingkungan sekitar. Jumlah
toilet/kamar mandi/urinoir di Pondok Pesantren Miftahul Huda berjumlah
148
73 kamar mandi dengan jumlah hunian 1.122 santri, berdasarkan hasil
wawancara dengan informan beberapa kamar mandi tidak bisa digunakan
karena rusak dan beberapa kamar mandi tidak memiliki jamban.
Perbandingan jumlah kamar mandi dengan jumlah hunian di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar belum sesuai dengan parameter yang
sudah ditetapkan Dinas Kesehatan Kota Banjar dimana setiap 10 orang
harus memiliki 1 kamar mandi/jamban.
Tabel 5.17
Penilaian Toilet/kamar mandi/urinoir di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Toilet/kamar mandi/ urinoir
Pedoman Fasilitas Sanitasi berupa
Toilet/ kamar mandi/ urinoir bedasarkan Hasi Penelitian
Dinas Kesehatan Kota Banjar Sesuai Tidak sesuai
Toilet/ kamar mandi/ urinoir: √
- Jarak sumber air dengan
penampungan kotoran minimal 10
- Bersih dan tidak berbau
- Letak tidak berhubungan
langsung dengan dapur, kamar
tidur, ruang tamu.
- Perbandinganjumlahkamar
149
mandi/jamban dengan penghuni :
1-9 orang = 1 buah
10-19 orang = 2 buah
20-29 orang = 3 buah
30- 39 orang = 4 buah
40 – 49 orang = 5 buah
50- 60 = 6 buah
Setiap penambahan 10 orang
ditambah 1 buah kamar
mandi/jamban
18. Sarana Pembuangan Sampah
Berdasarkan Dinas Kesehatan Kota Banjar sarana pembuangan
sampah terdiri dari tempat sampah yang kuat, kedap air, tertutup, mudah
diangkut, frekuensi angkutan minimal 1 kali/hari. Dan tidak menjadi
tempat perindukan serangga.
Hasil penelitian sarana pembuangan sampah di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar belum memenuhi persyaratan yang ada, dimana
ada beberapa komponen yang belum memenuhi seperti tempat sampah
tidak tertutup dan menjadi tempat perindukan serangga seperti lalat. Hal
tidak sesuai dengan parameter yang sudah ditetapkan Dinas Kesehatan
Kota Banjar. Tempat sampah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar kuat, kedap air dan mudah diangkut. Tempat sampah di Pondok
Pesantren tersebut menggunakan ember plastik. Pengangkutan sampah di
150
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar 1 kali/hari, dimana
pengangkutan sampah dilakukan pada pagi hari. Hal ini sesuai dengan
parameter sarana pembuangan sampah dimana minimal frekuensi
pengangkutan 1 kali/hari.
Tabel 5.18
Penilain Sarana Pembuangan Sampah Di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Sarana Pembuangan Sampah
Pedoman fasilitas sanitasi berupa sarana
pembuangan sampah bedasarkan Dinas Hasi Penelitian
Kesehatan Kota Banjar Sesuai Tidak sesuai
Sarana Pembuangan Sampah: √
- Tempat sampah kuat
- Kedap air
- Tertutup
- Mudah diangkut
- Frekuensi angkutan min 1
kali/hari
- Tidak menjadi tempat perindukan
serangga.
151
19. Ruang Makan
keadaan ruang makan pesantren yang baik dikatakan memenuhi kriteria
apabila perlengkapan ruang makan di bersih, ukuran ruang makan cukup
memadai, tersedianya fasilitas cuci tangan di ruang makan, terdapat
fasilitas meja dan kursi di ruang makan. Bila pondok pesantren tersebut
memenuhi empat kriteria tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi
Dari hasil pengamatan untuk ruang makan di Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa
keadaan ruang makan di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
belum memadai dan tidak ada fasilitas untuk mencuci
tangan,perlengkapan alat makan di pesantren ini bersih, tidak ada fasilitas
ruang makan , dan tidak ada fasilitas meja dan kursi di ruang makan
tersebut.
untuk penilaian ruang makan Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo kota Banjar dinyatakan tidak memenuhi persyarat karena
tidak memenuhi semua kriteria.
152
Tabel 5.19
Penilaian Ruang Makan Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Ruang Makan
Pedoman fasilitas sanitasi berupa ruang makan Hasil Penelitian
berdasarkan Dinas Kesehatan Kota Banjar Sesuai Tidak Sesuai
Ruang Makan: 
- Perlengkapan ruang makan bersih
- Ukuran ruang makan memadai
- Tersedia fasilitas cuci tangan di ruang
makan
- Terdapat fasilitas meja dan kursi di
ruang makan
20. Dapur
keadaan dapur pesantren yang baik dikatakan memenuhi kriteria apabila
tersedia tempat pencucian peralatan di dapur pesantren, terdapat
penyimpanan tempat bahan makanan dan tempat pengeluaran udara
,dilengkapi alat pengeluaran udara panas dan bau-bauan di
dapur,dilengkapi sungkup asap di dapur ,luas minimal 40% dari luas
ruang makan. Bila pondok pesantren tersebut memenuhi lima kriteria
tersebut maka bisa dikatakan sudah memenuhi persyaratan dari Dinas
153
Dari hasil pengamatan untuk dapur di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar tentang keadaan ruang makan
didapatkan bahwa terdapat tempat cucian piring, perlengkapan alat makan
di pesantren bersih,terdapat tempat penyimpanan alat dan tempat
pengeluaran udara tetapi tidak ada alat pengeluaran udara panas dan tidak
ada sungkup asap di dalam dapur pesantren , Luas dapur sekitar 5x4 m
akan tetapi luas dapur tidak diketahui pasti apakah 40% dari ruang makan
atau tidak karena fasilitas ruang makan tidak tersedia di Pondok
Pesantren.
untuk penilaian dapur pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo kota Banjar dinyatakan tidak memenuhi persyarat karena tidak
memenuhi semua kriteria.
Tabel 5.20
Penilaian Dapur Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Dapur
Pedoman fasilitas sanitasi berupa dapur Hasil Penelitian
Dapur: 
- Tersedia tempat pencucian peralatan
- Terdapat penyimpanan tempat bahan
154
makanan dan terdapat pengeluaran
udara di dapur
- dilengkapi alat pengeluaran udara
panas dan bau-bauan di dapur
- dilengkapi sungkup asap di dapur
- luas minimal 40% dari luas ruang
makan.
21. Bebas Jentik Nyamuk
Berdasarkan ketentuan Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk bebas
jentik nyamuk dikatakan memenuhi kriteria apabila di dalam lingkungan
pesantren tersebut bebas dari jentik jentik nyamuk dan tidak terdapat
kepadatan jentik jentik nyamuk di lingkungan sekitar pesantren.
Dari hasil pengamatan untuk bebas jentik nyamuk di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan
bahwa terdapat jentik jentik nyamuk di dalam lingkungan Pondok
Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar.
untuk penilaian bebas jentik nyamuk di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo kota Banjar dinyatakan tidak memenuhi persyarat
karena tidak memenuhi semua kriteria.
155
Tabel 5.21
Penilaian Bebas Jentik Nyamuk Di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo Kota Banjar Tahun 2016
Bebas Jentik Nyamuk
Pedoman fasilitas sanitasi berupa air bersih Hasil Penelitian
Bebas Jentik Nyamuk: 
- Kepadatan jentik nyamuk nol
BAB VI
156
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian mengenai ketersediaan sanitasi dasar di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari Kota
Banjar Tahun 2016 didapatkan simpulan sebagai berikut:
1. Komponen lokasi Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
sudah sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren yang
dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana Pondok Pesantren
tersebut sudah terhindar dari pencemaran, dan tidak terletak di daerah
banjir.
2. Komponen lingkungan termasuk halaman Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo belum sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi
Pondok Pesantren yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana
halaman Pondok Pesantren tersebut belum dapat dikatakan bersih dan
indah. Halaman bersih hanya pada pagi hari setelah dibersihkan.
3. Komponen lantai Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo
belum sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok Pesantren yang
dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana bahan lantai belum
cukup kuat, tidak kedap air, dan terdapat beberapa kamar yang permukaan
tidak rata.
4. Komponen dinding pada pondok pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Kota Banjar tidak memenuhi persyaratan dari Dinas Kesehatan
Kota Banjar karena masih banyaknya dinding yang tidak kedap air dan
kotor.
157
5. Komponen atap dan talang pada pondok pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Kota Banjar tidak memenuhi persyaratan dari Dinas
Kesehatan Kota Banjar karena masih banyaknya atap dan talang di Pondok
Pesantren tersebut bocor terutama untuk bagian atapnya.
6. Komponen langit-langit pada pondok pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Kota Banjar sudah memenuhi syarat karena untuk ketinggian
langit-langit di setiap gedung sudah mencapai lebih dari 2,75 meter, untuk
warna langit-langit putih dan bersih.
7. Komponen mengenai tangga di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo sudah sesuai dengan hygiene sanitasi pondok pesanteren yang
dibuat oleh dinas kesehatan kota banjar, dimana tangga yang berada di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo memiliki tangga
pada tiap gedung ≥ 30 cm, memiliki tinggi anak tangga maksimal 20 cm
dan memiliki pegangan tangan dan lebar tangga ≥ 150 cm.
8. Komponen mengenai pintu di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo tidak sesuai dengan hygiene sanitasi pondok pesanteren yang
dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana pintu yang berada di
Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo tidak Dapat
mencegah masuknya binatang penggangu.
9. Komponen mengenai jendela di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo tidak sesuai dengan hygiene sanitasi pondok pesanteren
yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana jendela yang
berada di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo tidak
dilengkapi gordyn.
158
10. Komponen pencahayaan untuk Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa pencahayaan pada tiap kamar di
Pondok Pesantren tersebut bisa digunakan untuk membaca dengan mata
normal. Berdasarkan ketentuan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk
penilaian pencahayaan pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
11. Komponen kondisi ruang untuk Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa kondisi ruang pada tiap
gedung di Pondok Pesantren tersebut kondisi ruang tidak pengap, tidak bau
dan bising. Berdasarkan ketentuan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar
untuk penilaian kondisi ruang pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
12. Komponen kamar tidur untuk Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo Kota Banjar didapatkan bahwa kamar tidur pada tiap gedung di
Pondok Pesantren tersebut memiliki peralatan tidur bersih, penataan
2
barang-barang rapi, luas kamar tidur 4x4 m, 5x4 m, dan 4,5 m , dan
jumlah penghuni dalam satu kamar rata-rata 15-50 orang. Berdasarkan
