Tanggal terbit : Halaman

POLITEKNIK NEGERI SAMBAS

KURIKULUM DAN SILABUS Nomor Dokumen :

FORMULIR SILABUS

TAHUN PROGRAM STUDI SEMESTER

2020 AGRIBISNIS PERIKANAN GANJIL
KODE MK NAMA MATA KULIAH JUMLAH
IKHTIOLOGI SKS JAM
APK13102 [ISI NAMA MK]
3 70
PRASYARAT -
TUJUAN Pada mata kuliah Iktiologi ini, mahasiswa dibekali dan diharapkan
INSTRUKSIONAL menguasai konsep teoritis bidang Iktiologi secara mendalam sehingga
UMUM (TIU) mampu untuk melakukan penelahaan terhadap segala sesuatu yang
menyangkut perkembangan pengetahuan dan pengenalan tentang ikan,
mendapatkan gambaran ikan baik secara eksternal maupun internal, dan
aspek ekologi yang nantinya akan dapat memberikan manfaat untuk
keberhasilan bidang agribisnis perikanan.

POKOK 1. Pendahuluan
BAHASAN 2. Ikan dan Perkembangan Studinya
3. Morfologi dan Penggolongan Ikan
4. Sistem Integumen
5. Sistem Urat Daging (otot)
6. Sistem Rangka
7. Sistem Pencernaan
8. Sistem Pernapasan
9. Sistem Peredaran Darah
10. Sistem Urogenital
11. Sistem Reproduksi
12. Sistem Syaraf
13. Sistem Hormon
14. Kelompok utama ikan
15. Distribusi ikan

METODE Tatap Tutorial Praktikum PKL Tugas Total

PENGAJARAN Muka mandiri
[12 Jam] - [Jam] [40 Jam] - [ Jam] [8 Jam] 70 Jam
METODE Aktivitas Tugas Tugas UTS UAS Total
EVALUASI Praktek Terstruktur
10 % 20 % 30 % 100 %
30 % 10 %
DIKTAT/MODUL Modul Praktikum

BUKU 1. Balon EK., Bruton MN., Noakes DLG. 1994. Women In Ichthyology : an anthology
REFERENSI in honour of ET, Ro, and Genie. Dordrecht : Kluwer Academic Publishers.
2. Bone Q, Marshall NB. 1982 Biologi of Fishes. USA : Chapman & Hall.
3. Burhanuddin AI. 2016. Ikhtiologi, Ikan dan Segala Aspek Kehidupannya.
Yogyakarta : Deepublish.
4. Hart P., Reynolds J. 2002. Handbook of Fish Biology and Fisheries. UK : Blackwell
Publishing.
 5. Helfman GS, Collette BB, Facey DE, Bowen BW. 2009. The Diversity of Fishes
Biology, Evolution, and Ecology. USA : John Willey and Sons Ltd.
6. Lagler, RR Miller, JE Bardach. 1962. Ichtyolgi. USA : John Willey and Sons Ltd.
7. Moyle PB., Cech JJ. 2004. Fishes. An Introduction to Ichthyology. San Fransisco :
Pearson Education Ltd.
8. Pauly D. 2004. Darwin’s Fishes : An Encyclopedia of Ichthyology, Ecology, and
Evolution. New York : Cambridge University Press.
9. Rahardjo MF., Sjafei DS., Affandi R., Sulistiono, Hutabarat J. 2011. Iktiology.
Bandung : Kubuk Agung.
10. Weatherley AH. 1972. Growth and Ecology of Fish Populations. New York :
Academic Press London.

Disusun oleh: Disetujui oleh:

Dosen Pengampu Mata Kuliah Ketua Jurusan Agribisnis

Dewi Merdekawati, S.Pi., M.Si. Heriyansah, STp., MMA

Pada tanggal: 24/08/2019 Pada tanggal:
 RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
POLITEKNIK NEGERI SAMBAS

Nama Program Studi : Agribisnis Perikanan dan Kelautan Semester : 1

Nama Mata Kuliah : Ikhtiologi Beban SKS : 3
Kode Mata Kuliah : APK 13102 Dosen Pengampu : Dewi Merdekawati S.Pi. M.Si

Capaian Pembelajaran : - Mahasiswa mampu memahami ruang lingkup ilmu ikhtiologi

- Mahasiswa mampu mengidentifikasi ikan
- Mampu memahami karakter morfologi dan anatomi ikan
- Mampu memahami system reproduksi dan mengidentifikasi tingkat kematangan gonad
- Mampu menerapkan pengetahuan dan perkembangan tentang ikan yang bermanfaat untuk dikembangkan di bidang agribisnis
perikanan.

