Nama : Dea Nur Shabrina Hidayat

NIM ; R011191024
Review Materi CSL Menentukan Jumlah & Jenis Kalori Dalam Diet
Langkah perhitungan kebutuhan kalori perhari
1. Ukur tinggi badan (TB) dalam satuan cm
2. Ukur berat badan (BB) dalam satuan kg
3. Hitung berat badan ideal (BBI)
Rumus : BBI = (TB-100) – (10% dari hasil TB - 100).
Contoh : misal TB = 160 jadi, BBI = 60-6 = 54
4. Hitung kebutuhan kalori basal (KKB)
Perhitungan kebutuhan kalori basal :
Laki-laki : 30 Kkal x BBI
Perempuan : 25 Kkal x BBI
Contoh : misal BBI = 54, maka KKB = 54 x 25 = 1350
5. Hitung kebutuhan kalori total (KKT)
Jumlah kebutuhan kalori tubuh ditambah dengan jumlah kebutuhan saat
beraktivitas
Rumus : KKT = KKB + %KKB Aktivitas fisik - % KKB Faktor koreksi
KKB Aktivitas fisik dipikirkan sesuai seberapa besar diperlukan
a) Aktivitas Ringan contohnya membaca 10%, menyetir 10%, berjalan 20%
b) Aktivitas sedang contohnya menyapu 20%, jalan cepat 30%, bersepeda 30%,
mencuci baju 20%
c) Aktivitas berat contohnya aerobik 40%, mendaki 40%, Jogging 40%.
Faktor koreksi yaitu :
Usia Faktor Koreksi
▪ 40-59 Minus 5%
▪ 60-69 Minus 10%
▪ 70 keatas Minus 20%
Contoh :
Misal KKB = 1350 dan % aktivitas fisik 50% jadi, KKT = 1350 + 50% 1350 = 202
Tabel Kalori Makanan Pokok Perporsi