PROGRAM KEGIATAN AKSI ANGKA STUNTING NOL

AANGSINO PADA BALITA DI PUSKESMAS SURUH

TRENGGALEK JAWA TIMUR
Nutisanah Safitri1, Dewi Chrisna Mayadani2, Dwi Afrianti3, [Dr. Katmini, M. Kes]
Program Studi S1 Ilmu Kesehatan Masyarakat
nuti.sanah@gmail.com
Abstrak
Stunting merupakan masalah yang dihadapi dunia, terutama di negara miskin dan
berkembang. Prevalensi global stunting tetap tinggi. Hal ini terlihat dari fakta bahwa angka
stunting global masih sebesar 22,2% pada tahun 2017, dengan setengah dari anak-anak
stunting di Asia (55%) dan sepertiga di Afrika (39%). Hal ini menunjukkan bahwa
penyajiannya masih di atas standar yang ditetapkan oleh World Health Organization, yaitu
20%. Pada tahun 2017, Indonesia memiliki jumlah balita stunting tertinggi keempat di dunia,
setelah Nigeria, Pakistan, dan India.
Angka kejadian stunting masih menjadi perhatian di Indonesia yang terus menurun
dan meningkat setiap tahunnya. Hal ini terlihat dari hasil data Riskesdas 2007 (36%), 2010
(35%), 2013 (37,2%), 2015 (29%). Sementara itu, prevalensi stunting kembali meningkat
pada tahun 2018, mencapai 30,8%.Data ini menunjukkan bahwa prevalensi stunting masih
lebih tinggi dari target yang ingin dicapai pemerintah pusat. Oleh karena itu, hal ini menjadi
dasar bagi setiap wilayah di dunia, termasuk Indonesia, untuk turut serta mengembangkan
programnya masing-masing untuk mengurangi angka stunting pada bayi dan anak balita.

Kata kunci: Anak pendek, stunting, gizi terhambat, kesehatan masyarakat

Abstract
Stunting is a problem facing the world, especially in poor and developing countries.
The global prevalence of stunting remains high. This can be seen from the fact that the global
stunting rate was still at 22.2% in 2017, with half of children stunting in Asia (55%) and a
third in Africa (39%). This shows that the presentation is still above the standard set by the
World Health Organization, which is 20%. In 2017, Indonesia had the fourth highest number
of stunting children in the world, after Nigeria, Pakistan, and India.
The incidence of stunting is still a concern in Indonesia, which continues to decrease
and increase every year. This can be seen from the data from Riskesdas 2007 (36%), 2010
(35%), 2013 (37.2%), 2015 (29%). Meanwhile, the prevalence of stunting increased again in
2018, reaching 30.8%. This data shows that the prevalence of stunting is still higher than the
target to be achieved by the central government. Therefore, this becomes the basis for every
region in the world, including Indonesia, to participate in developing their respective
programs to reduce stunting rates in infants and toddlers.