ketentuan dari Dinas Kesehatan Kota Banjar untuk penilaian kamar tidur
pada Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo kota Banjar
tidak memenuhi syarat.
13. Komponen mengenai Ventilasi di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo belum sesuai dengan persyaratan kesehatan bangunan
pondok pesantren menurut Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana ukuran
ventilasi kurang dari 15% dari luas lantai.
159
14. Komponen mengenai Air Bersih di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo belum sesuai dengan pendoman fasilitas sanitasi pondok
pesantren menurut Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana kualitas air tidak
memenuhi syarat kesehatan (berwarna berwarna kuning, sedikit berbau,
dan berasa) serta jarak antara sarana air bersih dengan sumber pencemaran
berjarak kurang dari 10 meter.
15. Komponen mengenai Tempat wudhu di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo sudah sesuai dengan pendoman fasilitas sanitasi
pondok pesantren menurut Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana tempat
wudhu bersih dan terpelihara, mengunakan air yang mengalir, terpisah
antara pria dan wanita, dan tersedia dalam jumlah yang cukup
16. Komponen sarana pembuangan air limbah di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo belum sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi
Pondok Pesantren yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana
sarana pengolahan air limbah tidak ada, air limbah mengalir tidak lancar,
saluran air limbah menggunakan sistim terbuka dan tidak kedap air.
Sehingga air limbah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
memiliki potensi untuk mencemari lingkungan sekitar.
17. Komponen toilet/kamar mandi/urinoir di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo belum sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi
Pondok Pesantren yang dibuat Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana jarak
sumber air dengan penampungan kotoran tidak mencapai jarak 10 m,
kebersihan kamar mandi kurang terjaga dan menimbulkan bau, serta
perbandingan jumlah kamar mandi dengan jumlah penghuni tidak
160
memenuhi ketetapan yang ada yaitu 73 buah kamar mandi untuk 1.122
orang santri.
18. Komponen pembuangan sampah di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo belum sesuai dengan pedoman hygiene sanitasi Pondok
Pesantren yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana sarana
pembuangan sampah masih terbuka dan menjadi tempat perindukan
serangga seperti lalat.
19. Komponen mengenai ruang makan di Pondok Pesantren Miftahul Huda
Al-Azhar Citangkolo belum sesuai dengan hygiene sanitasi pondok
pesantren yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana tidak
terdapatnya fasilitas ruang makan dan fasilitas cuci tangan pada pondok
pesantren tersebut dan apabila makan santri dan santriwati tersebut makan
di dalam kamar masing-masing.
20. Komponen mengenai dapur di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar
Citangkolo belum sesuai dengan hygiene sanitasi pondok pesantren yang
dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana dalam dapur tersebut
fasilitas yang diberikan masih belum memenuhi standart diantaranya tidak
terdapatnya sungkup asap dalam dapur dan luas dapur tidak diketahui
karena fasilitas ruang makan tidak tersedia di Pondok Pesantren sehingga
tidak bisa dihitung apakah dapur memiliki luas 40% dari ruang makan.
21. Komponen mengenai Bebas Jentik Nyamuk di Pondok Pesantren Miftahul
Huda Al-Azhar Citangkolo belum sesuai dengan hygiene sanitasi pondok
pesantren yang dibuat oleh Dinas Kesehatan Kota Banjar, dimana di dalam
lingkungan sekita Pondok Pesantren masih terdapat jentik-jentik nyamuk.
B. Saran
161
Berdasarkan hasil penelitian, maka peneliti merekomendasikan
beberapa saran sebagai berikut:
1. Bagi Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo.
a) Memperbaiki kesehatan lingkungan, terutama untuk kebersihan dan
keindahan lingkungan termasuk halaman yang ada. Membangun
kesadaran para santri agar lebih memperhatikan kebersihan
lingkungan tersebut, serta turut serta dalam memelihara kebersihan di
wilayah Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo.
b) Memperbaiki kesehatan bangunan, seperti bahan lantai agar lebih kuat
sehingga tidak mudah rusak, kedap air, dan segera memperbaiki
permukaan yang tidak rata. Untuk dinding yang tidak kedap air, dapat
dilakukan pengecatan dinding menggunakan cat waterproof.
Sedangkan untuk atap agar selalu dipantau, sehingga jika ada yang
bocor dapat segera diganti atau diperbaiki. Dan untuk kamar tidur agar
penghuni disesuaikan dengan luas kamar yang ada, dimana 1 orang
2
memiliki kapasitas luas kamar minimal 4,5 m .
c) Memperbaiki dan menambah fasilitas sanitasi, seperti kualitas air agar
air selalu bersih dan memenuhi persyaratan kesehatan misalnya
dengan cara menggunakan filter air, dan mengeleminasi sumber
pencemaran agar tidak dekat dengan sarana air bersih. Dan untuk
sarana pembuangan air limbah lebih diperhatikan dengan membuat
saluran air limbah dengan system tertutup dan kedap air, sehingga air
limbah dapat mengalir dengan lancar. Toilet atau kamar mandi lebih
dijaga kebersihannya serta memperhatikan jarak sumber air dengan
penampungan kotoran dan jumlah kamar mandi disesuaikan dengan
162
jumlah penghuni Pondok Pesantren, dimana setiap penambahan 10
orang ditambah 1 buah kamar mandi atau jamban. Serta untuk sarana
pembuangan sampah menggunakan tempat sampah yang tertutup dan
menyediakan fasilitas ruang makan.
2. Bagi Penelitian Selanjutnya
Perlu diadakan penelitian lebih lanjut yang meneliti mengenai
gambaran ketersediaan sanitasi dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-
Azhar Citangkolo secara kuantitatif dengan observasi langsung yang lebih
mendalam, dalam pengambilan data sehingga data atau informasi yang
diperoleh tidak sebatas pada apa yang informan katakan saja namun dapat
menggambarkan kondisi sebenarnya.
163
DAFTAR PUSTAKA
1. Notoatmono, Soekidjo. Ilmu Kesehatan Masyarakat : Prinsip-prinsip dasar.
Jakarta: Rineka Cipta; 2003.
2. Yula.Hubungan sanitasi Rumah Tinggal dan Hygiene Perorangan Dengan
Kejadian Dermatitis Di Desa Moramo Kecamatan Moramo kabupaten
Konawe Selatan [skripsi]. Konawe: Universitas Haluoleo;2006.
3. Anwar Musadad. Sanitasi rumah sakit sebagai investasi. Kalbe [serial
internet]. 2003 [diakses 27 maret 2016] diunduh dari
http://www.kalbe.co.id/files/cdk/files/10SanitasiRS083.pdf./0SanitasiRS083.
html
4. ROAD MAP Percepatan Program STBM 2013-2015. Direktorat Penyehatan
Lingkungan Direktorat Jendral Pengendalian Penyakit dan Penyehatan
Lingkuan Kementrian Kesehatan Republik Indonesia 2013.
5. Indonesia, negara dengan sanitasi terburuk kedua di dunia. Kompas [serial
internet]. 2013 [diakses 30 maret 2016]. Di unduh dari
http://property.kompas.com/read/2013/10/31/1209048/indonesia.negara.deng
an.sanitasi.terburuk.kedua.di.dunia.
6. Amir, Avianto. Air Bersih, Sanitasi dan Pengurangan Resiko Bencana.
Jakarta : Percik Media.; 2008.
7. Balitbangkes. Sanitasi in Riset Kesehatan Dasar. Jakarta : Kementrian
Kesehatan Republik Indonesia; 2010.
8. Depkes RI. Pedoman Pembinaan Kesehatan Usia Lanjut Bagi Petugas
Kesehatan. Jakarta : Pustaka Jaya; 2000.
164
9. Handri, I. 2008. Skabies :penyakit kulit khas pada warga pesantren. 2008
[diakses 27 maret 2016]. diunduh dari http:// www.drhandri.com/?=380
10. Dwi Nurliana Nugraheni. Pengaruh Sikap tentang Kebersihan Diri Terhadap
Timbulnya Skabies (gudik) pada Santriwati di Pondok Pesantren Al-Muayyad
Surakarta. Surakarta : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Muhammadiyah Surakarta; 2010.
11. Huragol. Hubungan Karakteristik, Pengetahuna, dan Sikap dengan
Kebersihan Diri Penghuni Panti UPTD Abdi Dharma Asih Kecamatan Binjai
Utara Kota Binjai[Skripsi]. Medan : Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatra Utara; 2010.
12. Fitri. Pengaruh Sanitasi Lingkungan dan Personal Hygene Terhadap Kejadian
Penyakit Skabies pada Warga Binaan Pemasyarakatan Berobat ke Klinik di
Rumah Tahanan Negara Kelas I Medan. Medan: Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara; 2010.
13. Banar, Rido. Laporan Kasus : Skabies. Scribd [serial internet].2011 [diakses
30 maret 2016] di unduh dari http://www.scribd.com/doc/47967802/laporan-
kasus-skabies.
14. Azwar A. Pengantar Ilmu Kesehatan Lingkungan. Jakarta:PT. Mutiara
sumber Widya;1995.
15. Wardhana WA. Dampak Pencemaran Lingkungan. Yogyakarta:Andi
Offset;2004.
16. Departemen Kesehatan RI,. Materi Penerapan Teknologi Pengolahan Air
Untuk Menurunkan Kadar Senyawa Kimia Berlebih. Jakarta; Direktorat
Jenderal Pelayanan Medik Departemen Kesehatan RI;2005.
17. Slamet S. Kesehatan Lingkungan. Yogyakarta:UGM Press;2002.
165
18. Slamet JS. Kesehatan Lingkungan. Yogyakarta:Gadjah Mada University
Press;2007.
19. Kusnoputranto. Kesehatan Lingkungan. Jakarta:Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Indonesia;2000.
20. Notoatmodjo S. Ilmu Kesehatan Lingkungan, Jakarta:PT. Rineka Cipta;2003.
21. Depkes RI, Persyaratan Kesehatan Tempat-Tempat Umum.
Jakarta:Direktorat Jendral PPM & PLP;1993.
22. Azwar A. Menjaga Mutu Pelayanan Kesehatan. Jakarta:Sinar Harapan;1996.
23. Sanropie, D. Pengawasan Penyehatan Lingkungan Permukiman.
Jakarta:Departemen Kesehatan RI, Pusat Pendidikan Tenaga
Kesehatan;1989.
24. Kandun IN. Manual Pemberantasan Penyakit Menular. 17 ed. Jakarta:Info
Medika;2006. p. 65, 180, 257, 84, 533, 645 - 55.
25. Pfafflin J, Ziegler, E. Encyclopedia of Environmental Science And
Engineering. Boca Raton:CRC Press Taylor & Francis Group;2006. p. 1003 -
9.
26. Zarkasy AF. Pondok Pesantren Sebagai Lembaga Pendidikan dan Dakwah
”dalam Adi Sasono Solusi Islam atas Problematika Umat : (Ekonomi,
Pendidikan dan Dakwah. Jakarta:Gema Risalah Press;1998.p.105-6.
27. Dhofier Z. Tradisi Pesantren. Jakarta: LP3ES;1994.
28. Sastroasmoro Sudigdo.2014. Dasar-dasar Metodologi Penelitian Klinis. Edisi
5. Jakarta: CV. Sagung Seto; 2014. p. 130-131.
29. Maleong, L.J. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung : Remaja
Rosdakarya; 2007
166
30. Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung :
Alfabeta.2009;49.
31. Bungin, Burhan. Metodologi Penelitian Kualitatif. Jakarta: Rajawali Pers;
2011.
167
LAMPIRAN
168
Lampiran 1
169
Lampiran 2
170
Lampiran 3
LEMBAR PERMOHONAN MENJADI INFORMAN
Kepada Yth.
Calon Informan
Di Tempat
Dengan Hormat,
Kami yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama NIDM
Didi Suryana 26.08 1005 2012
Depy Itasari 26.34 1072 2012
Siti Sahara Andiyati 26.48 1106 2012
Akan melakukan penelitian dengan judul “Gambaran Ketersediaan

