MATERI AJAR

PPG

Kelas Taman Kanak-Kanak

Tema Tanaman
Sub Tema Buah
Sub Sub Tema Mangga

Oleh : INA ALVIAWATI

A. PENDAHULUAN
1. DESKRIPSI

Pendidikan anak usia dini (PAUD) adalah jenjang pendidikan sebelum jenjang pendidikan dasar
yang merupakan suatu upaya pembinaan yang ditujukan bagi anak sejak lahir sampai dengan usia enam
tahun yang dilakukan melalui pemberian rangsangan pendidikan untuk membantu pertumbuhan dan
perkembangan jasmani serta rohani agar anak memiliki kesiapan dalam memasuki pendidikan lebih lanjut
yang diselenggarakan pada jalur formal, non formal, dan informal (Maimunah Hasan, 2010: 15). Anak
usia dini merupakan usia di mana anak mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang pesat, usia ini
disebut sebagai usia emas (golden age). Perkembangan aspek fisik/motorik, sosial- emosional, bahasa,
serta kognitif anak saling berkaitan dan mempengaruhi satu dengan yang lain.

Peran pendidik sebagai fasilitator pendidikan anak usia dini dituntut mampu merancang
pembelajaran berdasarkan teori bermain dan permainan dalam rangka mewujudkan pembelajaran
yang sesuai dengan karakteristik anak, mampu merancang pembelajaran yang inovatif, kreatif dan
sesuai dengan kebutuhan dan tingkat perkembangan anak, mampu mengimplementasikan
pembelajaran yang sesuai dengan tuntutan perkembangan abad 21. Serta mampu menelaah
berbagai permasalahan pembelajaran berbasis masalah (Problem Based Learning).

Materi belajar untuk anak usia dini yang perlu dikuasai oleh anak yaitu pengetahuan matematika
dan sains, studi sosial, bahasa dan literasi, dan seni. Materi belajar anak usia dini disampaikan melalui
kegiatan belajar yang menarik dan sesuai dengan karakteristik anak. Kegiatan belajar anak usia dini
dirancang agar anak dapat memperoleh pengetahuan, sikap, dan juga keterampilan. Materi belajar yang
perlu diberikan dan diperoleh anak dapat disampaikan melalui aktivitas belajar harian. Materi dan kegiatan
belajar anak usia dini harus dilaksanakan secara bermakna dalam bentuk tema yang menstimulasi aspek
perkembangan anak. Materi belajar dapat diberikan sesuai dengan muatan kurikulum yang dikembangkan
oleh guru. Pengetahuan guru tentang apa yang digunakan dalam pembelajaran bersama anak usia dini
perlu dipahami secara komprehensif agar guru tidak keliru dalam merancang dan melaksanakan
kegiatan belajar yang berisi konsep pengetahuan yang perlu dikuasai anak. Materi belajar yang
penting digunakan dalam pembelajaran bersama anak terkait tentang konsep matematika, sains, studi
sosial, bahasa dan liteasi dan juga seni. Kegiatan belajar untuk anak usia dini dirancang sesuai dengan
tema yang dikembangkan oleh guru.

Dalam Materi ajar ini akan dibahas mengenai konten materi dan kegiatan belajar yang perlu
dilakukan guru bersama anak. Konten yang akan dipaparkan dalam materi ajar ini mengambil tema
Tanaman, dengan sub tema Buah, sub-sub tema Buah Mangga dengan kegiatan belajar sains
tentang Buah Mangga. Pengenalan tentang sains salah satunya melalui pengenalan macam-macam
tanaman yang ada lingkungan sekitar tempat tinggal, untuk anak usia dini dalam materi ajar ini
memfokuskan pada pengetahuan tentang pengenalan tanaman buah mangga beserta manfaatnya. Buah
mangga yang merupakan salah satu keanekaragaman hayati Indonesia yang memiliki jumlah jenis yang
cukup banyak..

