PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

Hidroksipatit untuk Tambal Gigi

BIDANG KEGIATAN :

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :

Nanda Sherlina Putri (10411710000027) Angkatan 2017

Isyarah Labbaika Shaffitri (10411710000030) Angkatan 2017
Elyfianti Kholifatur Amanah (10411710000032) Angkatan 2017
Eva Lestiana Pratiwi (10411710000068) Angkatan 2017

INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER

SURABAYA
2021
 KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT, Tuhan bagi seluruh alam. Hanya dengan Rahmat dan
Hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan PKM-K kami yang berjudul
Hidroksiapatit untuk Tambal Gigi.
Penulis menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu
dan memberikan dukungan serta bimbingan hingga terselesaikannya PKM-K yang
telah penulis buat, antara lain kepada :
1. Ibu Dr. Ir. Niniek Fajar Puspita, M.Eng. selaku Ketua Departemen Teknik
Kimia Industri, Fakultas Vokasi, Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Surabaya.
2. Ibu Ir. Elly Agustiani, M.Eng. selaku pembimbing yang selalu mengawasi
dan membantu dalam menyelesaikan PKM-K.
3. Kedua orang tua kami dan orang terdekat yang selalu mendukung dan
memberikan baik moril maupun materil yang tak ternilai harganya.
Penyusun berharap semoga laporan PKM-K ini dapat memberikan manfaat bagi
kita semua dan kami menyadari bahwa laporan PKM-K ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat kami
harapkan.
Surabaya, 11 Juli 2021

Penyusun
 Hidroksiapatit untuk Tambal Gigi
Nanda Sherlina P., Isyarah Labbaika S.,Elyfianti K. A., Eva Lestiana P.
Teknik Kimia Industri FV-ITS

ABSTRAK
Menghadapi berbagai permasalahan tentang gigi, maka berkembang berbagai
penelitian terutama berkaitan dengan biomaterial substitusi gigi yang aman bagi tubuh.
Berdasarkan data WHO tahun 2009 diketahui bahwa 200 juta orang didunia mengalami
gigi berlubang dan diperkirakan setiap tahunnya akan meningkat sebesar 6,3 juta orang
yang mengalami gigi berlubang, sehingga diketahui bahwa angka kerusakan gigi
mengalami peningkatan yang tinggi. Biomaterial sintetis merupakan alternatif yang
dapat mengatasi keterbatasan beberapa material sebelumnya. material hidroksiapatit
(HAp) yang merupakan senyawa mineral dan bagian dari kelompok mineral apatit,
dengan rumus kimia Ca10(PO4)6(OH)2, yang memiliki kesamaan komposisi kimia dengan
jaringan tulang. Hidroksiapatit (HAp) dapat diperoleh pada cangkang rajungan
(Portunus Pelagicus) karena memiliki kandungan CaO yang menjadi senyawa utama
dalam pembuatan Hidroksiapatit (HAp). Pada usaha ini akan memanfaaatkan limbah
cangkang rajungan (Portunus Pelagicus) untuk memproduksi serta memasarkan
Hidroksiapatit (HAp). Hasil dari Hidroksiapatit diharapkan dapat memenuhi kebutuhan
pasar yang memiliki kuantitas dan kualitas yang optimum untuk tambal gigi serta aman
bagi masyarakat.
Kata Kunci: Gigi, Kesehatan, Hidroksiapatit, Cangkang Rajungan.
 Hidroksiapatit untuk Tambal Gigi
Nanda Sherlina P., Isyarah Labbaika S.,Elyfianti K. A., Eva Lestiana P.
Teknik Kimia Industri FV-ITS

