Disusun Oleh :
- Nama kelompok : NIM
1. Putri Khansa Kamila 44121010047
2. Azril Akbar Azreza 44121010048
3. Muhammad Rizky 44121010053
4. Shifa Nuraini Madinna Putri 44121010068
Penyusun
DAFTAR ISI
BAB I
PENDAHULUAN
d. Analisis SWOT
1.8.4Manufacturing Department
Department ini bertanggung jawab atas proses produksi PT Bintang
Toedjoe serta pengembangannya. Departemen ini terbagi menjadi 3 line
produksi, yaitu :
a. Line Powder – Lokasi di Pulogadung
Produk yang dihasilkan adalah Puyer 16, proses produksi yang
dilakukan adalah :
1. Proses Pengayakan Semua bahan baku diayak secara terpisah atau
sekaligus.
2. Proses Mixing Setelah proses pengayakan kemudian dimasukkan
ke dalam drum mixer.
3. Proses Filling Memasukkan puyer yang sudah jadi yang sudah di
mixer ke dalam sachet art paper 4. Proses Packaging Setiap sachet
art paper puyer dimasukkan ke dalam box kecil kemudian
dimasukkan ke dalam karton.
Direksi
Penanggung
Jawab
Leader
KAJIAN PUSTAKA
2.1 Sejarah Extra Joss
Extra Joss yang kelahirannya diprakarsai oleh pemikiran bahwa kian hari kian
banyak orang yang memerlukan minuman energi atau minuman kesehatan termasuk
dari kalangan status ekonomi sosial menengah kebawah. Soalnya ketika itu harga jual
produk minuman energi yang ada belum terjangkau oleh status ekonomi sosial
menengah kebawah, sebab belum ada yang bermain di pasar tersebut sehingga
Bintang Teodjoe melakukan terobosan membuat inovasi supaya harga jual produk
menjadi lebih terjangkau terutama oleh status ekonomi sosial menengah kebawah.
Produk Extra Joss mengalami penjualan yang boom dengan mengandalkan cita rasa
yang berkualitas.
Sesudah berhasil menembus golongan menengah kebawah, Extra Joss
selanjutnya meningkatkan citra kepada golongan menengah e atas, seraya
menunjukkan kebesaran dan kekuatannya. Biang 2000 Extra Joss turut mewarnai
tema pergantian millennium yang baru. Selanjutnya, padad tahun 2001, Extra Joss
dipromosikan sebagai menembus impian dan emosi masyarakat dengan memakai
tajuk Generasi Biang (Genbi). Selanjutnya muncullah tokoh-tokoh yang dianggap
sebagai Generasi Biang selaku cerminan personifikasi Extra Joss yang maju dan anti
kemapanan seperti Ahmad Dhani, Sujiwo Tedjo, Sarah Sechan, Melly Goeslow, Lisa
Rumbewas, Taufik Hidayat.
Extra Joss pada tahun 2009 mendapatkan tiga penghargaan, yakni Best Brand
Platinum 2009 dari SWA dan Mars sebab sudah memenangkan IBBA 7 tahun
berturut-turut, Indonesia Customer Satisfaction Award 2009 dari SWA dan Frontier,
serta The Most Powerfull Distribution Perfomance 2009 SWA dan majalah mix.
Menjadi salah satu ikon merek kebangaan bangsa Indonesia, dengan bangganya kami
Extra Joss mencapai pencapaian teresbut.
a. Mengidentifikasi Pesaing
Pesaing dapat dibedakan menjadi 2 yaitu pesaing langsung dan
pesaing tidak langsung. Dimana pesaing langsung Extra Joss adalah
produk minuman energi baik dalam bentuk sachet maupun ready to drink
(RTD) sedangkan pesaing tidak langsung dari Extra Joss adalah produk
minuman pengganti energi/ion tubuh yang hilang setelah beraktivitas
tinggi seperti berolahraga.
BAB III
PEMBAHASAN
3.1 Analisis SWOT Perusahaan
3.1.1 KEKUATAN
1. Extra Joss pernah mengadakan uji nyali dan iklannya selalu menantang
untuk uji nyali.
2. Extra Joss dapat diminum bagi penderita diabetes dan orang yang
membutuhkan makanan berkalori rendah.
3. Mencantumkan layanan pelanggan sehingga lebih terbuka kepada
konsumen.
4. Memiliki unsur vitamin B yang banyak yang termasuk salah satu unsur
yang dibtuhkan tubuh.
5. Extra Joss melakukan strategi pemasaran dengan melakukan ekspor yang
tersedia di Malaysia, Filipina.
3.1.2 KELEMAHAN
1. Extra Joss dipasarkan lebih ke produk oriented dan tidak costomer
oriented. Extra Jossterlalu berafiliasi pada menjual sebanyak mungkin
dibanding mengelola pasar dan mengelola merek
2. Mengandung bahan Aspartame yang membahayakan tubuh sehingga tidak
bisa diminum anak-anak,ibu hamil dan ibu yang sedang menyusui.