Berikut ini adalah peta konsep dari pengenalan sains untuk anak usia dini dengan memfokuskan
pengenalan life science Pohon buah mangga dengan tiga konten yang di pelajari yaitu karakteristik Pohon
buah mangga, daur hidup atau bagaimana Pohon buah mangga tumbuh dan berkembang pada habitanya.
 PETA KONSEP PENGEMBANGAN BAHAN AJAR
Tema : Tanaman
Sub Tema : Tanaman Buah
Sub Sub Tema : Mangga

Macam-Macam Buah Mangga Bagian-Bagian Pohon Mangga

- Mangga Arumanis
- Mangga Gedong
- Mangga Manalagi
- Mangga Cengkir, dll.
Bunga

Buah

Daun

Batang Pohon Mangga

Daur Hidup Tanaman Buah Mangga

Akar Pohon Mangga

2. CAPAIAN PEMBELAJARAN/INDIKATOR

Capaian Pembelajaran pada Materi Ajar ini dengan Tema Tanaman, sub tema Tanaman
Buah dan sub sub tema Buah Mangga diantaranya adalah
1.1 Mempercayai adanya Tuhan melalui ciptan-Nya (NAM)
1.2 Menghargai diri sendiri, orang lain, dan lingkungan sekitar sebagai rasa syukur kepada Tuhan (NAM)
2.2 Memiliki perilaku yang mencerminkan sikap ingin tahu (SOSEM)
2.3 Memiliki perilaku yang mencerminkan sikap kreatif (SOSEM)
3.1 Mengenal Kegiatan beribadah sehari – hari (NAM)
4.1 Melakukan kegiatan beribadah sehari – hari dengan tuntunan orang dewasa(NAM)
3.3 Mengenal anggota tubuh, fungsi,dan gerakannya untuk pengembangan motorik kasar dan motorik
halus (FMK)
4.3 Menggunakan anggota tubuh untuk pengembangan motorik kasar dan halus (FMK)
3.8 Mengenal lingkungan alam (hewan, tanaman, cuaca, tanah, air, batu-batuan, dll) (KOG)
4.8 Menyajikan berbagai karya yang berhubungan dengan lingkungan alam (hewan, tanaman, cuaca,
tanah, air, batu -batuan, dan lain - lain) dalam bentuk gambar, bercerita, bernyanyi dan gerak tubuh
(KOG)
3.10 Memahami Bahasa reseptif (Menyimak dan membaca)(BHS)
4.10 Menunjukkan kemampuan bahasa reseptif (Menyimak dan membaca)(BHS)
3.11. Memahami bahasa ekspresif (mengungkapkan bahasa secara verbal dan non verbal)
4.11. Menunjukkan kemampuan berbahasa ekspresif (mengungkapkan bahasa secara verbal dan non
verbal)
3.15 Mengenal berbagai karya dan aktivitas seni (SEN)
4.15 Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media (SEN)
 B. INTI

1. POKOK POKOK MATERI

1) Karakteristik Buah Mangga

a. Bagian-bagian buah mangga

2) Daur hidup buah mangga

a. Tahapan pertumbuhan buah mangga

- Biji mangga

- Tumbuh akar

- Tumbuh akar dan tunas

- Pohon kecil

- Pohon mangga

- Bunga

- Buah mangga

3) Tempat yang cocok untuk pohon mangga

4) Manfaat Pohon mangga

5) Jenis – jenis mangga

6) Produk Olahan Mangga

2. URAIAN MATERI

Pohon mangga merupakan tumbuhan yang berbatang tegak, memiliki cabang banyak, daun
rindang dan hijau. Pohon mangga adalah jenis tanaman buah. Mangga yang berkembang di
Indonesia berasal dari India. Orang India mempunyai kepercayaan bahwa mangga adalah
penjelmaan dewa Prajapati. Orang asing yang pertama melihat tanaman mangga adalah
Alexander Agung pada tahun 327 SM. Sedangkan penulis pertama mengenai mangga adalah
Huien T’sang pada tahun 632-445 SM. Kumphius (1741) ahli botani menyimpulkan bahwa
tanaman mangga baru beberapa abad ditanam dikepulauan Asia.
1) Karakteristik Pohon Buah Mangga
Bagian-bagian buah mangga

Bagian-Bagian Pohon Mangga

Bunga

Buah Mangga

Daun Mangga

Batang Pohon Mangga

Akar Pohon Mangga

a. Akar

Akar mangga berbentuk tunggang yang sangat panjang, bisa mencapai 6 meter atau
lebih. Pemanjangan akar akan berhenti kalau ujung akar telah mencapai permukaan
air tanah. Paling banyak akar cabang terdapat pada kedalaman 30-60 cm. Dibawah
permukaaan tanah.