Keyword: Short children, stunting, stunted nutrition, public health

Pendahuluan Stunting atau pendek merupakan

salah satu bentuk gizi kurang yang ditandai
1
dengan nilai Z-score tinggi badan menurut
umur (TB/U) kurang dari -2 Standar
Deviasi (SD) berdasarkan World Health
Organizatian.[8]
Menurut Bloem, penyebab
terjadinya stunting adalah malnutrisi yang
menyangkut berbagai aspek yaitu asupan
gizi tidak adekuat, kesulitan akses terhadap
pangan yang sehat, kurangnya
pengetahuan, sampai pada aspek social,
ekonomi dan politik sebagai aspek-aspek
mendasar.
Stunting dapat menyebabkan
gangguan kognitif dalam jangka panjang
yang akan mempengaruhi potensi ekonomi
mereka.[1] Kondisi stunting pada masa anak
usia sekolah pada umumnya berlanjut
sampai dewasa dan akan mempengaruhi
kapasitas kerja dan produktifitas mereka.[1]
Anak pendek (stunting) merupakan
permasalahan yang tengah dihadapi oleh
dunia khususnya di Negara miskin dan
berkembang.[5] Prevelensi stunting di dunia
masih tergolong tinggi. Ini dapat dilihat
dari persentase kejadian stunting di dunia
pada tahun 2020 yang masih mencapai
149.2 juta anak. Indonesia termasuk dalam
wilayah yang memiliki persentase lebih
dari 30% untuk kasus stunting.[7]
Hal ini menunjukkan bahwa
presentasinya masih diatas standar yang
telah ditetapkan oleh WHO yaitu 20%.[2]
Pada tahun 2017 jumlah balita stunting di
Indonesia meduduki peringkat ke 4
terbesar di dunia setalah Nigeria, Pakistan,
dan India.[6][4]
Di Indonesia sendiri kejadian
stunting masih memprihatinkan, setiap
tahun prevalensi stunting mengalami
penuruan dan juga kenaikan. Ini terbukti
dari hasil data Riskesdas tahun 2007
(36%), 2010 (35%), 2013 (37,2%), 2015
(29%).[2] Sedangkan tahun 2018 prevelensi
stunting mengalami kenaikan kembali
yaitu 30,8 % data ini menunjukkan bahwa
prevelensi stunting masih diatas target
yang ingin dicapai oleh nasional.[3]
Prevalensi anak stunting (pendek)
di Indonesia masih menjadi permasalahan
kesehatan dan harus segera ditanggulangi.
Menteri kesehatan RI pada sebuah berita
tanggal 18 April 2018 mengungkapkan
bahwa indonesia tengah fokus dalam
menangani tiga prioritas masalah
kesehatan salah satunya adalah
permasalahan stunting yang masih tinggi
dan diperlukan kerjasama dengan semua
lintas sektor untuk menangani masalah ini.
Indonesia menargetkan dalam pokok
rancangan pembangunan jangka menengah
tahun 2015-2019 untuk menurunkan
prevelensi stunting menjadi 28 %,
meskipun presentase ini masih jauh dengan
standar yang telah di tetapkan oleh WHO
yaitu 20 %.[2]
Angka stunting di wilayah kerja
Puskesmas Suruh pada tahun 2020 pada
bulan Februari sejumlah 381 balita, pada
bulan Agustus 2020 mengalami penurunan
menjadi 231 balita. Pada tahun 2018
jumlah angka stunting khususnya di desa
Suruh kecamatan Suruh sejumlah 121
balita, pada tahun 2019 turun menjadi 72
balita, dan pada tahun 2020 menjadi 63
balita yang stunting.
Dengan adanya masalah kesehatan
tersebut maka Puskesmas Suruh membuat
gerakan semangat inovasi yakni
AANGSINO (Aksi Angka Stunting NOL),
dimana gerakan AANGSINO ini
merupakan inovasi yang membawahi
beberapa program kegiatan konvergensi
pengentasan stunting.
Tujuan Pelaksanaan
1. Tujuan Umum
“Menurunkan Angka Stunting di
wilayah kerja Puskesmas Suruh dan
khususnya Desa Mlinjon” yang di kenal
dengan istilah AANGSINO.
2. Tujuan Khusus
a) Meninngkatkan pengetahuan ibu
balita tentang teknik pola asuh
yang benar.
b) Meningkatkan pengetahuan kepada
ibu hamil terkait pencegahan
stunting, pentingnya ASI eksklusif
2
 serta pentingnya nutrisi bagi ibu
hamil dan janin.
c) Memperbaiki nutrisi pada ibu
hamil dan balita supaya nutrisi
terpenuhi.
d) Memperbaiki sanitasi sebagai
upaya menjaga kesehatan diri (Cuci
tangan pakai sabun dengan 6
