04 Suplemen Dan Silabus RPP PR IPA 8A 2014

Setelah mempelajari bab ini, siswa:
1. memahami gerak lurus dan pengaruh gaya terhadap gerak berdasarkan hukum Newton serta penerapannya pada gerak
makhluk hidup dan gerak benda dalam kehidupan sehari-hari;
2. terampil dalam melakukan penyelidikan tentang gerak, gerak pada makhluk hidup, dan percobaan tentang pengaruh gaya
terhadap gerak.
Berdasarkan pengetahuan dan keterampilan yang dikuasai siswa:
1. mengagumi dan mensyukuri keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan mengenai aspek fisik dan menerapkannya untuk
mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi;
2. memiliki sikap-sikap ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, objektif, jujur, teliti, cermat, tekun, hati-hati, bertanggung jawab, terbuka,
kritis, kreatif, inovatif, dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari;
3. menghargai kerja individu dan kelompok serta menghargai pendapat orang lain dalam aktivitas sehari-hari.
Materi
• Gerak pada Makhluk Hidup
• Gerak Berpindah Tempat pada
Makhluk Hidup dan Benda
• Pengaruh Gaya terhadap Gerak
Pembelajaran Kognitif Kegiatan Psikomotorik

• Gerak pada tumbuhan. • Mengamati gerak pada tumbuhan misalnya gerak
• Gerak pada hewan. seismonasti dan termonasti.
• Gerak lurus beraturan. • Mengeksplorasi gerak pada makhluk hidup.
• Gerak lurus berubah beraturan. • Menyelidiki GLB dan GLBB pada gerak benda dalam
• Pengaruh gaya terhadap gerak. kehidupan sehari-hari.
• Hukum Newton. • Mengamati pola ketikan GLB dan GLBB pada ticker
timer dan tetesan kecap.
• Menyelidiki pengaruh gaya terhadap gerak benda.
Pengetahuan yang Dikuasai • Menyelidiki hukum Newton.
• Menjelaskan macam-macam gerak pada tumbuhan

beserta contohnya. Keterampilan yang Dikuasai
• Menjelaskan gerak pada hewan.
• Menjelaskan gerak nyata dan gerak relatif. • Menganalisis gaya dan gerak dalam kehidupan
• Menentukan besaran-besaran pada GLB dan GLBB. sehari-hari.
• Menjelaskan peristiwa GLB dan GLBB dalam kehidupan • Menangkap makna gerak pada makhluk hidup dan
sehari-hari. benda serta pengaruh gaya terhadap gerak benda.
• Menjelaskan pembacaan pola ketikan ticker timer dan
tetesan kecap.
• Menjelaskan pengaruh gaya terhadap gerak benda.
• Menjelaskan hukum-hukum Newton.
Kemampuan dan Sikap yang Dimiliki

• Menjelaskan gerak makhluk hidup dan benda dalam kehidupan sehari-hari.
• Menjelaskan gerak lurus dan pengaruh gaya terhadap gerak berdasarkan hukum
Newton.
• Mensyukuri dan mengagumi kompleksitas makhluk hidup.
• Memiliki sikap ilmiah dalam kehidupan.
2 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

A. Pilihan Ganda 5. Jawaban: c
Nama
1. Jawaban: b Gerak Pengertian Contoh
Tumbuhan
1) Tigmotropisme adalah gerak membelitnya
a. Termonasti Gerak tumbuhan Bunga tulip yang mekar
ujung batang tumbuhan akibat bersentuhan
akibat rangsang apabila suhu lingkungan
dengan ajir atau batang tumbuhan lain. suhu naik
2) Hidronasti adalah gerak tumbuhan akibat b. Niktinasti Gerak tumbuhan Mengatupnya daun
akibat rangsang petai cina pada malam
adanya rangsang air. berupa suasana hari
3) Autonom adalah gerak yang dipengaruhi oleh malam hari
rangsang dari tumbuhan sendiri. c. Hidronasti Gerak tumbuhan Daun alang-alang pada
akibat adanya musim kemarau meng-
2. Jawaban: b rangsang air gulung untuk mengu-
rangi penguapan
1) Nasti adalah gerak tumbuhan yang arah d. Tigmonasti Gerak tumbuhan Mengatupnya daun
geraknya tidak dipengaruhi arah datangnya akibat adanya putri malu ketika
rangsang berupa disentuh
rangsang. sentuhan atau
2) Termonasti adalah gerak tumbuhan akibat getaran
adanya rangsang suhu.
6. Jawaban: d
3. Jawaban: a
Pecahnya kulit buah polong-polongan yang sudah
Pada gambar menunjukkan bunga pukul empat kering terjadi akibat berkurangnya air pada kulit
(Mirabilis jalapa) yang mekar pada sore hari. Gerak buah. Kulit buah menjadi kering, retak, dan
seperti ini dinamakan fotonasti. Fotonasti adalah akhirnya pecah. Peristiwa ini dinamakan
gerak tumbuhan akibat rangsang cahaya. higroskopis. Higroskopis merupakan gerak bagian
Niktinasti adalah gerak tumbuhan akibat rangsang tumbuhan akibat adanya perubahan kadar air
berupa suasana malam hari, contoh daun petai (kelembapan) di dalam sel. Nasti merupakan gerak
cina yang mengatup pada malam hari. Seismonasti tumbuhan yang arah geraknya tidak dipengaruhi
adalah gerak tumbuhan akibat adanya sentuhan arah datangnya rangsang. Taksis merupakan gerak
atau getaran, contoh daun putri malu mengatup berpindah tempat sebagian atau seluruh bagian
ketika disentuh. Nasti kompleks adalah gerak tumbuhan. Endonom merupakan gerak tumbuhan
tumbuhan akibat adanya beberapa rangsang (lebih akibat rangsang yang berasal dari tumbuhan
dari satu rangsang), contoh gerak membuka dan sendiri.
menutupnya stomata dipengaruhi oleh cahaya 7. Jawaban: a
matahari, zat kimia, air, dan suhu. Gambar pada soal merupakan tanaman putri malu.
4. Jawaban: d Daun putri malu akan mengatup apabila disentuh.
Gerak yang dipengaruhi rangsang zat kimia Gerak tumbuhan semacam itu dinamakan
disebut kemotropisme dan kemonasti. Contoh seismonasti, yaitu gerak tumbuhan akibat adanya
sentuhan atau getaran.
kemotropisme adalah gerak ujung akar menuju
tempat yang mengandung banyak mineral. Contoh 8. Jawaban: b
kemonasti adalah gerak stomata yang membuka Tigmotropisme merupakan gerak membelitnya
pada siang hari akibat adanya karbon dioksida di ujung batang tumbuhan akibat bersentuhan dengan
udara. Gerak ujung akar ke pusat bumi merupakan ajir atau batang tumbuhan lain. Contoh sulur
contoh geotropisme positif. Gerak melengkungnya tanaman semangka membelit kayu. Pertumbuhan
kuncup daun akibat perbedaan kecepatan tumbuh akar menuju sumber air merupakan contoh
merupakan contoh gerak autonom. hidrotropisme. Mengatupnya daun puteri malu pada
saat disentuh merupakan contoh seismonasti.
Spirogyra sp. berpindah ke tempat yang terang
merupakan contoh fototaksis.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 3

9. Jawaban: d 14. Jawaban: c
Geotropisme adalah gerak tumbuhan menuju arah Jenis Gerak Jenis Rangsang
gravitasi bumi (geotropisme positif) atau menjauhi
1. Niktinasti Suasana malam hari (T)
arah gravitasi bumi (geotropisme negatif). Contoh 2. Tigmonasti Sentuhan (P)
geotropisme positif adalah gerak ujung akar ke 3. Hidronasti Air (R)
pusat bumi. Sedangkan geotropisme negatif adalah 4. Fototaksis Cahaya (Q)
5. Kemotaksis Zat kimia (S)
gerak batang menjauhi pusat bumi.
15. Jawaban: a
10. Jawaban: c
1) Fototaksis terjadi akibat rangsang cahaya.
Gerak niktinasti adalah gerak tumbuhan akibat
Contoh gerak kloroplas ke arah bagian sel
rangsang berupa suasana malam hari. Contoh
yang terkena cahaya dan gerak spora
niktinasti adalah daun leguminose menutup pada
berflagella ke arah datangnya cahaya.
waktu malam hari. Daun putri malu menutup ketika 2) Termonasti adalah gerak tumbuhan akibat
disentuh merupakan contoh tigmonasti. Bunga tulip rangsang suhu. Contoh mekarnya bunga
mekar pada saat musim semi merupakan contoh tulip apabila suhu lingkungan naik dan
termonasti. Sulur tanaman suku Cucurbitaceae menguncupnya bunga tulip apabila suhu
membelit kayu penyangga merupakan contoh lingkungan turun.
tigmotropisme. 3) Seismonasti terjadi akibat adanya rangsang
11. Jawaban: d berupa sentuhan atau getaran. Contoh gerak
Gerak tumbuhan yang arah geraknya tidak daun tumbuhan venus mengatup karena
dipengaruhi oleh arah datangnya rangsang disebut dihinggapi lalat.
4) Kemotaksis terjadi akibat rangsang zat kimia.
nasti. Nasti dibedakan menjadi tujuh macam, salah
Contoh gerak spermatozoid pada tumbuhan
satunya nasti kompleks. Contoh nasti kompleks
lumut menuju sel telur di dalam arkegonium.
adalah gerak membuka dan menutupnya stomata
5) Higroskopis adalah gerak bagian tumbuhan
yang dipengaruhi oleh kandungan CO2, cahaya
akibat adanya perubahan kadar air di dalam
matahari, zat kimia, air, dan suhu. Gerak sperma- sel. Contoh gerak membukanya sporangium
tozoid pada tumbuhan lumut dan tumbuhan paku pada tumbuhan paku dan tumbuhan lumut.
menuju sel telur di dalam arkegonium merupakan
16. Jawaban: d
contoh kemotaksis. Gerak membuka dan
menutupnya sporangium pada tumbuhan paku dan Peristiwa Jenis Gerakan
lumut merupakan contoh higroskopis. Gerak a. Bunga matahari mengarah ke Fototropisme
melingkar aliran sitoplasma dalam sel daun Hydrilla timur pada pagi hari
verticillata merupakan contoh autonom. b. Akar gantung beringin tumbuh Geotropisme
menuju ke dalam tanah positif
12. Jawaban: b c. Kulit biji kacang kedelai meletup Higroskopis
Arah pertumbuhan batang tanaman menunjukkan akibat perubahan kelembapan
gerak geotropisme negatif. Geotropisme negatif d. Akar napas tumbuhan bakau Kemotropisme
tumbuh ke atas untuk mem-
adalah gerak bagian tumbuhan dengan arah gerak
peroleh oksigen
menjauhi pusat bumi. Jadi, apabila satu pot
tanaman bunga mawar diletakkan tertidur sejajar 17. Jawaban: b
dengan permukaan tanah, batang tanaman akan Gerak endonom merupakan gerak akibat adanya
bergerak menjauhi pusat bumi. Dengan kata lain, rangsang yang berasal dari tumbuhan sendiri.
batang tanaman akan membengkok ke atas, Contoh gerak endonom adalah gerak
menjauhi permukaan bumi. melengkungnya kuncup daun akibat perbedaan
13. Jawaban: b kecepatan tumbuh. Gerak kemotaksis merupakan
Gerak tropisme adalah gerak yang dipengaruhi oleh gerak akibat adanya rangsang berupa zat kimia.
rangsang dari luar tubuh tumbuhan dan arah Contoh gerak kemotaksis adalah gerak spermato-
geraknya dipengaruhi arah datangnya rangsang. zoid pada tumbuhan lumut dan paku menuju sel
Terjadi perpindahan tempat satu bagian tumbuhan telur di dalam arkegonium. Gerak menggulungnya
atau seluruh bagian tumbuhan adalah ciri gerak daun alang-alang pada musim kemarau untuk
taksis. Arah gerak tidak dipengaruhi arah mengurangi penguapan merupakan contoh gerak
datangnya rangsang adalah ciri gerak nasti. hidronasti. Gerak membuka dan menutupnya sto-
mata dipengaruhi oleh karbon dioksida, cahaya
matahari, zat kimia, air, dan suhu merupakan
contoh gerak nasti kompleks.

18. Jawaban: b B. Uraian
Higroskopis adalah gerak bagian tumbuhan yang 1. Gerak esionom dibedakan menjadi gerak tropisme,
disebabkan perubahan kadar air di dalam sel-selnya nasti, dan taksis.
sehingga terjadi pengerutan yang tidak sama, a. Gerak tropisme merupakan gerak tumbuhan
contohnya peristiwa nomor I. Endonom (autonom) yang arah geraknya dipengaruhi oleh arah
adalah gerak akibat adanya rangsang yang berasal datangnya rangsang.
dari tumbuhan sendiri, contohnya pada peristiwa b. Gerak nasti merupakan gerak tumbuhan yang
nomor II. Kemonasti adalah gerak akibat rangsang arah geraknya tidak dipengaruhi arah
zat kimia, contohnya pada peristiwa nomor III. datangnya rangsang.
Sementara itu, hidronasti adalah gerak yang terjadi c. Gerak taksis merupakan gerak berpindah
akibat adanya rangsang air. Contohnya yaitu daun tempat, baik salah satu bagian tumbuhan atau
alang-alang pada musim kemarau menggulung seluruh bagian tumbuhan.
untuk mengurangi penguapan. Nasti kompleks
adalah gerak yang terjadi akibat pengaruh 2. Pada hasil percobaan (gambar b) terlihat bahwa
beberapa rangsang. Contohnya yaitu gerak akar tanaman tumbuh ke arah pusat bumi.
membuka dan menutupnya stomata karena Gerakan akar tanaman ini dinamakan geotropisme
pengaruh kandungan karbon dioksida, cahaya positif. Sementara itu, gerak batang membelok ke
matahari, zat kimia, air, dan suhu. atas atau menjauhi pusat gravitasi bumi yang
disebut geotropisme negatif.
19. Jawaban: a
Ikan mempunyai massa jenis lebih kecil 3. Tumbuhan merambat, misalnya kacang panjang,
dibandingkan lingkungannya. Oleh karena itu, ikan akan membelit ajir atau batang tanaman lain yang
dapat melayang di dalam air dengan mengeluarkan ada di dekatnya. Oleh karena itu, pada penanaman
sedikit energi. Sementara itu, susunan otot dan kacang panjang, di dekat setiap tanaman dipasang
tulang belakang yang fleksibel digunakan ikan ajir. Dengan membelit ajir, kacang panjang dapat
untuk mendorong ekor saat di dalam air. Bentuk tumbuh dengan lebih baik.
tubuh ikan yang aerodinamis digunakan untuk 4. Tanaman-tanaman tersebut bergerak ke arah
mengurangi hambatan ketika bergerak di dalam cahaya matahari atau melakukan gerak
air. Ekor dan sirip ekor yang lebar digunakan untuk fototropisme. Tujuannya agar tanaman-tanaman
mendorong gerakan ikan di dalam air. tersebut mendapat cahaya matahari sebanyak-
20. Jawaban: c banyaknya untuk keperluan fotosintesis.
Di antara hewan-hewan yang terdapat pada soal,
hewan yang memiliki otot paling elastis yaitu kijang. 5. Gerak spermatozoid pada tumbuhan lumut dan
Kijang mempunyai struktur rangka dan otot yang tumbuhan paku akan menuju sel telur di arkegonium.
sangat kuat. Namun, kijang mempunyai bentuk Bergeraknya spermatozoid ini karena tertarik gula
kaki lebih ramping. Oleh karena itu, kijang mampu atau protein yang dihasilkan oleh arkegonium. Jadi,
menyimpan elastisitas yang tinggi. Dengan gerak tersebut disebut gerak kemotaksis.
demikian, kijang akan melakukan aktivitas dengan Kemotaksis terjadi akibat adanya rangsang zat kimia.
lincah. Sementara itu, gajah mempunyai tubuh 6. Gerak mengatupnya daun kersen pada malam hari
yang sangat besar sehingga untuk bergerak gajah dinamakan gerak tidur. Gerak ini dipengaruhi
harus melawan inersia yang nilainya juga sangat rangsang suasana gelap. Meskipun tanaman ini
besar. Oleh karena itu, aktivitas yang dilakukan diletakkan di bawah lampu merkuri yang menyala
gajah terbatas. Koala mempunyai tubuh yang kecil. terang, daunnya tetap mengatup pada malam hari.
Namun, koala banyak menghabiskan waktunya di Hal ini karena niktinasti tidak dipengaruhi oleh
pohon. Selain itu, koala lebih banyak melakukan rangsang cahaya, melainkan rangsang berupa
aktivitas pada malam hari sehingga gerakan yang suasana malam hari.
dilakukan koala terbatas. Otot-otot yang dimiliki
burung sebagian besar digunakan untuk terbang. 7. Gerakan membuka dan menutupnya stomata
Oleh karena itu, burung tidak melakukan gerakan termasuk gerak nasti kompleks karena dipengaruhi
yang banyak. oleh beberapa rangsang yaitu cahaya matahari,
zat kimia, air, dan suhu.

8. Fototaksis adalah gerak yang terjadi akibat 10. Hewan di udara seperti burung mempunyai otot
rangsang cahaya. Contoh fototaksis yaitu gerak sayap yang kuat dan rangka yang ringan. Sayap
kloroplas ke arah bagian sel yang terkena cahaya. burung memiliki bentuk airfoil yang membuat udara
Kemotaksis adalah gerak yang terjadi akibat mengalir pada bagian atas sayap lebih cepat
rangsang zat kimia. Contoh kemotaksis yaitu gerak daripada bagian bawah. Saat dikepakkan, udara
spermatozoid pada tumbuhan lumut dan tumbuhan akan mengalir ke bawah. Oleh karena itu, hewan di
paku menuju sel telur di dalam arkegonium. udara dengan mudah terbang di udara. Hewan di air
9. Bunga sedap malam mekar pada malam hari mempunyai bentuk torpedo sehingga hewan air akan
karena pengaruh rangang berupa suasana malam mudah meliuk dari kiri ke kanan dan dari atas ke
hari. Gerak tersebut disebut gerak niktinasti. Jika bawah. Selain itu, hewan air seperti ikan mempunyai
matahari tenggelam, suasana menjadi gelap dan bentuk streamline untuk mengurangi hambatan ketika
saat itulah bunga sedap malam yang siap mekar bergerak di air. Hewan di darat mempunyai otot dan
akan mekar. Bunga itu akan tetap mekar walaupun tulang yang kuat. Otot dan tulang tersebut digunakan
diletakkan di bawah sinar lampu neon yang cukup untuk mengatasi inersia dan menyimpan energi
terang. pegas sehingga dapat melakukan berbagai aktivitas.
A. Pilihan Ganda 4. Jawaban: b

1. Jawaban: e Jarak yang ditempuh oleh ibu
Suatu benda dikatakan diam terhadap benda lain = (30 + 15 + 10 + 15) m
jika posisi benda tidak berubah terhadap titik acuan = 70 m
(jarak kedua benda tetap atau kecepatan kedua 5. Jawaban: d
benda sama dan searah). Suatu benda dikatakan
Diketahui: s = 1,5 km = 1.500 m
bergerak terhadap benda lain jika kedudukan benda
berubah terhadap benda lain yang dijadikan t = 1 menit = 60 sekon
sebagai acuan (jarak kedua benda berubah). Jarak Ditanyakan: v
(kedudukan) mobil A terhadap B tidak berubah Jawab:
meskipun A dan B sama-sama bergerak. Dengan v = s
demikian, mobil A diam terhadap mobil B dan mobil t
B diam terhadap mobil A. Akan tetapi, kedudukan = 1.500 m
mobil A dan B berubah terhadap pohon di pinggir 60 s
jalan (jarak mobil A dan B terhadap pohon berubah). = 25 m/s
Dengan demikian, mobil A dan B bergerak terhadap
Jadi, kelajuan lari kuda sebesar 25 m/s.
pohon di pinggir jalan.
2. Jawaban: c 6. Jawaban: c
Gerak semu adalah gerak benda yang sesungguh- Diketahui: v = 18 km/jam
nya diam tetapi seolah-olah bergerak karena 18.000 m
pengamat dalam keadaan bergerak. Keadaan = 3.600 s
sesungguhnya yaitu bumi berotasi dari barat ke = 5 m/s
timur dan kedudukan matahari tetap. Akan tetapi, t = 10 menit = 600 s
menurut pengamat di bumi, matahari bergerak dari Ditanyakan: s
timur ke barat karena pengamat berada di bumi Jawab:
yang bergerak terhadap matahari. s = v t = (5 m/s)(600 s) = 3.000 m = 3 km
3. Jawaban: c Jadi, jarak yang ditempuh Fani sejauh 3 km.
Diketahui: s = 200 m
t = 10 s 7. Jawaban: d
Ditanyakan: v Diketahui: v = 80 km/jam
Jawab: s = 120 km
Ditanyakan: t
s
v = = 200 m = 20 m/s
t 10 s
Jadi, kelajuan sapi sebesar 20 m/s.

Jawab: Jawab:
s ∆sAB = ∆sAB
t = 1 2
v
v1t1 = v2t2
120 km
= (40 km/jam)(2 jam) = (50 km/jam)t2
80 km/jam
= 1,5 jam t2 = 1,6 jam = 1 jam 36 menit
= 90 menit Jadi, waktu yang ditempuh Andi 1 jam 36 menit.
Jadi, waktu tempuh mobil selama 90 menit.
12. Jawaban: b
8. Jawaban: b Diketahui: ∆t = 3 s
Diketahui: v = 25 m/s v1 = 0
t = 10 menit = 600 s v2 = 108 km/jam = 30 m/s
Ditanyakan: s Ditanyakan: a
Jawab: Jawab:
s = v t = (25 m/s)(600 s)
∆v v −v 30 m/s − 0
= 15.000 m a = ∆t = 2 ∆t 1 = 3s
= 10 m/s2
= 15 km Jadi, percepatan cheetah 10 m/s2.
Jadi, jarak tempuh mobil sejauh 15 km.
13. Jawaban: d
9. Jawaban: c Diketahui: v0 = 90 km/jam = 25 m/s
Diketahui: stotal = 40 km + 60 km + 50 km ∆t = 10 s
= 150 km vt = 0
ttotal = 30 menit + 1 jam + 45 menit Ditanyakan: a
= 1 jam 75 menit Jawab:
= 2 jam 15 menit v t − v0 0 − 25 m/s −25 m/s
1
a = ∆t
= 10 s
= 10 s
= –2,5 m/s2
= 24 jam Tanda negatif menunjukkan bus diperlambat.
Ditanyakan: vrata-rata Jadi, perlambatan yang dialami bus sebesar
Jawab: 2,5 m/s2.
jarak total 150 km 14. Jawaban: a
vrata-rata = = 1 = 66,7 km/jam Benda bergerak lurus berubah beraturan
waktu total 2 4 jam
diperlambat artinya kelajuan bola semakin lama
Jadi, kecepatan rata-rata sepeda motor Burhan semakin kecil. Pada kegiatan nomor 1) dan 2),
sebesar 66,7 km/jam. bola mengalami gerak lurus berubah beraturan
10. Jawaban: c diperlambat. Hal ini disebabkan kelajuan bola
Diketahui: v1 = 2 m/s semakin mengecil yang diakibatkan oleh hambatan
t1 = 06.48 – 06.30 = 18 menit dari pasir (untuk kegiatan nomor 1)) dan gaya
t2 = 07.00 – 06.45 = 15 menit gravitasi bumi (untuk kegiatan nomor 2)). Pada
x1 = x2 kegiatan nomor 3) dan 4) bola mengalami gerak
Ditanyakan: v2 lurus berubah beraturan dipercepat. Hal ini karena
Jawab: kelajuan bola semakin besar.
x1 = x2 15. Jawaban: c
v1t1 = v2t2 Bola akan mengalami dua macam gerak, yaitu gerak
(2 m/s)(18 menit) = v2 (15 menit) saat dilempar ke atas (gerakan naik) dan gerak bola
v2 = 36 m/s = 2,4 m/s saat jatuh ke tanah (gerak turun). Saat dilempar ke
15 atas, bola mengalami GLBB diperlambat karena
Jadi, Rina harus bersepeda dengan kelajuan kecepatan bola semakin berkurang dan akhirnya
2,4 m/s agar tidak terlambat masuk sekolah. berhenti sesaat sebelum turun. Setelah kecepatan
bola nol, bola turun lagi ke tanah. Gerakan bola saat
11. Jawaban: b
turun adalah GLBB dipercepat. Dengan demikian,
Diketahui: v1 = 40 km/jam
gerakan bola saat naik sama dengan pola tetesan
t1 = 2 jam
oli yang semakin rapat. Adapun gerakan bola saat
v2 = 50 km/jam
turun sama dengan pola tetesan oli yang semakin
Ditanyakan: t2

renggang. Jadi, gerakan bola saat dilempar ke atas Jawab:
hingga turun kembali ke tanah sama dengan pola vt2 = v02 + 2as
tetesan oli berikut. v t2 − v 02
a =
2s
Arah gerak
02 − (20 m/s)2
benda =
2(20 m)
16. Jawaban: a
−400 m2 /s2
Pembacaan ticker timer berlawanan dengan arah = = –10 m/s2
40 m
gerak benda. Gaya F berarah ke kanan sehingga Jadi, perlambatan yang dialami mobil sebesar
benda bergerak ke kanan. Dengan demikian, ticker 10 m/s2.
timer dibaca dari kanan ke kiri. Gerak lurus berubah
beraturan diperlambat artinya kecepatannya 20. Jawaban: a
semakin lama semakin berkurang (melambat). Buah kelapa yang jatuh bebas (tanpa kecepatan
Dalam jangka waktu yang sama, jarak yang awal) akan mendapatkan pengaruh gaya gravitasi
ditempuh semakin pendek seperti pilihan a. bumi yang searah dengan gerak jatuh kelapa.
Pilihan c menunjukkan gerak lurus berubah Akibatnya, semakin mendekati tanah, kecepatan
beraturan dipercepat karena jarak yang ditempuh buah kelapa akan semakin besar. Jadi, pada
semakin lama semakin lebar. Pilihan b gambar I termasuk jenis GLBB dipercepat. Sebuah
menunjukkan gerak lurus beraturan karena jarak bola yang dilempar vertikal ke atas akan mendapat-
antartitik tetap. Pilihan d menunjukkan gerak yang kan gaya tarik dari gaya gravitasi bumi. Akibatnya,
tidak beraturan karena jarak antartitik tidak semakin bergerak ke atas, kelajuan bola akan
beraturan. semakin berkurang. Oleh karena itu, bola yang
dilempar ke atas termasuk GLBB diperlambat.
17. Jawaban: c
Berdasarkan grafik di atas dapat diketahui bahwa B. Uraian
mobil mengalami kenaikan kelajuan dari kedudukan 1. Jarak = lintasan yang ditempuh kuda
A hingga B. Oleh karena itu, pada lintasan A–B, = AB + BC + CB
mobil mengalami gerak lurus berubah beraturan = 500 m + 400 m + 400 m
dipercepat. Percepatan mobil pada lintasan A–B = 1.300 m
adalah: Perpindahan = perubahan kedudukan kuda
a=
vt − v0
= 20 m/s − 0 = 2 m/s2 = AB
t t − t0 10 m/s − 0 = 500 m
Ketika mobil menempuh lintasan B–C, kelajuan Jadi, jarak tempuh kuda 1.300 m, sedangkan
mobil tidak berubah (tetap) sehingga mobil perpindahannya 500 m.
mengalami gerak lurus beraturan. 2. Diketahui: v = 90 km/jam
18. Jawaban: b t = 30 menit = 0,5 jam
Diketahui: v t = 22 m/s Ditanyakan: s
∆t = 4 s Jawab:
a = 2 m/s2 s = v t = (90 km/jam)(0,5 jam) = 45 km
Ditanyakan: v0 Jadi, panjang lintasan rel kereta api 45 km.
Jawab: 3. Diketahui: v = 3 m/s
v t − v0
a= s = 4,5 km = 4.500 m
∆t
Tiba = 06.45
22 m/s − v 0
2 m/s2 = Ditanyakan: Berangkat
4s
Jawab:
8 m/s = 22 m/s – v0 4.500 m
v0 = (22 – 8) m/s = 14 m/s t = s = 3 m/s = 1.500 s
v
Jadi, v0 bernilai 14 m/s. 1.500
t= menit = 25 menit
19. Jawaban: c 60
Diketahui: v0 = 72 km/jam = 20 m/s Berangkat = 06.45 – 25 menit = 06.20
vt = 0 Jadi, Bagus berangkat dari rumah maksimal pukul
s = 20 m 06.20 pagi agar tidak terlambat.
Ditanyakan: a

4. Diketahui: t1 = 1
jam x2 = 60 km 7. Diketahui: v0 = 36 km/jam = 10 m/s
2 vt = 0
1
x1 = 33 km t3 = jam a = –2 m/s2
2
t2 = 1 jam x3 = 31 km Ditanyakan: ∆t
Ditanyakan: v Jawab:
Jawab: Waktu yang dibutuhkan oleh bus untuk berhenti di
t otal jarak yang ditempuh halte merupakan waktu yang ditempuh bus hingga
Kecepatan rata-rata = total waktu tempuh kelajuannya bernilai nol.
(33 + 60 + 31)km vt −v0
= a =
(1 + 1+ 1
) jam ∆t
2 2
vt −v0 0 − 10 m/s
124 km ∆t = = = 5 sekon
= 2 jam
= 62 km/jam a −2 m/s 2
Jadi, waktu yang dibutuhkan bus untuk berhenti
Jadi, kecepatan rata-rata mobil tersebut sebesar
di halte 5 sekon.
62 km/jam.
5. Diketahui: s1 = 100 m t1 = 10 s 8. Diketahui: Durian jatuh bebas = GLBB
s2 = 200 m t2 = 20 s v0 = 0
s3 = 300 m t3 = 30 s g = a = 9,8 m/s2
Ditanyakan: a. vrata-rata ∆t = 3 s
b. s → 15 s Ditanyakan: v t
Jawab: Jawab:
v −v
Perpindahan a = t 0
a. vrata-rata = ∆t
Selang waktu v t = v0 + a ∆t
(300 − 0) m 300 m = 0 + (9,8 m/s2)( 3 s) = 29,4 m/s
= = 30 s = 10 m/s
(30 − 0) s Jadi, kecepatan buah durian tepat di atas tanah
Jadi, kecepatan rata-rata zebra 10 m/s.
29,4 m/s.
b. s → t = 15 s
s = v t = (10 m/s)(15 s) = 150 m 9. Diketahui: v0 = 2.400 m/s
Jadi, jarak tempuh zebra setelah bergerak a = 20 m/s2
15 sekon sejauh 150 m. ∆t = 1,5 menit = 90 s
Ditanyakan: v t
6. a. OA = GLBB dipercepat
Jawab:
AB = GLB v t − v0
BC = GLBB diperlambat a=
∆t
b. Garis OA v t − 2.400 m/s
20 m/s2 =
v t = 30 m/s 90 s
v0 = 0 1.800 m/s = vt – 2.400 m/s
∆t = 30 s
v t = 4.200 m/s = 15.120 km/jam
∆v
a = ∆t Kecepatan akhir roket 15.120 km/jam.
vt − v0 30 m/s − 0 10. Diketahui: v t = 108 km/jam = 30 m/s
a = ∆t
= 30 s
= 1 m/s2
∆t = 3 s
Jadi, percepatan kuda pada garis OA sebesar a = 2 m/s2
1 m/s2. Ditanyakan: v0
Garis AB Jawab:
vt = v0 = v = 30 m/s vt −v0
a=0 a=
∆t
Jadi, pada garis AB kuda tidak mempercepat 30 − v 0
larinya. 2= 3
Garis BC 6 = 30 – v0
vt = 0 v0 = 30 – 6
v0 = 30 m/s v0= 24
∆t = 100 s – 60 s = 40 s
Jadi, kecepatan awal mobil 24 m/s.
∆v 0 − 30 m/s
a = ∆t = 40 s
= –0,75 m/s2
Jadi, pada garis BC, kuda memperlambat lari
sebesar 0,75 m/s2.

A. Pilihan Ganda 5. Jawaban: a
1. Jawaban: b Massa benda selalu tetap di tiap-tiap tempat yang
Gaya tak sentuh adalah gaya yang dikerjakan berbeda. Adapun berat suatu benda di tiap-tiap
tanpa adanya kontak langsung antara benda yang tempat berbeda karena percepatan gravitasinya
mengerjakan gaya dan benda yang dikenai gaya. juga berbeda.
Peristiwa 1) melibatkan gaya gravitasi, sedangkan 6. Jawaban: c
peristiwa 3) melibatkan gaya magnet. Gaya gravitasi Saat bergerak, gaya gesek yang bekerja pada
dan gaya magnet termasuk gaya tak sentuh. benda adalah gaya gesek kinetik. Gaya gesek
Peristiwa 1) dan 3) melibatkan gaya tak sentuh, kinetik bernilai konstan dan tidak dipengaruhi oleh
sedangkan peristiwa 2) dan 4) melibatkan gaya gaya tarik atau gaya dorong yang dikerjakan pada
sentuh. benda. Gaya gesek kinetik dipengaruhi oleh
kehalusan dan kekasaran suatu benda. Semakin
2. Jawaban: d kasar permukaan benda, semakin besar gaya
Diketahui: F1 = 12 N gesek yang timbul. Semakin halus permukaan
F2 = 8 N suatu benda, semakin kecil gaya gesek yang
Ditanyakan: R timbul. Jadi, gaya gesek dapat diperkecil dengan
Jawab: memperhalus permukaan yang bergesekan.
R = F1 + F2 7. Jawaban: c
Massa dan berat merupakan dua besaran yang
= (12 + 8) N
berbeda. Massa merupakan ukuran kelembaman
= 20 N benda. Satuan massa adalah kilogram (kg) dan
Jadi, gaya yang bekerja pada meja sebesar 20 N. memiliki nilai yang tetap di mana pun benda berada.
3. Jawaban: a Berat benda atau gaya berat merupakan salah satu
jenis gaya. Satuan berat adalah newton (N). Berat
Diketahui: Fkiri = (250 + 200) N = 450 N
benda adalah besarnya gaya gravitasi yang bekerja
Fkanan = (150 + 250) N = 400 N pada benda. Berat benda memiliki nilai yang
Ditanyakan: besar dan arah R berbeda-beda tergantung percepatan gravitasi
Jawab: bumi. Semakin jauh dari pusat bumi, berat benda
Gaya ke kanan bernilai positif, sedangkan gaya semakin kecil karena percepatan gravitasi bumi
ke kiri bernilai negatif. semakin kecil. Bumi berbentuk bola yang pepat di
R = Fkanan – Fkiri = 400 N – 450 N = –50 N kedua kutubnya sehingga diameter bumi di kutub
Resultan gaya bernilai negatif sehingga berarah lebih kecil daripada diameter bumi di khatulistiwa.
ke kiri. Jadi, besar dan arah resultan gaya pada Oleh karena itu, berat benda di kutub lebih besar
peristiwa tersebut adalah 50 N ke kiri. daripada berat benda di khatulistiwa karena
jaraknya lebih dekat ke pusat bumi.
4. Jawaban: b
Jadi, pernyataan yang benar ditunjukkan nomor 1)
Diketahui: F1 = 12 N ke kanan dan 3) saja.
F2 = 15 N ke kiri
8. Jawaban: c
Ditanyakan: gambar resultan gaya Diketahui: F = 450 N
Jawab:
m = 600 kg
R = F2 – F1
= (15 – 12) N Ditanyakan: a
=3N Jawab:
Arah resultan gaya searah dengan F2 yaitu ke kiri. F 450 N
a = m = 600 kg = 0,75 m/s2
Oleh karena 0,5 cm mewakili 1 N, gambar yang
tepat sebagai berikut. Jadi, percepatan pedati 0,75 m/s2.
9. Jawaban: b
1,5 cm Diketahui: v0 = 36 km/jam = 10 m/s
v t = 108 km/jam = 30 m/s
∆t = 5 s
m = 280 kg

Ditanyakan: F Tanda negatif artinya benda bergerak ke kiri.
Jawab: Percepatan sebanding dengan gaya dan
∆v 30 m/s − 10 m/s berbanding terbalik dengan massa. Oleh karena
a = ∆t = = 4 m/s2 massa tetap, percepatan terbesar dialami oleh
5s
F = ma = (280 kg)(4 m/s2) = 1.120 N benda yang mengalami resultan gaya terbesar,
Jadi, gaya mesin yang dihasilkan sebesar 1.120 N. yaitu benda pada pilihan d.
10. Jawaban: b 14. Jawaban: c
F
Diketahui: m = 240 kg F = ma → a = m
1
gbulan = 6 gbumi Dari persamaan di atas percepatan (a) sebanding
dengan gaya (F) dan berbanding terbalik dengan
gbumi = 9,8 m/s2
massa. Semakin besar gaya, benda bergerak
m = 280 kg semakin cepat. Semakin besar massa benda,
Ditanyakan: wbulan gerak benda semakin lambat.
Jawab:
15. Jawaban: a
wbulan = m gbulan Oleh karena mobil tetap diam, berlaku hukum I
1
= m( 6 gbumi) Newton. Meskipun didorong oleh dua orang anak
1 dengan gaya total 500 N, resultan gaya yang
= (240 kg)( 6 )(9,8 m/s2) bekerja pada mobil sama dengan nol karena ada
= 392 N gaya gesekan yang bekerja pada mobil.
Jadi, berat satelit di bulan sebesar 392 N. ΣF = 0
F1 + F2 – fgesekan = 0
11. Jawaban: b
Diketahui: v0 = 36 km/jam = 10 m/s fgesekan = 500 N
v t = 18 km/jam = 5 m/s Dengan demikian, gaya gesekan yang bekerja
∆t = 4 s pada mobil sebesar 500 N.
m = 100 kg
B. Uraian
Ditanyakan: f
Jawab: 1. R = F1 + F2 + F3 = (300 + 250 + 450) N = 1.000 N
∆v 5 m/s − 10 m/s Jika 250 N = 1 cm maka 1.000 N = 4 cm.
a = ∆t
= = –1,25 m/s2
4s R = 1.000 N
f = ma = (100 kg)(–1,25 m/s2) = –125 N
Gaya gesekan selalu melawan gerakan benda 250 N
sehingga bernilai negatif.
Jadi, gaya gesekan yang bekerja pada sepeda 2. Gaya gesek dipengaruhi oleh kekasaran dan
sebesar 125 N. kehalusan benda yang saling bergesekan.
Semakin kasar suatu permukaan benda, gaya
12. Jawaban: a gesek yang ditimbulkan semakin besar. Semakin
Diketahui: v0 = 0 halus suatu permukaan benda, gaya gesek yang
v t = 48,5 m/s ditimbulkan semakin kecil.
∆t = 5 s
3. a. Menghentikan atau mengerem kendaraan
Ditanyakan: g yang bergerak untuk menghindari tabrakan.
Jawab: Misal gaya gesek yang timbul saat mengerem
∆v 48,5 m/s − 0 sepeda, sepeda motor, mobil, dan kereta api.
g = a = ∆t = = 9,7 m/s2
5s b. Mempermudah pergerakan orang, benda atau
Jadi, percepatan gravitasi bumi di tempat tersebut kendaraan. Misal kita tidak tergelincir saat
9,7 m/s2. berjalan.
13. Jawaban: d c. Menghaluskan permukaan benda. Misal
FA = (6 + 3 – 4) N = 5 N menggosokkan ampelas pada kayu.
d. Memotong benda. Misal penggunaan gergaji.
FB = (3 – 6 – 4) N = –7 N
FC = (4 + 5 – 6) N = 3 N 4. Diketahui: m = 45 g = 0,045 kg
FD = (6 + 5 – 3) N = 8 N a = 3 m/s2
Ditanyakan: F
Jawab:
F = m a = (0,045 kg)(3 m/s2) = 0,135 N
Jadi, gaya pukul yang diberikan ke bola golf
sebesar 0,135 N.erj

5. Diketahui: F1 = 20 N ke kanan
F2 = 45 N ke kiri b. a = ΣF
m
Ditanyakan: a. R
200 N
b. arah gerak =
250 kg
Jawab:
R = F1 – F2 = 0,8 m/s2
= 20 N – 45 N Jadi, percepatan gerobak 0,8 m/s2.
= –25 N 9. Diketahui: ∆t = 5 s
Arah gerak balok searah dengan arah resultan v0 = 90 km/jam = 25 m/s
gaya, yaitu bergerak ke kiri. Jadi, resultan gaya vt = 0
pada balok sebesar 25 N ke kiri. m = 250 kg
6. Diketahui: a1 = 0,5 m/s2 Ditanyakan: F
m1 = 250 kg Jawab:
m2 = 250 kg + 150 kg = 400 kg ∆v
Ditanyakan: ∆a a = ∆t
Jawab: 0 − 25 m/s
=
F = m1 a1 = (250 kg)(0,5 m/s2) = 125 N 5s
= –5 m/s2
F 125 N
a2 = m2
= = 0,3125 m/s2 F = ma = (250 kg)(–5 m/s2) = –1.250 N
400 kg
∆a = a2 – a1 Tanda negatif pada gaya pengereman menunjukkan
= 0,3125 m/s2 – 0,5 m/s2 bahwa gaya tersebut memperlambat gerak benda.
Jadi, gaya pengereman sebesar 1.250 N.
= –0,1875 m/s2
Jadi, perubahan percepatan delman 0,1875 m/s2. 10. Diketahui: w1 = 3 w2
1
7. Diketahui: a1 = 2 m/s2 w1 + w2 = 980 N

m1 = 7.000 kg g = 9,8 m/s2
a2 = 0,75 m/s2 Ditanyakan: m1 dan m2
Ditanyakan: ∆m Jawab:
Jawab: w1 + w2 = 980 N
F = m1 a1 = (7.000 kg)(2 m/s2) = 14.000 N 1
w + w2 = 980 N
3 2
F 14.000 N
m2 = = = 20.000 kg 4
a2 0,7 m/s 2 w
3 2
= 980 N
∆m = m2 – m1 w2 = 735 N
= 20.000 kg – 7.000 kg m2g = 735 N
= 13.000 kg 735 N
m2 = = 75 kg
9,8 m/s 2
Jadi, massa maksimal muatan truk 13.000 kg.
1
w1 = w
3 2
8. Diketahui: F1 = 150 N f = 200 N
1
F2 = 100 N m = 250 kg m1g = (735 N)
3
F3 = 150 N m1g = 245 N
Ditanyakan: ΣF dan a 245 N
Jawab: m1 = = 25 kg
9,8 m/s 2
a. ΣF = F1 + F2 + F3 – f Jadi, massa Ari dan ayahnya berturut-turut 25 kg
= 150 N + 100 N + 150 N – 200 N dan 75 kg.
= 200 N
Jadi, resultan gaya pada gerobak sebesar 200 N.

1. Jawaban: a Gerak batang tumbuhan dipengaruhi oleh cahaya
Gerak nasti kompleks terjadi akibat pengaruh matahari. Batang tumbuhan akan selalu tumbuh
beberapa rangsang (lebih dari satu rangsang). menuju ke arah datangnya cahaya. Jadi, ujung
Contoh gerak nasti kompleks yaitu membuka dan tanaman tersebut akan tumbuh menuju ke arah C.
menutupnya mulut daun, karena dipengaruhi oleh Gerak tumbuhan ini dinamakan dengan fototropisme.
kandungan karbon dioksida, cahaya matahari, zat 6. Jawaban: c
kimia, air, dan suhu. Menutupnya daun putri malu Mengatupnya daun lamtoro, petai cina, dan turi
apabila disentuh merupakan contoh gerak terjadi akibat adanya rangsang berupa suasana
tigmonasti atau seismonasti. Bergeraknya ujung malam hari. Daun-daun tersebut akan mengatup
batang ke atas merupakan contoh fototropisme pada malam hari dan membuka pada siang hari.
positif. Menjulurnya pucuk tumbuhan kangkung Gerak mengatupnya daun-daun tersebut
mencari sumber air merupakan contoh dinamakan gerak niktinasti yang dipengaruhi oleh
hidrotropisme. suasana malam. Gerak yang terjadi akibat adanya
2. Jawaban: c rangsang suhu dinamakan gerak termonasti.
Fototropime positif merupakan gerak tumbuhan ke Contoh termonasti yaitu bunga tulip yang mekar
arah cahaya. Contoh tunas ranting jambu tumbuh apabila suhu lingkungan naik dan menguncup
membelok ke arah cahaya matahari. Mengatupnya apabila suhu lingkungan turun. Gerak yang terjadi
daun kersen pada malam hari merupakan contoh akibat rangsang sentuhan dinamakan gerak
gerak niktinasti. Spora berflagella bergerak menuju tigmonasti. Contoh tigmonasti yaitu mengatupnya
sumber cahaya matahari merupakan contoh daun putri malu ketika disentuh. Gerak yang terjadi
fototaksis. Akar tanaman jagung bergerak ke akibat rangsang cahaya matahari dinamakan gerak
tempat yang mengandung banyak mineral fotonasti. Contoh fotonasti yaitu mekarnya bunga
merupakan contoh kemotropisme. pukul empat pada sore hari.
7. Jawaban: b
3. Jawaban: b
Untuk memudahkan bergerak di dalam air, ikan
Gambar pada soal adalah tumbuhan bunga tulip.
memiliki ciri-ciri seperti berikut.
Bunga tulip akan mekar ketika suhu lingkungan
1) Bentuk tubuh yang aerodinamis (streamline)
naik dan menguncup ketika suhu lingkungan turun.
untuk mengurangi hambatan ketika bergerak
Gerakan tumbuhan tersebut terjadi karena adanya
di dalam air.
rangsang suhu. Gerak tumbuhan yang diakibatkan
2) Ekor dan sirip ekor yang lebar untuk
oleh rangsang suhu disebut termonasti. Fotonasti
mendorong gerakan ikan dalam air.
merupakan gerak yang terjadi akibat cahaya
3) Mempunyai sirip tambahan untuk mencegah
matahari. Kemotropisme merupakan gerak yang
gerakan yang tidak diinginkan.
terjadi akibat adanya rangsang zat kimia.
4) Mengeluarkan gelembung renang untuk
Tigmotropisme merupakan gerak yang terjadi
mengatur gerakan naik turun.
akibat adanya sentuhan dengan ajir atau batang
5) Memiliki susunan otot dan tulang belakang
tumbuhan lain.
yang fleksibel untuk mendorong ekor ikan di
4. Jawaban: a dalam air.
Ujung akar tanaman selalu bergerak menuju ke 8. Jawaban: c
arah bawah (pusat bumi). Hal ini menunjukkan Pergerakan burung digambarkan sebagai berikut.
adanya geotropisme positif. Selain itu, ujung akar
tanaman bergerak menjauhi arah datangnya A 400 m B
cahaya matahari. Hal ini menunjukkan fototropisme
negatif. Adapun, mengatupnya daun kupu-kupu
pada malam hari menunjukkan gerak niktinasti.
Melilitnya sulur tanaman kacang panjang pada 300 m
sebuah kayu menunjukkan gerak tigmotropisme.

Perpindahan burung merpati adalah perubahan b. Benda mengalami percepatan pada lintasan
kedudukan burung. Posisi awal burung di titik A, B–C.
sedangkan posisi akhir burung di titik C. Dengan vt − v0
a=
demikian, perpindahan burung adalah panjang AC. t 2 − t1
AC = AB2 + BC2 = 20 m/s − 10 m/s

(15 − 10) s
2 2 10 m/s
= (400 m) + (300 m) = = 2 m/s2
5s
= 500 m Percepatan yang dialami benda sebesar
Jadi, perpindahan burung 500 m. 2 m/s2.
9. Jawaban: c 13. Jawaban: d
Bumi berotasi dari barat ke timur sedangkan Diketahui: vmaks = 80 km/jam
matahari berada dalam posisi yang tetap. s = 12 km
Akibatnya, jika dilihat dari bumi, matahari seolah- Ditanyakan: t
olah bergerak dari timur ke barat. Peristiwa ini Jawab:
disebut sebagai gerak semu matahari. Mobil akan cepat sampai tujuan jika bergerak
10. Jawaban: a dengan kecepatan maksimum.
Hasil percobaan tetesan kecap memperlihatkan s 12 km
t = v = 80 km/jam
jarak antartitik semakin ke kanan semakin
renggang. Hal ini menunjukkan bahwa benda dalam = 0,15 jam
percobaan tersebut mengalami gerak lurus berubah = 0,15(60 menit)
beraturan dipercepat. Peristiwa yang menunjukkan = 9 menit
gerak lurus berubah beraturan dipercepat di Jadi, waktu tempuh tercepat selama 9 menit.
antaranya buah kelapa jatuh dari tangkai menuju
tanah dan benda yang bergerak turun pada lintasan 14. Jawaban: c
miring (pada gambar a). Pada gambar b, bola yang Diketahui: v0 = 10 m/s
ditendang akan bergerak semakin cepat. Akan v t = 25 m/s
tetapi, bola mengalami gesekan dengan lantai ∆t = 10 s
sehingga kecepatan bola berkurang dan akhirnya Ditanyakan: a
berhenti. Pada gambar c dan d, bola yang dilempar Jawab:
ke atas dan bersepeda naik ke atas bukit termasuk ∆v
a = ∆t
gerak lurus berubah beraturan diperlambat.
25 m/s − 10 m/s
11. Jawaban: b =
10 s
Gerak lurus berubah beraturan dipercepat artinya = 1,5 m/s2
gerak di lintasan lurus dengan kecepatan yang Jadi, percepatan kuda sebesar 1,5 m/s2.
semakin lama semakin besar. Buah mangga jatuh
ke tanah dan kelereng menggelinding ke bawah 15. Jawaban: b
pada bidang miring licin termasuk GLBB dipercepat. Mula-mula mobil mainan bergerak pada bidang
Bola menggelinding di atas pasir dan peluru yang miring. Pada kondisi tersebut, mobil mainan
ditembakkan ke atas memiliki kecepatan yang mengalami GLBB dipercepat sehingga kecepatan
semakin lama semakin lambat. Kedua gerak ini mobil (v) semakin lama semakin besar.
disebut dengan gerak lurus berubah beraturan Selanjutnya, mobil mainan bergerak pada lintasan
diperlambat. Jadi, GLBB dipercepat ditunjukkan yang datar dan licin yang mengakibatkan
nomor 1) dan 3). kecepatan mobil tetap. Grafik yang meng-
gambarkan peristiwa tersebut adalah grafik pada
12. Jawaban: d pilihan b.
Diketahui: v0 = 10 m/s t1 = 10 s 16. Jawaban: b
v t = 20 m/s t2 = 15 s
Diketahui: s1 = 4 km
Ditanyakan: a. jarak → t = 10 s
b. a t1 = 1 jam
Jawab: s2 = 0
a. s = v0t1 = (10 m/s)(10 s) = 100 m t2 = 20 menit
Jarak yang telah ditempuh benda selama s3 = 2 km
10 s pertama sejauh 100 m. t3 = 40 menit
Ditanyakan: vrata-rata

Jawab: LIV = luas segitiga
stotal (50 − 30) s (25 m/s)
vrata-rata = =
t total 2
= 250 m
s1 + s2 + s3
= t1 + t 2 + t 3
stotal = (100 + 200 + 225 + 250) m = 775 m
Jadi, taksi tersebut telah menempuh jarak sejauh
4 km + 0 + 2 km 775 m.
= 1 jam + 20 menit + 40 menit
19. Jawaban: c
6 km
= 2 jam Diketahui: v = 20 m/s
vt = 0
= 3 km/jam ∆t = 10 s
Jadi, kelajuan rata-rata unta sebesar 3 km/jam. Ditanyakan: a
17. Jawaban: d Jawab:
Diketahui: v = 18 km/jam vt − v
a = ∆t
s = 9 km
Ditanyakan: t 0 − 20 m/s
= 10 s
Jawab:
s = –2 m/s2
t= v
Perlambatan sepeda motor sebesar 2 m/s2.
9 km
= 18 km/jam 20. Jawaban: a
1 Gaya gesek adalah gaya yang timbul karena
= 2
jam gesekan antara permukaan dua benda atau lebih.
= 30 menit Gaya mesin adalah gaya yang ditimbulkan oleh
Waktu tiba = 06.17 + 30 menit pembakaran bahan bakar di dalam mesin. Gaya
= 06.47 pegas adalah gaya pulih yang ditimbulkan oleh
Jadi, Sita sampai di sekolah pukul 06.47. benda yang mengalami pemampatan atau
18. Jawaban: c peregangan. Gaya otot adalah gaya yang
Diketahui: ditimbulkan oleh otot manusia atau hewan.
v (m/s) 21. Jawaban: c
Tali busur yang direntangkan mengalami pe-
25 regangan. Jika peregangan ini dilepaskan, akan
timbul gaya pulih. Gaya pulih yang ditimbulkan oleh
benda termasuk salah satu ciri dari gaya pegas.
20 22. Jawaban: b
R = FNurdin – FAli
= 300 N – 220 N
= 80 N
t (s)
10 20 30 40 50
Resultan gaya bernilai positif sehingga searah
dengan gaya yang dikerjakan Nurdin.
Ditanyakan: a. stotal, dan Jadi, resultan gaya sebesar 80 N ke arah Nurdin.
b. v → (tetap)
Jawab: 23. Jawaban: b
stotal = luas di bawah kurva Diketahui: m = 2.500 kg
LI = luas segitiga F1 = 300 N
(10 − 0) s (20 m/s) F2 = 200 N
= = 100 m
2 a = 0,3 m/s2
LII = luas persegi panjang Ditanyakan: F3
= (20 – 10) s (20 m/s) Jawab:
= 200 m Ftotal = ma
LIII = luas trapesium = (2.500 kg)(0,3 m/s2)
(20 + 25) m/s (30 − 20) s = 750 N
= = 225 m
2

Ftotal = F1 + F2 + F3 27. Jawaban: c
F3 = Ftotal – (F1 + F2) Diketahui: F = 150 N
fgesek = 30 N
= 750 N – (300 N + 200 N) = 250 N
Jadi, gaya dorong Adip sebesar 250 N. a = 3 m/s2
Ditanyakan: m
ΣFA = (2 + 5 + 3) N = 10 N Ftotal = ma
ΣFB = (3 + 5 – 2) N = 6 N F – fgesek = ma
ΣFC = (5 – 12 – 3) N = –10 N F − fgesek
ΣFD = (3 – 12 – 5) N = –14 N m=
a
Persoalan ini dikerjakan menggunakan persamaan 150 N − 30 N
hukum II Newton. Percepatan benda dituliskan = 3 m/s 2
∑F
dengan persamaan a = m . 120 N
= 3 m/s2
Jika massa benda (m) sama, nilai percepatan (a)
hanya bergantung pada resultan gaya (ΣF) yang = 40 kg
bekerja pada benda. Oleh karena a sebanding Jadi, massa benda sebesar 40 kg.
dengan ΣF maka percepatan terbesar jika F
28. Jawaban: d
paling besar. Tanda negatif artinya benda bergerak
Diketahui: w = 588 N
ke kiri. Jadi, percepatan terbesar dialami oleh
fk = 100 N
benda pada pilihan d.
a = 0,2 m/s2
25. Jawaban: c g = 9,8 m/s2
Diketahui: w = 196.000 N Ditanyakan: F
a = 1,5 m/s2 Jawab:
g = 9,8 m/s2 w
m = g
Ditanyakan: F
Jawab: 588 N
= 9,8 m/s 2
= 60 kg
w
F = ma = g a
F – fk = m a
196.000 N
= (1,5 m/s2) F = m a + fk
9,8 m/s 2
= (60 kg)(0,2 m/s2) + 100 N
= 30.000 N
= 12 N + 100 N
Jadi, gaya dorong mesin sebesar 30.000 N.
= 112 N
26. Jawaban: d Jadi, gaya dorong yang diberikan sebesar 112 N.
Diketahui: v0 = 63 km/jam = 17,5 m/s
vt = 0 29. Jawaban: d
∆t = 5 s Diketahui: F = 50 N
m = 250 kg fg = 8 N
Ditanyakan: F m = 40 kg
Jawab: Ditanyakan: a
∆v Jawab:
a = ∆t
ΣF = F – fg = (50 – 8) N = 42 N
(0 − 17,5) m/s
= ΣF
5s a = m
= –3,5 m/s2
42 N
F = ma = 40 kg
= (250 kg)(–3,5 m/s2)
= –875 N = 1,05 m/s2
Gaya pengereman bernilai negatif karena Percepatan yang dialami Andi 1,05 m/s2.
memperlambat kendaraan.
Jadi, gaya pengereman yang dihasilkan sebesar
875 N.

