Bentuk sediaan farmasi yang mengandung bahan herbal telah dikembangkan untuk

memudahkan untuk mengkonsumsi. Tablet merupakan salah satu bentuk sediaan farmasi

yang banyak digunakan. Sebuah formulasi dan uji antimikroba tablet yang mengandung

ekstrak daun kepel dengan konsentrasi pengencer, pengikat, dan disintegran yang berbeda

telah dipelajari. Uji evaluasi menunjukkan bahwa formulasi terdiri dari 25% ekstrak daun

kepel, 64,5% avicel PH 102, PVP 2%, amprotab 7%, aerosil 0,5%, dan bedak 1% lebih baik

dari yang lain. Itu metode eksperimen yang digunakan dalam penelitian ini adalah granulasi

basah. Dari hasil evaluasi granulasi massa tersebut

diperoleh kecepatan aliran tanpa getaran adalah 2.53 s, dengan getaran 2.83 s, bulk density

0.329 g / mL, kepadatan pita adalah 0,376 g / mL dan kompresibilitas adalah 12,65%. Hasil

evaluasi tablet diperoleh bahwa berat rata-rata adalah 498 mg, dengan kekerasan rata-rata

adalah 4 kg / cm2 dan waktu hancur adalah 2,36 menit. Uji antimikroba menunjukkan pada

konsentrasi 50 mg / mL memiliki diameter hambat rata-rata terhadap S. aureus 12,96 mm, P.

aeruginosa 12,7 mm, dan terhadap B. subtilis 12,53 mm. Padahal, konsentrasi 62,5 mg / mL

memiliki diameter hambat rata-rata terhadap S. aureus 13,5 mm, P. aeruginosa 13,56 mm,

dan terhadap B. subtilis adalah 13,43 mm. Kedua konsentrasi tersebut tidak memiliki

aktivitas antimikroba terhadap E.coli.

Tablet adalah bentuk sediaan paling populer karena mudah digunakan, produksi

relatif rendah biaya, dosis yang relatif tepat, dan fisik lebih tahan lama dalam penyimpanan,

secara kimiawi dan stabil secara fisik. Pelepasan zat aktif bisa diatur, volumenya kecil dan

kompak dan membuatnya mudah untuk dikemas. Bersama perkembangan teknologi, herbal

atau alami bahan juga bisa dibuat di farmasi bentuk sediaan dengan bahan turunan bergizi

dari ekstrak tumbuhan, bentuk sediaan tablet untuk contoh. Kepel (Stelechocarpus burahol

(Blume) Hook.f & Thomson) merupakan salah satu jenis buah yang memiliki belum banyak
dibudidayakan. Kepel merupakan tumbuhan langka di Indonesia. Daun kepel atau burahol

bisa digunakan untuk mencegah bau badan, terutama yang disebabkan oleh mikroorganisme.

Hasil penelitian menunjukkan ekstraknya dan fraksi daun kepel yang terhambat pertumbuhan

mikroba penyebab bau badan termasuk Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis

dan Candida albicans. Metanol Ekstrak daun kepel memberikan daya hambat terhadap

Staphylococcus aureus dengan Minimal Konsentrasi Hambatan (MIC) diperoleh di

konsentrasi 25% b / v dengan penghambatan diameter 14.465 mm.

Alat dan bahan yang digunakan

Alat yang digunakan adalah timbangan digital (Mettler Toledo), Timbangan Analitik

(Monobloc, tipe AB 104-S), Lemari Pengering, Stopwatch (Q & Q), Saringan, aliran

pengukur kecepatan, tablet pukulan tunggal (Hanjuang) mesin, Friabilator, Unit Penguji

Desintegrasi, Kaliper, Penguji Kekerasan, Spektrofotometer (Shimadzu, tipe UV-160 U),

Autoclave dan petri piring. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah: Ekstrak daun

kepel, metanol, Avicel PH 102 (PT. Brataco Chemika), PVP (Polyvinyl Pirolidone). (PT.

Brataco Chemika), alkohol 95%, amprotab (PT. Brataco Chemika), aerosil (PT. Brataco

Chemika), talkum (PT. Brataco Chemika). Untuk pengujian sediaan digunakan: Nutrient

Agar, Tetracycline HCl (Ningxia Qiyuan Pharmaceutical Co. Ltd.), budaya Staphylococcus

aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, dan Bacillus subtilis.

Ekstraksi

Daun kepel segar sebanyak 3000 gram dicuci, kemudian dikeringkan dengan cara

diangin-anginkan. Daunnya dikeringkan lalu digerus menggunakan blender hingga

membentuk sebuah bubuk. Bubuk simplisia kemudian diekstraksi dengan cara maserasi

menggunakan methanol. Setelah mendapatkan Filtrat kemudian diuapkan hingga menjadi

ekstrak yang kental diperoleh.

