KOPIGOK

PITCHDECK PMW
2. PROBLEM

Kopi Indonesia Terbaik ke 4 di Usaha kopi kekinian sangat

Dunia tapi kopi premium jarang berpotensi untuk mengedukasi
dinikmati masyarakat menengah budaya tradisional namun tidak
kebawah karena mahal ada / banyak yang melakukan
3. GOAL & BIG VISION

1. Menghadirkan produk minuman kopi dengan cita rasa premium yang terjangkau bagi
masyarakat agar dapat menikmati pengalaman minum kopi yang sesungguhnya
2. Menjadikan usaha kopi sebagai sarana untuk melakukan edukasi budaya tradisional
agar dapat menumbuhkan jiwa nasionalisme bagi generasi milenial Indonesia

Memberi penga Sistem kolaborasi Memberi edukasi Setiap profit kami

laman cangkrukan memungkinkan anak budaya tradisional orientasikan bagi
menikmati kopi muda / mahasiswa bagi generasi muda lingkungan petani
premium harga berbisnis kopi milenial dengan kopi tingkatkan
terjangkau bersama inovatif kesejahteraan

SOCIAL ECONOMIC CULTURE ENVIRONMENT

IMPACT IMPACT IMPACT IMPACT
4. VALUE PRODUK

RASA PREMIUM HARGA TERJANGKAU 1

EDUKASI BUDAYA 2
BUDAYA MELALUI RASA
Akulturasi cita rasa makanan/minuman
tradisional salah satunya bubur madura
Penggunaan nama tokoh pewayangan
dalam menu

BUDAYA MELALUI KEMASAN

Menampilkan bahasa jawa
Menampilkan aksara jawa

BUDAYA MELALUI TEMPAT

Gaya interior tradisional etnik
Lokasi di kota lama dan dekat tempat
wisata sejarah dan budaya

Jl. Kramat Gantung 15, RT 06 / RW 05, Alun-alun Contong, Kec. Bubutan, Kota Surabaya, Jawa Timur 60174
5. MARKET

1 PEKERJA 2 TURIS BUDAYA 3 KOMUNITAS MILENIAL

#Ngopi pagi #Wisata surabaya #Millenial edukasi budaya

#Break kantor #Cinta kota lama #Kerja Kolaborasi
#Pulang santai #lokal & international #Cangkruk Komunitas

1 2 1 3
PAGI SIANG SORE MALAM
6. KOMPETITOR

KOPI KEKINIAN PALING HITS DI SURABAYA

Kemasan Simple Minimalis hanya berfungsi sebagai BRAND

Varian rasa kekinian hampir sama dimiliki semua kompetitor
KUALITAS RASA# Gaya arsitektur modern minimalis
KENYAMANAN TEMPAT#
7. PRODUK

#Americano
#Filter Coffe
#Latte
#Mangiospresso
#Mocarfungo
KOPI
NON KOPI
#Blengourse
#Cocorojoloso
#Nikimatcha
#Molanggonaise
#Peach Tea
#Torasellato
#Blackberryluminan
KOPI SENSASI RASA TRADISIONAL #Cokolat
#Dating Semar, #Bagong Manise, #Rose Tea
#Petruk Joymanisea, #Yusacaton Gareng #Toyaborsole
8. MODEL BISNIS

Pengembangan EDUKASI BUDAYA

Pelatihan bagi KOMUNITAS
Kemitraan Usaha KOPI GOK
JANGKA PANJANG Penjualan Minuman Kopi Milenial Rasa Lokal
REVENUE Penguatan Petani Kopi
KOPI GOK
JANGKA PENDEK Penjualan Minuman Kopi Milenial Rasa Lokal

Google. FB. IG, Gofood, Grabfood PROMOSI ONLINE - OFFLINE Basis Komunitas
9. FINANCIAL SNAPSHOT

PERFORMANCE
OMZET MINIMUM
September 2019 opening
OMZET MAKSIMUM
Desember 2019 banyak event
NETT - PROFIT
30-50%
CUP SELLING
Target minimum 20/hari
Rata-rata 30/hari
Pernah tertinggi 50/hari

PROJECTION
Maret : minimal = februari
April : awal musim panas
PERFORMANCE PROJECTION Mei : banyak event Surabaya
6 BULAN SEBELUMNYA 6 BULAN AKAN DATANG Juni – Juli : stabil
Agustus : banyak event nasional
10. RAB

RAB PENGEMBANGAN
JANGKA PENDEK JANGKA PANJANG
6 BULAN KEDEPAN 1-2 TAHUN KEDEPAN
KEBUTUHAN NOMINAL KEBUTUHAN NOMINAL
Peralatan Penunjang Rp 2.900.000 Peralatan Penunjang Rp 10.250.000
Bahan Habis Pakai Rp 1.200.000 Bahan Habis Pakai Rp 6.000.000
Lain-lain Rp 900.000 Lain-lain Rp 23.750.000
TOTAL Rp 5.000.000 TOTAL Rp 40.000.000
11. TEAM

1
RAYNALDO PASCA PURNOMO
1441700087
@ CEO
@ Business Develope
@ External Support
2
@ Marketing
@ Offline Promotion
@ COO 2
@ Field Leader
@ Internal Support
@ Finance
@ Online Promotion
1151700042 1
IQBAL DWI RAMADHAN
12. PERKEMBANGAN PMW

Perkembangan Branding

Perkembangan Segmen Pasar

LIPUTAN MEDIA
Koran Kembang Jepun
19 Maret 2020

KONSUMEN LOKAL → MANCANEGARA

Turis Australia (kiri) & Norwegia (kanan)
hanya + 650 m dari TUGU PAHLAWAN
12. PERKEMBANGAN PMW

Perkembangan Isu Corona

PRODUK BARU SOLUSI KORONA

# Kerjasama Perumahan Subsidi

# Diskon 10 juta untuk 100 orang
# Mayoritas Konsumen Pekerja
# Meningkatkan Penjualan

KERJASAMA PEMASARAN
COFFEJ (Coffe Jahe)
Inovasi Produk Kopi Jahe #
Produk yang tidak hanya enak tetapi
juga sehat, menghadirkan kopi yang
dicampur dengan jahe sesuai anjuran
ilmuan untuk meningkatkan daya
tahan tubuh menghadapi korona
12. PERKEMBANGAN PMW

Perkembangan Digital Marketing

MENINGKATNYA : Aplikasi Ilmu yang didapatkan dari PMW

# nett profit dari 30-50% menjadi 30-80% DIGITAL MARKETING INSTAGRAM
# cup selling rata-rata 30/hari menjadi 45/hari Meningkat menjadi 219.374
# cup selling tertinggi 50/hari menjadi 80/hari
Perkembangan Profit