30. Jawaban: c v0 = 30 m/s
Diketahui: ∆v = (1.900 – 100) m/s = 1.800 m/s vt = 0
∆t = 30 s ∆t = 50 s – 40 s = 10 s
∆v 0 − 30 m/s
m = 4,5 × 105 kg a = ∆t = 10 s
= –3 m/s2
Ditanyakan: F
5. Diketahui: v0 = 2 m/s
Jawab:
∆v vt = 30 m/s
a = ∆t ∆t =5s
1.800 m/s m = 70 kg
=
30 s Ditanyakan: a. a
= 60 m/s2
b. F
F =ma Jawab:
= (4,5 × 105 kg)(60 m/s2)
= 2,7 × 107 N ∆v 30 m/s − 2 m/s 28 m/s
a. a = ∆t = = 5 s = 5,6 m/s2
Jadi, gaya dorong yang diberikan 2,7 × 107 N. 5s
Jadi, percepatan cheetah 5,6 m/s2.
B. Uraian b. F =ma
1. Tanaman pada gambar adalah tanaman bunga = (70 kg)(5,6 m/s2)
pukul empat. Bunga tersebut akan mekar pada sore = 392 N
hari ketika matahari telah tenggelam, gerak ini Jadi, gaya yang dikerahkan cheetah 392 N.
disebut fotonasti. Bunga ini akan menguncup pada 6. Diketahui: v0 = 54 km/jam = 15 m/s
pagi hari meskipun langit mendung. Hal ini
∆t = 7 s
disebabkan cahaya pagi hari tetap bersinar, hanya
tertutup mendung sehingga tidak mengakibatkan a = 2 m/s
mekarnya bunga pukul empat. Ditanyakan: v t
Jawab:
2. Gerak fototropisme dan fotonasti merupakan gerak
v t = v0 + a ∆t
tumbuhan yang dipengaruhi karena adanya
rangsang cahaya. Namun, pada gerak fototropisme = 15 m/s + (2 m/s)(7 s)
arah geraknya dipengaruhi oleh arah datangnya = 29 m/s
cahaya. Sedangkan, pada gerak fotonasti arah = 104,4 km/jam
geraknya tidak dipengaruhi oleh arah datangnya Jadi, kecepatan akhir mobil 29 m/s atau 104,4 km/jam.
cahaya. Contoh gerak fototropisme adalah gerak
bunga matahari yang menghadap ke timur pada 7. Diketahui: morang = (12)(65 kg) = 780 kg
pagi hari dan menghadap ke barat pada sore hari. mperahu = 820 kg
Contoh gerak fotonasti adalah mekarnya bunga Ftotal = (12)(200 N) = 2.400 N
pukul empat pada sore hari. Ditanyakan: a
Jawab:
3. Bentuk sayap pada burung yaitu airfoil. Bentuk ini
membuat udara mengalir pada bagian atas sayap a =
Ftotal
lebih cepat daripada bagian bawah. Saat sayap morang + mperahu
dikepakkan, udara akan mengalir ke bawah.
Dorongan ke bawah tersebut akan menghasilkan 2.400 N
= (780 + 820) kg
gaya yang berlawanan arah sehingga burung akan
terangkat ke atas dan terbang di udara. 2.400 N
= 1.600 kg
4. Lintasan OA termasuk GLBB dipercepat.
v0 = 0 = 1,5 m/s2
v t = 30 m/s Jadi, percepatan perahu sebesar 1,5 m/s2.
∆t = 20 s
8. Diketahui: ∆v = 72 km/jam = 20 m/s
∆v 30 m/s − 0
a = ∆t = 20 s
= 1,5 m/s2 ∆t = 2,5 s
Lintasan AB termasuk GLB. w = 24.500 N
v0 = vt = v = 30 m/s g = 9,8 m/s2
a=0 Ditanyakan: F
Lintasan BC termasuk GLBB diperlambat.

Jawab: 10. Diketahui: F1 = F2 = 200 N
F =ma
a1 = 2 m/s = 2 m/s2
w ∆v 1s
= g ∆t m2 = m1 + 45 kg + 35 kg
Ditanyakan: a2
24.500 N 20 m/s
=( )( 2,5 s ) Jawab:
9,8 m/s2
F1 = m1a1
= (2.500)(8) N
= 20.000 N m1 =
200 N
= 100 kg
Jadi, gaya pengereman pada peristiwa itu sebesar 2 m/s 2
20.000 N. m2 = m1 + 45 kg + 35 kg
9. Diketahui: F1 = 10 N = (100 + 45 + 35) kg
F2 = 20 N = 180 kg
fgesek = 15 N F2 = m2a2
F2
m = 5 kg a2 = m2
Ditanyakan: a. ΣF 200 N
= 180 kg
b. a
Jawab: = 1,11 m/s2
a. ΣF = F1 + F2 – fgesekan
Jadi, percepatan sistem menjadi 1,11 m/s2.
= 10 N + 20 N – 15 N
= 15 N
ΣF 15 N
b. a = m = 5 kg = 3 m/s2
Jadi, resultan gaya yang bekerja sebesar 15 N dan

menghasilkan percepatan 3 m/s2.

1. menjelaskan macam-macam tulang dan hubungan antartulang yang terdapat pada rangka manusia;
2. mendeskripsikan jenis-jenis otot penyusun tubuh manusia dan cara kerjanya;
3. menyebutkan kelainan serta gangguan pada tulang dan otot;
4. mendeskripsikan kegunaan pesawat sederhana dalam kehidupan sehari-hari dan hubungannya dengan kerja otot pada
struktur rangka manusia;
5. melakukan penyelidikan tentang keuntungan mekanik pada pesawat sederhana.
Berdasarkan pengetahuan dan keterampilan yang dikuasai, siswa:
1. mensyukuri dan mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan;
2. berperilaku teliti, cermat, memiliki rasa ingin tahu, objektif, jujur, terbuka, dan kritis;
3. menghargai pendapat dan selalu bekerja sama.
Materi
• Rangka dan Otot
• Pesawat Sederhana

• Macam-macam tulang dan hubungan antartulang pada • Melakukan pengamatan model rangka manusia
rangka manusia. untuk mengidentifikasi nama-nama tulang yang
• Jenis-jenis otot penyusun tubuh manusia dan cara kerjanya. terdapat pada rangka manusia.
• Kelainan serta gangguan pada tulang dan otot. • Melakukan berbagai macam gerakan untuk
• Jenis-jenis pesawat sederhana. mengidentifikasi hubungan antartulang (persendian)
• Keuntungan mekanik pesawat sederhana. yang berperan dalam gerakan tersebut.
• Penerapan pesawat sederhana. • Mengamati struktur mikroskopis jaringan otot dan
mengukur diameter otot.
• Mengukur gaya dan keuntungan mekanik dari
Pengetahuan yang Dikuasai berbagai jenis pesawat sederhana.
• Menjelaskan macam-macam tulang dan hubungan

antartulang pada rangka manusia.
• Menjelaskan jenis-jenis otot penyusun tubuh manusia dan
cara kerjanya. Keterampilan yang Dikuasai
• Menjelaskan kelainan serta gangguan pada tulang dan otot.
• Menjelaskan berbagai jenis pesawat sederhana. • Menentukan nama-nama tulang dan macam-macam
• Menjelaskan penerapan pesawat sederhana bagi hubungan antartulang yang terdapat pada rangka
kehidupan manusia. manusia.
• Menjelaskan keuntungan mekanik dari berbagai pesawat • Menyajikan hasil pengamatan bentuk mikroskopis
sederhana. jaringan otot dan pengukuran diameter otot.
• Menyajikan dan mempresentasikan hasil pengukuran.
• Menggunakan mikroskop dengan benar.

• Menjelaskan struktur rangka, hubungan antartulang, dan otot manusia, serta fungsinya pada berbagai kondisi.
• Menjelaskan kelainan serta gangguan pada tulang dan otot.
• Menjelaskan konsep pesawat sederhana yang ada pada tubuh manusia dan peralatan di sekitar manusia.
• Menerapkan peralatan yang berhubungan dengan pesawat sederhana dalam kehidupan.
• Memiliki karakter teliti, cermat, jujur, objektif, dan kritis dalam menyelesaikan permasalahan.
• Mengagumi dan mensyukuri keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan.

Persendian pada gambar menunjukkan sendi mati
1. Jawaban: d
(sinfibrosis). Sinfibrosis adalah sinarthrosis yang
Tengkorak merupakan gabungan antara tengkorak
tulangnya dihubungkan oleh jaringan ikat serabut.
pelindung otak dan tengkorak pembentuk wajah.
Sinfibrosis terdapat pada tulang-tulang penyusun
Tengkorak pelindung otak tersusun dari tulang dahi
tengkorak, misalnya antara tulang dahi dengan
(1), tulang baji, tulang tapis (2), tulang ubun-ubun,
tulang ubun-ubun. Hubungan antara tulang rusuk
tulang kepala belakang, dan tulang pelipis.
dengan tulang belakang merupakan sendi kaku
Tengkorak pembentuk wajah tersusun dari tulang
(sinkondrosis). Hubungan antara tulang tengkorak
air mata (3), tulang hidung (4), tulang pipi (5), tulang
dengan tulang atlas dan hubungan antara tulang
rahang atas, tulang rahang bawah, tulang langit-
ibu jari dengan tulang telapak tangan merupakan
langit, dan tulang lidah. Jadi, tulang-tulang pe-
sendi gerak (diarthrosis).
nyusun tengkorak pembentuk wajah ditunjukkan
oleh nomor 3), 4), dan 5). 6. Jawaban: c
Persendian antara ruas-ruas tulang belakang dapat
2. Jawaban: b
memungkinkan gerakan bergeser. Contoh per-
Tulang keras tersusun dari protein, kolagen, kalsium,
sendian yang memungkinkan gerakan searah
dan fosfor. Dengan adanya zat kapur pada tulang
adalah persendian antara lengan atas dan lengan
ini mengakibatkan tulang bersifat keras dan tidak
bawah. Contoh persendian yang memungkinkan
mudah patah. Contoh tulang keras adalah tulang
gerakan memutar adalah persendian antara tulang
betis (1), tulang lengan atas (3), tulang paha (6),
pengumpil dengan tulang hasta. Contoh persendian
dan tulang kering. Adapun tulang kartilago disebut
yang memungkinkan gerakan ke segala arah
juga tulang rawan. Tulang ini memiliki banyak serat
adalah persendian antara tulang gelang bahu
berkolagen yang tertanam dalam matriks. Tulang
dengan tulang lengan atas.
rawan lebih elastis daripada tulang keras. Tulang
rawan terdapat pada sambungan tulang dada dan 7. Jawaban: c
tulang rusuk, ruas-ruas tulang belakang, ujung Bagian persendian yang berfungsi melapisi sendi
tulang pipa, daun telinga, cuping hidung, serta antara dua tulang adalah kapsul sendi. Adapun
ujung-ujung tulang yang membentuk sendi gerak. bagian persendian yang berfungsi menghubungkan
dua tulang yang membentuk sendi adalah ligamen.
3. Jawaban: b
Bagian persendian yang melumasi persendian
Tulang rawan tersusun dari sel-sel tulang rawan
antara dua tulang adalah cairan sinovial. Bagian
yang disebut kondrosit. Tulang keras dibungkus
yang melindungi tulang dari benturan adalah tulang
oleh selaput periosteum. Adapun pada bagian
rawan hialin.
diafisis tulang pipa terdapat sumsum merah dan
sumsum kuning. Pembentuk tulang keras adalah 8. Jawaban: d
osteoblas. Sendi peluru dapat ditemukan pada hubungan
antara gelang bahu dengan tulang lengan atas dan
4. Jawaban: d
hubungan antara gelang panggul dengan tulang
Bagian yang ditunjukkan oleh huruf M adalah tulang
paha. Adapun sendi pelana ditemukan pada
kering. Tulang kering merupakan tulang pipa. Salah
hubungan antara tulang ibu jari dengan tulang
satu ujung tulang kering melekat pada tulang paha
telapak tangan. Sendi engsel ditemukan pada
dan ujung lainnya melekat pada tulang pergelangan
hubungan antara tulang paha dengan tulang kering.
kaki. Bagian yang ditunjukkan oleh huruf N adalah
Sendi putar ditemukan pada hubungan antara
tulang pergelangan kaki. Tulang pergelangan kaki
tulang tengkorak dengan tulang atlas.
merupakan tulang pendek. Ujung tulang-tulang
pergelangan kaki melekat pada tulang-tulang
telapak kaki dan ujung lainnya melekat pada tulang
betis serta tulang kering.
20 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

9. Jawaban: d 13. Jawaban: a
Ciri-ciri otot lurik dan otot jantung disajikan dalam Fisura yaitu keadaan tulang retak akibat benturan
tabel berikut. keras. Rakitis yaitu penyakit tulang yang diakibat-
kan kekurangan vitamin D. Nekrosis yaitu
Ciri-Ciri Otot Lurik Otot Jantung
kerusakan pada cakra epifisis sehingga sebagian
Bentuk sel Serabut meman- Memanjang, silin- sel-sel tulang mati dan mengering. Adapun atrofi
jang, silindris, dan dris, serta serabut adalah mengecilnya ukuran otot karena otot tidak
ujung tumpul sel bercabang dan digunakan dalam jangka waktu lama. Hipertrofi
menyatu
Inti sel Banyak, di tepi sel Banyak, di tengah adalah ukuran otot yang membesar karena aktivitas
sel otot yang kuat dan terus-menerus. Stiff (kaku leher)
Sitoplasma Memiliki garis me- Memiliki garis me- yaitu otot leher meradang yang terjadi karena gerak
lintang lintang hentakan.
Cara kerja Volunter Involunter
Kemampuan Cepat dan mudah Kuat, berirama, 14. Jawaban: c
kontraksi lelah dan tidak mudah
lelah
Urai sendi adalah robeknya selaput sendi yang
Letak Menempel pada Terdapat pada diikuti lepasnya ujung tulang pada persendian.
tulang organ jantung Adapun ankilosis adalah gangguan pada per-
sendian yang mengakibatkan sendi tidak dapat
10. Jawaban: a digerakkan. Dislokasi adalah gangguan yang terjadi
Otot yang ditunjuk oleh huruf P adalah otot bisep. akibat pergeseran tulang penyusun sendi. Memar
Otot bisep adalah otot yang memiliki dua ujung sendi adalah robeknya selaput sendi.
tendon dan terletak di lengan atas bagian depan.
15. Hernia abdominal ditandai dengan gejala berupa . . . .
Otot yang ditunjuk oleh huruf Q adalah otot trisep.
a. peradangan otot leher
Otot trisep adalah otot yang mempunyai tiga ujung
b. usus melorot ke bawah
tendon dan terletak di lengan atas bagian belakang.
c. membesarnya ukuran otot
Otot bisep dan otot trisep dapat berkontraksi dan
d. kaku pada bagian leher dan tulang belakang
berelaksasi sehingga mengakibatkan gerakan
Jawaban: b
menekuk dan meluruskan lengan. Adapun otot
Hernia abdominal adalah sobeknya dinding otot
pronator merupakan otot yang mengakibatkan
perut sehingga usus melorot ke bawah. Kaku pada
gerakan pronasi. Otot supinator merupakan otot
bagian leher dan tulang belakang merupakan salah
yang mengakibatkan gerak supinasi.
satu gejala polio. Peradangan otot leher merupakan
11. Jawaban: b gejala kaku leher (stiff). Membesarnya ukuran otot
Empal merupakan bagian tengah otot rangka yang merupakan gejala hipertrofi.
dapat menggembung, memendek, serta mengeras
16. Jawaban: d
pada saat otot berkontraksi. Adapun tendon
Gambar pada soal adalah tulang gelang panggul.
merupakan jaringan ikat yang terdapat pada ujung
Hubungan antara tulang gelang panggul dengan
otot. Tendon berhubungan dengan tulang. Tendon
tulang paha berupa sendi peluru. Sendi peluru
ada dua macam, yaitu origo dan insersi. Origo
menimbulkan gerakan ke segala arah. Sendi putar
adalah tendon yang melekat pada tulang yang tidak
terdapat pada hubungan antara tulang tengkorak
dapat digerakkan. Insersi adalah tendon yang
dengan tulang atlas. Sendi pelana terdapat pada
melekat pada tulang yang dapat digerakkan.
hubungan antara tulang telapak tangan dengan
12. Jawaban: d tulang ibu jari. Sendi engsel terdapat pada hubungan
Ciri-ciri otot lurik, otot polos, dan otot jantung antara tulang hasta dengan tulang lengan atas.
disajikan dalam tabel berikut.
17. Jawaban: b
No. Ciri-Ciri Otot Lurik Otot Polos Otot Jantung Tulang rusuk tersusun dari 7 pasang tulang rusuk
sejati, 3 pasang tulang rusuk palsu, dan 2 pasang
1) Inti sel Banyak, di tepi Satu, di tengah Banyak, di
sel sel tengah sel tulang rusuk melayang. Tulang rusuk sejati ber-
2) Bentuk Serabut meman- Gelendong Serabut berca- hubungan dengan ruas-ruas tulang belakang dan
jang dengan dengan ujung bang yang me-
ujung tumpul runcing nyatu pada tulang dada. Tulang rusuk palsu pada ujung
ujungnya belakangnya berhubungan dengan ruas-ruas tulang
3) Cara kerja Volunter Involunter Involunter
4) Kemampuan Cepat dan mu- Lambat dan ti- Kuat dan ber-
belakang sedangkan ujung depannya disatukan oleh
berkontraksi dah lelah dak mudah lelah irama tulang rawan dan melekat pada tulang rusuk di
atasnya. Tulang rusuk melayang pada ujung
belakangnya berhubungan dengan ruas-ruas tulang
belakang dan ujung depannya bebas.

18. Jawaban: c 3. Tulang belikat berukuran besar, bentuk segitiga dan
Berdasarkan cara kerjanya, otot dibedakan menjadi pipih, serta terletak pada bagian belakang dari
dua yaitu otot sinergis dan otot antagonis. Contoh tulang rusuk. Fungsi utama tulang belikat adalah
otot sinergis yaitu otot supinator, otot pronator, dan tempat melekatnya sejumlah otot yang me-
otot antartulang rusuk. Otot-otot supinator berfungsi mungkinkan terjadinya gerakan pada sendi.
pada saat melakukan gerakan menelentangkan
4. Organ jantung tersusun dari otot jantung dan
telapak tangan, otot-otot pronator berfungsi pada saat
organ paru-paru tersusun dari otot polos. Perbedaan
melakukan gerakan menelungkupkan telapak
otot jantung dan otot polos sebagai berikut.
tangan, dan otot-otot antartulang rusuk bekerja sama
untuk menarik tulang rusuk saat bernapas. Contoh Otot Jantung Otot Polos
otot antagonis yaitu otot trisep dan otot bisep yang Berbentuk memanjang, Berbentuk gelendong,
mengakibatkan gerak mengangkat dan menurunkan silindris, dan serabut sel memanjang, dan ujung
lengan bawah. Jadi, pernyataan yang tepat tentang bercabang dan menyatu runcing
cara kerja otot rangka adalah c. Memiliki inti sel banyak dan Memiliki inti sel satu dan
terletak di tengah sel terletak di tengah sel
19. Jawaban: a
Atrofi adalah mengecilnya ukuran otot karena otot Terdapat garis melintang Tidak mempunyai garis
melintang
tidak digunakan dalam jangka waktu lama. Teta-
nus adalah kejang otot yang disebabkan infeksi Memiliki diskus interkalaris Tidak memiliki diskus
bakteri Clostridium tetani. Polio adalah penyakit interkalaris
lumpuh yang disebabkan infeksi virus polio. Terkilir Kontraksi bersifat kuat dan Kecepatan kontraksi
adalah tertariknya ligamen pada persendian karena berirama lambat
gerakan yang dilakukan secara tiba-tiba. Rematik Antara serabut otot jantung Tidak memiliki sinsitium
adalah peradangan pada persendian. Terkilir dan terdapat cabang yang
disebut sinsitium
rematik merupakan gangguan pada sendi.
20. Jawaban: c 5. Infeksi virus polio pada manusia dapat meng-
Kelainan tulang seperti pada gambar disebut akibatkan penyakit lumpuh yang disebut polio. Virus
lordosis. Lordosis yaitu keadaan tulang punggung polio akan menyerang saraf dan otot, mulai dari
yang membengkok ke depan. Adapun kifosis yaitu leher ke bagian bawah tubuh. Gejala awal penyakit
keadaan tulang punggung yang membengkok ke ini yaitu munculnya rasa nyeri, pegal, kaku otot,
belakang. Skoliosis yaitu keadaan tulang punggung demam, mual, sakit kepala, diare, nyeri teng-
yang membengkok ke kanan atau ke kiri. Rakitis gorokan, serta kaku di leher dan tulang belakang.
yaitu penyakit tulang yang diakibatkan kekurangan Polio dapat menular melalui air liur penderita polio
vitamin D. atau benda-benda yang tercemar virus polio.
6. a. Gambar tersebut merupakan sistem Havers.
B. Uraian Bagian yang ditunjuk oleh huruf X adalah
saluran Havers. Bagian yang ditunjuk oleh
1. Berdasarkan bentuknya tulang belikat, tulang ubun-
huruf Y adalah osteosit. Bagian yang ditunjuk
ubun, tulang usus, dan tulang pelipis termasuk
oleh huruf Z adalah kanalikuli.
tulang pipih. Ciri-ciri tulang pipih sebagai berikut.
b. Kanalikuli berfungsi sebagai penghubung
a. Berbentuk lempengan pipih dan lebar.
lakuna-lakuna pada sistem Havers.
b. Tersusun dari dua buah lempengan, yaitu
tulang kompak dan tulang spons. 7. Sinfibrosis merupakan hubungan antartulang yang
c. Di antara kedua lempengan tersebut terdapat dihubungkan oleh jaringan ikat fibrosa sehingga
sumsum merah. tidak memungkinkan terjadinya gerakan. Misalnya,
hubungan antartulang pada tulang-tulang penyusun
2. a. Bagian persendian yang diberi kode A adalah
tengkorak pelindung otak. Sinkondrosis merupakan
cairan sinovial. Cairan ini berfungsi untuk me-
hubungan antartulang yang dihubungkan oleh
lumasi ujung-ujung tulang yang membentuk
tulang rawan sehingga memungkinkan terjadinya
persendian. Bagian persendian yang diberi
sedikit gerakan. Misalnya, hubungan antartulang
kode B adalah ligamen. Ligamen merupakan
pada ruas-ruas tulang belakang. Diarthrosis
jaringan ikat yang berfungsi untuk meng-
merupakan hubungan antartulang di mana pada
hubungkan dua tulang yang membentuk sendi.
ujung tulang yang saling berhubungan terbentuk
b. Sendi yang terdapat pada siku adalah sendi
rongga sendi. Rongga sendi ini berisi cairan
engsel. Sendi engsel merupakan persendian
sinovial. Dengan demikian, memungkinkan terjadi-
yang memungkinkan gerakan ke satu arah.
nya gerakan yang lebih bebas. Misalnya, hubungan
antartulang pada siku dan lutut.

8. Secara makroskopis otot lurik terlihat menempel melancarkan peredaran darah ke otot. Dengan
pada rangka atau tulang. Bagian tengah otot disebut demikian, otot menjadi lentur dan dapat bergerak
empal atau perut otot dan jaringan ikat pada ujung bebas.
otot yang berhubungan dengan tulang disebut ten-
10. Sepatu berhak tinggi dapat mengakibatkan tekanan
don. Ada dua macam tendon, yaitu insersi dan
pada kaki, pergelangan kaki, dan sendi lutut. Hal
origo. Insersi merupakan tendon yang melekat pada
ini bisa mengakibatkan peradangan sendi.
tulang yang dapat digerakkan. Origo merupakan
Persendian terasa sakit dan kaku ketika
tendon yang melekat pada tulang yang tidak dapat
digerakkan. Selain gangguan persendian, otot juga
digerakkan.
mengalami gangguan akibat pemakaian sepatu
9. Pemanasan merupakan gerakan-gerakan berhak tinggi. Ketika kita memakai sepatu berhak
sederhana dari otot yang dilakukan sebelum tinggi dalam jangka waktu lama, otot akan terus-
berolahraga. Pemanasan dilakukan untuk menerus berkontraksi. Akibatnya, otot bisa
mencegah terjadinya kram otot atau cedera otot mengalami kekurangan oksigen. Pada otot yang
pada saat melakukan olahraga inti. Pemanasan mengalami kekurangan oksigen akan terjadi
dapat melemaskan otot-otot yang tegang dan penimbunan asam laktat sehingga otot menjadi
sakit dan mudah merasa capek.
1. Jawaban: a kan lengan bawah terangkat ke atas. Gerak pronasi

Pesawat sederhana dibuat untuk meringankan yaitu gerak menelungkupkan telapak tangan. Gerak
pekerjaan manusia. Tujuan dibuat pesawat seder- ekstensi yaitu gerak menurunkan lengan bawah.
hana untuk mempermudah, tetapi tidak mengurangi Gerak supinasi yaitu gerak menelentangkan
besar usaha yang diperlukan. telapak tangan.
2. Jawaban: c 5. Jawaban: a
Keuntungan mekanik pada pesawat sederhana Gaya yang dibutuhkan pengungkit sebagai berikut.
dirumuskan sebagai berikut. w lb = F lk

M= F=

dengan: Gaya akan bernilai kecil jika lk > lb.
M = keuntungan mekanik Jadi, gaya pada tuas paling kecil yang dibutuhkan
w = berat (N) Hakim untuk memindahkan batu ditunjukkan oleh
F = gaya (N) gambar a.
Jadi, keuntungan mekanik bernilai besar jika gaya
6. Jawaban: d
lebih kecil daripada berat.
Diketahui: mJ = 50 kg
3. Jawaban: b mT = 30 kg
Tuas jenis I adalah tuas dengan titik tumpu terletak x J = 60 cm = 0,6 m
di antara titik beban dan titik kuasa. Peralatan yang Ditanyakan: xT
menunjukkan tuas jenis I adalah neraca (1) dan Jawab:
gunting (3). Adapun gambar (2) menunjukkan wJ xJ = wT xT
penerapan tuas jenis II, sedangkan gambar (4)
mJ g xJ = mT g xT
menunjukkan tuas jenis III.
mJ xJ = mT xT
4. Jawaban: a
(50 kg)(0,6 m) = (30 kg)xT
Ketika mengangkat kapak di atas pundak, secara
otomatis lengan bawah juga terangkat ke atas dan

xT =

mengakibatkan posisi tangan menekuk. Gerak
yang mengakibatkan lengan bawah terangkat ke =1m
atas dan tangan menekuk disebut gerak fleksi. Jadi, jarak Jodi dari titik tumpu sebesar 1 m.
Gerak fleksi terjadi karena otot bisep berkontraksi
dan otot trisep berelaksasi sehingga mengakibat-

7. Jawaban: b Ditanyakan: h
Alat-alat pada gambar yang menerapkan prinsip Jawab:
kerja bidang miring adalah tangga dan kapak.
=
Sementara sapu dan timbangan menerapkan
prinsip kerja tuas. Jadi, gambar (1) dan (3) merupa-
h = =
kan contoh alat yang menerapkan prinsip bidang
miring.
= = 1,125 m

8. Jawaban: b
Jadi, tinggi dasar bak truk dari permukaan tanah
Keuntungan mekanik pada bidang miring dirumus-
adalah 1,125 m.
kan dengan persamaan berikut.
s h
11. Jawaban: b
M=
= Pada gambar menunjukkan gambar katrol bebas.
Titik A sebagai titik tumpu, titik B sebagai titik
beban, dan titik C sebagai titik kuasa. Adapun D
sebagai beban yang akan diangkat dan E sebagai
Gaya dorong paling kecil diperoleh pada bidang miring
gaya kuasa. Jarak AB sebagai lengan beban dan
yang memiliki keuntungan mekanik paling besar.
jarak AC lengan kuasa. Jadi, jawaban yang tepat
Semakin jauh jarak yang ditempuh dibandingkan
ditunjukkan pilihan b yaitu B titik beban, AB lengan
ketinggian benda miring (s > h), keuntungan
beban.
mekanik benda miring semakin besar.
(1) Keuntungan mekanik gambar (1) 12. Jawaban: b
Persoalan tersebut dapat diselesaikan dengan
M1 =
= = 1,67 menganalisis keuntungan mekanik dari katrol.
Semakin besar keuntungan mekanik, gaya yang
(2) Keuntungan mekanik gambar (2)
dibutuhkan semakin kecil. Adapun keuntungan
mekanik dari gambar sebagai berikut.
M2 =
= = 1,25
1) Keuntungan mekanik P = 1
(3) Keuntungan mekanik gambar (3) 2) Keuntungan mekanik Q = 2
3) Keuntungan mekanik R = 2
M3 =
= = 2 Jadi, pernyataan yang benar adalah pilihan b.
(4) Keuntungan mekanik gambar (4) 13. Jawaban: a
Banu akan mengeluarkan sedikit gaya jika susunan
M4 = =
= 1,67
katrol yang digunakan memiliki keuntungan
Jadi, gaya dorong paling kecil jika menggunakan mekanik besar. Pada gambar (1) keuntungan
bidang miring pada gambar (3). mekanik sebesar 1, gambar (2) dan gambar (3)
memiliki keuntungan mekanik 2, sedangkan
9. Jawaban: c gambar (4) keuntungan mekaniknya 3. Jadi, Banu
Diketahui: m = 50 kg akan menyusun katrol sesuai gambar (4).
g = 10 m/s2
s =4m 14. Jawaban: d
h =2m Diketahui: m = 50 kg
Ditanyakan: F g = 9,8 m/s2
Jawab: Ditanyakan: F

Jawab:

= w = mg

= (50 kg)(9,8 m/s2)

= = 490 N
Sesuai gambar, keuntungan sistem mekanik katrol
F=
= = 250 N adalah 2.

Jadi, gaya untuk memindahkan balok kayu sampai
M=
ke puncak bidang miring sebesar 250 N.

10. Jawaban: a 2=
Diketahui: m = 60 kg
s = 1,5 m F=
= 245 N
F = 441 N Jadi, gaya yang dibutuhkan petani sebesar 245 N.

15. Jawaban: c Jawab:
Diketahui: F = 4,9 N
g = 9,8 m/s2 M=
Ditanyakan: m
Jawab: 4,5 =
Sistem katrol pada gambar memiliki keuntungan R = 27 cm

mekanik 3.
D = 2R
M= = 2(27 cm)
= 54
M=
Jadi, Rosi harus membeli roda berdiameter 54 cm.

m= 20. Jawaban: b
Diketahui: R = 36 cm
= = 1,5 kg r = 6 cm

Jadi, massa benda yang ditarik sebesar 1,5 kg. F = 117,6 N
Ditanyakan: m
Diketahui: F = 4.000 N
Ditanyakan: w M=
Jawab:
Keuntungan mekanik dari sistem katrol adalah 4.
=

M= =

4 = m=

w = 16.000 N

= = 72 kg
Jadi, berat benda yang diangkat sebesar 16.000 N.

Jadi, massa beban yang dapat diangkat sebesar
17. Jawaban: b
72 kg.
r = 6 cm
Ditanyakan: M B. Uraian
Jawab: 1. Pesawat sederhana adalah alat-alat sederhana
yang digunakan untuk memudahkan pekerjaan
M= manusia dalam kehidupan sehari-hari. Pesawat

sederhana dibagi menjadi beberapa jenis antara
=
= 6
lain tuas, bidang miring, katrol, dan roda bergandar.
Jadi, keuntungan mekanik roda bergandar adalah Adapun contoh penerapan pesawat sederhana
6. dalam kehidupan seperti catut, alat pembuka botol,
gunting, kapak, katrol, dan roda sepeda.
18. Jawaban: a
Diketahui: R = 50 cm 2. Kerja otot Hudi yang berfungsi untuk mendorong
M =5 gerobak beroda satu terdapat pada otot-otot yang
Ditanyakan: r menempel pada lengan atas. Otot-otot yang
Jawab: terdapat pada lengan atas antara lain otot bisep
dan otot trisep. Kedua otot ini bekerja secara
M= antagonis. Otot antagonis adalah jika salah satu
otot berkontraksi otot yang lain berelaksasi. Ketika
5= mendorong gerobak, posisi lengan tertekuk.
r = 10 cm = 0,1 m Apabila lengan tertekuk berarti otot bisep ber-
Jadi, besar jari-jari gandar adalah 0,1 m. kontraksi, sedangkan otot trisep berelaksasi.
19. Jawaban: d 3. Diketahui: m = 1,5 kg
Diketahui: r = 6 cm F = mg
M = 4,5 = (1,5 kg)(9,8 m/s2) = 14,7 N
Ditanyakan: D l k = 20 cm = 0,2 m
lb = 4 cm = 0,04 m

Ditanyakan: w 8. Diketahui: w = 3.000 N
Jawab: sb = 3 m
F lk = w lb Ditanyakan: s k

Jawab:
w=

M=

= = 73,5 N

3=
Jadi, berat beras yang ditimbang Susi sebesar
73,5 N. F = 1.000 N
w sb = F sk
4. Kegiatan mempertajam pisau bertujuan untuk

memperbesar keuntungan mekanik. Sesuai prinsip =

bidang miring, semakin panjang dan tipis sebuah

pisau, gaya kuasa yang diperlukan semakin kecil. =

Keuntungan mekanik akan semakin besar dengan
cara mengurangi gaya yang diterapkan dalam sk = 9 m
mempertajam pisau. Jadi, panjang tali yang ditarik sebesar 9 m.
5. Diketahui F = 100 N 9. Diketahui: lb = 80 cm
h = 1,3 m lk = 200 cm
s = 1,95 m F1 = 4.900 N
Ditanyakan: w
M =4
Jawab:
Ditanyakan: F2

= Jawab:

w lb = F1 lk

w= =
= 150 N
w= = = 12.250 N

Jadi, berat benda yang didorong sebesar 150 N.

6. Berdasarkan prinsipnya katrol dibedakan menjadi M =

katrol tetap, katrol bergerak, dan katrol takal. Katrol
tetap diterapkan untuk menimba air, katrol bergerak F2 =
=
= 3.062,5 N
diterapkan untuk mengangkat peti kemas, dan Jadi, gaya minimum untuk memindahkan benda
katrol takal diterapkan pada mobil derek. menggunakan katrol sebesar 3.062,5 N.
7. Diketahui: m = 400 kg 10. Diketahui: R = 30 cm
g = 9,8 m/s2 r = 10 cm
Ditanyakan: a. M w = 100 N
b. F Ditanyakan: F
Jawab: Jawab:
a. Keuntungan mekanik katrol sesuai gambar
adalah 3. M =
b. w = mg
= (400 kg)(9,8 m/s2) = 3.920 N
=

M= =

3= F = = 33,3 N

F = 1.306,7 N
Jadi, gaya yang dibutuhkan Dodi sebesar 33,3 N.
Jadi, gaya yang dibutuhkan pekerja sebesar
1.306,7.

A. Pilihan Ganda Jadi, pernyataan yang sesuai dengan gambar
1. Jawaban: a adalah otot tersebut ditemukan pada dinding organ
Tulang pendek berbentuk seperti kubus atau bulat. jantung.
Tulang pendek terdapat pada tulang tempurung 6. Jawaban: b
lutut (1), tulang pergelangan tangan (4), tulang Otot trisep dan otot bisep merupakan otot yang
pergelangan kaki (6), dan ruas-ruas tulang bekerja secara antagonis (berlawanan). Artinya
belakang. Adapun tulang rusuk merupakan contoh apabila otot yang satu berkontraksi, otot yang lain
tulang pipih. Tulang selangka dan tulang telapak melakukan relaksasi. Dengan demikian, apabila
kaki merupakan contoh tulang pipa. otot trisep berkontraksi, otot bisep akan berelaksasi
2. Jawaban: a dan lengan bawah turun (gerak ekstensi). Sebalik-
Bagian yang bertanda X pada gambar adalah nya, apabila otot trisep berelaksasi, otot bisep akan
tulang spons. Tulang spons memiliki matriks yang berkontraksi dan lengan bawah naik (gerak fleksi).
tidak padat atau berongga dan tidak terdapat
7. Jawaban: a
sistem Havers. Adapun tulang yang tidak memiliki
Sel-sel tulang (osteosit) yang terdapat di dalam
matriks dalam rongga tulangnya, memiliki suatu
rongga disebut lakuna. Saluran Havers merupakan
kesatuan sel yang membentuk sistem Havers,
bagian tengah sistem Havers yang berisi pembuluh
serta memiliki sifat keras dan tidak mudah patah
merupakan ciri-ciri tulang kompak. darah dan saraf. Periosteum adalah selaput
pelindung tulang keras. Kanalikuli adalah saluran
3. Jawaban: a penghubung antarlakuna yang terdapat pada
Bagian yang ditunjuk oleh huruf X adalah tulang sistem Havers.
selangka. Berdasarkan bentuknya, tulang selangka
termasuk contoh tulang pipa. Bagian yang ditunjuk 8. Jawaban: b
oleh huruf Y adalah tulang belikat. Berdasarkan Gambar pada soal menunjukkan persendian pada
bentuknya, tulang belikat termasuk contoh tulang sendi gerak (diarthrosis). Bagian yang ditunjuk oleh
pipih. Contoh tulang pendek misalnya tulang huruf A adalah tulang rawan hialin. Tulang rawan
pergelangan tangan. hialin berfungsi untuk melindungi tulang dari
4. Jawaban: b benturan. Bagian yang ditunjuk oleh huruf B adalah
Persendian yang terdapat pada gambar adalah cairan sinovial. Cairan sinovial merupakan cairan
sinkondrosis. Sinkondrosis adalah sinarthrosis yang dihasilkan oleh membran sinovial dan
yang hubungan antartulangnya dihubungkan oleh berfungsi untuk melumasi persendian.
tulang rawan hialin. Sinkondrosis terdapat pada 9. Jawaban: d
ruas-ruas tulang belakang dan hubungan antara Persendian yang dihubungkan oleh tulang rawan
tulang rusuk dengan tulang dada. Hubungan antara disebut sinkondrosis. Persendian ini terdapat pada
tulang pelipis dengan tulang baji merupakan contoh ruas-ruas tulang belakang dan hubungan antara
sinfibrosis. Hubungan antara tulang hasta dengan tulang rusuk dengan tulang dada. Persendian
tulang gelang bahu dan hubungan antara tulang antara ruas-ruas jari tangan dan ruas-ruas jari kaki
jari kaki dengan tulang telapak kaki merupakan termasuk contoh sendi pelana.
contoh diarthrosis.
5. Jawaban: b 10. Jawaban: a
Gambar pada soal adalah otot jantung. Otot jantung Nomor 1 merupakan persendian antara tulang
memiliki ciri-ciri sebagai berikut. pengumpil dengan tulang hasta. Persendian yang
1) Berbentuk memanjang, silindris, dengan serabut dibentuk oleh tulang-tulang tersebut memungkinkan
sel bercabang dan menyatu. gerak memutar atau rotasi sehingga disebut sendi
2) Memiliki banyak inti sel yang terletak di tengah putar. Nomor 2 merupakan persendian antara
sel. tulang paha dengan tulang tempurung lutut. Per-
3) Memiliki sitoplasma yang bergaris. sendian yang dibentuk oleh tulang-tulang tersebut
4) Memiliki diskus interkalaris. memungkinkan gerak ke satu arah sehingga
5) Bekerja di luar kehendak membentuk sendi engsel. Nomor 3 merupakan
6) Kontraksi kuat dan berirama. persendian antara tulang ibu jari kaki dengan tulang
7) Antara serabut otot terdapat cabang yang telapak kaki. Persendian yang dibentuk oleh tulang-
disebut sinsitium. tulang tersebut memungkinkan gerak ke dua arah
8) Terdapat pada dinding organ jantung. sehingga membentuk sendi pelana.

11. Jawaban: b dan kaku otot mulai dari leher ke bagian tulang
Pernyataan-pernyatan di atas sesuai dengan ciri- belakang. Kram yaitu otot kejang yang terjadi
ciri otot jantung. Otot jantung ditemukan pada karena aktivitas secara terus-menerus, kekurangan
dinding organ jantung. Otot lurik ditemukan cairan elektrolit, atau tidak melakukan pemanasan
menempel pada rangka. Otot polos terdapat pada sebelum berolahraga. Hernia yaitu sobeknya
dinding penyusun organ dalam. dinding otot perut sehingga usus melorot ke bawah.
Tetanus yaitu kelainan pada otot yang diakibatkan
12. Jawaban: c
infeksi bakteri Clostridium tetani sehingga otot
Ciri-ciri otot lurik, otot polos, dan otot jantung
menjadi kejang.
sebagai berikut.
15. Jawaban: c
Otot Lurik Otot Polos Otot Jantung
Osteoporosis merupakan gangguan tulang yang
Bentuk sel Berbentuk me- Berbentuk ge- Berbentuk me- ditandai dengan gejala penurunan massa tulang
manjang, silin- lendong dengan manjang, silin-
dris, dan serabut ujung runcing. dris, serta sera- sehingga mengakibatkan tulang rapuh. Osteoporo-
berujung tumpul. but bercabang sis diakibatkan kekurangan kalsium. Rakitis yaitu
dan menyatu.
penyakit tulang akibat kekurangan vitamin D.
Inti sel Memiliki satu inti Memiliki inti sel Memiliki inti sel Kekurangan vitamin D mengakibatkan tulang
sel yang terletak yang terletak di yang terletak di
di tepi sel. tengah sel. tengah sel.
menjadi rapuh. Nekrosis yaitu kerusakan pada
cakra epifisis sehingga sebagian sel-sel tulang
Sitoplasma Memiliki sitoplas- Sitoplasma tanpa Memiliki sitoplas- mati dan mengering. Layuh semu yaitu tulang tidak
ma dengan garis garis melintang ma dengan garis
melintang yang yang jelas. melintang yang bertenaga akibat rusaknya cakra epifisis.
jelas. jelas.
16. Jawaban: d
Cara kerja Bekerja secara Bekerja secara Bekerja secara Persamaan pada tuas sebagai berikut.
volunter (sesuai involunter (tidak involunter (tidak
kehendak). sesuai kehen- sesuai kehen-
dak). dak). =

Kecepatan Kontraksi ber- Kontraksi ber- Kontraksi ber- Berdasarkan persamaan di atas, gaya kuasa (F )
berkontraksi sifat cepat. sifat lambat. sifat kuat dan sebanding dengan lengan beban (lb) dan berbanding
berirama.
terbalik dengan lengan kuasa (l k ). Dengan
Kemampuan Tidak mampu Mampu ber- Mampu ber- demikian, nilai F terbesar saat lengan beban (lb)
berkontraksi berkontraksi kontraksi dalam kontraksi dalam lebih besar dibandingkan dengan kuasa (lk). Jadi,
dalam waktu waktu lama dan waktu lama dan
lama dan mudah tidak mudah tidak mudah titik tumpu P digeser mendekati titik C.
lelah. lelah. lelah.
17. Jawaban: d
Letak da- Melekat pada Terdapat pada Terdapat pada Gambar pada soal menunjukkan orang yang
lam tubuh rangka atau dinding organ dinding organ
tulang. dalam. jantung. sedang mengangkat dumbell. Kegiatan tersebut
merupakan contoh penerapan pesawat sederhana
tuas jenis III pada tubuh manusia. Tuas jenis III
13. Jawaban: d
ditandai dengan titik kuasa berada di antara titik
Gerak sinergis yaitu gerakan yang dilakukan oleh
tumpu dan titik beban. Siku sebagai titik tumpu,
dua otot yang saling bekerja sama. Gerak sinergis
otot-otot pada lengan bawah sebagai titik kuasa,
dilakukan oleh otot-otot antartulang rusuk, otot-
dan dumbell sebagai titik beban. Tuas jenis I
otot supinator, dan otot-otot pronator. Gerak tangan
ditandai dengan titik tumpu berada di antara titik
memutar kunci saat membuka pintu merupakan
kuasa dan titik beban. Tuas jenis II ditandai dengan
gerakan kerja sama antara otot-otot supinator untuk
titik beban berada di antara titik kuasa dan titik
menelentangkan telapak tangan dan otot-otot
tumpu. Katrol merupakan jenis pesawat sederhana
pronator untuk menelungkupkan tangan. Gerak
yang digunakan untuk mempermudah dalam
meluruskan dan membengkokkan tangan, me-
mengangkat beban.
nendang bola ke arah gawang, serta melangkah-
kan kaki ketika berjalan merupakan gerak 18. Jawaban: a
antagonis. Gerak antagonis merupakan gerak yang Diketahui: mM = 30 kg
dilakukan oleh otot-otot antagonis, misalnya otot mU = 25 kg
bisep dan otot trisep. mJ = 35 kg
lM = 0,5 m
14. Jawaban: a
l J = 1,5 m
Polio merupakan penyakit lumpuh yang diakibatkan
Ditanyakan: lU
infeksi virus polio. Gejala awal penyakit polio yaitu
muncul rasa pegal, nyeri, mual, diare, sakit kepala,

Jawab: 21. Jawaban: c
Sistem akan seimbang jika perkalian antara beban Diketahui: lk = 120 cm = 1,2 m
1
dengan lengan memiliki nilai yang sama antara
M1 = 2
komponen lengan kanan dan komponen lengan kiri.
M2 = 3
(wl)kiri = (wl)kanan
Ditanyakan: pergeseran titik tumpu
wM lM + wU lU = wJ lJ
Jawab:
mM g lM + mU g lU = mJ g lJ

mM lM + mU lU = mJ lJ M1 =

(30)(0,5) + (25)lU = (35)(1,5)
2=
15 + 25lU = 52,5
25lU = 37,5
lb =
1
lU =
= 0,6 m = 60 cm
lU = 1,5
ltotal = lk + lb
Jadi, posisi duduk Ucok di titik X. 1 1
= 1,2 m + 0,6 m = 1,8 m
19. Jawaban: b
M2 =
g = 9,8 m/s2
F = 122,5 N −
3=
lb = 0,5 m
Ditanyakan: l k −
Jawab: 3=

= 3lb = 1,8 m – lb
2 2
4lb = 1,8 m
lk = 2

lb = = 0,45 m = 45 cm
lk = 2

∆lb = (lb – lb )
1 2
lk = =2m = 60 cm – 45 cm

Jadi, panjang lengan kuasa yang dibutuhkan = 15 cm
sebesar 2 m. Jadi, tuas akan memiliki keuntungan mekanik
bernilai 3 dengan menggeser sejauh 15 cm
20. Jawaban: a mendekati titik beban.
l = 150 cm = 1,5 m 22. Jawaban: c
F = 245 N Persamaan yang berlaku pada tuas sebagai
g = 9,8 m/s2 berikut.
Ditanyakan: lb

=
Jawab:

Adapun cara yang digunakan untuk mengetahui

= perbandingan a dan b yaitu menggunakan gaya

− pada pilihan jawaban.
= Jika gaya yang digunakan 65 N.

