MIKROBIOLOGI DAN PARASITOLOGI

PRAKTIKUM I

“Pengenalan Alat Laboratorium Mikrobiologi”

Disusun oleh :

Nurul Aulia Nasution (19.71.021615)

Kelas Farmasi B

PROGRAM STUDI D – III FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA

2020
A. Tujuan
 Mahasiswa mengenal dan mengetahui fungsi dari tiap-tiap alat

B. Hasil Pengamatan
 Instrument

No Nama Alat Foto/Gambar Fungsi

.
1. Autoklaf 2 jenis autoklaf :
 Dekstruksi : untuk dekstruksi
mikroorganisme pathogen
menggunakan uap air
bertekanan tinggi
 Sterilisiasi : untuk
mensterilkan berbagai
macam alat, bahan, media
agar terbebas dari kandungan
mikroorganisme

2. Waterbath Untuk memanaskan medium

dan untuk menyimpan kultur
mikroba.

3. Oven Untuk mensterilisasi alat gelas

dengan menggunakan udara
kering.

4. Neraca Untuk mengukur massa zat

analitik dengan ketelitian yang sangat
 tinggi yaitu 0,001gr,

5. Colony  Lup untuk memperbesar

counter koloni agar mempermudah
dilengkapi dan memperjelas
dengan lup perhitungan.
 Colony counter untuk
menghitung jumlah
mikroorganisme yang
tumbuh pada permukaan
medium agar yang didalam
cawan petri

6. Incubator Untuk
menginkubasi/menumbukan
mikroorganisme pada suhu
optimumnya.

7. Shaker Untuk mengerami mikroba pada

medium cair melalui
pengadukan untuk
memperbanyak kontak antara
medium dan bahan atau kultur
didalamnya.
8. Hot plate Untuk menghomogenkan suatu
larutan dengan pengadukan
 untuk memanaskan medium
atau mencairkan medium

9. Mixer Untuk menghomogenkan

sampel yang ada dalam tabung
reaksi.

10. Lemari Untuk menyimpan medium,

pendingin kultur mikroorganisme patogen
dan kultur mikroorganisme non
patogen.

11. Mikroskop Untuk melihat serta mengamati

objek-objek yang memil iki
ukuran sangat kecil yang tidak
dapat dilihat hanya dengan
menggunakan mata telanjang.

12. Mikropipet Untuk memipet larutan atau

sampel secara otomatis sesuai
dengan volume yang sudah kita
setting.
13. Laminar Meja kerja steril untuk
Air Flow melakukan kegiatan inokulasi
(LAF) secara aseptis. Alat ini juga
dilengkapi dengan sinar
ultraviolet untuk mensterilkan
area kerja.

 Alat gelas dan alat lainnya

No Nama Alat Foto/Gambar Fungsi

.
1. Tabung Untuk menyimpan
reaksi mikroorganisme dalam
medium nutrisi cair atau padat
sebagai alat pengenceran dan
untuk beragam pengujian
mikrobiologi lainnya
2. Rak tabung Sebagai tempat untuk
reaksi meletakkan tabung reaksi

3. Sumbat Berfungsi untuk

tabung mempertahankan lingkungan
 reaksi steril. Terdiri dari sumbat ulir,
sumbat kapas, dan sumbat
kasa.

4. Tabung Untuk menampung/ menjebak

durham gas yang terbentuk akibat
metabolisme pada bakteri yang
diujikan

5. Botol scotch Keduanya memiliki fungsi

dan yang sama yaitu untuk
erlemeyer menampung larutan pengencer
dan medium, mehomogenkan
sampel, dan dan sebagai
tempat kultivasi mikroba
dalam kultur cair.

6. Beaker glass Sebagai wadah untuk

menyimpan bahan, larutan,
atau sampel. Dan juga sebagai
wadah untuk menimbang dan
melarutkan medium
7. Spatula Untuk mengambil bahan
kimia, medium, atau sampel.
8. Teko ukur Untuk mengukur volume
larutan atau bahan dengan
ketelitian yang rendah

9. Gelas ukur Untuk mengukur volume

cairan

10. Pipet tetes Untuk mengambil cairan

dengan tetesan skala kecil

11. Pipet ukur Untuk

mengambil/memindahkan
larutan dalam jumlah tertentu
sesuai yang diinginkan secara
tepat

12. Pipet Untuk mengambil larutan

volume dengan volumenya tepat sesuai
label yang tertera pada bagian
 yang menggelembung.

13. Bola pipet Untuk menghisap larutan dari

dalam pipet ukur

14. Cawan petri Sebagai tempat untuk

menumbuhkan dan memelihara
mikroorganisme

15. Alu dan Untuk menumbuk atau

mortar menghaluskan sampel

16. Batang Untuk mengaduk dan

pengaduk melarutkan larutan

17. Object glass Untuk membuat preparate atau

 apusan dari mikroorganisme
dan bakteri.

18. Cover glass Fungsinya seperti object glass

yaitu Untuk membuat
preparate atau apusan dari
mikroorganisme dan bakteri.
Untuk menjaga spesimen padat
ditekan datar, dan sampel cair
dibentuk menjadi lapisan datar
bahkan ketebalan.
19. Bunsen Untuk pemanasan, sterilisasi
dan pembakaran.

20. Botol Untuk mencuci atau membilas

semprot alat atau bahan-bahan yang
tidak larut air

21. Kertas Untuk membungkus alat – alat

Pembungkus yang ingin disterilkan.
 DAFTAR PUSTAKA

Lab. Mikrobiologi Pangan UNPAD. 2020, 16 September. FTIP UNPAD

TUTORIAL- Pengenalan Alat dan Teknik Mikrobiologi Pangan/ Teknik
Aseptis/ Praktikum Online [Video]. Youtube.
https://www.youtube.com/watch?v=al-DIhpNOWI