Deskripsi Mata Kuliah : Mempelajari ruang lingkup ilmu ikhtiologi dan bidang ilmu yang berasosiasi dengannya. Cakupan aspek ilmu dan terapannya
diarahkan untuk mengkaji semua karakteristik (morfologi dan anatomi), biologi reproduksi, dan mencakup tentang taksonomi
dan sistematikanya.

Referensi :
1. Balon EK., Bruton MN., Noakes DLG. 1994. Women In Ichthyology : an anthology in honour of ET, Ro, and Genie. Dordrecht : Kluwer Academic Publishers.
2. Bone Q, Marshall NB. 1982 Biologi of Fishes. USA : Chapman & Hall.
3. Burhanuddin AI. 2016. Ikhtiologi, Ikan dan Segala Aspek Kehidupannya. Yogyakarta : Deepublish.
4. Hart P., Reynolds J. 2002. Handbook of Fish Biology and Fisheries. UK : Blackwell Publishing.
5. Helfman GS, Collette BB, Facey DE, Bowen BW. 2009. The Diversity of Fishes Biology, Evolution, and Ecology. USA : John Willey and Sons Ltd.
6. Lagler, RR Miller, JE Bardach. 1962. Ichtyolgi. USA : John Willey and Sons Ltd.
7. Moyle PB., Cech JJ. 2004. Fishes. An Introduction to Ichthyology. San Fransisco : Pearson Education Ltd.
8. Pauly D. 2004. Darwin’s Fishes : An Encyclopedia of Ichthyology, Ecology, and Evolution. New York : Cambridge University Press.
9. Rahardjo MF., Sjafei DS., Affandi R., Sulistiono, Hutabarat J. 2011. Iktiology. Bandung : Kubuk Agung.
10. Weatherley AH. 1972. Growth and Ecology of Fish Populations. New York : Academic Press London.
Pertemuan Kemampuan Akhir yang Model Waktu yang
Bahan Kajian Indikator Keberhasilan Referensi
Ke Diharapkan Pembelajaran disediakan
a. Pendahuluan  Kejelasan dalam system
 Tujuan, ruang lingkup pembelajaran
prosedur perkuliahan  Mampu menjelaskan
 Silabus dan RPS tentang ruang lingkup
a) Mahasiswa memahami tujuan ikhtiologi
perkuliahan
dan ruang lingkup perkuliahan Pemaparan 2,3,5,
 Sistem penilaian
1 b) Mahasiswa mampu memahami Materi, 4,6,7,8,
b. Pengantar Ikhtiologi
dan menjelaskan tentang ikan Diskusi Kelas 2x45 Menit dan 9
 Pengertian ikhtiologi
dan keanekaragaman habitatnya
 Pentingnya mempelajari
ikhtiologi
 Pengertian ikan dan
keanekaragaman habitatnya
 Sejarah ikhtiologi Pemaparan  Mampu menjelaskan
 Ikhtiologi sistematika Materi, tentang sejarah ikhtiologi
a) Mahasiswa mampu memahami  Mampu menjelaskan 1,3,4,5,
 Nomenklatur Diskusi,
2 dan menjelaskan tentang ikan 5x45 Menit tentang sistematika, 6,7,8, dan
 Aliran dan konsepsi Tugas
dan perkembangan studinya nomenklatur dan 9
sistematika terstruktur,
 Tingkat taksonomi Praktikum tingkatan taksonomi
 Mampu melakukan
 Pengertian morfometrik dan pengamatan tentang
meristic perbedaan karakter
 Kategori pengukuran Pemaparan morfologi dan meristic,
a) Mahasiswa mampu memahami morfometrik Materi, serta system gurat sisi
dan menjelaskan tentang  Kategori ciri meristic Diskusi,  Mampu menunjukkan 1,2,3,4,6,
3 5x45 Menit
morfologi dan penggolongan  Kategori dari pola Tugas perbedaan karakter 7, dan 8
ikan pewarnaan, kariotipe, dan terstruktur, morfometrik dan meristic
elektroforesis Praktikum antar spesies
 Sistem gurat sisi (linea  Mampu menjelaskan
lateralis) karakter gurat sisi dan
fungsinya
4 a) Mahasiswa mampu memahami  Sistem integument Pemaparan 5x45 Menit  Mampu menjelaskan 2,3,4,5,6,
dan menjelaskan tentang system  Fungsi integument Materi, susunan, fungsi, dan tipe 7,8, dan 9
integument pada ikan  Susunan integument Diskusi, Tugas system integument pada
 Tipe integumen terstruktur beberapa jenis ikan
Praktikum  Mampu melakukan
pengamatan system
Pertemuan Kemampuan Akhir yang Model Waktu yang
Bahan Kajian Indikator Keberhasilan Referensi
Ke Diharapkan Pembelajaran disediakan
integument pada
beberapa jenis ikan
 Mampu menunjukkan
perbedaan system
integument dari
berbagai jenis ikan

