15/02/2016

Pengenalan Mata Kuliah

Pengendalian Proses
Okta Bani, ST, MT
Departemen Teknik Kimia
USU

Tujuan

Menjelaskan logistik perkuliahan dan memperkenalkan

mata kuliah pengendalian proses

Ekspektasi
Mahasiswa memahami lingkup dan struktur kuliah serta
mampu mempersiapkan diri untuk mengikuti kuliah
pengendalian proses

1
 15/02/2016

Prasyarat Mata Kuliah

 Kalkulus I dan II
 Matematika teknik kimia I dan II
 Termodinamika teknik kimia
 Perpindahan panas
 Neraca massa dan energi
 Komputasi proses

Buku Pegangan

 Marlin T, Process Control: Designing Processes and Control

Systems for Dynamic Performance, 2nd Edition, McGraw-Hill,
New York, 2000.
 Stephanopoulos G, Chemical Process Control: An Introduction to
Theory and Practice, Prentice-Hall International, 1984.

2
 15/02/2016

Lingkup
Fisolofi

Pemodelan dinamis

Analisis model dinamis

Pemodelan empiris

Analisis model empiris

Struktur dan Logistik

Struktur Logistik

 Kuliah  Partisipasi max 5 poin

 Diskusi  Tugas max 5 poin
 Tugas – presentasi  Kuis 10 poin
 Kuis  Tes 80 – 90 poin
 Tes

3
 15/02/2016

Grading

 80 A
 75 – <80 B+
 70 – <75 B
 65 – <70 C+
 60 – <65 C
 50 – <60 D
 <50 E

Diskusi: Pengendalian Proses?

Mengatur temperatur proses fermentasi – Feni, 13-052

Mengatur tekanan dalam kolom distilasi – Yudi, 13-081

4
 15/02/2016

Mengapa Pengendalian Proses?

 Keselamatan kerja – suhu dan tekanan

 Spesifikasi produk – kualitas dan kuantitas
 Pelestarian lingkungan – jumlah dan konsentrasi limbah
 Keterbatasan operasional – kolom distilasi tidak banjir,
tanki tidak tumpah atau kering, dst
 Ekonomi

Isu-isu

 Pengaruh gangguan eksternal

 Stabilitas proses kimia
 Performa proses kimia

5
 15/02/2016

Gangguan Eksternal (1)

Fm Diinginkan:
Tm T = Td
V = Vd

Termokopel
V Fk
Td (+) T (-) Tk  e = Td – T
T
 e > 0: tambah uap
e
 e < 0: kurang uap
Pengendali Fu
Tu

Gangguan Eksternal (2)

Sistem Pengendali Aras Air

Sistem Pengendali Aras Air
(alternatif)

6
 15/02/2016

Gangguan Eksternal (3)

Sistem Pengendali Suhu Air

(alternatif)

Kestabilan Proses (1)

Sistem Stabil Sistem Tak Stabil

7
 15/02/2016

Kestabilan Proses (2)

Kestabilan Proses (3)