Nama: Lailatul Hasanah

Nim: 61121007
Prodi: S1 Gizi (Smt 4)

No Nama alat Gambar Fungsi

1. Labu Untuk menampung larutan
enrlemeyer bahanatau cairan dan tempat
untukmeracik bahan.

2. Gelas beker Fungsi gelas kimia (gelas

beker) yaitu sebagai tempat
mereaksikan bahan, tempat
menampung bahan kimia
berupa larutan, padatan, pasta
ataupun tepung, tempat
melarutkan bahan dan tempat
memanaskan bahan.

3. Gelas ukur untuk mengukur volume

larutan atau zat cair dengan
tepat.

4. Cawan petri berfungsi untuk membiakkan

(kultivasi) mikroorganisme.
Medium dapat dituang ke
cawan bagian bawah dan
cawan bagian atas sebagai
penutup.
5. Kaca preparat berfungsi guna menjadi tempat
objek atau preparat yang akan
diamati sehingga objek akan
lebih jelas ketika diamati.

6. Spitritus Untuk meciptakan kondisi

yang steril

7. Jarum ose jarum inoculum yang terbuat

dari kawat nichrome atau
platinum, digunakan
untuk menginokulasi mikrobia
dari suatu media ke media
lainnya.

8. Incubator ntuk menginkubasi suatu

bakteri agar dapat hidup pada
suatu media atau subtrat.
Sebelum bakteri dapat
dimanfaatkan, maka bakteri
harus dikembangbiakkan
terlebih dahulu. Bakteri dalam
waktu tertentu membutuhkan
suhu yang cocok untuk
mengembangbiakkan bakteri
dengan kondisi bakteri.
9. Oven digunakan untuk memanaskan
dan mengeringkan sampel,
melakukan proses sterilisasi,
dll. Prinsip kerja dari oven
adalah melakukan pemansan
secara tertutup sehingga suhu
dan waktunya bias diatur.

10. Aoutoklaf Untuk mensterilkan suatu

 bendamenggunakan bersuhu
(121
o
C)dan bertekanan tinggi(14,5
Psi).

11. Mikroskop sebuah alat bantu yang berguna

dalam mengamati makhluk
mikroskopis, yang mana
memiliki ukuran yang sangat
kecil sehingga tidak bisa
dilihat secara langsung dengan
menggunakan mata. Maka dari
itu diperlukan mikroskop
untuk membantu melihatnya.

12. Lemari es berfungsi

sebagai penyimpanan maupun
mendinginkan atau
membekukan makanan dan
minuman, juga untuk
mempertahankan kesegaran
sayur, buah, daging, minuman
kemasan, hingga sisa makanan.

13. Vortex Untuk mengaduk

danmenghomogenkan cairan
dalamtabung reaksi.

14. Batang Untuk mengaduk larutan

pengaduk agartetap homogen atau agar
zatpadat cepat larut.

15. Tabung reaksi ntuk melakukan uji biokimia

dan menumbuhkan mikroba.
 Tabung reaksi dapat diisi
media padat dan cair.
Kemudian tutup tabung reaksi
pun bisa berbeda-beda
tergantung kebutuhan. Bisa
dari tutup metal, kapas, tutup
plastik, hingga aluminium foil.

16. Centrifuge memisahkan pelet dengan

substansi dari sampel cair,
seperti cairan immiscible.
Prinsip dari centrifuge adalah
sedimentasi, yaitu
pengendapan partikel dengan
massa jenis yang lebih besar,
pelet, dan massa jenis yang
lebih kecil, substansi.

17. Hot plate digunakan untuk memanaskan

atau menghangatkan sekaligus
mencampurkan atau
menghomogenkan larutan
kimia.

18. Colony cuanter alat bantu yang digunakan untu

menghitung koloni bakteri
yang ditumbuhkan dimedia
yang disimpan dalam cawan
petridish.

19. Lemari melindungi personil dari

asam(laminar bahaya terhirup gas beracun
 flow) selama proses pengujian, riset
mau pun pembelajaran di
laboratorium.

BAHAN-BAHAN

No. Bahan Gambar Fungsi

1. Nutrient agar untuk menumbuhkan dan
 (NA) mengembangbiakkan bakteri.

2. SDA media yang digunakan

(Sabouraud untuk mengisolasi jamur.
Dextrose
Agar)

3. Potato merupakan media yang sering

Dextrose Agar digunakan untuk
(PDA) menumbuhkan dan
mengembangbiakkan yeast dan
kapang.

4. Cairan spritus sebagai antiseptik (membunuh

atau menghambat
pertumbuhan
mikroorganisme),