1

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

JELLIN” JELLY INDICA LIN ” SEBAGAI MAKANAN ALTERNATIF

BAGI PENDERITA DIARE

BIDANG KEGIATAN:
PKM-K

Diusulkan Oleh :

Maulana Nur Irhas (1751014)

INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL

MALANG
2019
 2

PENGESAHAN USULAN PKM KARSA CIPTA

Judul Kegiatan : JELLIN

Bidang Kegiatan : PKM-K
Ketua Bidang Kegiatan
Nama Lengkap : Maulana Nur Irhas
NIM : 1751014
Program Studi : Teknik Mesin D-III
Perguruan Tinggi : Institut Teknologi Nasional Malang
Alamat Rumah dan No Tel/HP : Jl. Gunung Jati Rt 23 Rw 05
No Hp 08814951940
Kota Malang
Alamat email : maulananurirhas@gmail.com
Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 1 orang
Dosen Pendamping
Nama Lengkap Dan Gelar Dosen : Aladin Eko Purkuncoro ST.MT
NIDN : 0710057806
Alamat / No. Hp : Jln. Tanjung Putra Yudha2 No 22B
RT06/RW 11 Kec Sukun, Malang /
081333292826
Biaya Kegiatan
Dikti : Rp . 10.767.000

Malang, 01Januari 2019

Menyetujui,
Wakil Dekan III Ketua Pelaksana Kegiatan

(Ir Yusuf Ismail Nahkoda .MT) (Maulana Nur Irhas)

NIP. Y 1018800189 NIM. 1751014

Mengetahui,Wakil Rektor III

Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping
 3

(Dr. Eng. I Made Wartana, MT) (Aladin Eko Purkuncoro ST.MT)

NIP.1961050031992021001 NIP. P 10311004
Sumber Lain :-
Jangka waktu pelaksanaan : 5 (Bulan)

DAFTAR ISI

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA....................................1

PENGESAHAN USULAN PKM KARSA CIPTA..............................................2
DAFTAR ISI...........................................................................................................3
BAB 1. PENDAHULUAN.....................................................................................4
1.1 Latar Belakang...............................................................................................4
1.2 Rumusan Masalah..........................................................................................5
1.3 Tujuan.............................................................................................................5
4.1 Luaran Program yang diharapkan..................................................................6
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA..........................................7
2.1 Gambaran Tentang Produk.............................................................................7
BAB 3.METODE PELAKSANAAN ................................................................10
3.1 Pembelian Keperluan Produksi....................................................................10
3.2 Priset Pasar dan Uji Rasa..............................................................................10
3.3Penyablonan Merek pada Kotak Kemasan....................................................10
3.4Pembuatan Pamflet........................................................................................10
3.5Produksi.........................................................................................................10
3.6Promosi..........................................................................................................10
3.7 Penjualan Produk..........................................................................................11
3.8 Evaluasi........................................................................................................11
3.9 Konsultasi dengan Dosen Pembimbing........................................................11
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...................................................12
4.1 Anggaran Biaya............................................................................................12
4.2 Jadwal Kegiatan...........................................................................................12
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................12
LAMPIRAN-LAMPIRAN..................................................................................13
Lampiran 1.........................................................................................................13
 4

Lampiran 2.........................................................................................................22
Lampiran 3.........................................................................................................23
Lampiran 4.........................................................................................................24

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Diare sampai saat ini masih menjadi masalah utama di masyarakat yang
sulit untuk ditanggulangi.Dari tahun ke tahun diare tetap menjadi salah satu
penyakit yang menyebabkan mortalitas dan malnutrisi pada anak.Menurut data
World Health Organization (WHO) pada tahun 2009, diare adalah penyebab
kematian kedua pada anak dibawah 5 tahun.Secara global setiap tahunnya ada
sekitar 2 miliar kasus diare dengan angka kematian1.5 juta pertahun. Pada
negara berkembang, anak-anak usia dibawah 3 tahun rata-rata mengalami 3
episode diare pertahun. Setiap episodenya diare akan menyebabkan kehilangan
nutrisi yang dibutuhkan anak untuk tumbuh, sehingga diare merupakan
penyebab utama malnutrisi pada anak (WHO, 2009). Untuk skala nasional
berdasarkan data dari Profil Kesehatan Indonesia tahun 2008, penderita diare
pada tahun tersebut adalah 8.443 orang dengan angka kematian akibat diare
adalah 2.5%.Angka ini meningkat dari tahun sebelumnya, yaitu 1.7% dengan
jumlah penderita diare adalah 3.661 orang. Untuk tahun 2006, penderita diare
di Indonesia adalah 10.280 orang dengan angka kematian 2.5%