 Mampu menjelaskan
susunan, fungsi, dan tipe
system muscularis pada
beberapa jenis ikan
 Tipe muscularis ikan Pemaparan  Mampu melakukan
a) Mahasiswa mampu memahami
berdasarkan struktur : otot Materi, pengamatan system
dan menjelaskan tentang system 2,3,4,5,6,
5 polos, jantung, dan lurik Diskusi, Tugas 5x45 Menit muscularis pada
urat daging (muscularis) pada 7,8, dan 9
 Klasifikasi otot terstruktur, beberapa jenis ikan
ikan
 Organ berlistrik Praktikum  Mampu menunjukkan
perbedaan system
muscularis dari berbagai
jenis ikan

 Sistem rangka pada ikan  Mampu menjelaskan

bertulang sejati perbedaan spesies ikan
Pemaparan berdasarkan bentuk
 Sistem rangka pada ikan
a) Mahasiswa mampu memahami Materi, tubuh dan system 1,2,3,5,
bertulang rawan
6 dan menjelaskan system rangka Diskusi, Tugas 5x45 Menit rangka tubuhnya. 4,6,7,8,
 Rangka ikan : axial, visceral,
dan bentuk tubuh ikan terstruktur,  Mampu melakukan dan 9
dan appendicular
Praktikum pengamatan tentang
 Sirip ikan system rangka dan
 Bentuk tubuh ikan bentuk tubuh ikan
7 a) Mahasiswa mampu memahami  Pendahuluan Pemaparan 5x45 Menit  Mampu menjelaskan 1,2,3,5,6
dan menjelaskan system  Saluran pencernaan Materi, system pencernaan pada
pencernaan pada ikan  Fungsi saluran pencernaan Diskusi, Tugas ikan
 Kelenjar pencernaan terstruktur,  Mampu
 Rangsangan untuk makan Praktikum mengidentifikasi semua
 Proses pencernaan makanan organ-organ pencrnaan
pada beberapa jenis ikan
 Penyerapan zat makanan
 Mampu menunjukkan
Pertemuan Kemampuan Akhir yang Model Waktu yang
Bahan Kajian Indikator Keberhasilan Referensi
Ke Diharapkan Pembelajaran disediakan
perbedaan dari masing-
masing organ
pencernaan dari
 Kelompok ikan berdasarkan
berbagai jenis ikan yang
jenis makanan
berbeda jenis
makanannya

 Mampu menjelaskan
tentang organ yang
berperan pada
pernapasan ikan
Pemaparan
a) Mahasiswa mampu memahami  Organ pernapasan utama dan  Mampu menunjukkan
Materi,
dan menjelaskan system organ pernapasan tambahan perbedaan organ 2,3,4,5,6,
8 Diskusi, Tugas 5x45 Menit
pernapasan dan organ  Mekanisme dan proses pernapasan dari 7,8, dan 9
terstruktur,
pernapasan tambahan pernapasan berbagai jenis ikan
Praktikum
 Mampu memahami
mekanisme dan proses
pernapasan ikan

