ECO TEAM
Present
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
- Taukah kamu?
Kegiatan mengupas dan mengiris bawang merah
menyebabkan senyawa asam sulfenik menguap
membuat mata perih dan bau yang kurang sedap, selain
itu aktifitas ini memakan banyak waktu
Action/ Posing Action/ Posing
− Lambang ITS muncul dari sisi kiri atas ke tengah Background dapur
dengan backsound yang sesuai untuk memulai video
− Kumudian muncul Tulisan ECO TEAM (dibuat dramatis) -ibu mengiris bawang merah dimeja dapur (dengan
muncul yang bersamaan wajah yang jengkel dan matanya berair)
− kemudian baru muncul kata “present” -kemudian muncul gambar nangis, orang nutupi
− dibuat efek untuk Langsung lanjut ke scene berikutnya hidungnya, dan jam yang disilang secara berurutan dari
-lanjut template bumpering dari kami atas ke bawah
Scene 3 Scene 4
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
-Selain itu, era milenial saat ini wanita karir tidak -Hmmm terus bagaimana ya??
memiliki banyak waktu memasak karena diburu deadline
pekerjaan yang padat. -Andaikah ada produk yang bisa langsung digunakan
tanpa kita repot-repot ya.
-Apalagi dipagi hari, saat memasak mereka sangat
dikejar oleh waktu -Aha! ECO solusinya!
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
ECO atau essential cooking oil adalah ekstrak minyak Disisi lain, data BPS RI tahun 2020 menyatakan angka
esensial dari bawang merah lokal pilihan yang produksi dan konsumsi dari tahun 2015 sampai 2019
berkualitas dan praktis diaplikasikan untuk memasak terus mengalami kenaikan, meskipun begitu angka
konsumsi hanya sebesar 47,8% dari total produksi
bawang merah, yaitu 755.687 ton dari total 1.580.247
ton. Biasanya overload produksi akan diekspor keluar
negeri sebagai bawang merah mentah dengan harga
murah sehingga banyak petani yang merugi.
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
Keunggulan dari produk kami adalah : praktis, mudah -Selain itu, ECO adalah produk lokal dari bawang merah
digunakan, dan menghemat waktu pilihan asli Indonesia, yang dihasilkan dari daerah
Sumatera Barat, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa timur,
Nusa Tenggara Barat, dan Sulawesi Selatan
Action/ Posing Action/ Posing
-jadi nanti muncul tulisan keunggulan produk - muncul keterangan keunggulan “Produk lokal dari
-terus muncul produk ditengah dan bergerak kekiri bawang merah pilihan asli indonesia”
kemudian muncul keterangan keunggulan “praktis -menampilkan karung berisi bawang merah dibarengi
tinggal diaplikasikan” dengan data daerah penghasil bawang merah (diberi
-dibawah tulisan “praktis tinggal diaplikasikan” keterangan daerah utama produksi bawang merah
ditampilkan botol minyak ECO ditumpahin kewajan. dengan pick lokasi, dibawahnya muncul keterangan
provinsi dan jumlah produksinya dalam satuan
ton/tahun)
1. Sumatera Barat 122,399 ton/tahun
2. Jawa Barat 173,463 ton/tahun
3. Jawa Tengah 481,890 ton/tahun
4. Jawa Timur 407,877 ton/tahun
5. Nusa Tenggara Barat 188,255 ton/tahun
6. Sulawesi Selatan 101,762 ton/tahun
Scene 9 Scene 10
Aplikasi Teknologi Dalam Keunggulan Produk Keunggulan teknologi yang diterapkan
Maserasi ultrasonik
Ekstraksi Microwave
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
- ECO tahan lama karena menggunakan teknologi -Ultrasonik maserasi mampu mengurangi penggunaan
MUSDF (Microwaves Ultrasonic Steam Diffusion) jumlah pelarut, meningkatkan efisiensi proses ekstraksi,
- MUSDf terdiri 3 teknologi yaitu : rangkaian gabungan dan meningkatkan hasil pengekstrakan, sehingga
maserasi ultrasonik, ekstraksi microwave, dan mengurangi biaya produksi.
pemisahan pelarut dari minyak minyak essensial. -Ektraksi microwave mampu mempercepat proses
ekstraksi, menggurangi penggunaan daya dan energi
proses, dan meningkatkan kandungan bahan aktif
minyak essensial, sehingga minyak yang dihasilkan
memiliki kualitas yang tinggi, memiliki umur simpan
yang tahan lama. Hal ini membuat pengunaan energi
saat produksi menjadi lebih hemat dengan hasil yang
maksimal.