Berdasarkan Survei Kesehatan Rumah Tangga (SKRT), studi Mortalitas

dan Riset Kesehatan Dasar dari tahun ke tahun diketahui bahwa diare masih
menjadi penyebab utama kematian balita di Indonesia. Penyebab utama
kematian akibat diare adalah tata laksana yang tidak tepat baik di rumah
maupun di sarana kesehatan.Untuk menurunkan kematian karena diare perlu
tata laksana yang cepat dan tepat (Kemenkes, 2011).Berbagai faktor
mempengaruhi terjadinya kematian, malnutrisi, ataupun kesembuhan pada
pasien penderita diare.Pada balita, kejadian diare lebih berbahaya dibanding
pada orang dewasa dikarenakan komposisi tubuh balita yang lebih banyak
mengandung air dibanding dewasa. Jika terjadi diare, balita lebih rentan
mengalami dehidrasi dan komplikasi lainnya yang dapat merujuk pada
malnutrisi ataupun kematian

Faktor ibu berperan sangat penting dalam kejadian diare pada

balita/anak.Anak biasanya sangat takut kalau disuruh minum obat.Ibu adalah
 5

sosok yang paling dekat dengan balita. Jika balita terserang diare maka
tindakan-tindakan yang ibu ambil akan menentukan perjalanan penyakitnya.

Penyebab utama penyakit diare adalah infeksi bakteri atau virus.Jalur

masuk utama infeksi tersebut melalui feses manusia atau binatang, makanan,
air, dan kontak dengan manusia. Kondisi lingkungan yang menjadi habitat atau
pejamu untuk pathogen tersebutatau peningkatan kemungkinan kontak
dengan penyebab tersebut menjadi resiko utama penyakit ini.

Sanitasi dan kebersihan rumah tangga yang buruk, kurangnya air minum
yang aman, dan pajanan pada sampah padat yang kemudian mengakibatkan
penyakit diare. Di dalam tubuh terdapat berbagai jenis kuman yang jika tubuh
dalam keadaan sehat bersifat kongensal (diam). Namun, ketika tubuh sakit atau
lemah kondisinya, kebanyakan menjadi patogen, menimbulkan berbagai
gangguan.Dalam keadaan biasa, makanan dari usus besar tidak menimbulkan
masalah karena ada kelep yang menghalangi kembalinya kuman dari usus
besar kedalam usus halus. Namun, jika kelepnya rusak, berbagai macam
kuman pathogen akan masuk, seperti Escheriscia coli.

Beberapa strain Escheriscia coli dikenal sebagai salah satu penyebab diare
berat. Beberapa strain ini disebut low birth weight infants. Kuman ini terdapat
di tinja, perairan yang kotor, atau jamban.Jika diare disebabkan kuman ini,
pada saat di periksa, di dalam usus halus terdapat banyak kuman Escheriscia
coli.Kuman ini mengeluarkan sejenis racun yang merusak selaput lendir usus
halus (Anonim).

Kucing-kucingan merupakan gulma yang sangat umum ditemukan tumbuh

liar di pinggir jalan, lapangan rumput, maupun di lereng gunung.Daun, batang,
dan akar pada kucing-kucingan mengandung saponin dan tannin.Batangnya
juga mengandung flavonoid dan daunnya mengandung minyak asiri.

Tanaman kucing-kucingan sangat mudah ditemukan karena tumbuh liar di

pekarangan rumah dan di pinggir jalan.Kucing-kucingan juga tersebar di
seluruh daerah.Senyawa tannin dalam kucing-kucingan merupakan senyawa
yang memiliki rasa pahit yang dapat mengikat dan mengendapkan
protein.Umumnya tannin digunakan untuk aplikasi di bidang pengobatan,
misalnya untuk pengobatan diare, hemostatik dan wasir.