−
= =

−
= =

3,6 lb = 1,5 m – lb
=

4,6lb = 1,5 m
a : b = 13 : 40

lb = = 0,33 m

Jadi, panjang lengan beban yang tepat adalah

0,33 m.
Jika gaya yang digunakan 80 N. Ditanyakan: m
Jawab:

=

s= +

=
= +

a:b=2:5 = 75 cm
Jika gaya yang digunakan 50 N. = 0,75 m

= =

= =

a:b=1:4
m=
Jadi, batu dapat terangkat jika perbandingan a : b
= 1 : 4 dengan F ≥ 50 N. =

= 4 kg

23. Jawaban: b
Jadi, massa benda yang ditarik sebesar 4 kg.
Diketahui: w = 300 N
h =3m 26. Jawaban: a
s =5m Diketahui: w = 26 N
Ditanyakan: F F = 10 N
Jawab: x = 1,2 m
Ditanyakan: h

= Jawab:

F= = = 180 N
=

Jadi, gaya yang diperlukan untuk menarik balok
+

=
dari P ke Q sebesar 180 N.
+
24. Jawaban: c
=

Diketahui: h1 = h2
 + 
s1 = s  = 
 
M1 = 2
2
M2 = 5
h = x2 + h2
Ditanyakan: s2
2
h – h2 = (1,2 m)2
Jawab:

M1 = = 1,44 m

h2 = 0,25 m
h1 =

h = 0,5 m

h1 = Jadi, ketinggian bidang miring adalah 0,5 m.

27. Jawaban: b
h1 = h2 = Diketahui: F = 2,45 N

g = 9,8 m/s2
M2 = Ditanyakan: m

Jawab:
5= Keuntungan mekanik katrol bernilai 4.

s2 = 2,5s M=
Jadi, papan yang dibutuhkan adalah 2,5s.
M=
25. Jawaban: a
Diketahui: F = 23,52 N

m= = = 1 kg
g = 9,8 m/s2
h = 45 cm = 0,45 m Jadi, massa benda yang diukur adalah 1 kg.
x = 60 cm = 0,6 m

28. Jawaban: c
Diketahui: m = 75 kg F =
g = 9,8 m/s2
Ditanyakan: F =
= = 20,58 N

Jawab: Jadi, gaya yang dibutuhkan sebesar 20,58 N.
Dalam gambar ditunjukkan keuntungan mekanik
katrol bernilai 6. B. Uraian

M=
1. Tulang rawan memiliki banyak serat berkolagen
yang tertanam dalam matriks sehingga tulang

M= rawan bersifat lebih elastis daripada tulang keras.
Pembentuk tulang rawan disebut kondroblas yang

F = akan membentuk sel tulang rawan (kondrosit).

Tulang rawan dilindungi oleh selaput perikondrium.

= = 122,5 N Sementara itu, tulang keras memiliki protein,

Jadi, gaya yang dibutuhkan sebesar 122,5 N. kolagen, kalsium dan fosfor dalam matriksnya
sehingga tulang keras bersifat keras. Pembentuk
29. Jawaban: a tulang keras disebut osteoblas yang akan
Gaya pada roda bergandar dapat diketahui dengan membentuk sel tulang keras (osteosit). Tulang keras
dilindungi oleh selaput periosteum.

=
2. a. Hubungan antartulang seperti pada gambar

F= adalah sendi geser.
b. Sendi geser memungkinkan terjadinya
gerakan bergeser.

a. Fb = c. Hubungan antartulang ini dapat ditemukan

pada ruas-ruas tulang belakang.

Fb = 2 ⇔ Fb = 2F
3. Persamaan ciri antara otot polos dan otot jantung
yaitu memiliki inti sel yang terletak di tengah sel
b. Fa =
dan bekerja di luar kehendak (involunter).
Perbedaan antara otot polos dan otot jantung
Fa = ⇔ Fa = F
sebagai berikut.

c. Fc = No. Otot Polos Otot Jantung

1. Memiliki satu inti sel. Memiliki banyak inti sel.
Fc = ⇔ Fc = F 2. Berbentuk gelondong Berbentuk memanjang,
dengan ujung runcing. silindris, serta serabut
bercabang dan menya-
d. Fd =
tu.
3. Sitoplasmanya tidak Sitoplasmanya memiliki
Fd = 4 ⇔ Fd = 4F memiliki garis melintang. garis melintang.
4. Kontraksi lambat dan Kontraksi kuat dan
Jadi, gaya pada roda bergandar menjadi 2 kali tidak mudah lelah. berirama.
semula jika beban dijadikan 2 kali semula, jari-jari 5. Terdapat pada dinding Terdapat pada dinding
roda dan jari-jari gandar tetap. penyusun organ dalam. organ jantung.
6. Tidak memiliki diskus Memiliki diskus inter-
30. Jawaban: b interkalaris. kalaris.
d = 21 cm 4. Otot seseorang akan mengalami hipertrofi jika otot
m = 7 kg tersebut selalu dilatih dengan cara melakukan
g = 9,8 m/s2 aktivitas-aktivitas yang berat dan secara terus-
Ditanyakan: F menerus. Aktivitas yang terus-menerus ini
Jawab: mengakibatkan ukuran serabut-serabut otot
membesar.
r = d = (21 cm) = 10,5 cm
5. Kebiasaan atau sikap duduk yang tidak baik dapat
menimbulkan kelainan pada sistem gerak sebagai
M = berikut.

=

a. Kifosis yaitu keadaan tulang punggung yang
membengkok ke belakang. 8. a. M=
b. Lordosis yaitu keadaan tulang punggung yang

membengkok ke depan. M =
c. Skoliosis yaitu keadaan tulang punggung yang

membengkok ke kanan atau ke kiri. M = = 2,6
6. Gambar pada soal menunjukkan seseorang yang Jadi, keuntungan mekanik bidang miring 2,6.
sedang menimba air menggunakan katrol. Katrol
merupakan salah satu jenis pesawat sederhana b. M=
yang dapat membantu mempermudah mengangkat

beban, misalnya mengambil air. Katrol pada timba M=
−
air termasuk dalam contoh katrol tetap. Untuk

menggunakan katrol tersebut dalam menimba air =
maka memerlukan energi dari dalam tubuh. Energi
−
tersebut berasal dari gerakan gaya otot dalam

( − ) = s
tubuh. Otot-otot yang berperan di antaranya otot
dada, otot deltoid, otot punggung, otot bisep, dan
− =
s
otot trisep. Otot dada berperan dalam meng-
gerakkan lengan ke bawah. Otot deltoid berperan
s2 – x2 =
s2
dalam menarik humerus untuk mengangkat bahu
ke atas. Otot punggung berperan sebagai otot
s2 –
s2 = x2
penyangga tubuh saat kita melakukan suatu
kegiatan seperti menimba air. Otot bisep dan trisep 2

s = (0,6)2
bekerja secara berlawanan. Pada saat menimba
air, otot bisep akan berkontraksi dan otot trisep 2

s = 0,36
akan berelaksasi karena posisi tangan kita
menekuk atau terlipat.

s2 =
7. Diketahui: m = 80 kg s2 = 0,4225
l = 160 cm s = 0,65
F = 196 N Jadi, panjang lintasan yang dilalui benda 0,65 m.
Ditanyakan: a. M
b. l k 9. Diketahui: w = 4.500 N
Jawab: htruk = 1,2 m
a. w = mg Ditanyakan: a. M
= (80 kg)(9,8 m/s2) = 784 N b. F
c. n
M = =
= 4
Jawab:
Jadi, keuntungan mekanik tuas bernilai 4. a. Keuntungan mekanik katrol dapat diketahui
melalui banyak tali yang menarik beban. Pada
b. M=
katrol tersebut terdapat empat tali. Jadi,
keuntungan mekanik katrol takal tersebut
M=
− adalah 4.

4= b. M=

−
4(160 – lk) = lk
4=
640 – 4lk = lk

640 = 5lk F= = 1.125 N

Jadi, gaya kuasa yang dibutuhkan adalah
lk =
= 128
1.125 N.
Jadi, panjang lengan kuasa tuas sebesar 128 cm.
c. l k = 0,4 m
w lb = F lk

lb = = = 0,1 m


Dalam 1 kali tarikan, benda akan bergerak
setinggi 0,1 m. Untuk mencapai ke atas truk, M = = =8

jumlah tarikan yang dibutuhkan: Jadi, keuntungan mekanik roda bergandar
adalah 8.
n=
= = 12 tarikan

b. M=
Jadi, dibutuhkan 12 tarikan agar kayu sampai
di atas truk.
M=
10. Diketahui: keliling = 125,6 cm

r = 2,5 cm m=
Ditanyakan: a. M

b. m =

Jawab:
= 8 kg
a. K = 2πR
125,6 cm = 2(3,14)R Jadi, massa beban yang dapat diangkat

sebesar 8 kg.
R=

= 20 cm

1. menjelaskan struktur dan fungsi jaringan penyusun tumbuhan;
2. menjelaskan struktur dan fungsi organ penyusun tumbuhan;
3. menjelaskan struktur jaringan penyusun tumbuhan yang mengilhami kemajuan teknologi;
4. terampil menggunakan mikroskop.
1. mensyukuri dan mengagumi keteraturan dan kompleksitas makhluk ciptaan Tuhan;
2. bersikap jujur, bertanggung jawab, memiliki rasa ingin tahu, dan teliti.
Materi
• Struktur dan Fungsi Jaringan Penyusun Tumbuhan

• Struktur dan Fungsi Organ Penyusun Tumbuhan
• Pemanfaatan Struktur Jaringan Tumbuhan dalam Teknologi
• Struktur jaringan tumbuhan dan fungsinya. • Mengidentifikasi struktur morfologi dan anatomi akar
• Struktur organ tumbuhan dan fungsinya. tumbuhan Dicotyledoneae dan Monocotyledoneae.
• Pemanfaatan struktur jaringan tumbuhan dalam • Mengidentifikasi struktur morfologi dan anatomi
teknologi. batang tumbuhan Dicotyledoneae dan Monocotyle-
doneae.
• Menyelidiki transportasi pada tumbuhan.
• Mengidentifikasi struktur morfologi dan anatomi daun
tumbuhan Dicotyledoneae dan Monocotyledoneae.
• Menyelidiki proses fotosintesis pada daun.
• Membuat karya tulis tentang ide teknologi yang
mungkin bisa dikembangkan dalam mendesain
bangunan dari struktur tumbuhan.
Pengetahuan yang Dikuasai Keterampilan yang Dikuasai
• Mendeskripsikan struktur dan fungsi jaringan • Membuat karya tulis sederhana.

penyusun tumbuhan. • Menyajikan hasil praktikum dalam bentuk laporan
• Mendeskripsikan struktur dan fungsi organ penyusun praktikum.
tumbuhan. • Menggunakan dan merawat mikroskop cahaya secara
• Mendeskripsikan pemanfaatan struktur jaringan benar.
tumbuhan dalam teknologi. • Membedakan struktur mikroskopis dan makroskopis
berbagai jenis tanaman.
• Menjelaskan struktur jaringan dan organ tumbuhan beserta fungsinya masing-

masing.
• Memiliki karakter jujur, bertanggung jawab, dan disiplin dalam keseharian.
• Mengagumi salah satu jaringan tumbuhan yang mengilhami kemajuan teknologi
dalam kehidupan.
34 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi

A. Pilihan Ganda Jaringan yang memiliki dinding dengan penebalan
1. Jawaban: a yang tidak teratur adalah jaringan kolenkim.
Jaringan tumbuhan dapat dibedakan menjadi dua 5. Jawaban: b
berdasarkan kemampuan pembelahannya, yaitu Berdasarkan fungsinya, jaringan parenkim dibeda-
jaringan meristem (embrional) dan jaringan dewasa. kan menjadi lima yaitu parenkim pengangkut,
Jaringan meristem (embrional) merupakan jaringan parenkim penimbun, parenkim asimilasi, parenkim
yang sel-selnya selalu membelah dan belum udara, dan parenkim air. Parenkim pengangkut
terdiferensiasi. Sementara itu, jaringan dewasa terdapat di sekitar jaringan pengangkut dan
merupakan jaringan yang telah mengalami berperan dalam proses pengangkutan. Parenkim
diferensiasi dan tidak meristematis lagi sehingga penimbun berfungsi menyimpan makanan
membentuk berbagai jaringan yang lebih kompleks cadangan, misalnya pada akar, umbi, dan akar
seperti jaringan epidermis, jaringan parenkim, dan rimpang. Parenkim asimilasi berfungsi memproduksi
jaringan sklerenkim. makanan melalui fotosintesis. Parenkim udara
2. Jawaban: b berfungsi menyimpan udara, misalnya pada batang
Meristem sekunder merupakan jaringan meristem tanaman yang memiliki rongga udara. Parenkim air
yang menyebabkan batang bertambah besar, banyak dijumpai pada tumbuhan xerofit dan epifit.
misalnya kambium dan kambium gabus pada batang Parenkim air berfungsi menyimpan air.
tumbuhan Dicotyledoneae dan Gymnospermae. 6. Jawaban: a
Meristem interkalar adalah jaringan meristem yang Jaringan tumbuhan yang berfungsi mengangkut
terdapat di antara jaringan dewasa, misalnya pada dan mengedarkan zat makanan hasil fotosintesis
pangkal ruas batang. Meristem primer merupakan dari daun ke seluruh bagian tumbuhan adalah
jaringan meristem yang biasanya terdapat di ujung jaringan floem. Komponen penyusun jaringan
(pucuk) batang dan ujung akar. Meristem apikal floem adalah unsur tapis, sel pengiring, sel
merupakan jaringan meristem yang terdapat di ujung- albumin, dan parenkim floem. Unsur trakeal
ujung pokok batang dan cabang serta ujung akar. merupakan komponen penyusun jaringan xilem.
3. Jawaban: a 7. Jawaban: c
Berdasarkan strukturnya, jaringan pada gambar Jaringan tumbuhan dibedakan menjadi dua
adalah jaringan epidermis. Jaringan epidermis berdasarkan kemampuan pembelahannya, yaitu
berbentuk persegi panjang, tersusun rapat tanpa jaringan meristem (embrional) dan jaringan
ruang antarsel, dan tidak berklorofil. Jaringan permanen (dewasa). Pada setiap jaringan
epidermis berfungsi untuk melindungi jaringan meristem terdapat sel-sel tertentu yang membelah
yang ada di bawahnya. Jaringan yang berfungsi diri sedemikian rupa sehingga sel anakannya akan
memperkuat dan menyokong bentuk tumbuhan mengalami modifikasi atau spesialisasi. Sel anakan
adalah jaringan penguat (kolenkim dan sklerenkim). yang mengalami modifikasi tersebut akan
Jaringan yang berfungsi mengangkut air dan zat membentuk bagian lain pada tumbuhan. Sementara
hara dari akar ke daun adalah jaringan xilem. itu, jaringan pengangkut, jaringan epidermis, dan
Jaringan yang berfungsi mengangkut dan jaringan penguat merupakan jaringan permanen
mengedarkan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh yang tidak mengalami pertumbuhan lagi.
bagian tumbuhan adalah jaringan floem. 8. Jawaban: d
4. Jawaban: b Ciri-ciri jaringan sklerenkim dan jaringan kolenkim
Jaringan parenkim disebut juga jaringan dasar sebagai berikut.
karena dapat ditemukan hampir di semua bagian Jaringan Sklerenkim Jaringan Kolenkim
tumbuhan. Jaringan parenkim mudah dibedakan
a. Terdiri atas sel-sel mati Terdiri atas sel-sel hidup
dengan jaringan yang lain karena memiliki sifat- b. Terdiri atas dinding sekunder yang Hanya terdiri atas dinding primer
sifat yang khas. Beberapa sifat tersebut antara tebal
lain sel-selnya berukuran besar dan tipis, terdiri c. Mengalami penebalan dari zat Mengalami penebalan selulosa
lignin pada sudut dinding selnya
atas sel-sel berbentuk segi enam, dan memiliki d. Ditemukan pada organ yang Ditemukan di organ tumbuhan
banyak vakuola. Jaringan yang tersusun rapat sudah tidak lagi mengadakan yang masih aktif mengadakan
pertumbuhan dan perkembang- pertumbuhan dan perkembang-
tanpa ruang antarsel adalah jaringan epidermis. an an

9. Jawaban: d 2. Jaringan parenkim disebut juga sebagai jaringan
Jaringan xilem berfungsi mengangkut air dan zat dasar karena dapat ditemukan hampir di semua
hara dari akar ke daun. Komponen penyusun bagian tumbuhan. Ciri-ciri jaringan parenkim antara
xilem yaitu unsur trakeal yang terdiri atas trakea lain sel-selnya berukuran besar dan tipis, terdiri atas
dan trakeid. Sel pengiring dan sel albumin sel-sel hidup yang umumnya berbentuk segi enam,
merupakan unsur penyusun floem. Sementara itu, memiliki banyak vakuola, dan sel-selnya tersusun
sklereid merupakan unsur penyusun sklerenkim. renggang sehingga memiliki banyak ruang antarsel.
10. Jawaban: c 3. Pada pohon karet, jaringan yang menghasilkan
Berdasarkan ciri-ciri tersebut, jaringan yang lateks adalah jaringan parenkim. Jaringan
dimaksud adalah jaringan kolenkim. Jaringan parenkim pada pohon karet berfungsi sebagai
kolenkim merupakan jaringan penguat organ- penutup luka sehingga disebut parenkim penutup
organ tumbuhan yang masih muda dan aktif luka. Parenkim penutup luka merupakan jaringan
melakukan pertumbuhan dan perkembangan. perenkim yang memiliki kemampuan regenerasi
Jaringan yang berfungsi memperkuat organ-organ (pemulihan diri) karena sel-sel penyusunnya dapat
tumbuhan yang sudah tidak mengalami per- bersifat embrional (meristematis) kembali.
tumbuhan lagi adalah jaringan sklerenkim. Jaringan Jaringan meristematis ini kemudian membelah diri
yang berfungsi mengangkut hasil fotosintesis dari membentuk sel-sel atau jaringan parenkim baru.
daun ke seluruh tubuh tumbuhan adalah jaringan 4. Jaringan sklerenkim berperan sebagai jaringan
floem. Jaringan yang berfungsi melindungi jaringan penguat organ-organ tumbuhan yang sudah tidak
yang ada di dalamnya adalah jaringan epidermis. mengalami pertumbuhan lagi. Jaringan sklerenkim
terdiri atas serabut sklerenkim dan sklereid.
B. Uraian Serabut sklerenkim memiliki bentuk yang panjang,
1. Berdasarkan kemampuan pembelahannya, jaringan ramping, dan terdapat dalam bentuk untaian atau
pada tumbuhan dibedakan menjadi dua yaitu lingkaran. Sementara itu, sklereid berukuran lebih
jaringan meristem (embrional) dan jaringan pendek dan memiliki bentuk tidak beraturan.
permanen (dewasa). Jaringan meristem merupakan 5.
jaringan yang terdiri atas sekelompok sel yang aktif Jaringan Fungsi Komponen Penyusun
melakukan membelah. Jaringan meristem belum
Floem Mengangkut dan meng- Unsur tapis, sel pengiring, sel
mengalami proses diferensiasi. Jaringan permanen edarkan zat makanan hasil albumin, dan parenkim floem.
merupakan jaringan yang telah mengalami fotosintesis dari daun ke
seluruh bagian tumbuhan.
diferensiasi membentuk berbagai jenis jaringan dan
tidak meristematis lagi. Jaringan permanen meliputi Xilem Mengangkut air dan zat Unsur trakeal, serat xilem,
hara dari akar ke daun. dan parenkim xilem.
jaringan epidermis, jaringan parenkim, jaringan
penyokong (kolenkim dan sklerenkim), dan jaringan
pengangkut (xilem dan floem).
A. Pilihan Ganda tumbuhan Dicotyledoneae. Pada batang Dicotyle-

1. Jawaban: c doneae ikatan pembuluhnya beraturan dan tersusun
Akar mempunyai fungsi sebagai berikut. melingkar seperti cincin. Di antara jaringan xilem
1) Menyerap air dan unsur hara dari dalam dan floem terdapat jaringan kambium yang
tanah menuju bagian batang dan daun. merupakan titik tumbuh sekunder sehingga batang
2) Memperkukuh berdirinya tumbuhan. Dicotyledoneae dapat tumbuh membesar.
3) Menyimpan makanan cadangan. 3. Jawaban: c
4) Alat perkembangbiakan vegetatif. Xilem merupakan jaringan pada batang tumbuhan
Sementara itu, menyokong berdirinya tumbuhan yang berfungsi mengangkut air dan unsur hara
merupakan fungsi batang tumbuhan. dari akar menuju daun. Epidermis adalah jaringan
2. Jawaban: a yang berfungsi sebagai pelindung jaringan lain
Berdasarkan strukturnya, jenis batang yang diamati yang ada di dalamnya. Korteks merupakan
oleh Andi dan Iwan tersebut merupakan batang jaringan yang berfungsi menyimpan makanan
cadangan. Selain itu, korteks juga berfungsi

sebagai tempat pertukaran gas karena memiliki batang yaitu terdiri atas xilem dan floem. Xilem
susunan sel yang tidak rapat. Adapun floem tersusun dari beragam bentuk sel yang umumnya
merupakan jaringan yang berfungsi mengedarkan telah mati dan mempunyai dinding sel dari lignin.
hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh Jadi, tulang daun selain berfungsi sebagai alat
tumbuhan. transpor juga berfungsi sebagai penguat daun.
Sementara itu, bagian yang berfungsi sebagai
4. Jawaban: a
tempat berlangsungnya fotosintesis adalah
Gambar irisan melintang organ akar pada gambar
jaringan palisade dan jaringan spons. Bagian
memiliki ciri antara lain berkas pembuluh xilem
yang berfungsi sebagai tempat keluar masuknya
dan floem terletak menyebar. Ciri-ciri tersebut
gas adalah stomata.
dimiliki oleh tumbuhan Monocotyledoneae,
misalnya jagung. Tumbuhan mahoni, rambutan, 9. Jawaban: a
dan jambu air termasuk tumbuhan Dicotyle- Menurut bentuk selnya, mesofil daun dibagi menjadi
doneae. dua yaitu mesofil palisade dan mesofil spons.
1) Mesofil palisade (jaringan pagar) memiliki
5. Jawaban: c
bentuk sel yang panjang, tersusun rapat
Bagian yang terdiri atas satu lapis sel dan meng-
seperti pagar, dan mengandung banyak
alami proses penebalan dari zat gabus adalah
klorofil sehingga menjadi tempat utama
bagian endodermis (nomor 3). Endodermis terletak
terjadinya fotosintesis.
di antara korteks dan perisikel. Bagian yang
2) Mesofil spons (jaringan bunga karang)
ditunjuk oleh nomor 1 adalah jaringan epidermis.
memiliki bentuk sel yang bulat, tidak rapat,
Jaringan epidermis terdiri atas satu lapisan sel
dan mengandung sedikit klorofil.
yang yang tersusun sangat rapat. Bagian yang
ditunjuk oleh nomor 2 adalah jaringan korteks. 10. Jawaban: b
Jaringan korteks terdiri atas beberapa lapis sel Akar banir merupakan akar yang berkembang dari
yang susunannya tidak rapat sehingga pangkal akar lateral yang berfungsi untuk
memungkinkan terjadinya pertukaran gas. Bagian mempertegak berdirinya batang tumbuhan.
yang ditunjuk oleh nomor 4 adalah jaringan xilem. Contoh tanaman yang memiliki akar banir adalah
Jaringan xilem berfungsi untuk mengangkut air dan pohon kenari dan randu alas. Akar tanaman yang
zat hara dari tanah menuju daun. berfungsi mengisap air dan zat hara dari tubuh
tanaman inang adalah akar pengisap. Contoh
6. Jawaban: d
tanaman yang memiliki akar pengisap adalah
Bagian pada gambar yang ditunjuk oleh nomor 3
benalu. Akar tanaman yang berfungsi menyimpan
adalah jaringan kambium. Jaringan kambium
air dan udara adalah akar udara. Contoh tanaman
berfungsi untuk pertumbuhan sekunder batang
yang memiliki akar udara adalah tanaman
tumbuhan. Nomor 1 menunjukkan jaringan
anggrek. Adapun akar tanaman yang berfungsi
epidermis. Jaringan epidermis berfungsi
memperoleh oksigen adalah akar napas. Contoh
melindungi jaringan yang ada di bawahnya.
tanaman yang memiliki akar napas adalah
Nomor 2 menunjukkan jaringan floem. Jaringan
tanaman mangrove.
floem berfungsi mengangkut hasil fotosintesis dari
daun ke seluruh bagian tumbuhan. Sementara itu, 11. Jawaban: c
nomor 4 menunjukkan jaringan xilem. Jaringan Rimpang merupakan modifikasi pada batang
xilem berfungsi untuk mengangkut air dan unsur yang beralih fungsi untuk menyimpan makanan
hara dari dalam tanah menuju daun. cadangan. Selain itu, rimpang juga berguna untuk
mempertahankan kelangsungan hidup tumbuhan
7. Jawaban: a
saat kondisi tidak menguntungkan. Contoh
Silinder pusat merupakan bagian terdalam dari
tanaman yang memiliki batang rimpang adalah
batang tumbuhan. Di dalam silinder pusat
jahe, ganyong, kunyit, dan temulawak. Kentang
terdapat jaringan xilem (pembuluh kayu) dan
dan dahlia memiliki batang yang termodifikasi
jaringan floem (pembuluh tapis). Kedua jaringan
menjadi umbi batang. Kaktus memiliki batang
tersebut merupakan jaringan pengangkut. Jadi,
yang termodifikasi menjadi batang kladodia.
jaringan pengangkut terdapat di bagian silinder
pusat. 12. Jawaban: d
Jaringan epidermis merupakan lapisan terluar
8. Jawaban: d
penyusun akar. Biasanya epidermis akan
Pada daun, berkas pengangkutnya terdapat pada
mengalami modifikasi menjadi rambut akar untuk
tulang daun. Tipe berkas pengangkut pada daun
memperluas daerah penyerapan air dan zat hara
sama dengan tipe berkas pengangkut pada

dari dalam tanah. Bagian pada akar yang b. Bagian nomor 2 adalah jaringan palisade.
berfungsi menyimpan makanan cadangan adalah Jaringan palisade terletak di bawah epidermis
korteks. Bagian pada akar yang berfungsi atas, terdiri atas sel-sel sempit berbentuk
mengangkut air dan unsur hara dari akar ke daun silindris, tersusun rapat satu sama lain, dan
adalah xilem. Bagian akar yang berfungsi mengandung banyak kloroplas.
mengatur keluar masuknya zat dari daun ke 2. a. Tempat berdirinya tumbuhan.
jaringan akar adalah endodermis. b. Alat transportasi dari akar ke daun atau
13. Jawaban: c sebaliknya.
Gambar tersebut adalah penampang melintang c. Tempat melekatnya daun, bunga, buah, dan
akar Dicotyledoneae. Bagian pada akar tunas.
Dicotyledoneae yang berfungsi sebagai tempat d. Memperluas bidang penangkapan cahaya
pertukaran gas adalah korteks. Korteks ditunjuk- matahari.
kan oleh nomor 3. Adapun nomor 1 menunjukkan e. Tempat menyimpan makanan cadangan,
bagian epidermis, nomor 2 menunjukkan bagian misalnya sagu dan tebu.
xilem, dan nomor 4 menunjukkan bagian floem. f. Batang yang berklorofil dapat digunakan
untuk proses fotosintesis.
14. Jawaban: a
Stomata terletak pada jaringan epidermis daun. 3. Beberapa bentuk modifikasi batang sebagai
Pada tumbuhan darat stomata banyak terdapat berikut.
di epidermis daun bagian bawah. Adapun a. Umbi batang. Batang ini beralih fungsi untuk
pada tumbuhan air, stomata banyak terdapat di menyimpan makanan cadangan. Contoh
epidermis daun bagian atas. tanaman yang memiliki umbi batang dalah
tanaman kentang dan dahlia.
15. Jawaban: a b. Rimpang. Batang ini beralih fungsi untuk
Pembuluh angkut pada tumbuhan terdiri atas menyimpan makanan cadangan dan berguna
jaringan xilem dan floem. Xilem merupakan untuk mempertahankan kelangsungan hidup
jaringan yang berperan mengangkut air dan unsur tumbuhan tersebut pada saat kondisi tidak
hara dari dalam tanah. Adapun floem merupakan menguntungkan. Contoh tanaman yang
jaringan yang berperan mengedarkan hasil memiliki rimpang adalah tanaman jahe dan
fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan. ganyong.
Epidermis merupakan jaringan tumbuhan yang c. Kladodia. Batang ini berbentuk pipih,
terletak paling luar. Antara epidermis dan berwarna hijau, dan mengambil alih fungsi
pembuluh angkut terdapat korteks. Pada daun yang mereduksi menjadi bulu atau duri.
tumbuhan Dicotyledoneae, xilem dan floem Contoh tanaman yang memiliki kladodia
dipisahkan oleh jaringan kambium. adalah tanaman kaktus.
d. Filokladia. Batang ini berbentuk pipih, berwarna
B. Uraian hijau, dan mengambil alih fungsi daun namun
1. a. Nomor 1: Jaringan epidermis yang berfungsi daun masih dapat dijumpai meskipun ukurannya
untuk melindungi jaringan di kecil. Contoh tanaman yang memiliki filokladia
bawahnya. adalah tanaman patah tulang.
Nomor 2: Jaringan palisade yang berfungsi
4. Di bagian ujung akar terdapat jaringan meristem
sebagai tempat utama ber-
yang aktif membelah. Ujung jaringan meristem
langsungnya proses fotosintesis.
ini dilindungi oleh tudung akar (kaliptra). Tudung
Nomor 3: Jaringan bunga karang yang
akar berfungsi melindungi sel-sel akar dari
berfungsi sebagai tempat ber-
kerusakan akibat pertumbuhan akar secara terus-
langsungnya proses fotosintesis.
menerus menembus tanah.
Nomor 4: Xilem yang berfungsi mengangkut
air dan zat hara dari tanah menuju 5. Bagian daun yang tidak dimiliki oleh akar dan
ke daun. batang dalah mesofil daun. Mesofil daun terdiri atas
Nomor 5: Floem yang berfungsi mengedar- parenkim palisade dan parenkim spons. Baik pada
kan hasil fotosintesis dari daun ke parenkim palisade maupun parenkim spons
seluruh tubuh tumbuhan. mengandung klorofil sehingga berperan dalam
Nomor 6: Stomata yang berfungsi sebagai proses fotosintesis. Meski begitu, beberapa batang
tempat masuk dan keluarnya gas- tumbuhan juga dapat melakukan fotosintesis
gas. karena mengandung klorofil. Contoh tanaman yang
memiliki batang berklorofil adalah kaktus.

6. Transpirasi adalah peristiwa hilangnya air dari c. Akar pengisap. Akar pengisap dimiliki oleh
tumbuhan melalui proses penguapan. Dengan tumbuhan parasit dan berfungsi mengisap air
adanya penguapan, cairan dalam sel-sel daun dan unsur hara dari tubuh tanaman inang.
menjadi lebih pekat sehingga sel daun menyerap Contoh tanaman yang memiliki akar
air dari pembuluh xilem pada tulang-tulang daun. pengisap adalah tanaman benalu.
Air yang diambil dari pembuluh xilem daun akan d. Akar pembelit. Akar pembelit dimiliki oleh
digantikan oleh air yang berasal dari pembuluh tumbuhan memanjat dan berfungsi untuk
xilem batang. Air dari pembuluh xilem batang berkompetisi mendapatkan sinar matahari.
digantikan oleh air yang berasal dari pembuluh Contoh tanaman yang memiliki akar pembelit
xilem akar. Seluruh proses ini akhirnya adalah tanaman panili.
menimbulkan aliran air terus-menerus dari akar e. Akar napas. Akar napas dimiliki oleh
ke daun. Tenaga yang ditimbulkan dari proses tumbuhan yang beradaptasi pada habitat
transpirasi tersebut disebut daya isap akar. lumpur yang miskin oksigen. Contoh tanaman
yang memiliki akar napas adalah tanaman
7. a. Berdasarkan strukturnya, tipe sel III
kayu api (mangrove).
merupakan pembuluh xilem. Xilem berfungsi
mengangkut air dan zat hara dari dalam 9. Jaringan mesofil terletak di bawah jaringan
tanah menuju daun. Xilem tersusun dari epidermis. Jaringan mesofil daun terdiri atas
beragam bentuk sel yang umumnya telah mesofil palisade dan mesofil spons. Mesofil
mati dan mempunyai dinding dari lignin. Oleh palisade memiliki bentuk sel yang panjang,
karena itu, xilem juga berfungsi sebagai tersusun rapat seperti pagar, dan mengandung
jaringan penguat (penyokong). banyak klorofil sehingga menjadi tempat utama
b. Sel I merupakan sel parenkim yang terjadinya fotosintesis. Sementara mesofil spons
menyusun jaringan korteks pada akar memiliki bentuk sel hampir bulat, tidak rapat, dan
(bagian Y). Sel II merupakan sel epidermis mengandung sedikit klorofil. Pada daun tumbuhan
yang menyusun jaringan epidermis akar Dicotyledoneae, jaringan mesofil terdiri atas
(bagian X). Sel III merupakan jaringan xilem mesofil palisade dan mesofil spons. Pada mesofil
yang menyusun bagian berkas pengakut spons terdapat jaringan xilem dan jaringan floem.
pada akar (bagian Z). Sedangkan pada daun tumbuhan Monocotyle-
doneae, pada jaringan mesofil hanya terdapat
8. Beberapa jenis perubahan bentuk yang terjadi
mesofil spons.
pada akar sebagai berikut.
a. Akar tunjang. Akar tunjang dimiliki oleh 10. Tumbuhan Dicotyledoneae memiliki tipe berkas
tumbuhan yang tumbuh pada dasar yang pengangkut kolateral terbuka. Berkas pengangkut
berlumpur dan berfungsi menopang berdiri- tersebut tersusun dalam lingkaran dengan ukuran
nya batang tumbuhan. Contoh tanaman yang seragam. Antara xilem dan floem dipisahkan oleh
memiliki akar tunjang adalah pandan. jaringan kambium. Adapun tumbuhan Mono-
b. Akar udara. Akar udara dimiliki oleh cotyledoneae memiliki tipe berkas pengangkut
tumbuhan epifit dan berfungsi menyimpan air kolateral tertutup. Berkas pengangkut tersebut
dan udara. Contoh tanaman yang memiliki tersusun tersebar dengan ukuran semakin ke
akar udara adalah tanaman anggrek. tengah semakin besar. Antara xilem dan floem
tidak dipisahkan oleh jaringan kambium.
A. Pilihan Ganda memiliki kesamaan struktur seperti jaringan

1. Jawaban: d epidermis sehingga tidak dapat diadopsi pada
Jaringan tumbuhan yang mengilhami teknik teknik pemasangan batu bata.
pemasangan batu bata adalah jaringan epidermis. 2. Jawaban: d
Jaringan epidermis memiliki bentuk seperti balok, Jaringan tumbuhan yang mengilhami teknik
tersusun rapat, dan tidak memiliki ruang antarsel. pemasangan batu bata adalah jaringan epidermis.
Struktur jaringan epidermis seperti inilah yang Jaringan epidermis memiliki struktur sel-sel
menginspirasi teknik pemasangan batu bata. penyusunnya rapat tanpa ruang antarsel. Jaringan
Adapun jaringan floem, xilem, dan parenkim tidak epidermis merupakan jaringan yang terletak

paling luar dan menutupi permukaan tubuh b. Terdiri atas satu lapis sel dan susunannya
tumbuhan. Jaringan yang sel-sel penyusunnya rapat tanpa ruang antarsel.
renggang sehingga mempunyai banyak ruang c. Tersusun dari sel-sel hidup.
antarsel adalah jaringan parenkim. Jaringan yang d. Berfungsi melindungi jaringan lain pada
tersusun dari sel-sel hidup yang mengalami tumbuhan.
penebalan pada sudut-sudutnya adalah jaringan 2. Teknik pemasangan batu bata terinspirasi dari
kolenkim. Jaringan yang terdiri atas sel-sel mati jaringan epidermis pada tumbuhan. Jaringan
dengan dinding sel tebal adalah jaringan skelerenkim. epidermis pada tumbuhan memiliki bentuk seperti
3. Jawaban: a balok, tersusun rapat, dan tidak memiliki ruang
Panel pembangkit listrik tenaga surya dibuat antarsel. Jaringan epidermis berada paling luar
dengan meniru prinsip daun yang memanfaatkan dan berfungsi melindungi jaringan yang ada di
energi matahari untuk menghasilkan energi kimia dalamnya. Seperti halnya jaringan epidermis yang
melalui mekanisme fotosintesis. Mekanisme inilah menutupi seluruh permukaan tubuh tumbuhan,
yang menginspirasi terciptanya panel pembangkit teknik pemasangan batu bata juga dimaksudkan
listrik tenaga surya. sebagai pelindung dan penutup seluruh ruangan
yang ada di dalam bangunan, misalnya bangunan
4. Jawaban: b sekolah dan rumah.
Fondasi cakar ayam terinspirasi dari akar serabut
yang dimiliki oleh pohon nyiur. Akar tersebut 3. Teknologi panel pembangkit listrik tenaga surya
mampu menopang batang pohon nyiur meskipun dibuat berdasarkan kerja daun dalam melakukan
struktur tanahnya tidak stabil. Oleh karena itu, fotosintesis. Panel pembangkit listrik tenaga surya
fondasi cakar ayam terinspirasi dari organ akar, memiliki suatu bagian yang disebut phytovoltaic.
bukan dari organ buah, daun, ataupun batang. Phytovoltaic mampu mengubah secara langsung
energi cahaya matahari menjadi energi listrik.
5. Jawaban: c Kerja alat ini mirip jaringan mesofil pada daun.
Fondasi cakar ayam terinspirasi dari akar tanaman
nyiur. Ciri-ciri tanaman nyiur sebagai berikut. 4. Fondasi cakar ayam dibuat berdasarkan struktur
1) Termasuk ke dalam tumbuhan Monocotyle- akar serabut pada pohon nyiur. Pohon nyiur
doneae. memiliki akar serabut yang mampu menopang
2) Berkas pengangkutnya tersusun menyebar. batang tanaman tersebut meskipun struktur
3) Pada organ batangnya tidak ditemukan tanahnya tidak stabil. Oleh karena itu, struktur
jaringan kambium. akar ini diadopsi untuk menciptakan fondasi
4) Memiliki sistem perakaran serabut. ”berserabut” pada berbagai bangunan dan
5) Tulang daunnya sejajar. gedung-gedung besar.
Struktur akar serabut pada pohon nyiur inilah yang 5. Tanaman pandan memiliki akar tunjang yang
menginspirasi penemuan fondasi cakar ayam. Akar berfungsi untuk menopang berdirinya tajuk
serabut pada pohon nyiur mampu menopang (batang) tumbuhan. Dengan kondisi akar yang
batang pohon tersebut meskipun struktur tanahnya kuat, tanaman pandan mampu berdiri tegak
tidak stabil. Oleh karena itu, fondasi cakar ayam mesipun kondisi tanahnya tidak stabil. Hal ini
dibuat menyerupai akar serabut pada pohon nyiur. dapat menginspirasi pembuatan jembatan
ataupun bangunan yang kokoh berdiri di tempat-
B. Uraian tepat yang kondisi tanahnya tidak stabil, misalnya
1. Teknik pemasangan batu bata terinspirasi dari di daerah berawa ataupun di daerah tepian pantai.
jaringan epidermis. Jaringan epidermis memiliki
ciri-ciri berikut.
a. Terletak paling luar dan menutupi permukaan
tubuh tumbuhan.

A. Pilihan Ganda spons (jaringan bunga karang) tersusun dari sel-
1. Jawaban: a sel yang tidak teratur berdinding tipis, tersusun
Ciri-ciri jaringan meristem sebagai berikut. renggang, dan hanya memiliki sedikit klorofil.
1) Terdiri atas sel-sel muda yang berada dalam 5. Jawaban: c
fase pembelahan. Fungsi jaringan sebagai berikut.
2) Memiliki vakuola berukuran kecil atau tidak 1) Jaringan palisade berfungsi untuk fotosintesis.
ada. 2) Jaringan spons berfungsi untuk fotosintesis.
3) Selnya kaya sitoplasma dan biasanya 3) Jaringan xilem berfungsi mengangkut air dan
mempunyai inti sel berukuran besar. zat hara dari tanah menuju daun.
4) Tidak terdapat ruang antarsel di antara sel- 4) Jaringan floem berfungsi mengangkut hasil
sel meristem. fotosintesis dari daun menuju ke seluruh
Jaringan yang dinding selnya mengalami bagian tumbuhan.
penebalan pada sudut-sudutnya adalah jaringan 5) Jaringan epidermis berfungsi untuk me-
kolenkim. Jaringan yang berfungsi melindungi lindungi jaringan di bawahnya.
jaringan yang ada di bawahnya adalah jaringan Jadi, jaringan penyusun sistem pengangkut pada
epidermis. Jaringan yang memiliki banyak vakuola tumbuhan adalah jaringan xilem dan floem.
yang berukuran besar adalah jaringan parenkim.
6. Jawaban: a
2. Jawaban: c Berdasarkan strukturnya, jaringan tumbuhan
Jaringan pada tumbuhan dibedakan menjadi seperti pada gambar memiliki ciri-ciri berikut.
jaringan meristem dan jaringan permanen. Jaringan 1) Tersusun dari sel-sel hidup dan bentuknya
meristem terdiri atas sekelompok sel yang masih memanjang.
aktif melakukan pembelahan. Jaringan permanen 2) Dinding selnya mengalami penebalan,
terbentuk dari jaringan meristem yang telah terutama di bagian sudut-sudutnya.
mengalami diferensiasi membentuk jaringan epider- 3) Terdapat pada organ tumbuhan yang masih
mis, parenkim, penguat, dan pengangkut. Jaringan aktif mengadakan pertumbuhan
parenkim terdiri atas sel-sel hidup. Oleh karena Berdasarkan ciri-ciri tersebut, jaringan yang
tersusun dari sel-sel hidup, jaringan parenkim masih dimaksud adalah jaringan kolenkim. Jaringan
mampu melakukan pembelahan, baik secara yang sel-selnya berbentuk persegi panjang
embrional maupun meristematik. Selain itu, sel-sel adalah jaringan epidermis. Jaringan yang sel-
pada jaringan parenkim masih aktif melakukan selnya berukuran besar dan tipis adalah jaringan
proses fisiologis. parenkim. Sementara itu, jaringan yang terdapat
3. Jawaban: d pada organ tumbuhan yang tidak lagi meng-
Jaringan parenkim disebut jaringan dasar karena adakan pertumbuhan adalah jaringan sklerenkim.
ditemukan hampir di semua bagian tumbuhan. 7. Jawaban: c
Jaringan parenkim menyusun jaringan palisade Sel kipas merupakan salah satu bentuk modifikasi
dan jaringan spons. Jaringan parenkim yang jaringan epidermis yang hanya dapat ditemukan
menyusun jaringan palisade dan spons disebut pada tumbuhan suku Gramineae atau Cyperaceae.
parenkim asimilasi. Parenkim asimilasi adalah Apabila terjadi penguapan yang besar, sel kipas
parenkim yang bertugas memproduksi zat-zat akan mengempis sehingga daun menggulung. Sel
makanan melalui proses fotosintesis. Sementara kipas berfungsi untuk mengurangi penguapan dan
itu, jaringan epidermis dan meristem tidak menjaga kehilangan air.
tersusun dari jaringan parenkim.
8. Jawaban: d
4. Jawaban: b Trikomata merupakan modifikasi jaringan
Jaringan palisade atau jaringan tiang terdiri atas epidermis berbentuk rambut yang berfungsi
sel-sel yang berbentuk silindris, memanjang, dan mengurangi penguapan, meneruskan rangsang,
tegak pada permukaan daun, tersusun rapat, mengurangi gangguan hewan pemangsa,
serta mengandung banyak klorofil. Jaringan pali- membantu penyerbukan bunga, membantu
sade dilindungi oleh selapis sel di atasnya yaitu penyerapan biji, serta menyerap air dan garam
sel epidermis. Jaringan pengangkut terdiri atas mineral dari dalam tanah. Sebagai tempat
jaringan floem dan xilem. Sementara itu, jaringan pertukaran gas merupakan fungsi dari stomata.

9. Jawaban: b hasil fotosintesis. Bagian batang yang berfungsi
Jaringan pembuluh kayu (xilem) merupakan mengangkut air dan mineral adalah jaringan xilem
jaringan pengangkut yang berfungsi mengangkut yang ditunjuk oleh nomor 4. Bagian batang yang
air dan zat hara dari dalam tanah menuju ke daun. berfungsi melindungi bagian dalam batang adalah
Jaringan yang berfungsi mengangkut hasil jaringan epidermis yang ditunjuk oleh nomor 1.
fotosintesis adalah jaringan floem. Jaringan yang Adapun, menyerap air dan mineral merupakan
berfungsi sebagai penguat organ-organ fungsi rambut-rambut akar sebagai bentuk
tumbuhan yang masih muda adalah jaringan modifikasi jaringan epidermis akar.
kolenkim. Jaringan yang berfungsi melindungi
14. Jawaban: c
jaringan yang ada di bawahnya adalah jaringan
Derivat epidermis yang hanya terdapat pada daun
epidermis.
adalah sel kipas dan stomata. Sel kipas dapat
10. Jawaban: d ditemukan pada daun tumbuhan Poaceae dan
Pohon tancang memiliki akar yang keluar dari Cyperaceae. Sel kipas berfungsi untuk mengurangi
permukaan tanah dan membelok kembali ke penguapan melalui mekanisme penggulungan
dalam tanah. Akar tersebut disebut akar lutut. daun. Stomata (mulut daun) merupakan pori kecil
Akar lutut merupakan modifikasi dari akar yang yang diapit oleh dua sel penjaga. Stomata
dimiliki oleh pohon tancang untuk beradaptasi berfungsi sebagai tempat masuk dan keluarnya
pada habitat lumpur yang miskin oksigen. Akar gas-gas untuk keperluan fotosintesis dan respirasi.
tunjang merupakan modifikasi akar yang dimiliki Spina merupakan derivat epidermis yang
oleh tanaman yang tumbuh pada dasar yang berbentuk duri yang biasanya terdapat pada
berlumpur seperti tanaman pandan, namun batang tumbuhan. Adapun trikomata merupakan
berfungsi untuk menopang berdirinya batang derivat epidermis yang dapat ditemukan di daun,
tumbuhan. Akar banir merupakan modifikasi akar bunga, dan biji. Trikomata berfungsi untuk
yang berkembang dari pangkal lateral dan mengurangi penguapan, melindungi dari predator,
berfungsi untuk menegakkan berdirinya batang dan membantu penyerbukan bunga.
tumbuhan, contohnya pada tanaman randu alas.
15. Jawaban: a
Adapun akar udara merupakan modifikasi akar
Bagian yang ditunjuk huruf X adalah jaringan
yang dimiliki oleh tumbuhan epifit seperti anggrek
palisade. Jaringan palisade berfungsi sebagai
dan berfungsi untuk menyimpan air dan udara.
tempat terjadinya fotosintesis karena mengandung
11. Jawaban: a banyak klorofil. Bagian daun yang berfungsi
Jaringan korteks terdiri atas beberapa lapis sel yang melindungi jaringan lainnya adalah jaringan
susunannya tidak rapat sehingga memungkinkan epidermis. Bagian daun yang berfungsi mengangkut
terjadinya pertukaran gas. Jaringan korteks juga hasil fotosintesis adalah jaringan floem. Bagian daun
berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan yang berfungsi mengangkut air dan garam mineral
cadangan. Jaringan epidermis berfungsi sebagai adalah jaringan xilem.
pelindung jaringan yang ada di bawahnya. Jaringan
16. Jawaban: c
endodermis berfungsi mangatur keluar masuknya
Bagian yang ditunjuk huruf X adalah rambut akar.
bahan dari dan ke jaringan akar. Sementara itu,
Rambut akar berfungsi untuk memperluas bidang
silinder pusat (stele) adalah tempat terdapatnya
penyerapan air dan mineral. Bagian akar yang ber-
berkas pengangkut xilem dan floem yang berperan
fungsi memisahkan pengangkutan ekstravaskuler
dalam transportasi air, zat hara, dan hasil fotosintesis.
dan intravaskuler adalah jaringan endodermis.
12. Jawaban: d Bagian akar yang berfungsi melindungi jaringan
Sistem perakaran tumbuhan yang terdiri atas akar lain yang terdapat di dalamnya adalah jaringan
utama dan di sekitarnya tumbuh cabang-cabang epidermis. Bagian akar yang berfungsi meng-
akar disebut akar tunggang. Jenis tumbuhan yang angkut hasil fotosintesis ke seluruh tubuh
memiliki akar tunggang adalah tumbuhan tumbuhan adalah jaringan floem.
Dicotyledoneae, misalnya mangga dan jambu.
17. Jawaban: c
Tumbuhan padi, jagung, dan tebu termasuk
Jaringan pengangkut terdiri atas xilem dan floem.
tumbuhan Monocotyledoneae yang memiliki
Xilem ditunjukkan oleh nomor 3, sedangkan floem
sistem perakaran serabut.
ditunjukkan oleh nomor 4. Nomor 1 menunjukkan
13. Jawaban: a bagian epidermis atas. Nomor 2 menunjukkan
Bagian yang ditunjuk oleh nomor 2 adalah jaringan bagian parenkim palisade. Nomor 5 menunjukkan
floem. Jaringan floem berfungsi untuk mengangkut bagian parenkim bunga karang.

18. Jawaban: c penguapan. Pada tumbuhan yang hidup di air
Berdasarkan asal pertumbuhannya, pertumbuhan seperti tumbuhan teratai, stomatanya banyak
akar bersifat endogen. Pertumbuhan akar bersifat terdapat di epidermis daun bagian atas. Hal ini
endogen artinya cabang akar tumbuh dari jaringan bertujuan untuk mempercepat proses penguapan.
perisikel yang berada di sekeliling endodermis.
24. Jawaban: c
19. Jawaban: d Pertumbuhan sekunder merupakan pertumbuhan
Nama Jaringan Fungsi membesar sehingga memungkinkan diameter
batang bertambah besar. Pertumbuhan sekunder
a. Epidermis Melindungi jaringan yang ada di terjadi karena aktivitas jaringan kambium yang
bawahnya
b. Kolenkim Sebagai penguat organ-organ terdapat pada batang tumbuhan Dicotyledoneae.
tumbuhan yang masih muda Jaringan kambium ditunjukkan oleh nomor 3. Nomor
c. Xilem Mengangkut air dan zat hara dari 1 adalah jaringan epidermis, nomor 2 adalah
dalam tanah jaringan floem, dan nomor 4 adalah jaringan xilem.
d. Floem Mengangkut hasil fotosintesis
25. Jawaban: d
20. Jawaban: c Pada penampang melintang batang tumbuhan
Berkas pembuluh yang letaknya tersebar atau Dicotyledoneae jika diamati menggunakan
tidak teratur terdapat pada tumbuhan Mono- mikroskop akan tampak jaringan-jaringan
cotyledoneae, misalnya jagung. Sementara itu, penyusunnya dari dalam keluar sebagai berikut.
tumbuhan Dicotyledoneae memiliki berkas 1) Xilem di stele
pembuluh tersusun melingkar seperti cincin dan 2) Kambium (meristem sekunder)
letaknya beraturan. Contoh tumbuhan Dicotyle- 3) Floem
doneae antara lain mangga, mahoni, dan bayam. 4) Endodermis
21. Jawaban: c 5) Korteks
Xilem merupakan jaringan tumbuhan yang tersusun 6) Epidermis
dari sel-sel yang umumnya sudah mati. Xilem 26. Jawaban: d
berfungsi sebagai jaringan pengangkut. Sklerenkim Gambar pada soal menunjukkan struktur batang
merupakan jaringan penguat yang terdiri atas sel- tumbuhan Monocotyledoneae. Tipe berkas
sel mati dengan dinding sekunder yang tebal dan pengangkut tumbuhan Monocotyledoneae adalah
terdiri atas lignin. Sklerenkim berfungsi sebagai kolateral tertutup karena di antara xilem dan floem
jaringan penguat organ tumbuhan yang tidak lagi tidak terdapat kambium. Sementara itu, pada
mengadakan pertumbuhan dan perkembangan. batang tumbuhan Dicotyledoneae memiliki
Parenkim dan kolenkim merupakan jaringan yang kambium yang terdapat di antara xilem dan floem.
tersusun dari sel-sel hidup. Adapun floem Oleh karena itu, batang tumbuhan Dicotyledoneae
merupakan jaringan yang tersusun dari jaringan memiliki tipe berkas pengangkut kolateral terbuka.
hidup dan mati.
27. Jawaban: d
22. Jawaban: d Pada organ daun, pembuluh angkut yang berupa
Berdasarkan asal terbentuknya, jaringan meristem xilem dan floem terdapat di jaringan spons (bunga
dibedakan menjadi meristem primer dan meristem karang). Pembuluh angkut tersebut berupa tulang
sekunder. Meristem primer merupakan jaringan daun.
muda yang berasal dari sel-sel embrional.
Meristem primer terdapat pada ujung akar, ujung 28. Jawaban: d
batang, dan tunas samping. Adapun meristem Jaringan yang terdapat pada soal adalah jaringan
sekunder merupakan meristem yang berkembang parenkim. Jaringan parenkim memiliki sel-sel
dari jaringan dewasa yang bersifat embrional yang berukuran besar dan tipis, tersusun dari sel-
kembali. Contoh meristem sekunder adalah sel hidup, dan memiliki ruang antarsel sehingga
kambium dan kambium gabus (felogen). susunannya tidak rapat. Jaringan parenkim dapat
ditemukan di seluruh organ tumbuhan sehingga
23. Jawaban: c disebut juga sebagai jaringan dasar.
Stomata merupakan pori kecil yang diapit oleh
dua sel penjaga dan berfungsi sebagai tempat 29. Jawaban: b
pertukaran gas. Pada tumbuhan yang hidup di Di dalam daun terdapat klorofil yang berperan
darat, misalnya mangga, jati, dan bayam stomata dalam proses fotosintesis. Di permukaan daun
banyak terdapat di epidermis daun bagian bawah. terdapat stomata yang berperan sebagai tempat
Hal ini bertujuan untuk mengurangi kecepatan pertukaran gas dan penguapan air. Jadi, stomata
tidak berfungsi sebagai tempat penyerapan air.