9 MINGGU PENGGANTI
10 UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)
 Mampu menjelaskan
Pemaparan
 Jantung tentang darah,
a) Mahasiswa mampu memahami Materi,
 Darah pembentukan darah, dan 2,3,4,5,6,
11 dan menjelaskan system Diskusi, Tugas 5x45 Menit
 Organ pembentuk darah system peredaran darah 7,8, dan 9
peredaran darah terstruktur,
 System pembuluh darah ikan
Praktikum
 Mampu menjelaskan
Pemaparan
tentang system
a) Mahasiswa mampu memahami  Ginjal Materi,
urogenital 2,3,4,5,6,
12 dan menjelaskan tentang  Ekskresi Diskusi, Tugas 5x45 Menit
 Mampu menjelaskan 7,8, dan 9
system urogenital ikan  Osmoregulasi terstruktur,
proses ekskresi dan
Praktikum
osmoregulasi ikan
13 a) Mahasiswa mampu memahami  Organ reproduksi Pemaparan 5x45 Menit  Mampu menjelaskan 1,2,3,4,6
dan menjelaskan tentang  Seksualitas ikan Materi, tentang system ,7, 9, dan
system reproduksi ikan  Tingkat kematangan gonad Diskusi, Tugas reproduksi ikan 10
 Proses reproduksi terstruktur,  Mampu menunjukkan
Pertemuan Kemampuan Akhir yang Model Waktu yang
Bahan Kajian Indikator Keberhasilan Referensi
Ke Diharapkan Pembelajaran disediakan
perbedaan seksualitas
ikan
 Tempat perkembangan  Mampu
embrionik mengidentifikasi tingkat
Praktikum
 Peran hormone dalam kematangan gonad ikan
reproduksi  Mampu menjelaskan
proses reproduksi pada
ikan
 Mampu menjelaskan 1,2,3,4,6
 Sistem Saraf tentang system saraf dan ,7, dan 9
 Otak Pemaparan hubungan dengan
a) Mahasiswa mampu memahami
 Sumsum tulang punggung Materi, system kerja pada tubuh
dan menjelaskan tentang
14 dan saraf spinal Diskusi, Tugas 5x45 Menit ikan
system saraf
 Saraf cranial terstruktur,
 Organ indra Praktikum
 Saraf otonomik

 Mampu menjelaskan 1,2,3,4,6

a) Mahasiswa mampu memahami Pemaparan tentang hormone, ,7, dan 9
dan menjelaskan tentang Materi, komponen system
 Sistem hormone : kelenjar
15 system hormone (kelenjar Diskusi, Tugas 5x45 Menit hormone, dan cara kerja
hipofisis dan kelenjar lain
endokrin) terstruktur, hormone pada ikan
Praktikum

 Mampu menjelaskan
ciri umum golongan
utama ikan
 Ciri umum golongan utama Pemaparan  Mampu melakukan
ikan Materi, pengamatan tentang
a) Mahasiswa mampu memahami 1,3,4,5,
Diskusi, jenis ikan yang
16 & 17 dan menjelaskan kelompok  Kelas Cephalaspidomorphi 5x45 Menit 6,7,8, dan
Tugas termasuk kelompok
utama ikan  Kelas Chondrichthyes 9
terstruktur, kelas utama ikan.
 Kelas Osteichthyes Praktikum  Mampu menunjukkan
perbedaan dari masing-
masing kelompok utama
ikan
18 a) Mahasiswa mampu memahami  Teori distribusi ikan Pemaparan 2x45 Menit  Mampu menjelaskan pola 3,4,5,6,7,
Pertemuan Kemampuan Akhir yang Model Waktu yang
Bahan Kajian Indikator Keberhasilan Referensi
Ke Diharapkan Pembelajaran disediakan
 Teori kemusnahan spesies distribusi ikan
ikan  Mampu menjelaskan pola
Materi, distribusi ikan di
dan menjelaskan tentang teori  Faktor penghalang distribusi 8,9, dan
Diskusi, Tugas Indonesia
dan pola distribusi ikan ikan 10
terstruktur
 Daerah distribusi ikan di
Indonesia
19 MINGGU PENGGANTI
20 UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)

Disetujui Tgl: Diperiksa, Tgl : Dibuat Tgl : 24-08-2019

Ketua Jurusan Agribisnis Ketua Program Studi Dosen Pengampu Mata Kuliah
Agribisnis Perikanan

Heriyansah, S.Tp, MMA Saifullah, S.Pi., M.Si Dewi Merdekawati, S.Pi., M.Si
NIDN. 1121067102 NIDN. 1107068002 NIDN. 0416088703