Formulasi

Tiga formula disiapkan berdasarkan perbedaan pengisi Avicel PH 102, PVP sebagai

sebuah pengikat dan Amprotab sebagai desintegran. Ini tiga formula, kemudian diolah secara

basah granulasi, kemudian dievaluasi untuk mengetahui yang terbaik.

Senyawa F I (%) F II (%) F III (%)

Ekstrak Kepel 25 25 25

Avicel OH 102 62,5 62,5 64,5

PVP 5 2 2

Amprotab 6 9 7

Aerosil 0,5 0,5 0,5

Talcum 1 1 1

Total 100 100 100

Metode Granulasi Basah

Ekstrak ditambahkan filler avicel PH 102 digerus hingga tercampur, lalu ditambah

dengan pengikat PVT, dicampur sampai homogen. Kemudian campurannya

dibasahi dengan alkohol 95% dengan menyemprotkannya ke massa yang bisa dikepal. Massa

tablet digranulasi menggunakan ayakan kemudian membentuk butiran dikeringkan dalam

lemari pengering pada suhu 40oC selama 24 jam. Butiran yang telah dikeringkan kemudian

diayak kembali untuk mendapatkan ukuran butiran yang lebih kecil. Butiran itu yang telah

diayak kemudian ditambahkan bagian luarnya

fase (amprotab, bedak dan aerosil), diaduk sampai homogen

Evaluasi Granule
 Evaluasi butiran dilakukan untuk memastikan bahwa butiran memenuhi persyaratan

untuk tablet proses. Evaluasi butiran meliputi waktu aliran uji, kompresibilitas dan uji sudut

istirahat.

Evaluasi Tablet

Penampilan

Tablet yang diamati secara umum meliputi homogenitas, bentuk tablet, warna dan

tekstur.

Keseragaman bobot

Setiap tablet ditimbang 20 tablet. Dihitung berat rata-rata tablet dan deviasi rata-

rata. Jika ditimbang satu per satu, tidak boleh lebih dari dua tablet dengan berat masing-

masing menyimpang dari 5%, dan tidak ada satu tablet pun yang beratnya menyimpang dari

10%.

Keseragaman ukuran

Sebanyak 10 tablet dari lima bagian masing-masing dua tablet. Ukur dengan

panjang kaliper, tablet diameter tidak lebih dari tiga kali dan tidak kurang dari sepertiga tebal

tablet.

Kekerasan tablet

Dilakukan menggunakan hardness tester sebanyak 20 tablet. Kekerasan rata-rata

dan deviasi standar adalah dihitung.

Kerapuhan

Sebanyak 20 tablet dibersihkan dari debu dan lalu ditimbang (Wo). Tablet

dimasukkan ke dalam perangkat friabilator. Alat dihidupkan selama 4 menit. Tablet

dibersihkan dan ditimbang (Wt). Sebuah tablet yang baik memiliki kerapuhan kurang dari

1%. Kerapuhan dihitung menggunakan rumus di Persamaan.

f = Wo -Wt x 100%
dimana Wo adalah bobot awal dan Wt adalah bobot akhir.

Uji Desintegrasi

Uji coba waktu dilakukan dengan menggunakan Alat penguji desintegrasi, dengan

memasukkan enam tablet ke dalam keranjang, menaikkan keranjang secara teratur 30 kali per

menit. Tablet diumumkan hancur jika tidak ada bagian tablet yang tersisa di atas layar,

kecuali fragmen dari lapisan agen.

Aktivitas antimikroba dari sediaan tablet

Disiapkan media uji berupa Nutrient to be cair pada suhu 50ºC. Kemudian dituang

20 mL ke dalam petri cawan yang telah diisi 0.1 mL bakteri penangguhan. dihomogenisasi

dengan bergoyang perlahan dibiarkan mengeras. Setelah bikin kompak, barulah dilubangi

menggunakan perforator. Setiap dosis tablet persiapan dilarutkan dalam metanol. Kemudian

50 µL diambil dengan menggunakan mikropipet, dimasukkan ke dalam lubang itu telah

dibuat di dalam cangkir. Setelah itu diinkubasi selama 18-24 jam pada 37 ° C. Itu diukur

diameter zona hambat dibentuk dengan menggunakan sebuah Caliper.

Hasil dan Pembahasan

Secara umum ekstrak bersifat higroskopis, jadi di persiapan persiapan itu perlu

melakukan proses granulasi. Selain itu, kelembaban ruangan juga perlu diperhatikan untuk

mencegah pengambilan air. Pemilihan bahan yang dapat mengurangi higroskopisitas seperti

Aerosil bisa menjadi salah satu pilihan. Dari ketiga rumus tersebut orientasi, rumus III

dianggap sebagai terbaik dalam hal kompresibilitas, kekerasan, dan waktu hancur tablet.

