Dosen Pengampu:
Ratna Ayu Ratriwardhani, S.ST., M.T
Oleh :
Alviatuz Zahro Subiyakto / 2440019002
i
LEMBAR PENGESAHAN
ii
KATA PENGANTAR
Penyusun
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL.............................................................................................................. i
LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ............................................................................................................. iii
DAFTAR ISI............................................................................................................................ iv
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ..................................................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................................................ 1
1.3 Tujuan .................................................................................................................................. 2
1.4 Manfaat ................................................................................................................................ 2
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................................. 3
2.1 Definisi Kebakaran .............................................................................................................. 3
2.2 Klasifikasi Kebakaran .......................................................................................................... 3
2.3 Teori Segitiga Api ................................................................................................................ 3
2.4 Alat Pemadam Api Ringan (APAR) .................................................................................... 4
2.5 Pemasangan APAR .............................................................................................................. 5
BAB 3 GAMBARAN UMUM DAN ALUR PERENCANAAN .......................................... 7
3.1 Gambaran Gedung Secara Umum ....................................................................................... 7
3.2 Alur Perencanaan ................................................................................................................. 7
BAB 4 PERENCANAAN ....................................................................................................... 9
4.1 Potensi Sumber Bahaya ....................................................................................................... 9
4.2 Jenis Alat Pemadam Api Ringan (APAR) ........................................................................... 9
4.3 Jumlah Alat Pemadam Api Ringan (APAR) ....................................................................... 9
4.4 Peletakan Alat Pemadam Api Ringan (APAR) ................................................................... 9
BAB 5 ESTIMASI BIAYA .................................................................................................... 11
5.1 Biaya Perencanaan ............................................................................................................. 11
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................................. 12
6.1 Kesimpulan ........................................................................................................................ 12
6.2 Saran .................................................................................................................................. 12
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................. 13
iv
BAB 1
PENDAHULUAN
1
1.3 TUJUAN PENULISAN
Berdasarkan rumusan masalah yang telah penulis tuliskan, didapat beberapa tujuan
penulisan yaitu sebagai berikut:
1. Mengetahui perencanaan peletakkan APAR di Kelurahan Gunung Anyar Surabaya.
2. Mengetahui APAR apa yang direncanakan pada Kelurahan Gunung Anyar Surabaya
untuk dapat memadamkan kelas kebakaran yang sesuai.
3. Mengetahui jumlah APAR yang harus dipasang pada Kelurahan Gunung Anyar
Surabaya yang sesuai dengan peraturan yang berlaku.
1.4 MANFAAT
1. Bagi Instansi
Sebagai bahan masukan dalam bidang Keselamatan dan Kesehatan Kerja di
dunia kerja serta menambah referensi ilmu mengenai bidang Keselamatan dan
Kesehatan Kerja khusunya dalam bidang Perencanaan Proteksi Kebakaran.
2. Bagi Mahasiswa
Menambah wawasan dalam mengaplikasikan ilmu Keselamatan dan Kesehatan
Kerja khususnya Keselamatan dan Kesehatan Kerja dalam bidang Perencanaan
Proteksi Kebakaran.
2
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2. Oksigen
Oksigen dalam udara yang kita hirup dapat menjadi penyebab kebakaran jika bertemu
dengan 2 unsur penyebab api lainnya. Dengan kadar oksigen minimum 16%, maka
oksigen dapat menjadi pembangkit api.
3
3. Sumber Panas
Sumber panas dapat berasal dari banyak faktor. Berikut sumber panas yang dapat
menjadi penyebab munculnya api:
1) Faktor alam. Contoh faktor alam yang menyebabkan adanya sumber panas yaitu
petir dan peristiwa gunung berapi seperti adanya awan panas.
2) Panas listrik. Sumber panas dari energi listrik dapat terjadi dari pemanasan
resistansi (arus melalui konduktor), arus bocor (konduktor tidak terisolasi dengan
baik), percikan, listrik statis, dan pemanasan dielektrik (gelombang mikro).
3) Panas mekanis. Energi panas mekanis dapat timbul karena adanya gaya gesekan
dan kompresi.
4) Energi panas kimia Energi panas ini timbul karena adanya reaksi kimia,
contohnya pada reaksi pembakaran atau penyalaan.
5) Energi panas nuklir
6) Panas matahari
Dari ketiga unsur tersebut maka terjadi reaksi rantai kimia dimulai dari bahan bakar
yang dipanaskan akan mengeluarkan uap. Kemudian uap tersebut akan bergabung dan
menciptakan senyawa baru dengan oksigen, dari rangkaian reaksi tersebut maka api
akan menyala.
b) Busa
Busa kimia (Chemical Foam)
1) Busa kimia adalah bahan pemadam api yang efektif untuk kebakaran awal
minyak. Mengunakan dari bahan tepung alumunium sulfat dan natrium
bikarbonat yang keduanya dilarutkan ke dalam air.
2) Busa mekanik (Mechanical Foam) Busa mekanik adalah bahan pemadam api
yang efektif untuk kebakaran besar minyak. Busa ini terjadi karena adanya proses
mekanis yaitu berupa adukan dari ahan pembuat busa yang terdiri dari cairan busa
(foam liquid/concentrate/compound), air dan udara.