30. Jawaban: c b. Jaringan sklerenkim. Jaringan ini berperan
Endomermis tersusun dari selapis sel berbentuk sebagai jaringan penguat pada organ-organ
kotak yang tersusun sangat rapat tanpa ruang tumbuhan yang tidak lagi mengadakan
antarsel. Dinding sel-sel endodermis mengalami pertumbuhan dan perkembangan. Jaringan
penebalan gabus membentuk rangkaian seperti pita sklerenkim terdiri atas serabut sklerenkim dan
yang disebut pita kaspari. Dinding sel endodermis sklereid. Serabut sklerenkim memiliki bentuk
yang tidak mengalami penebalan dan berfungsi yang panjang, ramping, dan terdapat dalam
sebagai jalan air disebut sel penerus. Korteks bentuk untaian atau lingkaran. Sementara itu,
tersusun dari beberapa lapis sel yang susunannya sklereid berukuran lebih pendek dan memiliki
tidak rapat sehingga memungkinkan terjadinya bentuk yang tidak beraturan.
pertukaran gas. Epidermis terdiri atas satu lapisan 4. Tanaman mangga merupakan tanaman Dicotyle-
sel yang tersusun sangat rapat dan berfungsi doneae. Tanaman Dicotyledoneae memiliki
sebagai jaringan pelindung. Adapun silinder pusat meristem sekunder. Meristem sekunder adalah
merupakan bagian terdalam dari batang. Pada meristem yang sel-selnya berkembang dari jaringan
silinder pusat terdapat pembuluh angkut (xilem dan dewasa yang bersifat embrional kembali, misal
floem). kambium dan kambium gabus. Sel-sel kambium
tumbuh dan membelah sepanjang hidup tanaman
B. Uraian sehingga batang tanaman tumbuh membesar.
1. Berdasarkan letaknya, jaringan meristem Sementara itu, tanaman padi merupakan tanaman
dibedakan menjadi tiga, yaitu meristem apikal, Monocotyledoneae. Tanaman Monocotyledoneae
meristem interkalar, dan meristem lateral. tidak memiliki jaringan kambium sehingga tidak
a. Meristem apikal. Meristem ini terdapat pada dapat tumbuh membesar.
ujung-ujung pokok batang dan cabang serta 5. Berdasarkan gambar tersebut, diketahui bahwa
ujung akar. ikatan pembuluhnya beraturan dan tersusun
b. Meristem interkalar (aksial). Meristem ini melingkar seperti cincin. Kambium terletak di
terdapat di antara jaringan dewasa, misalnya antara xilem dan floem. Xilem terletak di bagian
pada pangkal ruas batang. dalam kambium dan floem terletak di bagian luar
c. Meristem lateral. Meristem ini terletak sejajar kambium. Tipe susunan berkas pengangkut
dengan permukaan organ, misalnya kambium seperti ini disebut kolateral terbuka. Tipe berkas
dan kambium gabus. ini terdapat pada tanaman Dicotyledoneae.
2. Stomata merupakan pori kecil yang diapit oleh dua 6. Jaringan tiang (palisade) tersusun dari sel-sel
sel penjaga dan berfungsi sebagai tempat berbentuk silindris, memanjang, tegak, tersusun
pertukaran gas untuk keperluan fotosintesis dan rapat, dan mengandung banyak kloroplas.
respirasi. Pada tumbuhan yang hidup di darat, Jaringan tiang berfungsi sebagai tempat utama
stomata banyak terdapat di epidermis daun bagian berlangsungnya proses fotosintesis. Adapun
bawah. Hal ini bertujuan untuk mengurangi jaringan bunga karang (spons) tersusun dari sel-
kecepatan penguapan. Sementara pada tumbuhan sel yang tidak teratur, berdinding tipis, tersusun
yang hidup di air seperti tumbuhan teratai, renggang, dan mempunyai sedikit kloroplas.
stomatanya banyak terdapat di epidermis daun Jaringan bunga karang juga berfungsi sebagai
bagian atas. Hal ini bertujuan untuk mempercepat tempat berlangsungnya fotosintesis.
proses penguapan.
7. Jaringan embrional merupakan jaringan
3. Jaringan penguat sering disebut juga jaringan tumbuhan yang terdiri atas sekelompok sel yang
penyokong yang berfungsi memperkuat atau aktif membelah dan belum mengalami
menyokong tubuh tumbuhan sehingga dapat diferensiasi. Ciri-ciri jaringan meristem yaitu sel-
berdiri tegak. Berdasarkan bentuk dan sifatnya, selnya berukuran kecil, memiliki nukleus yang
jaringan penguat dibedakan menjadi jaringan relatif besar, vakuola berukuran kecil dan kaya
kolenkim dan jaringan sklerenkim. sitoplasma, serta selnya berbentuk kubus atau
a. Jaringan kolenkim. Jaringan ini berperan prisma. Adapun jaringan permanen merupakan
penting sebagai jaringan penguat terutama jaringan tumbuhan yang sudah tidak mengalami
pada organ-organ tumbuhan yang masih aktif pertumbuhan dan perkembangan. Jaringan ini
mengadakan pertumbuhan dan per- dibentuk dari proses diferensiasi sel-sel meristem.
kembangan. Jaringan kolenkim tersusun dari Selain itu, jaringan permanen telah mengalami
sel-sel hidup dan bentuknya memanjang spesialisasi dengan fungsinya masing-masing
serta umumnya memiliki dinding dengan menjadi jaringan pelindung, jaringan dasar,
penebalan yang tidak teratur. jaringan penguat, dan jaringan pengangkut.

8. Jaringan tumbuhan yang mengilhami teknik terbentuk juga sempit. Berdasarkan hal tersebut,
pemasangan batu bata adalah jaringan epidermis. dengan menghitung jumlah lingkaran semacam
Jaringan epidermis memiliki bentuk seperti balok, itu dalam penampang lintang suatu batang
tersusun rapat, dan tidak memiliki ruang antarsel. Dicotyledoneae, kita dapat menyatakan umur
Struktur seperti inilah yang mengilhami teknik sebatang pohon ketika ditebang.
pemasangan batu bata. Jaringan epidermis 10. Tanaman Monocotyledoneae memiliki sistem
merupakan jaringan terluar dan berfungsi untuk perakaran serabut. Pada sistem perakaran
melindungi jaringan yang ada di dalamnya. Seperti serabut tidak terdapat akar utama. Akar tumbuh
halnya jaringan epidermis yang menutupi seluruh di daerah pangkal batang. Akar ini berukuran
permukaan tubuh tumbuhan, teknik pemasangan lebih kecil dari akar utama dan memiliki banyak
batu bata juga dimaksudkan sebagai pelindung dan cabang seperti serabut. Akar serabut tumbuh
penutup seluruh ruangan yang ada di dalam menyebar di sekitar tanaman dan berfungsi
bangunan, misalnya bangunan sekolah dan rumah. mengumpulkan air dari area yang cukup luas.
9. Tanaman rambutan merupakan tanaman Sementara tanaman Dicotyledoneae memiliki
Dicotyledoneae. Pada batang Dicotyledoneae, sistem perakaran tunggang yang terdiri atas akar
antara xilem dan floem terdapat kambium. utama yang yang di sekitarnya tumbuh akar-akar
Dengan melihat aktivitas kambium, kita dapat kecil sebagai akar cabang. Akar tunggang
menentukan umur pohon. Kambium membentuk merupakan akar primer dan akar utama yang
lingkaran tahun. Pada musim hujan, kambium dapat tumbuh terus serta dapat membesar dan
tumbuh dengan cepat sehingga terbentuk memanjang. Akar utama berperan untuk menjaga
lingkaran yang lebar. Pada musim kemarau, tegaknya tumbuhan.
pertumbuhannya kecil sehingga lingkaran yang

Jawab:
A. Pilihan Ganda

vrata-rata =
1. Jawaban: b

Gerak semu adalah benda yang sesungguhnya =
diam, tetapi seolah-olah terlihat bergerak karena

pengamat dalam keadaan bergerak. Bumi berotasi =

!
!"
!
dari barat ke timur, sedangkan matahari diam pada

tempatnya. Oleh karena pengamat berada di bumi = = = 40 km/jam

#
! $%
yang bergerak, pengamat melihat seolah-olah

matahari bergerak dari timur ke barat. Begitu pula Jadi, kelajuan rata-rata Pak Burhan 40 km/jam.
ketika seorang pengamat yang berada di dalam 4. Jawaban: c
kendaraan yang sedang bergerak. Pengamat Buah kelapa jatuh dari pohon dan bola meng-
seolah-olah melihat pohon-pohon di pinggir jalan gelinding turun dari puncak bidang miring termasuk
bergerak menjauhinya. Keadaan sebenarnya adalah GLBB, dipercepat karena kecepatan benda
pengamat yang bergerak menjauhi pohon, semakin lama semakin besar. Bersepeda di jalan
sedangkan pohon tetap pada tempatnya di pinggir menanjak termasuk GLBB diperlambat karena
jalan. Burung terbang dan semut berjalan merupa- kecepatan sepeda semakin berkurang. Kuda berlari
kan gerak sesungguhnya (gerak nyata). Jadi, gerak dengan kecepatan konstan termasuk GLB.
semu ditunjukkan nomor 1) dan 3).
5. Jawaban: c
2. Jawaban: b Pembacaan pola tetesan oli yang searah dengan
Jarak tempuh = panjang lintasan gerak benda. Berdasarkan pola di atas, jarak
= AB + BC antartitik tetesan oli semakin besar. Hal tersebut
= 8 cm + 6 cm menunjukkan bahwa mobil bergerak lurus berubah
= 14 cm beraturan dipercepat.
Perpindahan = perubahan kedudukan
6. Jawaban: b
= AC
Berdasarkan hukum II Newton, percepatan yang
= ditimbulkan oleh resultan gaya sebanding dengan
besarnya resultan gaya dan berbanding terbalik
=

dengan massanya. Oleh karena gaya-gaya tersebut
= 10 cm bekerja pada benda yang sama, percepatan benda
Jadi, jarak dan perpindahan belalang berturut-turut hanya dipengaruhi oleh besarnya resultan gaya.
14 cm dan 10 cm. Benda mengalami percepatan terbesar jika resultan
3. Jawaban: b gaya pada masing-masing pilihan sebagai berikut.
Diketahui: PQ = 15 km a. ΣF = 20 N – 15 N – 15 N = –10 N
b. ΣF = 30 N + 15 N – 25 N = 20 N
t1 = 20 menit
c. ΣF = 20 N + 20 N – 25 N = 15 N
QR = 20 km d. ΣF = 50 N – 20 N – 25 N = 5 N
t2 = 30 menit Jadi, benda mengalami percepatan terbesar pada
RS = 25 km pilihan b.
t3 = 40 menit 7. Jawaban: d
Ditanyakan: kelajuan rata-rata (vrata-rata) Membukanya mulut daun pada siang hari
dipengaruhi oleh zat kimia (3). Mulut daun
membuka pada siang hari karena adanya karbon
dioksida yang digunakan untuk fotosintesis.
46 Ulangan Tengah Semester

Membukanya mulut daun tidak dipengaruhi arah tengkorak kecuali hubungan antara tulang rahang
datangnya rangsang (4), tetapi dipengaruhi oleh atas dengan tulang rahang bawah. Sebagai contoh
tumbuhan itu sendiri. Gerakan tumbuhan semacam sutura terdapat pada hubungan antara tulang ubun-
ini dinamakan kemonasti. Jadi, pernyataan yang ubun dengan tulang kepala belakang. Tulang hasta
benar yaitu nomor (3) dan (4). Arah geraknya dengan tulang pengumpil dihubungkan oleh sendi
dipengaruhi oleh arah datangnya rangsang putar. Tulang rusuk sejati dengan tulang dada
merupakan pengertian gerak tropisme. Terjadi gerak dihubungkan oleh sinfibrosis. Tulang rahang atas
pindah tempat bagian tertentu dari tumbuhan dengan tulang rahang bawah dihubungkan oleh
merupakan pengertian gerak taksis. sendi engsel.
8. Jawaban: c 12. Jawaban: b
Jenis
Tulang dada terletak di depan tulang belakang.
No. Peristiwa Tulang dada terdiri atas tiga bagian yaitu hulu,
Gerakan
badan, dan taju pedang. Bagian hulu, tulang dada
I. Gerak kloroplas ke arah bagian Fototaksis berhubungan dengan tulang selangka dan tulang
sel yang terkena cahaya.
II. Gerak spermatozoid pada Kemotaksis
rusuk. Bagian badan, tulang dada berhubungan
tumbuhan lumut dan paku dengan tulang rusuk. Bagian taju pedang, tersusun
menuju sel telur di dalam atas tulang rawan dan tidak berhubungan dengan
arkegonium. tulang mana pun. Tulang hasta merupakan
III. Gerak ujung akar menuju Kemotropisme
tempat yang mengandung
penyusun tulang anggota gerak atas. Tulang hasta
banyak mineral. berhubungan dengan tulang pergelangan tangan
IV. Gerak melengkungnya kuncup Autonom dan tulang lengan atas. Tulang belikat berhubungan
daun karena perbedaan dengan tulang lengan atas.
kecepatan tumbuh.
13. Jawaban: d
9. Jawaban: a Gambar (1) adalah hubungan antara tulang gelang
Gerak membukanya sporangium tumbuhan paku panggul dengan tulang paha. Persendian yang
dan tumbuhan lumut termasuk contoh gerak dapat dibentuk oleh hubungan antara tulang-tulang
higroskopis. Gerak higroskopis adalah gerak bagian tersebut yaitu sendi peluru. Sendi peluru merupakan
tumbuhan yang disebabkan oleh perubahan kadar persendian yang memungkinkan terjadinya gerakan
air (kelembapan) di dalam sel-selnya sehingga ke segala arah. Gambar (2) adalah hubungan
terjadi pengerutan yang tidak sama. Contoh gerak antara tulang lengan atas dengan tulang hasta.
seismonasti adalah menguncupnya daun putri malu Persendian yang dapat dibentuk oleh hubungan
ketika disentuh. Contoh gerak hidrotropisme adalah antara tulang-tulang tersebut yaitu sendi engsel.
gerak ujung akar selalu menuju tempat yang berair. Sendi engsel merupakan persendian yang
Contoh gerak nasti kompleks adalah gerak memungkinkan gerakan ke satu arah. Sendi putar
membuka dan menutupnya stomata dipengaruhi terdapat pada hubungan antara tulang tengkorak
oleh cahaya matahari, zat kimia, air, dan suhu. dengan tulang atlas. Sendi putar merupakan
persendian yang memungkinkan gerak berputar
10. Jawaban: b
atau rotasi.
Gambar pada soal adalah tulang pipa. Bagian yang
ditunjukkan oleh nomor 1 dan 4 adalah epifisis. 14. Jawaban: b
Epifisis terdapat pada kedua ujung tulang dan Otot lurik berbentuk silindris (3) dan terletak
tersusun dari tulang rawan. Bagian yang ditunjuk- menempel pada rangka (iii). Otot polos berbentuk
kan oleh nomor 2 adalah diafisis. Pada bagian dalam gelendong (1) dan terdapat pada dinding penyusun
diafisis terdapat sumsum merah sebagai tempat organ dalam (ii). Otot jantung berbentuk silindris
pembentukan sel-sel darah dan sumsum kuning bercabang (2) dan terdapat pada dinding organ
sebagai tempat pembentukan sel-sel lemak. jantung (i).
Bagian yang ditunjukkan oleh nomor 3 adalah cakra
15. Jawaban: c
epifisis. Cakra epifisis merupakan bagian tulang
Kekurangan vitamin D mengakibatkan kelainan
pipa yang terletak di antara diafisis dan epifisis.
tulang yang disebut rakitis. Penyakit rakitis ditandai
Cakra epifisis merupakan bagian yang memiliki
dengan bentuk kaki yang abnormal (berbentuk huruf
kemampuan memanjangkan tulang.
O atau X). Adapun kekurangan unsur iodin meng-
11. Jawaban: a akibatkan penyakit gondok. Tidak mengonsumsi
Tulang-tulang penyusun tengkorak dihubungkan minuman bersoda dan beralkohol dapat mencegah
oleh sendi mati yang disebut sutura. Sutura merupa- terjadinya osteoporosis. Kanker tulang disebabkan
kan sambungan antara tulang-tulang penyusun oleh pertumbuhan jaringan abnormal pada tulang.

Layuh semu merupakan kondisi tulang yang tidak wD lD = mD g lD
bertenaga oleh rusaknya cakra epifisis.
= ((37)(9,8)(1,5)) Nm
16. Jawaban: d = 543,9 Nm
Tetanus adalah penyakit infeksi yang diakibatkan Oleh karena jungkat-jungkit sebelah kiri memiliki nilai
oleh bakteri Clostridium tetani. Infeksi bakteri ini lebih besar dibandingkan jungkat-jungkit sebelah
dapat mengakibatkan otot kejang yang diawali oleh kanan, Riska harus duduk di sebelah kanan.
otot rahang, otot dada, dan disusul anggota tubuh (wl)kanan = (wl)kiri
lainnya. Otot di sekitar saluran pernapasan yang
kejang mengakibatkan pernapasan terganggu dan wR lR + wD lD = mN lN + wA lA
bahkan menimbulkan kematian. Stiff (kaku leher) mR g lR + mD g lD = mN g lN + mA g lA
yaitu otot leher meradang karena gerakan mR lR + mD lD = mN lN + mA lA
hentakan. Hernia yaitu sobeknya dinding otot perut
sehingga usus melorot ke bawah. Atrofi yaitu (36)lR + (37)(1,5) = (40)(1,5) + (38)(0,75)
mengecilnya ukuran otot karena tidak digunakan 36lR + 55,5 = 60 + 28,5
dalam jangka waktu lama. 36lR + 55,5 = 88,5
17. Jawaban: b 36 lR = 33
Pada gambar menunjukkan bahwa seseorang
lR = 0,92 m
sedang mendorong barang pada bidang miring
Letak Riska terhadap Novi = lR + lN
dengan posisi tangan lurus. Untuk mendorong
= 0,92 m + 1,5 m
barang tersebut seseorang dibantu dengan gerakan
= 2,42 m
otot. Otot yang paling berperan adalah otot yang
Jadi, letak Riska terhadap Novi adalah 2,42 m.
menempel pada lengan atas. Otot-otot yang
terdapat pada lengan atas di antaranya otot bisep 19. Jawaban: d
dan otot trisep. Pada saat mendorong dengan Diketahui: m = 75 kg
tangan lurus, otot bisep berelaksasi dan otot trisep F = 441 N
berkontraksi sehingga terjadi gerak ekstensi. Gerak g = 9,8 m/s2
ekstensi yaitu gerak menurunkan lengan bawah x = 1,2 m
atau bisa dikatakan gerak meluruskan tangan. Ditanyakan: h
Gerak fleksi adalah gerak menekuk tangan. Gerak Jawab:
fleksi terjadi karena otot bisep berkontraksi
sedangkan otot trisep berelaksasi. Adapun gerak M=
supinasi adalah gerak menelentangkan telapak
tangan, saat tulang hasta dan pengumpil dalam
=
keadaan menyilang. Gerak pronasi adalah gerak

menelungkupkan telapak tangan, saat tulang =

pengumpil dan tulang hasta dalam keadaan sejajar.
18. Jawaban: d &'#$
*;
=
""<
Diketahui: mN = 40 kg
mA = 38 kg &<
=
""<
mD = 37 kg
mR = 36 kg
=

lA = 0,75 m
lN = 1,5 m

h = $
lD = 1,5 m
2
Ditanyakan: lRN h = 1,44 + h2
#
Jawab: 2
Jungkat-jungkit sebelah kiri h = 1,44
#
wN lN + wA lA = mN g lN + mA g lA h2 = 0,81
= ((40)(9,8)(1,5) + (38)(9,8)(0,75)) Nm h = 0,9 m
= (588 + 279,3) Jadi, tinggi bak pick-up dari permukaan tanah
= 867,3 Nm adalah 0,9 m.
Jungkat-jungkit sebelah kanan

20. Jawaban: d Pada katrol berlaku:
Diketahui: F = 200 N
M=
sb = 3 m
Ditanyakan: s k ?<
4=
Jawab:
?<
F=
M= "
= 375 N
3 = <
Jadi, gaya minimum untuk memindahkan batang
w = 600 N kayu adalah 375 N.
w sb = F sk
23. Jawaban: d
(600 N)(3 m) = (200 N)sk Jaringan penguat pada tumbuhan dibedakan
sk = 9 m menjadi jaringan sklerenkim dan kolenkim.
Jadi, panjang tali yang harus ditarik oleh Erik adalah Jaringan sklerenkim merupakan jaringan yang
9 m. terdapat pada bagian tumbuhan yang sudah tidak
21. Jawaban: a lagi mengadakan pertumbuhan dan perkembangan.
Diketahui: w = 500 N Jaringan kolenkim merupakan jaringan penguat
F = 100 N yang terdapat pada bagian tumbuhan yang masih
Ditanyakan: R : r aktif mengadakan pertumbuhan dan perkembang-
Jawab: an. Sementara itu, jaringan epidermis merupakan
jaringan yang berfungsi melindungi jaringan yang

M=
ada di dalamnya dan jaringan parenkim merupakan
jaringan dasar.

=
24. Jawaban: a
Di dalam biji terdapat embrio atau calon individu
<
=
baru yang memiliki bagian-bagian seperti berikut.
<
1) Akar lembaga atau calon akar (radikula).
2) Daun lembaga atau kotiledon merupakan
=
daun pertama pada tumbuhan.

R:r=5:1 3) Batang lembaga atau calon batang (kaulikula).
Jadi, perbandingan antara panjang jari-jari roda dan Daun lembaga dan batang lembaga disebut pula
panjang jari-jari gandar adalah 5 : 1. plumula.
22. Jawaban: b 25. Jawaban: c
Buah tersusun oleh tiga bagian, yaitu lapisan luar
Diketahui: lb = l
k (eksokarp), lapisan tengah (mesokarp), dan lapisan
F1 = 500 N dalam (endokarp). Ketiga bagian itu disebut
perikarp. Eksokarp merupakan lapisan paling luar
M =4
yang biasanya disebut kulit buah. Mesokarp
g = 9,8 m/s2 merupakan lapisan tengah yang biasanya disebut
Ditanyakan: F2 daging buah. Adapun endokarp merupakan lapisan
Jawab: paling dalam yang mengelilingi biji.
Pada tuas berlaku:
26. Jawaban: b
M= > Jaringan sklerenkim dan jaringan kolenkim ber-
fungsi sebagai jaringan penguat, sedangkan

= >
jaringan yang berfungsi sebagai pelindung jaringan

lain adalah jaringan epidermis.

<
= 27. Jawaban: c

Jaringan kolenkim merupakan jaringan penguat
w = (500 N)(3) yang memiliki ciri-ciri sebagai berikut.
= 1.500 N 1) Penguat organ tumbuhan yang masih aktif
mengadakan pembelahan.

2) Dinding selnya tidak mengandung lignin, tetapi 2. Diketahui: v1 = 18 km/jam = 5 m/s
mengandung selulosa, pektin dan hemiselu- v2 = 72 km/jam = 20 m/s
losa. ∆t = 6 s
3) Dinding selnya mengalami penebalan. Ditanyakan: a
4) Umumnya terletak di bawah epidermis batang, Jawab:
tangkai daun, dan jarang terdapat di akar. ∆ −
*; −
*;
Jaringan yang sel-selnya berbentuk segi banyak a = ∆ = ∆ = ;
= 2,5 m/s2
dan mempunyai vakuola yang besar adalah jaringan Jadi, percepatan mobil pada 6 sekon pertama
parenkim. Jaringan yang sel-selnya tersusun rapat adalah 2,5 m/s2.
adalah jaringan epidermis.
3. Pohon jati ditanam karena dimanfaatkan kayunya.
28. Jawaban: c Kayu jati yang mempunyai kualitas bagus adalah
Bagian yang ditunjuk huruf X pada gambar adalah kayu jati dari batang pohon yang lurus. Batang
jaringan xilem. Jaringan xilem berfungsi meng- pohon yang lurus dapat diperoleh jika semua
angkut air dan unsur hara dari akar ke daun. Bagian bagian batang pohon terkena cahaya matahari.
akar yang berfungsi melindungi jaringan yang ada Oleh karena itu, agar pohon jati batangnya lurus
di bawahnya adalah jaringan epidermis. Bagian akar harus diusahakan ujung batang cukup mendapat
yang berfungsi memperluas bidang penyerapan sinar matahari. Caranya dengan memberi jarak
adalah rambut akar. Bagian pada akar yang tanam yang cukup antarpohon. Dalam gerak
berfungsi mengedarkan hasil fotosintesis dari daun tumbuhan,gerak ujung batang pohon jati menuju
ke seluruh tubuh tumbuhan adalah jaringan floem. cahaya matahari dinamakan gerak fototropisme.
Selain itu, untuk mendapatkan kayu jati yang
29. Jawaban: c
kualitasnya bagus pohon jati juga harus mendapat
Perhiasan bunga terdiri atas mahkota bunga (3)
unsur hara seperti nitrogen, air, hidrogen, karbon,
dan kelopak (4). Bagian yang ditunjukkan oleh
kalium, dan fosfor.
nomor 1 adalah putik, nomor 2 adalah benang sari,
dan nomor 5 adalah dasar bunga. 4. Sistem Havers adalah suatu kesatuan sel-sel
tulang dan matriks tulang yang mengelilingi suatu
30. Jawaban: b pembuluh darah dan saraf sehingga membentuk
Bagian yang berlabel huruf P pada gambar adalah suatu sistem. Dalam sistem ini terdapat lingkaran-
mesofil daun. Mesofil daun tersusun dari jaringan lingkaran yang merupakan pembuluh darah dan
palisade dan jaringan spons. Kedua jaringan ter- saraf. Selain itu, juga terdapat rongga tempat sel
sebut mengandung klorofil dan berfungsi sebagai tulang berada yang disebut lakuna. Antarlakuna di-
tempat berlangsungnya fotosintesis. Tempat hubungkan oleh saluran kecil yang disebut kanalikuli.
pertukaran gas merupakan fungsi dari stomata. 5. Berdasarkan bentuknya, tulang manusia terbagi
Mengedarkan makanan menuju bagian lain menjadi tiga golongan berikut.
merupakan fungsi dari floem. Adapun mengangkut a. Tulang pipa
air dan unsur hara dari tanah merupakan fungsi Tulang pipa berbentuk tabung, berongga, dan
dari xilem. memanjang. Tulang pipa terdiri atas tiga bagian
yaitu epifisis, diafisis, dan cakra epifisis.
B. Uraian Tulang pipa di antaranya terdapat pada tulang
lengan atas, tulang pengumpil, tulang telapak
1. Diketahui: v1 = 22 m/s tangan, tulang selangka, tulang ruas jari
v2 = 10 m/s tangan, tulang paha, dan tulang betis.
∆t = 4 s b. Tulang pipih
mtotal = 190 kg + 60 kg = 250 kg Tulang pipih berbentuk lempengan pipih dan
lebar. Tulang pipih tersusun dari 2 buah
Ditanyakan: F
lempengan, yaitu lempengan tulang kompak
Jawab: dan tulang spons. Di antara lempengan
∆ tersebut terdapat sumsum merah. Tulang pipih
a = ∆
terdapat pada tulang-tulang penyusun
−
*; −
*; tengkorak dan muka, tulang dada, tulang
= ∆
= ";
= –3 m/s2
rusuk, serta tulang belikat.
F =ma c. Tulang pendek
= (250 kg)(–3 m/s2) = –750 N Tulang pendek berbentuk seperti kubus, paku,
dan bulat. Tulang pendek berisi sumsum
Gaya pengereman bernilai negatif karena meng-
merah, tempat pembentukan sel darah merah
hambat laju kendaraan.
dan sel darah putih. Tulang pendek terdapat

pada tulang pergelangan tangan, tulang
pergelangan kaki, dan ruas-ruas tulang 4 = &

belakang. &
F=
6. Diketahui: h = 0,8 m "
x = 0,6 m F = 195 N
F1 = 250 N w lb = F lk
l k = 2,5 m (780 N)lb = (195 N)(0,5 m)
g = 9,8 m/s2 lb =
#<$

&<
Ditanyakan: lb
Jawab: lb = 0,125 m
Pada bidang miring berlaku:
n=
s= + >

= $ $ m = = 24 tarikan

$
= $$" m = $ m = 1 m Jadi, balok akan mencapai ketinggian 3 m di atas
permukaan tanah dengan 24 tarikan.

M= 8. a. Promeristem merupakan meristem yang
sudah ada sejak tumbuhan masih berada
= dalam fase embrio.

b. Meristem primer merupakan meristem yang
<
= sel-selnya berkembang secara langsung dari
$

sel-sel embrionik (meristem apikal).

<
= c. Meristem sekunder merupakan meristem
"
<
yang sel-selnya berkembang dari jaringan
w= " dewasa yang telah mengalami diferensiasi.
= 312,5 N Misalnya kambium dan kambium gabus
(felogen).
Keuntungan mekanik pada katrol adalah 3.
Pada katrol berlaku: 9. Jaringan endodermis tersusun dari selapis sel
berbentuk kotak yang tersusun sangat rapat tanpa
M= ruang antarsel. Sel-sel endodermis pada akar
$ mengalami penebalan dari lignin atau suberin
3=
N
membentuk rangkaian seperti pita yang disebut
$
F= N pita kaspari. Dinding sel endodermis yang tidak

mengalami penebalan dan berfungsi sebagai jalan
= 104,17 N
air dinamakan sel penerus.

M= 10. a. Berdasarkan gambar tersebut dapat diketahui
> bahwa ikatan pembuluhnya beraturan dan
= tersusun melingkar seperti cincin. Kambium

> $< terletak di antara xilem dan floem. Xilem
= "$&< terletak di bagian dalam kambium dan floem
$
$<$< terletak di bagian luar kambium.

lb = b. Batang tersebut dapat tumbuh membesar
"$&<
= 7,5 m karena memiliki jaringan kambium. Sel-sel
kambium selalu membelah. Pembelahan
Jadi, ketinggian balok yang diangkat adalah 7,5 m.
kambium ke arah dalam membentuk xilem
7. Diketahui: w = 780 N baru dan pembelahan kambium ke arah luar
l k = 0,5 m membentuk floem baru. Dengan adanya
kegiatan kambium, batang tumbuhan
Ditanyakan: n
Dicotyledoneae dapat bertambah besar.
Jawab:
Pada katrol berlaku:

M=

Setelah mempelajari bab ini, siswa mampu:
1. menjelaskan keterkaitan sifat bahan dan pemanfaatannya dalam kehidupan sehari-hari, serta pengaruh pemanfaatan
bahan tertentu terhadap kesehatan manusia;
2. menyajikan hasil penyelidikan tentang sifat-sifat bahan dan pemanfaatan bahan berdasarkan sifatnya dalam kehidupan
sehari-hari.
1. mensyukuri dan mengagumi segala ciptaan Tuhan yang memudahkan manusia mencukupi kebutuhan hidupnya;
2. mempunyai rasa ingin tahu, jiwa kreatif dan inovatif, serta proaktif yang tinggi saat mengumpulkan data dari narasumber
dan mengusulkan ide-ide baru.
Materi
• Sifat dan Pemanfaatan Bahan
• Pengaruh Bahan terhadap Kesehatan

• Sifat dan pemanfaatan serat, karet, tanah liat dan • Melakukan identifikasi sifat-sifat serat pada kain.
keramik, kaca atau gelas, kayu, logam, plastik, • Melakukan identifikasi bahan karet alami dan buatan.
semen, gipsum, pasir, dan cat. • Menentukan kepadatan kaca.
• Dampak negatif bahan-bahan terhadap ke- • Menentukan massa jenis kayu.
sehatan. • Melakukan identifikasi kualitas benda-benda dari tanah liat.
• Melakukan wawancara untuk mengetahui sifat dan fungsi
bahan bangunan.
• Membuat artikel potensi bahaya material konstruksi bangunan.

• Menentukan keterkaitan sifat bahan dan peman- • Mengidentifikasi sifat-sifat serat pada kain.
faatannya dalam kehidupan sehari-hari. • Mengidentifikasi bahan karet alami dan buatan.
• Menjelaskan pengaruh pemanfaatan bahan • Menghitung harga kepadatan kaca.
tertentu terhadap kesehatan. • Menghitung massa jenis kayu untuk menentukan tingkat
kekerasannya.
• Mengidentifikasi kualitas benda-benda dari tanah liat.
• Menyebutkan bahan-bahan yang digunakan untuk konstruksi
bangunan, sifat, dan fungsinya.
• Mengusulkan ide-ide pemanfaatan bahan berdasarkan sifatnya.
• Melindungi diri dari bahaya berbagai bahan yang digunakan
untuk bangunan.

• Menjelaskan keterkaitan sifat bahan dan pemanfaatannya dalam kehidupan sehari-
hari, serta pengaruh pemanfaatan bahan tertentu terhadap kesehatan.
• Mengagumi dan mensyukuri kebesaran Tuhan atas ciptaan-Nya berupa bahan-
bahan untuk memenuhi kebutuhan hidup.
• Mempunyai rasa ingin tahu, jiwa kreatif, dan inovatif yang tinggi.
52 Sifat Bahan dan Pemanfaatannya dalam Kehidupan Sehari-hari

1. Jawaban: c Kayu memiliki sifat tidak menghantarkan panas
Bahan yang ditambahkan saat membuat atap (isolator). Oleh karena itu, beberapa perabot dapur
rumah seperti gambar berupa genting kaca. menggunakan kayu sebagai pegangannya, misal
Genting kaca terbuat dari bahan kaca yang ber- sendok sayur. Kayu juga bersifat tidak tahan
sifat kuat, isolator, tembus cahaya, dan tidak terhadap air sehingga mudah lapuk jika berada di
menyerap air. Sifat tembus cahaya dari kaca tempat basah.
membuat ruangan menjadi terang saat siang hari. 6. Jawaban: b
2. Jawaban: a Semen dapat merekatkan material lain ketika
Kaca bersifat mudah pecah sehingga ketika dicampur dengan air. Saat bercampur dengan air,
membawa benda dari kaca harus berhati-hati. senyawa yang terkandung dalam semen bereaksi
Kaca juga bersifat tidak mudah berkarat, tidak dengan air (terhidrolisis) sehingga mampu meng-
menyerap air, tahan terhadap panas, dan mudah ikat material lain, seperti pasir, kerikil, dan batu bata.
dibentuk jika dipanaskan. Kelemahan beberapa Setelah air menguap, campuran tersebut
logam yaitu mudah berkarat. Kelemahan kayu mengeras.
yaitu mudah lapuk. Kelemahan plastik yaitu tidak 7. Jawaban: b
tahan api. Jika digunakan sebagai wadah makanan Kekurangan genting yaitu mudah pecah dan
panas, plastik juga dapat membahayakan karena memerlukan banyak tenaga untuk memasangnya.
zat berbahaya dalam plastik dapat terbebas dan Genting bersifat mampu menyerap panas mata-
masuk ke dalam makanan. hari sehingga jika berada di dalam rumah yang
3. Jawaban: c menggunakan atap genting tidak akan merasakan
Sabit dan cangkul terbuat dari logam besi dengan panas yang menyengat. Genting juga bersifat
cara ditempa. Besi dipanaskan hingga membara relatif aman bagi kesehatan. Jika mengalami
kemudian ditempa hingga diperoleh bentuk yang kerusakan mudah diganti tanpa harus mengganti
diinginkan. Kegiatan ini dilakukan oleh perajin yang genting yang lain karena bentuknya yang satuan.
disebut pande besi. Selain dapat ditempa, logam 8. Jawaban: c
besi juga bersifat konduktor, mudah berkarat, dan Pasir mengandung bahan utama berupa silika
tidak mudah terbakar api. atau silikon dioksida (SiO2). Pasir terutama yang
4. Jawaban: d merupakan bahan galian atau disebut pasir
Plastik merupakan bahan yang mudah diproses kuarsa, terdiri atas kristal-kristal silika (SiO2) dan
dan tidak memerlukan energi besar. Pengolahan mengandung senyawa pengotor yang terbawa
plastik menjadi bagian dari usaha pemanfaatan selama proses pengendapan. Pasir kuarsa (pasir
minyak bumi agar tidak terbuang percuma. Misal putih) yang merupakan hasil pelapukan batuan
unit pengolahan polimer Polypropylene (PP) milik mengandung mineral utama, seperti kuarsa dan
Pertamina yang dibangun untuk memanfaatkan feldsfar. Pasir kuarsa mempunyai komposisi
sisa minyak bumi. Minyak bumi diolah menjadi gabungan dari SiO2, Al2O3, CaO, Fe2O3, TiO2,
bahan untuk pembuatan plastik. Bahan plastik CaO, MgO, dan K2O, berwarna putih bening atau
merupakan materi yang terbentuk dari berbagai warna lain bergantung pada senyawa pengotornya.
macam polimer dengan komposisi kimia dan 9. Jawaban: a
struktur fisik yang berbeda-beda. Polimer-polimer Bahan yang terdapat pada gambar berupa asbes.
ini adalah senyawa karbon yang berikatan dengan Asbes digunakan untuk membuat baju antiapi,
unsur hidrogen, klorin, oksigen, nitrogen, dan pelapis permukaan rem, pelapis permukaan plat
fluorin. Polimer merupakan gabungan dari kopling kendaraan bermotor, pelapis tekstil, dan
beberapa monomer yang akan membentuk rantai bahan bangunan, seperti pelapis dinding dan
yang sangat panjang. Pulp merupakan bahan sebagai atap. Bahan untuk membuat lantai berupa
baku pembuatan kertas. Pasir besi digunakan semen, pasir, dan keramik. Bahan pelapis tembok
untuk membuat semen. Lateks digunakan sebagai berupa cat. Bahan pembuatan perabot rumah
bahan baku karet. tangga dapat berupa plastik, kayu, atau logam.

10. Jawaban: a 3. Keuntungan menggunakan batu bata sebagai
ZnO (seng oksida) berfungsi sebagai pigmen yang bahan bangunan sebagai berikut.
menghasilkan warna kuning pada produk cat. a. Harganya relatif murah karena diolah dari tanah
Pigmen putih dihasilkan oleh senyawa titanium(IV) liat yang mudah didapatkan dari lingkungan
oksida (TiO2). Binder digunakan untuk mengikat dengan proses yang sederhana.
pigmen, merekatkan cat pada permukaan benda, b. Persediaan banyak sehingga mudah didapat-
dan membentuk lapisan film, contoh acrylic. kan.
Bahan aditif merupakan bahan tambahan dalam c. Warna oranye alami yang dihasilkan dari proses
pembuatan produk cat. Contoh thickener. pembakaran menjadi warna yang unik.
d. Teksturnya keras serta kuat sehingga lebih
B. Uraian tahan terhadap perubahan iklim dan cuaca.
1. Baja merupakan campuran antara logam besi (Fe) e. Mampu menyerap panas dengan baik
dan karbon (C) dengan persentase kandungan besi sehingga bagian dalam rumah tetap terasa
lebih banyak daripada karbon. Baja banyak dipilih sejuk meskipun di luar panas.
sebagai bahan bangunan karena tingkat kekuatan- 4. Gipsum digunakan untuk pembuatan bangunan
nya yang lebih besar daripada besi. Adanya plester, papan dinding, plafon, ubin, penyerap
tambahan karbon dapat meningkatkan kualitas bahan kimia, pigmen cat, pelapisan kertas, dan
baja, yaitu daya tarik dan tingkat kekerasannya. bahan pembuat semen portland.
2. Kayu jati merupakan kayu yang paling banyak 5. Sifat-sifat asbes sebagai berikut.
diminati untuk dijadikan perlengkapan seperti a. Kekuatan dan mulur asbes bervariasi,
lemari, kursi, dan meja karena kualitas, ketahanan tergantung dari jenis, cara penambangan,
terhadap kondisi cuaca, ketahanan terhadap dan pengambilan serat batunya.
rayap, dan seratnya yang menarik. Kayu ini b. Mulur serat asbes sangat rendah yaitu 1–3%.
merupakan kayu kelas satu yang banyak diolah c. Serat asbes hanya sedikit menyerap air
menjadi furnitur berkelas. Meskipun keras dan (kedap air).
kuat, kayu jati mudah dibentuk. Dengan demikian, d. Serat asbes bersifat sangat tahan terhadap
kayu jati juga digunakan untuk membuat kusen panas dan api.
pintu jati dan ukir-ukiran. Kayu jati yang diampelas e. Tahan terhadap asam.
halus memiliki permukaan yang licin dan seperti f. Penghantar listrik dan panas yang buruk
berminyak. Pola-pola lingkaran tahun pada kayu (isolator).
jati nampak jelas sehingga menghasilkan g. Tahan terhadap gesekan dan cuaca.
gambaran yang indah. h. Menyerap suara, terutama untuk frekuensi
tinggi.
A. Pilihan Ganda an alat masak tersebut juga harus hati-hati karena

1. Jawaban: a mudah pecah.
Alat masak pada gambar terbuat dari bahan kaca. 2. Jawaban: d
Meskipun bahan makanan yang dimasak dapat Debu dan partikel kecil kayu yang berhamburan
dilihat proses pemasakannya karena transparan, dapat masuk ke dalam saluran pernapasan
alat masak dari bahan kaca cukup membahaya- sehingga mengakibatkan iritasi dan alergi. Selain
kan kesehatan. Kaca merupakan penghantar itu, debu dan partikel kecil kayu juga dapat meng-
panas yang buruk sehingga untuk menjadi tahan akibatkan iritasi kulit. Oleh karena itu, perajin
api perlu ditambahkan timbal dalam proses mebel kayu sebaiknya selalu mengenakan masker
produksinya. Timbal dapat berpindah dari alat saat bekerja dan selalu mencuci tangan dan kaki
masak ke dalam makanan. Timbal yang masuk selesai bekerja.
ke dalam tubuh melalui makanan dalam jangka
panjang dapat mengakibatkan gangguan alat 3. Jawaban: a
reproduksi. Harga alat masak dari kaca juga relatif Simbol segitiga dengan arah panah berputar me-
mahal karena alat masak tersebut berbahan kaca rupakan simbol dari aktivitas daur ulang. Dengan
yang bersifat tahan panas atau api dan dapat demikian, bahan-bahan plastik yang memiliki simbol
menyimpan panas dalam waktu lama. Pengguna- tersebut dapat didaur ulang. Angka 1 menunjukkan

bahwa plastik jenis tersebut berbahan PET 7. Jawaban: c
(Polyethylene Terephthalate) dan biasanya Gipsum mengandung unsur radioaktif berupa
digunakan dalam pembuatan botol softdrink, air U-234, Ra-226, Pb-210, Po-210, Ra-228, Ac-228,
mineral, dan tempat kosmetik. Plastik jenis ini dan Th-228. Kandungan Ra-226 dan Ra-228
hanya dirancang untuk sekali pakai. Pemakaian dapat berubah menjadi radon-222 (Rn-222) yang
ulang dapat meningkatkan risiko bahan plastik apabila terisap akan mengendap di dalam saluran
larut ke dalam isi botol plastik. Selain itu, pemakai- pernapasan, termasuk paru-paru. Akibat paling
an ulang botol berbahan plastik berangka 1 dapat buruk dari pengendapan tersebut adalah timbul-
meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri. Apabila nya penyakit kanker paru-paru. Besi mempunyai
terlalu sering digunakan untuk menyimpan air lambang unsur Fe, timah mempunyai lambang unsur
hangat atau panas, akan mengakibatkan lapisan Sn, dan antimoni mempunyai lambang unsur Sb.
polimer pada botol tersebut meleleh dan mengeluar-
8. Jawaban: a
kan zat karsinogen. Zat karsinogen dalam jangka
Salah satu dampak positif dari peristiwa meletus-
panjang dapat menyebabkan kanker.
nya gunung api adalah terbentuknya pasir
4. Jawaban: b berkualitas baik, meskipun jika debunya terhirup
Alat masak dari besi cepat berkarat jika terkena akan membahayakan kesehatan. Kandungan
air atau sering dicuci. Jika peralatan masak tersebut silika atau silikon dioksida (SiO2) pada pasir hasil
berkarat, karat dapat masuk ke dalam makanan letusan gunung api yang cukup tinggi mengakibat-
sehingga membahayakan tubuh jika dikonsumsi. kan kualitas pasir menjadi sangat baik. Akan
Bahan makanan yang bersifat asam seperti tomat, tetapi, jika silika terhirup terus-menerus dalam
dapat menimbulkan reaksi pada besi sehingga jangka waktu lama akan mengganggu kesehatan
makanan terasa logam. Tingkat keasaman dalam saluran pernapasan, yaitu timbulnya penyakit
tomat juga akan mengikis lapisan besi. silikosis. Karbida adalah istilah yang diberikan
pada senyawa yang terdiri atas atom karbon dan
5. Jawaban: d
unsur yang nilai keelektronegatifannya kecil, misal
Cara menghindari paparan debu semen saat
kalsium karbida (CaC 2 ). Hidrogen sulfida
bekerja di bangunan yaitu dengan menggunakan
mempunyai rumus kimia H2S, sedangkan karbon
peralatan kesehatan dan keamanan saat bekerja.
monoksida mempunyai rumus kimia CO.
Misal penutup kepala, kaca mata khusus (goggles),
masker (alat penutup hidung dan mulut), baju 9. Jawaban: d
khusus, sepatu khusus, dan berbagai macam Paparan asbes yang terjadi secara terus-menerus
perlengkapan yang didesain untuk mencegah dapat mengakibatkan timbulnya kanker pada
masuknya debu ke dalam saluran pernapasan. pleura yang disebut mesotelioma yang bersifat
Sepatu kerja berupa sepatu dengan sol yang tebal ganas. Paparan asbes juga dapat berdampak
supaya dapat bebas berjalan di mana saja tanpa timbulnya asbestosis atau jaringan parut di paru-
terluka oleh benda-benda tajam atau kemasukan paru. Oleh karena itu, perlengkapan keamanan
kotoran dari bagian bawah. Bagian muka sepatu seperti masker saat bekerja dengan paparan
harus cukup keras supaya kaki tidak terluka kalau asbes perlu dipersiapkan.
tertimpa benda dari atas. Selain itu, para pekerja
10. Jawaban: b
yang bersinggungan dengan semen sebaiknya
Isosianat diidentifikasi sebagai penyebab asma
tidak makan atau minum di lokasi tempat debu
pada pekerja cat semprot, yang dikenal sebagai
semen bertebaran. Sebelum makan usahakan
isocyanate-induced asthma. Cat semprot banyak
mencuci tangan dan kaki serta berganti pakaian.
digunakan di industri-industri mobil, mebel,
6. Jawaban: c pesawat, dan kapal laut. Cat semprot lebih ber-
Unsur berbahaya yang terdapat dalam keramik bahaya daripada cat kuas karena partikelnya yang
putih adalah zirkon atau zirkonium (Zr). Menurut kecil dapat tersebar luas. Cat semprot mengubah
para ahli, semakin putih keramik maka semakin substansi menjadi aerosol, yaitu kumpulan partikel
tinggi kandungan zirkoniumnya. Zirkonium dapat halus berupa cair atau padat, dengan ukuran
memberi efek buruk karena dalam jangka waktu partikel sangat kecil sehingga mudah terisap.
panjang dapat mengakibatkan kanker kulit. Oleh Risiko terisapnya isosianat dapat dikurangi
karena itu, kebiasaan berguling-guling di lantai dengan menggunakan respirator atau masker.
keramik sebaiknya dihindari. Ca merupakan unsur Ruangan penyemprotan sebaiknya juga memiliki
kalsium, Kr merupakan unsur kripton, dan Ba sistem pembuangan berventilasi.
merupakan unsur barium.

