PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Pengolahan Daun Teh Jati Cina

Diusulkan oleh:
AKBAR MUSLIM (L1B018005)

UNIVERSITAS MATARAM
MATARAM
2019
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. 1. Judul Kegiatan : Pengolahan Teh Daun Jati Cina (Sahabat

Langsing)
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. 3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Akbar Muslim
b. NIM : L1B018005
c. Jurusan : S1 Ilmu Komunikasi
d. Universitas : Universitas Mataram
e. Alamat Rumah dan No Tel/HP : DUSUN TEREP, DESA BUG-BUG, KEC.
LINGSAR, LOMBOK BARAT, telp.-, hp.
081938677100
f. Email : barbang64@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 1 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : AURELIUS ROFINUS LOLONG
TELUMA, S.S, M.A. Comms.
b. NIDN :0011118308
c. ALamt Rumah dan No Tel./HP :PERUMAHAN GRAND KODYA B07
JEMPONG BARU SEKARBELA
MATARAM 31 JEMPONG BARU, telp.-,
hp. 081226169717
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemenristekdikti : Rp. 11.100.000,00
b. Sumber lain (sebutkan…) : Rp 0; Sumber lain:
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan.
Mataram, 01-07-2019

Menyetujui
Wakil/Pembantu Dekan atau Ketua Pelaksana Kegiatan,
Ketua Jurusan/Departemen/Program Studi/
Pembimbing Unit Kegiatan Mahasiswa

(Dr. Ir. Agus Purbathin Hadi, M.Si) (Akbar Muslim)

NIP/NIK. 196708091994121001 NIM. L1B018005
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping,
Universitas Mataram,

(Aurelius Rofinus Lolong Teluma, S.S,

(Dr. H. Muhammad Natsir, SH. M.Hum) M.A.Comms.)
NIP/NIK.195901261987031001 NIDN. 0011118308
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL …………………………………………………………………………………………….. 1

HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………………………………………………………… 2

DAFTAR ISI …………………………………………………………………………………………………………... 3

1. PENDAHULUAN…………………………………………………………………………………………. 4
1.1 Latar Belakang …………………………………………………………………………………… 4
1.2 Perumusan Masalah ………………………………………………………………………….. 4
1.3 Urgensi Kegiatan ……………………………………………………………………………4
1.4 Luaran Yang Diharapkan ……………………………………………………………………….4
1.5 Manfaat ……………………………………………………………………………………………….4

2. GAMBARAN UMUM USAHA ............................................................................... 6

2.1 Kondisi Umum Lingkungan .............................................................................. 6
2.2 Potensi Sumberdaya .......................................................................................... 6
2.3 Gagasan Produk ................................................................................................ 6
2.4 Peluang Usaha .................................................................................................. 7
2.5 Analisis SWOT Bisnis ....................................................................................... 7
2.6 Analisis Kelayakan Usaha .................................................................................. 7
2.7 Keberlanjutan Usaha ......................................................................................... 7
3. METODE PELAKSANAAN .................................................................................. 9
3.1 Rencana Pelaksanaan & Proses Produksi ..........................................................9
3.2 Produksi .................................................................................................... 9
3.3 Produksi pengeringan ...................................................................................9
3.4 Pengemasan .............................................................................10
3.5 Pemasaran ............................................................................... 1o
3.6 Pasca Produksi ................................................................................................ 11

4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ........................................................................ 12

4.1 Anggaran Biaya ..............................................................................................
4.2 Jadwal Kegiatan ................................................................................................12
LAMPIRAN-LAMPIRAN……………………………………………………………….13
SURAT PERNYATAAN PELAKSANAAN ................................................................... 16
 BAB I. PENDAHULUAN

1. 1 Latar Belakang

Kegemukan adalah suatu kondisi medis berupa kelebihan lemak tubuh yang
terakumulasi sedemikian rupa sehingga menimbulkan dampak merugikan bagi kesehatan, yang
kemudian menurunkan harapan hidup dan/atau meningkatkan masalah kesehatan. Kegemukan
akan menyebabkan peluang terjadinya berbagai macam penyakit, seperti, diabetes tipe 2, apnea
tidur obstruktif, kanker tertentu, osteoartritis 2 dan asma 2,4,dan 5. Kegemukan juda sering
disebabkan karena banyaknya berbagai jenis maknan yang dikonsumsi secara berlebihan,
kurangnya berolahraga, dan masih banyak lagi

Disamping itu, bagi para remaja khususnya perempuan, kegemukan merupakan hal yang
tidak diinginkan karena sanbat menggangu penampilan. Para wanita rela menghabiskan uang
untuk perawatan tubuh dan rela pergi keluar daerah untuk menyedot lemak. Para wanita tentunya
ingin mendapatkan tubuh yang langsing agar merasa lebih percaya diri dengan penampilannya.
Akan tetapi, dengan berbagai macam alasan keinginan untuk mendapat tubuh langsing hanyalah
mimpi dan jika ingin meraihnya maka dengan usaha olahraga yang keras.