ABSTRACT
Facing various problems regarding teeth, various studies have developed, especially
those related to the substitution of dental biomaterials that are safe for the body. Based
on WHO data in 2009 it is known that 200 million people in the world experience cavities
and it is estimated that every year there will be an increase of 6.3 million people who
experience cavities, so it is known that the number of tooth decay has increased high.
Biomaterials are an alternative that can overcome the limitations of some previous
materials. hydroxyapatite (HAp) material which is a mineral compound and part of the
apatite mineral group, with the chemical formula Ca10(PO4)6(OH)2, which has the same
chemical composition as bone tissue. Hydroxyapatite (HAp) can be obtained from
chopped shells (Portunus Pelagicus) because it contains CaO which is the main
compound in the manufacture of Hydroxyapatite (HAp). In this effort, the waste crab
shells (Portunus pelagicus) will be utilized to produce and market Hydroxyapatite (HAp).
The results of Hydroxyapatite are expected to meet market needs that have optimal
quantity and quality for dental fillings and are safe for the community.
Kata Kunci: Teeth, Health, Hydroxyapatite, Crab Shell

DAFTAR ISI
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................i
ABSTRAK.........................................................................................................ii
ABSTRACT.....................................................................................................iii
DAFTAR ISI.....................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR.........................................................................................v
DAFTAR TABEL.............................................................................................vi
BAB 1. PENDAHULUAN................................................................................1
1.1 Latar Belakang.........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah....................................................................................2
1.3 Tujuan Khusus Riset................................................................................2
1.4 Manfaat Riset...........................................................................................2
1.5 Keutamaan Riset......................................................................................2
1.6 Temuan yang Ditargetkan........................................................................3
1.7 Kontribusi Riset.......................................................................................3
1.8 Luaran Riset.............................................................................................3
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA.......................................................................3
2.1 Tulang......................................................................................................3
2.2 Hidroksiapatit...........................................................................................3
2.3 Cangkang Rajungan.................................................................................4
2.4 Polycaprolactone......................................................................................4
 2.5 Penelitian Terdahulu................................................................................4
BAB 3 METODE PENELITIAN......................................................................5
3.1 Konsep Pelaksanaan Riset.......................................................................5
3.2 Bahan dan Alat Penelitian........................................................................5
3.3 Variabel Penelitian...................................................................................5
3.4 Prosedur Penelitian..................................................................................5
3.5 Diagram Alir............................................................................................7
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.................................................8
4.1 Anggaran Biaya........................................................................................8
4.2 Jadwal Kegiatan.......................................................................................8
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................9
LAMPIRAN.....................................................................................................11
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pendamping......11
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan.................................................19
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Penyusun dan Pembagian Tugas.....20
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana..........................................21
Lampiran 5. SOP Protokol Kesehatan dan Penggunaan Laboratorium.......22

DAFTAR GAMBA

Gambar 2. 1 Struktur Unit Sel Kristal HA.......................................................4

Gambar 2. 2 Cangkang Rajungan Biasa (Portunus pelagicus)

Gambar 3. 1. Diagram Alir Penelitian..............................................................7