Sanitasi Dasar Di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa
Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016”
Penelitian ini tidak akan menimbulkan akibat yang merugikan bagi informan
atau instansi yang terkait, kerahasiaan semua informasi akan dijaga dan hanya
dipergunakan untuk kepentingan penelitian. Jika anda tidak bersedia menjadi
informan maka tidak ada paksaan atau ancaman bagi anda. Apabila anda menyetujui,
maka saya mohon untuk menandatangani lembar persetujuan dan menjawab
pertanyaan yang saya sertakan pada surat ini.
Atas perhatian, kerjasama dan kesediaan anda dalam berpartisipasi sebagai

responden dalam penelitian ini, saya ucapkan terimakasih.
Banjar , April 2016
171
Team
Peneliti
Lampiran 4
LEMBAR PERNYATAAN BERSEDIA MENJADI INFORMAN
Setelah membaca tentang surat permintaan menjadi informan dari team peneliti dan
mengetahui tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui gambaran ketersediaan
sanitasi dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa
Kujangsari Kota Banjar Tahun 2016, maka dengan ini saya yang bertanda tangan di
bawah ini menyatakan bersedia menjadi informan untuk membantu dan berperan
serta di dalam kelancaran penelitian tersebut. Saya telah diberikan penjelasan dan
dengan sukarela (tidak ada unsur paksaan) ikut dalam penelitian ini.
Banjar, April 2016
Informan
172
Lampiran 5
FORMULIR PENILAIAN HYGIENE SANITASI PONDOK PESANTREN
NO VARIABEL BOBOT KOMPONEN NILAI SKORE

PENILAIAN
Persyaratan Kesehatan Lingkungan dan Bangunan
I Persyaratan Kesehatan
Lingkungan
1. Lokasi 4 a. Terhindar dari 8
pencemaran
b. Tidak terletak di 2
daerah banjir
2. Lingkungan 2 a. Bersih dan Indah 5

termasuk halaman b. Tidak 3
memungkinkan
sebagai tempat
bersarang/berkemb
ang biak serangga,
tikus.
c. Berpagar dan ada 1
batas yang jelas
d. Terdapat tempat 1
parkir
II Persyaratan Kesehatan
Bangunan
3. Lantai 2 a. Bersih 4
b. Bahan kuat, kedap 3
air, permukaan rata
c. Tidak licin 2
d. Tidak menjadi 1
genangan air
4. Dinding 2 a. Bersih 4
b. Kedap air 3
c. Mudah dibersihkan 2
d. Berwarna terang 1
5. Atap dan talang 3 a. Tidak bocor 5

b. Tidak terjadi 5
genangan air
6. Langit-langit 2 a. Tinggi dari lantai 5

minimal 2,75 M
b. Bersih dan 5
berwarna terang
173
7. Tangga 2 a. Lebar anak tangga 3
minimal 30 cm
b. Tinggi anak tangga 3
maksimal 20 cm
c. Ada pegangan 2
tangan
d. Lebar tangga ≥ 150 2
cm
8. Pintu 3 a. Dapat dibuka 5

ditutup di kunci
dengan baik
b. Dapat mencegah 5
masuknya binatang
penggangu
9. Jendela 2 a. Dapat dibuka dan 7

ditutup dengan
arah bukaan keluar
b. Dilengkapi dengan 3
vitrage/gordyn
10. Pencahayaan 5 a. Ruang tamu luas 9 1

2
M = 60 watt
b. Lampu baca = 40 2
watt
c. Ruang makan luas 1
2
60 M = 40 watt
d. Kamar tidur luas 9 1
2
M = 40 watt
e. Lampu tidur = 10 2
watt
f. Ruang dapur luas 4 2
2
M = 40 watt
g. Kamar mandi/ 1
2
WC luas 3 M = 25
watt
11. Kondisi ruang 4 a. Tidak pengap 4

b. Tidak berbau 3
c. Tidak bising 3
12. Kamar Tidur 4 a. Peralatan tidur 4

bersih
b. Penataan barang- 3
barang rapi
c. Kapasitas minimal 3
2
per orang = 4,5 m
174
13. Ventilasi (pilih 5 a. Lubang ventilasi 10
sesuai kondisi yang minimal 15% dari
ada) luas lantai
a. Alam b. Menggunakan AC, 10
b. Mekanik Van, Exhauster
III Fasilitas Sanitasi