B. Uraian pasir silika dalam jangka panjang dapat meng-
1. Atap rumah yang terbuat dari seng masih banyak akibatkan terserangnya penyakit silikosis. Silikosis
digunakan, misalnya untuk garasi atau teras karena merupakan penyakit yang ditandai dengan napas
harganya yang relatif murah. Namun, atap seng pendek, demam, dan sianosis (kulit yang ber-
mempunyai kelemahan yaitu tidak dapat meredam warna kebiruan). Silikosis terjadi karena partikel
panas dan suara bising ketika hujan, walaupun seng- silika yang terhirup tidak dapat dikeluarkan lagi
nya sudah dicat. Salah satu cara meredamnya dari paru-paru. Adanya benda asing membuat
yaitu dengan memberi lapisan gabus (styrofoam) jaringan paru-paru membengkak.
di bawah lapisan seng tersebut, sehingga posisi 4. Paparan debu asbes dapat mengakibatkan kanker
gabus terletak di dalam ruangan. Lapisan gabus pleura (mesotelioma) dan muculnya jaringan parut
akan mengurangi hawa panas di dalam ruangan. di paru-paru (asbestosis). Cara mengurangi
Gabus juga dapat meredam suara berisik dan paparan debu asbes yaitu dengan menggunakan
suara air hujan yang mengenai atap seng. perlengkapan keamanan, seperti masker,
2. Goggles merupakan kacamata pengaman untuk kacamata, sarung tangan, dan pakaian ganti.
melindungi daerah sekitar mata dan mencegah Ketika hendak makan atau minum setelah bekerja
partikel, air, atau bahan kimia masuk ke dalam sebaiknya mencuci tangan dan kaki serta berganti
mata. Goggles sering dipakai oleh pekerja ketika pakaian. Cara lainnya yaitu dengan menyiram
menggunakan alat-alat listrik seperti las, bor, atau material yang mengandung asbes agar debu
gergaji untuk mencegah partikel masuk ke mata. asbes tidak beterbangan sehingga masuk mata
Pekerja bangunan yang bersinggungan dengan atau terhirup.
debu dari pasir dan semen sebaiknya juga 5. Jawaban siswa dapat beragam. Contoh ide kreatif
mengenakan goggles. pemanfaatan pasir yaitu untuk membuat lukisan
3. Pasir yang mengandung silika dapat membahaya- pasir. Lukisan pasir merupakan seni melukis
kan kesehatan. Jika seseorang terpapar debu atau dengan media pasir, dapat dilakukan di atas kaca,
dalam botol, maupun dengan kanvas.
A. Pilihan Ganda bukan penghantar panas dinamakan isolator,

1. Jawaban: a contoh plastik, kayu, dan kaca. Benda yang
Jas hujan dibuat dari bahan plastik yang kedap bersifat menghantarkan panas sekaligus
air atau tidak menyerap air. Jika digunakan saat dilengkapi bahan yang bukan penghantar panas
turun hujan, pakaian tidak akan basah karena air yaitu solder dan setrika. Ujung solder terbuat dari
tidak akan menembus jas hujan. logam yang dapat menghasilkan panas dengan
suhu tinggi saat solder dihubungkan dengan arus
2. Jawaban: a listrik. Bagian pegangan solder terbuat dari bahan
Kekuatan kayu dipengaruhi oleh jenis dan umur plastik sehingga tangan tidak akan merasa panas.
pohon. Pohon yang umurnya lebih tua tentunya Bagian bawah setrika yang digunakan untuk
lebih kuat jika dibandingkan dengan pohon yang merapikan pakaian terbuat dari bahan logam yang
umurnya lebih muda. Misal kayu jati. Semakin tua juga dapat menghasilkan panas saat dihubungkan
umurnya, kayu jati akan memiliki lapisan serat dengan arus listrik. Bagian pegangan setrika
kayu yang rapat dan halus, pori-pori yang kecil, terbuat dari plastik yang tidak menghantarkan
serta warna cokelat tua yang memikat. panas. Piring dan gelas terbuat dari kaca yang
3. Jawaban: d bersifat isolator. Sendok terbuat dari paduan logam
Kaca bersifat tembus pandang dan mudah pecah. yang bersifat konduktor.
Benda-benda yang cocok dibuat dari bahan kaca 5. Jawaban: c
yaitu cermin, jendela, dan lensa. Meja dan kursi Karat dapat dicegah dengan pengecatan. Pagar
terbuat dari bahan kayu yang tidak mudah pecah. rumah yang terbuat dari logam besi akan mudah
Baja terbuat dari campuran logam besi dan berkarat jika terus-menerus terkena air hujan dan
karbon. Buku terbuat dari bahan kertas. oksigen. Oleh karena itu perlu dilakukan pengecat-
4. Jawaban: d an. Selain mencegah karat, pengecatan juga dapat
Bahan yang bersifat menghantarkan panas memperindah penampilan pagar besi. Ditutup
dinamakan konduktor, contoh logam. Bahan yang dengan plastik dan dicuci setiap hari bukan me-

rupakan cara yang efektif untuk mencegah karat. 2) Jika dilihat secara kasat mata, terlihat butiran
Minyak goreng juga dapat mencegah karat, tetapi pasir memiliki ragam bentuk butiran. Jika
tidak efektif jika dilumurkan pada pagar. dikepal, pasir tidak akan menggumpal. Hasil
adukan pasir dengan semen menghasilkan
6. Jawaban: c
plesteran dinding yang sangat keras, tetapi
Bahan baku semen dipilih karena kandungan
teksturnya kasar. Pasir yang kurang bagus,
oksidanya. Batu kapur dipilih karena memiliki
apabila dikepal akan menggumpal. Hasil
kandungan kalsium karbonat (CaCO3) yang tinggi
adukan dengan semen menghasilkan
yaitu di atas 90%. CaCO3 tersebut akan terurai
plesteran yang tidak sekeras pasir yang baik,
menjadi CaO saat dipanaskan pada suhu yang
tetapi tekstur plesteran lumayan halus.
tinggi (±850°C).
3) Tidak mengandung lumpur lebih dari 5% dan
7. Jawaban: b sewaktu dikepal tidak ada lumpur yang
Tanah liat merupakan tanah yang sukar dilalui air, tertinggal.
tetapi mudah dibentuk. Tanah liat akan membentuk
13. Jawaban: a
gumpalan keras saat kering dan lengket apabila
Asbes mempunyai sifat sedikit menyerap air
basah terkena air. Oleh karena sifatnya yang mudah
(kedap air), tahan terhadap panas dan api, tahan
dibentuk tanah liat digunakan sebagai bahan baku
terhadap asam, penghantar listrik dan panas yang
pembuatan batu bata dan genting. Pembuatan
buruk (isolator), tahan terhadap gesekan dan
batu bata dan genting melalui proses pembakaran
cuaca, mampu menyerap suara terutama untuk
cetakan tanah liat yang sudah kering.
frekuensi tinggi, tetapi tidak tahan terhadap
8. Jawaban: c goncangan dan benturan sehingga harus berhati-
Aluminium termasuk logam yang ringan dan tidak hati dalam proses pemasangan supaya tidak
mudah berkarat. Oleh karena sifatnya tersebut, patah atau retak.
logam aluminium digunakan sebagai bahan baku
14. Jawaban: b
pembuatan badan pesawat terbang. Aluminium
Bahan yang berfungsi mencegah timbulnya jamur
juga digunakan untuk membuat kaleng sebagai
pada cat adalah biocide. Binder digunakan untuk
kemasan minuman dan makanan. Perhiasan
mengikat pigmen, merekatkan cat pada bidang,
dibuat dari logam emas (Au) atau perak (Ag).
dan membentuk lapisan film. Thickener berfungsi
Logam koin yang digunakan sebagai mata uang
menghasilkan kekentalan tertentu, serta menjaga
dapat dibuat dari campuran logam tembaga (Cu),
kestabilan emulsi agar filler dan liquid tidak memisah.
perak (Ag), dan emas (Au). Peralatan pertukangan
Antifoam berfungsi mencegah timbulnya busa
dibuat dari logam besi.
pada saat cat diaduk di pabrik, diaduk dalam
9. Jawaban: b kemasannya, serta diaplikasikan di permukaan.
Stainless steel adalah jenis campuran logam tahan
15. Jawaban: b
karat yang dibuat dengan mencampurkan logam
Simbol yang terdapat pada kardus karton seperti
besi, krom, dan nikel. Stainless steels banyak diguna-
gambar artinya ”barang mudah pecah” atau dalam
kan untuk membuat perabot rumah tangga dan
bahasa Inggris fragile. Meskipun menunjukkan
peralatan dapur. Misal pisau, sendok, dan mangkuk.
gambar gelas bukan berarti kardus karton tersebut
10. Jawaban: b berisi gelas. Akan tetapi, gambar ini artinya barang
Feldspar merupakan batuan yang mengandung yang dikemas dalam kardus karton tersebut adalah
natrium, kalium, alumina (aluminium oksida), dan barang yang rapuh atau mudah pecah sehingga
silika (silikon dioksida). harus berhati-hati ketika mengangkutnya. Bahan
11. Jawaban: c yang mudah pecah misalnya kaca dan elektronik.
Plafon pada gambar tersebut menggunakan bahan 16. Jawaban: b
berupa gipsum. Gipsum merupakan salah satu Ornamen gipsum dapat berdampak negatif bagi
mineral dengan kadar kalsium (Ca) yang men- kesehatan karena adanya debu radon yang
dominasi. Gipsum yang paling umum ditemukan beterbangan. Cara mengurangi dampak negatif-
adalah jenis hidrat kalsium sulfat dengan rumus nya yaitu melengkapi rumah dengan sirkulasi
kimia CaSO4.2H2O. Dengan demikian, gipsum udara yang baik. Sirkulasi udara dapat membantu
mengandung unsur Ca, S, O, dan molekul uap mengeluarkan debu-debu radon dari rumah
air. diganti dengan udara segar sehingga debu-debu
12. Jawaban: d radon tidak masuk ke dalam paru-paru. Peng-
Ciri-ciri pasir yang baik sebagai berikut. gunaan kipas angin lebih baik daripada AC karena
1) Memiliki butiran yang tajam. kipas angin dapat membantu keluarnya debu

radon. Dalam ruangan ber-AC, debu radon tidak 20. Jawaban: d
akan keluar dari ruangan dan akan terus berputar Sepatu tahan air yang dapat mencegah kaki
di ruangan tersebut. Penggunaan karpet pada bersinggungan secara langsung dengan adukan
dinding yang terbuat dari gipsum dapat membantu semen. Selain itu, sepatu tahan air juga dapat
supaya radon yang berada di tembok gipsum mencegah masuknya semen atau adukan semen
dapat tersaring sehingga dapat dibersihkan ketika harus berdiri di atas adukan tersebut.
dengan vacuum cleaner. Bagi pekerja yang me- Semen dapat membahayakan kulit kaki karena
masang ornamen gipsum sebaiknya mengguna- dapat mengakibatkan iritasi.
kan masker agar radon tidak terhirup masuk ke
dalam paru-paru. B. Uraian
17. Jawaban: b 1. Kaca bersifat tembus cahaya artinya kaca dapat
Lensa kacamata yang terbuat dari mika mem- dilalui cahaya. Dengan demikian, kita dapat
punyai banyak keunggulan dibanding lensa kaca. melihat keadaan di balik kaca tersebut. Oleh
Lensa kacamata mika terasa lebih ringan daripada karena itu, kaca digunakan untuk membuat kaca
lensa kaca. Selain itu, banyak variasi atau pilihan jendela. Pada saat siang hari, cahaya matahari
sesuai kebutuhan, lensa mika dapat diwarna, tidak dapat tembus masuk ke dalam ruangan melalui
mudah pecah, dan dapat dipakai sembarang jenis jendela kaca sehingga ruangan menjadi terang
frame. Akan tetapi, lensa mika mempunyai dan tidak memerlukan cahaya lampu.
kelemahan yaitu mudah tergores jika tidak 2. Kelebihan stainless steel antara lain tahan karat,
menggunakan lap khusus. Lensa mika lebih tebal tahan terhadap perubahan suhu, mudah dibuat,
daripada lensa kaca berapapun minusnya. kuat, higienis, serta memberikan penampilan yang
18. Jawaban: b modern dan menarik. Kekurangan stainless steel
Mi instan termasuk makanan berminyak, yaitu harganya mahal.
sedangkan styrofoam merupakan plastik. 3. Sifat kayu yaitu mudah dibentuk dan dihaluskan
Makanan yang berlemak atau berminyak tidak sehingga menjadikan kayu banyak digunakan
boleh dipanaskan dalam wadah plastik karena untuk membuat perabot rumah tangga seperti
dapat menghasilkan dioksin. Dioksin adalah bahan kursi, meja, lemari, dan pintu. Kayu yang berasal
kimia yang dapat mengakibatkan kanker, terutama dari pohon mahoni, pohon jati, dan pohon kamper
kanker payudara. Dioksin bersifat sangat beracun merupakan jenis kayu yang banyak digunakan
bagi sel tubuh. Dioksin dari plastik dapat masuk untuk pembuatan perabot rumah tangga. Pohon-
ke dalam makanan dan akhirnya masuk ke dalam pohon tersebut memiliki ukuran yang cukup besar
sel tubuh ketika dikonsumsi. Oleh karena itu ketika dan tinggi sehingga mudah diolah.
menyeduh mi instan sebaiknya dipindah ke wadah
kaca terlebih dahulu. 4. Cara mengetahui semen masih bagus atau tidak
saat membeli di toko bangunan yaitu dengan
19. Jawaban: a mencoba kelunakan dan kelembutan semen.
Pada proses penggergajian, debu kayu yang Caranya dengan menekan semen meskipun
dihasilkan mudah beterbangan dan masuk ke masih berada di dalam kemasannya. Jika semen
dalam tubuh melalui saluran pernapasan. Akibat- yang ditekan dari luar kemasan terasa keras,
nya, perajin yang setiap hari bergelut dengan menandakan bahwa kondisi semen tidak bagus
proses penggergajian dapat mengalami iritasi dan karena kemungkinan sudah bereaksi dengan uap
alergi saluran pernapasan. Selain itu, alergi kulit air. Semen yang baik juga akan terlihat ketika
juga dapat timbul akibat debu kayu yang menempel dikeluarkan dari kemasannya. Semen yang baik
di kulit secara terus-menerus. Oleh karena itu, bagi kualitasnya berupa semen yang seluruh
perajin sebaiknya mengenakan masker dan butirannya dapat terurai dan nampak lembut
segera mencuci tangan dan kaki setelah bekerja. seperti debu, serta tidak menggumpal. Jika se-
Pekerjaan tersebut sebaiknya dilakukan di ruang men tersebut mulai menggumpal dan terlihat
terbuka agar debu kayu dapat segera berganti kasar, berarti kualitasnya sudah berkurang.
dengan udara segar. Sepatu karet berfungsi Apalagi jika sudah terlihat mengeras dan membatu
sebagai alat pengaman saat bekerja di tempat seperti kerikil, berarti semen sudah tidak layak
yang becek ataupun berlumpur. Kebanyakan pakai.
dilapisi dengan metal untuk melindungi kaki dari
benda tajam atau berat, benda panas, dan cairan 5. Keuntungan pemakaian gipsum yaitu gipsum lebih
kimia. Penutup telinga berfungsi sebagai pelindung tahan api karena bahan dasarnya tidak menyebar-
telinga pada saat bekerja di tempat yang bising. kan api. Gipsum mampu memblokir panas. Jika
terkena api, hanya bahan material kertasnya saja

yang membara, tetapi tidak akan menyebarkan lama untuk benar-benar hilang dari udara di dalam
api. Saat sumber api padam, api tidak akan ruang yang baru dicat. Uap solvent yang menyebar
menjalar pada gipsum dan menyebar ke material di udara ini bisa mencemari lingkungan dan
lain. Gipsum juga lebih rapi dan halus jika menyebabkan gangguan kesehatan apabila
dibandingkan dengan penggunaan triplek untuk terhirup secara berlebihan. Efek solvent bisa
plafon sehingga penampilan rumah menjadi lebih dirasakan secara langsung ketika memasuki
indah. Selain itu, gipsum membuat ruangan lebih ruang yang mengandung gas solvent yaitu mata
cepat dingin dibandingkan dengan pemakaian pedih, kulit perih, gangguan saluran pernapasan,
genting saja. dan alergi. Apabila dihirup dalam jangka waktu
lama, bahan ini dapat mengakibatkan kanker,
6. Ada empat jenis asbes yang beredar di pasaran,
kerusakan hati, dan gangguan sistem saraf.
yaitu chrysotile atau asbes putih, crocidolite atau
asbes biru, amosite atau asbes coklat, dan 9. Asbestosis adalah suatu penyakit saluran
anthrophyllite atau asbes abu-abu. pernapasan yang terjadi akibat menghirup serat-
serat asbes sehingga pada paru-paru terbentuk
7. Merkuri atau Hg dapat berasal dari alam, industri,
jaringan parut yang luas. Asbes yang terdiri atas
maupun hasil pembakaran dari transportasi.
serat silikat mineral dengan komposisi kimiawi
Industri yang menyebabkan pencemaran merkuri
yang berbeda jika terisap akan mengendap di
antara lain industri klor alkali, peralatan listrik, cat,
dalam paru-paru dan mengakibatkan terbentuk-
pengecoran logam, termometer, tensimeter, dan
nya parut.
industri pertanian. Di alam merkuri dapat ditemu-
kan pada gas gunung berapi dan penguapan dari 10. Alat pelindung kepala bagi pekerja konstruksi
air laut. Selain itu, sumber pencemaran merkuri bangunan berupa helm keselamatan (safety hel-
juga dapat berasal dari tempat praktek dokter gigi met). Helm ini dipakai pekerja yang bekerja di
yang menggunakan amalgam sebagai bahan tempat berisiko untuk melindungi kepala dari
penambal gigi. Hasil pembakaran bahan bakar benda jatuh atau melayang. Helm ini dilengkapi
fosil juga merupakan sumber merkuri. Merkuri dengan ikatan ke dagu untuk menghalangi
dapat masuk ke dalam tubuh melalui saluran per- terlepasnya helm dari kepala akibat menunduk
napasan selanjutnya masuk ke dalam peredaran atau kena benda jatuh. Syarat umum helm yaitu
darah. Merkuri juga dapat masuk melalui kulit bagian luarnya harus kuat dan tahan terhadap
karena pemakaian kosmetik. benturan atau tusukan benda-benda runcing,
memiliki jarak antara lapisan luar dan lapisan
8. Solvent mudah menguap saat cat diaplikasikan
dalam di bagian puncak 4–5 cm, tidak menyerap
pada barang atau dinding. Gas atau uap yang
air, dan tahan terhadap api.
dihasilkan tersebut membutuhkan waktu cukup

1. menjelaskan sistem pencernaan serta keterkaitannya dengan sistem pernapasan, sistem peredaran darah, dan penggunaan
energi makanan;
2. melakukan penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan enzimatis pada makanan.
1. rajin beribadah sebagai wujud rasa syukur terhadap mekanisme pencernaan makanan sebagai hasil karya Tuhan;
2. berperilaku teliti, cermat, memiliki rasa ingin tahu, objektif, jujur, terbuka, dan kritis;
3. menghargai pendapat dan selalu bekerja sama.
Materi
• Zat-Zat Makanan yang Diperlukan Tubuh
• Organ Pencernaan dan Proses Pencernaan pada
Manusia

• Jenis-jenis zat makanan yang diperlukan oleh tubuh • Menguji kandungan amilum, gula, dan protein dalam
beserta fungsinya. bahan makanan.
• Organ-organ yang menyusun sistem pencernaan manusia • Mengidentifikasi kandungan vitamin C dalam buah-
beserta proses yang berlangsung di dalamnya. buahan.
• Gangguan serta kelainan pada sistem pencernaan. • Menjelaskan model penyerapan usus halus.
• Penerapan prinsip-prinsip fisika dalam proses pencernaan. • Menguji keberadaan maltosa.
• Keterkaitan antara sistem pencernaan dengan • Mengidentifikasi pengaruh antasida untuk
sistem pernapasan dan sistem peredaran darah menetralisir asam lambung.
dalam penggunaan energi makanan.

• Menjelaskan jenis-jenis zat makanan yang • Menerapkan pola makan yang sehat.
diperlukan oleh tubuh beserta fungsinya. • Menggunakan larutan kimia sesuai fungsinya.
• Menjelaskan organ-organ yang menyusun sistem • Menggunakan jejaring dalam internet dengan benar.
pencernaan manusia beserta proses yang • Menjaga kesehatan organ-organ pencernaan.
berlangsung di dalamnya. • Membuat laporan hasil praktikum yang dilakukan.
• Menjelaskan penerapan prinsip-prinsip fisika dalam
proses pencernaan.
• Menjelaskan keterkaitan antara sistem pencernaan
dengan sistem pernapasan dan sistem peredaran
darah dalam penggunaan energi makanan.

• Menjelaskan keterkaitan antara sistem pencernaan dengan sistem peredaran
darah dan sistem pernapasan dalam penggunaan energi makanan.
• Menjelaskan tentang pencernaan mekanis dan enzimatis dalam makanan.
• Memiliki karakter teliti, cermat, jujur, dan objektif dalam menyelesaikan permasalahan.
• Mensyukuri dan mengagumi keteraturan kompleksitas ciptaan Tuhan.
70 Sistem Pencernaan pada Manusia

A. Pilihan Ganda denyut jantung. Natrium berfungsi memelihara
keseimbangan cairan tubuh. Fosfor berfungsi
1. Jawaban: b
membentuk tulang dan gigi.
Gambar pada soal menunjukkan jagung. Jagung
mengandung karbohidrat. Fungsi karbohidrat bagi 7. Jawaban: a
tubuh yaitu sebagai sumber energi, bahan pembentuk Penyakit gondok dapat dicegah dengan
senyawa organik, serta pembentuk struktur sel, mengonsumsi makanan yang mengandung
jaringan, dan organ tubuh. Mengganti sel-sel tubuh yodium. Makanan beryodium banyak terdapat di
yang rusak merupakan fungsi protein. Melarutkan makanan hasil laut seperti ikan laut, garam
vitamin A, D, E, dan K merupakan fungsi lemak. beryodium, dan tiram. Bayam mengandung banyak
zat besi yang berfungsi untuk mencegah penyakit
2. Jawaban: c
anemia. Wortel mengandung banyak vitamin A
Konsumsi karbohidrat yang berlebihan akan diubah
yang berfungsi mencegah penyakit rabun senja.
oleh hati menjadi glikogen dan lemak. Lemak inilah
yang kemudian disimpan dalam tubuh sehingga 8. Jawaban: d
dapat mengakibatkan obesitas. Protrombin sangat diperlukan dalam proses
pembekuan darah. Zat gizi yang berperan dalam
3. Jawaban: a
pembentukan protrombin adalah vitamin K. Jadi,
Zat gizi yang memiliki fungsi seperti disebut pada
vitamin K sangat berperan dalam proses
soal yaitu protein. Makanan yang mengandung
pembekuan darah. Vitamin A berfungsi mencegah
protein misalnya tempe dan kacang-kacangan.
penyakit rabun senja dan meningkatkan daya tahan
Lemak berfungsi sebagai sumber energi, pelarut
tubuh. Vitamin C berfungsi menjaga ketahanan
vitamin A, D, E, dan K, komponen membran sel
tubuh dan mencegah penyakit skorbut. Vitamin E
dan garam empedu, serta melindungi tubuh dari
berperan penting dalam sistem reproduksi dan
suhu lingkungan yang rendah. Karbohidrat
mecegah kanker paru-paru.
berfungsi sebagai penghasil energi, bahan
pembentuk senyawa organik, serta pembentuk 9. Jawaban: b
sel, jaringan, dan organ tubuh. Vitamin berperan Unsur mineral yang diperlukan untuk menjaga
dalam pertumbuhan dan pembentukan sel serta kesehatan gigi dan tulang yaitu kalsium, fosfor,
berperan sebagai koenzim. dan fluor. Natrium berfungsi memelihara
keseimbangan cairan tubuh dan mengatur
4. Jawaban: d
transmisi impuls saraf. Kalium berfungsi membantu
Berdasarkan fungsinya yang disebutkan pada soal,
kontraksi otot dan memelihara denyut jantung.
zat gizi yang dimaksud adalah lemak. Selain ketiga
fungsi tersebut, lemak juga berfungsi melindungi 10. Jawaban: c
tubuh dari suhu lingkungan yang rendah. Zat gizi yang Kacang hijau, ragi, dan bekatul mengandung
berfungsi sebagai bahan pembentuk senyawa organik banyak vitamin B. Vitamin B berfungsi untuk
serta pembentuk struktur sel dan jaringan adalah mencegah penyakit beri-beri. Zat gizi yang
karbohidrat. Zat gizi yang berfungsi sebagi pelindung diperlukan untuk mencegah penyakit rakitis adalah
keseimbangan cairan dalam jaringan adalah protein. vitamin D. Zat gizi yang diperlukan untuk
mencegah terjadinya keguguran adalah vitamin E.
5. Jawaban: c
Zat gizi yang berfungsi untuk menurunkan kadar
Penyakit rakitis dan osteomalasia disebabkan
kolesterol adalah vitamin C.
tubuh kekurangan vitamin D. Kekurangan vitamin
A dapat mengakibatkan penyakit rabun senja. 11. Jawaban: b
Kekurangan vitamin B dapat mengakibatkan
Nama Sumber
penyakit beri-beri. Kekurangan vitamin E dapat Vitamin Fungsi Makanan
mengakibatkan kemandulan dan keguguran.
a. Vitamin A Mencegah penyakit Hati, wortel, dan
6. Jawaban: d rabun senja minyak ikan
Berdasarkan gejala yang disebut pada soal Bu Ani b. Vitamin B Mencegah penyakit Kacang hijau,
menderita anemia. Anemia disebabkan oleh kadar beri-beri ragi, dan bekatul
c. Vitamin C Menjaga ketahanan Jeruk, tomat, dan
hemoglobin yang sangat rendah. Zat gizi yang
tubuh pepaya
diperlukan oleh Bu Ani untuk meningkatkan kadar d. Vitamin K Berperan dalam pro- Bayam, tomat,
hemoglobinnya yaitu berupa zat besi. Kalium ses pembekuan darah dan wortel
berfungsi membantu kontraksi otot dan memelihara

Vitamin yang berperan penting dalam sistem Jadi, energi yang paling besar dihasilkan oleh 2
reproduksi adalah vitamin E. Makanan yang gram lemak yaitu sebesar 18 kilokalori.
mengandung vitamin E antara lain kecambah, biji-
18. Jawaban: a
bijian, telur, dan susu.
Setiap 100 gram kentang rebus mengandung
12. Jawaban: d 20 gram karbohidrat. Jadi, dalam 200 gram kentang
Satu gram karbohidrat menghasilkan energi rebus mengandung 40 gram karbohidrat. Satu
sebesar 4 kilokalori. Satu gram protein meng- gram karbohidrat menghasilkan energi sebesar
hasilkan energi sebesar 4 kilokalori. Satu gram 4 kilokalori. Karena 1 kilokalori = 4,2 kilojoule maka
lemak menghasilkan energi sebesar 9 kilokalori. 1 gram karbohidrat menghasilkan energi sekitar
Jadi, zat makanan yang menghasilkan energi yang 17 kilojoule.
sama pada berat yang sama adalah protein dan Jadi, 40 gram karbohidrat menghasilkan energi
karbohidrat. sebesar 17 × 40 = 680 kilojoule.
Kalsium (zat kapur) berperan dalam proses 1) Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi,
pembentukan tulang dan gigi, mengaktifkan bahan pembentuk senyawa organik, serta
trombokinase, serta membantu kontraksi otot. pembentuk sel, jaringan, dan organ tubuh.
Membantu proses pengangkutan O 2 dan Sumber karbohidrat terdapat pada jagung,
membentuk hemoglobin merupakan fungsi zat kentang, dan nasi.
besi. Membentuk hormon tiroksin merupakan 2) Protein berfungsi sebagai penghasil energi,
fungsi dari zat yodium. Membantu pembentukan pengganti sel-sel tubuh yang rusak, pengatur
email merupakan fungsi fluor. keseimbangan cairan di dalam jaringan, serta
bahan baku pembuatan enzim, hormon,
14. Jawaban: b
antibodi, dan hemoglobin. Sumber protein
Larutan Benedict digunakan untuk menguji
terdapat di kacang-kacangan, tempe, dan telur.
makanan yang mengandung glukosa dan larutan
3) Vitamin A berfungsi untuk mencegah penyakit
lugol digunakan untuk menguji makanan yang
rabun senja. Sumber vitamin A terdapat pada
mengandung amilum. Makanan yang mengandung
hati, wortel, dan minyak ikan.
glukosa jika diuji menggunakan larutan Benedict
4) Vitamin D berfungsi untuk mencegah penyakit
akan menghasilkan warna merah bata. Makanan
rakitis. Sumber vitamin D terdapat pada susu
yang mengandung amilum jika diuji menggunakan
dan kuning telur.
larutan lugol akan menghasilkan warna biru tua.
Jadi, makanan yang mengandung amilum dan 20. Jawaban: a
glukosa adalah makanan Q. Tindakan yang tepat dalam menerapkan pola
makan sehat yaitu memilih bahan makanan yang
15. Jawaban: a
masih alami dan memeriksa tanggal kedaluwarsa
Makroelemen adalah mineral yang diperlukan tubuh
makanan. Makanan instan hanya mengandung zat
dalam jumlah banyak, misalnya kalium, kalsium,
gizi tertentu sehingga jangan mengonsumsi
natrium, fosfor, dan magnesium. Sementara itu,
makanan instan secara berlebihan. Mengonsumsi
mikroelemen adalah mineral yang diperlukan oleh
suplemen mineral dan vitamin sebaiknya sesuai
tubuh dalam jumlah sedikit, misalnya besi,
dengan kebutuhan tubuh dan tidak perlu setiap hari.
mangan, seng, dan kobalt.
Buah-buahan mengandung vitamin yang sangat
16. Jawaban: d diperlukan tubuh. Mengonsumsi buah-buahan
Ciri-ciri penderita marasmus sebagai berikut. sangat dianjurkan, tetapi buah-buahan tersebut
1) Otot mengecil (atrofi). harus dicuci terlebih dahulu agar debu atau kuman
2) Raut muka tampak lebih tua. yang menempel pada buah dapat hilang.
3) Tidak ditemukan lapisan lemak di bawah kulit.
4) Berat badan sangat rendah, kurang lebih 60%
B. Uraian
dari berat berat badan normal seusianya.
Sementara itu, terdapat oedema atau pem- 1. Beras dan kentang merupakan sumber karbohidrat
bengkakan, terutama di kaki merupakan ciri tetapi keduanya mempunyai perbedaan. Beras
penderita kwashiorkor. mempunyai kandungan glukosa lebih tinggi tetapi
kurang serat, sedangkan kentang memiliki
17. Jawaban: b
kandungan glukosa yang rendah tetapi kandungan
Satu gram karbohidrat menghasilkan energi
seratnya tinggi. Pada penderita diabetes kadar gula
sebesar 4 kilokalori. Satu gram lemak meng-
darahnya sangat tinggi sehingga disarankan untuk
hasilkan energi sebesar 9 kilokalori. Satu gram
mengonsumsi kentang dan diet nasi.
protein menghasilkan energi sebesar 4 kilokalori.

2. Rakitis pada balita ditandai dengan tulang kaki b. Sebagai zat pengatur karena dapat
membengkok. Penyebab utama rakitis yaitu memengaruhi kerja jantung, pembekuan
kekurangan asupan vitamin D. Sinar ultraviolet dari darah, memelihara tekanan darah, respons
matahari akan membantu sintesis vitamin D di saraf, dan transportasi oksigen ke seluruh
bawah kulit dari tidak aktif menjadi aktif. tubuh.
Penggunaan tabir surya secara terus-menerus Fungsi vitamin bagi tubuh sebagai berikut.
mengakibatkan sinar matahari tidak dapat a. Berperan dalam pertumbuhan dan pem-
menembus kulit. Akibatnya, tidak terjadi peng- bentukan sel.
aktifan provitamin D menjadi vitamin D. Peristiwa b. Mempertahankan fungsi jaringan supaya nor-
ini mengakibatkan tubuh kekurangan vitamin D mal.
sehingga memungkinkan terjadinya penyakit c. Berperan sebagai koenzim (pengaktif enzim).
rakitis. Vitamin dan mineral disebut sebagai zat gizi mikro
karena tubuh hanya membutuhkan dalam jumlah
3. Berdasarkan gejala-gejalanya dapat disimpulkan
sedikit.
bahwa Ayos menderita penyakit beri-beri. Penyakit
beri-beri disebabkan tubuh kekurangan zat gizi 7. Berdasarkan sifat kelarutannya di dalam tubuh, vi-
berupa vitamin B. Jadi, untuk mencegah penyakit tamin dapat dibedakan menjadi dua yaitu vitamin
beri-beri dapat dilakukan dengan mengonsumsi yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam
makanan yang mengandung banyak vitamin B air. Vitamin yang larut dalam lemak yaitu vitamin
misalnya kacang hijau, ragi, dan bekatul. A, D, E, dan K. Vitamin yang larut dalam air yaitu
vitamin B dan C.
4. Setiap jenis zat gizi memiliki fungsi yang berbeda-
beda bagi tubuh. Ada zat gizi yang berperan sebagai 8. Makanan bergizi seimbang adalah susunan
sumber energi, membantu perkembangan dan makanan sehari-hari yang mengandung zat gizi
pertumbuhan tubuh, memperbaiki sel dan jaringan dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh,
yang rusak, serta menjaga pertahanan tubuh dari dengan memperhatikan prinsip keanekaragaman
berbagai penyakit. Oleh karena itu, tubuh perlu atau variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan,
mengonsumsi makanan yang mengandung zat gizi dan berat badan ideal.
lengkap meliputi karbohidrat, protein, lemak, vita-
9. Protein merupakan salah satu jenis nutrisi yang
min, dan mineral agar selalu sehat sehingga dapat
mempuyai fungsi penting sebagai bahan dasar
melakukan berbagai aktivitas.
pembentukan jaringan tubuh. Selain itu, protein
5. Berdasarkan hasil uji makanan tersebut dapat berfungsi sebagai bahan pembentuk hormon dan
diketahui bahwa makanan A mengandung protein, pembentuk enzim yang terlibat dalam berbagai
makanan B mengandung glukosa, dan makanan proses metabolisme tubuh. Bayi dan anak-anak
C mengandung amilum. Diabetes melitus adalah berada dalam tahap pertumbuhan dan
suatu penyakit yang ditandai dengan kadar gula perkembangan sehingga memerlukan protein lebih
darah yang tinggi. Hal ini karena hormon insulin banyak dibandingkan orang dewasa.
tidak dapat mengubah glukosa menjadi glikogen.
10. Jika seseorang mengonsumsi karbohidrat melebihi
Oleh karena itu, makanan yang sebaiknya
kebutuhan energinya, kelebihan karbohidrat
dikurangi oleh penderita diabetes melitus adalah
tersebut akan diubah menjadi glikogen atau lemak.
makanan yang mengandung banyak glukosa yaitu
Glikogen akan disimpan di hati atau otot.
makanan B.
Sementara itu, lemak disimpan di daerah perut, di
6. Fungsi mineral bagi tubuh sebagai berikut. sekeliling ginjal, atau di bawah kulit.
a. Sebagai zat pembangun karena dapat
memengaruhi pembentukan rangka dan
semua jaringan lemak.

A. Pilihan Ganda 6. Jawaban: d
Enzim yang ditunjuk oleh huruf X adalah enzim
1. Jawaban: d
laktase yang berfungsi mengubah laktosa menjadi
Organ yang berperan sebagai saluran pencernaan
glukosa dan galaktosa. Enzim laktase diproduksi
sekaligus kelenjar pencernaan yaitu mulut,
di usus halus (jejunum).
lambung, dan usus halus. Organ yang hanya
berperan sebagai kelenjar pencernaan yaitu 7. Jawaban: d
pankreas dan hati. Enzim yang berfungsi mencerna lemak menjadi asam
lemak dan gliserol adalah enzim lipase. Enzim lipase
2. Jawaban: b
dihasilkan di pankreas (nomor 4) dan usus halus
Air liur mengandung air yang tinggi (98%) sehingga
(nomor 5). Sementara itu, nomor 1 adalah mulut. Enzim
memiliki fungsi sebagai berikut.
yang dihasilkan di dalam mulut adalah enzim ptialin
a. Membasahi makanan.
yang berfungsi untuk mengubah amilum (polisakarida)
b. Mencegah mulut dari kekeringan.
menjadi maltosa (disakarida). Nomor 2 adalah
c. Membunuh mikroorganisme.
lambung. Getah lambung mengandung berbagai jenis
d. Bertindak sebagai buffer (penyangga pH).
zat yaitu asam klorida, enzim pepsin, dan enzim re-
Selain itu, air liur mengandung enzim ptialin yang
nin. Asam klorida berfungsi untuk mematikan bakteri
berfungsi untuk mencerna makanan secara kimiawi.
yang terdapat dalam makanan. Enzim pepsin berfungsi
Organ yang berfungsi mengecap rasa makanan
menguraikan protein menjadi pepton. Enzim renin
yaitu lidah. Mencerna makanan secara mekanis
berfungsi mengendapkan kasein. Nomor 3 adalah hati.
merupakan fungsi organ mulut dan lambung.
Hati menghasilkan cairan empedu yang berfungsi
3. Jawaban: a untuk mengemulsikan lemak.
Organ yang ditunjuk oleh huruf X adalah lambung.
8. Jawaban: d
Proses pencernaan makanan yang berlangsung di
Proses penyerapan sari-sari makanan berlangsung
lambung yaitu pencernaan makanan secara
di usus halus bagian ileum. Di dalam ileum terdapat
mekanis dan kimiawi serta pengasaman makanan
banyak lipatan atau lekukan yang disebut vili atau
oleh HCl. Penyerapan sari-sari makanan terjadi di
jonjot usus. Vili berfungsi memperluas permukaan
usus halus. Pembusukan sisa-sisa makanan
usus sehingga proses penyerapan akan berlangsung
terjadi di usus besar.
optimal. Adanya vili tersebut mengakibatkan bagian
4. Jawaban: d ileum memiliki daerah yang terluas dibandingkan
Keasaman makanan yang berasal dari lambung dengan organ pencernaan yang lain.
akan dinetralkan di usus halus. Makanan tersebut
9. Jawaban: c
dinetralkan oleh natrium bikarbonat yang dihasilkan
Sari makanan yang berasal dari zat makanan berupa
oleh pankreas. Empedu yang dihasilkan organ hati
protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral akan
berfungsi untuk mengemulsikan lemak. Enzim re-
diserap oleh kapiler darah dalam vili kemudian
nin berfungsi untuk mengendapkan kasein (pro-
diangkut ke hati melalui pembuluh darah (vena
tein susu). Enzim lipase berfungsi mencerna lemak
hepatika). Sementara itu, sari makanan berupa asam
menjadi asam lemak dan gliserol.
lemak dan gliserol akan diangkut oleh pembuluh kil
5. Jawaban: d yaitu pembuluh getah bening atau pembuluh limfe.
Asam klorida (HCl) yang dihasilkan dinding sel
10. Jawaban: b
lambung berfungsi membunuh bakteri yang terdapat
Sekreta yang berfungsi mengemulsikan lemak
di dalam makanan, menghentikan aktivitas enzim
adalah empedu. Empedu dihasilkan oleh organ hati
ptialin, mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin,
(nomor 2). Nomor 1 adalah lambung yang
dan mengubah sifat protein. Mencerna lemak menjadi
menghasilkan getah lambung yang mengandung
asam lemak dan gliserol merupakan fungsi enzim
HCl, enzim renin, dan enzim pepsin. Nomor 3 adalah
lipase. Mencerna protein menjadi pepton merupakan
usus halus yang menghasilkan getah usus. Getah
fungsi enzim pepsin. Mengendapkan protein susu
usus mengandung beberapa jenis enzim antara lain
merupakan fungsi enzim renin.
erepsin, enterokinase, dan maltase. Nomor 4 adalah
pankreas yang menghasilkan getah pankreas.
Getah pankreas mengandung beberapa jenis enzim
antara lain lipase, amilase, dan tripsin.

Organ yang ditunjuk pada gambar adalah pankreas.
Enzim Organ
Sel kelenjar dalam pankreas menghasilkan getah
pankreas yang akan masuk ke duodenum melalui Renin Lambung
saluran pankreas. Getah pankreas mengandung Lipase Usus halus dan pankreas
beberapa jenis enzim yang berfungsi untuk Pepsin Lambung
Erepsin Usus halus
mencerna makanan secara kimiawi di duodenum.
Cairan empedu dan getah pankreas akan dialirkan
No.
Nama Enzim yang
Fungsi Enzim menuju duodenum. Getah pankreas mengandung
Organ Dihasilkan
beberapa jenis enzim seperti amilase dan lipase.
1. Usus halus Amilase Mengubah amilum Enzim-enzim tersebut berfungsi mencerna makanan
menjadi maltosa dan secara kimiawi di duodenum.
glukosa
2. Lambung Pepsin Mengubah protein 18. Jawaban: c
menjadi pepton Usus besar (kolon) merupakan tempat ber-
3. Jejunum Lipase Mengubah lemak muaranya usus halus. Bagian akhir kolon disebut
menjadi asam lemak rektum. Di bagian ini feses disimpan sampai
dan gliserol
waktunya dikeluarkan. Rektum dapat berkontraksi
4. Mulut Ptialin Mengubah amilum sehingga menimbulkan terjadinya defekasi.
menjadi maltosa dan
glukosa Defekasi merupakan proses pengeluaran zat-zat
sisa pencernaan makanan melalui anus.
Enzim tripsinogen yang dihasilkan oleh pankreas Enzim enterokinase berfungsi untuk mengaktifkan
merupakan jenis enzim yang belum aktif. Enzim tripsinogen yang dihasilkan oleh pankreas
tripsinogen akan diaktifkan menjadi enzim tripsin menjadi tripsin. Jadi, enzim enterokinase tidak
oleh enzim enterokinase. Enzim enterokinase berperan langsung dalam proses pencernaan
dihasilkan oleh usus halus. makanan secara kimiawi. Enzim enterokinase
dihasilkan di usus halus. Pepsin berfungsi
14. Jawaban: b
mencerna protein menjadi pepton. Nuklease
Terjadinya radang akut atau kronis pada selaput
berfungsi menghidrolisis asam nukleat (RNA dan
lendir dinding lambung merupakan gangguan
DNA) menjadi komponen nukleotida. Tripsin
sistem percernaan yang disebut gastritis.
berfungsi memecah molekul protein.
Apendisitis yaitu infeksi pada apendiks oleh
bakteri. Konstipasi adalah sulit buang air besar. 20. Jawaban: d
Enteritis yaitu infeksi pada usus halus. Organ yang ditunjukkan oleh gambar adalah usus
besar. Makanan yang masuk ke usus besar
15. Jawaban: c
sebetulnya merupakan sisa penyerapan dari usus
Sayur-sayuran dan buah-buahan mengandung
halus. Namun demikian, kandungan airnya masih
serat. Serat atau selulosa merupakan suatu jenis
cukup tinggi. Jika sisa pencernaan masih
karbohidrat yang sulit dicerna. Serat memiliki
mengandung kadar air yang tinggi, usus besar akan
kemampuan menyerap air ketika melewati
menyerapnya. Namun, jika sisa pencernaan
saluran pencernaan. Oleh karena tidak dapat
mengandung sedikit air, usus besar akan
dicerna, serat dapat menambah ukuran feses dan
menambahkan air. Penyerapan atau penambahan
membuat feses lunak sehingga mudah dikeluarkan.
air bertujuan agar feses dalam keadaan tidak cair
Jika kurang mengonsumsi sayur dan buah-buahan,
dan juga tidak padat. Pembusukan sisa
dapat mengakibatkan sembelit atau susah buang
pencernaan pada usus besar dibantu oleh bakteri
air besar yang dikenal dengan konstipasi.
Escherichia coli. Sementara itu, penyerapan sari-
Sementara itu, xerostomia adalah penyakit yang
sari makanan berlangsung di usus halus.
ditandai dengan produksi air ludah yang sedikit
Pencernaan makanan secara kimiawi berlangsung
sehingga mulut terasa kering. Diare merupakan
di mulut, lambung, dan usus halus.
infeksi oleh bakteri atau Protozoa pada usus besar
sehingga feses yang dikeluarkan menjadi encer.

B. Uraian memperluas permukaan usus halus sehingga
proses penyerapan berlangsung lebih sempurna.
1. Saluran pencernaan terdiri atas organ-organ yang
Zat makanan berupa glukosa, asam amino, vita-
dilalui oleh makanan yang berfungsi menghaluskan
min, mineral, dan air diserap oleh kapiler darah
makanan secara fisik sehingga dapat diserap oleh
dalam vili kemudian diangkut ke hati melalui
usus halus. Sementara itu, kelenjar pencernaan
pembuluh darah (vena hepatika). Sementara itu,
merupakan organ yang menghasilkan zat-zat atau
zat makanan berupa asam lemak dan gliserol yang
enzim yang berperan dalam proses pencernaan
terdiri atas molekul berukuran lebih besar akan
makanan. Saluran pencernaan meliputi mulut,
diangkut melalui pembuluh kil, yaitu pembuluh
kerongkongan, lambung, usus halus, dan usus
getah bening atau pembuluh limfe.
besar. Kelenjar pencernaan meliputi mulut, hati,
lambung, pankreas, dan usus halus. 7. Duodenum tidak menghasilkan enzim, tetapi di
duodenum berlangsung proses pencernaan kimiawi
2. Kuning telur mengandung zat gizi berupa lemak.
menggunakan enzim. Peristiwa ini terjadi karena
Di duodenum lemak akan diemulsikan oleh cairan
duodenum merupakan muara dari saluran
empedu menjadi butiran-butiran lemak yang lebih
pankreas. Pankreas menghasilkan getah pankreas
kecil. Selanjutnya, lemak yang teremulsi tersebut
yang mengandung beberapa jenis enzim. Getah
akan dihidrolisis oleh enzim lipase menjadi asam
pankreas tersebut akan disalurkan ke duodenum.
lemak dan gliserol. Proses pencernaan lemak oleh
Dengan demikian, di duodenum terjadi pencernaan
enzim lipase ini terjadi di usus halus. Hasil proses
kimiawi menggunakan enzim-enzim yang
pencernaan lemak yang berupa asam lemak dan
dihasilkan oleh pankreas.
gliserol akan diserap oleh mukosa usus halus (il-
eum) dan akan diangkut melalui pembuluh kil yaitu 8. Enzim ptialin dihasilkan oleh kelenjar ludah untuk
pembuluh getah bening atau pembuluh limfe. mencerna amilum menjadi maltosa. Makanan tidak
berada cukup lama di dalam mulut, tetapi kerja
3. Dinding lambung menghasilkan getah lambung
enzim ptialin dapat berlangsung terus selama satu
yang mengandung beberapa jenis zat salah
jam setelah makanan memasuki lambung, yaitu
satunya adalah asam lambung (HCl). Asam
sampai isi lambung bercampur dengan zat yang
lambung dihasilkan setiap saat, bahkan pada saat
disekresikan lambung. Selanjutnya, aktivitas
lambung tidak berisi makanan. Ketika lambung
ptilain dari air liur dihambat oleh zat asam yang
tidak berisi makanan, asam lambung dapat
disekresikan oleh lambung. Hal ini dikarenakan
mengiritasi lapisan mukosa dinding lambung
ptialin merupakan enzim amilase yang tidak aktif
sehingga akan mengakibatkan peradangan yang
saat pH medium turun di bawah 4,0.
dikenal dengan gastritis. Oleh karena itu, pola
makan yang tidak teratur dapat memicu timbulnya 9. Organ yang ditunjuk pada gambar adalah hati. Hati
penyakit gastritis. merupakan organ yang berperan sebagai kelenjar
pencernaan karena menghasilkan cairan empedu.
4. Makanan yang telah masuk ke dalam lambung
Cairan empedu berfungsi untuk mengemulsikan
tidak dapat kembali ke kerongkongan karena
lemak menjadi butiran-butiran yang lebih halus.
adanya otot lingkar kardiak yang terletak pada
Dengan demikian, lemak akan lebih mudah dicerna
bagian atas kardiak yang berbatasan dengan
oleh enzim lipase menjadi asam lemak dan gliserol.
kerongkongan. Otot lingkar tersebut cenderung
Jika organ hati mengalami kerusakan,
tertutup dan membuka hanya pada saat ada
kemungkinan akan terjadi gangguan pada proses
makanan yang masuk ke lambung atau saat
pencernaan lemak.
muntah.
10. Cara menurunkan berat badan yang benar bisa
5. Jika sisa makanan masih mengandung kadar air
dilakukan dengan memulai kebiasaan hidup sehat.
yang tinggi, usus besar akan menyerapnya. Akan
Misalnya dengan menjaga pola makan dan
tetapi, jika sisa makanan mengandung sedikit air,
berolahraga sacara teratur. Menerapkan pola makan
usus besar akan menambahkan air. Penyerapan
yang sehat misalnya dengan mengonsumsi banyak
dan penambahan air bertujuan agar feses (kotoran)
sayuran dan buah-buahan serta banyak minum air
dalam keadaan tidak cair dan juga tidak padat.
putih. Selain itu, perlu juga mengurangi konsumsi
6. Ileum berfungsi untuk menyerap sari-sari makanan. makanan berlemak. Dengan demikian, berat badan
Berdasarkan fungsinya tersebut, ileum memiliki akan selalu terjaga sehingga tidak perlu melakukan
banyak lipatan-lipatan atau lekukan yang disebut tindakan-tindakan ekstrem untuk mengurangi berat
vili atau jonjot usus. Vili tersebut berfungsi badan.