3. Extra Joss tidak memiliki variasi rasa sehingga konsumen kemungkinan
akan merasa bosan.
3.1.3 PELUANG
1. Bisnis minuman penambah tenaga memliki demand dan prospek pasar
yang menjanjikan.
2. Extra Joss juga mampu memanfaatkan moment-moment seperti saat piala
dunia 2010mengembangkan resep-resep baru untuk penghilang rasa kantuk
Joss hangat seperti susu,teh atau jahe dicampurkan dengan Extra Joss.
3. Pasar minuman energi semakin berkembang seiring dengan semakin
meningkatnya kesejahteraan dan tingkat kesadaran masyarakat terhadap
stamina tubuh.
3.1.4 ANCAMAN
1. Adanya pemain-pemain baru dari produk yang sama atau dari barang
substitusi (pengganti) seperti saat ini adanya produk isotonic (penganti
cairan tubuh yang mengandung elektolit) dengan berbagai varian.
2. Pertumbuhan tehambat karena pertumbuhan produk yang sama saling
memperebutkan pasar senilai 1 triliun / tahun dengan pertumbuhan
mencapai 10 %.
3. Saat mengeluarkan produknya Extra Joss berkeyakinan kuat bahwa
minuman berenergi satu rasa, tapi dari segi pasar para pemain ketiga
mengeluarkan berbagai varian yang ternyata bisa diterima masyarakat.
3.2 Nilai-Nilai Perusahaan
Dalam komponen nilai kita akan membahas tentang tiga dimensi, yaitu merek,
servis dan proses.
3.2.1 Merek
Alasan perusahaan dalam menciptakan merek dagang mengarah agar
merek perusahaan dapat dipersepsikan oleh para konsumennya atas seluruh
kualitas produk baik dalam bentuk kemasan, cita rasa dan keawetan produk
Extra Joss (Perceived Quality). Loyalitas merek dapat dibangun dengan
dukungan pelayanan yang diberikan perusahaan.
3.2.2 Servis
Perusahaan berupaya memberikan pelayanan yang baik untuk
memuaskan konsumen (Customer Satisfling Business) dengan kata lain
pelayanan merupakan tujuan perusahaan dalam memuaskan pelanggannya. PT
Bintang Toejoe menyediakan Sales Promotion Girl (SPG) Extra Joss
diberbagai pusat perbelanjaan untuk membantu dalam mempresentasikan
produknya, selain itu perusahaan memberikan contoh minuman yang dapat
dinikmati secara langsung oleh konsumen terutama untuk produk-produk baru
perusahaan, sehingga konsumen dapat mencoba dan menikmati produk Extra
Joss. Selain itu, perusahaan juga selalu berupaya memberikan pelayanan yang
terbaik kepada agen-agen dan toko penjualan eceran produk Extra Joss dengan
menyediakan berbagai macam alat promosi, alat display produk dan berbagai
macam perlengkapan promosi lainnya.
3.2.3 Proses
Perusahaan meningkatkan kerjasama antar fungsi dalam perusahaan
untuk menciptakan kelancaran proses yang lebih baik dalam perusahaan. Pada
dimensi proses ini, perusahaan berupaya meningkatkan kerjasama antar fungsi
supaya terjadi kelancaran proses yang lebih baik (Interventional Team Work).
Dengan bentuk organisasi piramida fungsi-fungsi perusahaan bekerja
berdasarkan tugas dari masing-masing dan kerjasama antar fungsi digalakkan
supaya terjadi proses pelayanan yang baik. Dalam hal ini perusahaan
membentuk tim-tim yang bertanggungjawab dalam pemasaran produk pada
setiap segmen pasar, dimana dari tiap-tiap tim tersebut bertanggung jawab
langsung pada General Manager.
BAB IV
PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Extra Joss telah dibuat untuk memenuhi permintaan pasar rakyat Indonesia
yang dimana pada tahun 1994 harga untuk minuman berenergi masih belum ada yang
menempati harga untuk warga ekonomi kebawah. Seiring berjalannya waktu Extra
Joss telah berhasil meraih puncak kesuksesannya dengan meraih penghargaan
minuman berenergi terbaik selama 7 tahun berturut-turut selain dapat kejayaan, Extra
Joss yang berasal dari PT.Bintang Toedjoe pernah mengalami kemunduran
produktivitas yang disebabkan oleh faktor utama yakni habisnya bahan olah yang
akan dijadikan produknya.
DAFTAR PUSTAKA
1234-BAB-I(1).PDF
FILE:///C:/U SERS /A SUS/DOWNLOADS /JIUNKPE - NS -S1-2006-31401418-9925-
OSS
HTTPS :// WWW. SLIDESHARE .NET /AULIYAMAHARANI /EXTRAJOSS - MAKALAH - TOU- FIX
%20GINTING. PDF