1.2. RUMUSAN MASALAH

Melihat latar belakang di atas, maka dirumuskan permasalahan antara lain:

1 bagaimanakah cara memberikan pengobatan yang di sukai anak?
2 bagaimana penyediaan “jellin” sebagai makanan pengganti obat?
 6

1.3. TUJUAN

Tujuan dari PKM ini mengangkat judul “jellin” adalah menciptakan obat
diare alternatif untuk anak/orang dewasa penderita diare.Dibuat dengan bentuk
dan tekstur yang sangat menarik dengan alasan agar penderita yang tidak suka
minum obat bisa meminumnya.komposisinya pun juga sudah di sesuaikan
untuk semua kalangan, baik buat yang menderita diare ataupun orang-orang
normal bisa mengkonsumsinya.

1.4. LUARAN PROGRAM YANG DI HARAPKAN

Luaran program “jellin” adalah selain memberikan kreasi kepada

penderita diare “jellin” ini pun juga bisa membantu para orang tua dalam
memberikan pengobatan pada anaknya yang menderita diare terutama bagi
anak yang tidak suka obat. Dengan cara kreatif ini si ibu akan lebih mudah
untuk memberikan pengobatan anaknya, selain dari bentuknya yang lucu dan
menarik “jellin” ini mempunyai kandungan nutrisi yang baik buat tumbuh
kembang anak
 7

BAB 2

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Gambaran Tentang Produk

H.1 Produk yang kami tawarkan adalah berupa jelly untuk penderita diare
terutama bagi anak-anak yang aman bagi kesehatan. Sehingga dapat mengatasi
pola variasi makanan pada masyarakat dan tidak menimbulkan efek kebosanan
pada penderita diare itu sendiri

Tampilan “jellin” dengan berbagai bentuk, sehingga dapat menarik penderita

diare. Bahan dasar “jellin” adalah bahan-bahan pilihan yang sehat sehingga akan
aman untuk dikonsumsi

H.2 Tren dan Pertumbuhan Industri

Diare masih merupakan masalah kesehatan utama pada anak terutama balita di
negara berkembang karena angka kesakitan dan kematiannya masih tinggi. Sekitar
80% kematian karena diare terjadi pada anak di bawah 5 tahun

Saat ini banyak makanan/ pengobatan yang menimbulkan efek samping

termasuk di indonesia. Kebanyakan makanan di indonesia menggunakan bahan-
bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu kami terdorong untuk
menciptakan kreasi dan inovasi makanan yang sehat sekaligus menjadi obat bagi
anak yang menderita diare yaitu “jellin”

H.3 Analisa Pasar

Rencana pemasaran akan ditujukan di daerah Malang difokuskan pada

daerah yang banyak menderita diare. Akan di pasarkan ke sekolah-sekolah dan
rumah-rumah dikota dan di pedesaan

H.4 Kesiapan dan Segmentasi Pasar

Konsumen yang dituju oleh produk kami ini adalah pada masyarakat yang
umumnya kurang tau akan bahaya penyakit diare. Persiapan pasar sudah siap
menerima produk yang kami tawarkan karena bagi masyarakat bukanlah hal yang
asing untuk memakan jelly.
 8

Sebagai produk makanan baru “jellin” perlu memikirkan segmentasi pasar

agar mempercepat laju perjualan produk ini sendiri. Dari segmentasi pasar, jellin
lebih memilih strategi tempat, artinya produk makanan ini ditawarkan pada
tempat-tempat tertentu yang pasti membutuhkan. Segmentasi pasar jellin yang
utama adalah apotik, toko-toko dan sekolahan. Setelah di analisa ketiga tempat
tersebut merupakan tempat yang sangat membutuhkan dan memiliki potensi
tinggi untuk membeli jellin.

Rencana pemasaran dalam produk kami ini difokuskan didaerah Malang

khususnya di sekolah-sekolah playgroup, TK,SD dan sekolah-sekolah lainnya
dengan harga yang terjangkau sesuai untuk semua kalangan

H.5 Strategi Pemasaran

Seorang pengusaha yang membuat inovasi makanan untuk penderita diare yang
aman dan memilliki konsep tentang strategi pemasaran yang tepat. Pemasaran
“jellin” (jelly Indica lin) memiliki strategi-strategi pemasaran yang cukup unik

H.6 Produk

Produk makanan inovasi untuk penderita diare memiliki keunggulan

dibandingkan jelly atau makanan-makanan lainnya yang sudah beredar selama ini.
Keunggulannya memiliki kandungan yang baik untuk penderita diare sperti
saponin,tanin dan antibiotik. Selain itu juga mengandung astrigen yang baik untuk
radang.