b. Batang

Mangga tumbuh berupa pohon dengan batang tegak batang itu berdahan berdahan
bercabang dan beranting banyak, Kulit batang pohon mangga tebal dan kasar pada
kulit batang itu terdapat banyak celah-celah kecil dan sisik bekas tangkai daun warna
kulit batang yang sudah tua cokelat ke abu-abuan. Pohon mangga yang berasal dari biji
pada umumnya berbatang tegak kuat dan tinggi, sedangkan pohon mangga dari hasil
vegetatif, berbatang pendek dan bercabang membentang.
 c. Berdaun Tunggal

Mangga berdaun tunggal tanpa anak daun penumpu, letaknya bergantian

mengelilingi ranting. Bentuk daun mangga ada yang seperti mata tombak, lonjong,
dengan ujung seperti mata tombak, segi empat, tetapi berujung runcing seperti mata
tombak, atau segi empat dengan ujung membulat, tepi daun halus, kadang- kadang
sedikit bergelombang atau melipat atau menggulung.

d. Bunga

Bunga mangga terangkai dalam tandan sebagai bunga majemuk (inflorescentia

raacemosa). Dalam keadaan normal bunga tumbuh dari tunas ujung rangkaian
bunganya, berbentuk kerucut dan melebar di bagian bawah panjang nya 10-60 cm.

Setiap rangkaian terdapat bunga jantan dan bunga hermaprodit, hermaprodit adalah
bunga berkelamin dua, Warna kepala putik kemerah-merahan, warna itu akan berubah
menjadi ungu pada waktu kepala sari membuka untuk memberi kesempatan tepung sari
dewasa menyerbuki kepala putik.

2) Daur Hidup Pohon Buah Mangga

Daur hidup mangga dimulai dari biji yang ada dalam buah mangga. Buah mangga
yang sering kita makan pasti memiliki biji. Biji tersebut jika ditanam, suatu saat akan
tumbuh akar dan tunas. Tunas tersebut terus berkembang menjadi pohon mangga yang
masih kecil. Tanaman mangga kecil tersebut akan terus tumbuh menjadi pohon mangga
dewasa. Pohon mangga dewasa tersebut bisanya akan menghasilkan bunga. Bunga akan
melakukan penyerbukan, setelah penyerbukan akan terbentuk buah mangga kecil yang
berbentuk bulat.

Buah mangga kecil ini merupakan cikal bakal buah mangga yang sering kita makan.
Buah mangga terus bertambah besar dan berubah warna dari hijau menjadi keputih-putihan.
Setelah buah mangga masak, dalam buah mangga tersebut terdapat biji mangga yang
merupakan calon tanaman mangga. Jika biji tersebut ditanam dalam tanah akan tumbuh
 tunas yang merupakan calon tanaman mangga yang baru.

3) Tempat Hidup Pohon Buah Mangga

Pohon mangga dapat tumbuh sampai daerah pegunungan setinggi 1300 m dpl.
Namun pertumbuhan dan produksinya jelek yang paling cocok yaitu didataran rendah
sampai pada ketinggian 500 m dpl. Pertumbuhan mangga dipengaruhi oleh ketinggian tanah
dari permukaan laut. Setiap naik 130 m waktu pembungaan mangga tertunda 4 hari.

4) Manfaat Pohon mangga

- Manfaat pohon mangga menghasilkan buah yang rasanya enak mengandung vitamin A
dan C. Pohon mangga mempunyai daun yang rimbun sebagai peneduh membuat sejuk.
- Manfaat buah mangga sebagai Sumber Vitamin A dan C yang tinggi. Vitamin A sangat
penting untuk mata yaitu memperkuat fungsi retina.
- Manfaat yang ada di dalam daun mangga muda, khususnya untuk pengobatan tradisional
dan diabetes. Selain itu daun mangga juga bisa dijadikan kreasi seni seperti topi/ mahkota.
- Manfaat batang pohon mangga bisa dijadikan sebagai kayu bakar, rumah, meja, kursi

5) Jenis-jenis mangga
- Mangga Arumanis
- Mangga Gedong
- Mangga Manalagi
- Mangga Cengkir, dll.