langkah) dan kesehatan lingkungan
(menggunakan jamban sehat)
sehingga stunting dapat dicegah
dan diatasi.
e) Mencegah dan menangani
stunting
f) Meningkatkan peran serta
dukungan masyarakat
g) Meningkatkan peran serta dan
kerjasama lintas sektor.
Metode Kegiatan
Dalam upaya penuruan angka
stunting di Puskesmas Suruh khususnya
Desa Mlijon, maka diadakan suatu
kegiatan inovasi pemantauan secara
komprehensif juga intensif. Inovasi ini
dibentuk untuk menyatukan kegiatan
lintas sektor dan lintas program dalam
satu wadah gerakan “AANGSINO”, hal
ini mengacu pada agenda Sustainable
Development Goals (SDGs) yang terdiri
dari 17 tujuan yang disepakati oleh
anggota PBB, dimana permasahan
stunting masuk menjadi salah satu
target yang diperhatikan kondisi sosial
ekonomi keluarga, kurangnya gizi yang
diserap ibu saat hamil, kesakitan pada
bayi, serta kurangnya asupan gizi pada
bayi pasca dilahirkan. Indikator
penyelesaian masalah stunting merujuk
pada penurunan angka stunting pada
tahun 2025 sebanyak 40% dan
menghilangkan segala bentuk
kekurangan gizi di tahun 2030.Maka
dari itu, untuk mencapai target tersebut
pemerintah menjadikan permasalahan
stunting menjadi salah satu program
prioritas berdasarkan Peraturan Menteri
Kesehatan Nomor 39 Tahun 2016
tentang Pedoman Penyelenggaraan
Program Indonesia Sehat dengan
Pendekatan Keluarga. AANGSINO
(Aksi Angka Stunting Nol) adalah suatu
aksi untuk menurunkan angka stunting
dengan berbagai upaya baik dilakukan
secara lintas program maupun Lintas
Sektor.
1. Dalam hal ini langkah – langkah
kegiatan yang dilakukan yakni :
a. Validasi tinggi badan pada saat
bulan timbang (Februari 2018)
b. Kunjungan Rumah Balita
Stunting (Maret 2018)
c. Persiapan Dan Sosialisasi
(April 2018)
d. Advokasi Dan Sosialisasi Di
Musyawarah Desa (Juni 2018)
e. Launching Inovasi Dan
Penggalangan Komitmen
(Desember 2018)
f. Pelaksanaan Program Inovasi
AANGSINO dimulai tahun
2019
g. Monitoring Pada Bulan
Timbang.
2. Aksi Kegiatan “AANGSINO”
a. Pembentukan konvergensi Tim
Densus Stunting AANGSINO
meliputi (dokter, gizi, kesling,
promkes, bidan desa & perawat
desa), Fungsi untuk menjaring
akar masalah stunting dari
berbagai sektor program &
merumuskan RTL pengentasan.
b. Gerakan masyarakat tanggap
dan peduli stunting, yang
kegiatannya meliputi:
1) Aksi Mengajak Remaja, ibu
hamil, dan ibu balita untuk
tanggap terhadap stunting
(sosialisasi 1000 HPK,
Anemia, Emo demo,
pelaksanaan senam ibu
hamil).
2) Aksi Pintar Ibu Hamil
peduli tanggap stunting
(Kelas Ibu Hamil yang di
narsumi oleh Bidan Desa,
Gizi & Promkes).
3
 3) Aksi Temu Ibu Balita wilayah kerja Puskesmas Suruh tahun
tanggap stunting (Kelas Ibu 2020.
Balita yang di narsumi oleh
Bidan Desa, Gizi & Kader), Gambar
meliputi aksi membuat Berikut grafik penyerta hasil
PMT dari tanaman Toga kegiatan inovasi yang telah diadakan:
dan SDA sekitar wilayah
desa.
4) Aksi Apresiasi pada Balita
lulus stunting.
5) Aksi Promotif dan Preventif
di Sekolah.
Dalam pelaksanaan kegiatan
inovasi, strategi keberlanjutan yang
dilakukan dalam melaksanakan kegiatan
tersebut yakni:
1. Strategi institusional berupa SK.
2. Strategi sosial berupa kerja sama Gambar 1. Grafik kasus stunting
terintegrasi secara lintas program Kecamatan Suruh bulan Februari sampai
antar petugas gizi, petugas promosi Agustus
kesehatan, petugas kesehatan ibu
dan anak, petugas kesehatan
lingkungan dll bidan desa, perawat
desa, maupun lintas sektor baik dari
camat, sektor pendidikan, kepala
desa, kader, PKK dan lain –lain.
3. Strategi Manajerial berupa kegiatan
KAP (Komunikasi Antar Pribadi)
dalam penganan stunting, PMBA
(Pelatihan Pemberian Makan Bayi
dan Anak), refresing kader Gambar 2. Jumlah angka stunting Desa
posyandu balita. Mlinjon sampai dengan Agustus 2020