14. Air bersih 10 a. Tersedia air bersih 4
dalam jumlah
cukup
b. Kualitas air 3
memenuhi
persyaratan
kesehatan
c. Jarak saranan air 3
bersih dengan
sumber
pencemaran
minimal 10 m
15. Tempat wudhu 8 a. Bersih dan 3

terpelihara
b. Menggunakan air 3
yang mengalir
c. Terpisah antara 2
pria dan wanita
d. Tersedia dalam 2
jumlah yang cukup
16. Sarana pembuangan 10 a. Memiliki sarana 3

air limbah pengolahan air
limbah
b. Air limbah 3
mengalir dengan
lancar
c. Saluran air limbah 2
dengan sistim
tertutup
d. Saluran air limbah 2
kedap air
17. Toilet/kamar mandi/ 10 a. Jarak sumber air 3

urinoir dengan
penampungan
kotoran min 10 M
b. Bersih dan tidak 3
berbau
c. Letak tidak 2
175
berhubungan
langsung dengan
dapur, kamar tidur,
ruang tamu
d. Perbandingan 2
antara jumlah
penghuni dengan
kamar
mandi/jamban
1-9 orang = 1 buah
10-19 orang = 2
buah
20-29 orang = 3
buah
30-39 orang = 4
buah
40 – 49 orang = 5
buah
50 – 60 orang = 6
buah
Setiap
penambahan10
orang ditambah 1
buah kamar mandi/
jamban
18. Sarana pembuangan 8 a. Tempat sampah 2

sampah kuat
b. Kedap air 2
c. Tertutup 2
d. Mudah diangkut 1
e. Frekuensi 2
angkutan min 1
kali/hari
f. Tidak menjadi 1
tempat perindukan
serangga
19. Ruang Makan 5 a. Perlengkapan 3

ruang makan selalu
bersih
b. Ukuran ruangan 3
cukup memadai
c. Tersedia fasilitas 2
cuci tangan
d. Cukup fasilitas 2
meja dan kursi
20. Dapur 5 a. Di ruang dapur 3
176
minimal tersedia
tempat pencucian
peralatan,
penyimpanan
tempat bahan
makanan dan
tempat
pengeluaran udara
b. Dilengkapi alat 2
pengeluaran udara
panas dan bau-
bauan
c. Dilengkapi 2
sungkup asap
d. Luas dapur min 3
40% dari luas
ruang makan
21. Bebas jentik 4 Kepadatan jentik 10

nyamuk nyamuk nol
177
Lampiran 6
Transkrip Hasil Wawancara Ketersediaan Sanitasi Dasar di Pondok Pesantren Miftahul Huda Al-Azhar Citangkolo Desa Kujangsari
Kota Banjar Tahun 2016
Persyaratan Kesehatan Lingkungan
No Pertanyaan Informan 1 Informan 2 Informan 3 Informan 4 Informan 5

1 Apakah Pondok Pesantren Insya Allah Sudah memenuhi Ya. lokasi pondok Insya Allah sudah Kalau setahu
Miftahul Huda Al-Azhar memenuhi syarat. Untuk pesantren Miftahul memenuhi syarat. saya kurang
sudah memenuhi persyaratan syarat. Lokasi lokasi, kalau Huda Al-Azhar Untuk lokasi terhindar memenuhi
kesehatan lingkungan? Pondok limbah industri terhindar dari dari pencemaran tapi syarat, karena
 Lokasi Pesantren terhindar, karena pencemaran. Tidak, penghuni disini masih dari segi air
Apakah lokasi pondok Miftahul Huda jauh dari pusat lokasi pondok sering membuang kurang sehat.
pesantren Miftahul Huda Al-Azhar industri. pesantren Miftahul sampah sembarangan Pondok
Al-Azhar terhindar dari Terhindar dari Lokasi tidak Huda Al-Azhar tidak dilingkungan Pondok Pesantren
pencemaran? Apakah pencemaran terletak didaerah terletak di daerah Pesantren. Pondok Miftahul Huda
lokasi pondok pesantren karena tidak ada banjir, karena ini banjir. Pesantren tidak Al-Azhar
Miftahul Huda Al-Azhar sumber adalah dataran terletak di daerah terhindar dari
terletak di daerah banjir? pencemaran dan tinggi. banjir. pecemaran dan
Tidak terletak di tidak terletak di
daerah banjir. darah banjir.
 Lingkungan termasuk
halaman
Apakah lingkungan Untuk Lingkungan bersih Ya, lingkungan Untuk halaman di Lingkungan di
Pondok Pesantren lingkungan Ya pada saat pagi hari, Pondok Pesantren Pondok Pesantren Pondok
Miftahul Huda Al-Azhar adanya begitu setelah di Miftahul Huda Al- Miftahul Huda Al- Pesantren
bersih dan indah? Apakah dan inginnya bersihkan oleh Azhar bersih dan Azhar belum bersih. Miftahul Huda
lingkungan Pondok dua duanya petugas piket. indah. Tetapi tidak Al-Azhar
Pesantren Miftahul Huda Cuma belum Kalau siang hari LingkunganPondok memungkinkan Standar,
Al-Azhar memungkinkan tercapai. kotor kembali, saat Pesantren Miftahul sebagai tempat sewajarnya
148
sebagai tempat Kemungkinan sore hari Huda Al-Azhar bersarang/berkembang Pondok
bersarang/berkembang besar bisa dibersihkan kembli Tidak sebagai biak serangga, Pesantren.
biak serangga, tikus? menjadi sarang oleh petugas piket. tempat tikus.batas Pondok Saya kira tidak
Apakah Pondok serangga. disini banyak bersarang/berkemb Pesantren jelas dan memungkin
Pesantren Miftahul Huda Pagarnya pakai kucing dan lalat. ang biak serangga, memiliki tempat sebagai tempat
Al-Azhar memiliki pagar komplek. ada gerbang, untuk tikus. Ya ada, parkir. bersarang/
dan ada batas yang jelas? terdapat tempat pemisah terutama Pondok Pesantren berkembang
Apakah Pondok parker di untuk memisahkan Miftahul Huda Al- biak serangga,
Pesantren Miftahul Huda Pondok santri putri dan Azhar memiliki tikus. Untuk
Al-Azhar terdapat tempat Pesantren putra ada pagar dan ada batas tempat parkir
parkir? Miftahul Huda walaupun masih yang jelas. Ya ada, pasti
Al-Azhar. terlihat. Di Pondok Pondok Pesantren Ada.
Pesantren Miftahul Miftahul Huda Al-
Huda Al-Azhar Azhar terdapat
terdapat tempat tempat parkir
parkir.
Persyaratan Kesehatan Bangunan

2 Apakah Pondok Pesantren Saya kurang untuk Ya. Lantai yang Insya Allah sudah. Sewajarnya,
Miftahul Huda Al-Azhar sudah paham memenuhi bangunannya ada di Pondok Lantai di Pondok menurut saya
memenuhi persyaratan syarat atau tidak. beberapa kurang Pesantren Pesantren kesehatan
kesehatan bangunan? Lantai di Pondok memenuhi. Lantai Miftahul Huda Al- Miftahul Huda Al- bangunan
 Lantai Pesantren bersih sering di Azhar bersih Azhar bersih. memenuhi
Apakah lantai yang ada di Miftahul Huda Al- pel, banyak lantai setiap pagi dan Terbuat dari persyaratan.
Pondok Pesantren Miftahul Azhar kadang yang cepet rusak sore dibersihkan. bahan yang kuat, Lantai di Pondok
Huda Al-Azhar bersih? bersih kadang terutama di daerah Lantai di Pondok tidak ada yang Pesantren
Apakah lantai di Pondok tidak. Bahannya depan. Karena Pesantren retak karena sudah Miftahul Huda Al-
Pesantren Miftahul Huda kuat, tanah ini dulunya Miftahul Huda Al- direhab, kedap air Azhar bersih.
Al-Azhar terbuat dari bahan permukaannya adalah balong, Azhar terbuat dari dan Bahannya kuat,
yang kuat, kedap air dan rata dan licin sehingga mudah bahan yang kuat, permukaannya kedap air dan
memiliki permukaan rata? kalau hujan. ada rusak dan kurang tidak kedap air juga rata. permukaan rata.
149
Apakah lantai Pondok genangan air kedap air. dan memiliki Permukaan lantai Lantainya tidak
Pesantren Miftahul kalau ada angin Beberapa kamar permukaan rata. tidak licin. Tidak licin dan
Huda Al-Azhar licin? besar. ada yang lantainya Tidak, lantai juga membuat Tidak menjadi
Apakah lantai Pondok naik, ada yang Pondok Pesantren genangan air. genangan air
Pesantren Miftahul turun. kalau rusak Miftahul Huda Al-
Huda Al-Azhar bisa di ganti beberapa Azhar tidak licin
membuat genangan air? bulan sekali. Dan lantai Pondok
Kalau yang di Pesantren
kamar mandi licin, Miftahul Huda Al-
kalau yang di Azhar tidak
kamar tidak. membuat
Kalau ada yang genangan air.
rusak pasti ada
genangannya.
 Dinding
Apakah dinding yang ada di Dinding di Untuk dindingnya Tidak, dinding Dinding di Dinding di
Pondok Pesantren Miftahul Pondok Pesantren cukup bersih. yang ada di Pondok Pesantren Pondok pesantren
Huda Al-Azhar bersih? Miftahul Huda Al- Kalau yang dekat Pondok Pesantren ini bersih tetapi Miftahul Huda Al-
Apakah dinding yang ada di Azhar bersih. kamar mandi Miftahul Huda Al- tidak kedap air. Azhar Tidak
Pondok Pesantren Miftahul Tidak tembus air dindingnya Azhar kotor dan Dinding muda terlalu bersih.
Huda Al-Azhar kedap air? dindingnya. insya rembes. Sebagian tidak kedap air. dibersihkan dan Tidak kedap air
Apakah dinding di Pondok Allah dindingnya kamar rembes, Tetapi mudah memiliki warna tetapi
Pesantren Miftahul Huda mudah sebagaian tidak. dibersihkan. yang terang, Mudah di
Al-Azhar mudah dibersihkan. Insya Sepertinya banyak Warna dinding di warnanya hijau. bersihkan dan
dibersihkan? Apakah Allah terang ya yang tidak kedap Pondok Pesantren Berwarna terang.
dinding di Pondok keadaanya kaya air. Dindingnya Miftahul Huda Al-
Pesantren Miftahul Huda gini sih. tidak mudah Azhar tidak
Al-Azhar berwarna terang? dibersihkan, kalau berwarna terang,
ada yang kotor terlalu buram.
dibiarkan saja, di
cat kembali hanya
150
saat acara ulang
tahun atau sekitar
satu tahun sekali.
Catnya selalu
warna hijau.
 Atap dan talang

