BUPATI CIANJUR

Cianjur, 2 Juni 2021

Nomor : 973/3612/BPPD/2021 Kepada Yth.
Lampiran : - Seluruh Kepala Perangkat Daerah,
Perihal : Pelaksanaan Pengenaan Pajak BLUD dan BUMD di Lingkungan
Restoran untuk Belanja Makan Pemerintah Kabupaten Cianjur
dan Minum di
CIANJUR

Dasar :
1. Undang-undang Nomor 28 Tahun 2009 tentang Pajak Daerah dan
Retribusi Daerah dan Peraturan Daerah Kabupaten Cianjur Nomor
2 Tahun 2011 tentang Pajak Daerah yang dimaksud Pajak
Restoran adalah pajak atas pelayanan yang disediakan oleh
restoran, sedangkan Restoran adalah fasilitas penyedia makanan
dan/atau minum dengan di pungut bayaran yang mencakup juga
Rumah makan, Cafetaria, Bar, dan sejenisnya termasuk jasa
boga/katering.
2. Undang-undang Nomor 42 Tahun 2009 pada Pasal 4 Ayat (2)
Huruf c, disebutkan bahwa jenis barang yang tidak dikenai Pajak
Pertambahan Nilai (PPN) adalah barang tertentu diantaranya
makanan dan minuman yang disajikan di Hotel, Restoran, Rumah
Makan, Warung dan sejenisnya meliputi makanan dan minuman
baik yang dikonsumsi di tempat maupun tidak, termasuk
makanan dan minuman yang diserahkan oleh usaha jasa
boga/katering.
3. Peraturan Daerah Kabupaten Cianjur Nomor 02 Tahun 2011
Tentang Pajak Daerah Pasal 10 disebutkan bahwa Dasar
Pengenaan Pajak Restoran adalah jumlah pembayaran yang
diterima atau yang seharusnya diterima restoran dan Pasal 11
bahwa tarif Pajak Restoran ditetapkan 10% (sepuluh persen);
4. Tindak lanjut rekomendasi BPK RI dalam laporan hasil
pemeriksaan atas laporan keuangan Pemerintahan Daerah Tahun
Anggaran 2020 pada pemerintah Kabupaten Cianjur Nomor
26/LHP/XVII.BDG/05/2021.
Berdasarkan hal tersebut di atas dalam rangka optimalisasi
Pendapatan Asli Daerah (PAD) dan sektor Pajak Daerah, disampaikan
kepada Bendaharawan Pengeluaran/Bendaharawan Pengeluaran
Pembantu masing-masing Perangkat Daerah, BLUD dan BUMD di
lingkungan Pemerintah Kabupaten Cianjur untuk :
1. Memungut dan menyetorkan Pajak Restoran sebesar 10% dari
jumlah pembayaran yang dilakukan atas pembelian makanan
 dan/atau minuman kepada Restoran/Rumah Makan/Cafetaria/
Kantin termasuk usaha jasa boga/katering;
2. Untuk belanja makanan dan minuman yang dilakukan oleh pihak
ketiga/LS, dihitung dan disetorkan oleh pihak ketiga dengan
menyertakan lampiran Surat Pemberitahuan Pajak Daerah
(SPTPD) dan Bilyet Giro (BG) dengan jumlah Nominal Pajak
Restoran yang harus di setorkan ke Kas Umum Daerah serta
melaporkan kepada Pengelola Keuangan pemberi kerja.
3. Apabila dalam teknis pelaksanaan penyetoran terdapat hal-hal
yang kurang jelas dapat menghubungi atau berkoordinasi dengan
Badan Pengelolaan Pendapatan Daerah Kabupaten Cianjur Cq.
Bidang Potensi Pajak Daerah dan Retribusi Daerah dengan Alamat
Jalan Pramuka, Desa Bojong, Kecamatan Karangtengah Kabupaten
Cianjur.
Demikian agar Saudara maklum, serta dapat dilaksanakan
dengan sebaik-baiknya.

BUPATI CIANJUR
WAKIL,

TB. MULYANA SYAHRUDIN

Tembusan disampaikan kepada Yth :

1. Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Kabupaten Cianjur;
2. Kepala Kantor Pelayanan Pajak Pratama Kabupaten Cianjur.