Tugas Fitokimia 3 - Alya Nabila Jayadi - 20012052
Tugas Fitokimia 3 - Alya Nabila Jayadi - 20012052
NIM : 20012052
Kelas : S1 RK B
Dosen Pengampu : Ibu Inawati, M.Farm
a. Alkaloid adalah salah satu senyawa organik berbasis nitrogen, banyak ditemukan
terutama pada tanaman, dan juga sedikit dalam mikroorganisme dan hewan.
b. Asam amino adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsi karboksil (–
COOH) dan amina (biasanya –NH2), serta rantai samping (gugus R) yang spesifik
untuk setiap jenis asam amino. Dalam biokimia sering kali pengertiannya
dipersempit: gugus karboksil dan amina terikat pada satu atom karbon (C) yang
sama (disebut karbon alfa atau karbon-α). Mereka dikenal sebagai asam amino-2
atau asam amino-alfa (rumus umumnya H2NCHRCOOH, kecuali pada prolina).
Gugus karboksil memberikan sifat asam dan gugus amina memberikan sifat basa.
Dalam bentuk larutan, asam amino bersifat amfoterik: cenderung menjadi asam
pada larutan basa dan menjadi basa pada larutan asam. Perilaku ini terjadi karena
asam amino mampu menjadi ion zwitter.
c. Protein adalah nutrisi penting bagi tubuh manusia. Mereka adalah salah satu blok
bangunan jaringan tubuh dan juga dapat berfungsi sebagai sumber bahan bakar.
d. Asam nukleat adalah makromolekul biokimia yang kompleks, berbobot molekul
tinggi, dan tersusun atas rantai nukleotida yang mengandung informasi genetik.
Asam nukleat yang paling umum adalah asam deoksiribonukleat dan asam
ribonukleat. Asam nukleat ditemukan pada semua sel hidup serta pada virus.
e. Porfirin adalah senyawa siklik yang dibentuk oleh 4 cincin pirol dimana atom
nitrogennya mampu mengikat ion logam.
f. Pteridin adalah Pteridin adalah zat berwarna kekuningan dengan tingkat kelarutan
yang tinggi. Pteridin tersusun atas fusi pirimidin dan pirazin. Pteridin ditemukan
pada sayap dan mata serangga, serta pada kulit ikan dan amfibi.
2. Apa saja turunan alkaloid turunan ornithine?
Jawab = ,
Jawab =
4. Jelaskan biosintesis mescaline?
Jawab = Biosintesis mescaline (3,4,5-metoksi fenilalanin) dari prekursor L-tyrosine
via intermdt dopamine. Berasal dari tumbuhan kaktus, digunakan hanya untuk
penelitian investigasi keadaan psikosis, tidak untuk terapi/diagnostic.