Apakah Atap dan talang di Atap dan talang di Iya ada yang Atap dan talang di Atap dan talang di Atap dan talang
Pondok Pesantren Miftahul Pondok Pesantren bocor. terutama Pondok Pesantren Pondok Pesantren Ada yang bocor
Huda Al-Azhar bocor? Miftahul Huda Al- yang bangunan Miftahul Huda Al- Miftahul Huda Al- ada yang tidak
Apakah Atap dan talang di Azhar insya allah musolah karena Azhar ada yang Azhar tidak bocor Tidak. ada
Pondok Pesantren tidak ada bangunannya bocor dan terdapat dan tidak terjadi menjadi genangan
Miftahul Huda Al-Azhar kebocoran. Insya sudah tua jadi genangan air. genangan air. air.
terjadi genangan air? Allah tidak ada udah lama tidak di
genangan. bangun, sehingga
atapnya banyak
yang bocor.
menurut saya
tidak ada
genangan air yang
terjadi.
 Langit-Langit
Berapa tinggi langit-langit Tinggi langit- Tinggi langit- Tinggi langit- Tinggi langit- Tinggi langit-
di Pondok Pesantren langit di Pondok langit dari lantai langit di Pondok langit dari lantai langit dari lantai
Miftahul Huda Al-Azhar Pesantren kisaran 2.5 meter. Pesantren lebih dari 2,75 m, Bervariasi, ada
dari lantai? Apakah langit- Miftahul Huda Al- Langit-langit Miftahul Huda Al- kira-kira 3 m yang tinggi dan
langit di Pondok Pesantren Azhar mencapai jarang di Azhar dari lantai untuk tingginya. ada yang pendek
Miftahul Huda Al-Azhar 2,75 m. bersihkan, hanya sekita 3 m. Ya, Warnanya putih kurang lebih 2,5
bersih dan berwarna Langit-langitnya saat ada acara langit-langit di dan bersih. m – 3 m.
terang? insya Allah tertentu saja di Pondok Pesantren Langitnya bersih
151
terang. bersihkan, kalau Miftahul Huda Al- dan berwarna
dari pengurus Azhar bersih dan terang.
sudah berwarna terang.
memerintahkan
untuk dibersihkan,
tetapi anak-
anaknya malas
mengerjakan
karena diatas
susah dan warna
langit-langitnya
kusam, terutama
di bagian
musolah.
 Tangga
Apakah lebar anak tangga Lebar anak Kalau lebar Ya, lebar anak Lebar anak tangga Lebar anak tangga
yang ada di Pondok tangga di Pondok tangganya kira- tangga yang ada di di Pondok di Pondok
Pesantren Miftahul Huda Pesantren kira 30 cm. Pondok Pesantren Pesantren Pesantren
Al-Azhar ≥ 30 cm? Apakah Miftahul Huda Al- Tingginya kira- Miftahul Huda Al- Miftahul Huda Al- Miftahul Huda Al-
tinggi anak tangga yang Azhar mencapai kira ada 20 cm. Azhar ≥ 30 cm, Azhar lebih dari Azhar sekitar 30
ada di Pondok Pesantren ≥ 30 cm. Tinggi Pegangan dengan tinggi anak 30 cm. Tinggi cm. Tinggi anak
Miftahul Huda Al-Azhar anak tangga tembok, kalau di tangganya sekitar anak tangga tangga ada yang
maksimal 20 cm? Apakah insya Allah tempat lain ada 20 cm dan sekitar 20 cm. 20 cm ada yang
tangga di Pondok Pesantren mencapai 20 cm. pegangannya memiliki Terdapat lebih dari 20 cm.
Miftahul Huda Al-Azhar Untuk pegangan menggunakan pegangan tangan. pegangan tangan. Tangganya tidak
memiliki pegangan tangan? tangan kalau besi. buat dua lebar tangga yang Lebar tangga ada pegangan.
Apakah lebar tangga yang sekarang belum orang bisa ada di Pondok disini lebih dari Dan untuk lebar
ada di Pondok Pesantren tapi rencananya berpapasan. Pesantren 150 cm. tangga Ada yang
Miftahul Huda Al-Azhar ≥ mau lagi proses. Miftahul Huda Al- lebih kecil dari
150 cm? Lebar tangga Azhar ≥ 150 cm. 150 cm ada yang
ada yang kurang lebih besar dari
152
ada yang lebih 150 cm.
150 cm.
 Pintu
Apakah pintu yang ada di Pintu di Pondok Menggunakan Ya, pintu yang Allhamdulillah Pintu di Pondok
Pondok Pesantren Pesantren pintu yang dikunci ada di Pondok semua bisa, bisa Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Miftahul Huda Al- dari dalam. Pesantren ditutup, bisa Miftahul Huda
dapat dibuka ditutup Azhar insya allah Pintunya susah Miftahul Huda Al- dikunci dengan ada yang bisa ada
dikunci dengan baik? bias dibuka untuk mencegah Azhar dapat baik. Paling tidak yang tidak bisa
Apakah pintu yang ada di ditutup dikunci binatang dibuka ditutup bisa mencegah dibuka ditutup
Pondok Pesantren dengan baik dan penggangu, dikunci dengan masuknya kucing. dengan baik.
Miftahul Huda Al-Azhar insya Allah bisa Karena kucing baik dan dapat Kadang ada
dapat mencegah masuknya mencegah suka masuk mencegah binatang
binatang penggangu? masuknya kamar, apa lagi masuknya peganggu yang
binatang kalau ada ikan, binatang masuk keruangan.
pengganggu. kalau makan penggangu.
biasanya di kamar.
 Jendela
Apakah Jendela yang ada Jendela di Pondok Setiap kamar ada Ya, Jendela yang Untuk jendela Jendela di Pondok
di Pondok Pesantren Pesantren jendelanya, tapi ada di Pondok tergantung, ada Pesantren
Miftahul Huda Al-Azhar Miftahul Huda Al- bagian dekat Pesantren yang bisa dibuka Miftahul Huda Al-
dapat dibuka dan ditutup Azhar insya allah kantor jarang di Miftahul Huda Al- ada yang tidak. Azhar dapat
dengan arah bukaan bias dibuka dan buka, biasanya Azhar dapat Setiap jendela dibuka dan
keluar? Apakah dilengkapi ditutup dengan menggunakan dibuka dan ditutup Dilengkapi ditutup dengan
dengan vitrage/gordyn? arah bukaan lubang ventilasi. dengan arah dengan gordyn. arah bukaan
keluar Tetapi Ada yang bukaan keluar keluar. Untuk
belum di lengkapi menggunakan dan dilengkapi gordyn Ada yang
gorden. gordyn ada yang dengan gordyn iyadan tidak
tidak, kebanyakan tetapi ada yang dilengkapi
153
yang tidak tidak. gordyn.
menggunakan
gordyn.
 Pencahayaan
Apakah pencahayaan di Pencahayaan di Pencahayaan bisa Pencahayaan di Pencahayaan bisa Pecahayaan di
Pondok Pesantren Miftahul Pondok Pesantren digunakan untuk Pondok Pesantren digunakan untuk Pondok Pesantren
Huda Al-Azhar bisa Miftahul Huda Al- membaca dengan Miftahul Huda Al- membaca dengan Miftahul Huda Al-
digunakan untuk membaca Azhar insya allah mata normal, Azhar tidak bisa mata normal. Azhar bias
dengan mata normal? bias digunakan lampu sering di digunakan untuk digunaakan untuk
untuk membaca ganti, lampu membaca dengan membaca dengan
dengan mata menggunakan 15 mata normal, tapi mata normal,
normal. Untuk watt atau 30 watt. dengan Pencahayaan
ruangan 4x4 m menggunakan cenderung terang
digunakan lampu lampu, lampu
14 watt pilips, yang dipakai
Untuk ruangan philip 5-20 watt.
5x5 digunakan
lampu18 watt.
 Kondisi Ruang
Apaka kondisi ruangan di Kondisi ruangan Kondisi ruangan Kondisi ruangan Kondisi ruangan Kondisi ruangan
Pondok Pesantren Miftahul di Pondok kalau di tempat di Pondok di Pondok Tidak pengap,
Huda Al-Azhar pengap? Pesantren anak-anak pengap, Pesantren Pesantren Tidak berbau,
Apaka kondisi ruangan di Miftahul Huda Al- kalau di tempat Miftahul Huda Al- Miftahul Huda tetapi bising,