Meningkatnya level Avicel PH 102 diharapkan dapat meningkatkan kompresibilitas tablet

sehingga tablet tersebut tidak rapuh.

Evaluasi Massa Butiran

Pengujian butiran perlu dilakukan untuk menentukan kelayakan massa butiran

untuk selanjutnya bisa lakukan proses pembuatan tablet. Dan dari evaluasi Hasil penelitian
menunjukkan bahwa massa granul layak untuk dilakukan ditinju ke dalam tablet (Tabel 2).

Dari hasil evaluasi, dapat dilihat bahwa granul massa memiliki aliran yang baik yang

ditunjukkan dengan istirahat sudut 24,48 ° dengan getaran dan 25,21o tanpa getaran getaran

berdasarkan indeks Carr yang baik. Baik laju aliran menentukan kemampuan butiran massa

mengalir dengan baik ke dalam cetakan.

Evaluasi Tablet

Evaluasi tablet dilakukan untuk mengetahui kualitasnya dari sebuah tablet.

Munculnya tablet ditunjukkan pada gambar 1, memiliki bentuk yang bagus dan warna coklat.

Tablet yang bagus kekerasan minimal 4 kg, kemudian tablet diproduksi masih bisa diterima.

Kerapuhan menunjukkan kemampuan tablet untuk bertahan hidup guncangan atau bantingan.

Tes ini juga bisa menjadi mengukur kekerasan tablet. Fraktilitas atau abrasi menunjukkan

kemampuan tablet untuk bertahan gesekan. Kerapuhan dan Fraktivitas yang baik kurang dari

1%. Waktu hancur menentukan pelarutan kecepatan sebuah tablet, dari hasil evaluasi, file

waktu hancur tablet telah memenuhi persyaratan yang telah ditentukan tidak lebih dari 15

menit.

Tabel 2. Evaluasi Granul

Parameter Hasil

Arus Waktu Tanpa Getaran = 2,83 detik

Dengan Getaran = 2,53 detik

Sudut Diam Tanpa Getaran =24,48 °

Dengan Getaran = 25,21 °

Densitas Massa 0,329 g/mL

Densitas Kerapatan 0,376 g/mL

Kompresibilitas 12,65 %

Tabel 3. Evaluasi Tablet

 Karakteristik Rata - Rata

Berat 498 mg ± 0.033

12,2mm ± 0.000
Diameter 3,43 mm± 0.008

Kekerasan 4 kg ± 0,000

Kerapuhan 0%

Fraktivitas 0,21 %

Disintegrasi Tablet Pertama = 2,36 menit

Tablet Terakhir = 4,39 menit

Persiapan Hasil Uji Antimikroba untuk Tablet

Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa penghambatan pertumbuhan bakteri

diperkirakan disebabkan oleh senyawa antibakteri terkandung di dalam ekstrak metanol daun

kepel. Daun kepel yang diketahui mengandung terpenoid dan flavonoid sebagai metabolit

sekunder. Ekstrak daun kepel mengandung flavonoid termasuk auron, flavanones dan

flavanols yang bisa digunakan untuk agen antibakteri. Tindakan Mekanisme flavonoid

sebagai antibakteri adalah dengan denaturasi protein sel bakteri dan merusak membran sel

sehingga menyebabkan nukleotida dan asam amino keluar dari sel dan membuat bakteri

kematian sel [8] Berdasarkan pengamatan, daun kepel ekstrak dalam sediaan tablet

memberikan yang terbaik aktivitas di P. aeruginosa. Persiapan tablet lakukan tidak

memberikan zona hambat pada E. coli. Ini adalah mungkin karena fakta bahwa E. coli lebih

tahan terhadap senyawa antibakteri yang dikandung pada ekstrak daun kepel E. coli

merupakan gram negatif bakteri yang dapat tetap hidup bahkan di media dengan kandungan

nutrisinya rendah.
 Rata - Rata Diameter Hambatan (mm)
Uji Bakteri  37.5 50  62,5
(mg/mL) (mg/mL)  (mg/mL)
Staphylococcus aureus  -  12,96 13,50 
Bacillus subtilis  -  12,53  13.43
Pseudomonas aeruginosa  12,03  12,7  13.56
Escherichia coli  - -   -

Kesimpulan

Hasil evaluasi tablet menunjukkan bahwa formula 3 adalah yang terbaik, dengan

komposisi Ekstrak daun kepel 25%, avicel PH 102 64,5%, PVP 2%, amprotab 7%, aerosil

0,5%, dan 1% talk. Sediaan tablet yang mengandung metanol Ekstrak daun kepel memiliki

aktivitas antimikroba

melawan Staphylococcus aureus, Bacillus subitilis

dan Pseudomonas aeruginosa.