A. Pilihan Ganda 5. Jawaban: a
Kandungan kalori untuk setiap jenis makanan
1. Jawaban: d
berbeda-beda. Makanan yang mengandung kalori
Vitamin K berperan untuk mempercepat proses
tertinggi yaitu makanan yang mengandung lemak
pembekuan darah, yaitu untuk membentuk
seperti margarin (Q). Kandungan kalori pada setiap
protrombin di dalam hati. Selain itu, vitamin K dapat
gram lemak adalah 9 kilokalori. Sementara itu,
mencegah keguguran janin. Vitamin A berfungsi
nasi merupakan makanan yang mengandung
untuk mencegah penyakit rabun senja dan
karbohidrat. Dalam setiap gram karbohidrat
meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C
mengandung 4 kilokalori. Sementara itu, mangga
berfungsi untuk menjaga ketahanan tubuh,
merupakan contoh buah yang mengandung vita-
menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, serta
min. Buah-buahan hanya mengandung sedikit
mencegah penyakit jantung, hipertensi, diabetes
kalori.
melitus, dan kanker. Vitamin E berperan penting
dalam sistem reproduksi dan mencegah kanker 6. Jawaban: c
paru-paru. 200 g nasi : 584 kJ
150 g daging ayam : 1.395 kJ
2. Jawaban: a
150 g susu : 414 kJ
Fungsi lemak bagi tubuh seperti berikut.
150 g pepaya : 240 kJ
1) Penghasil energi. –––––––– +
2) Pelarut vitamin A, D, E, dan K. 2.633 kJ
3) Komponen membran sel dan garam empedu. Jadi, jumlah kalori yang terdapat dalam menu
4) Bantalan lemak untuk melindungi tubuh dari makanan Ucok adalah 2.633 kJ.
suhu lingkungan yang rendah.
Sementara itu, pengatur keseimbangan cairan 7. Jawaban: c
dalam jaringan merupakan fungsi protein. Bahan Sumber lemak ada dua yaitu lemak yang berasal
pembentuk senyawa organik merupakan fungsi dari tumbuhan (lemak nabati) dan lemak yang
karbohidrat. berasal dari hewan (lemak hewani). Beberapa
bahan makanan yang mengandung lemak nabati
3. Jawaban: b yaitu kelapa, kemiri, dan kacang tanah. Bahan
Selulosa merupakan contoh karbohidrat yang tidak makanan yang mengandung lemak hewani antara
dapat dicerna. Selulosa atau yang lebih dikenal lain keju, susu, mentega, dan ikan.
dengan istilah serat dapat menambah ukuran
feses. Selain itu, serat memiliki kemampuan untuk 8. Jawaban: b
menyerap air sehingga feses menjadi lunak. Berdasarkan gejala-gejalanya, Roni menderita
Ukuran feses yang besar dan lunak akan memacu penyakit skorbut. Penyakit skorbut disebabkan
proses defekasi. Dengan demikian, dapat oleh kekurangan vitamin C. Kekurangan protein
mencegah terjadinya sembelit atau konstipasi. dapat mengakibatkan kwashiorkor. Kekurangan
mineral yodium mengakibatkan penyakit gondok.
4. Jawaban: c Kekurangan mineral natrium mengakibatkan kram
Larutan yang digunakan untuk menguji kandungan otot.
protein dalam makanan adalah Biuret. Larutan yang
digunakan untuk menguji kandungan amilum dalam 9. Jawaban: c
makanan adalah lugol. Makanan yang Fungsi vitamin C bagi tubuh yaitu menjaga
mengandung protein jika diuji menggunakan larutan ketahanan tubuh, menurunkan kadar kolesterol
Biuret akan berubah warna menjadi ungu. Makanan dalam tubuh, serta mencegah penyakit jantung,
yang mengandung amilum jika diuji menggunakan hipertensi, diabetes melitus, dan kanker. Oleh
larutan lugol akan berubah warna menjadi biru tua. karena itu, untuk menurunkan kadar kolesterol perlu
Larutan Fehling A dan B digunakan untuk menguji mengonsumsi makanan yang mengandung banyak
kandungan glukosa. Makanan yang mengandung vitamin C seperti jeruk, tomat, dan pepaya.
glukosa jika diuji dengan Fehling A dan B akan 10. Jawaban: d
berubah warna menjadi merah bata atau oranye. Penyakit defisiensi zat gizi contohnya gondok,
pelagra, dan rakitis. Penyakit gondok disebabkan
oleh defisiensi unsur yodium. Penyakit pelagra
disebabkan oleh defisiensi vitamin B. Penyakit

rakitis disebabkan oleh defisiensi vitamin D. TBC 16. Jawaban: a
merupakan radang pada alveolus yang terjadi Lambung dapat dibagi menjadi tiga bagian yaitu
karena infeksi bakteri. Influenza merupakan infeksi bagian atas yang berhubungan dengan
saluran pernapasan oleh virus. kerongkongan (kardiak), bagian tengah yang
bentuknya membulat (fundus), dan bagian bawah
11. Jawaban: d
yang berhubungan dengan usus dua belas jari
No.
Jenis
Fungsi
Sumber (pilorus). Chyme merupakan makanan yang telah
Mineral Makanan
dicerna di dalam lambung yang lembut seperti
I. Yodium Mencegah penyakit Ikan laut dan bubur. Ileum yaitu usus penyerapan. Apendiks
gondok garam beryodium yaitu umbai cacing yang terdapat di daerah antara
II. Natrium Memelihara kese- Garam dapur usus halus dan usus besar.
imbangan cairan
tubuh 17. Jawaban: c
III. Zat besi Membentuk hemo- Daging, sayuran Usus halus dibedakan menjadi tiga yaitu usus dua
globin hijau, dan telur
belas jari (duodenum), usus kosong (jejunum),
IV. Kalsium Membentuk tulang Ikan, keju, dan
dan gigi wortel dan usus penyerapan (ileum).
18. Jawaban: c
12. Jawaban: a
Di kerongkongan makanan tidak mengalami proses
Zat makanan yang berupa karbohidrat akan dicerna
pencernaan secara kimiawi. Makanan yang berada
di dalam mulut menggunakan enzim ptialin dan di
di dalam kerongkongan akan mengalami gerak
dalam usus halus menggunakan beberapa jenis
peristaltik sehingga bolus-bolus makanan dapat
enzim yaitu amilase, laktase, dan maltase. Jadi,
terdorong masuk ke lambung. Di rongga mulut
zat makanan A merupakan karbohidrat karena
makanan dicerna secara kimiawi dengan bantuan
mengalami pencernaan di dalam mulut dan usus
enzim ptialin. Di usus dua belas jari makanan
halus.
dicerna secara kimiawi dengan bantuan enzim-
13. Jawaban: a enzim yang dihasilkan oleh pankreas. Di lambung
Zat makanan D tidak mengalami pencernaan baik di makanan dicerna secara kimiawi dengan bantuan
mulut, lambung, maupun usus halus. Zat makanan enzim pepsin dan renin.
yang tidak mengalami pencernaan di dalam saluran
19. Jawaban: a
pencernaan yaitu vitamin dan mineral. Vitamin dan
Bagian darah yang berfungsi mengangkut sari-sari
mineral langsung dapat diserap oleh mukosa di usus
makanan ke seluruh jaringan tubuh adalah plasma
halus. Protein mengalami pencernaan di lambung dan
darah. Eritrosit berfungsi untuk mengangkut gas
usus halus. Karbohidrat mengalami pencernaan di
oksigen dan karbon dioksida. Limfosit berfungsi
mulut dan usus halus. Lemak mengalami pencernaan
untuk melawan bibit penyakit yang masuk ke dalam
di usus halus.
tubuh. Trombosit berperan dalam proses
14. Jawaban: a pembekuan darah.
Larutan Biuret dan larutan Millon digunakan untuk
20. Jawaban: b
menguji makanan yang mengandung protein.
Enzim lipase berfungsi memecah lemak menjadi
Makanan yang mengandung protein akan berubah
asam lemak dan gliserol. Sementara itu, enzim
warna menjadi ungu jika diuji dengan larutan Biuret
tripsin berfungsi memecah protein menjadi asam
dan akan berwarna merah jika diuji dengan larutan
amino. Enzim pepsinogen merupakan enzim yang
Millon. Tempe mengandung protein sehingga jika
belum aktif. Enzim pepsinogen akan diaktifkan
diuji menggunakan larutan Biuret akan berubah warna
menjadi enzim pepsin yang berfungsi memecah
menjadi ungu dan jika diuji dengan larutan Millon akan
protein menjadi pepton. Asam lambung (HCl)
berubah warna menjadi merah.
berfungsi membunuh kuman penyakit yang masuk
15. Jawaban: b bersama makanan dan mengaktifkan enzim pep-
Pencernaan makanan adalah proses perombakan sinogen menjadi enzim pepsin.
makanan menjadi sari-sari makanan yang
21. Jawaban: a
berstruktur sederhana sehingga dapat diserap oleh
Organ yang ditunjuk oleh huruf X adalah usus
usus halus dan digunakan oleh sel-sel tubuh. Proses
halus. Di dalam usus halus dihasilkan enzim li-
pencernaan yang berlangsung meliputi pencernaan
pase yang berfungsi mencerna lemak menjadi
secara mekanis dan pencernaan secara kimiawi
asam lemak dan gliserol. Ptialin dihasilkan di mulut
menggunakan bantuan enzim.
berfungsi merombak amilum menjadi maltosa.
Enzim pepsin dihasilkan di lambung berfungsi

merombak protein menjadi pepton. Renin dihasilkan 27. Jawaban: c
di lambung berfungsi mengendapkan kasein susu. Peradangan pada hati karena terinfeksi virus
disebut hepatitis. Pankreatitis adalah peradangan
22. Jawaban: b
pada pankreas karena infeksi bakteri. Gastritis
Di dalam mulut terdapat enzim ptialin yang
adalah peradangan pada lapisan mukosa
berfungsi menguraikan amilum (pati) menjadi
lambung karena kadar asam lambung terlalu
maltosa. Oleh karena itu, nasi yang dikunyah lama-
tinggi. Parotitis adalah peradangan pada kelenjar
kelamaan akan terasa manis.
perotis karena infeksi virus.
23. Jawaban: d
28. Jawaban: b
Defisiensi protein yang berat dapat mengkibatkan
Apendisitis merupakan peradangan pada apendiks
penyakit kwashiorkor yang ditandai dengan perut
atau umbai cacing. Apendiks terdapat di pertemuan
buncit, bentuk muka mengilap, otot tubuh tidak
antara usus halus dengan usus besar yang disebut
berkembang dengan baik, rambut berwarna pirang
dengan sekum. Sekum berada di bagian perut
dan mudah rontok, serta terdapat pembengkakan
sebelah kanan bawah. Jadi, kemungkinan Edo
terutama di kaki. Sementara itu, anemia
mengalami radang umbai cacing (apendisitis).
disebabkan oleh kekurangan zat besi. Beri-beri
Sembelit merupakan gangguan sistem pencernaan
disebabkan oleh kekurangan vitamin B. Rakitis
yang disebabkan oleh keterlambatan defekasi.
disebabkan oleh kekurangan vitamin D.
Hemoroid merupakan pembengkakan vena di
24. Jawaban: a daerah anus. Gastritis merupakan gangguan
Pada soal, organ yang ditunjuk oleh huruf P adalah sistem pencernaan akibat lapisan mukosa
lambung. Dalam lambung terjadi dua pencernaan, lambung mengalami iritasi.
yaitu mekanis dan kimiawi. Pencernaan mekanis
29. Jawaban: c
terjadi dengan bantuan gerakan meremas oleh otot
NaHCO3 atau natrium bikarbonat dihasilkan oleh
dinding lambung. Pencernaan kimiawi terjadi
pankreas (nomor 3). Natrium bikarbonat berfungsi
dengan bantuan enzim-enzim yang disekresikan
untuk menetralkan keasaman isi usus. Nomor 1
oleh kelenjar dinding lambung. Lambung
adalah hati. Hati menghasilkan cairan empedu
menghasilkan beberapa jenis enzim yaitu enzim
yang berfungsi untuk mengemulsikan lemak atau
renin dan enzim pepsin. Enzim renin berfungsi
memecah molekul lemak menjadi butiran-butiran
mengendapkan kasein dan enzim pepsin berfungsi
yang lebih halus sehingga mudah dicerna oleh
mengubah protein menjadi pepton. Jadi, di lambung
enzim lipase. Nomor 2 adalah lambung. Dalam
terjadi proses pengubahan protein menjadi pepton.
getah lambung mengandung asam klorida, enzim
Pengubahan amilum menjadi glukosa terjadi di
renin, dan enzim pepsin. Asam klorida di antaranya
mulut dengan bantuan enzim ptialin. Pengubahan
berfungsi untuk membunuh bakteri yang terdapat
lemak menjadi asam lemak terjadi di usus halus
dalam makanan. Enzim renin berfungsi
dengan bantuan enzim lipase.
mengendapkan kasein. Enzim pepsin berfungsi
25. Jawaban: d megnuraikan protein menjadi pepton. Nomor 4
Bagian yang ditunjuk adalah lambung. Lambung adalah usus halus. Dalam usus halus
dapat terserang penyakit pencernaan yaitu gastritis menghasilkan beberapa enzim yaitu enterokinase,
dan ulkus. Gastritis (mag) adalah peradangan pada lipase, sukrose, maltase, laktase, erepsin,
mukosa lambung karena produksi asam lambung disakarase, dan peptidase.
yang berlebihan. Ulkus (tukak lambung) peradangan
30. Jawaban: b
hebat pada dinding lambung akibat infeksi bakteri
Putih telur mengandung protein. Protein akan
Helicobacter pylori. Sementara itu, tifus merupakan
dicerna secara kimiawi di lambung dan usus halus.
peradangan pada usus halus karena infeksi bakteri
Pencernaan protein di lambung dilakukan oleh
Salmonella typhi. Apendisitis merupakan peradangan
enzim pepsin yang berfungsi mengubah protein
pada apendiks (umbai cacing). Pankreatitis
menjadi pepton. Pencernaan protein di usus halus
merupakan peradangan pada kelenjar pankreas.
dilakukan oleh enzim erepsin, tripsin, dan pepti-
Konstipasi merupakan kesulitan dalam buang air
dase. Enzim ptialin yang terdapat di mulut
besar karena feses terlalu padat dan keras.
berfungsi mencerna karbohidrat (amilum) menjadi
26. Jawaban: a maltosa. Enzim lipase berfungsi untuk mencerna
Parotitis merupakan peradangan pada kelenjar ludah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Enzim
akibat infeksi virus. Infeksi pada umbai cacing maltase berfungsi untuk menguraikan maltosa
disebut apendisitis. Radang pada lambung disebut menjadi glukosa.
gastritis. Radang pada usus halus disebut enteritis.

B. Uraian 5. Reagen Biuret dan Millon digunakan untuk menguji
makanan yang mengandung protein. Larutan
1. Gigi berlubang disebabkan oleh bakteri. Bakteri- makanan yang mengandung protein jika diuji
bakteri tersebut akan mengubah glukosa dan menggunakan larutan Biuret akan berubah warna
karbohidrat pada makanan menjadi asam melalui menjadi ungu dan jika diuji menggunakan larutan
proses fermentasi. Asam terus diproduksi oleh Millon akan berubah warna menjadi merah.
bakteri dan akhirnya merusak struktur gigi sedikit Sementara itu, etanol digunakan untuk menguji
demi sedikit. Akhirnya terbentuklah plak. Asam larutan makanan yang mengandung lemak. Larutan
yang diproduksi dalam plak akan terus merusak makanan yang mengandung lemak jika diteteskan
lapisan email gigi. Selanjutnya, bakteri akan masuk pada etanol dan dikocok, larutan akan berubah
melewati bagian yang telah dirusak asam dan menjadi keruh.
menginfeksi lapisan berikutnya yaitu dentin dan
pulpa sehingga akan menimbulkan rasa sakit. Cara- 6. Mikroorganisme dapat masuk ke saluran
cara mencegah gigi berlubang sebagai berikut. pencernaan dengan cara-cara berikut.
a. Mengurangi mengonsumsi makanan atau a. Mikroorganisme masuk melalui bahan
minuman yang mengandung kadar gula terlalu makanan yang masih mentah, misalnya
tinggi. Clostridium botulinum yang terdapat pada
b. Menggosok gigi secara teratur. makanan mentah. Bakteri ini menghasilkan
c. Mengonsumsi vitamin D yang berfungsi racun yang tidak dapat hilang walaupun
menjaga kesehatan gigi. dimasak pada temperatur tinggi.
d. Memeriksakan gigi secara rutin ke dokter gigi b. Mikroorganisme masuk bersama bahan
minimal enam bulan sekali. makanan dan minuman yang tercemar
mikroorganisme, misalnya Staphylococcus.
2. Enzim pencernaan yang bekerja dalam suasana
asam adalah enzim yang dihasilkan di lambung. c. Mikroorganisme masuk melalui permukaan
Kelenjar dinding lambung menghasilkan getah berbagai benda yang tercemar, misalnya
lambung yang mengandung HCl, enzim renin, dan peralatan makan yang kotor dan tangan yang
enzim pepsin. HCl (asam klorida) membuat kondisi tidak dibersihkan sebelum makan.
di lambung menjadi asam (pH 1,5–2,0). Kondisi 7. Makanan yang berlemak mengandung kolesterol
asam ini sangat optimal untuk kerja enzim yang yang dapat membahayakan kesehatan tubuh. Jika
dihasilkan di lambung yaitu enzim pepsin dan enzim kadar kolesterol di dalam darah melebihi nilai
renin. Enzim pepsin berfungsi untuk merombak pro- ambang normal, kolesterol akan mengendap di
tein menjadi pepton. Enzim renin berfungsi untuk pembuluh darah. Akibatnya, terjadi penyempitan
mengendapkan kasein (protein susu). dan pengerasan pembuluh darah yang dikenal
3. Vitamin dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu dengan istilah aterosklerosis. Penyempitan dan
vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) pengerasan pembuluh darah ini dapat memicu
dan vitamin yang larut dalam air (B dan C). Vi- terjadinya berbagai jenis penyakit seperti darah
tamin yang larut dalam lemak dapat disimpan di tinggi, jantung koroner, dan strok.
dalam tubuh. Sementara itu, vitamin yang larut 8. Organ yang berfungsi mencerna makanan baik
dalam air tidak dapat disimpan di dalam tubuh secara mekanis maupun kimiawi adalah mulut dan
artinya jika vitamin dalam tubuh melebihi yang lambung. Pencernaan mekanis di mulut terjadi
diperlukan, kelebihannya akan dibuang, misalnya dengan bantuan gigi dan lidah sehingga makanan
melalui urine. menjadi lebih halus. Pencernaan kimiawi di mulut
4. Sebagian besar mikroorganisme yang terdapat di berlangsung dengan bantuan enzim ptialin yang
kolon adalah Escherichia coli. Escherichia coli merombak amilum menjadi maltosa. Pencernaan
berperan dalam proses pembentukan feses. mekanis di lambung terjadi dengan bantuan otot-
E. coli menguraikan zat-zat organik yang terdapat otot pada dinding lambung yang mengaduk
dalam sisa-sisa makanan sehingga mudah makanan hingga halus. Pencernaan kimiawi di
dikeluarkan dalam bentuk feses. Selain itu, E. coli lambung terjadi dengan bantuan getah lambung
juga menyintesis vitamin B dan K yang merupa- yang mengandung asam lambung, enzim pepsin,
kan hasil dari metabolismenya. Ada juga dan enzim renin. Sementara itu, di usus halus
mikroorganisme lain yang hidup di kolon, seperti hanya terjadi pencernaan kimiawi dengan bantuan
Lactobacillus acidophilus. Bakteri ini menghasilkan beberapa jenis enzim seperti enzim lipase, enzim
antibiotik (acidophilin) yang dapat menghambat laktase, dan enzim amilase.
kehidupan bakteri lain yang berbahaya (patogen).

9. Sebelum seseorang mulai makan, bagian belakang 10. Faktor-faktor yang dapat meningkatkan risiko
mulut (atas) terbuka sebagai jalannya udara dari sembelit sebagai berikut.
hidung. Di kerongkongan, epiglotis yang seperti a. Terlalu banyak duduk sehingga kerja otot
gelambir mengendur sehingga udara masuk ke pinggang tidak sempurna yang berakibat
paru-paru. Ketika makan, makanan dikunyah dan menghambat perjalanan isi perut.
ditelan masuk ke dalam kerongkongan. Sewaktu b. Kekurangan zat selulosa dalam makanan
makanan bergerak menuju kerongkongan, langit- untuk merangsang otot-otot usus, misalnya
langit lunak beserta jaringan mirip gelambir di buah-buahan dan sayur-sayuran.
bagian belakang mulut terangkat ke atas dan c. Sering menahan waktu buang air besar karena
menutup saluran hidung. Sementara itu, sewaktu kesibukan atau tempatnya kurang memadai.
makanan bergerak ke arah tutup trakea, epiglotis
akan menutup sehingga makanan tidak masuk
trakea dan paru-paru tetapi masuk ke
kerongkongan.

1. menjelaskan zat aditif alami dan buatan dalam makanan segar dan makanan dalam kemasan, dan zat adiktif-psikotropika
serta pengaruhnya terhadap kesehatan;
2. menyajikan data, informasi, dan mengusulkan ide pemecahan masalah untuk menghindari terjadinya penyalahgunaan zat
aditif dalam makanan dan minuman serta zat adiktif-psikotropika.
1. mengagumi dan mensyukuri bahan-bahan yang ada di alam sebagai anugerah Tuhan yang dapat digunakan untuk
kesejahteraan manusia;
2. mengembangkan rasa ingin tahu, jiwa kreatif, inovatif dan proaktif, untuk mencari data dan memberikan ide-ide guna menjaga
kesehatan masyarakat dari penyalahgunaan zat aditif dan adiktif.
Materi
• Zat Aditif Makanan dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan
• Zat Adiktif Bukan Narkotika dan Psikotropika
• Zat Adiktif Narkotika dan Psikotropika
• Dampak Negatif Penyelahgunaan Zat Adiktif dan Pencegahannya

• Berbagai zat aditif alami dan sintetis beserta fungsinya. • Mengamati kemasan bahan makanan dan minuman untuk
• Penyalahgunaan zat aditif nonpangan beserta pengaruhnya mengetahui zat aditif yang digunakan dalam suatu produk.
terhadap kesehatan. • Melakukan kunjungan ke industri pengolahan makanan/minuman
• Berbagai zat adiktif dan psikotropika. dan mewawancari produsen untuk mengetahui zat aditif yang
• Ciri-ciri pecandu zat adiktif dan psikotropika. digunakan dalam produknya.
• Dampak negatif penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. • Membuat poster gerakan antinarkoba.

• Mengklasifikasikan zat aditif alami dan sintetis. • Menyebutkan contoh zat aditif alami dan buatan beserta fungsinya.
• Menjelaskan dampak negatif penyalahgunaan zat aditif nonpangan • Menyebutkan contoh zat aditif nonpangan yang sering
terhadap kesehatan. disalahgunakan dalam makanan beserta dampak negatifnya bagi
• Menjelaskan berbagai zat adiktif dan psikotropika. kesehatan.
• Menjelaskan manfaat zat adiktif dan psikotropika bagi bidang • Mengusulkan ide-ide pemecahan masalah untuk menghindari
kesehatan. penyalahgunaan zat aditif dalam makanan dan minuman.
• Menjelaskan dampak negatif penyalahgunaan zat adiktif dan • Menyebutkan tindakan preventif untuk menghindari penyalah-
psikotropika terhadap kesehatan. gunaan narkoba.
• Menghindarkan diri dari pengaruh negatif zat aditif makanan serta
zat adiktif dan psikotropika.

• Menjelaskan fungsi zat aditif pada makanan dan minuman, zat adiktif dan psikotropika bagi
kesehatan, serta dampak negatifnya bagi kesehatan.
• Mengagumi dan mensyukuri kebesaran Tuhan atas ciptaan-Nya berupa berbagai bahan aditif,
adiktif, serta psikotropika yang dapat dimanfaatkan bagi kebutuhan hidup dan kesehatan.
• Mengembangkan rasa ingin tahu, jiwa kreatif, proaktif, dan inovatif yang tinggi.
82 Zat Aditif dan Zat Adiktif

1. Jawaban: b Sakarin adalah pemanis buatan yang tidak
Penggunaan bahan aditif makanan mempunyai mengandung kalori sehingga cocok untuk penderita
beberapa tujuan seperti meningkatkan cita rasa penyakit diabetes melitus. Pemanis yang tidak
makanan, membuat makanan menjadi lebih mengandung kalori tidak mengakibatkan naiknya
menarik, membuat makanan menjadi lebih tahan kadar gula dalam darah. Madu, gula tebu, dan gula
lama, dan tidak cepat basi. Hampir semua bahan merah merupakan pemanis alami yang
aditif makanan tidak mempunyai nilai kalori. mengandung kalori sehingga dapat mengakibatkan
naiknya kadar gula dalam darah.
2. Jawaban: c
Wortel dapat menghasilkan warna oranye karena 9. Jawaban: c
mengandung karotenoid. Kapxantin adalah zat Aspartam mudah berubah menjadi asam amino
warna merah. Kurkumin adalah zat warna kuning. saat dimasak pada suhu tinggi sehingga tidak
Antosianin adalah zat warna biru (ungu). digunakan pada pembuatan kue. Sukralosa dan
asesulfam-K stabil pada suhu tinggi. Sukralosa
3. Jawaban: a
digunakan dalam pembuatan kue sedangkan
Pewarna kuning alami diperoleh dari kunyit. Angkak
asesulfam-K digunakan dalam pembuatan
adalah sumber warna merah alami. Kuning telur
minuman berkarborasi. Siklamat sering ditambah-
adalah sumber warna kuning emas. Kulit udang
kan dalam jumlah terbatas dalam minuman serbuk
adalah sumber warna orange.
instan.
4. Jawaban: c
10. Jawaban: b
Tartrazine, eritrosin, aluna, karmoisin, indigo
Glukosa dan fruktosa merupakan pemanis alami
karmin, benzil violet, dan sunset yellow adalah
sedangkan sakarin dan aspartam merupakan
bahan pewarna sintetis yang diizinkan untuk olahan
pemanis sintetis.
pangan. Sudan I, methanil yellow, ponceau 3R,
auramin, dan rhodamin B adalah pewarna sintetis 11. Jawaban: b
nonpangan yang dilarang ditambahkan dalam Garam berfungsi sebagai pengawet. Dengan
olahan pangan. demikian, ikan yang dilumuri garam kemudian
dikeringkan akan mampu bertahan lama saat
5. Jawaban: b
disimpan. Namun, jika setelah ikan digarami tetap
Daun suji banyak digunakan pada olahan makanan
berbau busuk, kemungkinan proses pengeringan
tradisional seperti klepon untuk mendapatkan
belum sempurna sehingga bagian tubuh ikan masih
warna hijau. Kayu secang mnghasilkan warna
lembab. Kondisi yang lembab memungkinkan
merah. Daun jati menghasilkan warna merah
mikrobia pembusuk masih dapat bertahan dan
kecokelatan. Bunga telang menghasilkan warna
mengakibatkan ikan membusuk.
biru.
12. Jawaban: c
6. Jawaban: a
Dalam label kemasan makanan tersebut tercantum
Kue yang berwarna merah menyala kemungkinan
tanggal kedaluwarsanya (oct. 2013), yaitu tanggal
menggunakan pewarna merah buatan yang
yang menunjukkan jangka waktu makanan masih
dilarang pemerintah, yaitu rhodamin B. Pewarna
diperbolehkan untuk dikonsumsi tanpa mem-
ini merupakan pewarna tekstil yang tidak boleh
bahayakan kesehatan. Jadi, tulisan tersebut
digunakan pada makanan karena bersifat
menunjukkan bahwa pada makanan dalam
kersinogen.
kemasan tersebut menggunakan tambahan zat
7. Jawaban: b aditif berupa pengawet. Zat pengawet sengaja
Gula merah selain memberikan rasa manis juga ditambahkan pada makanan agar makanan tetap
menghasilkan warna cokelat pada olahan makan- segar, bau dan rasanya tidak berubah, tidak cepat
an sekaligus memperpanjang daya simpannya. rusak karena bakteri atau jamur, dan bertahan
Buah cokelat dapat memberikan warna cokelat hingga jangka waktu tertentu.
pada olahan makanan, tetapi tidak memberikan
rasa manis. Biji keluak menghasilkan warna hitam,
tanpa memberikan rasa manis pada olahan
makanan. Gula tebu memberikan rasa manis pada
bahan makanan tanpa memberikan warna cokelat.

Methanil yellow merupakan pewarna tekstil. Oleh Asam sorbat bersifat efektif untuk menghambat
karena itu, methanil yellow dilarang ditambahkan pertumbuhan khamir dan kapang dalam makanan
ke dalam bahan makanan. Keberadaan metanil pada pH rendah. Cara kerjanya yaitu menghambat
yellow dalam makanan dapat mengakibatkan pertumbuhan mikrobia yang tidak dikehendaki tanpa
dampak negatif bagi kesehatan seperti kanker mengganggu pertumbuhan mikrobia yang
kelenjar getah bening. Sakarin adalah pemanis menguntungkan. Misal pada proses pematangan
sintetis yang diizinkan. Sunset yellow adalah keju. Asam benzoat digunakan untuk menghambat
pewarna sintetis yang diizinkan. Kalium sorbat mikrobia pada sari buah, saos, dan kecap. Asam
adalah pengawet sintetis yang diizinkan. Namun, propionat atau natrium propionat efektif untuk men-
meskipun bahan-bahan sintetis tersebut diizinkan cegah kerusakan pada roti hingga batas tanggal
penggunaannya tetap dibatasi. kedaluwarsa yang dicantumkan dalam kemasannya.
Ayam potong sering diawetkan dengan bahan Aroma buah nanas berasal dari senyawa etil
nonpangan berbahaya seperti formalin. Formalin butirat. Oktil asetat menghasilkan aroma buah
merupakan pengawet spesimen biologi yang jeruk. Isomil velerat menghasilkan aroma buah
digunakan sebagai pengawet mayat tetapi sering apel. Propil asetat menghasilkan aroma buah pir.
disalahgunakan sebagai pengawet bahan makanan 20. Jawaban: d
karena harganya relatif murah. Bahan makanan Bahan kimia buatan adalah bahan kimia yang
seperti ayam potong yang diformalin memiliki ciri sengaja dibuat untuk menggantikan bahan kimia
putih bersih, tidak berbau amis, tidak di hinggapi alami, misal sakarin dibuat untuk menggantikan
lalat, dan mampu bertahan hingga beberapa hari. gula tebu, mono sodium glutamat (MSG) dibuat
Hal ini membuat pedagang untung karena dagangan- untuk menggantikan kaldu ayam atau sapi.
nya tidak membusuk meskipun tidak laku. Kurkuma merupakan bahan alam yaitu kunyit.
15. Jawaban: b Kunyit dapat digunakan sebagai pewarna kuning
Boraks dilarang ditambahkan ke dalam makanan karena mengandung kurkumin. Merica merupakan
karena jika masuk ke dalam tubuh akan meng- rempah-rempah yang dapat memberikan rasa pada
akibatkan dampak negatif bagi kesehatan. Dampak olahan pangan.
negatif yang ditimbulkan oleh boraks di antaranya
terjadi pendarahan di lambung, mengakibatkan B. Uraian
terjadinya komplikasi pada hati dan otak, dan tidak 1. Olahan makanan perlu ditambahkan bahan aditif
dapat terurai sehingga mengakibatkan terjadinya untuk memperbaiki kualitas makanan, membuat
akumulasi di ginjal. makanan tampak lebih menarik, meningkatkan cita
16. Jawaban: a rasa makanan, dan membuat makanan menjadi
Zat kimia alami adalah zat (bahan) kimia yang lebih tahan lama.
berasal dari alam, misal tepung terigu dan glukosa. 2.
Tepung terigu berasal dari gandum yang ditumbuk Pewarna Alami Pewarna Sintetis
hingga berbentuk serbuk halus. Glukosa merupa- a. Bersifat tidak stabil. a. Bersifat stabil.
kan gula alami yang terdapat dalam karbohidrat. b. Warna mudah meng- b. Warna tetap cerah
Karbohidrat terdapat dalam berbagai bahan alami degradasi pada meskipun mengalami
makanan seperti jagung, gandum, padi, dan umbi- saat diolah atau diproses pengolahan
simpan. dan pemanasan.
umbian. Penyedap rasa MSG merupakan bahan c. Warna tidak merata c. Warna merata dan
penambah cita rasa sintetis yang berfungsi sebagai dan menggumpal. seragam.
pemantap rasa. Perasa ayam merupakan bahan d. Konsentrasi pigmen d. Konsentrasi pigmen
kimia sintetis untuk menggantikan kaldu. rendah. tinggi.
e. Warna yang dihasilkan e. Warna yang dihasilkan
17. Jawaban: d suram. cerah.
Penyedap rasa alami dapat berasal dari bahan f. Mudah larut dalam air. f. Tidak mudah larut
nabati seperti jahe, lengkuas, seledri (gambar d), g. Memerlukan waktu dalam air.
yang lama untuk me- g. Hanya perlu waktu
dan serai yang mengandung minyak asiri. resap ke dalam produk. sebentar untuk me-
Penyedap rasa alami juga dapat berasal dari hewani h. Memberikan rasa dan warnai olahan makanan.
berupa kaldu daging. Gambar a merupakan gambar aroma khas bahan h. Tidak menimbulkan
daun singkong sehingga tidak termasuk zat aditif. yang digunakan se- aroma dan cita rasa
hingga mengurangi yang mengganggu.
Gambar b (cabai merah) dan c (wortel) merupakan cita rasa makanan.
pewarna alami.

3. Bawang putih dapat memperpanjang daya simpan 1) Aspartam, 93 mg/saji, (ADI: 50 mg/kg
makanan karena bahan alam ini mengandung berat badan/hari)
senyawa allicin. Senyawa allicin efektif meng- Batas maksimum boleh mengonsumsi
hambat pertumbuhan khamir dan bakteri serta aspartam sebesar 20 kg × 50 mg/kg
bersifat antimikrobia seperti Escherichia coli, = 1.000 mg atau 1 gram/hari. Jika dalam
Shigella sonnei, Staphylococcus aureus, dan satu kemasan minuman serbuk instan
Aerobacter aerogenes. Selain itu, allicin mampu tersebut menggunakan aspartam
mengurangi jumlah bakteri aerob, coliform, dan sebanyak 93 mg, berarti minuman ini
mikroorganisme sehingga bahan makanan lebih awet. masih aman dikonsumsi setiap hari.
2) Asesulfam-K, 32 mg/saji (ADI: 15 mg/kg
4. Jawaban:
berat badan/hari)
a.
Bahan Aditif Batas maksimum boleh mengonsumsi
Alami Sintetis
asesulfam-K sebesar 20 kg × 15 mg/kg
= 300 mg/hari. Oleh karena dalam setiap
Gula Asam sitrat, natrium sitrat kemasan minuman serbuk menggunakan
Serbuk jeruk tokoferol, trikalsium fosfat
pemanis ini sebesar 32 mg, minuman ini
aspartam, asesulfam-K
tartrazine Cl 19140 aman dikonsumsi setiap hari.
Jumlah total pemanis sintetis dalam satu
b. Analisis keamanan pemanis sintetis yang kemasan produk tersebut sebanyak 125 mg
digunakan diatur melalui ADI, yaitu jumlah sehingga aman dikonsumsi oleh anak dengan
maksimum senyawa kimia yang dapat berat badan 20 kg.
dikonsumsi setiap hari secara terus-menerus
5. Jawaban:
tanpa menimbulkan gangguan kesehatan.
Antioksidan merupakan zat yang dapat mencegah
Misal, seseorang anak yang mempunyai berat
terjadinya reaksi oksidasi pada bahan makanan
badan 20 kg.
seperti margarin. Dengan adanya antioksidan,
margarin dapat terhindar dari bau tengik sampai
batas tanggal kedaluwarsanya.

1. Jawaban: a Orang yang mabuk karena baru saja mengonsumsi
Alkohol mudah dimetabolisme tubuh sehingga minuman beralkohol tidak diperbolehkan
menimbulkan kecanduan. Mengonsumsi alkohol mengemudi mobil. Dalam keadaan mabuk,
menimbulkan rasa relaks dan ekspresif seperti seseorang tidak dapat mengendalikan diri. Jika
senang atau marah. Akan tetapi, konsumsi alkohol mengemudi mobil, dikhawatirkan akan mengalami
secara berlebih dapat mengakibatkan tidak kecelakaan.
sadarkan diri dan menyebabkan kerusakan 4. Jawaban: a
susunan saraf jika dikonsumsi terus-menerus. Tar merupakan zat yang dapat mengakibatkan
2. Jawaban: a tumbuhnya kanker dalam tubuh. Oleh karena itu,
Minuman beralkohol golongan A mengandung zat yang bersifat karsinogen di dalam rokok adalah
kadar etanol paling rendah, yaitu 1–5%. Minuman tar. Nikotin, asam sianida, dan karbon monoksida
beralkohol yang mempunyai kadar etanol 5–2% bersifat racun terhadap tubuh, tetapi tidak bersifat
dan 20–45% berturut-turut merupakan minuman karsinogen.
beralkohol golongan B dan golongan C. Minuman 5. Jawaban: d
beralkohol dengan kadar etanol 45–80% berbahaya Gas karbon monoksida lebih mudah berikatan
jika dikonsumsi. Alkohol dengan kadar hingga 80% dengan hemoglobin menggantikan gas oksigen.
biasa digunakan sebagai antiseptik. Akibatnya, tubuh menjadi lemas karena kekurang-
an oksigen. Kanker saluran pernapasan, meningkat-
nya denyut jantung dan tekanan darah disebabkan
senyawa beracun dalam rokok, misalnya nikotin.

6. Jawaban: a Sementara itu, pembatasan produksi rokok dan
Perokok dapat mengalami berbagai gangguan pelarangan perkebunan tembakau lebih sulit
kesehatan, seperti gangguan pengikatan oksigen dilakukan karena berkaitan dengan lapangan
oleh darah, gangguan jantung, impoten, dan pekerjaan dan sumber penghasilan pekerja dan
kemandulan. Sementara itu, mudah marah dan petani.
tersinggung dialami oleh pemakai psikotropika
golongan stimulan. B. Uraian
7. Jawaban: c 1. Dampak negatif mengonsumsi minuman yang
Perokok pasif menghirup asap rokok yang mengandung alkohol bagi tubuh yaitu munculnya
dihasilkan oleh perokok. Asap rokok mengandung gangguan fungsi fisik hingga motorik. Selain itu,
zat-zat berbahaya dan karsinogen. Zat-zat tersebut terjadi gangguan daya ingat dan pemusatan
menyebar mengikuti gerak asap rokok, kemudian perhatian. Akibat yang serius yaitu radang usus,
mengendap di dinding, lantai, dan barang-barang penyakit liver, dan kerusakan otak.
di sekitar perokok. Zat tersebut masuk ke dalam 2. Senyawa yang terdapat dalam sebatang rokok di
tubuh perokok pasif dan menimbulkan gejala antaranya sebagai berikut.
penyakit sesuai sifat dan jenis zat, salah satunya a. Tar
tar. Tar mengandung polonium yang dapat Tar merupakan zat beracun dan karsinogenik
mengakibatkan kanker. Karbon monoksida hasil (dapat menimbulkan kanker) yang menyebab-
pembakaran rokok yang terhirup mengakibatkan kan iritasi pada paru-paru sehingga timbul
badan lemas dan kekurangan oksigen karena he- batuk.
moglobin lebih mudah mengikat karbon monoksida. b. Nikotin
8. Jawaban: b Nikotin bersifat racun bagi saraf dan
Kafein merupakan zat adiktif yang terdapat di memengaruhi saraf pusat, menurunkan
dalam kopi, daun teh, dan cokelat. Opium merupa- aktivitas refleks tubuh, dan menyebabkan
kan bunga dengan bentuk dan warna indah yang ketergantungan.
getahnya dapat menghasilkan candu (opiat). Biji c. Polonium
koka diolah menjadi kokaina. Daun ganja berbentuk Polonium merupakan zat radioaktif yang
menjari seperti daun singkong, mengandung bahan mampu menimbulkan kanker.
kimia tetrahydrocannabinol (THC). d. Metanol
9. Jawaban: d Metanol adalah jenis alkohol paling sederhana
Jika dihirup, zat inhalansia dapat menimbulkan efek yang bersifat racun, mampu mengakibatkan
perasaan enak, nyaman, dan ketagihan. Dalam kebutaan dan kematian.
dosis kecil, zat inhalansia menimbulkan efek e. Karbon monoksida
euforia dan menyenangkan. Jika dihirup terus- Mengakibatkan kekurangan oksigen dan tubuh
menerus, zat tersebut menimbulkan efek lemas.
halusinasi. f. Asam sianida
Gas ringan tidak berwarna dan tidak berbau
10. Jawaban: c
yang bersifat racun bagi tubuh, dapat
Upaya paling mudah yang dapat segera dilakukan
mengakibatkan kematian.
untuk meminimalkan risiko akibat rokok adalah
g. Amonia
menyediakan tempat khusus untuk merokok.
Senyawa gas yang dapat larut dalam air dan
Beberapa upaya lain yang telah dilakukan
menyebabkan pingsan bahkan kematian.
pemerintah untuk membatasi rokok di antaranya
sebagai berikut. 3. Kafein bekerja memengaruhi pemakainya menjadi
1) Meningkatkan cukai rokok. lebih santai (relaks), waspada, dan mencegah rasa
2) Membatasi iklan rokok di media cetak dan kantuk. Akan tetapi, pemakaian dalam jangka
elektronik. panjang dapat mengakibatkan ketagihan dan
3) Mengharuskan produsen rokok untuk men- gangguan fungsi organ, mual, jantung berdebar,
cantumkan peringatan berupa gambar tekanan darah tinggi, serta mudah marah.
kerusakan organ-organ tubuh atau penyakit 4. Suatu zat yang digolongkan ke dalam inhalansia
yang ditimbulkan akibat rokok pada bungkus merupakan zat yang mudah menguap dan mem-
kemasan rokok. berikan pengaruh psikoaktif (mengubah perasaan
dan pikiran) jika terhirup. Perubahan psikoaktif
meliputi perasaan tenang, nyaman, euforia, hingga
halusinasi. Contoh zat inhalansi yaitu pelarut cat,
bahan perekat (lem), dan semir sepatu.

5. Minuman beralkohol khas daerah banyak terdapat c. Mengawasi penjualan minuman beralkohol,
di Indonesia. Untuk mencegah penyalahgunaan minuman beralkohol hanya dijual kepada
minuman beralkohol sebagai berikut. pembeli yang berumur di atas 21 tahun dengan
a. Memberikan penyuluhan kepada masyarakat jumlah terbatas.
mengenai dampak yang ditimbulkan oleh d. Menerapkan aturan penggunaan izin usaha
alkohol. distributor dan penjual minuman beralkohol.
b. Mengawasi distribusi minuman beralkohol di
lingkungan sekitar.
A. Pilihan Ganda maupun pengobatan. Kodein diperoleh dari

1. Jawaban: d pengolahan morfin. Kodein digunakan sebagai
Ganja merupakan zat adiktif yang terbuat dari antitusif dan analgesik.
bagian tumbuhan Cannabis, meliputi biji, buah, 5. Jawaban: a
jerami, dan bagian lainnya. Ekstasi merupakan zat Heroin merupakan narkotika jenis depresan.
adiktif yang terbuat dari turunan amfetamin bersifat Penggunaan zat ini menekan aktivitas syaraf pusat
halusinogen kuat. Morfin merupakan zat adiktif sehingga pemakai merasa tenang dan mengantuk.
yang diperoleh dari tanaman opium, dalam Zat adiktif yang menimbulkan efek hiperaktif dan
pengobatan berkhasiat untuk menghilangkan rasa agresif merupakan jenis zat stimulan, misalnya
sakit. Heroin adalah zat adiktif yang berbentuk kokain, ekstasi, dan amfetamin. Zat adiktif stimulan
serbuk putih seperti tepung, mempunyai daya juga mempercepat detak jantung dan meningkat-
adiktif sangat besar, dan bersifat sebagai kan tekanan darah. Halusinasi merupakan efek yang
depresan. timbul setelah mengonsumsi zat adiktif jenis
2. Jawaban: a halusinogen, misalnya ganja dan LSD.
Zat adiktif yang berasal dari jamur ergot adalah 6. Jawabang: c
LSD (Lysergic Acid Diethylamide). LSD berbentuk Zat adiktif yang digunakan sebagai pengganti
tablet atau stiker, mempunyai efek halusinogen heroin dalam pengobatan pecandu narkoba adalah
kuat, dan mengakibatkan ketergantungan fisik. metadon. Opium dan kokain merupakan zat
Kodein dihasilkan dari pengolahan morfin dan narkotika golongan I yang hanya boleh digunakan
termasuk narkotika golongan III. Kokain termasuk dalam penelitian. Metamfetamin merupakan nama
narkotika golongan I dan berasal dari pohon koka. lain dari sabu-sabu, termasuk zat psikotropika
Amfetamin merupakan zat adiktif yang berbentuk golongan II.
tablet dan berwarna putih. 7. Jawaban: c
3. Jawaban: c Sifat-sifat narkotika yang dapat menimbulkan
Sabu-sabu bersifat sebagai zat stimulan. dampak negatif yaitu memiliki daya adiksi sangat
Mengonsumsi zat golongan stimulan meningkat- kuat, mempunyai daya toleran sangat tinggi, dan
kan detak jantung, timbul rasa percaya diri yang daya habitualnya sangat tinggi.
berlebih, susah tidur, dan sikap agresif. Menurun-
8. Jawaban: b
nya gerak refleks, detak jantung melambat, serta
Gejala-gejala badan demam dan kejang-kejang,
badan lemas dan mengantuk merupakan gejala
berhalusinasi dan tidak merasa sakit, mengeluar-
yang diakibatkan zat depresan. Contoh zat
kan keringat dingin, mata dan hidung berair ditunjuk-
depresan di antaranya morfin dan heroin.
kan oleh pecandu heroin. Pecandu yang meng-
4. Jawaban: d gunakan ekstasi akan menunjukkan gejala selalu
Zat adiktif yang digunakan sebagai obat bius dalam gembira, wajah tampak lelah, banyak berkeringat,
persalinan ibu hamil adalah petidin. Zat adiktif ini dan bibir pecah-pecah. Pecandu mariyuana (ganja)
mampu menghilangkan rasa nyeri. Sama seperti akan menunjukkan gejala mata merah, selalu
petidin, morfin juga digunakan dalam pengobatan mengantuk, banyak makan, dan suka tertawa
untuk menghilangkan rasa nyeri terutama pada berlebihan. Pecandu sabu-sabu menunjukkan
penderita kanker. Opium termasuk zat narkotika gejala sensitif, mudah marah, gelisah, mudah
golongan I yang tidak digunakan dalam terapi berkeringat, dan tidak dapat diam.

9. Jawaban: d 2. Zat stimulan adalah zat yang dapat merangsang
Ketergantungan amfetamin ditandai oleh ciri-ciri fungsi tubuh. Gejala yang timbul setelah mengonsumsi
peningkatan kewaspadaan dan percaya diri, euforia amfetamin di antaranya sebagai berikut. Timbul
(perasaan bahagia berlebihan), perilaku ekstrovet, perasaan segar pada awal pemakaian, kemudian
banyak bicara, berbicara cepat, nafsu makan dan denyut jantung semakin cepat, menjadi hiperaktif
tidur menurun, banyak bergerak di luar kesadaran, dan agresif, serta susah tidur.
pupil membesar, dan hipertensi berat. 3. Zat adiktif yang dapat digunakan dalam pengobat-
10. Jawaban: d an di antaranya sebagai berikut.
Heroin mempunyai nama lain putau atau pete (pt), a. Morfin, digunakan sebagai penghilang rasa
bentuknya seperti tepung terigu, halus, putih, dan nyeri pada penderita kanker.
agak kotor. Heroin tidak digunakan dalam peng- b. Etil morfina (dionin), digunakan sebagai
obatan karena daya adiktifnya sangat besar dan analgesik dalam obat batuk.
belum ditemukan manfaatnya secara medis. Mem- c. Amfetamin, digunakan sebagai obat perangsang.
punyai berbagai warna dan berbentuk tablet d. Metil fenidat, digunakan sebagai obat depresi.
merupakan ciri ekstasi. Zat yang digunakan dalam e. Thiopental, digunakan sebagai anestesi.
persalinan ibu hamil adalah petidin (meperidina). 4. Barbiturat merupakan obat yang mempunyai sifat
hipnotik-sedatif, yaitu obat yang dapat memberi-
B. Uraian kan efek menenangkan dan mengantuk. Barbiturat
1. Tanaman Papaver somniverum L. dan semua biasa diberikan oleh dokter sebagai obat tidur agar
bagiannya kecuali biji merupakan zat yang pasien dapat beristirahat. Pecandu yang mem-
mengakibatkan ketergantungan. Jenis narkoba butuhkan efek tenang, rileks, dan melupakan
yang dihasilkan dari tanaman ini di antaranya masalah yang dimiliki menggunakan barbiturat
sebagai berikut. untuk menenangkan diri. Selain mempunyai efek
a. Getah buah yang membeku disebut opium. tersebut, barbiturat menyebabkan ketergantungan.
b. Hasil pengolahan opium, berupa candu. Apabila tubuh sudah terbiasa mengonsumsi
c. Sisa pengolahan candu yang telah dihisap barbiturat, penghentian pemakaian akan meng-
disebut jicing. akibatkan kejang, demam, tremor, sulit tidur, dan
d. Pengolahan jicing disebut jicingko. berhalusinasi.
e. Morfin dihasilkan dari pengolahan opium. 5. Ciri-ciri pecandu yang mengalami overdosis
f. Heroin dihasilkan dari pengolahan morfin. ekstasi sebagai berikut.
Semua zat yang dihasilkan dari tanaman ini, a. Tekanan darah naik (hipertensi).
kecuali morfin seharusnya digunakan dalam b. Merasa panas (hipertermia).
penelitian karena mempunyai potensi yang sangat c. Debar jantung dan denyut nadi naik.
tinggi dalam mengakibatkan ketergantungan. d. Dada terasa sakit.
e. Pupil melebar.
f. Tidak dapat tidur.
g. Sekarat dan meninggal.
A. Pilihan Ganda 2. Jawaban: d

1. Sering mengakses informasi tentang bahaya Konsumsi heroin secara terus-menerus dalam
narkoba menambah pengetahuan kita mengenai jangka panjang akan mengakibatkan pengerasan
jenis dan bahaya narkoba. Dengan demikian, kita otot dan melemahnya fisik. Gangguan liver dan
menjadi lebih waspada dan berhati-hati dalam otot jantung diakibatkan karena konsumsi kokaina
bergaul serta mencegah kita terjerumus ke dalam dalam jangka panjang. Imsomnia dan melemah-
penyalahgunaan narkoba. Lingkungan keluarga nya ingatan disebabkan konsumsi ganja secara
yang kurang harmonis, merasa bosan dan ingin terus-menerus. Kekeringan mulut dan iritasi saluran
bersenang-senang, serta merasa rendah diri dalam pernapasan disebabkan konsumsi morfin dalam
mengikuti perkembangan zaman merupakan hal- jangka panjang.
hal yang dapat membuat kita terjerumus ke dalam
narkoba.

3. Jawaban: c Meskipun demikian, penyalahgunaan narkotika juga
Pemakaian opium dalam waktu lama dapat mengakibatkan hilangnya rasa simpati serta
mengakibatkan otot layu, ingatan lemah, nafsu membuat mengantuk dan tidak bersemangat.
makan menurun, dan kedua mata mengalami Akan tetapi, akibat yang sangat fatal dan penyalah-
sianosis. Penyalahgunaan morfin dalam jangka gunaan narkoba yaitu kerusakan organ-organ
panjang mengakibatkan pendarahan hidung, tubuh.
muntah berulang-ulang, kelemahan seluruh tubuh, 9. Jawaban: c
mulut kering, iritasi pada pusat pernapasan, koma, Sikap terhadap pecandu narkotika dan psiko-
dan kematian. Penggunaan ganja dalam jangka tropika yang tepat di antaranya sebagai berikut.
waktu lama dapat mengakibatkan insomnia, lemah 1) Memberi nasihat, membimbing, dan mengajak
ingatan, dan bodoh. Penggunaan heroin dalam bertobat serta berobat.
jangka waktu lama dapat mengakibatkan rasa 2) Tidak menghakimi sendiri.
sakit luar biasa, pengerasan otot, kelemahan fisik, 3) Memberi dukungan dan motivasi agar
insomnia, mimpi buruk, dan impoten. sembuh.
4. Jawaban: c 4) Memberikan penyuluhan ke rumah pecandu
Zat yang dapat meningkatkan tekanan darah dan tentang bahaya narkotika dan psikotropika
mempercepat denyut jantung adalah zat adiktif sehingga pecandu termotivasi menghentikan
golongan stimulan, misalnya kokain. Ganja kebiasaannya dan anggota keluarga lainnya
merupakan zat halusinogen yang dapat meng- dapat membantu usaha pecandu menghenti-
akibatkan kebingungan dan kegilaan. Heroin dan kan kebiasaannya tersebut.
diazepam merupakan zat depresan yang meng- 10. Jawaban: d
akibatkan kejang-kejang, depresi, kesakitan, dan Salah satu upaya untuk mencegah penyalahguna-
melemahnya sistem saraf. an narkoba adalah bersikap terbuka dan menjaga
5. Jawaban: a komunikasi yang baik antara orang tua dengan
Ekstasi merupakan zat psikotropika yang ter- anak. Selalu bersikap mawas diri terhadap
golong stimulan. Penyalahgunaan ekstasi meng- lingkungan sekitar, terutama terhadap ajakan
akibatkan denyut jantung dan tekanan darah teman. Sekolah juga harus berperan akif untuk
meningkat, hilangnya rasa sedih, dan selalu menyediakan ruang berekspresi, misal kegiatan
merasa gembira. Tulang dan gigi keropos dan ekstrakurikuler. Dengan demikian, siswa meng-
selalu merasa enerjik serta tidak bisa diam gunakan waktu luang dengan melakukan hal yang
diakibatkan oleh konsumsi sabu-sabu. bermanfaat. Narkoba merupakan masalah yang
6. Jawaban: d menjadi tanggung jawab bersama bukan hanya
Proses detoksifikasi dilakukan dengan meng- kepolisian.
hilangkan racun yang ada di dalam diri pecandu.
Memandikan pecandu dengan air hangat merupa- B. Uraian
kan upaya pertolongan pertama pada pecandu. 1. Tubuh pengguna yang menyalahgunakan zat
Langkah berikutnya dapat dilakukan dengan narkotika dan psikotropika mengalami toleransi
memberikan obat pengganti zat adiktif untuk atau penyesuaian. Dengan demikian, tubuh
menghindari sakau. Pecandu kemudian didetok- pengguna membutuhkan dosis yang lebih besar
sifikasi secara bertahap hingga ketergantungan untuk mendapatkan sensasi pengaruh yang sama
terhadap zat adiktif berkurang. Upaya terakhir seperti sebelumnya. Akibatnya, tubuh mengalami
untuk menghilangkan keinginan terhadap zat adiktif keracunan karena dosis yang dipakai semakin
dilakukan dengan rehabilitasi. besar dan berlebihan untuk tubuh.
7. Jawaban: d 2. Heroin merupakan zat narkotika yang tergolong
Pemborokan selaput lendir hidung dan tembusnya depresan. Penyalahgunaan zat depresan secara
dinding antara kedua cuping hidung dialami oleh berlebihan dalam tubuh pengguna akan meng-
pecandu kokain. Impoten dialami oleh pecandu akibatkan beberapa hal berikut.
heroin dan rokok, sedangkan tidak mampu berelak- a. Menekan sistem saraf hingga melemah.
sasi dialami oleh pecandu amfetamin. b. Menimbulkan kesakitan dan kejang-kejang.
8. Jawaban: a c. Merusak hati, paru-paru, ginjal, dan jantung.
Penyalahgunaan narkotika dan psikotropika d. Mengakibatkan ketergantungan fisik maupun
meningkatkan rasa percaya diri pengguna. mental mengakibatkan kematian apabila
overdosis.

