Anda di halaman 1dari 8

PRAKTIKUM I

PENGAMATAN ORGANOLEPTIK, MAKROSKOPIK DAN MIKROSKOPIK SIMPLISIA

LEMBAR KERJA
Tabel 1. Hasil Organoleptik Simplisia
Nama Simplisia Organoleptik
No
(Indonesia & Ilmiah Rasa Bau Warna
LEMBAR KERJA

Tabel 2. Hasil Makroskopik dan Mikroskopik Simplisia


Nama Simplisia
No Makroskopik Mikroskopik Referensi
(Indonesia & Ilmiah)
Bentuk:………........ Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………... Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:…………….. ……………………. …………………….
Bentuk:………......... Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………… Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:……………... ……………………. …………………….
Bentuk:………........ Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………... Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:…………….. ……………………. …………………….
Bentuk:………......... Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………… Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:……………... ……………………. …………………….
Bentuk:………........ Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………... Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:…………….. ……………………. …………………….
Bentuk:………......... Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………… Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:……………... ……………………. …………………….
Bentuk:………........ Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………... Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:…………….. ……………………. …………………….
Bentuk:………......... Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………… Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:……………... ……………………. …………………….
Bentuk:………........ Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………... Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:…………….. ……………………. …………………….
Bentuk:………......... Perbesaran ke…….. Perbesaran ke……..
Tekstur:…………… Fragmen:…………. Fragmen:………….
Warna:……………. ……………………. …………………….
Suara:……………... ……………………. …………………….

CATATAN
*Total 35 simplisia sebagai data pengamatan
*Data makroskopik berupa foto/gambar simplisia kasar serta penjelasan bentuk dan warna
*Data mikroskopik berupa foto/gambar simplisia halus diamati dibawah mikroskop serta penjelasan
perbesaran dan keterangan
*Referensi berupa gambar dari literatur terkait mikroskopik simplisia tsb dan penjelasan
perbesaran dan keterangan
SKEMA KERJA PRAKTIKUM II
IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA : POLIFENOL, TANIN, SAPONIN DAN KUINON

Timbang 0,5gr simplisia halus Tambahkan akuades 50 ml Panaskan sampai mendidih


Saring
lalu masukan dalam beaker glass dan homogenkan lalu diamkan1 menit

Ambil 2 ml filtrat dan masukan


ke dalam 4 tabung reaksi

Dikocok secara vertikal


selama 10 menit
2-3 tetes
2-3 tetes 2-3 tetes

FeCl3 Gelatin 1% KOH

Hasil (+) SAPONIN jika


Hasil (+) POLIFENOL jika Hasil (+) TANIN jika Hasil (+) KUINON jika
terdapat busa 1-2cm
berwarna Hijau biru terdapat endapan putih berwarna kuning merah
selama 2 menit
hingga Hitam

AMATI PERUBAHAN WARNA DAN ENDAPAN FILTRAT YANG TERJADI


CATAT HASILNYA DAN DOKUMENTASIKAN
LEMBAR KERJA
TABEL 1. IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA : POLIFENOL, TANIN, SAPONIN DAN KUINON
No Nama Simplisia Identifikasi
(Indonesia & Ilmiah) Polifenol Tanin Saponin Kuinon
SKEMA KERJA PRAKTIKUM III
IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA : ALKALOID DAN FLAVANOID

I. ALKALOID

5 ml 20 ml

NH3 10% Kloroform

Timbang 1gr simplisia halus


lalu masukan dalam mortar Lembabkan dgn NH3 dan Tambahkan kloroform dan
gerus dengan stamper gerus dengan stamper

1 ml

HCl 2N

Kocok tabung reaksi


hingga larutan terpisah Saring hingga mendapat
filtrat kemudian pindahkan
Tambahkan HCl ke dalam ke tabung reaksi
tabung reaksi berisi filtrat

Filtrat
diambil dan
dibagi dalam
3 tabung
Tabung 1 Tabung 2 Tabung 3
reaksi yang
Tambahkan 2-3 tetes Tambahkan 2-3 tetes Kontrol Negatif
berbeda
Pereaksi Mayer Pereaksi Dragendorf

Hasil (+) Hasil (+)


Endapan/Keruh Endapan
Jingga/Kuning

AMATI PERUBAHAN WARNA DAN ENDAPAN FILTRAT YANG TERJADI


CATAT HASILNYA DAN DOKUMENTASIKAN
SKEMA KERJA PRAKTIKUM III
IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA : ALKALOID DAN FLAVANOID

II. FLAVANOID

Timbang 0,5gr simplisia halus Tambahkan akuades 50 ml Panaskan hingga mendidih


Saring
lalu masukan dalam beaker glass dan homogenkan selama 15 menit

Seujung
sendok 2 ml

Serbuk Mg Etanol:HCl

Filtrat 5 ml

Tambahkan sedikit serbuk Masukan 5 ml filtrat ke dalam


magnesium ke dalam filtrat tabung reaksi dan tambahkan
larutan etanol:HCl (1:1)

1 ml

Amil Alkohol

Dikocok kuat hingga


terjadi pemisahan larutan

Hasil (+)
Tambahkan Amil Alkohol ke Terbentuk warna merah, jingga atau
dalam filtrat kuning pada lapisan amil alkohol

AMATI PERUBAHAN WARNA YANG TERJADI


CATAT HASILNYA DAN DOKUMENTASIKAN
LEMBAR KERJA
TABEL 1. IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA : ALKALOID DAN FLAVANOID
No Nama Simplisia Identifikasi
(Indonesia & Ilmiah) Polifenol Tanin
CATATAN:
Praktikum I

• Dilaksanakan tgl 14 Maret 2022


• Mengumpulkan laporan akhir saja pada tanggal 21 Maret 2022
• Laporan akhir dijilid 1 kelompok namun diberi pembatas setiap mahasiswa.
Praktikum II

• Dilaksanakan tgl 21 Maret 2022


• Mengumpulkan laporan akhir P1 dan membawa laporan awal P2.
• Laporan akhir dijilid 1 kelompok namun diberi pembatas setiap mahasiswa.
Praktikum III

• Dilaksanakan tgl 28 Maret 2022


• Mengumpulkan laporan akhir P2 dan membawa laporan awal P3.
• Laporan akhir dijilid 1 kelompok namun diberi pembatas setiap mahasiswa dan
dikumpulkan pada tanggal 4 April 2022.

Anda mungkin juga menyukai