Untuk strategi pemasaran produk “jellin” akan dibuat sebagai produk

makanan yang disajikan dalam bentuk jelly dengan beraneka warna dan model
yang menarik namun sangat aman bagi kesehatan

H.7 Price

Untuk bersaing dipasaran makanan/obat-obatan inovasi untuk penderita

diare yang menarik (jellin) dijual dengan patokan harga yang kurang lebih sama
dengan para pesaing tetapi dengan mutu pelayanan dan produk yang lebih baik
dari makanan/obat pada umumnya. Harga “jellin” Rp 2000,- dengan produk
makanan yang sehat pembeli mendapat pelayanan yang baik dengan harga
terjangkau untuk berbagai kalangan.

H.8 Place

Tempat penjualan JELLIN (Jelli Indica Lin) berada pada tempat yang
memang disasarkan pada target yang tepat pula .tempat berjualan juga sebaiknya
tidak mematikan selera makan pembeli misalnya memilih berjualan di dekat
selokan air atau tempat sampah umum. Jadi kebersihan tempat sangat penting
 9

dalam pemasaran tepat pada taman bermain yang ada di sekolah sesuai dengan
target pasar.

H.9 Promosi

Promosi produk JELLIN (Jelli Indica Lin) dilakukan dengan mengadakan

kegiatan- kegiatan seperti berikut :

1. Metode Word of mouth atau pemasaran dari mulut ke mulut tidak menjadi
cara yang usang dalam memberikan publikasi kepada konsumen.

2. Manfaat stand sebagai media promosi dengan membuatnya unik dan

menarik perhatian anak dan orang tua serta membuat spanduk yang
menarik di tempat usaha

H.10 Iklan/Advertaising

Makanan inovatif untuk penderita diare (JELLIN) akan diperkenalkan

pada masyarakat salah satunya melalui media cetak yaitu , koran, tabloid
kesehatan. JELLIN ini juga akan di iklankan diradio lokal di seluruh pulau
madura .selain itu akan dipromosikan melalui papan nama , spanduk , brosur dan
radio.

H.11 Tujuan Usaha Jangka Panjang

1. Menjadi pengusaha produk makanan yang menyehatkan terbesar di

Indonesia dengan memiliki cabang di setiap provensi dan kota.

2. Memiliki toko JELLIN (Jelly Indica Lin) terbesar di Indonesia.

3. Memproduksi jenis makanan baru yang sehat dan aman terutama untuk
pederita diare dengan bahan yang sesuai prosedur tetapi dengan kreasi
yang berbeda.

H.12 Evaluasi Resiko

Apabila pada bulan kedua produk makanan inovasi untuk penderita diare
ini belum mencapai 50% dari target maka bulan ke 3 harga di turunkan dan
inovasi produk lebih di buat menarik dan berbeda.Dari sebelumnya dan
meningkatkan promo.
 10

BAB 3

METODE PELAKSANAAN

Setelah di setujui proposal program ini maka akan di laksanakan:

3.1 Pembelian keperluan Produksi

Pembelian alat-alat produksi dilakukan di awal bulan selama 2 minggu

pertama.Pembelian alat dilakukan di pasar kerampung, dikarenakan pasar
kerampung merupakan pasar yang lengkap.

3.2 Priset pasar dan uji rasa

Riset pasar dilakukan di minggu awal kegiatan.Riset pasar dilakukan

dengan uji rasa ke masyarakat dengan ruang sampel anak-anak seusia sekolah
dasar, tentunya riset ini bertujuan untuk mengetauhi seberapa besar tingkat
ketertarikkan pasar terhadap produk.

3.3 Penyablonan merek pada kotak kemasan

Penyablonan dilakukan di mitra usaha pendukung yaitu di usaha

percetakkan yang sudah di tunjuk.penyablonan sebanyak kapasitas yang sudah
ditetapkan yaitu,500 unit per bulan.Penyablonan merek dilakukan dengan tujuan
untuk menambah eksklusivitas produk dan membangun citra produk.