6) Produk Olahan Mangga

- Es Krim Mangga
- Puding Mangga
- Rujak Mangga
- Jus Mangga
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN HARIAN
TK MEKAR JAYA
TAHUN PELAJARAN 2020-2021

Semester/ Minggu/ Hari ke : …./……/…….

Hari/ Tanggal : ………......../ 2021
Kelompok Usia : Kelompok B (5-6 Tahun)
Tema/ Sub Tema/Sub Sub tema : Tanaman/Tnaman Buah/Mangga

Kompetensi Dasar (KD) :

1.3 Mempercayai adanya Tuhan melalui ciptan-Nya (NAM)
1.4 Menghargai diri sendiri, orang lain, dan lingkungan sekitar sebagai
rasa syukur kepada Tuhan (NAM)
2.2 Memiliki perilaku yang mencerminkan sikap ingin tahu (SOSEM)
2.3 Memiliki perilaku yang mencerminkan sikap kreatif (SOSEM)
3.1 Mengenal Kegiatan beribadah sehari – hari (NAM)
4.1 Melakukan kegiatan beribadah sehari – hari dengan tuntunan orang dewasa(NAM)
3.3 Mengenal anggota tubuh, fungsi,dan gerakannya untuk
pengembangan motorik kasar dan motorik halus (FMK)
4.3 Menggunakan anggota tubuh untuk pengembangan motorik kasar dan halus (FMK)
3.8 Mengenal lingkungan alam (hewan, tanaman, cuaca, tanah, air,
batu-batuan, dll) (KOG)
4.8 Menyajikan berbagai karya yang berhubungan dengan
lingkungan alam (hewan, tanaman, cuaca, tanah, air, batu –
batuan, dan lain - lain)dalam bentuk gambar, bercerita,
bernyanyi dan gerak tubuh (KOG)
3.10 Memahami Bahasa reseptif (Menyimak dan membaca)(BHS)
4.10 Menunjukkan kemampuan bahasa reseptif (Menyimak dan membaca)(BHS)
3.15 Mengenal berbagai karya dan aktivitas seni (SEN)
4.15 Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media (SEN)

Materi Kegiatan :
1. Perilaku hidup sehat
2. Gerak motorik kasar ( Gerak dan lagu pohon Mangga )
3. Mengamati video daur hidup pohon mangga
4. Menunjuk dan menyebutkan nama dari bagian-bagian pohon mannga
5. Memasangkan kata pada gambar yang sesuai dengan cara menempel
6. Aktivitas seni (Kolase buah mannga)
 Materi Pembiasaan :
1. Bersyukur sebagai ciptaan Tuhan
2. Mengucapkan salam masuk dalam SOP Penyambutan dan penjemputan
3. Doa sebelum belajar dan mengenal aturan masuk ke dalam SOP pembukaan
4. Mencuci tangan menggunakan sabun, masuk dalam SOP sebelum dan sesudah makan.

A. Alat dan Bahan

 Video daur hidup pohon mangga
 Karu kata
 Gambar buah mangga
 Pensil warna
 Daun kering
 Gunting
 Lem
 Biji Bijian
 Kertas Warna

B. Kegiatan Motorik Kasar

1. Gerak dan lagu pohon mangga

C. Kegiatan
1. Pembukaan
 Penerapan SOP pembukaan
 Menyanyikan lagu 4 sehat 5
sempurna Satu satu... nasi
sudah tentu
Dua dua... sayur lauk buah
Tiga tiga... susu pelengkapnya
Satu dua tiga 4 sehat 5 sempurna
 Bercakap – cakap makanan 4 sehat 5 sempurna
 Mengenalkan kegiatan dan aturan yang akan digunakan

2. Inti

Mengamati :

 Guru mengajak anak untuk menyaksikan video daur hidup pohon mangga Anak
menyimak video
 Anak mengamati video
 Menanya :

 Guru menstimulasi anak untuk bertanya tentang daur hidup pohon mangga
 Guru Menstimulasi anak untuk bertanya bagian-bagian pohon mangga
 Guru Menstimulasi anak untuk bertanya manfaat buah mangga

Mengumpulkan informasi :

 Kegiatan 1 : Gerak dan lagu “Pohon Mangga”