Pondok Pesantren Miftahul Azhar insya Allah pengurus tidak. Azhar tidak lumayan pengap, karena tidak bisa
Huda Al-Azhar bau? tidak pengap, karena anak-anak pengap, tidak bau lumayan berbau meredam suara.
Apaka kondisi ruangan di tidak berbau tetapi banyak dan satu karena ada dan berisik.
Pondok Pesantren Miftahul kadang bising saat kamar ada yang pewangi ruangan
Huda Al-Azhar bising? anak sekolah 15 orang, untuk tetapi kondisi
pulang. kamar ukuran ruangan bising.
154
besar ada 30-50
orang, sehingga
anak-anak itu
tidur tidak di
kamar saja.
Kondisi ruangan
bau karena
pengap, paling
seger saat pagi.
Kalau ruangan
pasti berisik, apa
lagi yang mau
belajar,
menghafal, paling
di musolah.
 Kamar Tidur
Apakah peralatan tidur di Kamar tidur di Kamar tidur Peralatan tidur di Peralatan tidur di Peralatan tidur
Pondok Pesantren Miftahul Pondok Pesantren bersih karena Pondok Pesantren Pondok Pesantren Insyaallah bersih.
Huda Al-Azhar bersih? Miftahul Huda Al- selalu ada yang Miftahul Huda Al- Miftahul Huda Al- Insyaallah rapih.
Apakah Penataan barang- Azhar Insya Allah piket setiap hari. Azhar bersih. Azhar bersih. Tergantung
barang dikamar tidur rapi? bersih, rapih, luas Rapih karena Penataan barang- Penataan ruangan, yang
Berapa luas kamar tidur di kamar sekitar 4x4 bangun tidur, barang dikamar kamarnya selalu lebih kecil dapat
Pondok Pesantren Miftahul diisi oleh 23 santri menumpuk tidur juga selalu rapi. Jumlah menampung 20
Huda Al-Azhar? Berapa orang/ 17 orang. tempat tidur rapi. luas kamar penghuninya ada orang, lebih besar
jumlah penghuni dalam 1 mereka, lalu mulai tidur di Pondok 7 orang ada yang dapat menampung
kamar di Pondok Pesantren menyapu dan Pesantren 13 orang. Luas 40 orang. Dalam 1
Miftahul Huda Al-Azhar? mengepel. Kalau Miftahul Huda Al- kamarnya kira 5x4 kamar
kamar ukuran Azhar kira kira m. 1 orang
kecil 15-20 orang, 4,5 m dengan menempati kurang
kalau yang besar jumlah penghuni dari 4,5 m2.
40-50 orang. biasanya 20 orang
155
dalam 1 kamar di
Pondok Pesantren
Miftahul Huda Al-
Azhar.
 Ventilasi
Apakah lubang ventilasi di Kurang paham Lubang ventilasi Lubang ventilasi Ventilasi yang Ventilasi di
Pondok Pesantren Miftahul kembali lumayan besar. di Pondok digunakan alam Pondok Pesantren
Huda Al-Azhar minimal ketataruangan. tidak Pesantren dan paling Miftahul Huda Al-
15% dari luas lantai? Kemungkinan bisa menggunakan AC, Miftahul Huda Al- ditambah kipas Azhar Cenderung
mencapai 15% kipas angin ada Azhar tidak 15% tangan. Lubang cukup sekita 15%
dari luas lantai. beberapa saja. dari luas lantai. ventilasi ada tp dari luas lantai
Untuk di Pondok kecil sepertinya dan menggunakan
Pesantren kurang dari 15% ventilasi alam.
Miftahul Huda Al- luas lantai.
Azhar tidak
menggunakan ac
dan kipas pun
sebagian.
156
Fasilitas Sanitasi
3 Apakah Fasilitas sanitasi di Ketersediaan air Air bersih tersedia Ya, air bersih di Iya. Air bersihnya Jumlah air bersih
Pondok Pesantren Miftahul bersih Insya Allah dalam jumlah Pondok Pesantren tersedia dalam di Pondok
Huda Al-Azhar sudah dengan jumlah banyak, hanya Miftahul Huda jumlah cukup. Pesantren
memenuhi persyaratan? yang cukup. kamar mandinya Al-Azhar tersedia Untuk kualitas Miftahul Huda
 Air Bersih saja yang kurang.
Warna airnya dalam jumlah airnya, Cuma Al-Azhar Kurang
Untuk kualitas
Apakah air bersih di bening, tidak cukup banyak. warna airnya cukup. Air bersih
airnya kuning,
Pondok Pesantren Miftahul keruh insya Allah karena sumur dekat Kualitas air di kuning mungkin Cukup memenuhi
Huda Al-Azhar tersedia memenuhi dengan selokan atau Pondok Pesantren karena wadahnya persyaratan
dalam jumlah cukup? persyaratan. comberan. Untuk Miftahul Huda warnanya kuning kesehatan. Jarak
Apakah Kualitas air di Jarak sarana air jarak sarana air Al-Azhar tidak tapi wadah sarana air bersih
Pondok Pesantren Miftahul bersih dengan bersih (sumur) memenuhi penampungan air dengan sumber
Huda Al-Azhar memenui sumber dengan sumber persyaratan sering bersihkan. pencemaran
persyaratan kesehatan? pencemaran ada penecemaran kesehatan airnya Jarak sarana air Kurang dari 10m.
Apakah jarak sarana air yang kurang dari (selokan) dekat kuning. jarak bersih dengan
bersih dengan sumber 10 m ada yang sekali kurang dari sarana air bersih sumber
10 m.
pencemaran di Pondok lebih dari 10 m. dengan sumber pencemaran jauh
Pesantren Miftahul Huda pencemaran di kira-kira 2 m.
Al-Azhar minimal 10 m? Pondok Pesantren
Miftahul Huda
Al-Azhar lebih
dari 10 m.
 Tempat wudhu
Apakah tempat wudhu di Tempat wudhu di Tempat wudhu di Tempat wudhu di Tempat wudhu di
Pondok Pesantren Miftahul
Untuk tempat
Pondok Pesantren Pondok Pesantren Pondok Pesantren Pondok Pesantren
Huda Al-Azhar bersih dan
wudhu bersih sih,
Miftahul Huda Miftahul Huda Miftahul Huda Al- Miftahul Huda
terpelihara? Apakah tempat
karena biasanya
Al-Azhar untuk Al-Azhar bersih Azhar bersih dan Al-Azhar
pakai gayung dan
wudhu di Pondok Pesantren sementara agak dan terpelihara. selalu dipelihara. Insyaallah bersih
mengambil airnya
Miftahul Huda Al-Azhar kurang, Tempat wudhu di Kalau untuk danterpelihara.
dari kamar mandi.
menggunakan air yang kembalinya ke Pondok Pesantren tempat wudhu di Tempat wudhu
Atau banyak juga
157
mengalir? Apakah Tempat anak-anak yang langsung di Miftahul Huda Pondok Pesantren menggunakan air
wudhu di Pondok Pesantren sekarang beda keran. Berbeda Al-Azhar Putri itu yang mengalir
Miftahul Huda Al-Azhar sama zaman dulu. dengan laki-laki menggunakan air menggunakan air Terpisah tempat
terpisah antara pria dan Tempat wudhu di yang yang mengalir mengalir, kalau di wudhu pria dan
wanita? Apakah tempah Pondok Pesantren menggunakan air menggunakan Pondok Pesantren wanita. Jumlah
wudhu di Pondok Pesantren Miftahul Huda di penampungan. kendi air 24 jam Putra tidak dengan tempat wudhu
Miftahul Huda Al-Azhar Al-Azhar Iya, menggunakan selalu aktif air mengalir. yang tersedia
tersedia dalam jumlah yang sebagian ada dari air yang mengalir. sanyonya.Tempat Tempat wudhunya Cukup.
cukup? keran dan Antara laki-laki wudhu terpisah terpisah antara
sebagian dari bak. dan perempuan antara pria dan pria dan wanita.
Tempat wudhu memang terpisah. wanita dan Tempat wudhu
terpisah putra Disini banyak tersedia dalam insya allah
dengan putri. Dan tempat wudhunya, jumlah yang tersedia dalam
insya Allah sampai 20an cukup. jumlah yang
tersedia dalam lebih. Dan tidak cukup.
jumlah cukup. hanya
menggunakan
keran saja kan,
tapi menggunakan
gayung masing-
masing yang
diambil dari
kamar mandi.
 Sarana Pembuangan air

