16. Rumus umum suatu senyawa adalah Cn H2n O.

Senyawa tersebut dengan

larutan perak nitrat amoniakal menghasilkan endapan perak. Gugus fungsi dalam
senyawa itu adalah….

A . ––OH

B. ––CO––

C. ––CHO

D. ––COOH

E. ––O––

PEMBAHASAN:

Bereaksi dengan pereaksi Tollens atau larutan perak nitrat amoniakal

adalah aldehida dimana mempunyai gugus fungsi R ––CHO.

17. Senyawa dengan rumus molekul C5H10O menghasilkan endapan merah

dengan pereaksi Fehling. Ada berapa kemungkinan senyawa seperti ini?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
PEMBAHASAN:
C₅H₁₀O = bisa Aldehida dan bisa juga keton
Yang menghasilkan endapan merah dengan pereaksi fehling adalah
Aldehida, sedangkan keton tidak bereaksi dengan pereaksi fehling
kemungkinan senyawa ini
18. Campuran yang dapat menghasilkan ester adalah….

A. propanol dengan natrium

B. gliseril trioleat dengan natrium hidroksida

C. asam oleat dengan natrium hidroksida

D. propanol dengan fosforus triklorida

E. etanol dengan asam asetat

PEMBAHASAN:

C2H5OH + CH3COOH CH3COOC2H5 + H2OOH + OH + H H2O

19. Zat berikut ini tergolong ester, kecuali…

A. essen

B. lilin

C. lemak

D. minyak

E. steroid

PEMBAHASAN:

karena yg termasuk golongan ester adalah esens, lilin, lemak dan minyak.
20. Reaksi di bawah ini disebut reaksi….

CH3––C––OCH3 + H2O

CH3––C––OH + CH3OH

A. netralisasi

B. penyabunan

C. hidrolisis

D. esterifikasi

E. dekomposisi

PEMBAHASAN:

Reaksi penguraian garam oleh air atau reaksi ion ion garam dengan air

KELOMPOK :

ANGGOTA : A. IIT TRIANITA

NURFADILLAH

MUH. RISKI APRINTO

REZZA RAIHAN