LEMBAR KEGIATAN SISWA

Mata Pelajaran : IPA Nama :

Kelas/Semester : VIII/Ganjil
Kelas :
Alokasi Waktu : 30 Menit
No Absen :
Materi : Sistem Pencernaan Manusia
Sub Materi : Organ Sistem Pencernaan

A. Judul
Struktur dan Fungsi Organ Sistem Pencernaan Pada Manusia
B. Indikator Pembelajaran
3.5.1 Mengidentifikasi organ-organ sistem pencernaan
3.5.2 Menentukan fungsi organ-organ sistem pencernaan pada proses pencernaan pada
manusia
C. Tujuan Pembelajaran
3.5.1 Siswa mampu mengidentifikasi organ-organ sistem pencernaan dengan benar.
3.5.2 Siswa mampu menjelaskan fungsi organ-organ sistem pencernaan pada proses
pencernaan pada manusia
D. Landasan Teori
Proses pencernaan merupakan suatu proses yang melibatkan organ-organ
pencernaan dan kelenjar-kelenjar pencernaan. Antara proses dan organ-organ serta
kelenjarnya merupakan kesatuan system pencernaan. Sistem pencernaan berfungsi memecah
bahan-bahan makanan menjadi sari-sari makanan yang siap diserap dalam tubuh.
Berdasarkan prosesnya, pencernaan makanan dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu:
proses mekanis dan proses kimiawi. Proses mekanis, yaitu pengunyahan oleh gigi dengan
dibantu lidah serta peremasan makanan yang terjadi didalam lambung. Proses kimiawi,
yaitu pelarutan dan pemecahan makanan oleh enzim-enzim pencernaan dengan mengubah
makanan yang ber-molekul besar menjadi molekul yang berukuran kecil. Makanan yang kita
makan tidak dapat langsung diserap dan digunakan oleh alat-alat tubuh kita. Agar dapat
diserap oleh sel-sel jonjot usus, makanan harus dicerna terlebih dahulu oleh alat-alat
pencernaan. Organ-organ yang membentuk saluran pencernaan terdiri dari mulut, faring,
kerongkongan, lambung, usus halus, dan usus besar.
E. Mengasosiasi
1. Amatilah gambar sistem pencernaan di bawah ini!
Lengkapi bagan sistem pencernaan berikut, serta tuliskan pada tabel fungsi dari setiap
organ!

NOMOR ORGAN STRUKTUR FUNGSI ORGAN

E
 F

2. Organ pencernaan tambahan berupa kelenjar pencernaan, yaitu organ yang

menghasilkan enzim untuk membantu proses pencernaan. Tentukan organ yang
termasuk ke dalam organ pencernaan tambahan. Tuliskan jawabanmu dalam tabel!

NOMOR ORGAN STRUKTUR FUNGSI ORGAN

A

3. Bagian dari organ pencernaan utama apa yang tidak melakukan proses pencernaan makanan
tetapi memegang peranan penting dalam jalannya makanan masuk ke lambung. Sebutkan dan
jelaskan!

4. Apabila seseorang makan daging ayam, organ apakah yang paling berperan untuk mencerna
 bahan makanan tersebut secara kimiawi? Jelaskan!

5. Dalam tubuh manusia, terdapat organ pankreas yang berperan dalam proses pencernaan
makanan. Jelaskan apa yang akan terjadi pada proses pencernaan makanan jika pankreas tidak
dapat berfungsi untuk menghasilkan enzim-enzimnya yang di sekresikan ke usus halus!

F. Kesimpulan
Berdasarkan dari hasil mengamati, mengumpulkan data, dan mengasosiasi, maka dapat
disimpulkan hasil pembelajaran hari ini adalah