Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Kemasan Bocil Mia Dan Wulan

    Diunggah oleh

    Mia Dewi Surya Ajiid
    18 tayangan9 halaman

    Judul Asli

    PPT KEMASAN BOCIL MIA DAN WULAN

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    18 tayangan9 halaman

    Kemasan Bocil Mia Dan Wulan

    Diunggah oleh

    Mia Dewi Surya Ajiid

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 9

    DESAIN KEMASAN PRODUK

    BOCIL (BOLA-BOLA CILOK)


    INSTAN
    Oleh :
    1. SRI WULANDARI 180331100085
    2. MIA DEWI SURYA AJIID 180331100089

    MATA KULIAH TEKNOLOGI PENGEMASAN


    V

    DESKRIPSI PRODUK
    CILOK KOMPOSISI
    VENUS

    Cilok merupakan makanan khas jawa Tepung tapioka


    barat. Cilok bentuknya bulat seperti Tepung terigu
    bakso yang berbahan dari tepung Gula pasir
    tapioka maka cilok terasa kenyal Garam
    (Fauziyah et al. 2016). Kaldu bubuk
    Rempah-rempah lainnya
    V

    DESKRIPSI PRODUK
    CARA
    NILAI GIZI VENUS
    MEMASAK

    • Energi • Gula 1. Rebus air hingga mendidih


    • Lemak Jenuh dan • Sodium 2. Masukkan cilok pada air mendidih
    Lemak Tak Jenuh • Kalium 3. Tunggu hingga mengapung dan
    • Kolesterol tiriskan
    • Protein 4. Sajikan selagi panas dengan saos
    • Karbohidrat pilihan
    • Serat
    V

    DESKRIPSI PRODUK
    JENIS
    PENYIMPANAN VENUS
    KEMASAN

    Suhu ruang : 3 hari 1. Kemasan multitrip (Bisa


    dipakai berulang kali)
    Suhu kulkas : 14 hari 2. Kemasan sekunder
    Suhu freezer : ± 40 hari 3. Kemasan semi kaku
    DESAIN KEMASAN
    Kemasan dari produk BOCIL (Bola-bola Cilok) ini merupakan jenis kemasan
    Bentuk yang bersifat semi kaku. Ukuran dari kemasan ini yaitu memiliki diameter ±
    kemasan
    11 cm untuk kemasan bagian atas sedangkan kemasan bagian samping
    memiliki panjang ± 30 cm dengan lebar 6 cm.

    Kemasan produk BOCIL (Bola-bola Cilok) memakai bahan plastik tepatnya


    yaitu plastik jenis PET (Polyethilen).
    Bahan
    kemasan Keuntungan : bersifat fleksibel, transparan, secara kimia stabil, harga
    relative murah, tahan terhadap suhu tinggi, kuat dan tidak mudah sobek.
    Kerugian : sukar dihancurkan, menyebabkan beberapa penyakit berbahaya
    seperti ginjal, hati dan otak.
    DESAIN KEMASAN
    (INFORMASI KEMASAN)
    KANDUNGAN
    LOGO BPOM MEREK GIZI
    Pada produk BOCIL (Bola-bola Cilok) terdapat Merek merupakan nama, istilah, Informasi gizi pada label
    logo BPOM yang artinya telah mendapat izin lambang atau desain untuk pangan menjadi salah satu
    edar produksi. Adanya izin edar menunjukkan mengidentifikasi barang atau jasa oleh sumber informasi untuk
    bahwa produk tersebut telah memenuhi penjual dan menjadi pembeda diantara mengetahui apakah makanan
    standar keamanan dan mutu. Keuntungan dari para pesaing. Merek untuk produk cilok tersebut sehat. Informasi gizi
    izin edar suatu produk pangan yaitu menjamin instant ini yaitu BOCIL (Bola-bola kemasan produk memuat
    bahwa produk aman, baik dan bermutu, selain Cilok). gambaran isi dan kandungan
    itu akan meningkatkan kepercayaan gizi dari pangan tersebut
    konsumen terhadap produk sehingga akan merupakan media informasi
    meningkatkan omset penjualan LOGO HALAL yang dapat dimanfaatkan
    konsumen untuk memilih
    Sertifikasi halal merupakan upaya pangan kemasan yang sehat.
    KOMPOSISI perlindungan konsumen (muslim). yang
    Komposisi dari produk BOCIL (Bola-bola dijalankan oleh LPPOM-MUI yang berperan
    Cilok) ini antara lain tepung tapioka, sebagai lembaga dan aktor yang menjaga
    tepung terigu,, gula pasir, garam, kaldu setiap produk makanan, minuman, obat-
    bubuk, dan rempah-rempah obatan, dan kosmetika yang akan beredar di
    pasaran
    HASIL DESAIN KEMASAN
    HASIL DESAIN KEMASAN
    THANKS
    FOR YOUR ATTENTION!!!

    Anda mungkin juga menyukai