-Proses pemisahan pelarut dilakukan untuk
memisahkan pelarut seoptimal mungkin dari hasil
ekstrak minyak essensial sehingga produk yang
dihasilkan murni minyak essensial bawang merah. Hal
ini dilakukan untuk mempertahankan rasa khas bawang
merah.
-Muncul tulisan “Aplikasi Teknologi Dalam Keunggulan -Muncul gambar rangkaian maserasi ultrasonik dahulu
Produk” yang membesar ketengah, Disertai keunggulan produk
-Muncul product ECO dengan tulisan “tahan lama yang dicetang dibagian kiri (muncul satu persatu satu
karena menggunakan MUSDF” yang dicentang dalam dari atas kebawah sampai lengkap) kembali keposisi
cek list semula
Kemudian ditampilan rangkaian maserasi ultrasonik -untuk rangkaian selajutnya action/posingnya sama
dahulu, diikuti ekstraksi microwave, dan pemisahan dengan yang diatas
pelarut, -dibagian akhir semua jadi satu dalam satu frame
-Kemudian mereka semua jadi satu dalam satu frame
Scene 11 Scene 12
Gambaran Proses Skala Laboraturium Gambaran Proses Skala Laboraturium
Tahap 1 Tahap 2
Scene 13 Scene 14
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
-keunggulan produk yang lain adalah harga ECO sangat -Produksi ECO dapat membantu memaksimalkan
terjangkau karena menggunakan produk dan produksi pengolahan bawang merah di indonesia
bawang merah lokal
Action/ Posing Action/ Posing
-muncul keterangan keunggulan “Harga terjangkau” -muncul keterangan keunggulan “Membantu
-gambar 2 orang satu pegang produk ECO dan satu memaksimalkan pengolahan bawang merah indonesia”
pegang uang kemudian mereka berdua barter antara -pak tani memanen bawang merah kemudian bawang
ung dan produk diakhiri salaman (tanda jadi) merahnya itu jadi produk minyak esensial dalam bentuk
ECO
Scene 15 Scene 16
Gambaran sekala Industri
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
Ini adalah gambaran proses industrinya Setelah membahas mengenai potensi, mari kita
Dimana bawang merah melalui proses pencucian, penggupasan berpindah untuk membahas desain kemasan
kulit dan pemotongan, kemudian direndam dalam aquades dan logo.
dialiri gelombang ultrasonik, kemudian masuk proses ekstraksi
yang menghasilkan minyak essensial sampai pada proses Berikut tampilan final desain kemasan bagian
packaging dan siap dipasarkan depan dan belakang
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
Desain botol dan tutup dibuat user friendly sehingga -Ini adalah tampilan desain kemasan bagian depan.
memudahkan konsumen dalam memegang dan -latar belakang berwarna hijau menunjukkan bahwa
mengaplikasikan produk. produk ini aman digunakan karena terbuat dari bahan-
bahan organik pilihan.
Botol terbuat dari kaca dengan detail ukuran dan bahan -ECO adalah kepanjangan dari essential cooking oil yang
disajikan pada gambar digambarkan dengan logo sebagai berikut dengan latar
huruf berwarna unggu kemerahan, seperti warna
Bagian leher botol dibuat mengembung sepanjang 4 cm bawang merah.
digunakan untuk memudah konsumen memegang botol -desain huruf O dibuat menyerupai sayatan bawang
dan juga sebagai tempat lock tutup merah, artinya produk ini terbuat dari ekstrak bawang
merah.