Hasil dan Pembahasan Kesimpulan dan Keterbatasan

Stunting apabila tidak segera
dicegah dan ditangani dikhawatirkan bisa
berdampak terhadap kehidupan anak
dimasa mendatang baik dalam
pendidikannya, pekerjaan, kualitas hidup,
kesehatannya. Karena dengan
pertumbuhan dan perkembangan yang
optimal maka akan mewujudkan generasi
muda yang produktif, sehat, kreatif, dan
bisa membangun bangsa dengan lebih
baik, maka dengan inovasi “AANGSINO”
di harapkan dapat menangani dan
mencegah stunting secara optimal. Berikut
ini data grafik penurunan data stunting di
Dengan adanya masalah kesehatan
terkait stunting bukanlah menjadikan citra
yang buruk bagi fasyankes ataupun
Puskesmas Suruh, justru dengan dengan
adanya kasus stunting ini, bisa diambil sisi
positifnya yakni menjadi pembelajaran
baru dan pengalaman baru tentang
bagaimana pencegahan dan penanganan
stunting tersebut. Maka dengan masalah
baru tentunya akan bertambah pula ilmu
dan pengalaman baru yang didapatkan,
serta berupaya mendapatkan solusi terbaik
dalam pemecahan masalah stunting.
Dengan berbagai upaya kegiatan
yang telah dilakukan tim Puskesmas Suruh
4
Kasus Stunting, tren kasus stunting Stunting has declined steadily since
menurun pada tahun 2020. Pada bulan 2000, but faster progress is needed
Februari 2020 sebanyak 269 balita, bulan to reach the 2030 target:
Agustus 2020 angka stunting menurun https://data.unicef.org/topic/nutritio
menjadi 216 balita. Selain itu dapat n/malnutrition/
meningkatkan pemberdayaan masyarakat [8] WHO. (2010). Nutrition Landscape
juga meningkatkan peran serta dan Information System (NLIS) country
dukungan lintas sektor sehingga mampu profile indicators: interpretation
mengatasi permasalahan stunting di Desa guide. Geneva: WHO Press
Mlinjon. Division of Communication.
Referensi
[1] Prendergast, A., & Humphrey, J.
(2014). The Stunting Syndrom in
Developing Countries. Pediatrics
and International Child Health Vol.
000 No. 000, 1-16.
[2] RI, K. K. (2016). INFODATIN Pusat
Data dan Informasi Kementerian
Kesehatan RI Situasi Balita
Pendek. Jakarta Selatan, DKI
Jakarta, Indonesia.
[3] RI, K. K. (2018). Hasil Riset
Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018.
Jakarta: Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan
Kementerian RI.
[4] TNP2K. (2017). Ringkasan 100
Kabupaten/Kota Prioritas untuk
Intervensi Stunting. TIM
NASIONAL PERCEPATAN
PENANGGULANGAN
KEMISKINAN.
[5] UNICEF. (2013). Improving child
nutrition, the achieveable
imperative for global progress.
New York: United Nations
Children's Fund.
[6] UNICEF. (2017). REDUCING
STUNTING IN CHILDREN
UNDER FIVE YEARS OF AGE. A
COMPEREHENSIVE
EVALUATION OF UNICEF
STRATEGIES AND PROGAMME
PERFORMANCE .
[7] UNICEF. (2021, April). UNICEF.
Retrieved from Malnutrition:
5