limbah
Apakah Pondok Pesantren Di Pondok Disini tidak ada Pondok Pesantren Pengolahan air Pengolahan air
Miftahul Huda Al-Azhar Pesantren yang mengolah air Miftahul Huda limbah belum ada limbah Setahu
memiliki sarana Miftahul Huda limbah, langsung Al-Azhar tidak di Pondok saya tidak ada.
pengolahan air limbah? Al-Azhar belum saja dibuang ke memiliki sarana Pesantren Saluran air limbah
Apakah air limbah di memiliki sarana sungai. Kadang pengolahan air Miftahul Huda Al- menggunakan
158
Pondok Pesantren Miftahul air limbah. Air tidak lancar limbah. air Azhar. Air sistim
Huda Al-Azhar mengalir limbah mengalir karena banyak limbah mengalir limbahnya Terbuka dan
dengan lancar? Apakah lancar, tidak sampah, apalagi dengan lancar, mengalir dengan Tidak kedap air.
saluran air limbah di tersumbat dan kalau hujan. pembuangan lancar. Saluran air
Pondok Pesantren Miftahul tertutup Saluran air limbah sampah dan limbahnya
Huda Al-Azhar salurannya. tidak tertutup, limbah air ada menggunakan
menggunakan sistim Saluran air limbah terbuka begitu dibelakang sistim terbuka.dan
tertutup? Apakah saluran tidak kedap air saja. Tidak kedap pondok. Saluran tidak kedap air.
air limbah di Pondok jadi suka air. air limbah
Pesantren Miftahul Huda ngerember karena menggunakan
Al-Azhar kedap air? tidak pake pralon sistim
jadi kaya got terus terbuka.Dan
langsung dibuang kedap air kalau
ke tempat hujan.
pembuangannya.
 Toilet/Kamar Mandi/
urinoir
Apakah jarak sumber air Jarak sumber air Jarak sumber air Jarak sumber air Jarak sumber air Jarak sumber air
dengan penampungan dengan dengan dengan dengan dengan
kotoran di Pondok penampungan penampungan penampungan penampungan penampungan
Pesantren Miftahul Huda kotoran ada yang tidak sampai 10 kotoran di kotoran jauh kira- kotoran Kurang
Al-Azhar minimal 10 m ? lebih dari 10 m m. Kamar mandi Pondok Pesantren kira 10 m. Kamar dari 10 m.
apakah toilet/kamar ada yang kurang Bersih karena ada Miftahul Huda mandinya bersih Kamar mandi
mandi/urinoir di Pondok dari 10 m, karena jadwal untuk Al-Azhar 5 m. kalau dibersihin, Cukup bersih dan
Pesantren Miftahul Huda kondisi tempat. membersihkan Toilet/kamar dibersihinnya tidak berbau.
Al-Azhar bersih dan tidak untuk kamar kamar mandi. Ada mandi/urinoir di seminggu 1 kali, Kamar mandi
berbau? Apakah letak mandi di Pondok beberapa kamar Pondok Pesantren kamar mandinya tidak berhubungan
toilet/kamar mandi/urinoir Pesantren yang dekat Miftahul Huda tidak bau. Kamar dengan dapur,
di Pondok Pesantren Miftahul Huda dengan kamar Al-Azhar ada mandinya kamar tidur, ruang
Miftahul Huda Al-Azhar Al-Azhar kadang mandi, contohnya yang bersih ada berdekatan dengan tamu.
159
berhubungan dengan bersih kadang kamar pengurus. yang tidak dan dapur rumah Perbandingan
langsung dengan dapur, tidak. Letak Tapi yang lainnya ada yang berbau pengasuh tetapi jumlah kamar
kamar tidur, ruang tamu? kamar mandi jauh. Disini tidak dan tidak berbau. tidak berdekatan mandi dengan
Berapa jumlah kamar tidak berhubungan ada ruang tamu, Tidak terletak dengan kamar jumlah santri
mandi yang ada di Pondok langsung dengan adanya kantor berhubungan tidur, tidak perempuan yang
Pesantren Miftahul Huda dapur, kamar pengurus. Dan dengan langsung berdekatan juga memakai adalah 1
Al-Azhar? tidur, kamar tamu. letaknya dengan dapur, dengan ruang banding 20 orang.
Kamar mandi berdekatan kamar tidur, tamu, ada satu
mencapai 1-10 dengan kamar ruang tamu. yang bersebelahan
orang perkamar mandi. Namun Jumlah kamar kamar mandi
mandi. jumlah untuk dapur mandi yang ada dengan kamar
ruangan kamar berjauhan. Kalau di Pondok tidur.
mandi ada 18 semuanya banyak Pesantren Untuk komplek
kamar mandi. kamar mandi. Miftahul Huda ini ada 10 kamar
Contohnya di Al-Azhar laki- mandi dengan
komplek sini ada laki 20 kamar jumlah santri kira-
14 kamar mandi, mandi jumlah kira 40an.
tetapi 5 kamar santri putra 390
mandi rusak. Jadi orang putri 700
yang bisa dipakai lebih orang.
hanya 9 kamar
mandi, dan hanya
4 kamar mandi
yang ada WCnya
Untuk santri 120
lebih. Kalau di
komplek B ada 15
kamar mandi,
untuk 150 orang.
Untuk komplek C
hanya ada 5
kamar mandi
160
untuk 100 orang.
Banyak yang
rusak kamar
mandi disini,
apalagi lampunya
seminggu sekali
rusak sampai
pengurusnya
bosan uang habis
untuk beli lampu.
Belum ada dana
lagi untuk
menambah kamar
mandi.
 Sarana pembuangan
sampah
Apakah tempat sampah di Tempat sampah Tempat Tempat Tempat sampah di Tempat
Pondok Pesantren Miftahul di Pondok sampahnya kuat sampahnya kuat Pondok Pesantren sampahnya Cukup
Huda Al-Azhar kuat? Pesantren karena memakai dan kedap air. Miftahul Huda Al- kuat.
Apakah tempatnya Miftahul Huda ember. Kedap air Sarana Azhar kuat Tempat sampah
sampahnya kedap air? Al-Azhar yang di kan itu ember. pembuangan menggunakan Tidak kedap air.
Apakah tempat sampahnya depan pake Tempat sampahnya ember. Tempatnya Tempat sampah
tertutup? Apakah tempat plastic. Tempat sampahnya terbuka, mudah kedap air. Tidak Terbuka.
sampahnya mudah di sampahnya kedap terbuka. Iya diangkut. ditutup juga. Mudah diangkut
angkut? Dalam 1 hari air tetapi di bagian mudah diangkut Pengangkutan Tempat dan
sampah diangkut berapa bawahnya dikasih karena diangkut sampah sampahnya mudah Pengangkutan 1
kali? Apakah tempat lubang biar air setiap hari. dilakukan sehari diangkut. Sehari kali sehari.
sampahnya menjadi tempat keluar ngerembes Diangkutnya 1 3 kali. Tempat hanya diangkut 1 Memungkinkan
perindukan serangga? pas musim hujan kali sehari setiap sampah bisa kali pada pagi menjadi tempat
jadi tidak pagi. Serangga menjadi tempat hari. Tidak perindukan
161
ketampung seperti kecoa sih perindukan menjadi tempat serangga.
ditempat sampah. tidak ada, yang serangga. serangga tapi
Tempat banyak itu lalat paling ada lalat.
sampahnya dan kucing.
tertutup atasnya.
mudah diangkut ,
sehari 1 kali
kecuali kalau ada
acara. Tempat
sampah kayanya
ada tempat
perindukan
serangga.
 Ruang Makan Apakah
perlengkapan ruang makan Disini tidak ada Perlengkapan Ruang makan Tidak ada ruang
di Pondok Pesantren Perlengkapan ruang makan, ruang makan di tidak ada di makan di Pondok
Miftahul Huda Al-Azhar ruang makan kalau santri Pondok Pesantren Pondok Pesantren Pesantren
selalu bersih? Apakah insya allah bersih. makan di kamar Miftahul Huda Miftahul Huda Al- Miftahul Huda
ukuran ruang makan di Ukuran masing-masing. Al-Azhar selalu Azhar, jadi kalau Al-Azhar,
Pondok Pesantren Miftahul ruangannya cukup Untuk cuci tangan bersih. Makanan makan langsung makanan diambil
Huda Al-Azhar cukup memadai. sebelum makan di diantar ke tiap dikamar. lalu dimakan
memadai? Apakah tersedia Fasilitas cuci kamar mandi. kamar, santri Perlengkapan bersama di kamar.
fasilitas cuci tangan di tangan belum ada Tidak ada fasilitas makan di kamar makannya bersih. Ukuran kamar
ruang makan Pondok paling ke kamar seperti itu. Ada tidak memiliki Fasilitas cuci Cukup memadai.
Pesantren Miftahul Huda mandi kalau mau meja makan tapi ruang makan tangan tidak ada Tidak tersedia
Al-Azhar? Apakah fasilitas cuci tangannya. hanya untuk sendiri. Santri di pondok fasilitas cuci
meja dan kursi di ruang Fasilitas kursi dan mereka cuci tangan di pesantren kalau tangan dan tidak
makan Pondok Pesantren meja diruang mengambil tempat wudhu. cuci tangan ada fasilitas meja
Miftahul Huda Al-Azhar makan tidak ada makan. Nanti Tidak ada, langsung ke dan kursi untuk
cukup ? kalau mau makan makannya tetap fasilitas meja dan tempat wudhu. makan, jadi kalau
di kamar. didalam kamar. kursi santri duduk Tidak ada fasilitas makan duduk
di lantai Pondok meja dan kursi dilantai.
162
Pesantren juga kalau makan
Miftahul Huda ramai-ramai
Al-Azhar duduk dilantai.
 Dapur
Apakah tersedia tempat Didalam dapur Ya ada cukup Di dapur terdapat Di ruang dapur
pencucian peralatan, Di Ruangan dapur terdapat tempat memenuhi syarat, tempat pencucian terdapat tempat
penyimpanan tempat bahan tersedia tempat pencucian tersedia tempat peralatan, tempat pencucian
makanan dan tempat pencucian piring. peralatan, pencucian penyimpanan peralatan, tempat
pengeluaran udara di dapur ada alat penyimpanan peralatan, bahan makanan penyimpanan
Pondok Pesantren Miftahul pengeluaran udara bahan makan penyimpanan ada tapi tidak di makanan dan
Huda Al-Azhar? Apakah panas dan bau- biasanya hanya tempat bahan dapur adanya pengeluaran
dilengkapi alat pengeluaran bauan. Tetapi ditaruh dikarung makanan dan dikoperasi, Dapur udara. Dilengkapi
udara panas dan bau-bauan tidak dilengkapi saja dan ditaruh tempat dilengkapi dengan alat pengeluaran
di dapur Pondok Pesantren sungkup asap. didapur, pengeluaran tempat udara panas dan
Miftahul Huda Al-Azhar? Tidak tau betul pengeluaran udara udara di dapur pengeluarannya bau-bauan.
Apakah dilengkapi sungkup luas dapurnya lewat ventilasi Pondok Pesantren udara. Untuk Dilengkapi
asap di dapur Pondok berapa. yang terdapat Miftahul Huda pengeluaran udara sungkup asap.
Pesantren Miftahul Huda diatas jendela itu. Al-Azhar. panas gak ada, Luas dapur kecil.
Al-Azhar? Apakah luas Tidak ada alat Dilengkapi alat paling hanya ada
dapur di Pondok Pesantren seperti itu, ya pengeluaran ventilasi. Sungkup
Miftahul Huda Al-Azhar keluarnya udara udara panas dan asap juga tidak
minimal 40% dari luas panas dan bau bau-bauan di ada, asap
ruang makan? bauan dari celah dapur Pondok langsung keluar
yang dijendela itu Pesantren aja dari ventilasi.
saja, Disini Miftahul Huda Luas ruangan
memakai tungku Al-Azhar.Tidak dapur seperti luas
asap. Ukurannya dilengkapi kamar sekitar 5x4
kecil, sebesar sungkup asap di m.
kamar tidur. Tapi dapur Pondok
disini tidak ada Pesantren
163
ruang makan, Miftahul Huda
mereka makan Al-Azhar. Luas
dibawa ke kamar. dapur di Pondok
Pesantren
Miftahul Huda
Al-Azhar
minimal 40% dari
luas ruang
makan.
 Bebas jentik nyamuk