- Guru mengajak anak untuk melakukan gerakan dan lagu bersama- sama
 Kegiatan 2 : Menonton Video Daur Pohon Mangga
- Guru mempersiapkan ruangan nonton bersama
- Guru melakukan Diskusi dengan anak-anak tentang daur hidup pohon mangga ,
bagian-bagian pohon mangga dan manfaat buah mangga
 Kegiatan 3 : Membuat Kolase dari daun kering, biji-bijian dan kertas warna
- Guru mempersiapkan alat dan bahan untuk kolase
- Anak menyobek kecil – kecil daun kering, setelah itu ditempelkan di Gambar
buah mangga
- Lalu anak- anak membawa hasil karyanya masing – masing ke rumah
Menalar :
 Anak menyebutkan bagian-bagian pohon mangga
 Anak menyebutkan manfaat buah mangga
 Anak mendeskripsikan bagaimana daur hidup pohon mangga

Mengkomunikasikan :

 Anak menceritakan kembali tentang daur hidup pohon mangga

 Anak menceritakan bagian-bagian pohon mangga
 Anak menceritakan Kegiatan membuat kolasi dari Daun kering, biji-bijian dan kertas
warna
 Anak membawa hasil karyanya ( kolase dan melukis ) ke rumah masing – masing
untuk diperlihatkan kepada orangtuanya
3. Istirahat
SOP Makan SOP Istirahat
4. Penutup
 Menanyakan Perasaannya Selama Hari Ini
 Menginformasikan Kegiatan untuk besok
 Penerapan SOP Penutupan

D. Teknik Penilaian
a. Cheklis
b. Catatan Anekdot
 c. Hasil Karya
C. PENUTUP

1. Rangkuman

Pengenalan Life Scence atau ilmu kehidupan pohon mangga dimulai dengan
mengenal asal muasal pohon mangga, karakteristik, daur/silus kehidupan pohon mangga,
tempat hidup (habitat) pohon mangga, aneka ragam jenis buah mangga yang memiliki
beragam rasa dan berbagai jenis olahan buah mangga dalam kehidupan.

Anak diajak untuk mengenal asal muasal adanya pohon buah mangga dengan
mempelajarinya dari berbagai sumber yang tersedia, secara garis besar bahwa Pohon
mangga merupakan tumbuhan yang berbatang tegak, memiliki cabang banyak, daun
rindang dan hijau. Pohon mangga adalah jenis tanaman buah. Mangga yang
berkembang di Indonesia berasal dari India. Anak juga diajak untuk mengamati
berbagai Karakteristik, siklus kehidupan tanaman mangga serta berbagai manfaat buah
mangga bagi kehidupan manusia.

Life Science tanaman buah mangga cukupmenarik dan sangat sederhana untuk
dikenalkan pada anak usia 5-6 tahun, menurut Piaget, tahap perkembangan kognitif anak
di usia 5-6 tahun berada pada masa praoperasional kongkrit dimana proses berfikirnya
berada pada tahap fungsi simbolis mulai berkembang, anak mulai memahami sebab-
akibat dan mulai memahami identitas dan pengkategorian (Hildayani, 2013). Piaget
menyebut fase ini sebagai fase berpikir intuitif artinya anak memiliki berbagai
pengetahuan akan tetapi anak tidak tahu bagaimana ia mengetahui hal tersebut. Selain itu,
Piaget juga menjelaskan bahwa pada masa ini anak belajar melalui contoh-contoh yang
dilihatnya seperti kegiatan yang memberikan kesempatan pada anak untuk
mengungkapkan imajinasi yang dimilikinya, imajinasi tersebut merupakan internalisasi
dari berbagai pengalaman yang diperolehnya dalam berinteraksi dengan lingkungannya
(Martini Jamaris, 2015). Dalam masa praoperasional kongkit rasa ingin tahu anak akan
lingkungan sekitar sangat tinggi. Dalam proses belajar mengajar guru bisa
membangkitkan rasa ingin tahu anak. Rasa ingin tahu yang besar ini perlu distimulasi
dengan baik sehingga anak memiliki suatu pemahaman dan jawaban tentang apa yang
ingin diketahuinya (Meilanie, 2014).
 15

2. Rencana Penilaian

1. Sikap
a. Anak dapat melestarikan dan menjaga lingkungan sekitar
b. Menggunakan kata sopan pada saat bertanya
2. Pengetahuan dan ketrampilan
a. Dapat menyebutkkan Bagian-bagian pohon mangga
b. Dapat mengurutkan daur hidup pohon mangga
c. Dapat melakukan gerak dan lagu “Pohon Mangga”
d. Dapat mengisi pola pada gambar buah mangga

Tehnik Penilaian:

PENILAIAN PERKEMBANGAN HARIAN

Kelompok : TK….

Semester / Bulan / Minggu : ……..

Hari / Tanggal :
No KD / Indikator Nam Nama Nama Nama Nama Nam Nama Nama Nama
Penilaian a anak anak anak anak a anak anak anak
anak anak
1.2
Terbiasa
mengucapkan
1
rasa syukur
terhadap ciptaan
Tuhan
1.1
Berdoa sebelum
dan sesudah
2 melakukan
kegiatan
Mengucapkan
salam
2.3 Memiliki
perilaku yang
mencerminkan
3 sikap ingin tahu

2.7 Memiliki
perilaku yang
 16

mencerminkan
sikap sabar (mau
menunggu
giliran, mau
mendengar
ketika orang
lain
berbicara) untuk
melatih
kedisiplinan
3.15 – 4.15
Mengetahui dan
menyelesaikan
cara
4 memecahkan
masalah
seharihari dan
berperilaku
kreatif
3.8-4.8 Mengenal
lingkungan alam
(hewan, tanaman,
cuaca, tanah, air,
batu-batuan, dll)
Menyajikan
berbagai
karyanya dalam
5 bentuk gambar,
bercerita,
bernyanyi, gerak
tubuh, dll tentang
lingkungan alam
(hewan, tanaman,
cuaca, tanah, air,
batu-batuan,dll)

3.10-4.10
Memahami dan
menunjukkan
6
bahasa reseptif
(menyimak dan
membaca)
3.11-4.11
Memahami dan
Menunjukkan
kemampuan
berbahasa
ekspresif
(mengungkapkan
bahasa secara
verbal dan non
verbal)
7 3.15 – 4.15
 17

Menyanyikan
lagu
Mengetahui, Kuningan,
Kepala sekolah
Guru Kelas
Juju Juraedah, S.Pd.AUD Ina Alviawati

CATATAN HASIL KARYA PAUD

Usia / Kelas : ........................................

Nama Guru : ........................................

TGL HASIL KARYA ANAK HASIL PENGAMATAN

 18

CATATAN ANEKDOT PAUD

Usia / Kelas : ......................................

..
: ......................................
Tanggal
..
: ......................................
Nama Guru ..

NAMA ANAK TEMPAT WAKTU PERISTIWA/PERILAKU

 19

Daftar Pustaka
Chalufour, Ingrid & Karen Worth Discovering Nature With Young Children, Minesotta: Redleaf
Press, 2003
____________________, Math and Science for Young Children 8th Ed., New York: Cengage
Learning, 2016.
Guo, Y., Piasta, S. B., & Bowles, R. P. (2015). Exploring Preschool Children’s Science Content
Knowledge. Early Education and Development, 26(1), 125–146.
https://doi.org/10.1080/10409289.2015.968240
Hapidin. (2015). Asesmen & Evaluasi Pendidkan Anak Usia Dini. (A. Tjalla, Ed.). Jakarta: Lembaga
Pengembangn Pendidikan Universitas Neegeri Jakarta.
Havu-Nuutinen, S. (2015). Examining young children’s conceptual change processin floating and
sinking from a social constructivist perspective. International Journal of Science Education, 27(3),
259–279.https://doi.org/10.1080/0950069042000243736
Hildayani, R. (2013). Psikologi Perkembangan Anak (1st ed.). Tanggrang Selatan: Universitas
Terbuka.
https://balitbu.litbang.pertanian.go.id/index.php/hasil-penelitian-mainmenu-46/informasi-
teknologi/180-informasi-teknologi/1050-penggantian-varietas-mangga-dengan-teknik-top-
working
https://dokumen.tips/documents/daur-hidup-tanaman-mangga.html
https://www.pngegg.com/id/png-dxbor
20