Dalam menanggulangi terjadinya kegemukan, maka para dokter atau pakar kecantian telah
membuat berbagai macam jenis obat yang berfungsi untuk menurunkan berat badan. Akan tetapi
dengan harga yang lumayan tinggi serta efek samping yang luamyan berat, yang mengakibatkan
orang lain harus memutar otak untuk membeli produk atau obat tersebut.

Teh Daun Jati Cina merupakan salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai obat
tradisional. The sudah dikenal luas di Indonesia, khususnya di daerah pedesaan yang mempunyai
hutan hujan tropis. The daun jati Cina ini mendapat banyak pujian dari orang-orang yang telah
mengonsumsinya, .manfaat yang ada dalam tanaman ini berpotensi untuk menjadi alternatif
untuk menurunkan berat badan, mengecilkan perut buncit, membuang racun dalam tubuh,
mengurangi kadar kolestrol,

Oleh karena itu, kami mencoba menghadirkan suatu obat alami untuk menguragi berat badan
baik pria maupun wanita. Kami ingin memberikan obat diet alami yang tentunya memiliki
kualitas, khasiat untuk orang-orang yang ingin menurunukan berat badan. The Daun Jati Cina
merupakan solusi dari kegemulan yang orang derita. Tentunya dengan harga yang murah namun
tidak murahan.
1. 2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah berdasarkan latar belakang tersebut, adalah :

1. Peluang usaha untuk mengembangkan Teh Daun Jati Cina ini dapat dikatakan
menjanjikan dikarenakan banyak orang yang ingin menjaga penampilannya dalam
masalah bentuk tubuh.
2. Teh Daun Jati Cina mempunyai berbagai keunggulan di bandingkan dengan obat-
obatan lain yange tentu memiiki efek samping yang tinggi.

1. 3 Urgensi (Keutamaan) Kegiatan

Urgensi dari kegiatan Kewirausahaan Kripik Kulit Pisang yaitu mengoptimalkan nilai guna
dan nilai ekonomis kulit pisang yang berguna sebagai makanan ringan dan dapat mengobati
penyakit wajah dan kulit lalu dengan olahan kripik kulit pisang ini diharapkannya banyak
diminati oleh masyarakat luas khususnya di Lombok.

1. 4 Luaran yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dari produk Sahabat Langsing ini adalah kita dapat
menjadikannya usaha untuk menambah mata pencarian dengan memanfaatkan sosial
media dan menignkatkan perekonomian.

1. 5 Manfaat

a). Dapat mengmbangkan jiwa dalam berwirausaha.

b). Dengan menggunakan handphone siapapun dapat mengembangkan usaha ini, karena
berjualan di media sosial cenderung lebih akurat.

c). Dengan harga yang murah dapat diharapkan orang-orang akan mencobanya sebagai
alternatif diet

d). Dapat dipasarkan dimedia sosial, meski memiliki kesibukan yang lain.

d). Bagi anak yang masih sekolah atau mahasiswa yang berkuliah dapat ditawarkan di
teman-temannya guna mengmbangkan kemandirian dan melatih diri dalam berwirausaha.
 BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Lingkungan

Kebanyakan anak remaja atau orang-orang saat ini dapat dikatakan bisa bermain
media sosial, baik itu facebook, whatsap, twiter, dan lainnya. Dalam status yang diupload
orang-orang di facebook yang mengeluh dengan tubuh yang gemuk dan menginginkan
tubuh yang ideal bagi kaum pria dan langsing bagi perempuan, maka kami menghadirkan
minuman dari the yang dapat dinikmati saat santai dan khasiat untuk mengatasi
kegemukan sehingga orang dapat tertarik untuk mencobanya.

2.2 Potensi Sumber Daya

Daun jati Cina biasanya dikenal dengan daun senna. Daun ini merupakan
bahan dasar pembuatan teh herbal dengan berbagai khasiat yang ditawarkan. Pada
abad ke-9, dokter-dokter arab sudah memanfaatkan daun jati cina sebagai obat
pencahar alami. karena mengandung zat laxative. Secara fisik, daun jati cina
berstruktur lonjong, panjang-panjang dengan tepi daun yang datar dan warnanya,
hijau keabu-abuan. Untuk menggunakan daun jati cina, biasanya daun tersebut
dikeringkan terlebih dahulu lalu dibuat dalam bentuk serbuk teh. Dengan
memanfaatkan tanah yang subur di Lombok, khususnya daerah Lingsar dapat
dimanfaatkan sebagai tempat untuk pelestarian tanaman teh ini.