3.4 Pembuatan pamflet

Pembuatan pamflet bertujuan untuk menjadi sarana promosi produk

dibeberapa mitra lokasi penjualan produk.Pembuatan pamflet dilakukan setiap
bulan di minggu ke 3 sebanyak 50 eksemplar

3.5 Produksi

Produksi adonan dilakukan setiap hari dengan kapasitas produksi 120

porsi JELLIN.Yang akan dimasak sendiri menggunakan berbagai alat rumah
tangga dan bahan-bahan yang telah tersedia.Rincian barang-barang dapat terlihat
pada bagian rincian biaya.Dalam pembuatan produksi sendiri yang
menjalankannya sehingga nantinya resep JELLIN“Jelly Indica Lin” dapat terjaga.

3.6 Promosi
 11

Promosi dilaksanakan dengan metode penyebaran pamflet,mengadakan

demo yang dikemas melalui konsultasi gizi ke ibu PKK dan Darmawanita,serta
memperkenalkan produk kesasaran yang dituju

3.7 Penjualan Produk

Penjualan JELLIN akan dilaksanakan pada tempat-tempat yang telah

ditentukan seperti pameran-pameran inovasi produk terbaru dan acara-acara besar
yang mendatangkan banyak anak-anak seperti perayaan ulang tahun sebuah
lembaga.

3.8 Evaluasi

Evaluasi dilakukan pada 2 minggu sekali yang bertujuan untuk

menentukan strategi perusahaan kedepan.

3.9 Konsultasi dengan Dosen pembimbing

Konsultasi dilakukan tiap akhir bulan dengan tujuan meminta

pertimbangan dari dosen pembimbing tentang permasalahan perusahaan selama
satu bulan ke depan
 12

BAB 4

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang 926.000
2 Bahan habis pakai 1.592.500
3 Perjalanan 150.000
4 Lain-lain 315.000
Jumlah 2.983.500

4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan
No Jenis Kegiatan
1 2 3 4
1 Persiapan tempat dan peralatan produk
2 Pembuatan desain kemasan
3 Uji coba dan optimasi produksi
Penjualan di dalam maupun di luar lingkungan
4
kampus
5 Promosi media cetak dan internet
6 Pembuatan laporan

DAFTAR PUSTAKA

Penner, Lyndon. 2014. The Prairie Short Season Yard: Quick and Beautiful on
the CanadianPrairies. Canada: Brush Education Inc.
Hariana, Arief, H. 2004. Tumbuhan Obat Dan Khasiatnya. Jakarta: Penebar
Swadaya
S. Nugroho, Sri Haryanto. 2006. Sehat Dan Bugar Secara Alami. Jakarta: Penebar
Plus
Setyowati, Tetty dan Deswati Furqonita. 2007. Biologi Interaktif Kelas X IPA.
Jakarta: Azka Press
 13

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1.
Biodata
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Maulana Nur Irhas
2 Jenis Kelamin Laki – Laki
3 Program Studi Teknik Mesin D3
4 NIM 1751014
5 Tempat dan Tanggal Lahir Malang, 24 Juni 1999
6 E-mail maulananurirhas@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 08814951940
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN
SMPN 19 SMKN 4
Nama Institusi Pandanlandung
Malang Malang
1
Teknik
Jurusan Komputer
Jaringan
Tahun Masuk-Lulus 2005-2011 2011-2014 2014-2017
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah / Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah
Seminar Tempat
- - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan.
Malang, 28-06-2019
Pengusul,

(Maulana Nur Irhas)

Dosen pembimbing
 14

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Aladin Eko Purkuncoro, ST, MT.

2 Jenis Kelamin Laki – Laki

3 Jabatan Fungsional Asisten

4 NIP/NIK/Identitas Lainnya 1031100445

5 NIDN 0710057806

6 Tempat dan Tanggal Lahir Pacitan, 10 Mei 1978

7 E-mail aladin_smart@yahoo.com
8 Nomor Telepon/HP 081334889889
9 Alamat Kantor Jln Sigura-gura N0 2 Malang
1
Nomor Telepon/Faks 0341 551431 / 0341 553015
0
1 S-1 = orang; S-2 = orang; S-3 =
Lulusan yang Telah Dihasilkan
1 orang;