3. Gejala overdosis (kelebihan dosis) ganja antara 5. Usaha pencegahan (prevensi primer) yang dilaku-
lain sangat mengantuk sampai tertidur, pupil kan agar tidak terjadi penyalahgunaan narkoba
mengecil, denyut nadi dan daya berpikir melemah, sebagai berikut.
detak jantung melambat, tekanan darah turun, a. Pembinaan kehidupan beragama, baik di
kesadaran turun, pingsan, koma, hingga meninggal. sekolah, keluarga, maupun lingkungan.
Gejala sakau (putus obat) antara lain keluar b. Komunikasi yang harmonis antara remaja
keringat dingin, pikiran kacau, mudah tersinggung, dengan orang tua, guru, dan lingkungannya.
pupil melebar, jantung berdebar-debar, sulit tidur c. Selalu berperilaku positif dengan melakukan
(insomnia), dan hilang nafsu makan. aktivitas fisik dalam penyaluran energi remaja
4. Metode terapi substitusi merupakan metode yang tinggi, seperti berolahraga.
pengobatan yang digunakan untuk pasien d. Saling menghargai sesama remaja (peer
ketergantungan zat adiktif dengan menggunakan group) dan anggota keluarga.
narkotika legal. Narkotika legal yang digunakan di e. Mengetahui secara pasti gaya hidup sehat
antaranya kodein, bufrenorfin, metadone, dan sehingga mampu menangkal pengaruh atau
nalrekson. Obat-obatan ini digunakan sebagai bujukan untuk memakai obat terlarang.
pengganti zat narkotik dan psikotropika. Dosis
yang diberikan sesuai dengan kebutuhan pecandu,
kemudian secara bertahap dosisnya diturunkan.
Pewarna sintetis adalah bahan pewarna yang Makanan yang berwarna kuning mencolok
sengaja dibuat untuk memperoleh warna sesuai kemungkinan menggunakan pewarna tekstil
warna alami, misal tartrazine dan indigo karmin. methanil yellow. Pewarna ini bersifat karsinogen
Tartrazin merupakan pewarna kuning sintetis, sehingga dilarang digunakan dalam bahan
sementara indigo karmin merupakan pewarna biru makanan. Jika dikonsumsi, pewarna tekstil ini akan
sintetis. Karamel merupakan pewarna cokelat yang menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan.
berasal dari pemanasan gula pasir. Dengan Borak dan formalin adalah pengawet nonpangan
demikian, karamel termasuk pewarna alami. Kunyit tetapi sering disalahgunakan sebagai pengawet
merupakan bahan pewarna kuning alami. makanan. Rhodamin B adalah pewarna merah
2. Jawaban: c tekstil yang juga dilarang digunakan dalam
Kayu secang menghasilkan warna merah. Daun makanan karena bersifat karsinogen.
suji menghasilkan warna hijau. Serbuk kunyit 6. Jawaban: c
menghasilkan warna kuning. Bunga telang meng- Pemanis buatan yang memiliki tingkat kemanisan
hasilkan warna biru. 300 kali lebih manis dibandingkan gula tebu adalah
3. Auramin adalah pewarna kuning untuk tekstil sakarin. Aspartam tingkat kemanisannya 200 kali
sehingga dilarang digunakan pada olahan makan- lebih manis dari gula tebu. Siklamat menghasilkan
an. Klorofil adalah pewarna hijau alami, cokelat tingkat kemanisan 30 kali lebih manis dari gula
HT adalah pewarna cokelat sintetis yang diizinkan tebu. Sorbitol memiliki tingkat kemanisan hampir
untuk makanan. Indigo karmin adalah pewarna biru sama dengan gula tebu.
sintetis yang diizinkan. 7. Jawaban: b
4. Jawaban: d Bahan pemanis yang penggunaannya tidak dibatasi
Ponceau 4R dan biru berlian adalah bahan pewarna dan tidak menimbulkan dampak negatif adalah
sintetis. Amonium bikarbonat adalah bahan pemanis alami, seperti gula merah, madu, dan
pengembang. Gula adalah pemanis alami. Lesitin sukrosa. Gula merah diolah dari nira kelapa atau
kedelai adalah pengemulsi. Asam sitrat adalah nira aren. Madu dihasilkan dari lebah madu.
pengatur keasaman. Perisa blueberry adalah Sukrosa terdapat pada tetes tebu. Asesulfam-K
penambah aroma buah beri. Garam adalah dan sakarin merupakan pemanis sintetis. Peng-
penambah cita rasa. Ponceau 4R dan biru berlian gunaan pemanis sintetis secara berlebihan dapat
adalah pewarna sintetis. mengakibatkan dampak negatif bagi kesehatan.

8. Jawaban: d 15. Jawaban: a
Sorbitol mempunyai tingkat kemanisan hampir Asam sitrat dan natrium benzoat merupakan bahan
sama dengan gula. Siklamat mempunyai rasa pengawet. Asam sitrat berfungsi sebagai
manis 30 kali lebih besar daripada gula. Aspartam antioksidan yang mencegah reaksi oksidasi pada
mempunyai rasa manis 200 kali lebih besar bahan makanan sehingga bahan makanan dapat
daripada gula. Asesulfam-K mempunyai rasa manis disimpan dalam waktu lama. Natrium benzoat
200 kali lebih besar daripada gula. Jadi, sorbitol merupakan bahan pengawet buatan yang sering
mempunyai tingkat kemanisan paling rendah. digunakan dalam minuman ringan ataupun jus
Siklamat kurang manis dibanding aspartam. buah. Fruit punch flavour merupakan bahan
Tingkat kemanisan aspartam setara dengan penambah cita rasa berupa aroma buah. Tartrazin
asesulfam-K. adalah pewarna kuning buatan. Aspartam dan
9. Jawaban: c natrium siklamat adalah bahan pemanis pengganti
Cuka digunakan untuk mengawetkan olahan buah- gula yang tidak mempunyai nilai kalori.
buahan karena mampu menghambat pertumbuhan 16. Jawaban: d
mikroba. Jadi, cuka berfungsi sebagai pengawet. Zat psikotropika golongan II merupakan
10. Jawaban: b psikotropika yang berkhasiat untuk pengobatan,
Boraks, formalin, dan kloroform merupakan dapat digunakan dalam terapi, dan untuk tujuan
pengawet nonpangan yang bersifat karsinogen. IPTEK, serta memiliki potensi yang kuat meng-
Oleh karena itu, ketiganya dilarang digunakan pada akibatkan ketergantungan. Contoh zat psikotropika
makanan. Natrium nitrit merupakan pengawet untuk golongan II yaitu amfetamin, sabu-sabu, dan
daging, sosis, dan burger. Asam benzoat merupa- metakualon. Ekstasi termasuk zat psikotropika
kan pengawet untuk minuman ringan dan jus buah. golongan I yang hanya boleh digunakan dalam
penelitian untuk IPTEK dan memiliki potensi
11. Jawaban: c
sangat kuat menyebabkan ketergantungan.
Formalin yang masuk ke dalam tubuh meng-
Diazepam dan barbiturat merupakan zat
akibatkan terjadinya iritasi lambung dan diare
psikotropika golongan IV yang bermanfaat untuk
bercampur darah. Sementara itu, kerusakan ginjal
pengobatan dan digunakan secara luas dalam
dan depresi terjadi jika mengonsumsi boraks.
terapi atau tujuan IPTEK, serta mempunyai potensi
Kerusakan keseimbangan transmisi signal di otak
ringan mengakibatkan ketergantungan.
terjadi jika terlalu banyak mengonsumsi MSG.
17. Jawaban: a
12. Jawaban: d
Kodein digunakan sebagai zat antitusif dan
Bahan kimia buatan adalah bahan kimia yang
analgesik. Sebagian besar zat psikotropika
sengaja dibuat untuk menggantikan bahan kimia
golongan IV digunakan sebagai obat penenang dan
alami, misal sakarin dibuat untuk menggantikan
obat tidur, misal barbiturat, diazepam, dan
gula tebu, mono sodium glutamat (MSG) dibuat
bromazepam. Zat adiktif yang digunakan untuk
untuk menggantikan kaldu ayam atau sapi.
mengurangi pendarahan saat operasi adalah
Kurkuma merupakan bahan alam yaitu kunyit.
kokain. Kokain mampu menyempitkan pembuluh
Kunyit dapat digunakan sebagai pewarna kuning
darah sehingga mengurangi pendarahan. Zat adiktif
karena mengandung kurkumin. Merica merupakan
yang digunakan sebagai penghilang rasa sakit pada
rempah-rempah yang dapat memberikan rasa pada
penderita kanker adalah morfin.
olahan pangan.
18. Jawaban: d
13. Jawaban: a
Fentanil merupakan zat adiktif yang termasuk
Chinese Restaurant Syndrome diduga diakibatkan
narkotika golongan ke II. Jenis narkotika yang
oleh makanan yang banyak mengandung monoso-
termasuk golongan II di antaranya fentanil, petidin,
dium glutamat. Makanan-makanan ini banyak
morfin, dan metadon. Kokain termasuk narkotika
ditemukan di restauran-restauran Cina sehingga
golongan I, dan kodein termasuk narkotika
dinamakan Chinese Restaurant Syndrome.
golongan II. Sementara itu, ekstasi termasuk zat
Gejalanya ditandai dengan sakit kepala berdenyut.
psikotropika golongan I.
Bawang putih merupakan pengawet alami sehingga
aman dikonsumsi. Natrium benzoat jika dikonsumsi 19. Jawaban: a
berlebihan mengakibatkan hiperaktif dan terus- Amfetamin merupakan zat adiktif sintetis yang
menerus berurine. Garam sulfit jika dikonsumsi memberikan efek stimulan. Amfetamin digunakan
berlebihan mengakibatkan gangguan pernapasan. sebagai obat depresi, obesitas, hipotensi, dan
narkolepsi. Beberapa senyawa turunan yang dibuat
14. Jawaban: c
dari amfetamin di antaranya ekstasi (metilendioksi
Bawang putih dapat berfungsi sebagai pengawet
metamfetamain), robinol, magadon, dan sabu-
olahan makanan karena mampu menghambat per-
sabu. LSD adalah zat aktif alami yang diperoleh
tumbuhan mikroba. Jadi, bawang putih berfungsi
dari jamur ergot. LSD menghasilkan efek halusinasi
sebagai pengawet alami.
yang sangat kuat.

Ganja merupakan zat adiktif yang berasal dari Pecandu sabu-sabu mempunyai ciri-ciri di antaranya
tanaman Cannabis, berbentuk serbuk dan berwarna selalu gelisah, mudah marah, tampak lelah, banyak
putih. Ganja termasuk narkotika golongan I dan berkeringat, tidak dapat diam, serta tulang dan giginya
digolongkan ke dalam zat halusinogen karena dapat keropos. Pecandu yang tidak merasa sakit dan suka
mengakibatkan penyimpangan persepsi. Zat adiktif berhalusinasi merupakan pecandu heroin. Pecandu
yang termasuk psikotopika golongan II di antaranya dengan mata merah dan kelopak mata mengatup
amfetamin, sabu-sabu, dan metil fenidat. merupakan ciri pecandu ganja.
21. Jawaban: b 27. Jawaban: d
Zat adiktif yang diperoleh dari pengolahan tanaman Akibat buruk bagi seseorang yang merokok sejak
opium di antaranya opium, candu, jicing, dan masa kanak-kanak (perokok cilik) sebagai berikut.
morfin. Zat yang digunakan sebagai penghilang 1) Derajat ketergantungan semakin tinggi
rasa nyeri pada penderita kanker adalah morfin. sehingga usaha untuk berhenti merokok di masa
Morfin termasuk zat narkotika golongan II. Zat mendatang lebih sulit dibandingkan dengan
narkotika golongan I hanya digunakan dalam perokok yang mulai merokok setelah dewasa.
penelitian, misal opium, candu, dan kokaina. Zat 2) Perokok cilik dapat mengalami gangguan
narkotika golongan III digunakan dalam pengobatan kesehatan yang lebih parah (fisik lemah,
dan terapi, misal kodein. malas, mudah sakit, menderita penyakit
22. Jawaban: c kronis) sehingga jarang mencapai kesukses-
Obat antidepresan berfungsi mengurangi aktivitas an dan jarang berumur panjang.
sebagian otak dan mengurangi aktivitas sistem 3) Rokok berpengaruh buruk terhadap per-
saraf. Penyalahgunaan obat antidepresan me- kembangan mental. Perokok cilik biasanya
nimbulkan gangguan emosional, saraf, dan hati. menjadi pribadi yang sombong karena telah
Obat antidepresan yang dikonsumsi secara berani merokok di antara teman-temannya.
berlebihan dapat menurunkan kekebalan tubuh. 4) Setelah dewasa, perokok cilik menjadi egois,
Konsumsi obat antidepresan menimbulkan efek tidak peduli dengan lingkungan sekitar.
samping meningkatkan berat badan dan menimbul- 28. Jawaban: c
kan rasa mengantuk. Psikotropika adalah zat atau obat baik yang berasal
23. Jawaban: d dari tanaman, sintetis, atau semisintetis yang dapat
Ciri yang terlihat pada seorang pecandu narkotika mengakibatkan penurunan kesadaran dan menimbul-
dan psikotropika di antaranya mata merah dan kan ketergantungan. Contoh zat psikotropika adalah
terlihat cekung, berat badan menurun, serta kokain. Nikotin terdapat dalam rokok. Rokok dan
bersikap tertutup dan selalu curiga. Seseorang alkohol termasuk zat adiktif bukan narkotika.
yang mempunyai muka pucat belum tentu seorang Sakarin merupakan pemanis sintetis.
pecandu. Begitu pula dengan sikap yang kurang 29. Jawaban: a
bertanggung jawab. Mengonsumsi alkohol menimbulkan efek merasa
24. Jawaban: c bebas mengekspresikan perasaan sedih atau
Ketergantungan pemakaian heroin mengakibatkan senang, tubuh terasa segar, dan meningkatkan detak
terganggunya sistem saraf karena penderita jantung. Dampak negatif akibat mengosumsi alkohol
menjadi berhalusinasi. Selain itu, pecandu akan di antaranya menimbulkan radang usus, penyakit
mengalami perubahan tingkah laku dan kehilang- hati, kanker mulut, dan pelunakan otot jantung.
an nafsu makan. 30. Jawaban: d
25. Jawaban: d Usaha pencegahan untuk mengurangi pecandu
Kafein terdapat dalam daun teh, biji cokelat, dan narkoba di antaranya sebagai berikut.
biji kopi. Kandungan kafein dalam teh kering lebih 1) Pembinaan kehidupan beragama dalam
besar daripada kopi dalam jumlah berat yang sama. keluarga, sekolah, dan masyarakat.
Akan tetapi, minuman teh mengandung kafein lebih 2) Membangun komunikasi yang baik di dalam
sedikit dibanding minuman kopi. Sementara itu, keluarga maupun masyarakat.
kandungan kafein dalam buah cokelat sangat 3) Memberikan pemahaman mengenai bahaya
kecil. Kokain merupakan narkotika golongan I dari narkoba di sekolah lewat penyuluhan.
tanaman koka. Kodein merupakan narkotika yang 4) Mengadakan kegiatan yang bermanfaat untuk
diperoleh dari pengolahan morfin. Katekin mengisi waktu luang.
merupakan zat yang terdapat dalam teh yang 5) Menjauhkan diri dari rokok dan minuman
mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh. keras.

B. Uraian 6. Zat narkotika merupakan zat atau obat dari bahan
1. Penderita diabetes melitus dilarang mengonsumsi alami maupun sintetis yang mengakibatkan
pemanis alami seperti gula karena gula perubahan kesadaran, hilangnya rasa, halusinasi,
mengandung kalori cukup tinggi dan dapat memberikan semangat, menghilangkan rasa nyeri,
meningkatkan kadar gula dalam darah. Dengan dan menimbulkan efek ketergantungan. Sementara
demikian, gula alami bisa berbahaya jika itu, zat psikotropika adalah zat yang bekerja pada
dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus. tubuh dengan memengaruhi susunan saraf pusat
Sebaliknya, pemanis buatan dianjurkan bagi sehingga terjadi perubahan aktivitas mental atau
penderita diabetes melitus karena pemanis buatan tingkah laku dan menyebabkan ketergantungan.
tidak mengandung kalori sehingga tidak Contoh zat narkotika yaitu opium, kokaina, ganja,
mempengaruhi kadar gula dalam darah. dan kodein. Contoh zat psikotropika yaitu ekstasi,
amfetamin, dan sabu-sabu.
2. Bahan alam yang dapat menghasilkan warna ungu
pada olahan makanan adalah ubi ungu atau kulit 7. Dampak negatif yang timbul akibat penyalahgunaan
buah manggis. Kedua bahan tersebut mengandung zat adiktif sebagai berikut.
senyawa antosianin yang dapat memberikan warna a. Menaikkan tekanan darah dan mempercepat
ungu. denyut jantung.
b. Melemahkan sistem saraf hingga merusak sel
3. Olahan makanan yang menggunakan pewarna
saraf.
tekstil dapat dikenali ciri-ciri fisiknya. Ciri-ciri
c. Merusak organ dalam seperti hati, ginjal, dan
makanan yang menggunakan pewarna tekstil
jantung.
yaitu:
d. Menurunkan berat badan.
a. berwarna mencolok;
e. Mengakibatkan paranoia bahkan kegilaan.
b. ada sedikit rasa pahit;
c. baunya tidak alami sesuai makanannya; 8. Doping adalah upaya untuk meningkatkan
d. setelah mengonsumsi muncul rasa gatal di kemampuan dan penampilan fisik. Doping
tenggorokan; merupakan zat atau obat yang dikonsumsi tanpa
e. berpendar saat terkena air dan cahaya; alasan medis. Zat yang digunakan sebagai
f. memberikan titik-titik warna karena tidak doping di antaranya amfetamin, kafein, efedrin,
homogen, misal pada kerupuk. asetazolamida, dan steroid anabolik. Zat-zat
tersebut dapat menekan rasa lelah, menghilang-
4. a. Natrium nitrit merupakan bahan kristal yang
kan rasa nyeri, mempercepat waktu penyembuhan
tidak berwarna atau sedikit berwarna
setelah latihan, serta meningkatkan pertumbuhan
kekuningan, dapat berbentuk serbuk, butiran,
otot dan kekuatan.
atau bongkahan, serta tidak berbau. Natrium
nitrit berfungsi mempertahankan warna asli 9. Lem yang berbau menyengat dan merangsang
daging serta memberikan aroma yang khas termasuk bahan berbahaya di samping narkotika
seperti sosis, keju, kornet, dan dendeng. dan psikotropika. Hal ini karena lem kayu
b. Batas aman natrium nitrit secara umum yaitu mengandung bahan kimia terpena dan benzena.
500 ppm. Pada pembuatan keju, natrium nitrit Bahan ini apabila terhirup akan memberikan rasa
dianjurkan tidak melampaui 50 ppm, sedangkan gembira. Namun, dalam jangka panjang bahan ini
untuk pengawet daging dan pemberi aroma dapat mengakibatkan keracunan otak, jantung, dan
yang khas bervariasi antara 150–500 ppm. paru-paru. Selain itu, juga dapat menimbulkan
c. Terlalu banyak mengonsumsi natrium nitrit kanker.
dapat membahayakan tubuh karena natrium 10. Ciri-ciri fisik pecandu narkotika dan psikotropika
nitrit bersifat karsinogen (mengakibatkan sebagai berikut.
kanker). Natrium nitrit akan terakumulasi di a. Mata terlihat merah, cekung, wajah pucat, dan
dalam tubuh dan menimbulkan kanker. bibir kehitam-hitaman.
5. Bahan antikempal adalah bahan tambahan pangan b. Berat badan menurun drastis.
yang dapat mencegah mengempalnya bahan c. Sakit perut tanpa alasan yang jelas.
pangan yang berupa serbuk atau tepung. Bahan d. Proses buang air kecil dan besar kurang lancar.
antikempal merupakan senyawa anhydrous yang e. Badan penuh bintik-bintik merah seperti gigitan
dapat menyerap air tanpa menjadi basah. Contoh nyamuk dan ada tanda bekas luka sayatan.
bahan antikempal yaitu silika dioksida, kalsium f. Terdapat goresan dan perubahan warna kulit
fosfat, dan magnesium oksida. di tempat bekas suntikan.

1. Jawaban: a Tulang rawan memiliki banyak serat kolagen yang
Diketahui: v = 54 km/jam = 15 m/s tertanam dalam matriks. Tulang rawan dilindungi
s = 4,5 km = 4.500 m oleh selaput perikondrium. Tulang rawan lebih
Ditanyakan: t elastis daripada tulang keras. Tulang rawan
Jawab: terdapat pada ujung tulang pipa (cakra epifisis),
daun telinga (2), cuping hidung (4), dan ujung-

t = =
= 300 s = 5 menit ujung tulang yang membentuk sendi gerak.
Sementara itu, pipi dan mulut merupakan bagian-
Jadi, waktu yang diperlukan kuda untuk menempuh bagian tubuh yang tersusun dari otot lurik.
jarak 4,5 km selama 5 menit.
5. Jawaban: a
2. Jawaban: c Otot pipi tersusun dari otot lurik. Ciri-ciri otot lurik
Diketahui: F1 = 200 N sebagai berikut.
F2 = 150 N 1) Berbentuk memanjang, silindris, dan ujung
F3 = 250 N tumpul.
m = 450 kg 2) Memiliki banyak inti sel yang terletak di tepi
Ditanyakan: a sel.
Jawab: 3) Memiliki sitoplasma dengan garis melintang
∑ yang jelas.
a =
4) Bekerja secara volunter (sesuai kehendak).
+ + 5) Kontraksi cepat tetapi mudah lelah.
= 6) Menempel pada rangka.
Adapun kontraksi lambat dan tidak mudah lelah
+
+

= merupakan ciri otot polos. Kontraksi kuat dan

berirama merupakan ciri otot jantung. Otot polos
dan otot jantung bekerja secara involunter (di luar
=

kehendak).
= 1,33 m/s2 6. Jawaban: a
Jadi, percepatan gerobak 1,33 m/s2. Diketahui: m = 50 kg
3. Jawaban: c g = 9,8 m/s2
Fotonasti merupakan gerak pada tumbuhan yang Ditanyakan: F
terjadi akibat adanya rangsang berupa cahaya Jawab:
matahari. Contoh gerak fotonasti adalah mekar-
nya bunga pukul empat pada sore hari. Higroskopis s = +
merupakan gerak pada tumbuhan yang terjadi
= − + m
akibat adanya perubahan kadar air (kelembapan)
di dalam sel sehingga terjadi pengerutan yang
= + m = 5 m
tidak merata pada sel-sel penyusunnya. Contoh

gerak higroskopis adalah pecahnya buah M =
tanaman kecipir pada waktu kemarau. Adapun
gerak sulur tanaman sirih melilit batang pohon
=
inangnya merupakan contoh gerak tigmotropisme.
Akar tanaman kacang tanah tumbuh ke arah
=
pusat bumi merupakan contoh gerak geotropisme
positif.
94 Ulangan Akhir Semester

11. Jawaban: a
= Kayu memiliki sifat isolator (penyekat panas),

tidak tahan terhadap air, kuat, dan mudah

dibentuk. Tidak tahan air merupakan kelemahan

=
dari bahan kayu, kecuali kayu ulin sehingga jika
F = 294 N berada di tempat basah, kayu akan mudah lapuk.
Jadi, gaya yang dibutuhkan Pak Tomi untuk me-
mindahkan benda dari dasar ke puncak bidang 12. Jawaban: d
miring sebesar 294 N. Paku yang berkarat memiliki rumus kimia
Fe2O3. xH2O. Karat merupakan hasil korosi, yaitu
7. Jawaban: d reaksi oksidasi logam. Paku yang berkarat tidak
Gambar tersebut merupakan gambar penampang akan mengilap lagi, tetapi membentuk warna
melintang batang tumbuhan Dicotyledoneae. kemerahan.
Bagian yang ditunjuk oleh nomor 2 adalah floem.
Floem berfungsi mengangkut hasil fotosintesis 13. Jawaban: c
dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan. Bagian Bagian dari rumah yang dapat dibuat dari plastik
yang ditunjuk oleh nomor 1 adalah korteks. Korteks adalah atap dan jendela. Bahan yang dapat
berfungsi untuk menyimpan makanan cadangan. digunakan dinamakan perspeks. Perspeks yaitu
Bagian yang ditunjuk oleh nomor 3 adalah xilem. plastik keras yang tidak mudah meleleh apabila
Xilem berfungsi mengangkut air dan unsur hara terkena panas. Perspeks digunakan untuk mem-
dari akar menuju ke daun. Adapun bagian yang buat jendela dan atap tembus pandang. Perspeks
ditunjuk oleh nomor 4 adalah kambium. Kambium sebening kaca, tetapi tidak mudah pecah.
berfungsi untuk memperbesar bagian batang 14. Jawaban: c
tumbuhan. Seseorang yang terpapar debu atau pasir silika
8. Jawaban: a dalam jangka panjang dapat menderita silikosis.
Jaringan palisade memiliki ciri-ciri sebagai berikut. Silikosis merupakan penyakit yang ditandai
1) Terdiri atas sel-sel sempit berbentuk silindris. dengan napas pendek, demam, dan sianosis
2) Sel-selnya tersusun rapat satu sama lain. (kulit yang berwarna kebiruan). Silikosis terjadi
3) Mengandung banyak kloroplas. karena partikel silika yang terhirup tidak dapat
4) Terletak di bawah jaringan epidermis atas. dikeluarkan lagi dari paru-paru. Silika merupakan
Jaringan yang memiliki ciri-ciri terdapat sedikit senyawa silikon dioksida (SiO2).
kloroplas dan terletak di atas jaringan epidermis 15. Jawaban: c
bawah adalah jaringan spons. Di dalam cat, merkuri digunakan dalam campuran
9. Jawaban: b antijamur. Merkuri dapat mengakibatkan gangguan
Pada umumnya, buah tersusun dari tiga bagian pada susunan saraf, otak, dan ginjal. Radon merupa-
penyusun yaitu bagian luar (epikarp), bagian kan bahan berbahaya yang terdapat dalam
tengah (mesokarp), dan bagian dalam (endokarp). gipsum. Timbal merupakan bahan berbahaya
Ketiga bagian itu disebut perikarp. Epikarp yang terkandung dalam pigmen cat. Zirkonium
merupakan bagian buah rambutan yang paling merupakan bahan berbahaya yang terkandung
luar, berwarna hijau dan akan berubah warna dalam keramik putih.
menjadi merah pada saat buah tersebut masak. 16. Jawaban: d
Bagian ini sering disebut kulit buah. Mesokarp Vacuum cleaner merupakan pembersih debu
merupakan bagian buah rambutan yang paling efektif karena mampu menyedot debu
berdaging tebal dan biasanya untuk dimakan. sehingga tidak bertebaran. Kemoceng dan sapu
Endokarp merupakan bagian buah rambutan lantai dapat digunakan untuk membersihkan debu,
yang liat atau keras dan menyerupai kayu serta tetapi hasilnya tidak maksimal. Debu dapat
umumnya menyatu dengan biji. bertebaran dan berpindah tempat. Sapu lidi
10. Jawaban: d digunakan untuk membersihkan halaman rumah.
Plastik bersifat nonbiodegradable yaitu tidak 17. Jawaban: b
dapat diuraikan oleh bakteri secara aerob Nama bagian yang ditunjuk oleh huruf P adalah
maupun anaerob. Dengan demikian, plastik tidak pankreas. Sel-sel pankreas dalam pankreas
dapat membusuk. Namun, plastik dapat didaur menghasilkan getah pankreas yang berperan
ulang atau diolah kembali menjadi plastik produk dalam proses pencernaan makanan. Getah
lain atau produk lain yang lebih variatif, seperti pankreas mengandung zat-zat yaitu natrium
souvenir dengan proses pabrik.

bikarbonat, enzim amilase, enzim lipase, dan yang ditandai dengan rendahnya produksi air
enzim tripsin. Natrium bikarbonat berfungsi untuk ludah. Apendisitis adalah peradangan pada
menetralkan keasaman isi usus. Enzim amilase apendiks (umbai cacing) yang disebabkan oleh
berfungsi merombak amilum menjadi maltosa dan bakteri. Hemoroid adalah pembengkakan pem-
glukosa. Enzim lipase berfungsi memecah lemak buluh vena di anus. Gastritis adalah peradangan
menjadi asam lemak dan gliserol. Enzim tripsin mukosa lambung akibat makanan tertentu.
berfungsi untuk memecah molekul protein men-
22. Jawaban: a
jadi asam amino. Enzim maltase, erepsin, dan
sukrase dihasilkan oleh dinding usus halus. Zat Gizi Fungsi Sumber
a. Lemak Sebagai pelarut vi- Kacang tanah,
18. Jawaban: c tamin A, D, E, dan K minyak ikan,
Di lambung terjadi proses pencernaan makanan daging, dan susu
secara mekanis dan kimiawi. Pencenaan secara b. Protein Sebagai pengganti Tahu, tempe, telur,
mekanis berlangsung dengan kontraksi otot sel-sel tubuh yang dan kacang-
lambung yang mengaduk makanan dengan rusak kacangan
gerakan peristaltik. Pencernaan makanan c. Vitamin K Berperan dalam Bayam, tomat,
pembekuan darah dan wortel
berlangsung ketika makanan yang diaduk
d. Fosfor Membentuk tulang Susu, ikan, daging,
bercampur dengan getah lambung. Salah satu
dan gigi dan kuning telur
zat yang terkandung dalam getah lambung
adalah asam klorida (HCl) yang berfungsi untuk
23. Jawaban: a
membunuh bakteri yang terdapat dalam
Untuk mengetahui kandungan glukosa pada
makanan. Proses pengaturan kadar air pada sisa
bahan makanan dapat dilakukan dengan meng-
makanan terjadi di usus besar. Proses
gunakan larutan Benedict dan Fehling A + B.
penyerapan zat-zat makanan berlangsung
Larutan Biuret dan Millon digunakan untuk meng-
sempurna terjadi di usus penyerapan.
uji kandungan protein dalam bahan makanan.
19. Jawaban: d Larutan lugol digunakan untuk menguji kandungan
Cairan empedu mengandung garam empedu dan amilum dalam bahan makanan.
disimpan di kantong empedu. Cairan empedu 24. Jawaban: b
berfungsi untuk memecah lemak menjadi butiran- Sifat higroskopis cabai bubuk mengakibatkan bahan
butiran yang lebih halus sehingga membentuk makanan tersebut menjadi mudah mengempal
suatu emulsi. Selanjutnya, lemak yang sudah sehingga sulit dituang dari wadahnya. Oleh karena
teremulsi akan dicerna menggunakan enzim itu, ke dalam bahan makanan tersebut ditambah-
lipase menjadi molekul-molekul yang lebih kan zat antikempal. Zat antikempal merupakan
sederhana. Enzim lipase berfungsi menguraikan senyawa anhydrous yang mampu menyerap air
lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Meng- tanpa menjadi basah. Antikempal dapat berfungsi
hentikan aktivitas enzim ptialin merupakan fungsi karena tidak larut dalam air tetapi mudah
asam klorida (HCl). Merombak amilum menjadi menyerap air. Caranya dengan melapisi partikel-
maltosa dan glukosa merupakan fungsi dari partikel bubuk sehingga partikel bubuk tidak
enzim amilase. menyerap air. Antibusa merupakan bahan yang
20. Jawaban: a dapat menghambat pembentukan busa saat
Enzim yang berfungsi menguraikan lemak dimasukkan ke dalam cairan. Pengemulsi adalah
menjadi asam lemak dan gliserol adalah enzim bahan yang dapat menstabilkan emulsi.
lipase. Enzim lipase diproduksi di pankreas dan Antioksidan adalah bahan yang mampu
usus halus. Enzim renin diproduksi di lambung mencegah terjadinya reaksi oksidasi.
dan berfungsi untuk mengendapkan kasein.
25. Jawaban: a
Enzim amilase diproduksi di pankreas dan
Boraks merupakan pengawet dan pemutih kayu
berfungsi untuk merombak amilum menjadi
yang sering disalahgunakan sebagai bahan
maltosa dan glukosa. Enzim ptialin diproduksi di
pengenyal pada pembuatan bakso. Hal ini karena
mulut dan berfungsi untuk merombak amilum
boraks mampu membuat tekstur bakso menjadi
(polisakarida) menjadi maltosa (disakarida).
lebih kenyal dan tahan disimpan dalam beberapa
21. Jawaban: a hari sehingga menguntungkan pedagang. Formalin
Bagian yang ditunjuk oleh huruf X adalah mulut. adalah pengawet mayat yang sering disalah-
Penyakit yang dapat menyerang mulut misalnya gunakan pada pengolahan mi. Sakarin adalah
parotitis, stomatitis aphtosa, dan xerostomia. pemanis buatan yang dianjurkan untuk penderita
Xerostomia adalah penyakit pada rongga mulut diabetes melitus dengan batasan tertentu.

Rhodamin B adalah pewarna tekstil merah yang b. Mempermudah pergerakan orang, benda
sering disalahgunakan untuk mewarnai kerupuk atau kendaraan. Misal kita tidak tergelincir
terasi atau es cendol. saat berjalan.
c. Menghaluskan permukaan benda. Misal
26. Jawaban: c
menggosokkan ampelas pada kayu.
Bawang putih merupakan penyedap alami,
d. Memotong benda. Misal penggunaan gergaji.
sedangkan mononatrium glutamat merupakan
penyedap buatan. Gula merupakan pemanis 2. Diketahui: Ab = 1 cm
alami. Biru berlian merupakan pewarna sintetis. A = 17 cm
Ak = A – Ab
27. Jawaban: b
= 17 – 1,5
Dampak negatif formalin bagi kesehatan tubuh
= 16,5 cm
adalah memudahkan orang terserang diare.
F =8N
Selain itu, formalin dapat mengakibatkan iritasi
Ditanakan: a. w
lambung, alergi, dan kencing bercampur darah.
b. jenis pesawat sederhana
28. Jawaban: d c. otot yang bekerja
Ganja dan LSD merupakan zat adiktif golongan Jawab:
halusinogen. Zat adiktif tersebut mengakibatkan a. wAb = FAk
perubahan persepsi mengenai hal yang terjadi w(1 cm) = (8 N)(16,5 cm)
di sekitarnya. Golongan stimulan menimbulkan w = 132 N
rasa percaya diri, meningkatkan detak jantung, Jadi, kekuatan tutup kaleng 132 N.
dan sikap agresif. Contoh golongan stimulan b. Pesawat sederhana yang digunakan adalah
yaitu sabu-sabu dan ekstasi. Golongan depresan pengungkit jenis I. Hal ini disebabkan letak
menekan sistem saraf dan mengurangi aktivitas titik tumpu di antara titik beban dan titik kuasa.
fungsi tubuh, misal morfin dan heroin. Zat inhalan c. Otot yang bekerja saat Doni membuka tutup
merupakan jenis pelarut yang mudah menguap kaleng cat adalah otot-otot yang menempel
dalam bahan-bahan kimia yang mengakibatkan pada lengan atas dan lengan bawah. Posisi
euforia, kegembiraan, dan menekan fungsi saraf. tangan Doni saat membuka tutup kaleng cat
29. Jawaban: b yaitu dalam keadaan ditekuk sehingga otot-
Kokain diperoleh dari tanaman Eritrosilon koka. otot yang menempel pada lengan atas bekerja
Kokain mengakibatkan efek ketergantungan secara berlawanan. Otot-otot yang menempel
yang tinggi dan termasuk jenis halusinogen. pada lengan atas di antaranya otot bisep dan
Kokain termasuk zat narkotika golongan I. Morfin otot trisep. Otot bisep akan mengalami
diperoleh dari pengolahan getah opium. Heroin kontraksi dan otot trisep mengalami
diperoleh dari pengolahan morfin. Amfetamin relaksasi. Sementara otot-otot yang terdapat
merupakan zat psikotropika sintetis. pada lengan bawah berfungsi sebagai titik
kuasa pada saat membuka tutup kaleng cat.
30. Jawaban: a
Rokok mengandung zat berbahaya seperti 3. Seperti halnya akar dan batang, pada daun juga
karbon monoksida, nikotin, dan tar. Rokok dapat terdapat xilem. Jaringan xilem bersama dengan
meningkatkan detak jantung dan tekanan darah. floem tersusun dalam ikatan pembuluh di dalam
Rokok juga menimbulkan kanker dan kerusakan tulang daun. Tulang daun terdapat pada bagian
organ dalam seperti paru-paru, saluran mesofil daun. Jaringan xilem pada tulang daun
pernapasan, dan hati. Penurunan kesadaran berfungsi mengangkut air dan zat hara dari tangkai
tubuh diakibatkan konsumsi narkotika dan daun ke seluruh helaian daun. Adapun floem
alkohol. berfungsi mengangkut makanan yang dibuat
pada helaian daun. Dari sini makanan diangkut
B. Uraian menuju batang dan akar.
1. Manfaat gaya gesek dalam kehidupan sehari- 4. Pada adonan bahan bangunan perlu ditambah
hari sebagai berikut. semen karena semen berfungsi untuk merekat-
a. Menghentikan atau mengerem kendaraan kan batu bata, batako, atau pasir. Semen akan
yang bergerak untuk menghindari tabrakan. bekerja merekatkan material bangunan jika
Misal gaya gesek yang timbul saat mengerem ditambah dengan air. Perekatan dengan semen
sepeda, sepeda motor, mobil, dan kereta akan menghasilkan bangunan yang kokoh.
api.

5. Bahan berbahaya pada cat yang dapat meng- dalam kasus berat maka memerlukan laparotomi
ganggu kesehatan meliputi VOC (volatile organic dengan pemotongan apendiks yang terinfeksi.
compound) atau kandungan senyawa organik Apabila dalam kasus berat tidak terawat, penyakit
yang mudah menguap. Bahan yang termasuk ini dapat mengakibatkan kematian. Hal ini karena
dalam kategori VOC di antaranya solvent dan terjadi peritonitis yaitu peradangan pada selaput
tiner. Selain VOC, bahan berbahaya lainnya yang perut (peritoneum) dan stock ketika apendiks
terkandung dalam cat adalah timbal dan merkuri. yang terinfeksi hancur.
6. Organ yang ditunjuk oleh anak panah pada soal 9. Pemerintah melarang penggunaan formalin pada
adalah usus besar. Usus besar dalam proses olahan makanan karena formalin merupakan
pencernaan makanan berperan sebagai saluran pengawet nonpangan. Formalin merupakan
pencernaan. Fungsi utama usus besar adalah pengawet spesimen biologi seperti mayat serta
mengatur kadar air pada sisa makanan. Sisa bersifat toxin dan karsinogen. Penggunaan
makanan yang dikeluarkan tubuh berupa feses. formalin pada makanan dapat mengakibatkan
Pembentukan feses dalam tubuh terjadi pada keracunan. Formalin juga mengakibatkan
organ ini (usus besar) yang dibantu dengan kerusakan sistem susunan saraf pusat dan
adanya bakteri. Bakteri yang membantu pem- gangguan peredaran darah. Dalam dosis tinggi,
bentukan feses adalah Escherichia coli. Feses formalin mengakibatkan kejang-kejang, kencing
mengandung bakteri, selulosa, dan bahan-bahan serta muntah darah, dan berakhir dengan
lain yang tidak dicerna. Selain membantu kematian.
pembentukan feses, bakteri Escherichia coli juga
10. Katinon merupakan zat adiktif baru yang diper-
menghasilkan vitamin K dan vitamin B12.
oleh dari tanaman khat atau sirih arab. Katinon
7. Sumber makanan yang mengandung natrium mempunyai efek seperti ekstasi yaitu menyerang
berasal dari garam dapur. Fungsi natrium bagi susunan saraf pusat. Katinon memberikan efek
tubuh adalah memelihara keseimbangan cairan bersemangat, tidak mengantuk, euforia, dan lebih
tubuh, mengatur transmisi impuls saraf, dan percaya diri. Katinon yang disalahgunakan sudah
memelihara keseimbangan pH dalam sel. diolah sehingga menjadi zat adiktif sintetis yang
berbentuk sebuk, kristal, pil, atau larutan. Katinon
8. Apendisitis terjadi karena peradangan apendiks
sintetis mempunyai pengaruh lebih besar
oleh bakteri atau infeksi pada apendiks. Dalam
daripada katinon alami. Pemakaian katinon
kasus yang ringan penyakit ini dapat sembuh
menyebabkan denyut jantung semakin cepat,
tanpa perawatan, tetapi apabila penyakit ini sudah
menaikkan tekanan darah, dan halusinasi.

SILABUS
Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda
Mata Pelajaran : IPA

Satuan Pendidikan : SMP/MTs
Kelas/Semester : VIII/1
Kompetensi Inti : 1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi dan gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya.
3. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena, dan kejadian tampak mata.
4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.
Alokasi Sumber Belajar, Alat,

Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Waktu dan Media
1.1 Mengagumi keteraturan dan • Mengagumi gerak Gerak pada Makhluk • Mengamati video tentang Pengamatan Sikap 10 jp • Buku PR Ilmu
kompleksitas ciptaan Tuhan pada makhluk hidup Hidup dan Benda gerak pada tumbuhan dan • Saat pembelajaran Pengetahuan Alam
tentang aspek fisik dan meliputi gerak pada • Gerak pada Makhluk hewan. berlangsung SMP/MTs Kelas
kimiawi, kehidupan dalam tumbuhan dan gerak Hidup • Melakukan pengamatan • Saat melakukan VIII Semester 1,
ekosistem, dan peranan pada hewan yang • Gerak pada Benda dan percobaan mengenai pengamatan PT Intan Pariwara
manusia dalam lingkungan diciptakan oleh Tuhan. • Pengaruh Gaya ter- gerak seismonasti dan • Saat mengerjakan • Buku PG PR Ilmu
serta mewujudkannya dalam • Mengagumi desain hadap Gerak termonasti. tugas Pengetahuan Alam
pengamalan ajaran agama streamline pada ma- • Mengamati berbagai macam SMP/MTs Kelas
yang dianutnya. khluk hidup sehingga gerak pada tumbuhan. VIII Semester 1,
mudah bergerak di • Menganalisis hubungan PT Intan Pariwara
lingkungannya. antara berat badan dan Pengamatan Sikap • Lembar kerja prak-
kecepatan lari pada ber- • Saat pembelajaran tikum dan lembar
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah • Memiliki rasa ingin bagai jenis hewan. berlangsung pengamatan siswa
(memiliki rasa ingin tahu: tahu dalam pembe- • Melakukan pengamatan • Saat melakukan • Alat dan bahan
objektif; jujur; teliti; cermat; lajaran melalui ke- mengenai gerak dan sifat- pengamatan yang digunakan
tekun; hati-hati; bertanggung giatan-kegiatan nya. • Saat mengerjakan dalam pengamatan
jawab; terbuka; kritis; kreatif; pengamatan. • Melakukan eksperimen tugas pola ketikan ticker-
inovatif dan peduli ling- • Bersikap jujur, teliti, mengamati pola ketikan timer dan tetesan
kungan) dalam aktivitas dan hati-hati dalam ticker-timer dan tetesan kecap pada GLB
sehari-hari sebagai wujud melakukan kegiatan kecap pada GLB dan dan GLBB
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII

implementasi sikap dalam baik secara individu GLBB. • Alat dan bahan
melakukan percobaan dan maupun kelompok. • Menjelaskan perbedaan yang digunakan
berdiskusi. • Bertanggung jawab jarak dan perpindahan, dalam pengamatan
terhadap alat-alat serta perbedaan kecepat- gerak pada tum-
309
yang digunakan. an dan kelajuan. buhan
Alokasi
Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
310
Waktu
2.2 Menghargai kerja individu • Menghargai pendapat • Mengukur kecepatan rata- • Buku atau sumber
dan kelompok dalam akti- teman saat berdiskusi. rata dan menentukan rute belajar yang re-
vitas sehari-hari sebagai paling efektif saat ke levan
Silabus
wujud implementasi me- sekolah, serta membuat • Media elektronik
laksanakan percobaan dan grafik kecepatan terhadap (Internet)
melaporkan hasil percobaan. waktu pada peristiwa GLB
dan GLBB.
3.1 Memahami gerak lurus dan • Menjelaskan per- • Mengamati pengaruh Tes Tertulis
pengaruh gaya terhadap bedaan gerak pada gaya terhadap gerak • Pilihan Ganda
gerak berdasarkan hukum tumbuhan dengan benda. • Uraian
Newton, serta penerapan- gerak pada hewan. • Menjelaskan macam-
nya pada gerak makhluk • Menyelidiki gerak macam gaya sentuh dan Tes Unjuk Kerja
hidup dan gerak benda pada tumbuhan. gaya tak sentuh. • Tes Uji Petik Kerja
dalam kehidupan sehari-hari. • Menjelaskan faktor- • Melakukan percobaan Prosedur
faktor yang meme- hukum I Newton mengenai • Rubrik
ngaruhi gerak pada sifat kelembaman benda.
hewan. • Melakukan percobaan Proyek
• Menjelaskan gerak hukum II Newton. Rubrik penilaian proyek
nyata dan gerak • Menjelaskan gaya aksi- dan tugas proyek
relatif. reaksi pada peristiwa
• Menentukan besaran- sehari-hari.
besaran pada GLB
dan GLBB.
• Menjelaskan pem-
bacaan pola ketikan
ticker timer dan tetes-
an kecap. Portofolio
• Menjelaskan sifat Kumpulan laporan dan
kelembaman benda. produk
• Menjelaskan pengaruh
gaya terhadap gerak
berdasarkan hukum II
Newton.
• Menjelaskan gaya
aksi-reaksi pada
peristiwa sehari-hari.
4.1 Melakukan penyelidikan • Menyajikan laporan

tentang gerak, gerak pada hasil pengamatan dan
makhluk hidup, dan per- percobaan tentang
cobaan tentang pengaruh gerak seismonasti
gaya terhadap gerak. dan termonasti pada
tumbuhan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Waktu Sumber Belajar
• Menyajikan laporan
tentang GLB dan
GLBB pada ticker
timer dan tetesan
kecap.
hasil pengamatan ten-
tang pengaruh gaya
terhadap gerak benda.
percobaan hukum I
Newton dan hukum II
Newton.

311
SILABUS
312
Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana
Silabus
Kompetensi Inti : 1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya.
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)

1.1 Mengagumi keteraturan dan • Mengagumi keteratur- Rangka, Otot, dan Pe- • Mengamati aktivitas yang Pengamatan Sikap 10 jp • Buku PR Ilmu
kompleksitas ciptaan Tuhan an mekanisme sistem sawat Sederhana dilakukan teman sebangku • Saat pembelajaran Pengetahuan
tentang aspek fisik dan gerak pada manusia • Rangka dan Otot (duduk dan berdiri). berlangsung Alam SMP/MTs
kimiawi, kehidupan dalam sebagai hasil karya • Pesawat Sederhana • Melakukan pengamatan • Saat melakukan kelas VIII Semes-
ekosistem, dan peranan Tuhan. dan percobaan tentang pengamatan ter 1, PT Intan
manusia dalam lingkungan macam-macam tulang pe- • Saat mengerjakan Pariwara
serta mewujudkannya dalam nyusun rangka manusia. tugas • Buku PG PR Ilmu
pengamalan ajaran agama • Melakukan pengamatan Pengetahuan
yang dianutnya. dan percobaan tentang Alam SMP/MTs
hubungan antartulang kelas VIII Semes-
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah • Memiliki rasa ingin (persendian) yang ber- Pengamatan Sikap ter 1, PT Intan
(memiliki rasa ingin tahu; tahu yang tinggi. peran dalam aktivitas • Saat pembelajaran Pariwara
objektif; jujur; teliti; cermat; • Bersikap jujur, teliti, sehari-hari. berlangsung • Lembar kerja prak-
• Saat melakukan
tekun; hati-hati; bertanggung dan hati-hati dalam • Melakukan pengamatan tikum dan lembar
pengamatan
jawab; terbuka; kritis; kreatif; melakukan kegiatan dan percobaan tentang pengamatan siswa
• Saat mengerjakan
inovatif dan peduli ling- baik secara individu struktur mikroskopis • Alat dan bahan
tugas
kungan) dalam aktivitas maupun kelompok. jaringan otot yang meliputi yang digunakan
sehari-hari. • Bertanggung jawab otot polos, otot lurik, dan untuk mengiden-
terhadap alat-alat otot jantung. tifikasi macam-
yang digunakan. • Melakukan pengamatan macam tulang
dan percobaan tentang penyusun rangka
3.4 Mendeskripsikan struktur • Menjelaskan fungsi pengukuran diameter otot. Tes Tertulis manusia dan hu-
rangka dan otot manusia, rangka bagi tubuh. • Mengamati berbagai macam • Pilihan Ganda bungan antar-
serta fungsinya pada aktivitas yang dilakukan • Uraian tulang
berbagai kondisi. oleh manusia mengguna-
Alokasi
• Mengidentifikasi makan berbagai jenis pesawat Tes Unjuk Kerja • Alat dan bahan
cam-macam tulang sederhana. • Tes Uji Petik Kerja yang digunakan
penyusun rangka ma- • Melakukan pengamatan Prosedur untuk mengiden-
nusia. dan percobaan mengenai • Rubrik tifikasi struktur
• Mengidentifikasi hu- jenis pesawat sederhana mikroskopis
bungan antartulang yaitu tuas (pengungkit). jaringan otot
(persendian) yang • Menentukan keuntungan • Alat dan bahan
berperan dalam aktivi- mekanik pada tuas. yang digunakan
tas sehari-hari. • Melakukan percobaan untuk melakukan
• Mengidentifikasi bidang miring dengan pengamatan ten-
struktur mikroskopis membuat sekrup seder- tang tuas (peng-
jaringan otot. hana. ungkit)
• Mengukur diameter • Menjelaskan benda yang • Alat dan bahan
otot. bergerak pada bidang yang digunakan
miring kasar dengan sudut untuk melakukan
3.5 Mendeskripsikan kegunaan • Mendeskripsikan ber- kemiringan tertentu. pengamatan ten-
pesawat sederhana dalam bagai jenis pesawat • Menjelaskan pengertian tang bidang miring
kehidupan sehari-hari dan sederhana. katrol dan menghitung • Buku-buku refe-
hubungannya dengan kerja • Mengetahui penerap- keuntungan mekaniknya. rensi lain yang
otot pada struktur rangka an pesawat sederhana • Membuat poster tentang relevan
manusia bagi kehidupan manu- pesawat sederhana ber- • Media elektronik
sia. dasarkan pengamatan (internet)
• Mendeskripsikan ke- langsung untuk mengerja-
gunaan pesawat se- kan Tugas Proyek.
derhana yang berhu- • Mencari informasi me-
bungan dengan kerja ngenai kegunaan pesawat
otot pada struktur sederhana yang ber-
rangka manusia. hubungan dengan kerja
• Mengetahui keuntung- otot pada struktur rangka
an mekanik dari ber- manusia.
bagai pesawat seder-
hana.
• Menjelaskan prinsip
kerja dari pesawat
sederhana.
• Menjelaskan perge-
rakan benda pada
bidang miring kasar
dengan sudut kemi-
ringan tertentu.