2.3 Analisis Pasar

1. Konsumen
Konsumen dari produk ini antara lain orang-orang yang sering bermain sosial
media dan ingin menurunkan berat badannya. Selain itu, konsumen selanjutnya adalah
para mahasiswa, dan siswa SMA
.
2. Pesaing dan Peluang Pasar
Pesaing terdiri dari apotek-apotek penjualan obat-obatan yang berkhasiat menurunkan
berat badan.
.
3. Media Promosi yang di Gunakan
Pemasaran dilakukan dengan menggunakan media sosial. Memposting tentang
khasiatnya. Selain media sosial juga mengenalkan kepada orang-orang terdekat.
Mencari Reseller yang berniat untuk mengembangkan usaha ini.

4. Target penjualan selama 1 bulan

Target penjualan selama 1 minggu adalah 50Kg daun teh sehingga dalam sebulan
200Kg.
 .
5. Strategi pemasaran yang akan diterapkan
Pemasaran dilakukan dengan mengaet para anak-anak yang senang bermain media
sosial dan menjadikannya sebagai reseller. Selain itu, produk the ini dititipkan atau di
masukkan kedalam apotek dan pasar-pasar yang ada dikalangan masyarakat.

2.4 Peluang Usaha

Produk teh dau Cina ini kemungkinan dapat menjadi usaha yang menjanjikan karena
belum terlalu dikenal di pasaran dan di media sosial. Teh ini memiliki keunggulan
daripada obat-obatan yang dijual di pasaran.

2.5 Analisis SWOT Bisnis

Kekurangan -Mendapatkan bahan daun teh yang sumbernya jauh atau dari luar daerah
Kesempatan/ - Keinginan orang-orang untuk menurunkan berat badan
Peluang - Efek samping yang sangat ringan atau kecil

Kerugian Adanya produk yang sama dari orang lain

2.6 Analisis Kelayakan Usaha

Modal Tetap Harga Umur Barang

Timbangan Rp. 500.000 2 Tahun
Bungkus Rp. 500.000 3 Bulan
Plastik
Stiker Rp. 300.000 2 Tahun
Saringan Rp. 150.000 1 Bulan

2.7 Keberlanjutan Usaha

Produk Sahabat Langsing yang terbuat darai daun theh Cina ini mempunyai manfaat yang

sangat luar biasa. Seperti dapat mengurangi berat badan, mengatur kolestrol dalam tubuh, dan

melancarkan pencernaan. Dengan berbagai macam manfaatnya tersebut terlebihi lagi obat yang

dikatakan herbal maka akan banyak orang yang mencarinya sebagai obat untuk menurunkn berat
badan. Cara pengolahan yang sangat alami dan bebas dari bahan kimia tentu akan menjadi nilai

tambah dari produk kami. Selain itu, Efek sampingnya yang sangat ringan tentu akan menambah

daya tarik masyarakat untuk mencobanya. Selain itu, dengan harganya yang murah maka daun

teh jati Cina ini menjadi barang yang akan di cari.

Dilihat dari segi pengemasannya, tentu kualitas dari teh jati Cina ini akan selalu terjaga.

Disisi lain, daun teh jati Cina ini memiliki keunikan, yaitu memiliki dua rasa, yaitu rasa teh

biasa dan rasa mozzarella namun dengan khasiat yang sama. Untuk keberlanjutan produk ini,

bantuan pemerintah sangatlah penting. Karena dengan dipasarkannya produk kami berarti

adanya pengurangan penggunaan obat-obatan yang mengandung unsur kimia.

 BAB 3
METODE PELAKSANAAN

3.1 Rencana Pelaksanaan & Proses Produksi

produksi

pengeringan pemasaran

pengemasan

3.2 Produksi

Dalam proses produksi, kami akan dilakukan penanaman sampai ke pemetikan daun teh

Cina. Kemudian akan mencari lokasi yang tepat untuk menanam tanaman ini.

3.3 Pengeringan

Setelah daun teh tersebut di petik, selanjutnya ke tahap pengeringan. Untuk

mengeringkan daun teh ini biasanya memerlukan waktu beberapa hari dan tergantung kondisi

cuaca. Selesai di keringkan, selanjutnya daunt eh ini akan ditumpuk menjadi potongan-potongan

kecil namun tidak sampai lembut.

