LAS BANTING
(KELAS IBU BALITA STUNTING)
Oleh :
Desi Rosalina, A. Md. Gz
NIP. 19971210 201903 2 002
PUSKESMAS BIRAYANG
KECAMATAN BATANG ALAI SELATAN
KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH
TAHUN 2024
Kata Pengantar
ii
Penulis menyadari masih banyaknya kekurangan yang ditemui dalam kegiatan
inovasi ini. Oleh karena itu, sangat diharapkan saran dan masukan yang sifatnya
membangun sehingga bermanfaat untuk kebaikan dan kelancaran pelaksanaan
program gizi dimasa yang akan datang.
iii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR..........................................................................................ii
DAFTAR ISI......................................................................................................iv
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................1
1.1 Latar Belakang...............................................................................................1
1.2 Tujuan............................................................................................................3
1.2.1 Tujuan Umum..........................................................................................3
1.2.2 Tujuan Khusus.........................................................................................3
BAB II ISI...........................................................................................................4
2.1 Data Permasalahan Kesehatan.......................................................................4
2.2 Karya Inovasi.................................................................................................6
2.3 Keterkaitan Kegiatan Inovasi dengan Nilai BerAKHLAK...........................6
2.4 Hasil...............................................................................................................7
BAB III KESIMPULAN DAN SARAN...........................................................10
3.1 Keseimpulan................................................................................................10
3.2 Saran............................................................................................................10
BAB IV PENUTUP...........................................................................................11
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................12
iv
BAB I
PENDAHULUAN
1
2
1.2 Tujuan
1.2.1 Tujuan Umum
Pembuatan makalah inovasi program gizi “LAS BANTING”
(Kelas Ibu Balita Stunting) ini bertujuan sebagai persyaratan dalam
mengikuti Penilaian Tenaga Kesehatan (Gizi) Teladan tahun 2024.
1.2.2 Tujuan Khusus
a. Mensosialisasikan pentingnya pemantauan status gizi balita.
b. Meningkatkan pengetahuan ibu balita dan kader kesehatan tentang
asupan gizi yang baik.
c. Mendeteksi dini gangguan pertumbuhan.
d. Memberikan penanganan balita stunting yang lebih terstruktur dan
fokus.
e. Meningkatkan derajat kesehatan masyarakat (penurunan prevalensi
stunting).
BAB II
ISI
4
5
40.00 31.43
25.27
30.00 20.25 18.75 22.45 22.50 25.00 22.22
25.00
20.00 12.20
5.63
10.00
0.00
I R R G R TI I S
PA SA IMU LA A U M N A
LI E A
N BA HE PA AW AR
D
H
U H
A G
Y M N
N B T LI A RA W I G ND
U BU RA
K
A O
K
N
G IRA M S U A LA
L A B A
CU Y N
G A
W
R A A W
BI Y
IRA
B
Birayang
3 49 2 9 38 0 11 22,45
timur
4 Birayang 41 0 5 36 0 12 12,20
5 Limbar 40 3 6 31 0 9 22,50
6 Mahela 48 1 11 36 0 12 25,00
Birayang
7 35 2 9 24 0 11 31,43
surapati
8 Wawai 48 3 18 27 0 21 43,75
10 Anduhum 81 3 15 63 0 18 22,22
11 Labuhan 44 2 9 33 0 11 25,00
12 Rangas 71 1 3 67 0 4 5,63
Dari grafik dan tabel tersebut dapat diketahui bahwa beberapa Desa di
wilayah kerja Puskesmas Birayang memiliki persentase kasus stunting yang
masih tinggi.
6
1.4. Hasil
8
Tabel 2.4. Data Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Birayang Tahun 2022
dan Tahun 2023 (Laporan EPPGBM)
Jumlah Jumlah
% %
No. Desa balita di SP P N T balita di SP P N T
ST ST
timbang timbang
Birayang
3 49 2 9 38 0 22,45 53 5 6 42 0 20,75
timur
Birayang
7 35 2 9 24 0 31,43 47 4 6 37 0 21,28
surapati
Wawai
9 91 6 17 68 0 25,27 84 5 8 71 0 15,48
gardu
63
Total 675 27 123 525 0 22,22 747 26 88 1 15,26
2
1.6. Saran
a. Untuk meningkatkan pelaksanaan inovasi “LAS BANTING”(Kelas Ibu
Baliuta Stunting) sangat diperlukan dukungan dan dikembangkan Dinas
Kesehatan Kabupaten Hulu Sungai Tengah atau Pemerintah untuk dapat
meningkatkan pelayanan kepada masyarakat khususnya dalam
penanggulangan stunting.