1. Elemen Mesin

2. Metalurgi Serbuk

3. Chasis dan Suspensi

4. Menggambar Teknik
1
Mata Kuliah yang Diampu 5. CAD/CAM-CNC
2
6. Proses Produksi

7. Manajemen Industri

8. Kerja Bangku

9. Pengecoran Logam
 15

B. Riwayat Pendidikan

S1 S2 S3
Nama Perguruan Universitas Universitas Universitas
Tinggi Brawijaya Brawijaya Brawijaya
Teknik
Bidang Ilmu Teknik Mesin Teknik Mesin
Mesin
Tanggal Masuk-
2003 2012 Proses
Keluar
Pengaruh
Parameter
Pemotonga
Pengaruh Susut
n Dan
Anyam Serat
Jumlah
Ijuk ( Arenga
Mata Pahat Lapisan DLC
Pinata ) Dengan
Terhadap Dengan Proses
Judul Perlakuan
Kekerasan CVD Untuk
Skripsi/Tesis/Desert NaOH Terhadap
Permukaan Meningkatkan
asi Kekuatan Impak
Pada Sisat mekanik
Dan Tarik
Proses Dan Tribologi
Komposit
Pemotonga
Matrik
n Dengan
Polyester
Mesin
CNC TU-
3A
Ir.Drs. Dr .Eng.Yudy
Prof .DR .Ir.Rudy
Abdul Hadi Surya
Nama Pembimbing Soenoko,M.Eng.S
Djaelani,M Irawa,.ST.,M.E
c.
T ng

C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir

No.
Tahun Judul Penelitian Sumber Jumlah (Juta)

Hubungan Antar Kecepatan

Pengelasan dan Sifat Mekanis Hasil LP2M ITN
1. 2002 Rp. 10.000.000
Pengelasan Baja SS41 dengan Malang
Proses Las Tig

2. 2011 Pengaruh Perlakuan Alkali LP2M ITN Rp. 10.000.000

 16

( NAOH ) Serat Ijuk ( Arenga Pinata

Malang
) Terhadap Kekuatan Tarik

Pengaruh Anyaman Serat Ijuk

( Arenga Pinata ) Sebagai Filler dan
LP2M ITN
3. 2012 Bermatrik Tepung Garut ( Marantha Rp. 10.000.000
Malang
Erundacea ) dengan Perlakuan
Alkali Terhadap Kekuatan Impak )

Pengaruh Tekanan Vakum

Pengecoran Terhadap Karakteristik HIBAH
4. 2012 Rp. 75.000.000
Mekanik Dan Proses Manufaktur DIKTI
Duralumin Cor, Hibah PEKERTI

Analisa Perbandingan Kekasaran

Produk Hasil Cetakan Pasir Yang LP2M ITN
5. 2013 Rp. 10.000.000
Dilapisi Kaolin dan yang dilapisi Malang
Gas Karbon

Analisis Pengaruh Variasi Elektroda

Terhadap Sifat Mekanik ( Kekuatan
LP2M ITN
6. 2014 Tari, Kekerasan Dan Struktur Mikro Rp. 10.000.000
Malang
) Pada Hasil Pengelasan Besi Tuang
Kelabu FC-15

Pemanfaatan Komposit Hybrid

Sebagai Produk Panel Pintu Rumah
Hibah Dikti
Serat Bulu Ayam ( Chicken
7. 2014 2014 Tahun Rp.75.000.000
Feather ) dan Serat Ijuk ( Arenga
I
Pinata ) Terhadap Sifat Mekanik
dan Sifat Thermal Matrik Polyester

Pemanfaatan Komposit Hybrid

Sebagai Produk Panel Pintu Rumah
Hibah Dikti
Serat Bulu Ayam ( Chicken
8. 2015 2015 Tahun Rp. 75.000.000
Feather ) dan Serat Ijuk ( Arenga
II
Pinata ) Terhadap Sifat Mekanik
dan Sifat Thermal Matrik Polyester

Penggunaan Elektrode E 7016 pada

baja AISI 1050 terhadap sifat LP2M ITN
9. 2016 Rp. 10.000.000
mekanik dengan variasi posisi Malang
pengelasan SMAW
 17

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat Dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Pengabdian Kepada Masyarakat
Sumber Jumlah(Juta)