3.4 Pengemasan

Proses pengemasan merupakan proses akhir sebelum dipasarkan. Sebelum di kemas,

daun teh ini ditimbang terlebih dahulu. Untuk ukuran kecil dengan berat 50gram, ukuran sedang

75-100gram, dan ukuran besar biasanya 100-1kg. Saat pengemasan tidak boleh ada oksigenn

yang ada didalam kantung plasik. Ditakutkan daun teh akan menjadi lembab dan busuk.

(daun teh yang sudah di kemas. Dengan berat 50gram)

3.5 Pemasaran

Pada Proses pemasaran, media sosial merupakan sarana yang tepat untuk melakukan

promosi. Dengan adanya berbagai macam group jual-beli online biasanya hal tersebut

merupakan tempa yang pas untk melakukan promosi, baik dalam maupun luar daerah. Cara
memasarkan selanjutnya adalah dengan mengenalkan produk ke teman-teman terdekat. Seperti

siswa sekolah dan teman kampus

3.6 Pasca Produksi

Pada proses ini akan dilakukan evaluasi mengenai berbagai proses yang telah dilakukan

dalam kegiatan tersebut. Mulai dari produksi, pengeringan, penumbukkan, penimbangan, sampai

ke pemasaran. Dalam evaluasi tersebut akan dapat mengambil kesimpulan bagaimana atau apa

yang akan dilakukan selanjutnya untuk pengembangan produk yang menjadi usaha. Dalam

evaluasi ini juga akan adanya data yang menunjukkan berapa banyak modal yang dikeluarkan

dan untung yang di dapatkan.

 BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Ringkasan anggaran biaya disusun mengikuti format Tabel 3.3.
Tabel 3.3 Format Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang, ditulis sesuai kebutuhan
2 Bahan habis pakai, ditulis sesuai dengan kebutuhan
3 Perjalanan, jelaskan kemana dan untuk tujuan apa
4 Lain-lain: administrasi, publikasi, seminar, laporan,
lainnya
Sebutkan
Jumlah

4.2 Jadwal Kegiatan

Jadwal kegiatan antara 3 s.d 5 bulan, disusun dalam bentuk bar chart sesuai dengan format pada
Lampiran 10.1.
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pendamping yang ditandatangani
(Lampiran 10.2)
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Akbar Muslim
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Ilmu Komunikasi
4 NIM/NIDN L1B018005
5 Tempat dan Tanggal Lahir Terep, 13 Mei 1999
6 E-mail Barbang64@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 081938677100

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI Nurul Anwar NW SMPN 1 Lingsar SMAN 1 Lingsar
Terep, Bug-Bug
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus 2006-2012 2012-2015 2015-2018

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 Piagam Paskibra Kantor Camat 2017
Lingsar
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan …..………………………………………..

Mataram, tanggal-bulan-2019
Pengusul/Pendamping,

Tanda tangan
( Akbar Muslim )
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan (Lampiran 10.3).

1. Peralatan penunjang
Material Justifikasi Volume Harga Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Peralatan
penunjang 2
Peralatan
penunjang 3
Peralatan
penunjang n
SUB TOTAL (Rp)

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Volume Harga Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Material 1
Material 2
Material 3
Material n
SUB TOTAL (Rp)

3. Perjalanan
Material Justifikasi Volume Harga Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Perjalanan ke
tempat/kota – n
Perjalanan ke
tempat/kota – n
SUB TOTAL (Rp)

4. Lain-lain
Material Justifikasi Volume Harga Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Sebutkan
Sebutkan
SUB TOTAL (Rp)
Total (Keseluruhan)

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas (Lampiran 10.4).
No Nama/NIM Program Studi Bidang Ilmu Alokasi Waktu Uraian Tugas
(jam/minggu)
1
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti (Lampiran 10.5).

KOP PERGURUAN TINGGI

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA *)

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Akbar Muslim
NIM : L1B018005
Program Studi : Ilmu Komunikasi
Fakultas : FISIPOL (Fakultas Sosial dan Politik)
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Program Pengolahan Kreatif Daun Teh Jati Cina
saya dengan judul .Sahabat
Langsing.............................................................................................................................................
....................................................................................................... yang diusulkan untuk tahun
anggaran ........ adalah asli karya kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana
lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh
biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Mataram, 05-07-2019
Mengetahui, Yang menyatakan,
Wakil/Pembantu Dekan atau
Ketua Jurusan/Departemen/Program Studi/
Pembimbing Unit Kegiatan Mahasiswa

Cap dan Tanda tangan Meterai Rp. 6.000

Tanda tangan

(______________________ ) (_____________________)
NIP/NIK. NIM. L1B018005