b. Diharapkan lebih meningkatkan Kerjasama lintas sektor dan Kerjasama
lintas program sehingga keberhasilan inovasi dapat lebih berkolaborasi.
c. Peran orang tua diharapkan lebih optimal lagi dalam mengasuh anak
terutama bagi balita stunting.
10
BAB IV
PENUTUP
Puji Syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT. Atas berkat dan kasih-
Nya sehingga dapat menyelesaikan makalah inovasi kegiatan “LAS BANTING”
(Kelas Ibu Balita Stunting) yang diharapkan membantu meningkatkan derajat
kesehatan masyarakat dan menurunkan prevalensi stunting di wilayah kerja
Puskesmas Birayang sebagai salah satu inovasi program gizi di Puskesmas
Birayang. Terimakasih kepada semua pihak yang mendukung dan memotivasi
untuk melaksanakan kegiatan inovasi ini, karena tanpa bantuan dari semua pihak
pelaksanaan “LAS BANTING” (Kelas Ibu Balita Stunting) tidak dapat berjalan
dengan lancar.
Serta akan terus dilakukan inovasi-inovasi baru untuk membantu masalah
kesehatan lainnya yang ada di wilayah kerja Puskesmas Birayang.
11
DAFTAR PUSTAKA
Eko Putro Sandjojo 2017.Buku Saku Desa Dalam Penanganan Stunting: Jakarta
Kementrian Desa,Pembangunan Daerah Tertinggal dan transmigrasi.
World Health Organization. 2016. Angka Kejadian Gizi Buruk. (Internet) http://
www.who.go.id/ index. Giziburuk.ratiovw=2&id. Diakses pada tanggal 13
Maret 2024.
UNICEF. 2013. Improving Child Nutrition: The achievable imperative for global.
Fikawati, Sandra, dkk. (2017). Gizi anak dan remaja. Ed. 1. Cet. 1. Depok :
Rajawali Pers.
Bhutta, Z. A., Akseer, N., Keats, E. C., Vaivada, T., Baker, S., Horton, S. E., Katz,
J., Menon, P., Piwoz, E., Shekar, M., Victora, C., & Black, R. (2020). How
countries can reduce child stunting at scale: lessons from exemplar
countries. The American Journal of Clinical Nutrition.
https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa153. Diakses pada tanggal 13 Maret 2024.
12
LAMPIRAN
DOKUMENTASI DAN DATA PENDUKUNG
Lampiran 1. Dokumentasi Kegiatan
20,2
1 Cukan lipai 79 1 15 63 0 101 2 11 88 0 12,87
5
18,7
2 Lok besar 48 3 6 39 0 49 1 5 43 0 12,24
5
Birayang 22,4
3 49 2 9 38 0 53 5 6 42 0 20,75
timur 5
12,2
4 Birayang 41 0 5 36 0 35 1 1 33 0 5,71
0
22,5
5 Limbar 40 3 6 31 0 40 0 5 35 0 12,50
0
25,0
6 Mahela 48 1 11 36 0 53 2 11 40 0 24,53
0
Birayang 31,4
7 35 2 9 24 0 47 4 6 37 0 21,28
surapati 3
43,7
8 Wawai 48 3 18 27 0 62 3 11 48 0 22,58
5
Wawai 25,2
9 91 6 17 68 0 84 5 8 71 0 15,48
gardu 7
22,2
10 Anduhum 81 3 15 63 0 100 1 12 86 1 13,00
2
25,0
11 Labuhan 44 2 9 33 0 50 0 5 45 0 10,00
0
22,2
Total 675 27 123 525 0 747 26 88 632 1 15,26
2
Lampiran 3. Leafleat Stunting
Lampiran 4. SK Percepatan Penurunan Stunting Desa Binaan Gizi
Lampiran 5. Biodata
BIODATA TENAGA KESEHATAN GIZI TELADAN
PUSKESMAS BIRAYANG KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH
TAHUN 2024