Penyuluhan Kewirausahaan
Perbengkelan AC Mobil Untuk
LP2M ITN
1. 2007 Personalia Bengkel AC Mobil " SINAR Rp. 5.000.000
Malang
AC " Kelurahan Tlogomas Kota Madya
Malang

Perencanaan Alat Penggoreng Sebagai

Lanjutan Dari Alat Pengering Untuk
LP2M ITN
2. 2009 Menghasilkan Produk Kripik Nangka Di Rp. 5.000.000
Malang
Kelurahan Cemoro Kandang Kota
Malang

Penerapan Penggoreng Kopi Untuk

LP2M ITN
3. 2012 Peningkatan Kwalitas Produk Pada Rp. 5.000.000
Malang
Industri Kopi Kabupaten Malang

Narasumber acara ITIPs di Agropolitan LP2M ITN

4. 2012 Rp. 1.000.000
(ATV) Malang

Pendampingan Baksos dan Pengabdian LP2M ITN Rp. 5.000.000

5. 2012
Masyarakat Malang

Penerapan Mesin Pengaduk Es Krim

Untuk Peningkatan Kwalitas Produksi LP2M ITN
6. 2013 Rp. 5.000.000
Pada Industri Es Krim Puter Kota Malang
Malang

Pelatihan Service Sepeda Motor Untuk

Perlumpulan Ojek POPMI Pasar Dinoyo LP2M ITN
7. 2014 Rp. 5.000.000
Kecamatan Lowokwaru Kabupaten Malang
Malang

Penerapan Mesin Pengaduk Es Krim

Untuk Peningkatan Kwalitas Produksi
Pada Industri Es Krim Untuk LP2M ITN
8. 2015 Rp. 5.000.000
Peningkatan Kwalitas Dan Produksi Malang
UKM PKK Kelurahan Cipto Mulyo
Kecamatan Sukun Kota Malang

10. 2015 Penerapan Mesin Penggiling Sari LP2M ITN Rp. 5.000.000
Kedelai Untuk Peningkatan Kwalitas
 18

Produk Pada Industri Kedelai

9. Kecamatan Lowokwaru Kabupaten Malang
Malang

IbM Pengrajin Genteng Tradisional

Hibah IbM
1. Desa Mangliawan, Kelurahan Mendit ,
2016 Ristek Dikti Rp. 32.000.000
10. Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang
2016

E. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama
Judul Artikel
No Pertemuan Waktu dan Tempat
Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Seminar
Pengaruh
Nasional
perlakuan alkali Program Magister dan
scince
(NAOH) serat ijuk Doktor Fakultas Teknik
1 Engineering
(Aregapinata) Universitas Brawijaya, 22
and
terhadap kekuatan -24 Februari 2012
Technology
tarik.
( SciETec)
Pengaruh tekanan
vakum pengecoran
Intech Europe terhadap
2 Open Science karakteristik ITN-02.041.8/I.LPPM/2013
mekanik dan
proses manufaktur
duralumin cor.
3 Seminar Pemanfaatan Fakultas Teknik Universitas
Nasional Komposit Hybrid Muhammadiyah
Rekayasa Sebagai Produk Surakarta2014
Aplikasi Panel Pintu Rumah
Perancangan Serat Bulu Ayam
dan Industri ( Chicken Feather)
ke-13 Tahun Dan Serat Ijuk
2014 ( Arenga Pinata)
Terhadap Sifat
Mekanik Dan Sifat
Thermal Komposit
 19

Hybrid Matrik
Polyester.
Pemanfaatan
Komposit Hybrid
Sebagai Produk
Panel Pintu Rumah
Seminar Serat Bulu Ayam
Nasional ( Chicken Feather) Jurusan Teknik Industri
4 Terpadu Dan Serat Ijuk Fakultas Teknik Universitas
Keilmuan ( Arenga Pinata) Brawijaya Malang2015
Teknik Industri Terhadap Sifat
Mekanik Dan Sifat
Thermal Komposit
Hybrid Matrik
Polyester. TahapII