Apakah terdapat Disini banyak Ya, terdapat Jentik nyamuk Tidak, ada jentik
kepadatan jentik nyamuk Di Pondok nyamuk tapi tidak kepadatan jentik tidak nentu nyamuk.
di Pondok Pesantren Pesantren terlalu banyak nyamuk di Pondok kadang ada
Miftahul Huda Al-Azhar? Miftahul Huda juga. Karena kan Pesantren Miftahul kadang tidak,
Al-Azhar ada bak mandi juga Huda Al-Azhar untuk bak mandi
jentik nyamuk di tidak ditutup dan cukup banyak dibiarkan terbuka.
kamar mandi, dan banyak genangan-
pembuangan genangan air
disekitar
pesantren.
164
Lampiran 7
RIWAYAT HIDUP PENELITI
Nama : Depy Itasari
Jenis Kelamin : Perempuan
Tempat, Tgl Lahir : Gadung, 02 Januari 1995
Kewarganegaraan : Indonesia
Agama : Islam
Alamat : Jl. Jend Sudirman No 1500 RT 006 RW 002 Toboali Bangka
Selatan, Provinsi Bangka Belitung.
Email : dpydhr@gmail.com
No. Hp : 081284240284
Riwayat Pendidikan:
1999 - 2000 : TK Kuncup Stania Toboali
2000 - 2006 : SD N 13 Toboali
2006 – 2009 : SMP N 1 Toboali
2009 – 2012 : SMA N 1 Toboali
2012 – 2016 : Pendidikan Sarjana Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah
Jakarta
165
Nama : Fuchsia Firdausi Zein
Tempat, Tgl Lahir : Jakarta, 17 April 1995
Agama : Islam
Alamat : komp.pesona kalisari XIV rt09/09 kel,kalisari kec.pasar rebo
cijantung .jakarta timur
Email : zeinfuchsia@gmail.com
No. Hp : 081299210469
Riwayat Pendidikan:
1998-1999: play group riadhus sholihat
TK Islam Rhiadus sholihin
2000 -2003 : SDS Asyafiah jakarta
SDS Hangtuah 5 Jakarta
2003 – 2004 : SDN Mangunjaya 02 bekasi Timur
2005 – 2006 : SDN Semper Barat 07 jakarta
SDN Jatiasih V bekasi Selatan
166
2007-2008: SMPN 53 Jakarta Utara
2009: SMPN 184 Jakarta Timur
2010 : SMA Global Islamic School Jakarta
2011 : Homeschooling Pribadi Kak Seto
2012: Universitas Muhammadiyah Jakarta Fakultas Kedokteran
167
Nama : Anjar Puspitaningrum
Tempat, Tgl Lahir : Brebes, 11 Mei 1994
Agama : Islam
Alamat : Jl. Lombok Kemurang Wetan No. 38 RT 01/ RW 02,
Kecamatan Tanjung, Kabupaten Brebes, 52254
Email : puspitanjar@yahoo.co.id
No. Hp : 081902160660
Riwayat Pendidikan:
2000 - 2006 : SD N 1 Tegongan
2006 – 2009 : SMP N 1 Tanjung
2009 – 2012 : SMA N 1 Brebes
Jakarta
168
Nama : Reyhan Calabro
Jenis Kelamin : Laki-laki
Tempat, Tgl Lahir : Palembang, 24 Januari 1995
Agama : Islam
Alamat : Jl. Cempaka Putih Barat 19 No. 9, RT/RW 007/07, Kelurahan
Cempaka Putih Barat, Kecamatan Cempaka Putih, Kota
Administrasi Jakarta Barat, DKI Jakarta 10520
Email : reycalabro@gmail.com
No. Hp : 089654310465
Riwayat Pendidikan:
1999 – 2000 : TKIT Gemanurani
2000 – 2002 : SD Taman Harapan
2002 – 2003 : SDIT Gemanurani
2006 – 2009 : SMPIT Gemanurani
2009 – 2012 : SMA Negeri 1 Bekasi
169
Jakarta.
Nama : Atika Febriani Permatasari
Tempat, Tgl Lahir : Jakarta, 11 Febuari 1994
Agama : Islam
Alamat : Jl. Murni No. 8K RT 16/RW 02 Kelurahan Joglo,
Kembangan, Jakarta Barat
Email : atikafp56@gmail.com
No. Hp : 081213534967
Riwayat Pendidikan:
1999 - 2000 : TK Islam Al-Azhar 4 Kebayoran Lama
2000 - 2006 : SD Islam Al-Azhar 8 Kembangan
2006 – 2009 : SMP Islam Al-Azhar 10 Kembangan
2009 – 2012 : SMA Islam Al-Azhar 3 Pusat
Jakarta
170
Nama : Didi Suryana
Jenis Kelamin : Laki-laki
Tempat, Tgl Lahir : Subang, 15 Maret 1992
Agama : Islam
Alamat : Kp Jaringao, 34/14, Ds Pringkasap, Kec. Pabuaran, Kab.
Subang 41262
Email : didies15@yahoo.com
No. Hp : 085711815604
Riwayat Pendidikan:
1998 - 2004 : SDN NEGLASARI
2004 - 2007 : SMP LA-TANSA
2007 – 2010 : SMAN 1 SUBANG
Jakarta
171
Nama : Siti Sahara Andiyanti Haeruman
Tempat, Tgl Lahir : Jakarta, 29 Januari 1995
Agama : Islam
Alamat : Jl. Radar Hankam No 29a, Jati Makmur, Pondok Gede,
Bekasi.
Email : sarahaeruman@gmail.com
No. Hp : 081282368893
Riwayat Pendidikan:
1999 - 2000 : TK Al-Khairiyah Bekasi
2000 - 2006 : SDN Jati Makmur V Bekasi
2006 – 2009 : SMP Persis 69 Jakarta Timur
2009 – 2012 : SMA Nasional 1 Bekasi
2012 – 2016 : Pendidikan Studi Kedokteran Fakultas Kedokteran dan Kesehatan,
172

Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar Di

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Gambaran Ketersediaan Sanitasi Dasar Di

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

GAMBARAN KETERSEDIAAN SANITASI DASAR DI PONDOK

PESANTREN MIFTAHUL HUDA AL-AZHAR CITANGKOLO DESA

Atika Febriani P 26.13 1018 2012

Didi Suryana 26.08 1005 2012

Anjar Puspitaningrum 26.08 1007 2012

Reyhan Calabro 26.24 1046 2012

Depy Itasari 26.34 1072 2012

Fuchsia Firdausi Zein 26.48 1105 2012

Siti Sahara Andiyanti 26.48 1106 2012

Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jakarta

PROGRAM STUDI KEDOKTERAN

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA