BIDANG KEGIATAN
PKM – KARSA CIPTA
TOMAMO (Tomat Madu Lemon Tea) Minuman Berkhasiat Mencegah
Kanker
Diusulkan oleh:
1. Farhan Wahyu Nuralam 211119090;2019
2. Selva Oktadianti 211119118;2019
3. Rafifah Putri Permadi 211119119;2019
D3-KEPERAWATAN
STIKES JENDERAL ACHMAD YANI CIMAHI
2020/2021
PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KARSA CIPTA
b. NIM : 211119090
f. No . Telp/HP : 082121087402
g. Email : farhannwahyu@gmail.com
5. Dosen Pendamping
b. NIDN/NIDK :
a. Kemristekdikti : Rp.
HALAMAN SAMPUL
HALAMAN PENGESAHAN
DAFTAR ISI.............................................................................ii
BAB 1. PENDAHULUAN.......................................................1
1.1
Latar Belakang..................................................................................1
1.2
Rumusan Masalah.............................................................................3
1.3
Tujuan................................................................................................3
1.4
Manfaat..............................................................................................4
1.5
Luaran................................................................................................5
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA..............................................6
2.1 Kondisi Lingkungan Umum................................................................6
2.2 Gambaran Karsa Cipta.........................................................................7
BAB 3. TAHAP PELAKSANAAN.................................................................8
3.1 Pra Kegiatan.......................................................................................8
3.2 Pelaksanaan Kegiatan.........................................................................9
3.3 Pasca Kegiatan....................................................................................9
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN................................................12
4.1 Anggaran Biaya..................................................................................12
4.2 Jadwal Kegiatan..................................................................................12
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................13
LAMPIRAN.....................................................................................................14
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
Lampiran 5. Gambaran Produk yang akan Diterapkembangkan
BAB 1
PENDAHULUAN
merupakan salah satu penyebab kematian utama di seluruh dunia. Pada tahun
2012, sekitar 8,2 juta kematian disebabkan oleh kanker. Kanker paru, hati,
akibat kanker setiap tahunnya.Lebih dari 30% dari kematian akibat kanker
disebabkan oleh lima faktor risiko salah satunya perilaku dan pola makan
dengan suatu produk alami yaitu TOMAMO TEA yang terbuat dari bahan
alami, tomat, madu, lemon. Produk ini bermanfaat dan menjangkau semua
kalangan usia.
Bagaimana membuat suatu produk minuman sehat dengan bahan alami, yang
dapat mencegah perkembangan sel kanker dengan kemasan yang praktis siap
diminum
1.3 Tujuan
baku tomat, madu dan lemon yang aman dikonsumsi diberbagai usia tanpa
1
2
1.4 Manfaat
Tomamo Tea dapat memberikan alternatif minuman berbahan baku alami yang
memiliki nilai gizi lebih bagi masyarakat. Dengan demikian masyarakat dapat
mendapatkan satu lagi pilihan minuman kesehatan yang berkualitas.
1.5 Luaran
Luaran yang diharapkan dalam kegiatan kewirausahaan ini
yaitu sebesar 5,0‰ dan prevalensi terendah pada anakkelompok umur 1-4
tahun dan 5-14 tahun sebesar 0,1‰. Terlihat peningkatan prevalensi yang
cukup tinggi padakelompok umur 25-34 tahun, 35-44 tahun, dan 45-54
tahun.
produk alami yaitu TOMAMO TEA yang terbuat dari bahan alami, tomat,
usia.
4
https://www.tribunnews.com/tribunners/2017/02/26/melawan-kanker-dengan-
rutin-konsumsi-tomat
Metode dalam pelaksanaan program karsa cipta ini adalah sebagai berikut:
Rapat perencanaan ini dilakukan oleh ketua dan semua anggota untuk
2. Pengumpulan data
3. Strategi Pelaksanaan
6
ada beberapa hal yang dilakukan,yaitu:
1. Pembuatan “TOMAMO”
Menguji coba awal hasil dari produk pertama kepada ibu hamil agar
Pada tahap ini mengkaji kesalahan atau kekurangan setelah uji coba awal.
1. Evaluasi produk
optimal.
dilaksanakan.
1. Alat
1. Blender
2. Sendok
3. Wadah besar
4. Pisau
5. Kulkas
6. Tabung elpiji 3kg
7. Kompor gas 2 tungku
8. Panci
9. saringan
b. Bahan
1. Tomat
2. Lemon
3. Madu
4. Daun Teh
5. Air mineral
6. Nutrijel
2. Pembuatan
A. Pembuatan agar-agar
1. Memotong kecil-kecil agar agar kering AA
3. Tuang jus tomat ke panci yang telah berisi nutrijel. Masukkan madu
sampai mendidih
No.
Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1.Peralatan penunjang 3.601.000,00
2.Bahan habis pakai 1.150.000,00
3.Perjalanan 3.600.000,00
4.Lain-lain 626.000,00
JUMLAH 8.977.000,00
4.2 Jadwal Kegiatan
Bulan/Minggu
No. Nama Kegiatan
1 2 3 4 5
1. Pra Kegiatan
Rapat Perencanaan
Pembuatan Produk
Pengumpulan Data
Strategi Pelaksanaan
Perancangan Desain
Produk
Pembelian Alat Dan
Bahan
2 Pelaksaan Kegiatan
Pembuatan TOMAMO
Uji Coba Awal
TOMAMO
Revisi Pembuatan
TOMAMO
Penyempurnaan
Produk TOMAMO
Uji coba akhir TOMAMO
3 Pasca Kegiatan
Evaluasi Produk
Pembuatan Laporan
Kegiatan
10
DAFTAR PUSTAKA
Amalia,D.2017.Kamus Besar Bahasa Indonesia.Edisi 4.Jakarta.Departemen
Pendidikan Nasional
Badan Pusat Statiktik.(Juli 2018).Angka Kematian Neonatal (AKN)
https://www.kemkes.go.id/article/view/19020100003/hari-kanker-
sedunia-2019.html#:~:text=Data%20Globocan%20menyebutkan
%20di%20tahun,11%20perempuan%2C%20meninggal%20karena
%20kanker.
Rifki, F. Sumber likopen terbesar dapat diperoleh dari buah tomat.
Retrieved May 2, 2019,. Sehat Fresh.
http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/wp-content/uploads/rifki_tomat-paper.pdf
Tribunnews. (n.d.). melawan kankerdengan rutin mengkonsumsi tomat. Retrieved
Febuari 26, 2017,.
https://www.tribunnews.com/tribunners/2017/02/26/melawan-kanker-
dengan-rutin-konsumsi-tomat
Ayobekasi.net (n.d.). Terhidrasi hingga cegah kanker, ini manfaat rutin minum
lemon tea Retrieved mei 06, 2020,.
http://www.ayobekasi.net/read/2020/05/06/6025/terhidrasi-hingga-
cegah-kanker-ini-manfaat-rutin-minum-lemon-tea
11
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen
Pembimbing Biodata Ketua :
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Farhan Wahyu Nuralam
2. Jenis Kelamin Laki – laki
3. Program Studi D3 Keperawatan
4. NIM 211119090
5. Tempat dan Tanggal Lahir Bandung , 09 juni 2001
6. E-mail farhannwahyu@gmail,com
7. Nomor Telepon/HP 082121087402
12
15
Biodata Anggota :
D. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Selva Oktadianti
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi D3 Keperawatan
4. NIM 211119118
5. Tempat dan Tanggal Lahir 19 oktober 2001
6. E-mail oktadiantisellva19@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085723811369
Biodata Anggota :
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Rafifah Putri Permadi
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi D3 Keperawatan
4. NIM 211119119
5. Tempat dan Tanggal Lahir Bandung, 14 Oktober 2001
6. E-mail putriipermadi@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 0811536782
16
1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila
kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,
saya sanggup menerima sanksi.
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Keperawatan
4 NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Lulus
C. Pengalaman Penelitian
Ketua/anggota
Tahun Judul Penelitian Sumber Dana
Tim
D. Penghargaan yang pernah diterima
No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1.
2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
menerima sanksi.
2. Perjalanan
Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah
Pemakaian Satuan
Perjalanan ke membeli -
pasar bahan baku 200.000,00
makan dan -
Konsumsi
minum 100.000,00
Sewa 1 ruangan 3.300.000,00
Tempat membuat
Produksi produk
SUB TOTAL (Rp) 3.600.000,00
3. Lain-lain
Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah
Pemakaian Satuan
untuk surat
Materai pernyataan 1 buah 7.000,00 7.000,00
media
Leaflet promosi 50 lembar 300,00 15.000,00
kertas A4 cetak laporan 1 Rim 45.000,00 45.000,00
media
kuota internet promosi 12GB 60.000,00 60.000,00
media
cetak poster promosi 30 lembar 5.000,00 150.000,00
Kalkulator 1 30.000,00 30.000,00
Buku 1 10.000,00 10.000,00
Keuangan
Alat Tulis 3 3.000,00 9.000,00
Pembuatan 1 300.000,00 300.000,00
Rekening
SUB TOTAL (Rp) 626.000,00
TOTAL ANGGARAN YANG DIPERLUKAN 8.977.000,00
Minuman Tomamo Tea 100
botol Diasumsikan dikerjakan
dalam 1 minggu Bahan-bahan
yang di butuhkan
Material Harga Jumlah
Satuan
Tomat 10.000,00 70.000,00
Lemon 10.000,00 100.000,00
Madu 100.000,00 300.000,00
Daun The 20.000,00 100.000,00
Air mineral 60.000,00 180.000,00
Agar- agar AA 30.000,00 150.000,00
Botol plastic 1.500,00 150.000,00
kemasan 330 ml
Sedotan 500,00 50.000,00
Stiker kemasan 500,00 50.000,00
SUB TOTAL (Rp) 1.150.000,00