F. Pengalama Merumuskan Kebijakan Publik / Rekayasa Sosial Lainnya 5

Tahun Terakhir

Judul / Tema / Jenis

Rekayasa Sosial Waktu Respon
No Tahun
Lainnya yang Telah Penerapan Masyarakat
Diterapkan
Perumahan
Pembangunan Balai
1 2012 POHARIN Melaksanakannya
RW
Malang
Perumahan
Pembuatan Kereta
2 2013 POHARIN Melaksanakannya
Jenasah
Malang
Perumahan
Pembangunan
3 2014 POHARIN Melaksanakannya
Pengaspalan Jalan
Malang
Pembangunan
Tanah Fasum Untuk Perumahan
Bakai Pertemuan Tanjungrejo
4 2015 Melaksanakannya
Rukun Warga SUKUN
06//11 Sukun Malang
Malang
5 Pembangunan 2016 Perumahan Melaksanakannya
 20

Pavingisasi Rukun Tanjungrejo

Warga 06//11 Sukun SUKUN
Malang Malang

G. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)

Institusi Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
Pembicara Seminar Teknik Industri ITN
1 2010
Technopreneurship Malang
Konsultan / Pendamping
Manajemen Perbengkelan Bengkel Cakara Bangkit
2 2010
Bengkel Cakara Bangkit Malang
Malang
Konsultan / Pendamping
Bengkel Gajahyana
3 Manajemen Perbengkelan 2011
Malang
Bengkel Gajahyana Malang
Pemateri Program
Teknik Mesin D3 ITN
4 Kreatifitas Mahasiswa 2011
Malang
( PKM ) 2011
Dosen Pendamping
Pengenalan prodi dan Bakti Teknik Mesin D3 ITN
5 2012
Sosial dan Pengabdian Malang
Masyarakat
Dosen Pendamping
Pengenalan prodi dan Bakti Teknik Mesin D3 ITN
6 2013
Sosial dan Pengabdian Malang
Masyarakat
Siaran Wanita Tentang
7 RRI Malang 2013
Teknologi Tepat Guna
Autodesk Education
Education Solution
Comunity Autodesk
8 Spesialist Autodesk Asia 2013
Education Update, Online
Pte Ltd
Resources and Comunity
9 Smart Scannunch For Kawan Lama 2013
LCGC And Premium Car Industrial Suplay
 21

Company Surabaya
Di Jamaah Tempat
Narasumber Seminar
10 Ibadah Jl. Tulangbawang 2014
Kewirausahaan
No16 Malang
Dosen Pembimbing Direktorat Jendral
Kompetisi Muatan Roket Pendidikan Tinggi,
11 2014
Dan Roket Indonesia 2014 Lembaga Penerbangan
Dan Antariksa Nasional
Pendamping Peningkatan
12 Manajemen Bengkel Mobil Bengkel Mobil Hendri 2015
Hendri

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi

salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Pengabdian Kepada
Masyarakat.

Malang, 08 Juni 2019

Aladin Eko Purkuncoro ST.MT

NIP.P. 1031 000 438

 22

Lampiran 2.
Justifikasi Anggaran Kegiatan
No Jenis pengeluaran Biaya

1. Peralatan penunjang Rp. 1.050.000,-

2. Biaya Habis Pakai Rp. 6.750.000,-

3. Perjalanan dan pelaksanaan Kegiatan Rp. 4.450.000,-

4. Lain-lain (kesekretariatan) Rp. 250.000,-

Jumlah Rp. 12.500.000,-

 23

Lampiran 3.
Alokasi
Program Bidang
No Nama / NIM Waktu Uraian Tugas
Studi Ilmu
(jam/minggu)
1 Maulana Nur Teknik Teknik 10 jam Penyusunan
Irhas Mesin D3 Mesin Proposal dan
design produk
 24

Lampiran 4

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama :Maulana Nur Irhas

NIM : 1751014

Program Studi : Teknik Mesin D-III

Fakultas : Fakultas Teknologi Industri

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul

“Jellin(Jelly Indica Lin) sebagai makanan alternatif bagi penderita diare” yang
diusulkan

untuk tahun anggaran 2019 adalah asli karya kami dan belum pernah dibiayai oleh
lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

benarnya.

Menyetujui,,Wakil Dekan III Malang, 28Januari 2019

Fakultas Teknik Industri Yang menyatakan,

Institut Teknologi Nasional Malang

( Ir. Yusuf Ismail Nakhoda, MT ) (Maulana Nur Irhas)

NIP.Y 1018800189 NIM. 1751024

 25

Lampiran 5

Desain obat pada umumnya

Desain JELLIN” JELLY INDICA LIN ”