4
c) Dry Chemical Powder
Dry Chemical Powder mempunyai berat jenis 0.91 dengan ukuran serbuk 10 17
mikron dan kelembaban kurang dari 0.2 %. Amonium hidro phospate (NH4)3PO4
merupakan serbuk kimia serba guna untuk kebakaran kelas A, kelas B dan kelas C.
5
13. Alat pemadam api ringan tidak boleh dipasang dalam ruangan atau tempat dimana
suhu melebihi 49°C atau turun sampai minus 44°C kecuali apabila alat pemadam api
ringan tersebut dibuat khusus untuk suhu diluar batas tersebut diatas.
14. Alat pemadam api ringan yang ditempatkan di alam terkuka harus dilindungi dengan
tutup pengaman.
6
BAB 3
GAMBARAN UMUM DAN ALUR PERENCANAAN
Latar Belakang
Tujuan
Pengumpulan
Data
Perencanaan
Analisa Perencanaan
Selesai
Keterangan Flowchart:
1. Mulai
2. Latar Belakang
Menyusun apa yang melatarbelakangi adanya praktikum melalui rumusan masalah
3. Tujuan
Menyusun tujuan dari praktikum yang dilakukan berdasarkan latar belakang yang telah
disusun
7
4. Pengumpulan data berdasarkan:
a. Studi Lapangan
Studi lapangan bertujuan untuk mengungkap fakta-fakta yang ada melalui observasi
data secara langsung di tempat penelitian.
b. Studi Literatur
Studi literatur dilakukan guna penunjang teori yang ada sebagai pemecahan masalah
dilapangan baik bersumber dari buku, situs web maupun jurnal.
5. Perencanaan
Membuat perencanaan rancangan konsep dan denah yang ada
6. Analisis perencanaan
Menganalisis perencanaan yang sudah dibuat apakah sudah sesuai dengan Studi lapangan
dan studi literatur yang telah dikumpulkan.
7. Kesimpulan dan saran
Menyusun kesimpulan dari apa yang telah disusun dalam laporan dan memberikan saran
tentang segala hal yang tidak sesuai dengan studi literatur
8. Selesai
8
BAB 4
PERENCANAAN
9
7. Pemasangan APAR harus sedemikian rupa hingga batas maksimal atas APAR
terletak pada ketingggian 1,2 meter kecuali CO2 dan tepung kimia kering dapat
lebih rendah (minimal 15 cm dari permukaan lantai)
8. APAR pada tempat terbuka harus dilindungi dengan tutup pengaman.
Berikut adalah desain perencanaan peletakan APAR pada Kelurahan Gunung Anyar
Surabaya:
10
BAB 5
ESTIMASI BIAYA
11
BAB 6
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 KESIMPULAN
Kebakaran merupakan kejadian yang disebabkan adanya rekasi oksigen yang
terpapar secara berlebihan oleh energi panas, sehingga dapat menimbulkan benda-
benda sekitar sumber api jadi ikut terbakar karena api menyebar dengan cepat. Salah
satu cara untuk pencegahan dan penanggulangan kebakaran adalah dengan
menyediakan APAR(Alat Pemadam Api Ringan). APAR terbagi menjadi 4 jenis yaitu
Air, Foam, Dry Chemical Powder, dan CO2.
Dari penjelasan tersebut, pada Kelurahan Gunung Anyar memiliki beberapa
sumber bahaya yaitu rak buku, kertas, meja, dsb. APAR yang cocok untuk dipasang
pada kelurahan ini adalah APAR jenis Dry Chemical Powder dimana APAR ini cocok
untuk memadamkan kebakaran kelas A, B dan C. Berdasarkan Permenakertrans No.4
Tahun 1980 dijelaskan bahwa jarak penempatan APAR yang satu dengan yang lain
tidak boleh lebih dari 15 meter, kecuali ditetapkan lain oleh pegawai pengawas atau ahli
keselamatan kerja. Perhitungan jumlah kebutuhan APAR yang ada di Kelurahan
Gunung Anyar yaitu berdasarkan luas lantai bangunan yang dilindungi.
6.2 SARAN
Dengan adanya perencanaan APAR ini diharapkan pihak terkait dapat
meningkatkan kebijakan, komitmen, dan kesadaran akan pentingnya keselamatan
dalam kebakaran yang harus ditingkatkan. Karena sangat pentingnya kebutuhan APAR
di Kelurahan, maka dari itu ketersediaan nya pun harus dengan baik. Selain itu
diharapkan adanya inspeksi pada APAR untuk memastikan apakah APAR tersebut
masih layak digunakan atau tidak.
12
DAFTAR PUSTAKA
Peraturan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi No. 4 Tahun 1980 Tentang Syarat-
Syarat Pemasangan Dan Pemeliharan Alat Pemadam Api Ringan.
SNI 03-1736-2000 Tentang Perencanaan Sistem Proteksi Pasif Untuk Pencegahan Bahaya
Kebakaran Pada Bangunan Gedung
Suma’mur. P.K. Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan. PT. Gunung Agung,
Jakarta : 1989
13