Tutup didesain unik agar produk tidak mudah tumpah -gambar koki wanita menunjukkan bahwa produk ini
dan berkontak dengan udara luar, yang detailnya dapat praktis digunakan oleh wanita dalam memasak,
dilihat dalam gambar dibawahnya disertai keterangan netto 250 ml
-pada desain ini juga ditampilkan contoh peletakan logo
HALAL MUI dan BPOM apabila sudah mendapat
perijinan, dan juga “tulisan praktis digunakan”
Action/ Posing Action/ Posing
- Muncul gambar desain botol secara keseluruhan - ditampilkan desain kemasan bagian depan.
sampai tutupnya berikut keterangan panjang botol + -pada waktu dubbing menyebutkan latar belakang
tutup, dan panjang leher botol. maka gambar latar belakang akan membesar dan
- Kemudian muncul tulisan keterangan diameter dan kemudian kembali seperti semula
bahan sampai kebawah -untuk setiap kata kata dalam dubbing yang sesuai
- Muncul gambar detail desain tutup botol berikut maka gambar/tulisan yang disebut maka akan
keterangan panjang dan diameternya membesar dan kembali ke posisi semula setelahnya
Tutup botol pegang besinya bisa digerakan 45-90⁰ - -atau dibuat bagaimana bagusnya biar bisa terlihat
derajat kearah kanan atas untuk menunjukkan
pegangan botol bisa bisa bergerak untuk membuka
botol
Scene 19 Scene 20
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
-Desain kemasan bagian belakang disajikan sebagai Bicara analisa aspek market, kami membidik wanita
berikut. berusia 25-45 tahun terutama yang memiliki kesibukan
-Informasi yang disajikan pada bagian belakang kemasan sebagai wanita karier berjumlah 44,046 juta jiwa
ini meliputi petunjuk penggunaan, perhatian dan diseluruh wilayah Indonesia dengan UMK diatas dua
larangan, komposisi, kandungan, tanggal expired juta rupiah
produk, kode produksi, kode kaslian produk yang dapat
discan, layanan peduli konsumen meliputi contoh nomor
telepon dan website, contoh nama untuk tempat
produksi, contoh peletakan barcode, dan desain logo
untuk kemasan botol produk yang ramah lingkungan dan
dapat didaur ulang
-Khusus desain keaslian produk, jika kode discan akan
muncul karakter dari augmented reality untuk
mencegah adanya produk palsu dan menunjukkan
bahwa produk tersebut asli
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
Harga jual dari sebotol ECO adalah enam puluh Berbicara mengenai pemasaran, penjualan produk ECO
sembilan ribu rupiah dimana dalam sebulan kami menggunakan media sosial dan platform e-commerce
menargetkan penjualan sebanyak 250 buah/Bulan, sehingg produk akan lebih mudah untuk diketahui
sehingga pendapatan selama 1 bulan adalah tujuh belas banyak orang serta transaksi jual belinya akan lebih
koma lima belas juta rupiah dan keuntungan yang kami fleksibel di era pandemi. Media yang digunakan adalah
dapatkan adalah tiga koma sembilan puluh enam instagram, tokopedia, facebook, dan shopee.
rupiah per bulan
Action/Posing Action/Posing
Bg : gambar foto product Muncul gambar botol eco terlebih dahulu kemudian
Muncul gambar tabel yang berisi target penjualan, harga muncul anak panah satu persatu disertai gambar logo
jual per botol, pendapatan dan keuntungan app dan ss halaman awal website yang muncul sesuai
dubbing
Scene 23 Scene 24
keberlanjutan usaha Struktur Organisasi
Nanang
(CEO)
Elisa
(Manager marketing dan inovasi
produk)
Fira
(Manager SDM dan produksi)
Dhea
(Manager keuangan)
Anya
(Manager ide dan desain produk)
Dialog/Naskah Dialog/Naskah
Apabila proses bisnis ini sudah sukses dipasaran maka Berikut adalah struktur organisasi dari tim kami yaitu :
bahan baku pembuatan ECO akan dikembangkan lebih Nanang (sebagai CEO), Elisa (sebagai manager
banyak varian lagi selain bawang merah, dapat marketing dan inovasi produk), Fira (sebagai manager
menggunakan bahan lain seperti bawang putih, serai, produksi dan SDM), Dhea (sebagai manager keuangan),
daun jeruk, dan kemiri dan Anya (sebagai manager ide dan desain produk)
https://drive.google.com/drive/folders/11OUu3k4i6lA4bzZKqY3oGMYnQDweqlFJ?usp=sharing