DAFTAR TABEL
Tabel 2. 1 Kandungan Unsur Mineral dalam Tulang........................................3
Tabel 2. 2 Penelitian Terdahulu......................................................................4Y
Tabel 4. 1 Rancangan Biaya..............................................................................8
Tabel 4. 2 Jadwal Kegiatan...............................................................................8
DAFTAR PUSTAKA
Albayrak O, Altintas S. 2010. Production of “Tricalcium Phosphate/Titanium
Dioxide” Coating Surface on Titanium Substrates. J. Mater. Sci. Technol.
26(11):1006–10
Dianawati T. 2013. Sintesis Komposit Hidroksiapatit. Dep. Fis. Fak. Mat. dan
Ilmu Pengetah. Alam
GS S, Deswita D, Wulanawati A, Romawati A. 2012. Sintesis Hidroksiapatit
Berpori dengan Porogen Kitosan dan Karakterisasinya. J. Kim. dan
Kemasan. 34(1):219
Nagai. 1984. United States Patent ( 19 ). . (19):
Nurlaela A, Dewi SU, Dahlan K, Soejoko DS. 2014. Pemanfaatan Limbah
Cangkang Telur Ayam Dan Bebek Sebagai Sumber Kalsium Untuk Sintesis
Mineral Tulang the Use of Hen ’ S and Duck ’ S Eggshell As Calsium. J.
Pendidik. Fis. Indones. (Indonesian J. Phys. Educ.
Pratiwi NP, Nugroho G, Hamidah NL. 2014. Induced Draft Tipe Lbc W-300
Terhadap. J. Tek. Pomits. 7(7):1–6
Raya I, Mayasari E, Yahya A, Syahrul M, Latunra AI. 2015. Shynthesis and
Characterizations of Calcium Hydroxyapatite Derived from Crabs Shells
(Portunus pelagicus) and Its Potency in Safeguard against to Dental
Demineralizations. Int. J. Biomater. 2015:
Rizkayanti Y, Yusuf Y. 2019. Optimization of the temperature synthesis of
hydroxyapatite from indonesian crab shells. Int. J. Nanoelectron. Mater.
Smallman, R.E., and Bishop R. 2000. Metalurgi Fisik Modern dan Rekayasa
Material
Syamsuddin S. 2017. Sintesis dan Karakterisasi Biokeramik Tulang sebagai
Bahan Implant dengan Metode Sintering. INTEK J. Penelit.
Umeki A, Nishimura T, Ando M, Takewa Y, Yamazaki K, et al. 2012. Alteration
of LV end-diastolic volume by controlling the power of the continuous-flow
LVAD, so it is synchronized with cardiac beat: Development of a native
heart load control system (NHLCS). J. Artif. Organs
Xue W, Chen P, Wang F, Wang L. 2019. Melt spinning of nano-hydroxyapatite
and polycaprolactone composite fibers for bone scaffold application. J.
Mater. Sci.
Yaszemsk M, Trantolo D, Lewandrowski KU, Hasirc V, Altobelli DE, Wise DL.
2002. Biomaterials I Lecture 3, Vol. 27. New York: MARCEL EKKER
Lampiran 1. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Kebutuhan Peralatan/ Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
Kegiatan Virutal
- Termomete 1 100.000 100.000
r
- Pipet Tetes 3 3.700 11.100
- Cawan 4 50.000 200.000
Porselen
- Crucible 3 60.000 180.000
- Beakerglas 4 50.000 200.000
s 500 ml
- Erlenmeyer 4 70.000 280.000
500 ml
- Gelas Ukur 1 125.000 125.000
500 ml
- Gelas Ukur 1 35.000 35.000
50 ml
- Corong 4 25.000 100.000
- Kertas 10 lembar 7.000 70.000
saring
- Pembelian 1 Paket 50.000 50.000
Kuota
- SUB TOTAL (Rp) 1.351.100
2. Bahan Habis Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
- Cangkang 5 kg 30.000/kg 150.000
rajungan
- Aquadest 50 liter 40.000/25liter 80.000
- KH2PO4 500 gram 67.300/50 gram 673.000
- Asam 1 liter 446.000 446.000
Asetat
- Polycaprola 250 gram 800.000 800.000
ctone
- Uji FT-IR 10 kali 150.000 1.500.000
- Karakterisa 7 Kali 200.000 1.400.000
si XRD
- Uji SEM 3 kali 450.000 1.350.000
- Uji XRF 5 kali 220.000 1.100.000
- Mechanical 2 Kali 200.000 400.000
Streght
- SUB TOTAL (Rp) 7.899.000
3. Perjalanan Dalam Kota Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
- Bensin 10 liter 7.900/liter 79.000
- SUB TOTAL (Rp) 79.000
4. Lain Lain Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
- Masker 100 buah 1.500 150.000
 - Sarung 100 2.000 200.000
tangan lateks pasang
- Sabun cuci 1 buah 25.000 25.000
tangan
- Hand 1 buah 31.000 31.000
sanitizer
- Publikasi 1 kali 250.000 250.000
original research artikel
- SUB TOTAL (Rp) 656.000
TOTAL (1+2+3+4) (Rp) 9.985.100
(Terbilang: Sembilan juta sembilan ratus delapan puluh lima ribu seratus
rupiah)