Membuat Pisang Goreng Sehat

Pisang merupakan buah yang kaya vitamin C, B6 dan kaya serat. Pisang sangat baik untuk
pencernaan. Ada banyak cara untuk mengolah buah pisang. Berikut langkah - langkah membuat
pisang goreng yang menyehatkan :

Alat :

- Kompor

- Wajan

- Mangkuk

- Pisau

- Spatula

- Piring

- Sendok

Bahan :

- Pisang kepok 1 sisir

- Tepung terigu 150 gram

- Minyak sayur secukupnya

- Gula 1 sdm

- Garam secukupnya

- Air secukupnya
Langkah kerja :

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan

2. Kupaslah pisang dan potong berukuran lebih kecil lalu masukan ke dalam mangkuk

3. Buatlah adonan dari tepung terigu dalam mangkuk yang berbeda, tambahkan gula dan garam

4. Tambahkan air dan aduk adonan hingga rata

5. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung tersebut

6. Taruh wajan di atas kompor dan tambahkan minyak sayur

7. Nyalakan kompor tunggu hingga minyak panas

8. Goreng pisang yang sudah dilapisi adonan tepung dan masak hingga matang

9. Setelah pisang berwarna kuning keemasan, angkat pisang dan tiriskan

10. Letakkan ke piring, sajikan saat hangat.