313
Alokasi
314
Waktu
4.4 Menyajikan tulisan tentang • Menyajikan laporan Portofolio

upaya menjaga kesehatan hasil pengamatan dan Kumpulan laporan dan
rangka manusia dikaitkan percobaan tentang produk
Silabus
dengan zat gizi makanan dan macam-macam tulang
perilaku sehari-hari. penyusun rangka Proyek
manusia. Rubrik penilaian proyek
• Menyajikan laporan dan tugas proyek
hasil pengamatan dan
percobaan tentang
hubungan antartulang
(persendian) yang
berperan dalam aktivi-
tas sehari-hari.
percobaan tentang
struktur mikroskopis
jaringan otot.
percobaan tentang
pengukuran diameter
otot.
4.5 Melakukan penyelidikan • Menyajikan laporan

tentang keuntungan mekanik hasil pengukuran
pada pesawat sederhana. gaya dan keuntungan
mekanik dari berbagai
pesawat sederhana.
SILABUS
Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi


1.1 Mengagumi keteraturan dan • Mengagumi keter- Struktur dan Fungsi • Melakukan pengamatan Pengamatan Sikap 15 jp • Buku PR Ilmu
kompleksitas ciptaan Tuhan aturan dan komplek- Jaringan Tumbuhan berbagai struktur makros- • Saat pembelajaran Pengetahuan
tentang aspek fisik dan sitas makhluk ciptaan serta Pemanfaatannya kopis dan mikroskopis berlangsung Alam SMP/MTs,
kimiawi, kehidupan dalam Tuhan. dalam Teknologi pada tumbuhan. • Saat melakukan Kelas VIII Semes-
ekosistem, dan peranan • Struktur dan Fungsi • Melakukan pengamatan pengamatan ter 1, PT Intan
manusia dalam lingkungan Jaringan Penyusun dan percobaan untuk • Saat mengerjakan Pariwara
serta mewujudkannya dalam Tumbuhan mengidentifikasi struktur tugas • Buku PGPR Ilmu
pengamalan ajaran agama • Struktur dan Fungsi morfologi dan anatomi Pengetahuan
yang dianutnya Organ Penyusun akar tumbuhan Dicotyle- Alam SMP/MTs,
Tumbuhan doneae dan Monocotyle- Kelas VIII Semes-
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah • Berperilaku teliti, • Pemanfaatan doneae. Pengamatan Sikap ter 1, PT Intan
(memiliki rasa ingin tahu; cermat, memiliki rasa Struktur Jaringan • Melakukan pengamatan • Saat pembelajaran Pariwara
objektif; jujur; teliti; cermat; ingin tahu yang tinggi, Tumbuhan dalam dan percobaan untuk berlangsung • Lembar kerja prak-
tikum dan lembar
tekun; hati-hati; bertanggung objektif, jujur, dan Teknologi mengidentifikasi struktur • Saat melakukan
pengamatan siswa
jawab; terbuka; kritis; kreatif; kritis dalam menyele- morfologi dan anatomi pengamatan
• Buku atau sumber
inovatif dan peduli ling- saikan permasalahan. batang tumbuhan Dicoty- • Saat mengerjakan
belajar yang re-
kungan) dalam aktivitas • Menghargai kerja ledoneae dan Monocotyle- tugas
levan
sehari-hari individu dan kelompok doneae.
• Alat dan bahan
serta bertanggung • Melakukan penyelidikan yang digunakan
jawab dalam aktivitas tentang transportasi pada untuk mengiden-

sehari-hari. tumbuhan. tifikasi struktur
• Melakukan pengamatan morfologi dan
3.2 Menjelaskan keterkaitan • Menjelaskan struktur dan percobaan untuk Tes Tertulis anatomi organ
struktur jaringan tumbuhan dan fungsi jaringan mengidentifikasi struktur • Pilihan Ganda akar, batang, dan
315
dan fungsinya, serta berba- penyusun tumbuhan. morfologi dan anatomi • Uraian daun.
Alokasi
316
Waktu
gai pemanfaatannya dalam • Menjelaskan struktur daun tumbuhan Dicotyle- Tes Unjuk Kerja • Alat dan bahan
teknologi yang terilhami oleh dan fungsi organ pe- doneae dan Monocotyledo- • Tes uji petik kerja yang digunakan
struktur tersebut nyusun tumbuhan. neae. prosedur untuk menyelidiki
• Menjelaskan struktur • Melakukan penyelidikan • Rubrik transportasi pada
Silabus
jaringan penyusun tentang proses fotosintesis tumbuhan.
tumbuhan yang meng- pada daun. • Alat dan bahan
ilhami kemajuan • Membuat karya tulis tentang yang digunakan
teknologi. ide teknologi yang mungkin untuk menyelidiki
bisa dikembangkan dalam proses fotosinte-
4.2 Melakukan pengamatan • Menyajikan laporan mendesain bangunan dari sis pada daun.
terhadap struktur jaringan hasil pengamatan struktur tumbuhan. • Buku Referensi:
tumbuhan, serta meng- struktur morfologi dan Portofolio Materi Biologi:
hasilkan ide teknologi anatomi akar tumbuh- Kumpulan laporan dan Volume 5 Tumbuh-
sederhana yang terilhami an Dicotyledoneae produk an, PT Pakar
oleh struktur tersebut dan Monocotyledo- Raya.
(misalnya desain bangunan) neae. Proyek • Media Elektronik
• Menyajikan laporan Rubrik penilaian proyek (Internet)
hasil pengamatan dan tugas proyek 1. http://goo.gl/
struktur morfologi dan mFGtQS
anatomi batang tumbuh- 2. http://goo.gl/
an Dicotyledoneae UCNP1a
dan Monocotyledo- 3. http://goo.gl/
neae. BbgVM9
• Menyajikan laporan 4. http://goo.gl/
hasil penyelidikan ILuXtY
tentang transportasi 5. http://goo.gl/
pada tumbuhan. UD7Zvy
• Menyajikan laporan 6. http://goo.gl/
hasil pengamatan Ugl39I
struktur morfologi dan
anatomi daun tumbuh-
an Dicotyledone dan
Monocotyledoneae.
hasil penyelidikan
tentang proses foto-
sintesis pada daun.
• Menyajikan karya tulis
tentang ide teknologi
yang mungkin bisa
dikembangkan dalam
mendesain bangunan
dari struktur tumbuh-
an.
SILABUS
Sifat Bahan dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan

2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi dan gotong royong), santun, percaya diri

1.1 Mengagumi keteraturan dan • Mensyukuri dan me- Sifat Bahan dan Pe- • Menyebutkan bahan- Pengamatan Sikap 10 jp • Buku PR Ilmu
kompleksitas ciptaan Tuhan ngagumi segala cipta- ngaruhnya terhadap bahan yang digunakan • Saat pembelajaran Pengetahuan
tentang aspek fisik dan an Tuhan yang memu- Kesehatan dalam membuat gedung. berlangsung Alam SMP/MTs
kimiawi, kehidupan dalam dahkan manusia men- • Sifat dan Peman- • Menyebutkan sifat-sifat • Saat melakukan Kelas VIII Semes-
ekosistem, dan peranan cukupi kebutuhan faatan Bahan bahan, seperti serat, karet, pengamatan ter 1, PT Intan
manusia dalam lingkungan hidupnya. • Pengaruh Bahan tanah liat dan keramik, • Saat mengerjakan Pariwara
serta mewujudkannya dalam terhadap Kesehatan kaca atau gelas, kayu, tugas • Buku PG PR Ilmu
pengamalan ajaran agama logam, plastik, semen, Pengetahuan
yang dianutnya. gipsum, pasir, dan cat. Alam SMP/MTs
• Melakukan percobaan Kelas VIII Semes-
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah • Mempunyai rasa ingin untuk mengidentifikasi Pengamatan Sikap ter 1, PT Intan
(memiliki rasa ingin tahu: tahu, berjiwa kreatif, sifat-sifat serat pada kain. • Saat pembelajaran Pariwara
objektif, jujur, teliti, cermat, dan proaktif saat • Melakukan percobaan untuk berlangsung • Buku-buku atau
tekun, hati-hati, bertanggung mengumpulkan data mengidentifikasi bahan • Saat melakukan sumber belajar
jawab, terbuka, kritis, kreatif, dari narasumber. karet alami dan buatan. pengamatan yang relevan
inovatif, dan peduli ling- • Mempunyai jiwa ino- • Melakukan percobaan • Saat mengerjakan • Media elektronik
kungan) dalam aktivitas vatif dalam mengusul- untuk mengidentifikasi tugas (Internet)
sehari-hari sebagai wujud kan ide-ide baru pe- kualitas benda-benda dari • Alat dan bahan
implementasi sikap dalam manfaatan bahan. tanah liat. untuk kegiatan
melakukan percobaan dan • Melakukan percobaan praktikum meng-

berdiskusi. untuk menentukan ke- identifikasi sifat-
padatan kaca. sifat serat pada
• Melakukan percobaan kain.
untuk menentukan massa
317
jenis kayu.
Alokasi
318
Waktu
3.3 Mendeskripsikan keterkait- • Menyebutkan bahan- • Memberikan informasi Tes Tertulis • Alat dan bahan
an sifat bahan dan pemanfa- bahan untuk membuat pemanfaatan bahan, • Pilihan Ganda untuk kegiatan
atannya dalam kehidupan gedung sekolah. seperti serat, karet, tanah • Uraian praktikum meng-
Silabus
sehari-hari, serta pengaruh • Menjelaskan sifat dan liat dan keramik, kaca atau identifikasi bahan
pemanfaatan bahan tertentu pemanfaatan bahan, gelas, kayu, logam, plastik, karet alami dan
terhadap kesehatan manu- seperti serat, karet, semen, gipsum, pasir, dan buatan.
sia. tanah liat dan keramik, cat. • Alat dan bahan
kaca atau gelas, • Memberikan informasi untuk kegiatan
kayu, logam, plastik, bahaya suatu produk dan praktikum meng-
semen, gipsum, pasir, peringatan yang tertera identifikasi kua-
dan cat. pada label kemasannya. litas benda-benda
• Mengidentifikasi sifat- • Memberikan informasi dari tanah liat.
sifat serat pada kain pengaruh penggunaan • Alat dan bahan
melalui percobaan. bahan, seperti serat, karet, untuk kegiatan
• Mengidentifikasi ba- tanah liat dan keramik, praktikum me-
han karet alami dan kaca atau gelas, kayu, nentukan kepa-
buatan melalui per- logam, plastik, semen, datan kaca.
cobaan. gipsum, pasir, dan cat • Alat dan bahan
• Mengidentifikasi kua- terhadap kesehatan. untuk kegiatan
litas benda-benda dari • Mencari informasi menge- praktikum me-
tanah liat melalui nai sifat bahan-bahan nentukan massa
percobaan. yang digunakan untuk jenis kayu.
• Menentukan kepadat- bangunan melalui wawan-
an kaca melalui per- cara dengan narasumber.
cobaan. • Mendiskusikan ide-ide
• Mengidentifikasi ting- baru pemanfaatan bahan
kat kekerasan kayu berdasarkan sifatnya da-
dengan menentukan lam bentuk produk.
massa jenis kayu me-
lalui percobaan.
• Menjelaskan alasan
produk diberi label
peringatan pada ba-
gian kemasannya.
• Menjelaskan penga-
ruh penggunaan ba-
han, seperti serat,
karet, tanah liat dan
keramik, kaca atau
gelas, kayu, logam,
plastik, semen,
gipsum, pasir, dan cat
terhadap kesehatan.
Alokasi
4.3 Melakukan penyelidikan • Menyajikan data hasil Portofolio

tentang sifat-sifat bahan dan identifikasi sifat-sifat Kumpulan laporan
mengusulkan ide-ide peman- serat pada kain.
faatan bahan berdasarkan • Menyajikan data hasil
sifatnya dalam kehidupan identifikasi bahan
sehari-hari. karet alami dan buat-
an.
• Menyajikan data hasil
identifikasi kualitas
benda-benda dari
tanah liat.
penentuan kepadatan
kaca.
penghitungan massa
jenis kayu untuk me-
nentukan tingkat ke-
kerasan kayu.
• Menyajikan data me-
ngenai sifat bahan-
bahan yang diguna-
kan untuk bangunan
berdasarkan hasil
wawancara dari nara-
sumber.
• Mengusulkan ide-ide
baru pemanfaatan
bahan berdasarkan
sifatnya.

319
SILABUS
320
Sistem Pencernaan pada Manusia
Silabus
2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi dan gotong royong), santun, percaya
diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya.
4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
1.1 Mengagumi keteraturan dan • Rajin beribadah se- Sistem Pencernaan • Mencari informasi jenis- Pengamatan Sikap 10 jp • Buku PR Ilmu
kompleksitas ciptaan Tuhan bagai wujud rasa pada Manusia jenis makanan yang ter- • Saat pembelajaran Pengetahuan
tentang aspek fisik dan syukur terhadap me- • Zat-zat yang Di- masuk dalam kelompok berlangsung Alam SMP/MTs
kimiawi, kehidupan dalam kanisme pencernaan perlukan oleh Tubuh empat sehat lima sempur- • Saat melakukan kelas VIII Semes-
ekosistem, dan peranan makanan sebagai • Organ Pencernaan na. pengamatan ter 1, PT Intan
manusia dalam lingkungan hasil karya Tuhan. dan Proses Pencer- • Mengamati kandungan • Saat mengerjakan Pariwara
serta mewujudkannya dalam naan pada Manusia zat gizi yang terdapat tugas • Buku PG PR Ilmu
pengamalan ajaran agama dalam makanan instan Pengetahuan
yang dianutnya. seperti mi instan. Alam SMP/MTs
• Melakukan pengamatan kelas VIII Semes-
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah • Memiliki rasa ingin dan percobaan tentang Pengamatan Sikap ter 1, PT Intan
(memiliki rasa ingin tahu; tahu yang tinggi. kandungan amilum, gula, • Saat pembelajaran Pariwara
objektif; jujur; teliti; cermat; • Bersikap jujur, teliti, dan protein dalam bahan berlangsung • Lembar kerja prak-
tekun; hati-hati; bertanggung dan hati-hati dalam makanan. • Saat melakukan tikum dan lembar
jawab; terbuka; kritis; kreatif; melakukan kegiatan • Mengamati beberapa jenis pengamatan pengamatan siswa
inovatif dan peduli ling- baik secara individu makanan yang mengan- • Saat mengerjakan • Alat dan bahan
kungan) dalam aktivitas maupun kelompok. dung lemak. tugas yang digunakan
sehari-hari. • Bertanggung jawab • Melakukan pengamatan untuk menguji
terhadap alat-alat dan percobaan tentang kandungan gizi
yang digunakan. kandungan vitamin C dan putih telur dan
dalam buah-buahan. kuning telur
• Mengamati jenis-jenis mentah
makanan meliputi kan-
dungan zat gizi dan jumlah
kalorinya.
Alokasi
3.6 Mendeskripsikan sistem • Menjelaskan zat-zat • Menyaksikan video tentang Tes Tertulis • Alat dan bahan
pencernaan serta keter- makanan yang diproses pencernaan ma- • Pilihan Ganda yang digunakan
kaitannya dengan sistem perlukan oleh tubuh. kanan dalam tubuh. • Uraian untuk menguji ke-
pernapasan, sistem per- • Mengidentifikasi jenis- • Mengidentifikasi sistem beradaan maltosa
edaran darah, dan peng- jenis zat gizi yang pencernaan pada marmot Tes Unjuk Kerja dalam mulut.
gunaan energi makanan. terkandung dalam melalui pembedahan. • Tes uji petik kerja • Buku referensi:
produk-produk • Membuat gambar sistem prosedur Materi Biologi 7
makanan. pencernaan manusia ber- • Rubrik Tubuh Manusia
• Mengidentifikasi kan- dasarkan informasi dan dan 100 Penge-
dungan zat gizi dalam menganalisis lamanya tahuan tentang
bahan makanan. proses pencernaan di setiap Tubuh Manusia,
• Mengidentifikasi jenis- organ. PT Pakar Raya
jenis makanan yang • Melakukan pengamatan • Media elektronik
mengandung lemak. dan percobaan tentang (internet)
• Mengidentifikasi model penyerapan usus
kandungan vitamin C halus.
dalam buah-buahan. • Melakukan pengamatan
• Menjelaskan jenis dan percobaan tentang
makanan yang tidak keberadaan maltosa.
boleh dikonsumsi se- • Melakukan pengamatan
cara berlebihan. dan percobaan tentang
• Mendeskripsikan pengaruh antasida dalam
organ pencernaan menetralisir asam lambung
manusia beserta untuk mengerjakan tugas
proses yang ber- proyek.
langsung di dalamnya.
• Menjelaskan waktu
lamanya proses pen-
cernaan yang ber-
langsung dalam
organ.
• Menjelaskan model pe-
nyerapan usus halus.
• Menjelaskan proses
pencernaan makanan
secara mekanis dan
enzimatis.
• Menjelaskan pengaruh
antasida dalam mene-
tralisir asam lambung.

4.6 Melakukan penyelidikan • Menyajikan laporan Portofolio
tentang pencernaan me- hasil kegiatan tentang Kumpulan laporan dan
kanis dan enzimatis pada kandungan amilum, produk
makanan. gula, dan protein dalam
321
bahan makanan.
Alokasi
322
• Menyajikan laporan Proyek
mengenai kandungan Rubrik penilaian
vitamin C dalam buah- proyek dan tugas
Silabus
buahan. proyek
hasil kegiatan tentang
model penyerapan
usus halus.
hasil kegiatan tentang
keberadaan maltosa.
mengenai pengaruh
antasida dalam mene-
tralisir asam lambung.
SILABUS
Zat Aditif dan Zat Adiktif


1.1 Mengagumi keteraturan dan • Mensyukuri berbagai Bahan Kimia dalam • Mengamati kemasan ba- Pengamatan Sikap 10 jp • Buku PR Ilmu
kompleksitas ciptaan Tuhan bahan kimia yang ada Kehidupan han makanan dan minum- • Saat pembelajaran Pengetahuan
tentang aspek fisik dan di sekitar beserta • Zat Aditif Makanan an untuk mengetahui zat berlangsung Alam Kelas VIII,
kimiawi, kehidupan dalam manfaatnya bagi ke- dan Pengaruhnya aditif yang digunakan • Saat melakukan PT. Intan Pariwara
ekosistem, dan peranan hidupan sehari-hari terhadap Kesehatan dalam suatu produk. pengamatan • Buku PG Ilmu
manusia dalam lingkungan dan menggunakan- • Zat Adiktif Bukan • Mencari informasi me- • Saat mengerjakan Pengetahuan
serta mewujudkannya dalam nya sesuai aturan Narkotika dan Psiko- ngenai berbagai bahan tugas Alam Kelas VIII, PT
pengamalan ajaran agama dengan bijaksana. tropika kimia tambahan yang Intan Pariwara
yang dianutnya. • Zat Adiktif Narkotika digunakan dalam makan- • Buku dan sumber
dan Psikotropika an dan minuman. belajar yang re-
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah • Memiliki rasa ingin • Dampak Negatif Pe- • Mengidentifikasi jenis Pengamatan Sikap levan
(memiliki rasa ingin tahu; tahu dalam pembe- nyalahgunaan Zat pewarna yang digunakan • Saat pembelajaran • Media elektronik
objektif; jujur; teliti; cermat; lajaran melalui kegiat- Adiktif dan Pen- dalam sampel makanan. berlangsung (Internet):
tekun; hati-hati; bertanggung an pengamatan. cegahannya • Mengidentifikasi berbagai • Saat melakukan – http://goo.gl/
jawab; terbuka; kritis; kreatif; • Bersikap teliti saat zat aditif dalam produk pengamatan WjkGS
• Saat mengerjakan
inovatif dan peduli lingku- melakukan peng- makanan berdasarkan – http://goo.gl/
tugas
ngan) dalam aktivitas sehari- amatan. komposisi label kemasan- KtLVX
hari. nya. – http://goo.gl/
• Mencari informasi me- R68Vn9
Pengamatan Sikap
2.2 Menghargai kerja individu • Menerapkan sikap ngenai efek yang timbul – http://goo.gl/
• Saat pembelajaran

dan kelompok dalam akti- peduli, toleransi, dan akibat mengonsumsi kopi. XZ9rJY
berlangsung
vitas sehari-hari sebagai santun dalam ber- • Mencermati artikel me- – http://goo.gl/
• Saat melakukan
wujud implementasi me- diskusi dan meng- ngenai zat adiktif dan pengamatan o6Qzxa
laksanakan percobaan dan ungkapkan pendapat. mengidentifikasi sifat-sifat • Saat mengerjakan
323
melaporkan hasil percobaan. zat adiktif. tugas
Alokasi
324
Waktu
3.7 Mendeskripsikan zat aditif • Mengklasifikasikan • Membuat makalah menge- Tes Tertulis
(alami dan buatan) dalam zat aditif alami dan nai pemecahan masalah • Pilihan Ganda
makanan dan minuman sintetis dalam makan- untuk menghindari pe- • Uraian
Silabus
(segar dan dalam kemasan), an dan minuman. nyalahgunaan zat adiktif-
dan zat adiktif-psikotropika • Menjelaskan dampak psikotropika di kalangan Tes Unjuk Kerja
serta pengaruhnya terhadap negatif penyalah- remaja. • Tes Uji Petik Kerja
kesehatan. gunaan zat aditif non- • Melakukan diskusi me- Prosedur
pangan terhadap ke- ngenai faktor-faktor yang • Rubrik
sehatan. mengakibatkan seseo-
• Menjelaskan berbagai rang terjerumus ke dalam
zat adiktif dan psiko- penyalahgunaan narkoba.
tropika.
• Menjelaskan manfaat
zat adiktif dan psiko-
tropika bagi bidang
kesehatan.
• Menjelaskan dampak
negatif penyalah-
gunaan zat adiktif dan
psikotropika terhadap
kesehatan.
4.7 Menyajikan data, informasi, • Menyajikan laporan Portofolio

dan mengusulkan ide pe- hasil praktikum identi- Kumpulan laporan dan
mecahan masalah untuk fikasi formalin dalam produk
menghindari terjadinya pe- sampel makanan.
nyalahgunaan zat aditif • Menyajikan laporan
dalam makanan dan minum- hasil praktikum identi-
an serta zat adiktif-psiko- fikasi berbagai zat
tropika. aditif dalam produk
makanan berdasar-
kan komposisi label
kemasan.
tugas kunjungan ke
produsen makanan
atau minuman.
• Menyajikan poster
gerakan antinarkoba.
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran
Sekolah : SMP/MTs
Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam
Materi/Submateri Pokok : Sistem Pencernaan pada Manusia
Alokasi Waktu : 10 × 40 menit (5 kali tatap muka)
A. Kompetensi Dasar dan Indikator

1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan
dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan
ajaran agama yang dianutnya.
Indikator:
• Mengagumi keteraturan mekanisme pencernaan makanan sebagai hasil karya Tuhan.
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu: objektif; jujur; teliti; cermat; tekun;hati-hati;
bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari
sebagai wujud implementasi sikap dalam melakukan percobaan dan berdiskusi.
Indikator:
• Memiliki rasa ingin tahu yang tinggi.
• Bersikap jujur, teliti, dan hati-hati dalam melakukan kegiatan baik secara individu maupun kelompok.
• Bertanggung jawab terhadap alat-alat yang digunakan.
3.6 Mendeskripsikan sistem pencernaan serta keterkaitannya dengan sistem pernapasan, sistem
peredaran darah, dan penggunaan energi makanan.
Indikator:
• Menjelaskan zat-zat makanan yang diperlukan tubuh.
• Mengidentifikasi kandungan zat gizi dalam bahan makanan.
• Menjelaskan menu makanan bergizi seimbang.
• Menjelaskan sistem pencernaan marmot dan membandingkannya dengan sistem pencernaan
manusia.
• Mendeskripsikan organ pencernaan manusia beserta proses yang berlangsung di dalamnya.
• Menjelaskan penyakit atau gangguan yang dapat menyerang organ pencernaan.
• Menjelaskan proses pencernaan makanan secara mekanis dan enzimatis.
• Menjelaskan keterkaitan antara sistem pencernaan, pernapasan, dan peredaran darah dalam
mekanisme penggunaan energi.
4.6 Melakukan penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan enzimatis pada makanan.
Indikator:
• Menyajikan laporan hasil kegiatan tentang kandungan zat gizi pada kuning telur dan putih telur.
• Menyajikan laporan mengenai menu makanan yang memenuhi zat gizi seimbang.
• Menyajikan laporan hasil pengamatan tentang sistem pencernaan pada hewan mamalia (marmot).
• Menyajikan laporan tertulis mengenai jenis-jenis gangguan pada sistem pencernaan dan usaha-
usaha pencegahannya.
• Menyajikan laporan hasil uji keberadaan maltosa dalam mulut.
B. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa mampu menjelaskan zat-zat makanan yang diperlukan oleh tubuh.
2. Siswa mampu mengidentifikasi kandungan zat gizi dalam bahan makanan.
3. Siswa mampu menjelaskan tentang menu makanan bergizi seimbang.
4. Siswa mampu menjelaskan sistem pencernaan marmot dan membandingkannya dengan sistem
pencernaan manusia.
306 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

5. Siswa mampu mendeskripsikan organ pencernaan manusia beserta proses yang berlangsung di
dalamnya.
6. Siswa mampu menjelaskan penyakit atau gangguan yang dapat menyerang organ pencernaan.
7. Siswa mampu menjelaskan proses pencernaan makanan secara mekanis dan enzimatis.
8. Siswa mampu menjelaskan keterkaitan antara sistem pencernaan, pernapasan, dan peredaran darah
dalam mekanisme penggunaan energi.
9. Siswa mampu menyajikan laporan tertulis hasil berdasarkan data yang diperoleh dari pengamatan
dan percobaan.
C. Materi Pokok
1. Zat-Zat Makanan yang diperlukan oleh Tubuh
2. Organ Pencernaan dan Proses Pencernaan Makanan
D. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Keterampilan Proses
Model : Siklus Belajar (Learning Cycle)
Metode : Discovery dan Diskusi
E. Media, Alat, dan Sumber Pembelajaran

1. Media
Power Point dan Torso Sistem Pencernaan Manusia
2. Alat dan Bahan
a. Tabung reaksi
b. Pipet tetes
c. Gelas ukur
d. Bak parafin
e. Pinset
f. Gunting bedah
g. Jarum pentul
h. Pisau bedah
i. Pembakar spiritus
j. Penjepit tabung reaksi
k. Indikator pH universal
l. Etanol
m. Air
n. Larutan Biuret
o. Putih telur dan kuning telur mentah
p. Bahan makanan: roti tawar
q. Eter
r. Kapas
s. Marmot
t. Tepung kanji
u. Larutan fehling A dan B
v. Akuades
w. Air liur
3. Sumber Belajar
a. Buku PR Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, PT Intan Pariwara
b. Buku PG PR Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, PT Intan Pariwara
c. Buku referensi: Materi Biologi 7 Tubuh Manusia dan 100 Pengetahuan tentang Tubuh Manusia,
PT Pakar Raya
d. Internet

F. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan I (2 × 40 menit)
1. Pendahuluan (10 menit)

a. Pemusatan perhatian dan pemotivasian: memberikan suatu ilustrasi dua kegiatan misalnya lari-
lari dan membaca, kemudian memberi pertanyaan kepada siswa kegiatan mana yang
membutuhkan energi yang lebih besar.
b. Apersepsi: bertanya jawab tentang zat-zat makanan yang diperlukan dalam proses pembentukan
energi dalam tubuh.
c. Guru menyampaikan garis besar tujuan pembelajaran.
2. Kegiatan Inti (60 menit)

a. Meminta siswa untuk berdiskusi mengenai jenis-jenis makanan yang termasuk dalam kelompok
empat sehat lima sempurna berserta kandungan zat gizinya.
b. Mengulas tentang makanan empat sehat lima sempurna dan menjelaskan mengenai zat-zat gizi
yang diperlukan oleh tubuh.
c. Menyampaikan informasi tentang kegiatan yang akan dilakukan siswa dalam kelompok (menguji
zat makanan yang terkandung dalam putih telur dan kuning telur).
d. Membagi siswa dalam kelompok (5–6 siswa/kelompok) serta mendistribusikan alat dan bahan
kepada kelompok.
e. Membimbing kelompok dalam melakukan pengujian zat makanan menggunakan berbagai larutan
kimia dan mengidentifikasi reaksi yang terjadi.
f. Membimbing kelompok menyajikan hasil pengamatan dan memberi kesempatan kelompok untuk
mempresentasikan hasilnya dan ditanggapi kelompok lain, dan menemukan simpulan bersama
tentang hasil uji zat makanan menggunakan larutan kimia.
Catatan: sembari melakukan proses pembimbingan, guru melakukan penilaian sikap dengan
dipandu instrumen lembar penilaian sikap.
3. Kegiatan Penutup (10 menit)

a. Guru bersama siswa menyimpulkan pembelajaran pada pertemuan ini.
b. Memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada
kelompok yang berkinerja baik.
c. Memberikan tugas individu kepada siswa untuk menyusun menu makanan seimbang.
d. Guru meminta agar siswa membawa makanan untuk pertemuan berikutnya.
e. Guru memberikan tugas rumah kepada siswa untuk membaca materi selanjutnya yaitu organ-
organ pencernaan.
Pertemuan II (2 × 40 menit)

a. Membahas tugas individu mengenai menu makanan yang memenuhi gizi seimbang.
b. Guru mengajak siswa untuk melakukan kegiatan ringan yaitu mengunyah suatu makanan dan
merasakan proses pencernaan yang terjadi setelah makanan masuk mulut. Selanjutnya, guru
mengajak siswa menyaksikan tayangan video tentang proses pencernaan yang terjadi dalam
saluran pencernaan.

a. Menyampaikan informasi kegiatan yang akan dilakukan siswa dalam kelompok (mengamati sistem
pencernaan pada hewan mamalia (marmot) melalui pembedahan.
b. Membagi siswa ke dalam beberapa kelompok dengan anggota 4–5 orang.

c. Membimbing setiap kelompok dalam melakukan praktikum mengenai sistem pencernaan pada
hewan mamalia (marmot).
Catatan: sembari melakukan proses pembimbingan, guru memberikan penilaian sikap dengan
dipandu instrumen lembar penilaian sikap.
d. Guru meminta kepada siswa untuk mempresentasikan hasil pengamatan. (Jika waktunya tidak
mencukupi, presentasi diwakili beberapa kelompok saja).
e. Guru bersama peserta didik membahas hasil kegiatan dan meminta peserta didik untuk membaca
mengenai organ-organ pencernaan manusia.

a. Bersama siswa menyimpulkan hasil pembelajaran hari ini serta mendorong siswa untuk selalu
bersyukur atas karunia Tuhan berupa organ-organ pencernaan.
b. Guru memberikan reward (berupa pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada
c. Guru memberikan tugas rumah kepada siswa untuk membuat laporan praktikum secara mandiri.
Pertemuan III (2 × 40 menit)

a. Pemusatan perhatian dan pemotivasian: guru memberikan ilustrasi mengenai gangguan
pencernaan yang sering terjadi, misalnya konstipasi atau sembelit. Selanjutnya, guru dapat
mengajukan pertanyaan misalnya apa yang mengakibatkan terjadinya sembelit. Arahkan jawaban
siswa ke arah pola makan yang sehat.
b. Apersepsi: bertanya jawab tentang jenis-jenis penyakit atau gangguan pencernaan yang sering
diderita oleh siswa.

a. Guru mengulas sedikit tentang organ-organ pecernaan manusia beserta proses yang berlangsung
di dalamnya.
b. Guru memberikan kesempatan kepada siswa untuk bertanya jika ada materi yang belum dipahami.
c. Guru menjelaskan tentang gangguan atau penyakit yang dapat menyerang organ pencernaan.
d. Guru membagi siswa menjadi beberapa kelompok. Setiap kelompok diminta untuk mencari
informasi dan berdiskusi mengenai jenis-jenis penyakit atau gangguan yang dapat menyerang
sistem pencernaan beserta usaha-usaha pencegahannya. Selanjutnya, membuat laporan tertulis
dari informasi yang diperoleh dan dibacakan di depan kelas.
Catatan: sebelum melakukan kegiatan ini sebaiknya siswa diminta terlebih dahulu mengumpulkan
artikel tentang berbagi jenis penyakit atau gangguan yang menyerang sistem pencernaan manusia.
Jika memungkinkan, guru dapat menyediakan artikel terlebih dahulu sehingga dapat digunakan
sebagai bahan diskusi siswa di kelas.

a. Bersama siswa menyimpulkan hasil pembelajaran hari ini, serta mendorong siswa untuk selalu
menerapkan pola hidup sehat sebagai wujud rasa syukur terhadap Tuhan Yang Maha Esa karena
telah menganugerahkan sistem pencernaan.
b. Memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada

Pertemuan IV (2 × 40 menit)

a. Pemusatan perhatian dan pemotivasian: meminta siswa untuk mengunyah roti tawar selama
beberapa menit, kemudian mengajukan pertanyaan kepada siswa tentang perbedaan rasa roti
tawar saat mulai dikunyah dan saat akan ditelan.
b. Apersepsi: bertanya jawab mengenai sistem pencernaan yang berlangsung secara enzimatis
dan kimiawi beserta organ yang berperannya.

a. Guru membagi siswa menjadi beberapa kelompok dan membimbing siswa untuk melakukan
kegiatan praktikum menguji keberadaan maltosa di dalam mulut.
Catatan: sembari melakukan proses pembimbingan, guru memberikan penilaian sikap kepada
siswa selama kegiatan praktikum berlangsung.
b. Guru meminta siswa untuk menuliskan hasil pengamatan dalam tabel dan mendiskusikan semua
pertanyaan-pertanyaan yang ada.
c. Guru memberi kesempatan kepada tiap-tiap kelompok untuk mempresentasikan hasilnya kepada
kelompok lain. (Jika waktunya tidak mencukupi, presentasi hanya dilakukan beberapa kelompok).
d. Menjelaskan tentang keterkaitan antara sistem pencernaan, sistem pernapasan, dan sistem
peredaran darah dalam mekanisme penggunaan energi.

a. Guru menyimpulkan pembelajaran pada pertemuan ini.
b. Guru meminta siswa untuk mengerjakan soal-soal yang terdapat dalam Latihan 2 dan Ulangan
Harian.
c. Guru mengingatkan siswa bahwa pada pertemuan berikutnya guru akan mengadakan Ulangan
Harian mengenai Bab Sistem Pencernaan pada Manusia.
Pertemuan V (2 × 40 menit)

Guru menjelaskan sistematika Ulangan Harian yang akan dilaksanakan.

a. Guru meminta siswa untuk mengeluarkan selembar kertas dan diberi nama.
b. Guru membagikan soal untuk Ulangan Harian siswa. Waktu yang diberikan untuk mengerjakan
soal selama 60 menit.
c. Selama siswa mengerjakan Ulangan Harian, guru mengawasi siswa.

a. Guru membahas soal-soal Ulangan Harian.
b. Guru menugasi siswa membaca materi untuk bab selanjutnya di rumah.

G. Penilaian
1. Teknik dan Bentuk Instrumen
Teknik Bentuk Instrumen
Pengamatan Sikap Lembar Pengamatan Sikap dan Rubrik

Tes Unjuk Kerja Tes Uji Petik Kerja dan Rubrik
Tes Tertulis Tes Pilihan Ganda dan Uraian
Portofolio Kumpulan Laporan dan Produk
2. Contoh Instrumen
a. Lembar Pengamatan Sikap
Skor
No. Aspek yang Dinilai Keterangan
3 2 1
1. Mengagumi keteraturan mekanisme pen-
cernaan makanan sebagai hasil karya Tuhan.
2. Memiliki rasa ingin tahu yang tinggi.
3. Bersikap jujur, teliti, hati-hati dalam melakukan
kegiatan baik secara individu maupun
kelompok.
4. Bertanggung jawab terhadap alat-alat yang
digunakan.
b. Rubrik Penilaian Sikap

No. Aspek yang Dinilai Rubrik
1. Mengagumi keteraturan mekanisme 3 : menunjukkan ekspresi kekaguman terhadap mekanisme

pencernaan makanan sebagai hasil karya pencernaan makanan yang diciptakan Tuhan.
Tuhan. 2 : belum secara eksplisit menunjukkan kekaguman terhadap
mekanisme pencernaan makanan yang diciptakan Tuhan.
1 : belum menunjukkan ekspresi kekaguman terhadap
mekanisme pencernaan makanan yang diciptakan Tuhan.
2. Memiliki rasa ingin tahu ingin tahu yang tinggi. 3 : menunjukkan rasa ingin tahu yang tinggi dengan banyak
bertanya, antusias, terlibat aktif dalam kegiatan kelompok,
berani mengemukakan pendapat, dan tidak takut salah.
2 : menunjukkan rasa ingin tahu, tetapi tidak terlalu antusias,
terlibat aktif dalam kegiatan kelompok ketika disuruh, dan
masih takut untuk mengemukakan pendapat.
1 : tidak menunjukkan antusias dalam pengamatan, tidak ikut
terlibat aktif dalam kegiatan berkelompok meskipun sudah
didorong untuk terlibat, dan tidak pernah mengemukakan
pendapat atau bertanya.
3. Bersikap jujur, teliti, hati-hati dalam melakukan 3 : menunjukkan sikap jujur, teliti, dan hati-hati dalam
kegiatan baik secara individu maupun melakukan kegiatan baik secara individu maupun
kelompok. kelompok, misalnya jujur untuk menuliskan hasil sesuai
data yang diperoleh, teliti dalam mengamati praktikum yang
dilaksanakan, dan berupaya tepat waktu dalam
mengerjakan tugas.
2 : berupaya tepat waktu dalam mengerjakan tugas, tetapi
belum menunjukkan upaya terbaik, misalnya
mengumpulkan tugas tidak tepat waktu, menuliskan hasil
praktikum tidak sesuai data yang diperoleh, dan kurang
teliti dalam melakukan praktikum.
1 : tidak berupaya sungguh-sungguh dalam mengerjakan
tugas atau praktikum dan tugasnya tidak selesai.

4. Bertanggung jawab terhadap alat-alat yang 3 : berhati-hati dalam menggunakan peralatan laboratorium,
digunakan. menjaga kebersihan alat dan ruang laboratorium, dan
mengembalikan peralatan yang digunakan ke tempat
semula.
2 : kurang berhati-hati dalam menggunakan peralatan
laboratorium, belum menjaga kebersihan alat dan ruang
laboratorium meskipun telah mengembalikan peralatan
yang digunakan ke tempat semula.
1 : tidak berhati-hati dalam menggunakan peralatan
laboratorium sehingga ada peralatan yang rusak atau ada
yang pecah, belum menjaga kebersihan alat dan ruang
laboratorium, dan tidak mengembalikan peralatan yang
digunakan ke tempat semula.
Mengetahui
Kepala SMP/MTs . . . . Guru Bidang
......................... .........................
NIP.___________________ NIP.___________________

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran
Sekolah : SMP/MTs
Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam
Materi/Submateri Pokok : Sifat Bahan dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan
Alokasi Waktu : 5 × 40 menit (2 kali tatap muka)
A. Kompetensi Dasar dan Indikator

1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan
dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan
ajaran agama yang dianutnya.
Indikator:
• Mensyukuri dan mengagumi segala ciptaan Tuhan yang memudahkan manusia mencukupi
kebutuhan hidupnya.
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu: objektif, jujur, teliti, cermat, tekun, hati-hati,
bertanggung jawab, terbuka, kritis, kreatif, inovatif, dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari
sebagai wujud implementasi sikap dalam melakukan percobaan dan berdiskusi.
Indikator:
• Mempunyai rasa ingin tahu, berjiwa kreatif, dan proaktif saat mengumpulkan data dari nara sumber.
• Mempunyai jiwa inovatif dalam mengusulkan ide-ide baru pemanfaatan bahan.
3.3 Mendeskripsikan keterkaitan sifat bahan dan pemanfaatannya dalam kehidupan sehari-hari, serta
pengaruh pemanfaatan bahan tertentu terhadap kesehatan manusia.
Indikator:
• Menyebutkan bahan-bahan yang digunakan untuk membangun gedung sekolah.
• Menjelaskan sifat dan pemanfaatan kaca, logam, plastik, kayu, semen, tanah liat, keramik, gipsum,
pasir, asbes, dan cat.
• Menjelaskan alasan produk diberi label peringatan pada bagian kemasannya.
• Menjelaskan pengaruh penggunaan bahan kaca, logam, plastik, kayu, semen, tanah liat, keramik,
gipsum, pasir, asbes, dan cat terhadap kesehatan.
4.3 Melakukan penyelidikan tentang sifat-sifat bahan dan mengusulkan ide-ide pemanfaatan bahan
berdasarkan sifatnya dalam kehidupan sehari-hari.
Indikator:
• Menyajikan data mengenai sifat bahan-bahan yang digunakan untuk bangunan berdasarkan hasil
wawancara dari nara sumber.
• Mengusulkan ide-ide baru pemanfaatan bahan berdasarkan sifatnya.
B. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa mampu menyebutkan bahan-bahan yang digunakan dalam membuat sebuah gedung.
2. Siswa mampu menyebutkan sifat-sifat bahan kaca, logam, plastik, kayu, semen, tanah liat, keramik,
gipsum, pasir, asbes, dan cat.
3. Siswa mampu menjelaskan pemanfaatan bahan kaca, logam, plastik, kayu, semen, tanah liat, keramik,
gipsum, pasir, asbes, dan cat.
4. Siswa mampu menjelaskan bahaya suatu produk dan peringatan yang tertera pada label kemasannya.
5. Siswa mampu menjelaskan pengaruh penggunaan bahan kaca, logam, plastik, kayu, semen, tanah
liat, keramik, gipsum, pasir, asbes, dan cat terhadap kesehatan.
6. Siswa mampu menyajikan laporan berdasarkan data mengenai sifat bahan yang digunakan untuk
bangunan berdasarkan hasil wawancara dari nara sumber.
7. Siswa mampu mengusulkan ide-ide baru pemanfaatan bahan berdasarkan sifatnya dalam bentuk
produk.

C. Materi Pokok
• Sifat dan Pemanfaatan Bahan
• Pengaruh Bahan terhadap Kesehatan
D. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Keterampilan Proses (Scientific approach)
Model : Siklus Belajar (Learning Cycle)
Metode : Discovery dan Diskusi
E. Media, Alat, dan Sumber Pembelajaran

1. Media
Power point atau OHP
2. Alat dan Bahan
a. Kemasan cat tembok
b. Kemasan cat kayu
c. Kemasan pilox
3. Sumber Belajar
a. Buku PR Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, PT Intan Pariwara
b. Buku PG PR Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas VIII Semester 1, PT Intan Pariwara
c. Buku-buku atau sumber belajar yang relevan
d. Internet
F. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan I (3 × 40 menit)
a. Pemusatan perhatian: mengingatkan siswa mengenai benda-benda di sekitar yang terbuat dari
kaca dengan menunjuk kaca jendela yang ada di ruangan kelas.
b. Apersepsi: bertanya jawab tentang sifat-sifat kaca.
c. Menghubungkan adanya sifat kaca dengan fungsinya.
a. Mengajak siswa berkeliling sekolah untuk mengamati dan mencatat bahan-bahan yang digunakan
untuk membangun gedung sekolah.
b. Meminta beberapa siswa menuliskan hasil pekerjaannya di papan tulis.
c. Menyampaikan informasi bahan-bahan yang digunakan untuk membangun gedung sekolah.
d. Menyampaikan informasi sifat-sifat bahan yang menyusun bangunan gedung sekolah
e. Menyampaikan informasi mengenai pemanfaatan bahan berdasarkan sifat-sifatnya.
f. Meminta siswa mengerjakan soal-soal ”Latihan 1” dan membahasnya bersama.
a. Bersama siswa menyimpulkan hasil pembelajaran hari ini, serta memotivasi siswa untuk selalu
bersyukur atas karunia Tuhan yang menyediakan berbagai bahan di alam sehingga manusia
dapat membuat berbagai benda dengan bahan yang tersedia.
b. Meminta siswa mengerjakan tugas mengunjungi sekolah atau perumahan yang sedang dibangun
atau direnovasi untuk melakukan wawancara dengan pimpinan proyek.
c. Meminta siswa menyiapkan laporan hasil pengerjaan tugas pada pertemuan berikutnya.
d. Meminta siswa membaca materi yang terdapat di alamat website pada kegiatan ”Mari Berselancar
di Internet”.
e. Meminta siswa membawa kemasan cat tembok, kayu, atau pilox pada pertemuan selanjutnya.
Jika siswa mengalami kesulitan, siswa dapat mengambil foto kemasan tersebut pada bagian
peringatan atau caution.

Pertemuan II (2 × 40 menit)
a. Pemusatan perhatian: memotivasi siswa dengan menunjukkan contoh kulit kaki pekerja bangunan
yang berubah menjadi kasar akibat bersinggungan dengan semen terus-menerus.
b. Apersepsi: bertanya jawab tentang cara berinteraksi dengan suatu bahan agar tidak menimbulkan
dampak negatif terhadap tubuh atau kesehatan seperti pekerja bangunan yang harus mengenakan
sepatu khusus saat berinteraksi dengan semen.
c. Mengingatkan bahwa pemakaian setiap bahan harus berhati-hati dan memperhatikan peringatan
yang tertera pada label kemasannya.
a. Meminta siswa menyiapkan kemasan atau foto kemasan cat (tembok, kayu, atau pilox) yang
sudah dibawanya dari rumah.
b. Menanyakan kepada siswa isi peringatan dan alasan dituliskannya peringatan pada kemasan cat
(tembok, kayu, atau pilox).
c. Menyampaikan informasi mengenai dampak negatif pemakaian berbagai bahan terhadap kesehatan.
d. Meminta siswa mengumpulkan laporan tugas pada pertemuan sebelumnya.
e. Meminta beberapa siswa mempresentasikan hasil pengerjaan tugas.
f. Bersama siswa membahas kesimpulan dari tugas yang telah didiskusikan.
a. Bersama siswa menyimpulkan hasil pembelajaran hari ini.
b. Meminta siswa mengerjakan tugas membuat artikel mengenai potensi bahaya bahan material
konstruksi bangunan terhadap kesehatan dan dikumpulkan serta dipresentasikan pada pertemuan
berikutnya.
c. Meminta siswa mengerjakan ”Tugas Proyek” untuk mengusulkan ide baru pemanfaatan bahan
berdasarkan sifatnya dengan membuat dompet dari botol plastik bekas air mineral. Siswa diberikan
waktu selama dua minggu untuk mengerjakan tugas proyek ini.
d. Meminta siswa mengerjakan ”Latihan 2” yang terdapat dalam buku ini.
e. Menyiapkan waktu untuk melakukan Ulangan Harian.
G. Penilaian
1. Teknik dan Bentuk Instrumen
Teknik Bentuk Instrumen
Pengamatan Sikap Lembar Pengamatan Sikap dan Rubrik

Tes Tertulis Tes Pilihan Ganda dan Uraian
Portofolio Kumpulan Laporan dan Produk
Proyek Penilaian Proyek
2. Contoh Instrumen
a. Lembar Pengamatan Sikap
Skor
No. Aspek yang Dinilai Keterangan
3 2 1
1. Mensyukuri dan mengagumi segala ciptaan
Tuhan yang memudahkan manusia
mencukupi kebutuhan hidupnya.
2. Mempunyai rasa ingin tahu, jiwa kreatif, serta
proaktif tinggi saat mengambil data melalui
wawancara terhadap nara sumber.
3. Bersikap inovatif dalam mengusulkan ide-ide
baru pemanfaatan bahan.
4. Menghargai pendapat orang lain saat
melakukan diskusi.

b. Rubrik Penilaian Sikap
1. Mensyukuri dan mengagumi segala ciptaan 3 : menunjukkan ekspresi bersyukur dan kagum terhadap
Tuhan yang memudahkan manusia segala ciptaan Tuhan yang memudahkan manusia
mencukupi kebutuhan hidupnya. mencukupi kebutuhan hidupnya.
2 : belum secara eksplisit menunjukkan ekspresi bersyukur
dan kagum terhadap segala ciptaan Tuhan yang
memudahkan manusia mencukupi kebutuhan hidupnya.
1 : belum menunjukkan ekspresi bersyukur dan kagum sama
sekali terhadap segala ciptaan Tuhan yang memudahkan
manusia mencukupi kebutuhan hidupnya.
2. Mempunyai rasa ingin tahu, jiwa kreatif, serta 3 : menunjukkan rasa ingin tahu dan jiwa kreatif yang tinggi
proaktif tinggi saat mengambil data melalui dengan banyak bertanya dan terlibat proaktif dalam tugas
wawancara terhadap nara sumber. dan diskusi.
2 : menunjukkan rasa ingin tahu, tetapi tidak terlalu antusias,
kurang berjiwa kreatif, bertanya hanya mengenai hal-hal
tertentu saja, serta terlibat proaktif dalam tugas dan diskusi
hanya jika disuruh.
1 : tidak menunjukkan rasa ingin tahu dan tidak berjiwa kreatif,
enggan mengemukakan pertanyaan, serta sulit terlibat aktif
dalam tugas dan diskusi.
3. Bersikap inovatif dalam mengusulkan ide-ide 3 : menunjukkan sikap antusias dalam diskusi dan berjiwa
baru pemanfaatan bahan. inovatif tinggi dengan mengusulkan ide-ide baru yang
cemerlang mengenai pemanfaatan bahan.
2 : menunjukan ketertarikan dalam diskusi, tetapi kurang
dapat mengusulkan ide-ide baru pemanfaatan bahan jika
tidak disuruh.
1 : bersikap pasif dalam diskusi dan sama sekali tidak memiliki
ide-ide baru pemanfaatan bahan meskipun sudah diberi
kesempatan untuk mengemukakan pendapat.
4. Menghargai pendapat orang lain saat 3 : aktif bertanya dan menjawab dalam diskusi dan mem-
melakukan diskusi. berikan kesempatan kepada teman untuk mengeluarkan
pendapatnya.
2 : tidak banyak berperan aktif dalam diskusi dan bersikap
biasa saja terhadap pendapat teman.
1 : tidak banyak berperan aktif dalam diskusi dan selalu
menyanggah pendapat teman yang tidak sesuai dengan
pendapatnya.
Mengetahui
Kepala SMP/MTs . . . . Guru Bidang
......................... .........................
NIP.___________________ NIP.___________________

04 Suplemen Dan Silabus RPP PR IPA 8A 2014

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

04 Suplemen Dan Silabus RPP PR IPA 8A 2014

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Setelah mempelajari bab ini, siswa:

Pembelajaran Kognitif Kegiatan Psikomotorik

• Menjelaskan macam-macam gerak pada tumbuhan

Kemampuan dan Sikap yang Dimiliki

2 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 3

4 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 5

A. Pilihan Ganda 4. Jawaban: b

6 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 7

8 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 9

10 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 11

7. Diketahui: a1 = 2 m/s2 w1 + w2 = 980 N

12 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 13

AC = AB2 + BC2 = 20 m/s − 10 m/s

14 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 15

16 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 17

Jadi, resultan gaya yang bekerja sebesar 15 N dan

18 Gerak pada Makhluk Hidup dan Benda

Pembelajaran Kognitif Kegiatan Psikomotorik

• Menjelaskan macam-macam tulang dan hubungan

Kemampuan dan Sikap yang Dimiliki

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 19

20 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 21

22 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

1. Jawaban: a kan lengan bawah terangkat ke atas. Gerak pronasi

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 23

24 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

Sistem katrol pada gambar memiliki keuntungan R = 27 cm

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 25

26 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 27

28 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

Jadi, panjang lengan beban yang tepat adalah

30 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

Tulang rawan dilindungi oleh selaput perikondrium.

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 31

32 Rangka, Otot, dan Pesawat Sederhana

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 33

• Struktur dan Fungsi Jaringan Penyusun Tumbuhan

Pembelajaran Kognitif Kegiatan Psikomotorik

Pengetahuan yang Dikuasai Keterampilan yang Dikuasai

• Mendeskripsikan struktur dan fungsi jaringan • Membuat karya tulis sederhana.

Kemampuan dan Sikap yang Dimiliki

• Menjelaskan struktur jaringan dan organ tumbuhan beserta fungsinya masing-

34 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 35

A. Pilihan Ganda tumbuhan Dicotyledoneae. Pada batang Dicotyle-

36 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 37

38 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi

A. Pilihan Ganda memiliki kesamaan struktur seperti jaringan

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 39

40 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 41

42 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan serta Pemanfaatannya dalam Teknologi

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII 43

daun pertama pada tumbuhan.

= $ $ m = = 24 tarikan

$<$< terletak di bagian luar kambium.